【The Pita Bar 皮塔地中海料理】台北天母,以色列老闆的店,道地的地中海美食
The Pita Bar Taipei
- 營業時間:週一至週六11:00-21:00、週日11:00-20:30
- 地址:台北市士林區中山北路六段476號
- 交通:公車站名「賴厝」、「台北美國/日僑學校」步行約2分鐘
- 電話:(02)2874-9237(可訂位)
星期五晚上,準備前往陽明山上的夜景餐廳,好好慰勞工作一週的自己,前往夜景餐廳之前,便在山腳下的天母一帶,找間喜歡的餐廳進去用餐(因為我不喜歡夜景餐廳的食物~哈哈)。
經過皮塔便被吸引了,因為我對地中海料理很感興趣,主要是我很喜歡鷹嘴豆泥的料理,用餐之後決定也要寫一篇來好好推薦皮塔!
那就進入正題啦~~~
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用餐環境舒適溫馨,充滿漂亮的地中海特色花紋,我很喜歡皮塔的磁磚。
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瞧菜單之前,先科普一下餐點小知識吧~口袋麵包、鷹嘴豆泥、中東芝麻醬
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再來是菜單!!
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酒單也是不能少的,這裡可是Pita "Bar"
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正式進入重點啦~~上菜囉!!
皮塔拼盤Pita Bar Platter │ 550元:內容物有鷹嘴豆泥醬、以色列沙拉、炸鷹嘴豆丸、哈羅米起司條、羊肉雪茄捲、四片Pita口袋麵包及餅乾,很適合什麼都想來一點的人,這一盤實在滿足啊,綿密的皮塔餅夾上鷹嘴豆泥,是絕配的組合,小點們的表現也毫不遜色,不僅味蕾,視覺上也同樣滿足。
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卡巴烤肉 (牛/羊/綜合) │ 280元:我們點的是牛羊綜合的口味,內容物有絞肉餅、馬鈴薯泥、焦糖洋蔥與蕃茄、三片Pita口袋麵包;肉餅厚實多汁,覆上馬鈴薯一起吃,口感豐富多層次,蕃茄附著了滿溢的肉汁香氣,焦糖化的洋蔥更是畫龍點睛,再繼續嚼著口袋麵包,地中海美食就是如此的令人滿足~~
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飽餐一頓的好選擇,有緣來天母晃晃,有緣吃到好吃的皮塔。
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總結用餐心得&值得推薦的原因:
一直以來對地中海料理情有獨鍾 (因為我很喜歡營養價值高的鷹嘴豆),而皮塔的料理手法相當高超,不論是鷹嘴豆的處理,或者肉排的料理,甚至是看似單純的Pita麵包,也製作出店家獨有的好味道,在香料上的搭配得宜,放大了地中海美食的優點,如果在我家附近,我肯定是會一週吃一次的!非常推薦有來天母的大家,一定要前往皮塔嚐嚐!
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