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阿力香雞排

西大路的阿力香雞排,也算是新竹老字號鹽酥雞店,從老闆開始經營,到現在傳給了第二代,位於人來人往的西大路上,每次跟下班跟同事直約錢櫃唱歌,大家就會不約而同推派一位代表,去買這間阿力香雞排當晚餐,就來分享我們比較常買的品項吧!

 

 

看攤位的風格設計,就是早期加盟協力香雞排的感覺,但不確定有什麼品牌考量,後期有一些協力香雞排,都改叫做阿力香雞排,總而言之,就台灣的雞排發展史來說~協力(阿力)香雞排在早期,也算是佔有舉足輕重的地位,唯一回不去的就只剩物價了吧!

 

 

西大路阿力香雞排的菜單價目表,數一數大概約20種選擇~

 

 

這次買了香雞排、鹽酥雞、玉米、米腸~

 

 

[香雞排 NT:60元]

雞排外層是炸到有點酥的麵衣,雞肉本身算鮮嫩多汁,因為撒了許多的胡椒粉,還充滿香辣的味道,為了維持這樣的口感,所以店家不提供切雞排的服務~

 

 

[鹽酥雞 NT:60元]

鹽酥雞的肉質口感與雞排,不過因為體積變小,又加上油炸過程,味道雖然也不錯,但沒辦法像雞排同等多汁,然後只有單純的炸雞,沒有其他配料配角~

 

 

[米腸/2支 NT:30元]

不知道為什麼,這裡的米腸都是成雙一起賣,雖然不貴,但一個人很難點,通常都是人數多一點才會買~

 

 

米腸外層裹上有厚度的脆皮麵衣,跟裡面軟綿的糯米,呈現對比口感~

 

 

[玉米 NT:40元]

 

 

玉米的炸法也很類似,外層同樣有酥脆的炸衣,使用的是黃色的甜玉米,咬下去還有水份~

 

 

以西大路阿力香雞排來說,最喜歡的應該是他們的雞排,如果不想弄髒手,或是考慮吃起來方便的話,就會改買鹽酥雞,提供給大家一個新竹市區內,不同的消夜選擇~

 

 

|西大路阿力香雞排店家資訊|

地址:新竹市北區西大路493號

電話:03-521-8333

營業時間:15:00-23:30/不定休

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

 

 

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🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯

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