【台北中山．歐華酒店-地中海牛排館 │ 慶生、情人節、紀念日必吃餐廳 】
● 週一至週五
午餐: 11:30-14:00 (最後點餐時間13:30)
晚餐: 18:00-22:00 (最後點餐時間20:30)
● 週六至週日
午餐: 11:30-16:30 (最後點餐時間15:30)
晚餐: 18:00-22:00 (最後點餐時間21:00)
● 賓客請著正式休閒服裝，請勿穿短褲或拖鞋
● 地址：台北市中山區林森北路646號
● 電話：(02) 2585-3258 #804、845
● 官方網站：請點我
歐華酒店位於台北市民族東路與林森北路口，是一家開業於1992年的四星級酒店，整體裝潢走典雅舒適的南歐風格，今天介紹的是位於酒店一樓的地中海牛排館，特色是擁有相當口碑的頂級乾式及濕式熟成牛排，服務體驗很好，值得重要的日子前來用餐。
地中海牛排館的用餐氣氛佳，整體環境大氣典雅，值得與重視的人一同前來渡過特別的日子。
午餐的菜單與晚餐的有些許不同，下圖是用餐當天的午餐菜單。
人氣手工麵包（7種：奶油布里歐、亞麻籽螺旋丹麥、有機洛神花、鹽之花抹茶、法式餐包、養生紅藜麥、全麥蔓越莓）
餐前麵包是歐華的一大特色，多種口味吃的很過癮！麵包可以續點，並有多種抹醬可以搭配，除了基本的無鹽奶油，還有初榨橄欖油、新鮮青豆醬、鯷魚黑橄欖醬，每一種抹醬都能襯托出歐式麵包的美味。
時令生菜（溫泉蛋、炭烤綠蘆筍）
口感豐富、新鮮的前菜沙拉，很開胃的一道。
核桃木煙燻鮭魚（酸奶、柑橘）
小黃瓜薄片加上酸甜的柑橘，與燻鮭魚風味融合得恰好。
軟殼蟹（蘋果西芹沙拉、酸豆細香蔥醬）
炸得酥脆恰當的軟殼蟹，一抹酸豆醬，蟹味在嘴裡綻放，好想再加點一隻。
蘋果洋蔥湯（西芹、起士餅）
蘋果與洋蔥，每一口都很有存在感，是很巧妙的組合，雖然是濃湯但一點也不膩口。
美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排16oz (for 2)
重頭戲來囉！今天點的主餐是兩人份的濕式熟成肋眼牛排，依服務人員的推薦，選擇三分熟，果然口感軟嫩適中，肉筋也處理得當，容易切塊，難怪是許多台北饕客會知道的牛排館，當之無愧啊！一旁的烤大蒜可以配著肉吃。
不可或缺的配菜：自家栽種香料炒野菇、洋芋泥
除了厲害的牛排主角，配角的表現也是可圈可點，收汁恰當的炒野菇，帶有略微的焦香氣息，為牛排增色不少。
另一個配菜是馬鈴薯泥，因為實在太好吃，口感非常綿密，所以忍不住跟服務員聊聊這道配菜，才知道原來薯泥是純手打的，沒有依靠機器去攪拌，綿密的不可思議啊！！
牛排配紅酒，非常的滿足！
特製甜點（瑪德蓮、巧克力塔、藍莓香草冰淇淋）
餐後甜點搭配酸甜的莓類水果，草莓跟藍莓，可以平衡甜點的甜味。
特製甜點
不確定這道甜點的名字，上面覆蓋一片鳳梨乾，下面應該是燕麥或穀物之類的手工餅乾，再配上一點點奶油醬，用這道不會膩口的甜點作為完美的Ending。
吃飽喝足，參觀飯店的其他地方。
屬於老牌酒店的舒適氛圍。
有吃了幾次牛排館的經驗，個人覺得歐華的地中海牛排館很值得！真的是台北牛排館名列前茅的存在，除了餐點美味、食材新鮮之外，服務人員很專業，用餐體驗很好，價位完全對得起這一切，我念念不忘的一直是他們的純手打馬鈴薯泥，看來得再找個理由犒賞一下自己囉 ٩(๑•̀ω•́๑)۶
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