台北大同區提拉米蘇必吃｜波赫士領地精品咖啡館 不踩雷推薦！多樣化餐點等你來品嚐！

嗨，我是慕紅Mured，今天跨區來到了大同區的咖啡店！來朝聖傳說中有名的提拉米蘇店-波赫士領地精品咖啡。除了必點的提拉米蘇外，也有提供早午餐、手沖咖啡以及輕食。豐富的菜單品項，無論是來聚餐、辦公的客人，這裡是讓你放鬆、打發時間的好地方！ 波赫士領地精品咖啡館「環境介紹」 從店門口就能感受到一股大氣、優雅的氛圍，波赫士領地精品咖啡館走的是高質感的風格，木質調的傢俱再加上門口活潑醒目的招牌，寫上大大的提拉米蘇必吃，讓我更加期待他們家的招牌甜點-提拉米蘇！ 一走進店內，首先映入眼簾的是寬敞的空間，搭配高挑的設計，讓人不會有壓迫或擁擠的感覺。今天特別選擇在平日下午來，原本以為能避開人潮，沒想到生意超好，甚至一位難求。建議大家來之前記得先訂位哦！ 座位配置多樣，有四到六人的座位、吧台座位，還有適合十二人團體的空間，搭配柔和的輕音樂，營造出放鬆愜意的氛圍。 吧台座位貼上了喜氣洋洋的「蛇年大吉」，坐在這裡欣賞窗外的街景，別有一番趣味，我特別喜歡這樣的視角。 隨著人群散去，傍晚時分的咖啡廳展現出另一種獨特的氛圍。 蛋糕櫃中陳列著多樣化的甜點，包括乳酪蛋糕、千層蛋糕，還有新推出的鬆餅系列供顧客挑選。 看著黑板上的今日甜點，既然來了，當然不能錯過招牌提拉米蘇！朋友則選了抹茶千層。波赫士領地的甜點採現點現做，還能親眼目睹製作過程，很療癒！ 店內備有衛生紙、濕紙巾，方便顧客自行取用。 波赫士領地精品咖啡之所以能被稱為精品，不僅體現在咖啡本身，連細節都經得起推敲。店家特別選用德國知名品牌麥森 (MEISSEN) 瓷器，展現高雅品味，就連磨豆機也都是專業的MAHLKONIG品牌，讓每位客人在細微之處感受到賓至如歸的款待。 波赫士領地精品咖啡館「菜單介紹」 低消160/人，一杯飲品或一份精緻餐點，酌收一成服務費。 遇假日每組顧客用餐時間為2小時，平日不限時，提供WIFI、插座。也提供活動包場、代客叫車服務。 如果想享用正餐，店內也提供精緻排餐可供選擇，但價格相對較高一些。飲品方面，包含義式精品咖啡、手沖咖啡、英國皇室茶、歐蕾、鮮果汁，以及較少見的奶昔系列。甜點都由店家手工製作，包括麻糬鬆餅、手工餅乾和冰淇淋等，種類豐富且別具特色。 甜點禮盒外帶 波赫士領地精品咖啡館「餐點介紹」 肉食主義早餐盤 一般常見咖啡店比較少供應早午餐，讓我覺得很驚喜！經典的美式組合，包含培根、火腿、雙太陽蛋、可頌、薯條、沙拉盤。沙拉盤色彩繽紛，蔬菜新鮮爽脆，經由蜂蜜芥末醬點綴，甜鹹融合的口感，非常喜歡！現烤過後的可頌口感厚實，外層酥脆，內裡帶著Q彈的咬勁，吃起來不會覺得空洞，滿足感十足。 挪威鮭魚早餐盤 有時候想要來點清爽的早午餐，可以選擇挪威鮭魚早餐盤。除了有豐富的蛋白質外，吃起來也非常清爽，中間的油醋醬，可以搭配著煙燻鮭魚享用，會更入味！沙拉盤醬汁改用法式醬，酸中帶甜的口感，搭配滑順的歐姆蛋，吃起來不膩又可口。 義式提拉米蘇 這大概是我吃過最好吃的提拉米蘇！上層的馬斯卡邦乳酪入口即化、口感綿密，撒上微苦味的可可粉，和馬斯卡邦乳酪完美融合。中段則是放置吸滿咖啡液的拇指餅乾，加入蛋黃以及奶酒，吃起來酒味不會過重，怕酒味的人可以試試看！果然是最有名氣的大人系甜點！ 京都宇治抹茶千層 不用飛京都也能品嚐到的道地抹茶甜點！也是經由店家手工現做，一層層精心堆疊的餡料，帶來細緻的口感，每一口都能品味到食材更為精緻的風味！ 抹茶千層多層次的口感，讓不愛吃甜的人多一種選擇！療癒的剖面圖清晰展現每一層都夾滿濃郁的抹茶醬，入口濕潤不乾澀。餅皮則帶著Q彈的嚼勁，讓人一試就難以忘懷！ 經典拿鐵（左）、莓果仲夏野莓冰沙（右） 波赫士領地的飲品表現也是可圈可點，這次點了經典熱拿鐵，以咖啡和牛奶比例來說拿捏的恰到好處，是屬於奶味相當濃郁且滑順的口感。仔細一看，店家在瓷器的挑選上也十分講究，特別採用歐洲皇室御用的頂級品牌 Meissen，讓人在品嚐咖啡的同時，也能感受到高貴與精緻的氛圍。 仲夏野莓冰沙，這也是一般咖啡廳非常少見的品項。從外觀上呈現深紅色調，散發出濃郁的莓果色彩，頂部再加上薄荷葉點綴，也是忍不住先相機先食！ 以新鮮水果現打製成的冰沙，第一口細緻綿密，入口冰涼而滑順，帶著天然的果香與微微的酸甜平衡，讓人瞬間消暑又清爽。冰沙與豐富的果肉完美交融，帶來層次分明的新感受！ 波赫士領地精品咖啡館「整體心得」 這次來到波赫士領地精品咖啡館昌吉店，是我近期最驚艷的探店經驗！相較於以往對咖啡廳的印象，這裡的餐點種類豐富且多元，無論是整體環境、餐點表現上都不會踩雷，完完全全超出原本的期待。 有時候想利用下午空閒時間，找個可以長時間待著又能享用正餐的地方，我覺得波赫士領地無疑是個完美的選擇！交通也算便利，對於長時間出沒在大同區的我來說，非常方便！也適合和朋友在這裡敘敘舊。 波赫士領地精品咖啡館「店家活動」 有提供招牌手作提拉米蘇外帶，一盒$460兩盒$900，買兩盒贈保冷袋。 波赫士領地精品咖啡館「店家資訊」 ▾▾▾關於我 ▾▾▾Instagram #波赫士領地咖啡館 #波赫士領地昌吉店 #民權西路咖啡店推薦 #台北提拉米蘇 #台北早午餐推薦 #台北甜點推薦 #千層蛋糕 #提拉米蘇外帶 #台北下午茶推薦

台北大安區炭火割烹「薰心」日式燒肉與小料理的完美結合

📍薰心『結合小料理的質感燒肉割烹』 隱身在東區靜巷的薰心外觀沈穩低調，深入石頭砌成的長廊，來到寬敞雅緻的用餐空間，除了獨立座位，也有環繞吧檯的板前座席，若不特別提醒，會有置身無菜單日料餐廳的錯覺。 比起燒肉專門，我更想將薰心定義成「炭火割烹」餐廳，以備長炭直火燒肉為主軸，穿插日式風格小料理，吃起來不單調且頗具趣味。 套餐與單點並行的菜單，提高了點餐的自由度，我們當天即是以單點的形式，一次吃盡各式招牌料理。 餐點介紹 【燒物·牛】 ‧ 本日塊燒 $980 ‧ 特選美牛角切 $580 ‧ 特選美牛牛小排 $580 ‧ 厚切和牛舌 $480 ‧ 薰心月見燒 $380 ‧ 薰心特選四品 $1280 ｜和牛貝身、菲力、橫隔膜、扇子肉｜ 【燒物·雞豚海鮮】 ‧ 雞頸肉 $220 ‧ 鹿野春雞 $280 ‧ 時令鮮魚 $480 ‧ 伊比利豬梅花排 $580 【漬物·野菜】 ‧ 包肉生菜/奶油櫛瓜/日本山藥 $120 ‧ 漬物三品 $180 【一品料理】九點後限定 ‧ 味噌起司 $160 ‧ 海膽蒸蛋 $230 ‧ 炸蝦生和牛肉手捲 $240 ‧ 炸鰻魚生和牛肉手捲 $280 ‧ 酥炸米果干貝 $330 ‧ 水果玉米天婦羅 $150 【主食·湯品】九點後限定 ‧ 旨辛麻婆豆腐飯 $220 ‧ 和牛舌咖喱飯 $280 ‧ 大根雞白湯 / 辣味噌牛肉湯 $180 在薰心，燒肉全程都會有人代烤，選用備長炭進行碳烤，鎖住肉汁並增添炙燒香氣，專業控溫讓肉品熟度都恰到好處。 肉品燒物選項非常豐富，牛肉都是新鮮冷藏肉，沒有經過反覆解凍，不論風味和口感都更加細緻。 . 「薰心特選四品」可以一次品嚐到多種部位的和牛，貝身和菲力以鹽烤方式呈現，脂感較豐富的橫隔膜及扇子肉，則分別搭配自製的剝皮辣椒和蒜頭辣椒醬，頗具巧思。 . 「薰心月見燒」及「厚切和牛舌」是我印象蠻深刻的兩道。日本A5和牛紐約客以甜口的壽喜燒風格調味，沾上半熟蛋液，擁有入口即化的夢幻食感；選用油脂最豐富的牛舌舌根，以厚切方式呈現，口感非常柔軟多汁。 . 薰心對於雞、豚與海鮮的品質也很重視，特別選用台灣鹿野雞肉和西班牙伊比利豬，與牛肉在質感上不會有高低落差。我個人特別喜歡「伊比利豬梅花排」，肥瘦比例均衡，能感受的到油脂的香氣與甘甜，卻不會過於膩口。 晚間九點後的限定菜單更趨豐富！ 雖然燒肉是薰心的精髓所在，但我私心覺得小料理也非常精彩。尤其一品料理每道都很合我們的胃口。 和朋友一致認為「味噌起司」和「水果玉米天婦羅」是必點，結合海鮮天婦羅與生和牛的手捲也很有特色，吃起來風味層次分明，美味與創意兼具。 . 在冷冷的深夜時段踏入薰心，不論用醇厚的「大根雞白湯」暖暖胃，或來碗微辛的「旨辛麻婆豆腐飯」開起食慾，再點上招牌燒肉料理搭配酒精，都是再好不過的選擇。 心得後記 當天我們坐在板前座席，近距離欣賞師傅熟稔的烤功，衣服卻完全沒有染上烤肉的油煙味，抽風設備極佳，這點非常加分。薰心以精彩的肉品與豐富的小料理款待味蕾，是我近期吃到最喜歡的燒肉割烹餐餐廳。 . 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【薰心】 inline 訂位 電話｜02 2721 8015 交通｜捷運 忠孝復興站 地址｜台北市大安區大安路一段31巷40號 營業｜每日18:00-24:00 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃燒肉 #雲吃台北東區 - #薰心 #台北燒肉 #大安區美食 #台北美食 #美食攝影 #東區美食 #taipeifood #台北餐廳 #相機食先 #台北燒肉 #忠孝復興美食 炭火割烹

你沒吃過的中壢網美義式餐廳！義大利麵、燉飯、甜點都讓人驚艷| 【桃園 中壢區】義沐 Eat MU 中壢中美店

原文 在出國唸書前，想說帶爸媽吃一些好吃的美食，特地一起來中壢的義沐享用豐盛大餐，沒想到挑嘴的爸媽，一直讚不絕口。不論是燉飯、義大利麵，甚至到最後的甜點，他們一道也沒放過😂早午餐、下午茶都很適合的早午餐餐廳 義沐 Eat MU 中壢中美店 環境 從中壢火車站出發，步行約15分鐘，或是距離機捷老街溪站也不遠，周邊交通便利，且店外設有停車場，自駕來的家庭也很適合。 一踏入義沐，簡約又帶有點網美的現代感裝潢、柔和燈光與細緻擺設營造出舒適的用餐氛圍。 他們有會員集點活動喔！註冊立刻就有100元抵用券，而且消費每100元一點，生日等相關活動還會送好禮喔！ 義沐 Eat MU 中壢中美店 餐點 鮮煎干貝佐松露 NT.290 不客觀推薦★★★★★ 干貝煎得外酥內嫩，表層帶有誘人的焦香，內裡則保留了豐富的鮮甜。搭配濃郁而高雅的松露醬，香氣瞬間充滿整個嘴中。 和風油醋鮭魚排溫沙拉 NT.480 不客觀推薦★★★★★ 鮭魚排內層保有鮮嫩多汁的肉質，豐厚的魚油香味與煎烤香氣相輔相成。我很喜歡吃溫沙拉，他的蔬菜不只清爽脆口，更有種溫潤的香氣。 三種起司烤蕃茄薄餅(10吋) NT.360 不客觀推薦★★★★★ 薄餅的餅皮每咬一口都能感受到恰到好處的脆度。三種起司——馬茲瑞拉的絲滑、帕瑪森的鹹香、切達起司的濃烈——交融出層次豐富的風味。再加上烤蕃茄的自然酸甜，整體豐富又均衡。 奶油燻鴨胸義大利麵(寬麵) NT.360 不客觀推薦★★★★★ 寬麵均勻地裹上濃厚的奶油醬汁，奶香與微鹹的完美融合。燻鴨胸柔嫩中帶著淡淡的煙燻香氣，與奶香滋味相得益彰。雖然濃郁，但不會過於膩口，一點點辣度慢慢竄出，最後停留一股嗆辣香氣在嘴中。 西班牙海鮮燉飯 NT.460 不客觀推薦★★★★★ 燉飯的米粒帶著微微的嚼勁，粒粒吸滿了湯汁的精華，不只蛋香十足，還浸入新鮮的海味。不只蝦、干貝，刨開燉飯，底下還有鮮甜的蛤蜊。 紅酒燉牛肉奶油燉飯 NT.490 不客觀推薦★★★★★ 每顆米粒都均勻吸收了紅酒與牛肉燉煮的精華，帶來濃郁的香氣與醇厚的口感。牛肉塊燉得入口即化，鮮嫩多汁。搭配微甜的紅蘿蔔與軟糯的馬鈴薯丁，讓這道料理層次更加豐富。 D主套餐(主廚濃湯、麵包、140元飲品、甜點) +NT.280 不客觀推薦★★★★★ 一三五日的套餐湯品是玉米濃湯，二四六則是巧達濃湯！今天剛好是巧達濃湯，香濃順滑，感受到滿滿的奶香，背後襯著高湯氣息，醇厚不過於濃膩。外酥內軟麵包，輕輕抹上一層自製的大蒜醬後，比一般外面販售的更有層次，不會只有強烈的大蒜味，而是溫溫的帶出大蒜香氣。 錫蘭鮮奶茶(無糖) NT.160 不客觀推薦★★★★★ 奶茶入口時茶香濃郁，尾韻則是淡淡的奶香，茶香與奶味剛剛好的平衡，適合在飽餐後來上一杯，既解膩又讓整個用餐體驗更圓滿。 蘋果百香優格飲 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 入口是蘋果甜香，接著衝出優格的酸味，背後襯一點百香果，口感豐富又清新。 奇異果柳橙汁 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 柳橙的清甜與奇異果的微酸巧妙交織，豐富而自然。每一口都能感受到純天然的果汁香氣。 蒙布朗 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 細緻的栗子泥帶著濃郁的栗香，搭配不甜不膩的奶油，口感絲滑又輕盈。塔皮酥脆充斥豐盈奶味，咬下時帶來愉悅的聲響，讓人每一口都感到幸福。 香橙牛奶巧克力 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 濃郁的巧克力香中隱隱透出清新的橙香，層次分明且甜度剛剛好，放進嘴裡立刻入口即化。切開後發現裡面有柳橙，吃到柳橙時更為驚喜！和巧克力好搭。 紐約起士 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 起士蛋糕的口感紮實卻不乾硬，濃厚的乳酪味中帶有微微的檸檬清香，完美平衡了整體的濃郁感，讓人忍不住一口接一口。 義沐 Eat MU 不僅提供豐富的義式料理，更在每道菜餚中展現了對食材的講究與料理的用心。無論是朋友聚餐、家庭聚會，還是情侶約會，這裡都能滿足對美食與氛圍的期待。 義沐 Eat MU 中壢中美店(粉專)📍桃園市中壢區中美路一段12號☎️ 03 427 5880🕰週一至週日 11:00~21:00 #咖啡廳 #桃園咖啡廳 #咖啡廳推薦 #早午餐推薦 #網美餐廳 #桃園早午餐 #中壢早午餐 #中壢咖啡廳 #中壢甜點 #中壢下午茶 #中壢餐廳 #中壢下午茶 #中壢咖啡 #中壢必吃 #中壢蛋糕 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #中壢美食 #中壢美食推薦 #中壢區 #桃園中壢 #桃園美食 #安妮吃美食

 高雄楠梓美食 昌昌鍋燒 藍昌店 ，招牌鍋燒美味超多隻蝦的鍋燒推薦美食!!

最近到高雄楠梓的昌昌鍋燒 藍昌店吃了一碗讓人心滿意足的鍋燒意麵， 這家店果然沒讓我失望，真的有種「回到老家的味道」。 剛踏進店裡，就能感受到濃濃的家常風情， 原文網址:https://cookiethestyle.blogspot.com/2025/01/blog-post_21.html 簡單乾淨的環境和親切的工作人員，讓人一瞬間覺得輕鬆自在。 重點是我真的好久沒吃到那麼好吃的鍋燒，已經30多歲的我， 第一次品嚐到這麼美味的鍋燒，真的一口讓人難忘， 因為實在太好吃了，所以這間我一定要推薦一下! 趕緊跟各位分享我的美食心得~ 昌昌鍋燒 藍昌店 位在高雄市楠梓區大學十街8號，位在高雄大學附近的新市政，附近很寬敞， 店面也都是蠻大間的，昌昌鍋燒位在大馬路旁的小路上，附近就是7-11， 可謂地理位置非常的優良，我去的時候客人一直進進出出，生意非常好的樣子， 不得不說，吃完這道鍋燒，我才知道為什麼他們家的生意那麼好， 我光點菜時候，菜單上面的三種鍋燒品項都賣完了， 時間才不到8點，7點多，三種鍋燒品項已經都售完，可見生意不一般， 吃完後我也能理解為什麼了!! 他們家的鍋燒算是平價的鍋燒，如果跟其他我吃過的鍋燒比起來， 他們家用料真的比較實在，其他間鍋燒麵沒甚麼料，他們家的料放得很多， 一直吃都吃不完的感覺，用料很大方，值得稱讚! 剛進去店面就覺得店面算是很寬敞，座位很多，感覺整體是蠻乾淨的一個吃美食環境， 以木色為主，椅子是灰色的質感椅子，座位很多， 牆上還有手工的，非常厲害的畫工，桌上有QR CODE可以掃描，點餐使用， 另外還有自助吧的部分，還蠻不錯的，有冬瓜茶和冰水可以喝， 冬瓜茶喝起來像是親自熬煮的冬瓜茶，偏甜但很有冬瓜的香味，喝起來配鍋燒很對味! 餐具的部分也放在自助吧區，這樣比較乾淨環保， 現代響應環保，不使用免洗餐具真的是愛地球的表現， 旁邊還有調味的辣味粉以及醬汁辣椒等，提供你食用! 菜單相當的豐富，有鍋燒還有飯類小吃和炸物等，以及飲料也有， 真的甚多選擇可以吃，價位又不高CP值倒是蠻高的，還蠻不錯的!! 我也有另外點小菜兩個分別為豬耳朵和泰式青木瓜! 點鍋燒時候有多種品項的鍋燒，接著在選你要湯底，然後在選要搭配的是白飯或雞絲麵或是意麵和冬粉等等，這樣子的自由搭配， 讓顧客有更多的選擇，來選擇一鍋自己也喜愛吃的鍋燒物! 豬耳朵 這一道煙燻豬耳朵，真的讓人眼前一亮！ 豬耳朵這種食材，平常可能不太會特別注意，但經過煙燻處理後，整個變得不一樣了。 首先，豬耳朵的口感非常有層次，軟Q帶點脆，咀嚼起來很有趣。 外層的煙燻味恰到好處，不會太重，但卻深深滲透到每一絲豬耳朵的纖維裡， 吃起來有煙燻的香氣口感Q彈然後又有咬盡，吃起來很不錯鹹鹹的很入飯~ 讓人每一口都能品到那迷人的香氣。多了一絲濃郁的煙燻香，整體的味道相當平衡又耐人尋味。 這道小菜真的非常適合當開胃前菜，完全就是放鬆心情的絕佳搭檔！ 吃的時候真的覺得，簡單的食材經過細膩的處理，就能變成這麼有層次感的美味。 如果你還沒試過煙燻豬耳朵，真的推薦挑戰看看，保證會對這道小菜愛不釋手！ 泰式青木瓜 最近品嚐了一道微辣的泰式青木瓜沙拉，每一口都像是在舌尖跳了一支熱情的舞蹈！ 青木瓜的清脆口感是這道沙拉的靈魂，切得細細的絲，每一根都吸滿了酸辣醬汁， 咬下去清爽又帶勁，特別適合那些覺得一般沙拉太單調的日子。 酸酸辣辣的滋味是絕對的主角，檸檬的清香與一點魚露的鹹香相互交織， 再搭配那微辣的刺激，剛剛好讓味蕾微微發燙，但又忍不住一口接一口。 裡面還有碎花生和乾蝦的加入，讓整道沙拉多了一點堅果的香氣和海鮮的鮮味， 每一口都有不同的驚喜。這是一道既輕盈又充滿層次感的小清新料理， 吃完後完全不會有負擔，反而覺得整個人都被提振了！ 對於像我這樣想吃得健康又不想放棄味道的人來說，泰式青木瓜沙拉真的是絕配。 如果想要一點熱帶風情，這道菜就是最好的選擇～ 清新又不失熱辣的美味，絕對讓人一試成主顧！ 蝦控鍋 這次我點了他們的蝦控鍋冬粉柴魚湯頭，湯頭是一大亮點，濃郁但不油膩， 喝起來有滿滿的柴魚香氣，還帶著淡淡的甘甜，真的很適合冬天暖暖胃。 吃了一碗蝦控鍋柴魚湯底冬粉，那真的是蝦迷的天堂，簡直把我寵壞了！ 首先，柴魚湯底超香，喝一口就能感受到滿滿的海味和柴魚獨有的鮮甜， 整個湯底清爽卻很有深度，不會像濃湯那樣厚重，喝再多都不會膩。 而且裡面真的滿滿都是蝦，數量多到讓人忍不住尖叫！快有10隻蝦在裡面，而且蝦跟我手指一樣粗~ 那些蝦子非常新鮮，每一隻都Q彈有勁，剝開殼後那鮮甜的蝦肉咬下去， 簡直是味蕾的頂級享受。蝦的鮮味融進了湯裡，讓整碗冬粉都充滿了海洋的氣息， 冬粉吸飽湯汁後，滑溜又帶勁，完全不輸主角蝦！ 冬粉煮得剛剛好，軟硬適中，吸附了湯汁的香氣，每一口都充滿滿足感。 配料也很豐富，有蝦子、蛤蜊、火鍋料和青菜高麗菜，雖然簡單，但每一樣都很新鮮。 吃這碗蝦控鍋真的有種「被幸福包圍」的感覺，每一口都讓人心花怒放。 如果你跟我一樣是蝦控，那這鍋絕對不能錯過，一碗下來， 保證吃得心滿意足，還忍不住回味那鮮甜的湯底和蝦肉的Q彈口感！ 這大概是我這幾年吃過最好吃的鍋燒冬粉吧，吃完一碗還想讓人再來一碗~ 鱸魚鍋 吃了一碗鱸魚鍋豚骨湯意麵，可以說是溫暖又奢華的美食體驗， 每一口都讓人覺得被滿滿的幸福包圍。 湯底是濃郁的豚骨湯，香味十足但又不會太厚重， 喝起來帶點膠質的滑順感，特別暖心。 而且鱸魚的鮮味完全融進湯裡，那種溫潤的海鮮香氣， 像是輕輕點綴在濃郁的豚骨湯底上，兩者搭配得天衣無縫。 鱸魚片本身非常鮮嫩，每一口都細緻滑順，沒有半點腥味， 吃起來簡直就是大自然的美味禮物。而意麵的選擇也剛剛好， 煮得Q彈又吸滿湯汁，每一口麵都濃縮了湯底的精華，讓人吃得特別滿足。 內容物有魚肉還有丸子以及九孔和鮑魚及蛤蜊與豚骨的湯底加在一起味道極為鮮甜美味， 外加高麗菜和意麵也可為雞絲麵等，享用完這一鍋，充實鮮甜的晚餐，頗值得一試嘗鮮~ 整碗麵吃完，既暖胃又暖心，特別是在天氣稍涼的時候， 這碗鱸魚鍋豚骨湯意麵真的像是最貼心的陪伴。 如果你也喜歡這種結合了豐富湯底和高品質食材的料理， 一定要試試看，絕對會讓你愛上它那份溫柔而奢華的滋味！ 肉多鍋 一碗肉多鍋意麵豚骨湯，裡面滿滿的梅花肉片簡直讓人感動， 整碗麵彷彿在對肉食愛好者宣示主權：「這裡，就是你的天堂！」 湯底是豚骨湯那種濃醇又溫潤的口感，每喝一口都像是被溫柔擁抱， 特別適合天氣微涼的日子。而重頭戲就是那堆得滿滿的梅花肉片， 每一片都切得恰到好處，好多片的肉片，入口鮮嫩多汁， 帶著豬肉自然的甜香，實在是讓人回味無窮。 有很多的五花肉片和加入蛤蜊還有丸子及高麗菜和鮮蝦與豚骨湯底配合， 飽足感十足的意麵，湯頭鮮甜不油膩，尤其寒冷冬天，來碗鍋燒鮮甜湯物，讓自己身體變得暖呼呼! 意麵吸飽了湯汁，Q彈又有勁，和肉片一起搭配著吃， 每一口都充滿了幸福感。再加上湯裡的青菜點綴， 既解膩又讓整碗麵更有層次感，吃得特別滿足。 這碗肉多鍋真的讓我感受到什麼叫「過癮又溫暖」。 如果你也是愛吃肉的女孩，這一碗一定會讓你幸福到笑出來， 每一片肉都像在告訴你：「人生需要這種充實感！」 海陸鍋 吃了一鍋海陸鍋燒雞絲麵豚骨湯底，真的讓我從第一口暖到心底。 這碗麵可以說是完美詮釋了「豐富但不過頭」的美食哲學。 湯頭選的是豚骨湯底，湯頭鮮甜濃郁但不油膩，帶著豚骨特有的香， 簡直是冬天的最佳治癒系美味。而且湯裡的精華不是只有湯本身，裡面的食材豐富， 加入了雞絲後，整碗湯多了一種淡淡的肉香和滑嫩口感，層次感更豐富。 「海」和「陸」的結合也很到位，鮮蝦和蛤蜊為湯底增添了清甜的海味， 有Q彈的魷魚圈加上新鮮的鱸魚肉塊，梅花肉片不似外面的吃起來有點柴柴的， 一入口鮮甜多汁很嫩，蛤蜊肉大肥美蛤蜊，還有甜蝦吃得真的是大大的滿足， 完全不搶豚骨湯的風頭，反而和雞絲相輔相成，口感上既有彈性也有滑嫩。 麵條是經典的雞絲麵，細細的麵身吸滿了湯汁，入口特別滑順。 雞絲麵部會偏硬口感剛剛好，裡面還有滿滿的蔬菜高麗菜，木耳絲吃起來很脆口， 讓人吃起來有種驚豔以及加分的感受!! 整碗麵吃起來很豐富卻不會太負擔，每一口都有驚喜。對我來說， 這不只是填飽肚子的料理，更像是一場味蕾的溫暖旅行。 如果你也喜歡豐富卻不雜亂的鍋燒麵，這碗海陸鍋燒雞絲麵真的很值得一試， 尤其是在寒冷的天氣裡，一碗就能治癒所有疲憊！ 咖哩飯 一份沒有肉的咖哩飯，一開始還有點擔心會不會少了肉的香氣就少了靈魂，但結果真的讓我大開眼界！ 咖哩醬的味道很濃郁，香料的層次很豐富，有濃郁的咖哩醬汁，吃起來甜甜鹹鹹的很潤口， 澆上白香的飯，配上幾絲絲海苔，有種畫龍點睛的美味，讓人忍不住一口接一口。 而且裡面的蔬菜表現超亮眼！胡蘿蔔煮得鬆軟但不爛，吸滿了咖哩的味道， 入口瞬間還帶點自然的甜味； 雖然沒有肉，但完全不覺得空虛，反而吃得更輕盈，還有種莫名的滿足感。 搭配白飯一起吃，簡單卻充滿幸福感，好像在品嚐某種回歸初心的味道～ 這樣的一碗咖哩飯，真的讓我重新認識「沒有肉也可以很美味」的定義， 適合那些想吃得健康又不想放棄好味道的日子！ 這是廚房的地方~ 不得不說這裡的菜品每樣我都很喜歡吃，鍋燒真的都料多實在且美味，小吃也是美味， 光美味這點，我真的沒話說，不得不稱讚一下， 好久沒吃過這麼好吃的鍋燒了!! 真令人回味無窮~ 店內這裡還有洗手間，洗手間的環境很乾淨舒適，然後還附嬰兒座椅，媽媽們可以帶小朋友來吃， 另外提供外送服務! 加上工作人員的服務態度很好，加了不少分~ 這樣的一餐，既飽腹又有幸福感，價格也非常親民。 如果你跟我一樣喜歡簡單但有層次的味道，昌昌鍋燒真的很值得一試。 下次路過楠梓，我一定會再來這裡報到！ 【昌昌鍋燒 藍昌店 】 FB粉絲頁: https://www.facebook.com/profile.php?id=100070010479361&mibextid=LQQJ4d IG:https://www.instagram.com/chang2_1101?igsh=bXhuMXN6cXV3d2hl&utm_source=qr 店址：高雄市楠梓區大學十街8號， 電話:07 365-3539 營業時間: 週一至週五:上午11:00 - 14:00 、下午17:00 – 22:00 星期六日:11:00~22:00 #招牌鍋燒 #海鮮 #高雄美食 #楠梓美食 #楠梓加工區美食 #楠梓外送

 【東港美食】陣頭飯湯~湯頭鮮甜，海鮮用料豐富又新鮮！還有海陸三寶～鋪滿了霸氣的大塊鮪魚肉~美味必點！

東港這間飯湯，太美味啦 #陣頭飯湯 ～湯頭鮮甜、用量超實在～吃上一碗暖身又暖心，一吃就愛上 今天吃招牌飯湯和海陸三寶飯 招牌飯湯本人料超豐盛的，鮮甜的湯頭加上炒過的櫻花蝦與芹菜胡椒香氣~讓整體層次更加豐富 海陸三寶飯滿滿的大塊 #鮪魚肉 ，鮪魚肉是有經過調味的，口感軟嫩 配上大隻的櫻花蝦與油蔥~平常很少扒白飯的我也連吃好幾口 到訪東港不能錯過的必吃美食 圖文分享：https://vickytung12.pixnet.net/blog/post/234436521 陣頭飯湯 屏東縣東港鎮光復路三段133之2 營業時間(週二～五)09:30~14:00(周五～六）09:30~15:30 (周一公休) 電話：0901-242245 #陣頭飯湯真夠豪華#東港美食#海鮮飯湯

新店隱藏版美食攻略！超人氣 Eat Enjoy 意享美式廚房詳細餐點解析，必吃推薦一次看！🍖🍝🍰

走進新店的 Eat Enjoy 意享美式廚房，迎面而來的是滿滿的美式風格氛圍，舒適又不失質感 讓人不禁放鬆心情，準備好好享受一頓豐盛的美食盛宴。 這次我們點了幾道特別的餐點，每一道都讓人驚喜連連！ 🍖 酥烤德國豬腳佐特製酸菜 🐷🥬 外皮烤得金黃酥脆，一刀切下去就能聽到那清脆的聲音，裡面的肉質柔嫩多汁，每一口都散發著濃濃的肉香。 豬腳豐富的膠質讓整體口感更顯豐盈，搭配酸爽的特製酸菜，酸中帶點鹹香，完美中和了豬腳的油膩感，鹹香與酸爽交織，讓人愛不釋口。 每一口都像是在舌尖上跳舞，讓人回味無窮。 🍝 蒜味辣椒羅勒海鮮義大利麵 🦐🌿 使用新鮮的鮮蝦與蛤蜊，搭配香氣濃郁的蒜末與微辣的辣椒，讓整道義大利麵層次豐富。 羅勒的清香更是為整體風味加分。 麵條煮得恰到好處，Q彈有嚼勁，每一根麵條都緊緊吸附著醬汁，鮮味和辛香在口中綻放，辣度溫和但提味十足，讓人一口接一口停不下來。 🥐 醬燒豬五花可頌 🐖🥐 醬燒豬五花經過長時間慢燉，肥瘦比例恰到好處，入口即化，醬汁鹹香濃厚，微微帶點甜味，讓人欲罷不能。 搭配外酥內軟、層次分明的可頌麵包，鹹香與奶香交織，層層堆疊的口感豐富，每一口都像在享受一場味覺的盛宴。 🍗 BBQ燒烤雞翅 🍗 烤至外皮微焦、肉質多汁的雞翅，濃郁的BBQ醬料均勻包覆在雞翅上，鹹甜交織，煙燻風味十足。 每一口都能感受到外皮的酥脆與內裡的柔嫩，醬香濃厚，讓人忍不住想要多來幾支。 🍲 奶油海鮮巧達濃湯 🌽🍵 奶油的濃郁香氣與玉米的自然甜味完美結合，湯頭香醇濃郁，口感滑順細緻，帶有豐富的層次感。 喝一口，滿滿的幸福感瞬間充滿心頭，是開胃或暖胃的絕佳選擇。 牛奶 🥛 採用新鮮純牛奶，香濃滑順，口感細緻綿密，單喝或搭配鹹甜點都非常適合，讓人感受到純粹的幸福感。 鮮煮奶茶 🥤 選用優質茶葉現煮，搭配香濃奶香，甜度適中，茶香與奶香完美交融，喝起來滑順又不膩口，是鹹甜餐點的絕佳搭配。 桂圓紅棗茶 🍵 濃郁的桂圓與紅棗香氣縈繞鼻間，口感溫潤滑順，甜度自然，喝起來暖心又暖胃，是餐後的理想選擇。 🍰 坪林鐵觀音千層蛋糕 🍵 千層蛋糕層層堆疊，餅皮酥脆卻不失柔軟，每一層都滲透著濃厚的鐵觀音茶香。 茶香濃郁不苦澀，口感細緻滑順，甜中帶有淡淡茶韻，搭配鹹食或飲品都非常適合，每一口都能感受到淡雅與濃郁的絕妙平衡。 🍮 海鹽焦糖千層 🧂🍰 千層餅皮層層堆疊，酥脆中帶有細膩口感，搭配濃郁香滑的海鹽焦糖醬，鹹甜交錯，甜而不膩。 每一口都像是一場味蕾的冒險，帶來極致的味覺享受。 ✨ 整體用餐體驗 每道餐點精緻美味，用料講究，讓人能感受到主廚的用心。 環境舒適，氛圍輕鬆愉快，無論是朋友聚餐、家庭聚會或是帶毛小孩一起來都非常合適。 多樣化的菜單選擇，從鹹食到甜點都表現出色，值得一試！ 新店店📍新北市新店區北新路一段88巷1-1號📞02 2910 9179 林口店📍新北市林口區文化三路一段390-1號📞02 2600 5881 🕛週一至週五 11:30-21:30 週六、週日 11:00-22:00 點選連結有美味驚喜等著您~ https://foodie.oddle.me/OuQJ 線上訂位｜https://reurl.cc/q0bDK3官網｜https://eatenjoyforever.com/Facebook｜https://www.facebook.com/eatingenjoy/?locale=zh_TWIG｜https://www.instagram.com/eatenjoyy/ FB｜https://www.facebook.com/eatingenjoy

正宗四川馬路邊邊串串香來台！平價吃到飽將擄獲饕客味蕾

生活中心/綜合報導 圖說: 店裡主打復古懷舊風， 80年代街邊造景，每一處都超有氛圍感 (圖/馬路邊邊串串香提供) 近年來，四川麻辣口味風靡全台，其中又以串串香更是被許多人稱讚口味更是一絕，不難發現大街小巷開始出現許多串串香的餐廳！在桃園，有一家來自四川成都連鎖餐飲企業「馬路邊邊串串香」，在全球超過1300家加盟店，以多樣化食材加上平價消費，打造道地特色的串串香品牌。 圖說:任選兩種，自由搭配挑選鴛鴦鍋，雙重豐富享受，滿足許多人的口味。(圖/馬路邊邊串串香提供) 台灣老闆說，在四川吃到串串香時感到相當驚艷，帶有豐富麻香味的湯底配上串串，香辣帶勁，因此選擇在地知名連鎖品牌馬路邊邊串串香，成功引進台灣。馬路邊邊串串香採用吃到飽的模式，一個人只要699元起，另外加一成服務費，就可以享用80種食材，從肉類、蔬菜、海鮮及多項飲品應有盡有，還有經典冒菜、炸串、紅糖糍粑及四川小酥肉等特色菜品，無限量供應，通通一網打盡。 圖說:馬路邊邊串串香採用吃到飽的模式，一個人只要699元起，享用80種食材。(圖/馬路邊邊串串香提供) 湯底共有五種可種選擇，分別是牛油傳統鍋，直接加入整塊牛油塊，辣度最接近四川的麻辣鍋底，香辣過癮；不吃牛的可以選人氣經典鍋，辣度符合大眾口味；另外還有酸菜白肉鍋、香濃番茄鍋、和風昆布鍋，都是不吃辣的選擇，五種鍋底任選兩種，自由搭配挑選鴛鴦鍋，雙重豐富享受，滿足許多人的口味。 圖說:舒適度的用餐環境。(圖/馬路邊邊串串香提供) 馬路邊邊串串香店裡主打復古懷舊風，設有投幣式的復古街機，還有80年代街邊造景，每一處都超有氛圍感；正宗四川成都串串火鍋，加上多樣化的湯底，即使不嗜辣的人也能吃，風味濃郁、菜品豐富、平價消費，即將擄獲吃貨們的青睞！ 欲知更多詳情，請上馬路邊邊串串香官方臉書粉絲專頁查詢： https://www.facebook.com/mlbbtaiwan

小農手作|木鱉果潤妍皂

你看過木鱉果嗎？外表橘紅鮮豔、表面帶有小刺的木鱉果，長得就像顆帶刺的紅色檸檬！這種原產於台灣與東南亞地區的水果，近年來因為豐富的營養成分逐漸受到大眾矚目，尤其是木鱉果含有番茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素等營養成分高，為眼睛與人體帶來健康保養的功效，因而讓木鱉果有「天堂來的果實」。 成熟的木鱉果 還沒成熟的木鱉果 當時媽媽看到這像鱉的種子，覺得很特別，於是開始種植，想不到開始種植後，全部竟然只有長出2顆果實，這才明白這木鱉果的珍貴，媽媽今年以人工授粉的方式，幫助木鱉果繁衍。 花季只有那麼ㄧ回，果實特別珍貴，當時爸爸皮膚狀況很多，爸爸每次都摸了很多皮膚藥膏，希望他不要再接觸太多化學的用品，弟弟本身就學化學，希望打造天然無化學，堅持採用天然無防腐劑的冷凝製造，這樣讓油脂及草本中的營養素留住，也把木鱉果好好的運用。 實驗室的精神，總想辦法做出最高品質，於是把家中的木鱉果，加入研發製造出潤妍皂，在親身體驗中，發現這木鱉果潤妍皂特別保濕，就像擦上保濕保養品在臉上，弟弟ㄧ路上為父親的付出，我非常感動，成為照顧者，真的是等同放棄原有的，歸零重來，這有多難，心境上，有很多需放棄的東西。 當弟弟研發出最讓他滿足的成品時，立馬讓我試用，我的過敏皮膚，ㄧ洗果真非常溫潤保濕，要把木鱉果入皂，真的是不容易的工序，還有堅持的心，這得來不易的木鱉果冷凝皂，怎能不好好大推，ㄧ塊小小的冷凝皂，從木鱉果能順利繁衍成功，加入營養成分好的油品，全天然成分製造，45天的皂化熟成，真的會覺得每塊冷凝皂都是瑰寶。 木鱉果被譽為「天堂之果」，含有獨特豐富的營養素和Q10，形成強大的抗氧化屏障，可幫助肌膚散發光澤、延緩老化，促進細胞活動，防止皺紋形成，保持肌膚年輕緊緻。 《木鱉果潤妍皂 》 特色 木鱉果被譽為「天堂之果」，含有獨特豐富的營養素和Q10，形成強大的抗氧化屏障，可幫助肌膚散發光澤、延緩老化，促進細胞活動，防止皺紋形成，保持肌膚年輕緊緻。 酪梨油的確能快速滲透皮膚，刺激皮膚再生膠原蛋白。 酪梨的抗氧化物質及脂肪酸有抗發炎、保濕的效果，適用於過敏、脫皮的乾性或中性皮膚。 甜杏仁油富含豐富的維生素E，具有溫和性質且易於吸收，能夠有效滋潤肌膚。它有助於緩解肌膚乾燥、痕癢等問題，同時軟化肌膚，實現良好的鎖水保濕效果。甜杏仁油天然低敏，因此適合敏感性肌膚的人使用。 我取得街頭藝人視覺藝術類，增添自己手繪信心，圖文創作創作的使命感，我能做些什麼，這些小農創作者的心情，和他們的作品作ㄧ個連結，這些想法，讓自己有了在文創市集推廣的動機，也開心自己可以參與文創市集活動。 原文首發Matters

全新裝潢重新開幕牛排店，豐富的吃到飽自助吧，連義式手工披薩、越式牛肉河粉都是吃到飽

全新裝潢重新開幕，除了有好吃的排餐與飲品外，還提供多達35種以上豐富的自助吧品項吃到飽，可以單點也可以搭配套餐。自助吧則有多種口味的品牌冰淇淋、飲料、汽水、咖啡、熱牛奶、可可、餐包、吐司、白飯、地瓜稀飯、台式黃金粹魯、日式職人咖喱、多種台式熱炒、主廚料理、麻辣燙、炸物、現擀現做的義式手拍披薩 (Pizza)、現沖越式牛肉河粉、燒賣、湯包、玉米濃湯、牛肉羅宋湯、沙拉、水果、醬菜、甜點、甜湯、蛋糕，不定期也會推出新品和優惠活動，有提供壽星優惠贈禮，交通非常方便，旁邊就是停車場和公車站牌。 牛室經典豬排 綜合醬 / 加價干貝、鮭魚。豬肉肉質鮮嫩Q彈有肉汁，很像是比舒肥再稍微扎實一點的那種口感。 頂級菲力牛排 5分熟 / 黑胡椒醬 / 加價大白蝦、炙燒魷魚。魷魚不算小，口感Q軟中帶點脆度，肉質厚實有滿滿的海味鮮甜。菲力鮮嫩中帶有肉汁，接著會咀嚼到一些肉的彈性，會愈咬愈香甜。 美國特級無骨牛小排 5分熟 / 紅醬 / 加價干貝、大白蝦。肉質鮮嫩Q軟，咀嚼時有牛肉的香味肉汁，5分熟的熟度剛剛好，干貝外層口感微脆，裡面則是Q軟帶汁的鮮美。大白蝦肉質鮮嫩彈牙。 熊熊奶茶 可愛的小熊一上桌就讓人難移開視線，當小熊慢慢融化後是傳統剉冰的口感，奶茶以茶香為主，喝起來只有些微的甜味，加上珍珠一起入口，是一杯甜而不膩又有冰沙感的好喝珍奶。 金鳳梨冰茶 有氣泡飲的酸甜，後面一樣是滿滿的果香味，喝起來很順口不甜膩。 紅寶石紫蘇烏梅汁 微微帶酸的烏梅有著醇厚的層次風味，紫蘇獨特的清香讓烏梅變得不這麼厚重，喝起來甘甜回香順口。 冰結柳橙沙瓦 好看又充滿熱帶度假風情的柳橙沙瓦，喝之前可以稍微用吸管壓一壓、攪拌一下，讓柳橙的香氣更為豐厚一些。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-beefhouse/ 店家名稱 : 牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 台中大里店 營業地址 : 台中市大里區德芳南路445號 營業電話 : 04 2481 2481 營業時間 : 星期一至星期五 11:00-15:00 ( 收客到13:30 ) / 17:00-22:00 ( 收客到20:30 )，星期六、日11 :00 – 22 :00 交易方式 : 現金 延伸閱讀 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #大里美食 #牛室炙燒牛排 #牛室炙燒牛排大里 #吃到飽 #大里吃到飽 #台中吃到飽 #大里牛排推薦 #台中牛排推薦 #披薩吃到飽

【開箱】超商美食｜巧克力重乳酪｜口感豐富的巧克力重乳酪蛋糕!

巧克力重乳酪$109 全聯12月的甜點主題是與韓國熱門Netflix原創劇「魷魚遊戲」聯名，推出一系列大人系巧克力甜點，分別是「巧克力三重奏」、「巧克力布蕾盒」、「巧克力長條蛋糕」、「巧克力重乳酪」以及「威士忌巧克力蛋糕」 示意圖取自全聯DM電子檔 那麼廢話少說，第四個開箱的是「巧克力重乳酪」，其DM上的宣傳標語為「比利時巧克力與優質乳酪製成濃郁重乳酪，上層撒滿黑酷曲餅乾碎片，苦甜滋味、口感豐富」 實際吃過之後，白白覺得有點失望。首先，乳酪的味道幾乎被巧克力掩蓋，只能吃到一點點乳酪的奶香，加上可可香味也不夠濃郁，有種不曉得在吃什麼的感覺 其次是雖然蛋糕體的口感夠紮實，但美中不足之處在於吃起來不夠綿密，因此白白沒有很推~ 總體評價 口感豐富，可惜味道表現不夠亮眼 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

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