『森林麵食』手指食物這樣吃!

『森林麵食』手指食物這樣吃!(開團中～只到6/30!!）

宅在家的我們愛上了森林麵食 o(*////▽////*)q ＃森林麵食 都是用 ＃台灣在地食材 製作而成 當然要大力支持一下！ 小風比較常吃的是 ＃寶寶麵 跟 ＃星星麵 大人口味的森林拌麵也常常出現在我們餐桌上 我一直都有讓小風吃手指食物 他自己吃飯能乖乖的坐上一個小時 我跟爸爸就可以好好享受美食 吃飯就是要自己 ＃動手抓 才好吃 ＃手指食物 ＃寶寶進食 小風吃播 ​ 鎖定『NinaNN瑪迷』 IG 先來介紹小風最愛的森林星星麵 有別於傳統的麵條 將麵體做成適合手指抓握的可愛造型 像是有趣的星星、蘑菇、兔兔等 這次還有新上市的 ＃Hello Kitty 和 ＃蝴蝶結 造型 星星麵除了可愛之外也很好煮熟 吃起來很Q彈噢!! 小風可以一個人吃一大盤呢😋 ＃寶寶麵食 ＃寶寶副食品 大家一定要試試看星星麵 （挑食吃這個就對了） 吃起來像迷你的麵疙瘩 是不管大人、小孩都會喜歡的口感喔! 而且現在團購活動超!優!惠! 我最喜歡 ＃新品HelloKitty聯名造型麵 購買組合還送好禮喔！( kitty控趕快來買 追蹤我們就不會錯過最新活動 『NinaNN瑪迷』 粉絲團 ＃森林寶寶麵 /6種口味 寶寶麵適合不愛吃蔬菜的小朋友 最厲害的是完全聞不出菜味 把蔬菜的精華都加到寶寶麵裡面 輕輕鬆鬆讓小風吃的營養又健康 ＃寶寶麵 ＃森林麵食團購 煮給小風吃的話大概煮4～5分鐘就可以了 我還會加一些先燙好的青菜、肉類 備餐不用10分鐘～快速又方便 加一些肉醬煮成義大利麵也不錯 ＃寶寶義大利麵 #無添加寶寶麵 森林拌麵 / 6種口味 跟寶寶麵一樣麵體有各種蔬菜口味 每一個都是獨立包裝 麵跟醬料的份量都很足夠 ＃簡單拌麵 ＃小孩能吃的拌麵 防疫期間比較常購入乾貨及 ＃常溫食品 這次的＃森林拌麵 就讓我們眼睛一亮 超好吃！超有特色的！ 幫小風買星星麵的時候 我們就會多買一些拌麵 隨時要吃都是香噴噴上桌(´･ω･`) 上次我買了 ＃森林星星麵 給朋友的小孩 他們吃過之後立刻又下單購買 有順利搭上這次的團購 （＃團購優惠 等著大家！） 大家不要錯過這次的團購活動 送禮自用兩相宜喔！ 追蹤我們的最新動態 『NinaNN瑪迷』 粉絲團 『NinaNN瑪迷』 IG 就不會錯過任何好康喔！ ☆ 團購傳送門 https://forestnoodles.1shop.tw/9eg60y

【7-11速食】7-ELEVEN 限定商品！7-ELEVEN 咖哩雞排焗飯

最近在家的時間長了，也越來越懶得花時間料理，有時候中午就只想到便利商店買個食物吃就好 沒辦法，誰叫我這個料理初心者能做出的食物有限，想換口味又不想鄧，還是便利商店最好了 7-ELEVEN 咖哩雞排焗飯 這款7-ELEVEN的限定商品看起來真的是蠻厲害，又是雞排又是咖啡飯，這麼高配版的組合，到底吃起來有沒有符合限定商品的等級呢 就讓我這個吃貨中的吃貨，使用超強味覺來感受一下 以便利商店的食物來說，這款咖哩雞排焗飯的賣相真的是蠻不錯，滿滿一層咖哩醬直接鋪好鋪滿，最近天氣有比較熱，這樣一份的飯量與菜量，我大概可以當做1.5餐來吃，份量算是蠻紮實的，7-ELEVEN的咖哩雞排焗飯我也吃了幾次，算是不知道要吃什麼時，可以考慮買來當正餐的食物 蔬菜的部份有一跟花椰菜，經過微波加熱後的花椰菜看起來會偏乾，但是，吃起來還是有水份感的，咖哩本身就不是菜量多的料理，想要多吃一些菜，可以直接再補個生菜沙拉會比較均衡一點 根莖類的菜只有兩小塊胡蘿蔔，湊起來可能就只有一塊胡蘿蔔切面的大小而已，咬起來軟硬適中，不是有脆度的口感，也沒有一咬就直接化開的軟爛程度，就是一般水份較少的微波過的胡蘿蔔 雞排雖然跟便當店的比起來顯得小很多，但視覺上還是能看到炸到酥脆的麵衣，可惜吃起來都是軟的，不管什麼炸物，只要微波加熱過之後，吃起來就沒什麼酥脆的感覺了，雞肉的厚度算是蠻不錯的，咬起來的肉感很紮實，這個份量對肉食主義的人來說，真的是少到就只能塞牙縫而已 最底下的飯是一般咖哩飯都會搭配的淺黃色薑黃飯，吃起來沒有薑黃味，主要就是配色好看 既然是焗飯，在裡面的起司就已經是被烤到有焦脆感的樣子，一點點能拉絲的可能性都沒有，我覺得蠻可惜的，起司放得不少，但就都結成一大塊鋪在飯上，跟餐廳能吃到的焗飯還是有點落差 整體吃下來是好吃的，咖哩的份量大概是我吃到的便利商店內咖啡飯裡最多的咖哩醬了 完全就能再多個半碗的白飯來拌，對於愛吃咖哩的人來說，光是醬很足就值得給它很高的分數了！ 咖哩本身是鹹口，稍為有一點辣度，辣味主要是提味，並不會感覺到有累積辣度或是讓口腔裡感到疼痛，對我來說，鹹度稍為過鹹，但是，搭配著裡面的配菜跟肉一起吃，這樣的鹹度就算蠻剛好的了 想吃咖哩又不想煮一大鍋讓冰箱暴滿嗎？直接到7-ELEVEN買一份咖哩雞排焗飯吃就好啦 ————————————————————————————————— 喜歡文章的讀者，也歡迎【追蹤】和【分享】，這都是對我寫作最大的鼓勵。 ————————————————————————————————— 【靜羽喵的貓系人生】 ↓ 關於我的最新消息都在這裡 ↓ 加入可以看更多哦！ 粉絲團 https://www.facebook.com/Avrilneco/ IG https://www.instagram.com/avrilneco168/ 部落格 https://psvice.pixnet.net/blog

維持苗條好方法！居家防疫身材管理絕對不能忽視！

現在大家防疫居家大家是不是因此開始放鬆自己，體重也漸漸的開始往上升，大家不要因為居家就這樣放鬆自己，因為會有解禁的一天，隨時都要保持好的狀態，迎接外面的世界，今天就來告訴大家就算居家還是可以保持苗條的好方法吧！  飲食 要維持苗條身材飲食絕對是很重要的關鍵，千萬要注意自己吃下的所有食物。 1. 多吃原型食物 原型食物通常含有較多蛋白質，也較容易有飽足感，另外纖維也是一大優點，利用纖維維持腸道運作，排便順暢就靠它了，相較之下加工食品通常熱量較高，而且飽足感不持久。 2. 少吃零食 零食絕對是身材苗條殺手，零食的熱量基本上都很高，而且又沒辦法擁有飽足感，雖然不必完全戒掉，但是食用的量的確是需要注意。另外零食的挑選也很重要，下面有小編私心覺得好吃又較為健康的零食。 [California Gold Nutrition椰子脆片] [Made in Nature有機香蕉片] [雀巢纖怡巧克力穀物棒] [NATURE VALLEY天然谷纖穀派] 3. 一天外送最多一餐 外送雖然很方便，但是畢竟還是外食，如果一天三餐都吃的話，營養還是會不均衡，尤其蔬菜的攝取一定會不夠，所以建議一天外送最多一餐，其他就還是自己煮會比較好，而且也比較好計算熱量，假如家裡真的沒有廚房，或是完全不會烹飪的人，小編推薦以下的健康餐盒給大家，就算是外送也可以吃得健康。 [純淨食代 Pure Era] [一日樂食] [常常好食] 4. 不要過於壓抑自己的食慾 大家都會想要吃得很少或者割捨自己的愛吃的食物，時間一長雖然體重的確會下降，但是心情會變得憂鬱而且容易會使自己有報復性心態的飲食習慣，所以只要好好的控制份量還有熱量，還是可以吃自己喜歡、想吃的食物，千萬不要過於壓抑自己的食慾。  生活習慣 小小的生活習慣也是有可能會幫助減肥跟阻止變胖。 1. 每天固定時間量體重 每天都要站上體重機，記錄自己的體重變化，除了能清楚知道自己到底是變胖還是變瘦外，假如知道自己變瘦了，一天的心情真的會變得很美麗，而且建議在早上還沒進食前量體重，體重是最低的呦。 2. 水杯不離身 水不管是對於減肥或者身體健康都是最好的幫手，而小編發現只要有一個水杯在旁邊，不自覺的就會想要把它喝完，所以小編習慣身邊一定要放個水杯，並且喝完立馬去裝滿水，默默地就喝到了一天必須攝取的水分，甚至更多，但要注意睡前進量不要喝太多水，會導致隔天水腫呦。 3. 好好睡一覺 睡眠與減重的關係密不可分，透過睡眠身體會分泌不同的瘦身激素質，促進脂肪分解，睡眠不足時，胃會分泌飢餓素使食慾大開。而為了要有好的睡眠，睡前盡量不要滑手機，因為手機的藍光會讓人保持清醒，更不容易入睡，並且提早將房內的燈光調暗，增加褪黑激素使自己更好入睡。 4. 用小碗盤吃飯 有人研究說，只要將裝食物的碗盤縮小，就可以減少23%的食量，小編自己也有實驗過，真的比較容易吃飽，但是絕對不要再去盛一碗，會功虧一簣喔！  運動 居家的確運動量就會減少，但是就是因為現在在家才有更多的時間運動，所以大家一定要好好保握這個機會，動起自己的身體！ 1. 有氧運動 假如平常沒有在運動的話，有氧運動非常適合你們，簡單的動作就能使你滿身大汗，而且也不會造成身體的負擔，所以體重比較重的人也是可以做的，以下有小編最常做的有氧運動，非常適合天天做，隔天也不會腰痠背痛，推薦給大家。 2. 核心運動 穩定性的核心肌群訓練，能夠鍛鍊骨盆、下背部、臀部和下腹部的肌肉，不論對於運動表現或日常生活動作都有好處。有氧運動能幫助燃脂、減去腹部多餘的脂肪，而核心肌群鍛鍊能夠朔造肌肉線條和強化下層脂肪。 3. Kpop舞蹈 假如你是對跳舞有點興趣，小編推薦可以學學看kpop舞蹈，尤其現在的kpop舞蹈越來越困難，所以完全能夠燃燒脂肪，保證跳個幾遍就能讓你滿身大汗。 居家雖然沒有機會與人見面，但是身材還是需要管理，甚至是想要減肥的各位也可以趁這個機會好好減肥，因為現在大家都待在家裡，不會有聚餐、應酬等等外界因素，所以完全可以好好調整生活，使自己在最滿意的狀態下減肥，每天看體重機上的數字逐漸下降心情真的會很好呦，希望以上的內容能夠幫助到大家，假如有其他的想法、建議、心得都可以在下面留言喔～ —— ＦＯＬＬＯＷ ＵＳ —— ♡ 歡迎大家持續追蹤、關注我們 ♡ 吾食．我食Instagram➤50___food 吾食．我食Popdaily➤吾食‧我食 王嘉慧IG➤Ga Ga 李承勳IG➤小寶 李承勳YOUTUBE➤小寶𝐓𝐕 —— ＹＯＵ ＭＡＹ ＬＩＫＥ —— １．減脂飲食超簡單，一起成為美の廢人！ ２．不要再吃外食了！想省錢就從飲食開始，分享五道好吃又簡單的食譜 ３．不喝牛奶的人請進！4種牛奶替代品教你喝

不只養生也能做西式糕點！地瓜燕麥蛋糕加倍膳食纖維

家人最近買了一袋地瓜回來準備有空來蒸地瓜，每次經過客廳就會看到那包地瓜在地上，但我就是怎麼也不想碰，直到看到各種地瓜甜點食譜，才驅使我打開它開始一連串的地瓜泥甜點實驗，今天分享第一道地瓜燕麥蛋糕，滿滿的地瓜泥和燕麥粉融合結合後，讓傳統的蛋糕多了膳食纖維，而且一點也不覺得是地瓜做的！ 燕麥片研磨後當烘焙用粉 會用燕麥粉做蛋糕，應該是發現泡了牛奶或豆漿的燕麥片少了穀物「質樸」的味道，開始每天早餐喝隔夜燕麥粥之後，進一步得知燕麥粉也是無麩質飲食中常用的麵粉替代品，只要把燕麥片用研磨機或食物調理機磨成粉直接就可以當成烘焙用粉，使用方便又是我的常備食材，自然想試試看新的烘焙方式。 說到自製燕麥片，你可能會想知道應該使用哪種工具、各種工具的效果如何、研磨機和食物調理機研磨的效果一樣嗎？就我看到的食譜影片是使用研磨機（或磨豆機）作為磨粉工具，這種研磨機主要用來研磨堅果粉、咖啡粉，雖然是單一用途但體積小，使用上我覺得滿方便。 由於我只有食物調理機，嘗試過用食物調理機研磨燕麥粉，但研磨的效果沒有很細緻，這跟食物調理機的規格和用途可能有關，在我分享的這篇文章：美膳雅迷你食物調理機使用心得，有附上自製和市售燕麥粉的比較照片，大家有興趣可以參考。相較於其它的烘焙用粉燕麥粉平價許多，如果只有偶爾做做烘焙或是想試試看燕麥粉的烘焙效果，可以先在烘焙行購買，之後再決定是否需要購買研磨機。 如何製作南瓜泥 滿多食譜會建議用烤箱製作南瓜泥，因為經過蒸煮的地瓜含有較多水分，可能使得蛋糕體太過濕潤，優點是時間快速，相反地，烤地瓜需要的時間長，視地瓜的厚度大小，少說要30分鐘以上，就時間上的考量，我仍選擇用電鍋蒸地瓜，只是我會把外鍋的水分減少，或是提前蒸好地瓜放入冰箱保存，地瓜經過冰箱保存也會散發水分。 使用燕麥粉的訣竅 燕麥粉在國外可以說被廣泛地使用在各種點心製作上，在使用燕麥粉時通常我會注意以下幾點： 利用食材與燕麥味調和 剛說過燕麥粉有一種穀物味，凡加了燕麥粉那股味道會十分明顯，我不喜歡單純燕麥粉的味道，所以會利用其它食材與它調和，以這份食譜來說，是由堅果醬和黑糖扮演調和的角色，如果你想減糖或改變其它食材比例，可能就需要考慮味道的問題，不是糖愈少愈好。 燕麥粉用量 地瓜燕麥蛋糕與我之前做的香蕉燕麥蛋糕有點類似，燕麥粉的用量會直接影響蛋糕的的口感，這次的成品應該介於中間的口感，再少一點燕麥份量會有更像蛋糕的膨鬆感，再多一點則會比較緊實，基本上不建議再多，但若想減少燕麥用量，地瓜泥的用量也需同步減少，不然會像黑糖糕那類的糕餅變得太黏太濕。 INGREDIENTS DIRECTIONS NOTES

肉肉女想靠低GI甩肉？跟風減肥前先了解GI是什麼！

作者：鍾佩瑾 瘦身有成的新聞一直是大家最喜歡看的勵志新聞題材，例如小甜甜的減肥血淚史、小禎甩肉減肥妙招、「胖艾美」瑞貝爾威爾森鏟肉後桃花旺等，只能說中西方對於「身材」這個議題都非常關注。 網路上關於減重的訣竅滿天飛，部分民眾為了追求速成會採用極端的方式，例如吃特效藥、動大手術、或長時間節食，其實短時間內爆瘦對身體的影響非常大，病態的瘦身方式往往最後也會一同賠上健康。 其實正常飲食並不會導致過度肥胖，大部分是因為攝取過多高醣類、高熱量的精緻食物造成的，想想路上一大把的當地美食與豐富的異國料理，吃飽後再來一杯高糖飲料或色香味俱全的甜點，若常常沒有節制地大快朵頤，又不運動消耗熱量，那麼這些東西轉變成脂肪在體內累積過多，當然就會讓肚腩越來越大囉！ 想好好吃飯卻又不想變胖，於是有了低GI飲食減肥法，但你真的知道低GI是什麼意思嗎？ GI值大揭密 GI值全名為「升糖指數（Glycemic Index）」，是指吃下食物後，與吃下100公克純葡萄糖的基準值相比（GI值100），該項食物讓人體血糖上升快或慢的狀況，並依照指數將食物區分成高GI食物（70~100）、中GI食物（56~69）、低GI食物（1~55）這3種類別。 高GI的食物與低GI食物具體的關鍵差別在於「好不好消化吸收」，高GI的食物進入腸胃後比較容易被消化，血糖的上升速度會比較快，相對的胰島素就會在短時間內大量分泌；而低GI食物則會慢慢被分解，血糖的上升速度與胰島素的分泌就會比較緩慢。 但你知道嗎？一開始會有GI值的指標是為了方便糖尿病患者熟知每項食物可能會造成的血糖波動，進而有效的控制血糖，並不是為了瘦身減重，但因為血糖的變化也是影響肥胖的關鍵因素之一，當人體攝取過多的血糖且沒有消耗掉時，最後會自動轉換成脂肪存在體內，因此「盡量食用讓血糖上升速度較緩和的食物」就成了低GI減重的概念。 除了可以幫助減重之外，攝取低GI食物還有这些優點： （想了解具體有哪些低GI食物，可以參考這篇：低GI食物大全！） 雖然說低GI飲食不僅利於減重，還對人體有不少好處，但也不代表大量吃都不會胖，因為「低GI不等於低熱量」，如果你以為挑低GI食物吃就可以肆無忌憚，那你可能會後悔唷！ 另外長期只吃低GI的食物有可能會因為偏食而導致營養不良，如果你剛好是體重過輕、BMI值過低（<18）的民眾，或是低血糖、有腹瀉症狀、本身有腸躁症或剛做完腸胃道手術的患者，都不適合長期奉行低GI減肥法。 其實最正確的瘦法是多運動，加上飲食營養均衡，才是常保身體健康長久之計。

這不是我要的雪白肌！面容憔悴慘白？快找含鐵食物當救星！

作者：鍾佩瑾營養師 皮膚白皙是每位女性的願望，不論上妝卸妝，都希望有白裡透紅的肌膚。以一身黝黑皮膚辣到出名的前黑澀會美眉薔薔，上節目曾經提到自己追求白皮膚的過往，雖然本身是「黑肉底」，但為了變白，除了平時注重保養防曬，還為此打過美容針，可說是費盡心思。 其實所有愛美的女性應該都曾為了讓肌膚看起來白皙透亮付出大量努力，舉凡看影片學習化妝技巧、外出注重防曬包得密不透風、花錢投資高級保養品、出門前和洗澡後勤敷面膜、忍痛瘦荷包尋求醫美協助等都是目前常見的美白方式，但想要白得漂亮可不是只有「膚色白」就好，身體如果長期營養不良、貧血，那最後呈現出來的效果就會跟你想像中的不太一樣！ 蒼白≠白皙 沒血色是身體的警訊 當鏡子裡的自己只剩下蒼白無血色的面容，那有很高的機率是體內缺鐵、貧血了！ 「鐵質」有強化免疫功能的功能，也是人體內製造血紅素的重要原料，健康的成年男性應每日攝取10毫克，而女性應攝取15毫克才夠，因為女性每個月有生理期定時排血的緣故，體內的鐵質需求本來就比較多，倘若還有挑食或節食習慣，長期下來就容易不足，可能會引發貧血。 可別以為臉沒血色化好妝就沒事，當體內鐵質、血紅素不足時，會導致紅血球攜氧量下降，除了臉色蒼白之外，還會併發其他症狀，例如：頭髮跟皮膚變乾澀、頭暈、手腳冰冷，人容易倦怠或食慾不振等，太過蒼白也會讓眼窩黑眼圈變明顯，顯得雙眼無神，整個人看起來病懨懨的，長期不佳的精神與身體狀況不僅會導致注意力下降，影響工作與學習能力，還有可能罹患「潛伏性缺鐵」。 缺鐵該怎麼辦？多吃含鐵食物就對了！ 含鐵食物可以分「動物性」與「植物性」兩種，常見的食材如下： 各種食物含鐵量前3名！ 肉類海產 蔬菜類 堅果類 水果類 （想知道更完整的含鐵食物排行榜，以及孕婦該攝取多少鐵最剛好，都歡迎參考：含鐵食物第1名竟然是…！搭配這4招大補「鐵」！） 不過想補鐵可不是一股腦的單吃高鐵質食物就好，吃得多不如吃得巧，在均衡攝取動物性與植物性含鐵食物之餘，也可以在飯後來點富含維生素C的水果，不僅吃得健康，也可以幫助鐵質吸收更順暢。 另外還要注意，部分飲品與食物與鐵一起吃會影響身體吸收鐵質的效果，例如：茶、咖啡與鈣質。這是由於茶葉及咖啡裡頭富含單寧酸，會影響人體吸收鐵的幅度，至於鈣質則是另一種重要的營養元素，但與鐵同時出現在體內會互相降低吸收率。 因此建議想要補鐵的民眾，先搞懂怎麼吃，再均衡吃、健康吃，才能讓身體重獲元氣，得到真正的美麗。

最省荷包 美膳雅迷你食物調理機評價

有一台食物調理機應該是每個喜愛下廚的人的願望，今年初我用不到1000塊價格買入人生第一台食物調理機「Cuisinart美膳雅迷你食物調理機」，自從買入這台調理機，它不僅取代了果汁機的功能（原本有一台隨行杯果汁機，但用沒多久刀片底座就出現清洗不掉的銅鏽味），也成為我烘焙上的好幫手，到現在我使用它製作過能量球（energy ball）、椰子醬、芝麻醬、果昔等，許多想不到的任務它都幫我完成了；也因為與它朝夕相處，對於它的優缺點、特色我瞭然於胸，我想是時候分享美膳雅DLC-2ABCTW的評價與使用心得。 這篇文章適合閱讀的對象有： 購買迷你食物調理機的動機 開始正式介紹機器之前，不能不先提到購買食物調理機的動機。我的購買動機很簡單，當時我喜歡上一種無麵粉的低醣烘焙方式，這種烘焙方式利用堅果取代麵粉，因此需要依賴食物調理機將堅果研磨、打碎，另外打發蛋白需要一台電動攪拌器。 我看了市售具類似功能的機器，有研磨機（專門研磨細粉）、單一手持攪拌器（打雞蛋或麵糰）、攪拌器組合，發現最符合需求的應該是三件組的攪拌器組合，製作濃湯、打蛋或切碎食材都可以，如果一種工具就能滿足三種功能當然最好，不過在我買了手持攪拌器組合之後才知道手持部位因為是不銹鋼製的拿起來其實有點笨重，考慮之後決定回歸簡單，只買一台有研磨功能的陽春食物調理機，再加一台三箭牌電動攪拌器專門用來打蛋。 美膳雅迷你食物調理機的使用特色 需要組裝 就如它的名稱「迷你」食物調理機，廠商主打這款商品的特色在於它超迷你的外型，產品設計由三個部分組成：連接電源線的底座、盛裝食材的容器、一組刀片，底座和杯體容器之間、容器和杯蓋之間透過卡榫的設計使其固定，只要瞭解它的設計原理與構造、用過一次之後就會順手。 組裝有一定的順序 使用這台調理機需要依序把容器杯放上底座旋轉卡住、放入刀片、最後蓋上杯蓋，讓杯蓋卡在底座上，這套組裝步驟環環相扣一點也不可顛倒，有時候收納時隨手把刀片放到容器杯想一起放到底座上也不行，一定要先讓容器杯卡住底座再放刀片，這種小問題倒也還好習慣就好，問題通常發生在處理食材的過程中。 舉例來說，食材處理到一半的時候需要進行刮杯，讓噴灑到杯壁的食材集中到容器底下，這時很容易直接拿起中間的刀片，攪拌完想把刀片直接放回去才想到不行，再把食材倒出來裝回刀片、食材再倒回去 美膳雅迷你食物調理機DLC-2ABCTW的用途 打果汁、製作果昔 DLC-2ABCTW底座上有兩種按鍵：研磨和切碎，當時買這台調理機希望用它來自製燕麥粉、杏仁粉等烘焙用粉，對於研磨蔬菜或其它食材的需求不大，就機器的設計本身來講我想跟果汁機有所差異，只是剛好新買的隨行杯果汁機不堪使用，一時不想購入新的果汁機，才把腦筋動到調理機上，讓它取代果汁機的角色。 觀看食譜：自製果昔碗》早餐吃香蕉 搭配好油脂不怕血糖高 製作能量球 烘焙甜點最主要需要用到杏仁粉、燕麥粉，就我的實際使用心得DLC-2ABCTW的研磨功能沒有十分細緻，如果與市售的燕麥粉放在一起比較（如下圖），明顯看得出來顆粒大了很多，至於製作杏仁粉與理想上的差距更遠，不僅沒有粉末的細緻質地，也容易因時間過久打成杏仁醬。嚴格來說研磨燕麥粉或杏仁粉這類功能已經不列入DLC-2ABCTW具有的功能。 後來我發現國外會用食物調理機製作一種叫能量球的點心，能量球簡單來說是用大家眼中的超級食物堅果混合成一口大小的球狀點心，看起來小巧可愛。雖然影片中看得出來大家是用等級比我高的調理機製作，但製作出來的效果我認為並無差異，這也掃除了我對於無法自製燕麥粉的失落感。 觀看食譜： 製作堅果醬、種籽醬 開始製作烘焙之後需要的食材太多了，有時候臨時需要某樣食材，如果可以自己做當然就省下外出採買的時間，所以一看到視頻有示範自製堅果醬的作法，立刻就拿我的小型調理機實驗了一下，還記得第一次用調理機製作花生醬結果讓我非常訝異，可能花生的油脂比較豐富，製作過程十分順利且快速。後續我又因為需要椰子醬、白芝麻醬，臨時實驗的結果也讓我十分滿意，只是相較之下攪打時間比較久。 觀看食譜：自製肉桂蘋果醬 Homemade cinnamon applesauce 美膳雅迷你調理機的缺點及克服方法 就美膳雅DLC-2ABCTW的機型來講，這麼陽春還可以做這麼多東西算很實用，但缺點也是有的，我大概整理一下： 總結：選擇食物調理機的考慮重點 【Cuisinart美膳雅】迷你食物調理機DLC-2ABCTW基本資訊 品名：迷你食物處理機容量：700ml重量：1.09kg尺寸：長13.6×寬19.3×高23cm購買管道： Yahoo購物中心價格

【寵物】為什麼我的貓要一直叫？著名線上醫療網站這樣說！

主子＝貓 發出叫聲的原因很多，有時候是不能夠忽視的唷！ 國外著名線上 網路醫生醫療網站 webMD 這樣說！ 以下內容原資料文章為：〈Cats and Excessive Meowing〉 『疾病』 若可以當然是由寵物的獸醫進行徹底檢查最好囉！ 但研究顯示多種疾病，都可能導致我們的主子感到飢餓，口渴或疼痛，這些都會導致貓叫聲過多！所有年齡段的貓也會出現 甲狀腺功能亢進 或 腎臟疾病 ，這兩種疾病都可能導致過度發聲。 『引人注意』 其實有些人認為貓其實不太喜歡一個人的！通常貓會發出叫聲，然後開始玩耍，要求撫摸或與奴才們交談。若奴才想減少寶貝貓發出聲音尋求關注，可以嘗試不要回應牠！或著...只有在牠安靜的時候才能靠近；如果她再次發出喵聲，請摸一下、看看主子、或走開囉！ 但是！請不要太忽略他喔！每天與她共度美好時光，玩耍與她交談。 疲倦的寵物才是最健康的安靜寵物呀！ 『想要食物』 每當有人走進廚房或拿食物時，有些主子就會發出叫聲，希望能吃一口。也有許多時候，接近平日餵養時段時...主子就會變得非常有朝氣！一直叫～如果只是這樣的問題不用緊張，我們可以等到主子安靜下來～再放下食物！並且在喵喵叫時不要給她零食。 如果這不起作用，請考慮買一個在設定時間打開的自動餵食器ＸＤ 『單純叫叫主人』 問候是一種常見的聲音，當奴才回家時，主子會想要知會你一聲他知道了！或是在屋子裡見到奴才時，主子都會發出一些小叫聲。這是一個很難改掉的習慣，但是把它當成主子說：「我看見你了！」 『感到寂寞』 也許您的主子只是覺得每天都滿無聊的...！奴材可以考慮尋找其他方法來豐富寵物的生活。將餵鳥器放在可以觀看的窗戶外面，讓主子閒來無恙時看看小鳥！（最好是玻璃或是有防護）也將可以放食物的玩具放在家裡，但不要放食物！給主子買一個小貓公寓等等，或是會旋轉的玩具。 『壓力太大』 有在承受壓力的主子通常會發出聲音。就像一個新的嬰兒或孩子甚至大人一樣，我們在搬家或生病，或失去親人時都會感到想要說話！都會讓主子一直叫。嘗試發現壓力的來源（排除發情）～並幫助貓咪適應變化～如果那不可能...請給貓多一點的關注和安靜的時間，以幫助撫慰。 『牠老了』 主子像人一樣，隨著年齡的增長會遭受一些的精神混亂或認知功能障礙。使他們變得迷失方向，並且常常在沒有明顯原因的情況下偷偷哭泣或是喃喃自語，尤其是在晚上！如果您的貓在晚上迷失方向，可以放盞夜燈試試看，也許會有所幫助！ 獸醫通常也可以開出有助於緩解這些症狀的藥物！ 『繁殖需求』 主子若是沒有被割斷或絕育，那麼可能.....奴才還會聽到更多的噪音XD 雌性在發情時會叫，而雄性則在聞到雌性時會吼叫。要是沒有絕育...兩者都可以一直狂叫的生活在一起喔！記得要讓寵物被絕育或絕育可以防止這種情況發生！ ｜何芸娜 Una Ho ｜何老師｜ 動脈音樂創作歌手／痞客邦百萬人氣部落客／夠麻吉GOMAJI合作部落客 畢業於臺灣藝術大學碩士，演唱與創作許多電視台連續劇歌曲，喜歡用文字記錄生活，寫了7年之後變成習慣改不掉，那就在網路上與大家一起分享音樂、藝術、與生活吧！ ♥︎ 粉絲專頁何芸娜 Una Ho ♥︎ Instagram @UnaHo ♥︎ 部落格 Instagram I'm UUUUUna 何老師在這！ ♥︎ 痞客邦部落格I'm UUUUUna 何老師在這！

營養師解釋泡菜的 10 個驚人健康益處

你喜歡辣的食物嗎？你想讓你的腸道更健康嗎？對於這樣的人，請看看韓國3000多年的傳統食物，泡菜對健康的影響，如何在家製作，以及推薦的吃法。 泡菜的健康益處 1.對腸道有益 “泡菜富含健康的益生菌（對身體有益的活微生物），”營養學家 Samantha Cassetti 解釋說。此外，根據營養學家 Alyssa Ramsey 的說法，泡菜通過平衡腸道細菌和促進消化，使腸道更健康。 2. 提高免疫力 根據營養學家傑西卡·科丁的說法，大部分免疫功能集中在腸道，所以如果腸道菌群（微生物群）處於良好狀態，免疫系統的功能就會提高。換言之，含有益生菌的泡菜也對免疫功能有益。 3. 降低膽固醇水平 儘管尚不清楚它是由哪種成分引起的，但過去的幾項研究表明，每天吃泡菜的人“往往具有較低的壞膽固醇 (LDL) 水平”。 4. 改善心臟健康 使用生薑和辣椒的泡菜含有大量抗氧化劑。而且，根據薩曼莎的說法，“受損的細胞會加速疾病的進展，但抗氧化劑有助於穩定這些細胞的活動。”服用更多的抗氧化劑有助於保護您免受心髒病等慢性疾病的侵害。 5.抑制炎症 益生菌也被認為具有減少腸道炎症的作用。一項動物研究表明，泡菜中的某些益生菌減少了腸道中發現的炎症標誌物。 6. 支持大腦健康 健康腸道的另一個間接影響是改善大腦功能。 “保持消化系統健康對大腦也很重要，因為腸道中的腸道神經系統與大腦相連，”傑西卡解釋說。 7. 節食有效嗎？ 根據薩曼莎的說法，“美味且低熱量”的泡菜是一種健康的食物，人們往往會吃得過多……當然，吃泡菜並不會神奇地減肥，但它是健康生活方式的有用工具。 8.有利於眼睛健康 泡菜富含β-胡蘿蔔素，這是一種在體內轉化為維生素A的抗氧化劑。營養師 Mia Singh 指出，這些對視力和眼睛健康很重要的營養素隨著年齡的增長變得更加重要。 9. 預防酵母菌感染 “泡菜中的益生菌被認為有助於預防酵母菌感染（念珠菌陰道炎症），”米婭解釋說。 根據幾項研究的結果，泡菜中含有的一些有益細菌對這種感染的致病細菌具有抗菌活性，這似乎可以降低患這種疾病的風險。 10. 改善血糖 一項針對被診斷患有“糖尿病前期”的人的小型研究證實，吃泡菜超過 8 週的受試者的葡萄糖耐量有所改善。 泡菜的缺點是什麼？ 熱衷於吃辛辣食物和對香料敏感的人應少量食用。此外，辣味可能會導致胃酸倒流。 另外，因為它是發酵食品，所以有些人吃了會餓，會脹氣。看來要注意鹽分不少。 泡菜怎麼做？ 有各種各樣的泡菜食譜。一般來說，配料是白色蔬菜和鹽、水、大蒜、姜、糖、魚露、辣椒粉、蘿蔔和大蔥。 一般做法是將白色蔬菜切塊，放入碗中，與其他材料一起裝入罐中，密封，室溫發酵數日，然後放入冰箱冷藏。 怎麼吃才健康？ 泡菜即使加熱或直接食用也很美味，作為配料有廣泛的用途。傑西卡的建議是將其添加到沙拉、蔬菜菜餚或炒菜中。 Alyssa 建議將其添加到湯中或在雞蛋菜餚中使用。即使你把它放在漢堡包裡，它似乎也很美味。

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Food illustrations 🍚🍞🍠 與何嘉仁美語合作的食物圖卡教材～今天分享的是全穀雜糧篇✨ （IG貼文後面有Procreate繪製過程！） 這次也在IG貼文標註了每種食物的越南文名稱，歡迎和我一樣在學越南文的朋友們收藏起來喔🥰 ---- 歡迎逛逛Rose的插畫課 & 其他平台： https://linktr.ee/rose_illustration ---- #Procreate插畫 #手繪插畫 #美食插畫 #食物插畫 #Procreate畫畫 #食物越南文

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