 台中串烤店推薦！串燒聚餐好去處 都市考場裡的美食休息站！

生活猶如一場考試，尤其當我們離開校園，進入社會這個大考場，面對的挑戰一點也不比考試輕鬆。台中串燒店《準烤生 BBQ Examinee》的誕生正是為了這群在都市裡打拼的「準考生」們而設立的。這裡不僅僅是一家台式串烤店，更是一個讓人能夠放鬆心情、暫時卸下壓力的聚會燒烤推薦。無論是下班後與同事一同來到這裡分享串烤、輕鬆小酌，還是週末與好友相聚，都能在「準烤生」找到一份安心與滿足，為明天的挑戰做好準備。 【台中內用串燒店，顛覆傳統夜市燒烤體驗】 不同於傳統夜市的串烤小攤，西區串燒《準烤生 BBQ Examinee》打造了整潔、明亮的內用區。這裡不僅能享受美食，還有寬敞、乾淨的空間適合聚會。他們也以先炸後烤的特殊作法來處理食材，讓食材的原汁原味得以保留。搭配特調的台式鹹甜醬汁，每一口都能感受到台中台式串烤的道地風味。 【台中燒烤推薦！必點塔香雞腿排，義式香料提升層次】 台中宵夜餐廳《準烤生》的串烤選擇多樣，從經典的肉串到創新的料理應有盡有。劉老闆推薦愛吃雞肉的客人一定要試試「塔香雞腿排」，選用無骨雞腿排，經過炭火燒烤後，外皮微酥，內裡鎖住滿滿雞汁，每一口都鮮嫩多汁。搭配特製的義式綜合香料，讓香氣更有層次，迷人的塔香與微微辛香完美融合，吃起來鹹香帶勁，絕對是讓人回味無窮的燒烤必點美味！ 【台中串燒必點：孜然羊肉串，迷人香氣四溢】 在台中美食推薦《準烤生》，肉食動物們也能大口吃肉！招牌料理之一的「孜然羊肉串」是針對羊肉愛好者的特製料理，每一串羊肉精挑細選，烤得外層微焦，內裡則鮮嫩多汁。羊肉的自然香味與孜然的辛香完美結合，不帶一絲羊騷味，讓人一口接一口欲罷不能！咬下去的瞬間，微微的熱氣伴隨香料的馥郁，讓整個用餐過程充滿了幸福感。 【蘿蔔糕也能成為西區串燒店明星！外酥內軟的台式經典】 吃完串烤別忘了來點經典台味！來台中聚會餐廳《準烤生》一定要試試「蘿蔔糕」，為你的美食之夜畫上完美句點。這款蘿蔔糕經過細火慢煎，外皮煎得金黃微酥，內裡則保持柔軟細膩的口感，每一口都能吃到濃郁的蘿蔔香氣。搭配準烤生獨家調製的醬汁，更能提升整體風味，讓這道簡單的料理變得層次豐富，吃起來鹹香滑順，令人一試成主顧！ 【台中限定私房菜！剝皮辣椒雞湯與烤生拌麵，賣完為止】 西區美食《準烤生》的第一家店就在新北三重區中正南路，劉老闆本著對串烤的熱愛與堅持，將準烤生一路經營到上三重串燒推薦排行榜！而台中的新分店正是這份熱愛的延伸。不同於三重店，台中分店融入顧客回饋，推出內用限定的三重剝皮辣椒雞湯，湯頭甘甜微辣，雞肉鮮嫩，暖心又暖胃。另有烤生拌麵，特製醬汁與現烤風味相融合，層次豐富，每口都充滿驚喜。這些私房菜採「賣完為止」，未來各分店也將依據在地特色研發專屬料理，讓「準烤生」的美味更添多元！ 【讓都市考生放鬆的美食驛站，迎戰人生更有元氣！】 在台中串燒餐廳《準烤生 BBQ Examinee》，每道串烤都經過精挑細選再融入台式串燒風味。對於在都市中努力拼搏的「準考生」們來說，生活猶如一場考試，艱辛且壓力重重。而西區深夜美食《準烤生 BBQ Examinee》提供了一個可以短暫卸下重擔的場所，讓人們在美食與小酌中恢復元氣，為新的挑戰做好準備！ 《準烤生 BBQ Examinee》 【三重創始店】地址：新北市三重區中正南路169號1樓電話：02-2977-0056FB粉專：https://rink.cc/8ap07IG：https://rink.cc/5bywm 【台中五權店】地址：台中市西區五權西路一段256號電話：04-2376-6628FB粉專：https://rink.cc/txgddIG：https://rink.cc/l1k78 延伸閱讀更多： 台式串烤準烤生 BBQ，一串25元起，內用乾淨涼爽，小酌小聚吃宵夜的好地方 （三重燒烤）準烤生～獨特燒烤醬汁一級棒！雞屁股、豆皮、深海魷魚都超讚～三重宵夜推薦串燒只要20元起！準烤生菜單 新北三重平價串烤料理推薦，準烤生台式串烤 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

[嘉義東區]樂閣 LEGATE。「新上市」舒肥豬五花香辣椒麻義麵/浮誇串烤迷迭香雞腿/大蝦干貝墨魚麵/野菇油醋半熟蛋沙拉

#嘉義美食 #義式料理 #義大利麵 #墨魚麵 #J哥和Na哥客串演出中 高掛復古美式大燈泡招牌的「樂閣 LEGATE」，提供義大利麵、燉飯、排餐，也有沙拉、開胃菜、甜點和飲品 老闆主廚曾在法國藍帶學院美國分院學習，累積六年多的歐美料理廚藝，最終在2018年返回家鄉嘉義與妻子兩人創立這家餐廳 這次吃到浮誇吸睛的「串烤迷迭香雞腿白醬義大利麵」、黑嚕嚕的鮮甜「鮮蝦干貝墨魚醬義大利麵」還有新品「舒肥豬五花香辣椒麻義大利麵」 不用花大錢就能享用到豐富多樣的歐美式佳餚，用料實在、烹飪調味也十分用心，既美味又不過於油鹹 約會、親友聚會或家庭聚餐都可推薦來「樂閣 LEGATE」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366897370 「樂閣 LEGATE」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：樂閣 LEGATE(嘉義市東區成仁街238號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2765238 週五至三11:30-14:30 17:00-20:30；週四休 餐點介紹：義大利麵/燉飯/排餐/湯/沙拉/炸物/甜點/飲品/酒品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「樂閣 LEGATE」店家外觀 ▲樂閣 LEGATE 店面 位在可堪稱是嘉義市最文青街道「成仁街」上，這條單行道車流和人潮都不多、相對靜謐，卻又實實在在座落於於嘉義市最熱鬧的觀光地帶 附近方圓半公里內就有中山圓環(中央噴水池)、文化路夜市、嘉義秀泰廣場、檜意森活村和阿里山森林鐵路車庫園區，全都是散步就能到達的景點 周邊可路邊停車，一個街口外也有付費戶外停車場，很方便 「樂閣 LEGATE」內用環境 ▲樂閣 LEGATE 用餐環境 約1/4空間是廚房，有大面窗戶隔著廚房和用餐區，避免油煙飄出，同時也能讓人客看到主廚在廚房內大展廚藝 整體沒有太多裝潢；桌位總共有四組四人座和兩組二人座 適合少人數聚餐，個人用餐也很愜意 (客串演出: J哥) 「樂閣 LEGATE」料理過程 ▲樂閣 LEGATE 主廚料理中 料理都是現點才現做，不論是燒烤肉品、煮麵，甚至沙拉和義大利麵的醬汁也都是老闆現場烹飪調理 所以就會看到老闆同時動用三、四個平底鍋，一人獨攬全局 一下做這個、一下做那個，乍看好忙但是又快又精準、不慌亂 ▲樂閣 LEGATE 主廚料理中 最讓我印象深刻的是老闆在料理烤雞腿串。看到有著高大身子的主廚近90度的彎腰、仔細觀照著烤串的各個角度，全心全意地炙燒和調味這串烤雞腿串，頓時有點為烤串感到欣慰感動(?) (客串演出: J哥、Na哥) 「樂閣 LEGATE」串烤迷迭香雞腿白醬義大利麵 ▲這就是樂閣的熱門又吸睛的獨家特色餐點！ 以迷迭香、大蒜、匈牙利紅椒粉醃漬的帶皮雞腿肉，和小番茄、鳳梨、檸檬、香菇、杏鮑菇以金屬烤串串起來，先經過烤箱烘烤，再放在鐵盤上用噴火槍直火炙燒，並同時來回塗抹檸檬汁與撒上白酒和紅椒粉。經數次來回炙燒與調味，才終於完成。最後烤串斜插在白醬義大利麵上方，飄散著裊裊白煙的同時，金黃濃郁的雞汁不時從串上滴落至麵體，真的是一番迷人美(味)景致 ▲帶皮雞腿肉緊緻，雖然有看到主廚將近調味四、五回合，卻並不重鹹，就是淡淡的紅椒粉帶甜的清香陪襯著烤雞肉香，迷迭香也不那麼明顯；雞皮無過多皮下脂肪但很厚，直火燒烤數回還是Q彈柔軟的。搭配新鮮鳳梨、小番茄和檸檬，果肉的甜汁和清新酸韻既解膩又豐富風味層次。個人很愛新鮮和燒烤鳳梨的滋味，私心覺得鳳梨再更大、更多塊就更棒了！ 奶油義大利麵則使用最常見的經典圓麵條Spaghetti，直徑(厚度)約1.8-2.0 mm，不僅能均勻沾附適量醬汁，口感也很好入口、咀嚼跟吞嚥，又不會軟糊或易斷，保有義大利麵體那鮮活滑順的彈性，就是一個正到最佳的熟度；奶醬有適宜的香甜，既濃郁又不甜膩，且濃稠度是剛好能穩妥沾附在麵條上，吃完最後一口麵條時，盤內也近乎沒剩下醬汁了(最完美的麵醬比例) 「樂閣 LEGATE」舒肥豬五花香辣椒麻義大利麵 ▲近期上市的新品！ 結合義式經典料理義大利麵、中式椒麻醬汁，搭配炙燒五花肉切片和豇豆天婦羅，融合多國飲食風味的組合。使用相同的圓麵條，搭配主廚自製椒麻醬汁，花椒香氣撲鼻宜人、刺激食慾，辣感平穩不過度，就是會在口腔和舌頭產生熱熱麻麻的感受，香麻帶勁，油而不膩，讓人會不禁一口一口吃，並在吃完後還有些意猶未盡，回味那股迷人的椒麻味兒；五花肉先以低溫烹調後再表面炙燒，外層略微硬脆，內部則是白裡透紅，Q軟彈嫩 「樂閣 LEGATE」鮮蝦干貝墨魚醬義大利麵 ▲同款圓麵條與墨魚醬和新鮮小管拌炒的特調墨魚醬汁拌炒，搭配三隻去殼大蝦與炙燒半熟北海道干貝，是我翻開菜單就最先看到與決定點的一道料理！我不僅是喜歡墨魚麵，也超愛大干貝！那顆北海道大干貝彷彿就是黑色山丘上一盞耀眼明燈，閃閃發光啊(腦補過頭了) 而墨魚汁雖然黑得吸睛，但風味非說有多獨特，就是像大多海鮮都有的鹹與鮮味(因為含有蛋白質、脂質和豐富的碘)。我過去吃過的墨魚麵通常都會有加蒜頭、白酒，或再加點辣椒，以到達提升鹹味，整盤就是鹹鮮帶勁，感覺攝入不少鈉離子。而樂閣老闆有說一開始他們也是做比較重鹹口味，但經過客人反饋後則調整成現在比較清淡的版本，無蒜頭爆炒、油量減少，整體鹹不是主角，而是海鮮自然的甜味，對於喜好蒜與生猛海鮮味的人客可能覺得不夠味，但的確是比較淡雅宜人的口味，一人吃一份也不會那麼有負擔感！ 「樂閣 LEGATE」綜合野菇油醋半熟蛋沙拉 ▲切成小塊的蘑菇、杏鮑菇和番茄丁拌炒，搭配新鮮羅美生菜和一顆蛋黃半固半流漿的半熟蛋。油醋醬不會有很重的油感，且酸味也相當溫和，是普遍大眾能接受的調味 「樂閣 LEGATE」檸檬雞胸凱薩沙拉 ▲我本身不好美乃滋基地的凱薩醬，但是老闆相當推薦且強調他們家的不一樣，於是願意來品嚐看看。有別於大多(超商或賣場)雞肉凱薩沙拉用的是無調味的水煮雞胸肉絲或薄片，樂閣選用整塊雞里肌，現點才現烤與調味。雞肉有燒烤後的微焦金黃與油光色澤，外層略乾硬而裡層則精實不澀，有著香料與黑胡椒的香氣。搭配新鮮羅美生菜及酌量凱撒醬，每口都嚐的到凱撒醬風味卻又不會汁水多到滴滴答答的。融合烤肉香、生菜脆和醬的甜，整體甜鹹交融，夠味又不膩 「樂閣 LEGATE」炸蘑菇 ▲整朵洋菇沾裹薄薄的麵包酥炸粉油炸，一口咬下感受到麵衣香氣和酥綿與蘑菇肥厚多汁的肉質，一次一顆非常涮嘴！單吃最為好吃，不建議沾旁邊的美乃滋，顯得油膩且味道不太搭 「樂閣 LEGATE」海鮮巧達濃湯 ▲有濃厚且細密均質的口感，不會稠到有小團塊狀與飽足感。有淡淡的奶油香與海鮮的鹹味，搭配上面點綴的蝦膏，增添一抹濃郁鹹香，點綴得精妙，我覺得很加分。湯裡面還有兩隻帶殼白蝦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366897370 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【高雄】三民區美食｜すき家Sukiya九如店｜高雄首間24小時牛丼

🏠高雄市三民區九如一路805號 🕰️24小時營業 環境介紹 すき家Sukiya三民九如店是高雄首間すき家門市，營業初期人潮絡繹不絕的程度簡直一位難求。還好不久後すき家高雄澄清店也開張了，分散了不少用餐人潮，白白才有機會吃到它 過陣子白白要和老婆大人去日本度蜜月，也會找時間體驗一下日本當地的すき家牛丼。屆時會再找時間寫一篇台灣日本兩地すき家Sukiya味道差異的用餐心得，大家敬請期待~ 店內光線明亮，用餐空間雖然不小，但也說不上有多寬敞 上桌後店員會提供冰涼的無糖麥茶，若有需要可以按桌上的服務鈴請店員幫忙倒飲料 桌上有放切好的紅薑絲，等下可以配飯一起吃 點餐方式 點餐方式採用QRCODE掃碼點餐，吃完再去櫃台結帳 丼飯從飯量到肉量的增減總共分為五個Size，也可以依個人喜好調整醬汁多寡~ 牛丼中碗+柚香蘿蔔溫泉蛋海瓜子味噌湯套餐$174 牛丼中碗（$89）搭配柚香蘿蔔溫泉蛋海瓜子味噌湯套餐（$85）。在吃之前老婆大人先將套餐附贈的溫泉蛋打進飯裡，再加點紅薑絲和七味粉調味，看起來好吃許多 牆上有貼告示說台灣すき家Sukiya的白飯是選用台灣米，而不是日本的越光米，這點比較可惜 牛丼飯肉片口感和白白先前吃過吉野家的差不多，吃起來不會很柴；但すき家Sukiya醬汁的味道表現比吉野家還要立體一點，吉野家的醬汁味道偏鹹且香味較淡 不過老婆大人覺得普通牛丼的醬汁有點少，吃起來稍微乾乾的，下次有吃的話會考慮加醬汁 柚香蘿蔔風味清爽，柚子皮微甘果香與醃漬蘿蔔片的微酸滋味比例掌握的很棒 搭配牛丼一起吃非常開胃 至於海瓜子味噌湯的味道，與壽司郎的蛤蠣味噌湯喝起來不能說完全相同，簡直就是一模一樣，相似度高達87%以上的那種XD 都是滿滿的蛤蠣鮮味與味噌鹹香。優點是鮮味很夠；缺點是有點小鹹 蔥溫玉牛丼中碗+すき家の青菜套餐$174 蔥溫玉牛丼中碗（$129）搭配すき家の青菜套餐套餐（$45）。蔥溫玉牛丼和普通牛丼的差別，除了多加一粒溫泉蛋以外，蔥溫玉牛丼表面還淋了一勺微辣的韓國辣醬 其微辣鹹香的滋味吃起來超級下飯，配上冰涼涼黏糊糊的溫泉蛋讓白白忍不住想再來一碗! 青菜則是簡單的大陸妹炒蒜末，味道普通，份量也很少 味噌湯則是標準的日式味噌湯，味噌鹹度和海瓜子味噌湯差異不大，但鮮度方面就差多了，個人還是比較推薦點海瓜子味噌湯 可樂餅$35 菜單裡有事先告知可樂餅裡面有加一點碎牛肉，不吃牛的朋友們記得不要點喔! 可樂餅外觀金黃厚實，內餡鹹香飽滿，可惜牛肉的味道頗淡 麵衣的厚度不會很厚，口感酥脆不油膩，淋上微酸的可樂餅醬會更好吃~ 總體評價 牛丼味道還不錯，比吉野家的好吃。價格雖然算不上便宜，但也在還能接受的範圍內，只能說牛丼在台灣就不是一個便宜的食物，感興趣的朋友可以嚐鮮看看~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

中和激推平價牛排！紅酒燉牛肉飯＆超豪華三拼｜超值美食開箱🔥

連假就是該好好犒賞自己一頓，但偏偏每次到這種時候，腦袋就一片空白，不知道該吃什麼對吧？😩 這次我要來拯救大家的選擇障礙，直接推薦一家超高CP值的外帶牛排店——「勁好檟平價外帶牛排」 原本在宜蘭就很夯，現在終於開到中和了！🎉 我知道你們在想什麼：「外帶牛排真的能好吃嗎？不會乾柴又沒靈魂吧？」NONONO！ 這家的牛排完全顛覆我的想像，不只肉質好、口味讚，還有大份量和親民價格，重點是紅酒燉牛肉飯、三拼胡椒麵、奶油玉米濃湯、餐包這幾款都好吃到爆！🤤💥 來吧！跟著我一起開箱這間「勁好檟」，看看是不是你的菜！ 🍷 紅酒燉牛肉飯：濃郁又醇厚，這一碗真的不簡單！ 當我打開這碗紅酒燉牛肉飯，濃郁的紅酒香氣直接衝出來！ 還沒動手吃，我的靈魂就先被它俘虜了…😳🍷 牛肉燉得超級軟嫩，完全不用費力咬，一抿就化開，還帶著淡淡的紅酒香，超級有層次！💖 醬汁的部分也是靈魂之一，不是那種過於死鹹或過於甜膩的調味，而是那種「熬了很久」的濃郁感 肉汁和紅酒的香氣融合得剛剛好，每一口都像是在吃某間高級西餐廳的紅酒燉牛肉（但這價格卻只要$150，超佛啊🙏）。 飯的部分也很加分，不是那種會爛爛糊糊的白飯，米飯顆顆分明，充分吸收醬汁 吃起來有點類似日式燉飯的感覺，但又不會太油膩！這碗真的推薦給喜歡濃郁燉煮料理的人，保證吃一口就上癮！🤤 🔥 超豪華三拼胡椒麵：牛、雞、豬一次滿足！肉食控天堂！🐂🐖🐔 這道三拼胡椒麵一上桌，我的眼睛都亮了！✨ 牛排、雞腿排、豬排一次滿足，還有滿滿的鐵板麵，這份量也太誇張了吧？！ 這根本就是肉食控的最終歸宿，誰能抗拒？？ 🐂 牛排 這家的牛排真的不馬虎！完全不是那種廉價的組合肉，而是紮紮實實的原塊牛肉 口感嫩中帶嚼勁，咀嚼之後還會釋放淡淡的肉汁，重點是這價錢能吃到這品質，真的超值！ 🐔 雞腿排 外皮煎到金黃焦香，帶點微脆的口感，裡面卻還是超多汁！ 尤其是搭配胡椒醬，一口咬下去，滿滿的香氣直接爆開，這就是靈魂食物啊！🔥 🐖 豬排 豬排不乾柴這點讓我超驚喜！肉質嫩而不油，搭配店家的特製胡椒醬，整體風味瞬間提升好幾個層次，吃起來超過癮！ 胡椒麵的部分也超讚！麵條Q彈有嚼勁，吸附滿滿的胡椒醬汁，每一口都香氣四溢，嗜辣的朋友一定要試試看！ 整體來說，這一盤真的超適合無法決定要吃牛排、雞排還是豬排的人，直接ALL IN！💪 🥣 濃郁奶油玉米濃湯：暖心又濃郁，讓人秒回童年！ 有沒有人跟我一樣，吃牛排一定要來碗玉米濃湯的？🙋‍♀️ 這家的玉米濃湯真的超有誠意，奶香濃厚，口感滑順，裡面還有滿滿的玉米顆粒，喝起來甜甜的、暖暖的，完全就是我童年回憶中的經典味道！💛 最重要的是，內用還可以免費續碗！ 這麼佛的店現在真的不多見了，天冷時來上一碗，幸福感直接爆棚！🥰 🥐 餐包：小小一顆卻超驚艷！ 別小看這個小小的餐包！ 我原本以為只是普通的附餐，但沒想到它外皮酥脆、內裡柔軟，還帶點淡淡的奶油香氣，單吃已經很香了，沾著濃湯一起吃更是一絕！ 有點像是高級西餐廳的餐前麵包，但這裡卻是用來搭配平價牛排，這麼用心的細節，真的讓我對這家店的好感度爆表！💯 💬 這家牛排店真的值得一試！ 這次試的四款餐點都讓我超滿意，尤其是紅酒燉牛肉飯跟三拼胡椒麵，直接讓我封神，以這個價格來說，能吃到這樣的品質真的很難得！😍 ✔ 紅酒燉牛肉飯：紅酒醬汁濃郁，牛肉軟嫩，適合愛吃燉肉的人✔ 超豪華三拼胡椒麵：肉食控的天堂，牛、雞、豬一次滿足✔ 奶油玉米濃湯：濃郁順口，還能免費續碗，CP值爆表✔ 餐包：意外的驚喜，口感酥香，是個完美的小點心 如果你也像我一樣連假不知道吃什麼，又不想踩雷，那這間「勁好檟平價外帶牛排」真的可以列入必吃清單！ 不論是內用還是外帶，都能享受到超值的美味，趕快衝一波吧！💨💨

台中板前料理推薦-和牛皇帝

2025/03/01 #lamrainpin美食 極致和牛 匠心服務 每一口 都是奢華的品味 每一刻 都是日式的溫柔😍 平常不怎麼吃肉的我 要吃就要吃最好的 #和牛 已經很好了 #和牛皇帝 更好！ 和牛EMPEROR 的設計巧妙地融合了現代感與傳統日式元素 營造出高級而溫馨的用餐氛圍 整體空間以木質材質為主 搭配沉穩的黑色基調 展現出簡約優雅的和風美感🌳 木質的桌椅與結構細膩的天花裝飾形成呼應層次感十足 同時柔和的燈光巧妙地襯托出每個細節 讓人感到放鬆且舒適 吧檯採開放式設計 讓客人可以與主廚互動 近距離欣賞料理的精湛過程 增添用餐的趣味性與專屬感🍣💡 整體空間不僅注重視覺上的美感 還兼具實用與親切 為客人提供了一個沉浸於美食與藝術的理想場所 非常適合約會、聚餐或特別場合的慶祝✨ 和牛EMPEROR 極致的和牛享受 感動從這裡開始 💎 在和牛EMPEROR只選用最頂級的和牛 帶給我們純正的美味和獨一無二的燒肉體驗！✨ 老闆是日本人 而且他親自走訪日本各地 與優秀的生產者攜手合作 嚴選經過細心培育的珍稀和牛 每一塊牛肉都凝聚了生產者的心血 呈現出極致的風味與質感🌟 和牛EMPEROR料理長擁有多年日式、西式與中式的廚房經驗 透過精湛的技術 研製出完美展現和牛美味的烹調方式🔥 無論是用鹽凸顯肉質的鮮美 還是搭配秘製醬料的經典風味 每一道料理都經過無數次試驗與精進 特別推薦的#EMPEROR套餐 融合精選和牛與匠心技術 每一口都讓您沉浸在美味的幸福中❤️！ 也是我這次點的套餐 #主廚特製生醃泡菜 色澤鮮豔帶紅 口感爽脆 一吃就停不下來！🌶️ #大阪直傳涼拌豆芽菜 🌱 豆芽清脆多汁 搭配淡雅芝麻香氣 涼爽解膩的必備小菜！✨ #A5日本和牛炙燒壽司 🍣 表面微炙 入口即化 和牛的油脂與醬汁完美融合 奢華滿分！🔥 #A5生醃日本和牛 🥩 生醃和牛跟冰淇淋餅乾做了奇妙的搭配 會請我們先捏碎餅乾 鮮嫩和牛搭配特製醬料再加上碎餅乾 口感滑順多汁加上餅乾 滋味鮮美濃郁！🍶 #本日精選沙拉 🥗 繽紛蔬菜搭配清新和風醬汁 清爽健康 口口是幸福！🌈 #蔥鹽牛舌 🧂 薄切牛舌灑滿蔥鹽 烤得恰到好處 彈牙又多汁 簡單卻極致！💚 #厚切極致牛舌（鹽味）🔥 厚切牛舌紮實有嚼勁 鹽味襯托肉香 #A5日本和牛上等牛肋肉（醬味） 🥢 嫩中帶筋 經醬汁細細浸潤 香氣濃郁 #A5 日本和牛赤身（醬味） 🐂 脂肪適中 肉質細膩 醬味與肉香相得益彰 令人回味無窮！🍷 #A5日本和牛涮里脊肉 🫕 薄切和牛涮煮幾秒即熟 柔嫩多汁 湯頭更添香氣！🫧 #特級橫隔膜（醬味） 富有嚼勁 醬汁滲入每一絲纖維 濃郁的燒烤風味讓人食指大動！🌶️ #烤蔬菜 山藥 節瓜 🥒 山藥細膩、節瓜多汁 炭烤後散發自然甜味 簡單卻迷人！🍠 #木桶飯 🍚 米飯晶瑩剔透 每一口都讓主菜更添風味！🌾 #本日精選湯品 #和牛肉湯 🥣 湯頭濃郁鮮甜 和牛肉質滑嫩 暖心又暖胃！🔥 上面還有一個可愛的小年糕 #本日精選甜點：#蕨餅 / #宇治抹茶冰淇淋最中餅 🍨 蕨餅Q彈柔滑 抹茶冰淇淋香濃回甘 再搭配最中餅 吃一個根本不夠😭 甜點為完美餐點畫下句點！🌸 飲品 #鮮榨葡萄柚氣泡燒酒 它帶有清新的葡萄柚香氣 酸甜平衡 微微酒香清爽順口 #草莓氣泡燒酒 因為當天同行朋友有開車 所以我們去酒精～ 去酒精後像甜美的碳酸果汁 草莓香濃郁 口感偏甜 適合不喝酒的人 除此之外～ 還單點了一些美味佳餚 #旨味香辣牛肉湯 🌶️ 辣味與牛肉的鮮甜平衡得宜 香氣撲鼻 令人胃口大開！🔥 推薦大家加麵！ 湯裡面會有蔥和蛋🥚 但是我是挑食鬼 所以請店家去掉了 蔬菜吃不夠 所以還是加點了 #蔬菜拼盤 玉米筍 香菇 山藥 節瓜 南瓜🌽 每樣蔬菜都帶著自然甜味 經炭火烘烤後更添層次 健康又美味！🍄 #海膽鮭魚卵壽司 🟠 海膽綿密鮮甜 鮭魚卵爆漿咸香 海洋風味的極致享受！🌊 🍔#和牛漢堡 和牛漢堡肉質鮮嫩多汁 帶有濃郁的牛肉香氣 搭配鬆軟麵包和豐富配料 每一口都充滿層次感 入口即化的美味令人回味無窮 ✨ 😍我們那天吃飽～ 服務生還追出來 送給我們#おみやげ （#歐咪呀給 ） 天啊‼️ 竟然是和牛飯糰🍙 #和牛EMPEROR 致力於營造如同置身日本的用餐氛圍 由專業的日本團隊提供貼心的款待服務💁‍♂️🇯🇵 從介紹肉品到桌邊代烤 都是完美到無可挑剔 當美麗與帥氣的服務邂逅極致和牛 這場雙滿分的用餐享受 你準備好沉浸其中了嗎？ 🐮#和牛EMPEROR ⌚️營業時間 17:00 - 23:30（最後點餐23:00） ☎️電話號碼 04-23106629 （接受預訂和諮詢 14:00 - 24:00） 🚗台中市西屯區大墩十九街239 #和牛EMPEROR #日本產地直送 #台中燒肉 #台中燒肉必吃 #台中和牛 #台中板前 #台中和牛燒肉 #和牛晚餐 #台中晚餐 

【台南北區麵店】竹滬麵店(小東路無名麵店)   飄香一甲子台南小吃重新裝潢

飯桶家族住家位於台南東區，發現偶爾到北區小東路這代也頗近，美食選擇也很多元 特別是飯媽在成大醫院內門市上班，常常會揪飯編吃宵夜，小東路台南消夜也不少 其中這間竹滬麵店（小東路無名麵店) 飯編相當推薦，竹滬麵店（小東路無名麵店)始於一台簡單的小攤車 並將這份獨特的家鄉味得以代代相傳，近期還有網友分享店家重新裝潢，感覺更加新穎有質感 整體環境以小吃攤來說也更加舒適，讓老顧客或初次造訪的新客人，都能從一碗麵中品味到傳承的溫度與記憶 竹滬麵店（小東路無名麵店)重新裝潢後充滿低調純樸的文青簡約風，感覺現在不少麵店也都流行這種風格 讓不管年女老少或麵時控都能在舒適自在的環境中享用可口麵食 一進入竹滬麵店（小東路無名麵店)工作人員相當親切招呼，櫃台櫥窗有滷味可以挑選 吃麵食需要搭配一些飲品的話，櫃台旁冰箱內也有一些鋁箔包飲料可以挑選喔 櫃檯上還有擺放各式滷味讓大家挑選自己喜愛的搭配，看這滷味食材看起來挺新鮮乾淨，令人感到安心美味 竹滬麵店（小東路無名麵店)內用環境乾淨明亮，沒有傳統小吃環境有時候較為黏膩雜亂的刻板印象 加上價位親民就能享用樸實美味麵食，可以看到店內客群不分老少，而且飯編離峰時段前往，依舊看到不少客人陸續到店內用餐 可見竹滬麵店（小東路無名麵店)的口碑相當不錯，口味與品質也相當有保證 竹滬麵店（小東路無名麵店)菜單價位透明清楚，而且整體價位算是相當平價 而且整體品項不會太過複雜，主要就是專供麵食、湯品與滷味，不會陷入選擇障礙卻依舊有多元搭配 滷味除了可以單點之外，也有貼心的滷味組合搭配，個人或多人享用都適合 飯桶家族點了不少網友推薦的麻醬麵，沒有特別愛吃麻醬的話，也有乾麵、湯麵、乾米粉與米粉湯可以選 湯品的部分是選擇可以一次吃到貢丸與蛋花兩種配料的綜合湯，滷味是豪華套餐，傳統小吃也能吃得豐盛飽足 竹滬麵店對食材的選擇一向講究，從麵條的口感到湯頭的熬製，都是真材實料必堅持以誠信原則，確保每一道料理的品質 讓每位顧客都能吃得安心滿足，無論是簡單的一碗湯麵，還是搭配滷味的小菜，每一口都能感受到店家的用心 竹滬麵店不僅保留傳統的味道，重新裝潢後更是營造出舒適又帶文青風的用餐環境，主角麻醬麵的醬料色澤看起來溫和爽口 簡易搭配肉燥、豆芽菜與韭菜感覺也十分美味具層次 將竹滬麵店麻醬麵拌開後香氣四溢，竹滬麵店的麻醬和飯桶家族印象中的苦澀感不同 吃起來帶著淡雅溫和香氣，並帶有一點甘甜韻味，就是很台南風格的甘甜小吃口味，飯桶家族相當喜歡 主角麵體也帶著食材本身的特色香氣，吃起來充滿香Q嚼勁，當麻醬均勻吸附在每根麵體後更是香氣十足又帶著甘甜尾韻 搭配新鮮肉燥與多汁爽脆豆芽菜更是鹹甜涮嘴具層次 如果本身不太敢吃麻醬的話，竹滬麵店也有不加麻醬的乾麵選擇，整體搭配的是較為水潤的醬汁 吃起來一樣鹹甜涮嘴，醬汁比例恰當不搶麵體本身香氣，也不會太過死鹹油膩 將麵體拌開後，一樣能感受到入味十足的鹹甜醬汁提味，麵體吸附醬汁後更加的滑順好入口 不管麻醬麵或乾麵都帶著簡單卻具獨特風味特色，可以滿足不同味蕾，麵食控更是值得試試 吃麵食當然還要搭配滷味更加豐盛絕配，竹滬麵店(小東路無名麵店) 搭配好的豪華套餐滷味組合相當豐富，各種品項該有的都有， 份量也誠意十足，兩個人共享也超飽足，上層還搭配了滿滿蔥花點綴，可以說是蔥花控必吃啊 各式滷味都新鮮且口感風味佳，醬汁風味清爽甘甜而不膩，也是經典台南小吃甘甜風味，吃起來涮嘴又爽口 吃麵食與滷味當然還需要搭配一些湯品，竹滬麵店(小東路無名麵店)的綜合湯可以一次享用到貢丸與蛋花兩種配料 看似簡單蛋花卻蛋香鮮明，搭配蔥花點綴，讓清湯更具鹹香甘甜層次，貢丸口感Q彈，新鮮並帶著肉本身的鮮甜，搭配麵食十分速配 除了各式特色麵食、湯品、滷味之外，竹滬麵店(小東路無名麵店)還有貼心提供豆瓣醬與辣椒醬讓大家提味 其中辣椒醬我們都蠻喜歡的，香辣夠味之外，又帶著辣椒醬本身的特色甘甜尾韻，搭配各式餐點也是入味涮嘴 總而言之，竹滬麵店(小東路無名麵店)重新裝潢後店內感覺更加舒適有質感，不管是老一輩回味童年滋味 或是年輕人嘗試這種傳統小吃都適合，可以說是老少咸宜，看似簡單的餐點，卻充滿台南傳統小吃特色 而且麵食、滷味與湯品搭配起來也是十分豐盛可口，喜歡台南小吃、台南宵夜或麵食控都相當適合來竹滬麵店(小東路無名麵店)享用餐點喔 竹滬麵店（小東路無名麵店）店家資訊 地址：台南市北區小東路315、317號 營業時間：星期一至星期日 11:00–00:00 電話: 無 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享) 飯桶家族的吃喝玩樂 

韓國人開的最道地高CP韓式炸雞《釜山崔炸雞》，全台都吃得到！

炸雞有分很多種，台式、日式或是韓式！而在台灣韓式炸雞近幾年遍佈全台，由此可知大家真的對韓式炸雞愛不釋手(*≧ω≦)⋯⋯⋯⋯今天則想跟大家分享這一間位於新竹金山街路上的「釜山崔炸雞」，份量有中、大之分，不想吃炸雞還有其他品項可以選擇！那就和我一起看下去吧(´▽｀) 點了一桌滿滿滿的菜色，至於為什麼會說「高CP」呢？是因為以一人份來說，他的份量與費用真的都沒有很貴，不用像一些炸雞店一樣，一點就要點一大桶，又吃不完浪費（但如果多人一起吃的話釜山崔炸雞也有大的份量能夠做選擇喔） 獨家一字骨炸雞 ｜ 中$120 *搭配辣醬* 原本這道上來的時候，我心想「蛤⋯⋯有骨頭」，應該很多人跟我一樣不喜歡骨頭XD，但因為他的脆度還有外面醬汁的味道，真的讓我啃的很甘願而且很好吃！至於上面所提到的醬汁，店內很貼心的準備多種醬汁讓民眾做選擇，也都是店內特製的，有五種選擇「甜醬、蒜醬、辣醬、辛辣醬、醬油」，因為我怕辛辣醬會太辣（上面標示三個辣度），所以選擇了辣醬，沒想到很下飯又很好吃！ 招牌無骨崔炸雞 ｜ 中$130 *搭配醬油* 一字骨的部分我已經選擇了辣醬，所以無骨炸雞想說選擇比較清爽、清淡一點的醬油口味，沒想到⋯嗯！醬油口味真的很清淡XD所以挑醬真的也很重要，如果選擇辣醬無骨崔炸雞應該會更加好吃，不過撇除掉調味，當天和男友一起前往用餐有發現一件事，就是他們的炸雞都「沒有很油」，和其他的炸雞相比的話真的已經算清爽不油膩的等級了。 總裁的炸雞沙拉（附贈韓風千島醬） ｜ 中$120*搭配甜醬* 炸雞沙拉的炸雞也能夠選擇醬料口味喔！而我們選擇了店內的招牌醬汁「甜醬」，不過其實依我自己個人的口味我比較喜歡鹹一點的「辣醬」XD如果你本身喜歡甜一點（可能台南來的XD）那可能會比較喜歡這個醬料的口味～不用這道沙拉我覺得也搭配的很剛好，讓人吃起來增加了幾份清爽去油膩，畢竟吃炸雞最怕會膩！ 韓式部隊鍋（附一碗白飯） ｜ $180 韓式部隊鍋也是他們店內推薦之一！應該很少能看見炸雞店有在賣部隊鍋的吧？至少目前我看到的炸雞店真的都是很專門的For炸雞類型XD但釜山崔炸雞的部隊鍋很好吃，麵條很Q有符合我的標準(´▽｀)（個人對麵條還有湯頭很挑 不能太軟、太硬，湯頭也不能太鹹或太辣）（真的好囉嗦XD 超值1+1組合餐 $69 如果想要來點點心當作配菜，他們還有貼心的點心+飲料，1+1的選擇，讓大家當額外的小點心配菜喔！ 釜山崔炸雞位在新竹園區附近，每到晚上七、八點的晚餐時間都挺熱鬧的！當天前往用餐的時候除了內用的客人以外，也有許多外帶、外送的訂單，可見大家真的都對韓式炸雞愛不釋手(´▽｀)⋯ 原先的釜山崔炸雞新竹金山店是沒有內用區的，後來進行二代店的全新店型，走了一種銀河的星球感風格，大家有發現為什麼有這個小巧思嗎？⋯⋯ 因為⋯⋯⋯ 店內的吉祥物總裁其實是一隻太空人喔XD 除了炸雞，其實店裡還有很多韓式的點心，讓大家做選擇喔！另外只要2/14-3/14加入LINE好友，就能限時享好友見面禮三重奏(*≧ω≦)想知道見面禮是什麼？趕快去就知道了！ 釜山崔炸雞 新竹金山店 ｜ IG FB ＠korea_choi_fried_chicken 📍新竹市東區金山八街 46號 營業時間 ： 二～日 11:00-21:00（週一公休） 【延伸閱讀其他文章】童年的回憶嚕嚕米來啦！Moomin 80週年免費快閃店就在台北新光三越南西店 水壺、抱枕可愛到不行！行天宮站新開幕居酒屋《先發炙人》，串燒只要銅板價！下班小酌喝兩杯の好去處逛松菸累了就來「成真咖啡」，冠軍咖啡配上開心果舒芙蕾以及各種創意料理填飽你的胃

Oie Taipei法式餐酒館│台北東區美食推薦-彷彿置身法國里昂-傳統法式料理搭配陶醉調酒-非常推薦的台北約會餐廳

Oie法式餐酒館是 靜 非常推薦的台北東區美食約會/聚會餐廳，Oie Taipei 不僅是間台北法式餐廳，也是台北東區餐酒館推薦之一。Restaurants français recommandés à Taipei。 【Oie法式餐酒館】(Oie Taipei Bouchon Taiwanais) 以在地食材結合經典勃根地為主的法國菜色擄獲人心，還有那充滿法式優雅的裝潢及陳設，令人感覺置身法國里昂，這次除了排餐佳餚，最推崇的還是那杯杯經典的調酒，令人一飲陶醉，很愛喝調酒的本人，愛上這調酒師用絕佳比例調出的經典調酒， 【Oie法式餐酒館】主廚曾任職多間米其林餐廳，並在法國里昂找到自己菜色的靈魂，同時網羅來自世界各地的葡萄酒，選項極為豐富，搭配調酒顧問師（Bar Mood前主管），將調酒化繁為簡，著重在經典中蛻變調酒，許多調酒愛好者甚至是衝著調酒而來，於卸下工作後，來杯屬於當下氛圍的經典調酒，或是在交談中由調酒師為您精心調配一杯好酒，又或是與三、五好友一同品嚐不同等級的紅、白酒，拋下繁忙疲憊感，在微醺中遇見另一道彩虹，搭配上精緻美味的法式傳統料理，尤其前菜及主餐的佐料搭配，令人難忘不已。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 隱藏在台北東區巷弄中，近鄰捷運國父紀念館站 2 號出口的【Oie法式餐酒館】旁邊就是延吉街及東區明曜百貨，是台北東區忠孝東路的心臟地帶，眾多國際品牌設立於此，還有許多北台灣經典小吃美食，是個愈夜愈美麗的台北不夜城。而在這繁華城市的巷弄中，卻隱藏著一間低調高雅的法式餐酒館【Oie Taipei】 【Oie Taipei 】台北東區法式餐酒館 台北美食推薦電 話：(02)2711-8648 地 址：台北市光復南路240巷50號 時 間：18：00～01：00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61571300218219ＩＧ：@oietaipei 【Oie法式餐酒館】是新竹知名Dela餐酒館團隊在台北開的第一間分店，話說東區的餐酒館並不算少，甚至有很多類似居酒屋的燒肉店，但這間【Oie法式餐酒館】卻以沉穩外觀吸引著喜愛法餐、品酒甚至下班喝一杯的白領族群。不時還能聽到不少歐美語言夾雜其中，還挺有身處國外的氛圍感。 法語中 Oie 的翻譯是「鵝」，但音的發音卻是 wow 、哇嗚~的發音，很有意思，感覺想帶給人一種驚呼感的意味濃厚 一走進餐廳，立刻感覺裝潢的高格調及寬敞的環境，色調相當溫暖，牆面上獨特的紋理為整體空間增色不少 【Oie法式餐酒館】設有獨立的包廂，讓聚會的朋友保有私人空間，大紅色的沙發顯得高貴及質感~ 衍伸過去亦可形成另一個包廂空間，兩間的彈性運用，讓人數調整上更加靈活，在照明設計上，選擇了黃光間接燈，巧妙地從腰線上方透出。這樣的燈光設計不僅提供了柔和的照明，同時也為整個空間營造出一種溫馨、舒適的氛圍。 包廂以外的餐廳空間非常寬敞，木紋桌搭配綠色舒適的椅子，剛好與包廂的椅子呈現不同的對比，下方也備有置物籃，讓人在用餐上更加舒適 【Oie法式餐酒館】吧台區，真的要默默給這位調酒師掌聲 ​，調出來的調酒真的很好喝 不少人也是因為調酒而來，在這兒與調酒師慢聊，或是來上一杯調酒，很舒服，而一旁的酒櫃也放置了相當多的紅白酒，價格又上而下，由高而低，喜歡品嘗紅酒的人，我想這裡非常適合姊妹淘閒話家常，或是家人聚餐、情侶約會的好地方 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie法式餐酒館】的紅酒種類相當多，可以由專業經理介紹，甚至會以搭配今日的法式餐點，選出一瓶好酒 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 點餐方式以掃碼自行點餐，是現在很多餐廳採取的點餐方式，悠悠然靜靜的點餐~~很不錯，但如果是第一次吃法餐有不確定性的話，可以請店家介紹，會更加了解主餐的內容。 點了杯餐前酒，來自法國波爾多的白酒，算是蠻基礎的白酒。酒莊：Baron de Lestac 品種：夏多內、白蘇維翁、榭密雍，濃度約12.5%，在燈光下閃爍著淡金色澤，喝起來的感覺帶有點檸檬及橙橘的果酸味，還好不甚太甜，酒體味不重，挺清爽的，蠻適合做為餐前酒。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 《勃根地紅酒蛋》Oeufs en Meurette 這道前菜是法國勃根地非常經典的佳餚，以其濃郁的紅酒醬汁和滑嫩的水波蛋而聞名。 【Oie法式餐酒館】以勃根地紅酒/水波蛋/培根/麵包丁/洋菇/洋蔥，呈現了這道經典的法式料理，一上桌就令人感到很特別，尤其那水波蛋，呼之欲出的蛋黃就在那極為透薄的蛋白下蠢蠢欲動，此時伴隨而來的是那勃根地紅酒的迷人香氣， 忍不住用叉子刺破水波蛋，有如瀑布般的濃郁蛋黃傾巢而出，這樣做可是要讓蛋黃與紅酒醬汁融合，帶來豐富的口感。 此時白色的水波蛋已呈現金黃，由於非常喜歡吃水波蛋，因此決定整顆入口，感受蛋黃在口中的順滑滋味，尤其在沾上了勃根地紅酒的果香氣味，些微的丹寧味加上水波蛋的蛋液相互提味又平衡，說實在整顆入口的當下，美味的幸福感湧現，吃到美食真的會製造許多快樂的多巴胺。 搭配麵包丁，是相當脆口的，尤其當麵包丁吸入了紅酒及蛋黃的醬汁，本身的麵包味進入了另一個層次 洋菇相當飽水，洋菇本身的味道很豐富很新鮮，吃起來口感很細緻 本身覺得《勃根地紅酒蛋》醬汁，加入了培根更能顯得醬汁味道的濃郁，帶有紅酒的果香和肉質的鮮香，與水波蛋的柔嫩形成鮮明對比。也讓醬汁富有培根那油脂的香氣。 【Oie法式餐酒館】入座後就會提供麵包（長法棍）與水，收費100/人，麵包還可以免費續唷！ 帶有嚼勁的法棍麵包，沾上勃根地紅酒蛋的醬汁，真的是完美，而且好適合搭配酒類！愈吃愈唰嘴 忍不住點上了啤酒來搭配這麵包配紅酒醬汁的唰嘴，《吉比精釀啤酒》是一款底層發酵的淺色拉格啤酒。口感滑順、清爽、帶有淡淡的啤酒花香氣，後味富有香醇麥味，不論是純飲感受舒暢麥香或是搭配餐點，提升食物的口感及香氣，都是百搭的好選擇！光是這樣的搭配就可以令人大開話匣子! ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie法式餐酒館】連杯墊都是特製的後杯墊～還是商標－鵝－很有意思 【Oie法式餐酒館】的調酒既然著名，那來杯調酒肯定是必然的。喜歡龍舌蘭的本人，二話不說點了以龍舌蘭為基底的《百香辣椒瑪格麗特》 還有絕以應證調酒師功力的《長島冰茶》，為何會這樣說，因為要把一杯長島冰茶調到好喝~真的不容易，本身也做了Bartender好多年，每次都想以《長島冰茶》試試調酒師的功力，果然~~超好喝~~!! 基底的比例掌握很剛好~建議喜歡微醺的可以來上一杯，尤其喜歡使用的是長條冰塊，適度的讓長島冰茶維持在一個冰涼的狀態。喝到最後~依舊好喝~((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 而這杯美麗的《百香辣椒瑪格麗特》則是以百香果辣椒 龍舌蘭 +君度橙酒 來呈現，龍舌蘭特有的味道也是令人愛不釋手，入口時還真是有喝Shot的激烈感，不過味韻的那百香果即果橙的味道卻平衡了前面的激烈感，變得相當順口 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 而且龍舌蘭一定少不了的鹽巴，一定要沾上點鹽巴才更夠味唷！非常厲害的調酒～((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 《經典洋蔥湯》Classic Onion Soup 使用了白洋蔥/牛骨褐色高湯/艾曼塔起司/法國長棍麵包 這是湯 ？當下真是有看沒有懂，經解釋後才發現，這是一道相當傳統的法式洋蔥湯，真功夫在於將洋蔥滿火炒至焦糖化，釋放出天然的甜味及深層的香氣，接著使用牛骨高湯為基底，上頭鋪上艾曼塔起司（焗烤後看起來就特好吃），之中還有搭配法國麵包。層層堆疊之下~~~焗烤麵包配上已經軟化的洋蔥，整體吸飽了牛骨湯的味道，非常有層次的一道料理 本以為吃起來會偏鹹，但經過店家調整過，底湯並沒有過鹹的感覺，牛骨湯在洋蔥的甜味、起司的香味搭配下，反而帶點有點濃郁香甜，上頭的焗烤起司真的非常加分 《螺肉章魚》Escargot and Octopus 內容物有：螺肉/章魚/雞腿/西班牙香腸，這算是一道融合法式傳統烹飪技巧的菜色，將身為海洋的螺肉及章魚配上雞腿及西班牙香腸，以法式經典醬汁拌煮，可以說是名副其實的地中海料理 濃郁的特調醬汁，將裡頭的海鮮及肉類帶來豐富的口感及絕佳風味 雞肉相當的彈嫩，在洋蔥及番茄的提味下，富有層次感 口感Q彈的螺肉，非常好吃，有嚼勁但又細緻，感受到螺肉的鮮美那海中的味道 章魚切的適當好入口，口感偏嚼勁，小小塊吃愈嚼愈香~~ 這搭配長島冰茶跟啤酒~還挺適合的 ​ 《甜菜根胭脂鴨》 Duck Breast with Beetroot 內容物：鴨胸/鴨腿/甜菜根/薏仁/波特酒醬/青蘋果，看起來非常美艷的一道法式主餐，也看得出料理的用心及繁瑣，光醬汁應該就用了三種以上~ 光是胭脂鴨一旁的佐配料，就相當的精采，有甜菜根，甜菜根醬汁，番茄、青蘋果、上頭的薏仁好加分 薏仁吃起來相當軟Q，在排餐上感覺上多了主餐飯的感覺，搭配醬汁吃起來相當美味， 火紅的甜菜根印象中吃起來會帶點甜苦味，有種大地的風味，但經過主廚的製作，這次甜菜根的感覺帶點微酸甜，很清新的口感。尤其甜菜跟加上波特酒醬，沾上麵包好對味啊！ 法式的《甜菜根胭脂鴨》本身就是一道結合了鴨肉與甜菜根的法式創意料理，以鮮豔的色彩和精緻的風味著稱。呈現出獨特的視覺與味覺體驗。 天啊！瞧瞧這鴨胸～～好美艷的粉色肉質，整體外皮酥脆的向威化脆皮，鴨胸肉質軟嫩到令人驚豔 非常好切也相當好入口。其實胭脂鴨中的「胭脂」指的是甜菜根所賦予的鮮豔紅色， 而切了適當入口的鴨肉，除了鴨肉本身的軟嫩濃郁、甜菜根的清甜、波特酒醬的迷人紅酒香氣，整體風味豐富且層次分明。上頭的脆皮加分非常多，好酥脆，而且非常的相，相當推薦的一道法式主餐 《紅蘿蔔伊比利豬》Iberico Ribeye Cap with Carrot 內容物：伊比利豬老饕肉/芥末蜂蜜紅蘿蔔/紅蘿蔔脆片/雞骨醬，不得不說，我真的以外送錯餐了！這伊比利豬也太像牛肉了吧！其實老饕肉，又被稱為肋眼蓋，是豬身上最珍貴的部位之一。位於肋眼上方，肩胛與里肌的交界處，是豬肉中最嫩的部位。一頭豬只能取出兩塊，因此更顯得其稀有與珍貴。 伊比利豬本身就被譽為「豬肉界的和牛」，而老饕肉「Pluma」則是伊比利豬身上最受老饕喜愛的部位之一，有著豐富的油脂和細緻多汁的口感， 即便是豬肉，但好的肉質經過簡單的煎烤至六分熟成，加上靜置即可上桌，像極了六分熟的牛肉啊！這可是頂級的伊比利豬老饕肉部位，好吃到口口細嚼，很仔細體會那份在口中奔放的「Pluma」美味，真的是太好吃了～畢竟老饕肉是豬肉中的極品，以其豐富的口感、濃郁的香氣和營養的價值，這可是贏得了無數老饕的青睞 炙乾的紅蘿蔔，這倒是第一次看到，但也可以像是紅蘿蔔果乾，與其說味道，不如覺得是擺盤上的創意點綴，不過沾上蘿蔔泥倒是挺有風味的 煮熟的紅蘿蔔，沾上蘿蔔泥，口感恰好，不太軟爛也不會太硬，畢竟看起來有點像生的紅蘿蔔，但吃起來很甜，蘿蔔泥意外的好吃，又是非常可以沾上法棍的醬汁，今天真的有追加了免費的法國麵包，醬汁真的都好好吃。 【Oie法式餐酒館】這一晚讓人體會到備受待遇的法式浪漫，不論在環境、燈光、音樂的營造上，加上完全呈現出傳統法國佳餚的美味與創意，入夜後大家帶著微醺的放鬆感，輕鬆地聊著天，這般的美好絕對令人難以忘懷，且絕對值得愛吃法餐，或是晚上想來上一杯調酒慢活、喜歡品酒的三、五朋友相聚的好地方。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie Taipei 】台北東區法式餐酒館 台北美食推薦電 話：(02)2711-8648 地 址：台北市光復南路240巷50號 時 間：18：00～01：00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61571300218219ＩＧ：@oietaipei 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

廟東美食 炳叔叔烤玉米 全台最夯「厚」呷烤玉米 獨特醬汁包覆 

給炳叔叔烤玉米一個封號,烤玉米界的天花板非你莫屬了這次來到豐原廟東分店,在店門口就可以聞到超香的烤玉米味道 烤玉米 $80/$100$120 (依照大小)口味：素食/原味/麻辣/咖哩/黑胡椒/哇沙米/綜合也有小點心可以加點,或是直接懶人點法直接來一份套餐 第一次看到烤玉米可以這麼快首創直立式烤法,採用生糯米玉米,全程烤完大約只需要8-10分鐘反覆地塗上獨門醬汁,包覆住玉米讓他穿醬汁衣服鎖住玉米的鮮甜多汁,跟我以往吃到的完全不同 不要小看這刷玉米表面,好吃的祕密就是這裡開始刷開玉米表面後開始重複塗醬汁總共塗4種醬料(醬油、甜辣醬、香油、沙茶)再烘烤5次鎖住玉米原本甜味跟水分,再配上獨門醬汁絕對好吃的烤玉米就這樣產生了^^ 一原一辣剛剛好滿足,即便從紙袋拿出來也不影響烤玉米的外觀之前購買的經驗都會塗抹醬料的地方會脫落看看這兩支多完整阿...讚讚 自己愛吃又多加點了烤豆干..烤小黃瓜小黃瓜吃起來甜脆清爽,豆干內部微軟靈魂醬汁烤什麼都是對味的重點!!小黃瓜,豆干,節瓜只有廟東店跟一中店有而已喔 看看這實際近照 當然不能自己獨享阿!!外帶回去給胖妹吃,回到家想用完全不失風味 值得再次回購,連缺門牙兩顆吃都沒問題咬下去都可以吃到軟Q的玉米粒,完全不會有乾乾澀澀的口感生意很好有時候會小等一下,美食都是等待出來的 店家資訊 廟東炳叔烤玉米 - 豐原店地址：台中市豐原區信義街79號電話：0966-908656營業時間：週一至週五 15:00-21:30 週六至週日 14:00-21:30來廟東記得來朝聖天花板等級的烤玉米喔!!! 🌟🌟🌟如果喜歡皮球媽的分享，可以追蹤以下平台喔(〃∀〃)🌟🌟🌟 粉絲團：小皮球看世界痞客邦：小皮球看世界ＩＧ：詹騟橤個人臉書：詹騟橤波波黛莉：皮球媽就是愛分享 ＹT：詹騟橤愛食記：詹騟橤窩客島:詹騟橤小紅書:皮球媽 #廟東炳叔烤玉米 #炳叔烤玉米豐原店 #廟東夜市 #廟東美食 #台中烤玉米 #台中美食 #台中美食推薦 #排隊美食 #台中必吃 #台中美食地圖 #台中小吃#吃貨推薦 #小皮球看世界 #皮球媽就是愛分享 

Prime級牛肉、現切肉片吃到飽，這家壽喜燒真的猛！自助吧超豐富！冷熱飲無限供應的一番地壽喜燒開封店

因為常出入台北火車站，常會約人在中正區餐廳聚餐，喜歡壽喜燒醬香濃郁的我很愛約朋友去北門附近的一番地壽喜燒開封店吃飯。網路評價超好的一番地壽喜燒開封店交通方便、548元就可以吃到飽！有超過30種食材可以無限拿，美國頂級牛肉、來自紐澳和丹麥的高級肉品、新鮮蔬菜都能無限享用，每次推著那個蔬菜推車過來時，根本是選擇困難症要發作了！很有品質的自助飲料吧冷熱飲都有，一番地的壽喜燒湯底甜鹹適中，搭配涮肉、涮菜超級對味，肉質很好、蔬菜新鮮，飯後還有甜點，真的吃一次就會想揪朋友再來！而且價格親民，在台北車站附近吃到這種品質的壽喜燒，根本 CP 值爆表。除了當月壽星有送果醋，打卡也能送餐點，無論是朋友聚會、家人團聚、公司團體聚餐，還是犒賞自己，一番地壽喜燒開封店都超適合的啦！ 位於台北市中正區開封街一段48號的一番地壽喜燒開封店交通超方便，從捷運西門站5號出口9分鐘、捷運台北車站Z10出口走3分鐘都可抵達開封街一段博愛路交叉口的餐廳。 鄰近台北火車站、台北站前新光三越及北門郵局的一番地壽喜燒開封店，附近也有223、252、605...等公車經過的「臺北車站(重慶)」站牌及 241、656、706、藍二...多路公車經過的「重慶南路一段」站牌，除了開封街一段路邊停車格之外，不遠處就有「應安168停車聯盟博愛場」可停車，要搭車、騎車、開車來都很方便！ 一番地壽喜燒最早在2009年的冬天創立，主打的是日本經典的壽喜燒料理。壽喜燒可是日本傳統的招牌料理，光是想到那個濃郁的湯底、香嫩的牛肉，真的會讓人食指大動！不過他們特別的是，為了符合台灣人的口味，還稍微調整了一下料理，讓我們台灣人吃起來也超滿意。 2025一番地壽喜燒吃到飽價錢很清楚：平日中午到下午4:29前是548元/人，超划算；如果是晚餐時段，或者例假日、補假、颱風假這種全天候時段，就是618元/人。 更貼心的是，他們對小朋友也有特別的收費方式！身高110cm到140cm的小朋友只收成人半價，像午餐就274元，晚餐309元；如果是80cm到110cm的小朋友，只酌收100元清潔費，而80cm以下的小寶貝居然是免費的喔！ 一番地壽喜燒開封店評價很不錯喔！Google上可是有4.3顆星耶！感覺餐點品質真的有保證。 他們目前在台北有三家分店，分別是開封店（靠近台北車站）、古亭店，還有內湖宏匯店，每一家店都很方便，約朋友聚餐或家人一起吃都超適合的！不過店裡是不能帶狗、帶貓、帶寵物的喔！ 一番地壽喜燒開封店接受Google 訂位和電話訂位，也有保留一些座位給現場候位。至於付款方式，現金、信用卡都可以，結帳金額會酌收10%的服務費。 一番地壽喜燒地有壽星生日優惠，當月壽星可招待果醋，清爽解膩超對味。 現在還有打卡送餐點活動，只要在FB或IG上打卡「一番地壽喜燒開封店」，就可以免費獲得前菜、特選霜降豬、隱藏版冰淇淋或甜點中的一樣，簡直是對食客的超級禮遇！隨手發個動態就能多拿美食，怎麼能不來吃一波？ 如果約好了卻早到的人也不用擔心，他們門口有個等候區可以稍坐一下，很貼心對吧？ 一番地壽喜燒的用餐空間，超有日系風格的！店裡用了很多木頭材質，溫潤又有質感，漂亮的櫻花樹搭配暖暖的燈光，整個氛圍就是放鬆又舒適，讓人一坐下來就覺得很療癒。 一進門就有服務人員幫忙帶位，感覺服務超好！不過啊，他們的用餐時間是90分鐘，從入座就開始算，所以如果有預約的話記得準時到喔！ 店裡有準備兒童餐椅，這對帶小朋友的家庭來說真的超加分！爸媽不用擔心孩子沒地方坐，大家都可以安心享受美食，根本是親子友善餐廳的代表。 他們的座位安排也很貼心，像2人桌就超適合情侶約會或者和閨蜜小聚，一邊聊八卦一邊吃壽喜燒，氣氛剛剛好。如果人多一點來聚餐還可以選4人或6人桌，甚至還有半開放式的聚餐包廂！ 座位跟動線規劃得很棒，多人座位有木格柵稍微區隔，小桌位間距也夠遠，既能有自己的空間不被打擾，又不會覺得太過封閉，聊天不用擔心被隔壁偷聽，聚會起來氛圍滿分！ 店裡還有三間包廂，最小6人、最大10人，適合聚餐或家庭聚會！雖然不能指定座位，但店家會盡量安排最適合的位置，多人聚會還有機會直接進包廂！ 對了，提醒一下：單人用餐的話平日不加價，假日就需要另外加收50元開鍋費，不過畢竟假日店家也要做生意，一人用餐還是至少要佔一桌，這也算合理啦。 多人開鍋的規定是四位一鍋、八位兩鍋、九位以上可開三鍋，四位以下若要加開鍋需支付50元，八位若加開鍋需支付50元。(加50元是加在總額，而不是每人額外加50元喔！) 桌上有立牌清楚標示出一番地壽喜燒用餐内容(餐點內容隨季節變换) ☆開胃前菜/餐前沙拉 (隨餐附赠) ☆美國頂級牛肉(無限供應) 1.Prime霜降牛肉 2.Choice雪花牛肉 3.Choice牛小排 (若遇牛小排缺貨,將以Prime板鍵牛肉替代) ☆紐澳肉品(無限供應) 1.YG級板腱牛肉 (YG級:澳洲頂級小公牛(閹牛)等級) 2.上選羊肉(重組)(僅供熟食使用) ☆台灣肉品(無限供惠) 1.台湾CAS梅花豬肉 2.台灣CAS煙燻豬培根 3.台灣CAS雞腿肉(視各店狀況限量供應) ☆副食 越光米日式鑽岐岐烏龍麵、CAS洗選蛋 當季時蔬美味菇物、各式配料等15~20種 (餐車服務無限供應) ☆自助飲料吧 (汽水 咖啡茶類 無限供應) ☆甜點 日式抹茶冰淇淋/檸檬片（隨餐附贈） 立牌背面也有加價單點的品項，如果自己帶酒品進來每桌可是會多收250元喔！ 桌上不只擺了基本的壽喜燒醬料，還有水、七味粉。七味粉加在牛肉或烏龍麵上，瞬間提升風味，帶一點微微的辣香，超搭的！尤其是那種想要有點層次感的人，絕對不能錯過這味。 若口味較重，還可以跟廚房要 蔥花、蒜泥、辣椒喔！ 入座後，一番地壽喜燒開封店服務人員會馬上準備好壽喜燒鍋。首先，鍋裡會放滿新鮮的洋蔥，這樣湯底的味道會更濃郁。 壽喜燒的醬汁其實比你想的更複雜，它不僅是醬油這麼簡單。其實，這醬汁的美味來自於醬油、糖、味醂等成分的完美融合，還有各種食材間的搭配。這樣一來，它的味道就會有層次感，既甜又帶點鹹，鮮美又濃郁，吃一口就讓人上癮！這也是為什麼壽喜燒能夠成為經典的日式料理，既好吃又充滿文化底蘊。 店裡的飲料自助吧根本天堂，氣泡飲料機、果汁、熱飲沖泡區，還有咖啡機，每樣都超有誠意。 熱飲杯旁還準備了4款天仁茗茶茶包，想喝茶的朋友可直接泡一杯熱熱的好茶來放鬆一下。 愛喝咖啡的朋友也有香氣十足的莫凡比咖啡豆，而立頓奶茶也是超療癒選項，也有熱的杏仁茶、 香蕉牛奶、阿華田，還有各種熱咖啡及濃厚奶茶。 冷飲則有可口可樂系列的果汁跟汽水機，黑面蔡的蜂蜜檸檬、楊桃汁、無糖綠、芭樂汁 ，隨你想喝幾杯就幾杯，真的超值又貼心！ 這裡的前菜真的超有特色！開胃前菜是香辣泡菜，帶點溫和的辣感，非常適合和涮好的肉片一起吃，肉的鮮嫩加上泡菜的微辣，味道絕對是讓人越吃越開心！真的很適合作為開胃菜，也對接下來的壽喜燒更加期待！ 另外一道餐前沙拉是口感超脆甜的新鮮生菜，搭配上特製的酸甜千島醬，吃起來清新又開胃。而且還有酥脆的麵包丁，讓每一口都很有層次，在開始大餐前就胃口大開！ 他們4個人用餐會有一個壽喜燒鍋配上一大盤菜，份量剛剛好；人越多菜盤的數量也會調整，不管是小聚還是大團，這裡都安排得妥妥的。 肉類的話，剛開始會先上五盤經典的基本肉盤，包括超嫩的牛肉、豬肉等，這些都是無限供應的喔！可嚐到各種不同肉質的鮮美口感！ Prime霜降牛 這款牛肉一上桌就能看到漂亮的油花分布，涮個幾下，肉質細嫩又帶點彈性，咬下去滿滿牛肉的鮮甜，配上壽喜燒的醬汁，甜鹹交織，讓肉質更顯滑順。 肉片被放進鍋裡，和醬汁一接觸，就像吸收了所有的精華，讓肉變得更加嫩滑多汁，特別是牛肉，它的油脂和醬汁的甜鹹平衡融合得恰到好處，每一口都充滿肉香和醬汁的風味，真的是讓人欲罷不能！ 店裡給的可不是隨便的蛋，這些雞蛋通過了CAS認證，經過多道精細洗選，保證每顆蛋都超新鮮且能吃得安心，完全沒有腥味，蛋黃超厚實。 不管喜歡怎麼吃，吃完一樣都可以再續。 最棒的是，把涮好的肉片沾上這新鮮的蛋汁，口感就變得超滑嫩，肉的鮮美和蛋的濃郁完美結合，簡直是美味升級。 Choice 雪花牛 油花超均勻！涮煮後柔嫩又帶點微微的奶香，搭配壽喜燒醬汁煮久也不膩，咀嚼時醬汁的鹹甜感完美包裹肉質，簡直是入口即化的享受！ 澳洲 YG板腱牛 這款牛肉肉味濃郁，煮熟後有種特別的鮮美感，筋膜較少口感偏結實但帶點嚼勁，適合愛吃牛肉原味的人，壽喜燒醬汁幫它增添濃厚風味，牛肉的香氣與醬汁融合，每一口都很有層次。 紐澳梅花豬 肉色粉嫩的豬肉鮮嫩不柴，油脂適中，煮熟後口感柔軟帶點彈性，吸滿壽喜燒的醬汁後，甜鹹味讓肉質更有深度。 打卡送的霜降豬 這盤霜降豬肉質軟嫩，油花漂亮得像大理石紋理，涮幾秒就能入口，吸附壽喜燒湯汁後，每一口都甜甜鹹鹹，還帶點醬香，很涮嘴！ 美國 Prime 板腱牛 這款牛肉口感比霜降牛更扎實一些，帶點嚼勁，但牛肉香氣很濃厚，壽喜燒醬汁能讓它多一點甜潤感，搭配洋蔥一起煮，整體風味更有層次！ 他們的食材選擇真的是相當講究，各種現切的上等肉品，吃得出肉汁豐沛的好口感。尤其是涮煮過後的牛肉，湯底的味道和肉質融合得恰到好處，令人一口接一口根本停不下來。 澳洲上選羊肉 這款羊肉雖然是重組肉，但只要煮熟就沒腥味，反而帶點獨特的溫潤羊香，壽喜燒醬汁能讓羊肉更有甜味，不敢吃羊的人試試這款，可能會愛上！ 煙燻培根 帶點燻香的豬培根，一入口就有濃濃的煙燻味，油脂豐富，咀嚼時香氣四溢，壽喜燒的鹹甜醬汁能稍微中和油脂感，讓培根吃起來不會太膩！ 蒜香雞腿 這款雞腿肉先醃過，煮熟後口感鮮嫩多汁，蒜香味超加分！壽喜燒的醬汁滲入雞肉纖維後，甜鹹蒜香三合一，每一口都充滿濃郁層次感！ 他們的湯汁真的有夠厲害！鹹甜比例剛剛好，讓牛肉更顯油脂香甜，讓豬肉變得更有層次，讓雞肉和羊肉帶點回甘的滋味！再加上醬汁慢慢熬煮出的蔬菜甜味，整鍋越煮越香，根本停不下來！ 進入一番地壽喜燒，最吸引人目光的就是那個蔬菜推車了！入座後，負責蔬菜推車的小哥會很貼心地先把桌上的菜盤填滿，當然，如果有什麼蔬菜你不吃，事先告訴他就好，這樣就不會浪費食物啦。 這個蔬菜推車真的是讓人目不暇接，平均每10到15分鐘就會來一次，裡面有超過20種食材，讓你隨便挑，隨便吃！他們每樣食材都是按照季節精心選擇的，像是玉米筍、白蘿蔔、大白菜、高麗菜、空心菜、青江菜，還有很多各種菇類像是杏鮑菇、香菇、金針菇等等，真的是什麼都有，應有盡有。 而且，他們的蔬菜都很新鮮，當日配送，處理得很精細，切得適當大小，口感嫩綠脆口，吃下去不僅增添壽喜燒的鮮甜滋味，還讓整體餐點更加均衡，營養也都補充到了。你完全不用擔心吃太多肉不夠營養，這些蔬菜不僅美味，還能讓整個壽喜燒變得更健康、更有層次！ 壽喜燒的醬汁真的是神奇，不管是煮菜還是煮肉，都能瞬間讓整個味道升級！首先，當醬汁碰到蔬菜時，它的鹹甜味會完美渲染進蔬菜的每一片葉子，讓原本清新的蔬菜更有滋味，特別是像蘿蔔、白菜這些根莖類蔬菜，吸收了醬汁後，吃起來口感更豐富，鮮甜感更強。 店裡會提供白壺裝的水和黑壺裝的壽喜燒汁，讓人可以根據自己口味來調整湯底的鹹淡，想要湯底濃一些還是淡一些，都可以自己決定，真的是很貼心的安排！所以每一口都能依照自己的偏好來調整，保證吃得開心！ 副食系列真的是讓這頓壽喜燒餐更添風味，從蛋到麵，再到米飯，每樣都讓人超滿意。 店裡的米飯可不是隨便的白米，是選用國產的越光米，粒粒分明、色澤晶透，每一口都能吃到米香和淡淡的芋頭香，真的超適合搭配肉片，吃上一口不只填飽肚子，還能提升整體的風味。 再來是讚岐烏龍麵，這麵條不只是普通的麵喔！放進滾燙的壽喜燒鍋裡煮個三分鐘，麵條會吸滿鍋底的醬汁，散發出麵香與醬汁香氣融合的味道，吃起來既軟Q又有嚼勁，簡直是涮肉後的完美伴侶。 一番地的餐後甜點很特別，真的是讓整餐更完美的點睛之筆！尤其是薄切檸檬片搭配糖粒，看看那金黃閃閃的檸檬片上撒著閃亮的糖粒，顏色就讓人心情大好。 吃上一口，酸酸甜甜的滋味簡直就是清新的奇蹟，立刻把嘴裡剩下的肉香完全洗掉，瞬間讓你感到全身心的舒爽，完全是完美的餐後清新風味。 當天的隱藏版冰淇淋口味是抹茶，搭配著那一層綿密的蜜紅豆，吃上一口，抹茶的清香立刻在嘴裡散開，再加上紅豆的細膩甜味，簡直是舌尖上的奢華享受！ 一番地超適合聚餐，無論是朋友聚會還是家庭聚餐，都能帶來滿滿的歡樂氣氛！餐廳空間寬敞，氣氛輕鬆自在，加上各式美味的食材可以自由享用，每個人都能找到自己喜愛的口味。孩子們也能輕鬆享受美味，而大人們則可以一邊品嚐美味的壽喜燒，一邊輕鬆聊天，享受無壓力的聚餐時光。 一番地壽喜燒服務超周到，有前菜沙拉讓人開胃還各種頂級肉品吃到飽，完全滿足肉控的夢想！而且它們不僅肉品超讚，還有越光米、日本讚岐烏龍麵配壽喜燒吃超讚， CAS洗選蛋拿來涮肉裹蛋真的絕配。而且蔬菜也不含糊，30種時蔬和菇類，新鮮又多樣，讓愛吃菜的朋友也能吃得超滿足！供應冷熱飲的自助飲料吧想喝什麼自己拿，配完飯還有甜點和檸檬片，清爽又解膩，真的吃到最後都覺得好幸福！不只地理位置方便，鄰近從西門捷運站、台北車站走路都能到，甚至旁邊還有北門古蹟可以順便逛逛，吃飯前後拍個照根本完美行程！ 不管是肉控、愛吃菜的健康派，還是日式料理迷每個人都能找到自己的最愛！真的划算又好吃喔！ 一番地壽喜燒開封店 地址：台北市中正區開封街一段48號 電話：02 2388 8852 營業時間：11:30~22:00 (週五、週六~22:30) 營業時間： 週一-週四 11：30-22：00 週五11：30-22：30 週六 11：00-22：30 週日 11：00-22：00

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