阿力香雞排
西大路的阿力香雞排，也算是新竹老字號鹽酥雞店，從老闆開始經營，到現在傳給了第二代，位於人來人往的西大路上，每次跟下班跟同事直約錢櫃唱歌，大家就會不約而同推派一位代表，去買這間阿力香雞排當晚餐，就來分享我們比較常買的品項吧!
看攤位的風格設計，就是早期加盟協力香雞排的感覺，但不確定有什麼品牌考量，後期有一些協力香雞排，都改叫做阿力香雞排，總而言之，就台灣的雞排發展史來說~協力(阿力)香雞排在早期，也算是佔有舉足輕重的地位，唯一回不去的就只剩物價了吧!
西大路阿力香雞排的菜單價目表，數一數大概約20種選擇~
這次買了香雞排、鹽酥雞、玉米、米腸~
[香雞排 NT:60元]
雞排外層是炸到有點酥的麵衣，雞肉本身算鮮嫩多汁，因為撒了許多的胡椒粉，還充滿香辣的味道，為了維持這樣的口感，所以店家不提供切雞排的服務~
[鹽酥雞 NT:60元]
鹽酥雞的肉質口感與雞排，不過因為體積變小，又加上油炸過程，味道雖然也不錯，但沒辦法像雞排同等多汁，然後只有單純的炸雞，沒有其他配料配角~
[米腸/2支 NT:30元]
不知道為什麼，這裡的米腸都是成雙一起賣，雖然不貴，但一個人很難點，通常都是人數多一點才會買~
米腸外層裹上有厚度的脆皮麵衣，跟裡面軟綿的糯米，呈現對比口感~
[玉米 NT:40元]
玉米的炸法也很類似，外層同樣有酥脆的炸衣，使用的是黃色的甜玉米，咬下去還有水份~
以西大路阿力香雞排來說，最喜歡的應該是他們的雞排，如果不想弄髒手，或是考慮吃起來方便的話，就會改買鹽酥雞，提供給大家一個新竹市區內，不同的消夜選擇~
|西大路阿力香雞排店家資訊|
地址:新竹市北區西大路493號
電話:03-521-8333
營業時間:15:00-23:30/不定休
避免資訊跟不上商家更新速度，
希望您出發之前，先上店家FB或官網，
再次確認營業時間，避免撲空喔!
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