2022植物蛋白新選擇，優質分離豌豆蛋白，運動養身必備營養補給～【愛佳】

2021植物蛋白新選擇，優質分離豌豆蛋白，運動養身必備營養補給～【愛佳】

2021年是個增廣見聞的一年 許多消費者開始不斷的主動尋找高蛋白的飲食 不僅只是為了健身運動需求 而是以健康為導向 並且設定「植物蛋白」為目標的去攝取 隨著環境議題的關注度提升 都讓普羅大眾對替代性蛋白質產生興趣 話不多說，就讓我們來看看吧！ 今天達浪要來分享的是 運用優質原物料、高蛋白含量的飲品 【愛佳】分離豌豆蛋白 ● 愛佳．起源 創辦人希望以「取之自然、回歸自然」為本 今天以分離豌豆蛋白為例 愛佳相當用心，從豌豆到生產、加工全部都是嚴格把關 使用加拿大有機契作黃豌豆 其中的羅漢果是來自美國有機羅漢果 南瓜是來自台灣小農有機南瓜 以冷凍烘乾方式下去製作 並且使用物理分離、低溫研磨方式來製作 保留最天然最健康的優質蛋白 不惜花重本就是希望大家喝的健康 藉著社會議題不斷的再驅動調整 未來還會持續以”替代肉類”的蛋白為方向努力著 ● 哪種人適合攝取豌豆蛋白？ > 上班族外食的人 > 控制飲食中的人 > 容易脹氣、乳糖不耐、排斥乳清的人 > 對堅果、小麥、大豆過敏的人 > 素食 > 增肌減脂、健身運動 ● 原味/南瓜口味 隨身包飲用心得 晨間本來就有運動習慣的我 平常都是早餐配豆漿、豆奶 或是穀物飲來補充蛋白質 這次就利用兩天的早上搭配著早餐來用囉！ ▼ 正面照：原味(右)、南瓜(左) ※ 南瓜口味小補充 > 來自於台灣小農生產(天然無毒) > 飲用有南瓜顆粒的咀嚼感！ > 含有膳食纖維 > 南瓜多種營養素，可提升免疫力 ▼ 背面照 (成分說明) 分離豌豆蛋白特色懶人包 ~ 1. 使用羅漢果糖，取代了甜味劑，低熱量純天然沒負擔 2. 高純度蛋白！每份蛋白質含量高達80% 3. 富含9種人體必需胺基酸、豐富維生素及礦物質營養素 4. 低過敏源食物，不會造成脹氣 5. 對腸胃無負擔～支鏈胺基酸BCAAs含量高 6. 可增強肌肉補充 7. 全素食可食、乳糖不耐症者適用 沖泡三步驟： > 準備200~300c,c 溫熱/冰水皆可 > 隨身包倒入、攪拌均勻飲用 飲用心得： > 味道濃厚，很順口，無多餘味道 > 消化速度慢，維持飽足感 > 蛋白質含量高，好吸收 > 隨身包攜帶超方便！ 如果平常就很注重蛋白質攝取的你/妳們 有看達浪之前的文章就知道 除了乳清之外 我都會分享一些覺得不錯的高蛋白來源 甚至還可以拿來入菜作搭配 真的很方便~ 達浪的家人看到我帶回來分離豌豆蛋白 直喊著要我再回購~ 因為很營養 喝了很有飽足感！ - 畢竟現在植物系列的蛋白人氣不斷提升 也要與時俱進的跟上腳步 不止為了健康，也為了地球的健康啊！ 底下連結放上給大家參考囉！ 【愛佳有限公司】 官方網站：https://aijiaprotein.com/ 粉絲專頁：傳送門~ 地址：桃園市龜山區南上路386巷18號 電話：0987-305-415

【7-11便利商店新品】韓式美食在超商吃到｜韓式泡菜豆腐鍋｜熱量不到500大卡、有蛋白質｜超商韓式料理

【喜歡我的分享歡迎追蹤、按讚和收藏支持喔!!】 有沒有人和我一樣，每次看到韓國綜藝裡面出現吃韓式料理的畫面，就會湧起想吃韓式料理的食欲，但如果時間不允許，我就會到超商去尋找韓式食物，7-11超商是我的首選，我之前都會選御料小館的宗家府泡菜冬粉，雖然不是非常道地，但卻是解饞必備，而這次在7-11超商看到新推出的韓式泡菜豆腐鍋，決定買來嚐試，看能不能當以後的解饞料理呢??【韓式泡菜豆腐鍋】$99 (熱量408大卡、蛋白質21.6公克、脂肪15.2公克、碳水化合物46.3公克) 內容物: 泡菜、洋蔥、豆腐、蘿蔔、高麗菜、冬粉、肉。 Annich 食後感想:◆ 泡菜和豆腐的份量挺多，大約各佔碗的1/3，但肉量以價格來說很少，才兩片。◆ 微辣，略鹹須加水，中規中矩的泡菜味(和御料小館的宗家府泡菜冬粉味道相似)。◆ 冬粉有入味，不過沒有我偏愛的年糕有點可惜。◆ 熱量和脂肪以鍋類來說算是偏低的，不到500大卡，而因為豆腐很多，蛋白質也蠻高的，碳水化合物因為有冬粉，也有40多公克，有注意這方面者可參考。 歡迎追蹤我 IG: annich_hi、FB #韓式 #韓式料理 #泡菜鍋 #便利商店美食 #微波食品 #711美食 #711 #超商美食 #超商新品 #台灣#台灣美食 #美食 #新北美食#台北美食#新竹美食#基隆美食#桃園美食#宜蘭美食#苗栗美食#台中美食#彰化美食#雲林美食#嘉義美食#台南美食#高雄美食#屏東美食#花蓮美食#台東美食

【腎貓鮮食】該怎麼吃？跟肉湯說掰掰！

「慢性腎衰竭」，想必是很多毛爸媽的煩惱吧！為了讓腎貓延緩惡化的速度，最需要重視的就是腎貓飲食。除了腎貓罐頭，處方乾糧，添加高meg3營養素的油類等方法之外，也能自己動手做鮮食給毛孩吃喔！ 腎貓飲食五原則：低磷、低蛋白、高生物價、水分足、熱量夠。 腎貓飲食基本原則 相較起一般寵物食品，為腎貓特別製作的食品內，含有較少的蛋白質及磷，助於緩和身體狀況與減少近一步的損傷！ 1.低磷 腎貓很難將身體中過多的磷排出體外，過度攝取會導致高血磷，影響體內鈣離子的平衡，加速病情惡化，降低磷的攝取量，減緩腎臟的損耗！ 2.低蛋白 少量蛋白質攝取能讓血中尿素氮(BUN)下降，若BUN太高，貓咪會出現食慾下降，反胃嘔吐的症狀。 3.高聲物價 高生物價的蛋白質品質好，有完整的必需胺基酸，代謝產生的含氮廢物較少，能被有效吸收利用，以減少腎臟負擔。 4.水分充足 對腎貓而言，水分的攝取也非常重要！須注意每日的飲水量，一般貓咪每日飲水，每公斤需要40-60ml的水量；而腎貓因活動量少，以每公斤40ml來計算。 5.熱量夠 熱量由蛋白質、脂肪、碳水化合物三樣營養素在體內相互作用，境過循環代謝製成。但低蛋白飲食容易造成熱量不足，需增加其他營養素的補充，如優質的碳水化合物和脂肪酸，以防止體重流失。 腎貓鮮食第一條件，就是低磷 如何製作低磷的鮮食，首先請使用含磷量較低的肉類，像雞胸肉、牛肉、豬肉等，在水煮過後，肉類中的磷含量下降10 – 49％，且將肉切成越小塊，磷可以下降的更多，還能保留原本食物中的蛋白質。 水煮高生物價的肉類，肉湯請含淚丟棄 水煮肉類的肉湯，請直接丟棄！雖然覺得這樣很浪費，但因為裡面充滿的剛剛從肉類中釋出的磷！如果讓腎貓一起吃下去，完全沒有減少磷的作用！ 所以請大家千萬不要把肉湯跟肉類一起打成鮮食給腎貓吃喔！ 低磷肉類排名TOP 10 小編自己特地到衛福部的營養資料庫中，把所有的肉類磷含量全數評比一次,做出低磷含量的肉類排行榜，給想要做腎貓鮮食或者買腎貓狗罐罐的大家參考。 愛您的毛孩，記得多多注意牠的身體狀況，發現問題請及早向獸醫師詢問喔！ 若有腎臟疾病的毛孩，繼續每天努力做鮮食吧~ 對的營養能帶給牠正面影響，讓毛孩可愛的呼嚕聲可以呼久一點！ 好物推薦 腎貓麻不要跪求了！適口性最高的腎貓主食罐快來試試看 ! 【腎貓專區】 吉維氏無榖低磷貓主食罐 紐西蘭無穀全天然的 KIWI SAFE 呵護您寶貝的最佳主食罐頭，營養均衡美味。 磷含量 < 200 mg/100kcal ◎ 高含量的紐西蘭牧養新鮮肉源、新鮮魚類。◎ 添加紐西蘭特有綠唇貝可維護關節保健。◎ 必須脂肪酸 Omega-3 和 Omega-6 維持免疫力。 ｜#蹦蹦跳LINE加起來｜ 👀毛孩知識不漏接👉https://lin.ee/qKUcHbx ｜#蹦蹦跳IG追起來｜ 👀毛孩冷知識快報👉https://www.instagram.com/bonbonpet_/ ｜#蹦蹦跳FB看過來｜ 👀第一手活動優惠👉https://www.facebook.com/bonbonpet/

【饕客上座】~妙用麵粉(上)

麵粉基本上會分為高中低筋 再細究的，還會再分出粉心粉、澄粉 麵粉的筋性並不是以麵粉品好壞 或含有澱粉量多寡區來 而重點在於「筋」 麵粉的「筋」是什麼？ 麵粉裡的蛋白質經過高度水化 就會產生很柔軟的膠狀物質 這就是麵粉裡「筋」 膠狀物質越多，麵糰所產生的筋性也就越強 所以，高筋，就是蛋白質含量最高的麵粉 同理，低筋當然就是蛋白質含量低 當然這些區分都有一定的含量範圍 比如：低筋麵粉蛋白質含量是7-9% 筋性越低，越蓬鬆 筋性越高，越有嚼勁 不過，麵粉也如萬事萬物一般 中庸之道最好～中筋麵粉最好用、應用範圍最廣 低筋麵粉～ 適合做鹹甜點心 不論是中式的小酥餅 西式的海綿蛋糕、鬆餅 中筋麵粉～ 從中式的麵茶、包子饅頭、蔥油餅 到西式的餅乾、重型蛋糕，如：磅蛋糕… 高筋麵粉～ 因為嚼勁高，做麵條最好吃 麵包、吐司、披薩都很適合 當然，這不是絕對的 有時亂用或混用，也會有不錯的效果 吃嘛，就是要嘗試 任何的點心與菜餚，絕對不是天生就有 都是嘗試、冒險、或突發奇想而來的 對了，先岔開一下話題 做麵餅時，手粉最好要比麵糰高一級筋性 也就是，用中筋麵粉做包子 手粉就要用高筋 當然，高筋麵糰就只能用高筋麵粉 好了，再回到妙用麵粉吧 麵粉，除了做點心、麵條…等等之外 還可以用來洗菜與去除肉腥 方法很簡單，就是水裡面放麵粉，成為麵粉水 麵粉水就可以洗菜、洗肉 還有，就是洗碗 同理囉 裝發麵糰的鍋盆，如果沾有麵糰，先放水浸泡 一方面，不怕鍋盆裡的剩餘麵糰乾鍋，之後好洗 另方面，這水也可以洗碗、洗菜 不過，這麵粉水不適合直接倒水槽裡 建議先撈出麵糰 麵粉水倒進沒用的塑膠袋紮起 或是直接進入馬桶內

【7-11超商美食】新鮮的義大利麵? 烤雞時蔬生義大利麵｜低GI飲食、補充蛋白質、增加飽足感、瘦身減肥外食

有關義大利麵是低 GI 值食物的好處，可以參考我之前的文章【7-11便利商店減肥美食】低GI飲食、增加飽足感、瘦身減肥的好幫手｜香蒜白酒蛤蠣義大利麵】 今天要分享一款我在7-11看到覺得很特別的義大利麵，近期在日本很紅的【生義大利麵】，什麼是生義大利麵呢? 市面上常見的義大利麵是經由加熱烘乾的程序製成，而生義大利麵就是指沒有經過烘乾的程序製成的義大利麵，相較烘乾過的義大利麵，生義大利麵含有水分較多，口感較Q彈，我沒有吃過生義大利麵，所以買來吃吃看 【烤雞時蔬生義大利麵】$89 (熱量 456大卡、蛋白質 20.3公克、脂肪 16.4公克、碳水化合物 56.7公克)，蛋白質和碳水化合物的量以外食來說，算偏多的。 食後感想:◆ 生義大利麵麵體寬且有點厚度，軟Q有嚼感，我蠻喜歡。◆ 醬料給很夠，為培根奶油醬帶有蒜香。◆ 雞肉量略少，不過肉很嫩，紐奧良風味。◆ 目前回購2次了!! 歡迎追蹤我 IG: annich_hi、FB #義大利麵#新品報報#新品上市#生義大利麵#便利商店美食#微波食品#711美食# 低GI #減肥食物#超商美食#超商新品#711新品#台灣#台灣美食#美食#新北美食#台北美食#新竹美食#基隆美食#桃園美食#宜蘭美食#苗栗美食#台中美食#彰化美食#雲林美食#嘉義美食#台南美食#高雄美食#屏東美食#花蓮美食#台東美食

星系列喫茶

Angela_foodie________ 📍《#星系列喫茶 》⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ∗ ⁣蛋白質鬆餅 90 ∗ 雙降輕盈茶140 ∗ 蛋白優格燕麥杯150⁣ ⁣#高雄日式輕食店 ⁣ 高雄很有日式古風的星系列喫茶⁣ 從店外到店內都十分有意境⁣ 為了坐到1樓塌塌米窗邊王位⁣ 提早了一個小時就去排隊 真的值得！⁣ ⁣ 鹹食和甜食系列-蛋白質鬆餅絕對要吃🧇⁣ 蛋白質豐富的鬆餅跟外面有所不同內含13克蛋白質，吃完後非常飽足感 再包上我喜歡的巧克力口感、味覺層層堆疊很好吃⁣ ⁣ #蛋白優格燕麥杯 -血滴莓 因應萬聖節即將到來，店家特別隱藏版，酸甜感來自蔓越莓 其他口味更是常常供不應求￼ 體重管理者一定要來上一杯😌⁣ #雙降輕盈 香純不苦澀⁣ 吃完上面有點飽，正打算走路坐捷運去駁二 為了不造成糖份在身體的負擔 臨走前還外帶一瓶，完全沒加糖，卻有酸甜口感 怎麼那麼好喝，原來是店家加了葡萄蘆薈汁，取代精緻糖 對於不適甜又腸胃不好的我，簡直是雙重享受 讓我覺得驚艷的 #天使的秘密⁣ 真的太優秀！ 烤的外酥內柔軟⁣ 而且是無面粉的蛋糕 巧克力綿密細緻不甜膩🤤⁣ ⁣ 整體來說很有特色！ 餐點也不賴⁣ 店內位置不多 想吃的話記得早點來⚠️⁣ ·⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 🏠高雄市楠梓區樂群路107巷1號⁣ ⏰6:30-13:00⁣⁣(公休日查看店家粉專)⁣ ▪️每人低消一杯飲品⁣ 🏷️標籤搜尋🔍 #台南網美媽 ⁣⁣⁣⁣#網美媽吃輕食 ·⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ #網美媽食記 #高雄美食 #高雄輕食 #楠梓區美食 #高雄無負擔甜點 #高雄日式小店 #foodtaiwan #Kaohsiung #Kaohsiungfood #dessert

淳原滴雞精-不加任何一滴水！

2021/10/14 #lamrainpin生活 #雞精 你們有喝過嗎啊？ 想當年那時候為了 #學測 媽咪有買給我喝 打開的那一刻 聞一下 我差點暈倒 😳老實說 真的不太喜歡那個味道 雖然健康 但不太喜歡 就在思考有沒有健康但不要那麼可怕的雞精呢？ 做了點功課發現 #淳原滴雞精 就做到了 #淳 遵循古法手工煉製 #原 製作過程原汁原味 營養滿分 完全不加水喔！ #滴 12小時高溫慢活滴製 每一滴 都是精華 #雞 不是隨便的雞 它們選用了人道飼養的 #黑羽放山雞 在180天的青壯期製作 這個時期也是最適合製作滴雞精的 #精 100%的全雞精華 每一口都喝得到健康 🌹滴雞精是雞隻經過高溫火煉製而成的精華 過程中也不加水 所以營養價值高 🤔一個人的時候 煮雞湯真的不方便 這時候#淳原滴雞精 就派上用場了 只要三分鐘 就可以補充營養 沒有添加調味～ 所以鈉含量比較低 ❌無人工添加物 ❌鈉含量低 ❌低熱量 ❌零脂肪 ❌零膽固醇 🤔怎麼喝呢？？ ▪️方法1【隔水加熱】 將鋁袋放入熱水中隔水加熱3~5分鐘 ▪️方法2【微波加熱】 撕開包裝 將冷凍的滴雞精塊放入可微波加熱的容器中 (請勿直接將鋁袋包裝放入微波爐內加熱！！！) 微波加熱大約1分鐘 ▪️方法3【電鍋加熱】 撕開包裝 將冷凍的滴雞精塊放入可微波加熱的容器中 電鍋外鍋倒入約1/5量米杯水 是時候來點滴雞精補充自己的養分啦 🛒 https://shopee.tw/chunyuan2021 FB粉絲專頁： https://www.facebook.com/chunyuan2021 IG： https://www.instagram.com/chun.yuan_2021/ #淳原滴雞精 #淳原 #滴雞精 #黑羽放山雞 #蛋白質 #胺基酸 #支鏈胺基酸 #滋補養身 #膠原蛋白

打完ⒶⓏ疫苗的心得

這次打完超級強大的 #AZ疫苗 我既然完整無事～✌️✌️✌️ 還記得去年打完 #流感疫苗 時身體產生了些許副作用。在免疫系統失調的狀況下，身體疲倦無力、水腫、思緒無法集中，意識模糊、眼球搔癢過敏⋯ 🥳這次超前部署兩個月，把自己的身體基底顧好，每天補充B群、維生素C(純C)、鎂、蘋果醋、葉黃素、膠原蛋白、印加果油、#奶克菲爾 以及平常的食療煲湯和每天的 #蛋白質 營養素ㄧ定要足夠。 ⬆️保健食品購入網站：https://ppt.cc/fbe4ix ¹⁰⁄₈ 上午11點打完疫苗，跟朋友午餐約會，下午接孩子下課吃完晚餐，感覺身體有些 #畏寒 症狀，趕緊泡ㄧ杯熱 #薑黃茶 + #印加果油 喝完，到了半夜感覺身體微微夯夯，ㄧ直在排汗、看來是雙重功效起了作用！(影片有講解，為什麼薑黃需要加好油)📹 ¹⁰⁄₉ 早上起來頭有點微微痛，吃顆 #止痛藥 幫助消炎，繼續再喝杯薑黃+印加果油，喝完繼續去睡覺補充體力。過程也ㄧ樣不停在排汗，睡到中午醒來感覺人整個神清氣爽～ wow～這感覺真是太妙了，跟我前幾年每次打完流感疫苗，痛苦了近ㄧ星期感覺實在落差太大了！！！ 👨🏽我先生前兩週也打完疫苗，一樣是無症狀哦！(超級挑食的他,也讓我幫他無形中提前部署他的 #免疫力) 原來～學習了 #健康 的正確知識是那麼重要，不止愛護了我自己也照顧了家人。 其實日常飲食觀念錯誤❌會影響身體慢性疾病的產生。 很開心我能傳授正確觀念讓身邊的人一起跟著健康💕 #有健康的身體才有美好的人生 👉ⓁⒾⓃⒺ私訊傳授健康： https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ ‧ ‧ ‧ #身體 #保養 #愛自己 #營養品 #食療 #美麗 #健康飲食 #觀念 #新冠肺炎 #新冠病毒 #薑黃 #VITALMED維萃能 #ISG國際 #ISG社交電商 #ootd #life #girlsdailytw #ISGREAT美好生活

台北內湖信義👉要補多少蛋白質自己選Fancy Poké夏威夷生魚飯

常常在滑IG的人應該對於 Poké 不陌生 這是最近很流行的餐飲選擇 可以自選白飯、五穀飯、生菜或是各半 加上各種配菜、蛋白質及醬料 看起來既美味又營養 對於飲食控制的人來說也是更為便利的選項 ￼位於101捷運站不遠的Fancy Poké 夏威夷生魚飯莊敬店則是我近期發現的好店 有選擇障礙的人可以直接點「私藏波可飯」 而跟我一樣常常健身、運動的人 可自行搭配輕食碗、元氣碗和豐盛碗 因為每個人需要的蛋白質量都不同 可依自己喜好和所需的量去搭配 這對我來說很方便 而且配菜高達18種可供選擇 天天吃都不會膩，而且吃起來相當清爽 害怕油膩膩便當的人最適合了！ 自製醬料也有多達5種 ￼特別要誇獎一下芥末美乃滋真的相當開胃 雖然帶有一絲芥末的嗆 但中和了美乃滋的甜味反而更加分￼ 這次訂購的包含 #漁夫寶藏波可 、#驚喜波可 和 #阿囉哈波可 阿囉哈波可的蛋白質是以鮭魚和蝦為主 搭配經典辣美式醬汁 不得不說微辣口感相當刺激味蕾 而清爽的配料搭配口味偏重的醬汁吃起來恰到好處 再搭配新鮮的酪梨🥑、鳳梨和小黃瓜￼￼￼￼ 這樣整體吃起來既飽足又滿足 而我最喜歡的漁夫寶藏波可蛋白質來源則是鮭魚、鮪魚、蝦 食材非常新鮮，吃的到生魚的甜味 搭配芥末美乃滋真的非常開胃 個人給予很高的評價，而且份量十足還差點吃不完，用料沒在手軟 以Poké來說份量真的算很多的 完全不用擔心吃不飽 「驚喜波可」最適合選擇障礙的人 3種蛋白質搭配5種配菜每天驚喜搭配 所以不用動腦放心交給店家就對了 另外會附上兩種隨機醬汁 雞肉蘸上特調「奶香胡麻醬」超美味讓讓媽媽讚不絕口！還一直嚷嚷說份量太多老闆不知道有沒有賺錢😂😂😂 #想要清爽餐點又能吃飽飽的人必存！ 線上訂餐自取外送方便 現在除了莊敬店之外還有西湖店 內湖的朋友們也能吃到這麼美味的￼ Poké Fancy Poké夏威夷生魚飯 🔺莊敬店👉台北市信義區莊敬路341巷4弄4號 線上訂餐： https://order.nidin.shop/menu/2241 🔺西湖店👉台北市內湖區內湖路一段323巷18弄2號 線上訂餐： https://reurl.cc/lRMzeq 🔺FB粉絲團 https://www.instagram.com/fancypoke2019/?hl=zh-tw 🔺IG： @fancypoke2019

【健身想瘦】聊聊蛋白質補給-健身者的高蛋白補給迷思?會洗腎?會禿頭?會…?

當有人知道你再喝高蛋白…?! 應該不少人因為健身或是其他因素開始使用高蛋白補給品來增加蛋白質的攝取量，當身邊的人知道時，總有偶爾會傳出個聲音『蛤?你吃高蛋白不怕以後洗腎喔?』、『唉!說喝高蛋白會禿頭，你還敢喝喔!』，如果這是真的…那…高蛋白用量最多的歐美國家不就ㄧ堆洗腎病人?一堆禿頭的人? 喝乳清會掉髮、禿頭? 仿間有需多傳言食用乳製品會導致面皰?畜牧業者會對牛隻注射賀爾蒙，以便產生更多乳汁，所以可能會吃進一大堆的動物性賀爾蒙? 而乳清蛋白也是屬乳製品之一，大量食用也會影響荷爾蒙、掉髮?荷爾蒙失衡、面皰、禿頭這類問題成因非常複雜，像是飲食、居家環境、壓力、空氣品質、個人衛生清潔習慣等，都是可疑的因素!這邊簡單可分成兩類: ●外部環境:使用不合適的清潔劑、接觸油煙、營養不均、偏好吃油膩的食物、攝取高糖、辛辣、又鹹又辣的食物或是長期接觸化學物質等。 ●內在因素:基因遺傳、作息紊亂、對乳蛋白過敏與荷爾蒙不平衡。 乳清蛋白的來源為牛奶，乳牛分泌的乳汁就像人類乳汁會含有生長因子、抗體等等，為得是提供寶寶生長，既然可以自己分泌，何需再幫乳牛注射價格昂貴的賀爾蒙呢?且賀爾蒙是脂溶性物質是溶於脂肪當中，乳清蛋白在生產過程中，會經過重重的處理，去除了大多數的脂肪(分離乳清脂肪含量低於1%、濃縮乳清脂肪含量低於8%)，即便殘留有賀爾蒙，濃度也會跟著被大大降低了! 面對面皰、脫髮問題，除了檢視飲食內容外，也需一併重視清潔問題，最建議的仍是尋求專業醫療人員的幫助，找出根本原因進行改善! 長期喝高蛋白日後會得腎臟病、會需要洗腎? 不管是乳清蛋白、大豆蛋白、牛奶蛋白，長期攝取會造成腎臟負擔，腎臟會壞掉?蛋白質攝取後，經消化道分解成胺基酸，再至器官組織中利用，會產生尿素氮(BUN)與肌酸酐(Creatinine)等，這些廢物主要會透過血液運送到腎臟濃縮、過濾再排出體外，由此看出腎臟的確是一個很重要的資源分類站。當腎臟無法再有效率的過濾廢物，廢物會不斷的累積於體內，進而影響想到人體健康，這時就可稱為是腎臟病(又稱為腎衰竭)。 蛋白質對人體來說，是一個很重要的營養素，但他會不會造成腎衰病?腎臟病的主要可分成兩種:急性腎衰竭與慢性腎衰竭， ●急性腎衰竭成因:未經醫師的指示下服用某些抗生素、止痛藥、攝入重金屬導致中毒。 ●慢性腎衰竭成因:家族腎臟病史、糖尿病、高血壓、腎絲球腎炎、間質性腎炎、多囊性腎病變、經常性腎臟感染、長期泌尿系統阻塞，另外還包括吸菸、肥胖、老化問題。 以現有的科學驗究，無法證實高蛋白飲食與造成腎臟病的相關性。但，可以確認的是慢性腎臟病患者，蛋白質攝取量必需受到嚴格的監控，避免再次增加腎臟負擔使腎功能持續下降。 沒運動使用高蛋白會變胖? 沒運動的人長期使用高蛋白，對身體沒有好處而且會變胖? 應該可以更精準的解釋:蛋白質與碳水化合物、脂肪一樣，都可以提供身體能量以維持身體能量代謝，而每公克的蛋白質與碳水化合物可以提供4大卡的熱量，脂肪則是提供9大卡熱量，三大營養素不論哪一個，當總能量攝取超過身體的需求量時，身體就會將這些能量轉換成可貯存的形式儲存在身體的脂肪組織中，準備用於未來面對飢荒發生時使用(但是目前台灣的狀況，除了自己選擇餓肚子減肥、或是特殊狀況無法取得食物外，應該很難遇到大規模飢慌發生)。 蛋白質除了可以提供能量外，也參與很多生理調節，包含了: 調節免疫力、協同各種營養素的吸收與應用，細胞組織的生長與修復(毛髮、皮膚、肌肉等)、代謝循環、調節體液平衡等。所以除了運動員、健身者外，一般人、減重瘦身、銀髮族、潛在有肌少症的族群(大於65歲人群、雞肉量少、肌肉退化無力、牙口咀嚼能力不好等)，也需要重視蛋白質的攝取! 營養師小提醒! 食物百百種、營養補給的商品每天都不斷的推陳出新，沒有100分的超級食物與100分的營養補給品，最好的仍是要重視每天自己餐盤，看看自己每天選擇了哪些食物。若身體因接觸了新的食物而出現了異狀，建議先停止使用並尋求專業確認自己的身體體狀況。 關於更多的蘇小鎂 想認識蘇小鎂更多? 記得追蹤小鎂的 痞客邦 、Facebook、Instagram 推薦一起閱讀: 【黃豆是無辜的】破解黃豆的網路傳言 【健身想瘦】不只健身人需要，瘦身和銀髮族更要重視的營養素-蛋白質 【健身想瘦】豆豆你好讓人困惑阿!名字裡有個「豆」，就是「豆」嗎?減脂中的你要注意! 【健身想瘦】乳清蛋白、牛奶蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白，蛋白質補給品那麼多種，差在哪?該怎麼選? 【健身想瘦】熱愛105度的你!喝水，解身體的渴，也解你身上的體脂肪! 【健身想瘦】Work from home讓體態失控了嗎?低醣、168飲食、斷食法，3個熱門飲食法交給妳! 【健身減重】糖、醣與碳水化合物_令人又愛又恨又摸不著頭緒的營養素

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