【The Pita Bar 皮塔地中海料理】台北天母，以色列老闆的店，道地的地中海美食
The Pita Bar Taipei
- 營業時間：週一至週六11:00-21:00、週日11:00-20:30
- 地址：台北市士林區中山北路六段476號
- 交通：公車站名「賴厝」、「台北美國/日僑學校」步行約2分鐘
- 電話：(02)2874-9237（可訂位）
星期五晚上，準備前往陽明山上的夜景餐廳，好好慰勞工作一週的自己，前往夜景餐廳之前，便在山腳下的天母一帶，找間喜歡的餐廳進去用餐(因為我不喜歡夜景餐廳的食物~哈哈)。
經過皮塔便被吸引了，因為我對地中海料理很感興趣，主要是我很喜歡鷹嘴豆泥的料理，用餐之後決定也要寫一篇來好好推薦皮塔！
那就進入正題啦～～～
用餐環境舒適溫馨，充滿漂亮的地中海特色花紋，我很喜歡皮塔的磁磚。
瞧菜單之前，先科普一下餐點小知識吧～口袋麵包、鷹嘴豆泥、中東芝麻醬
再來是菜單！！
酒單也是不能少的，這裡可是Pita "Bar"
正式進入重點啦~~上菜囉！！
皮塔拼盤Pita Bar Platter │ 550元：內容物有鷹嘴豆泥醬、以色列沙拉、炸鷹嘴豆丸、哈羅米起司條、羊肉雪茄捲、四片Pita口袋麵包及餅乾，很適合什麼都想來一點的人，這一盤實在滿足啊，綿密的皮塔餅夾上鷹嘴豆泥，是絕配的組合，小點們的表現也毫不遜色，不僅味蕾，視覺上也同樣滿足。
卡巴烤肉 (牛/羊/綜合) │ 280元：我們點的是牛羊綜合的口味，內容物有絞肉餅、馬鈴薯泥、焦糖洋蔥與蕃茄、三片Pita口袋麵包；肉餅厚實多汁，覆上馬鈴薯一起吃，口感豐富多層次，蕃茄附著了滿溢的肉汁香氣，焦糖化的洋蔥更是畫龍點睛，再繼續嚼著口袋麵包，地中海美食就是如此的令人滿足～～
飽餐一頓的好選擇，有緣來天母晃晃，有緣吃到好吃的皮塔。
總結用餐心得＆值得推薦的原因：
一直以來對地中海料理情有獨鍾 (因為我很喜歡營養價值高的鷹嘴豆)，而皮塔的料理手法相當高超，不論是鷹嘴豆的處理，或者肉排的料理，甚至是看似單純的Pita麵包，也製作出店家獨有的好味道，在香料上的搭配得宜，放大了地中海美食的優點，如果在我家附近，我肯定是會一週吃一次的！非常推薦有來天母的大家，一定要前往皮塔嚐嚐！
有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～
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