【美味食譜分享】好菇道鴻喜菇～加入Line好友，憑發票登錄可兌換獨家贈品！

❤️#貓少女x美食 喜歡吃菇菇的我，下廚時都要買菇菇🍄 平常在全聯最常買的就是好菇道 鴻喜菇 好菇道鴻喜菇營養價值高、料理又方便 富含多醣體及維生素B群，低脂低熱量 尤其是在飲控的朋友，也很適合吃呢～ 今天Kitty要來分享3種簡單料理！ - 做的料理是鴻喜菇炒蛋、鴻喜菇紫菜蛋花湯、鴻喜菇玉米炒飯～ 🥚鴻喜菇炒蛋超簡單，倒入蛋液拌至5分熟， 加入鴻喜菇就完成啦！ 🥣鴻喜菇紫菜蛋花湯 先將紫菜跟蛋花煮熟，最後加上鴻喜菇 簡單又好喝的湯品輕鬆上桌🤩 🍚鴻喜菇玉米炒飯 鴻喜菇玉米炒飯倒入玉米、鴻喜菇、白飯均勻拌炒，清甜又很好吃呢！ - 不管是煎煮炒炸都合適，懶人料理必備 清脆爽口又口感豐富，層次感十足呀😆 低卡又美味的鴻喜菇料理，一定要試試 - 🍄好康優惠 加入好菇道Line好友，購買全系列商品憑發票登錄、即可集點兌換獨家贈品！ - 📍IG：@hokto_tw - #好菇道 #鴻喜菇 #食譜 #集點送

₍ 𓎩𓌉 ₎ CORELLE 歡樂米奇家系列餐盤

誰不愛迪士尼︎ ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷ 迪士尼控的我最愛的就是米奇跟可愛的米妮 康寧餐具一系列美國製CORELLE 歡樂米奇家系列餐盤也太可愛了吧 .ᐟ 吃飯也可以吃出儀式感 也可進微波爐跟電鍋好方便·͜·✌︎´- 全世界唯一的獨家三層強化玻璃專利技術 不但耐碰撞而且還輕薄好收納 重點盛裝酸性 / 鹼性食物也不會溶出任何毒素 使用上好安心¨̮ ¨̮ ¨̮ 清洗上也可以直接進洗碗機 光滑零毛孔不容易藏污納垢好清洗 也不會殘留清潔劑及味道( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ ) 「迪士尼花色系列餐盤」、「米奇米妮花色系列餐盤」、「歡樂米奇家系列餐盤」真的是可愛翻天 在7-11搶先販售喲 .ᐟ 7-11限定上市活動期間 5/29-6/25 7-11門市快閃購，限時5折起，不用集點就可以把產品帶回家 𓎩𓌉 6吋、8吋深盤 組合價＄699（市價＄1350） 𓎩𓌉湯碗、拉麵碗 組合價＄749（市價＄1450） 𓎩𓌉 8吋平盤、多用盤 組合價$799（市價＄1440） ©OJLIN版權所有 圖文未經授權嚴禁下載使用 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ #Disney #MickeyMouse #歡樂米奇家#popdaily #yummyday #零廚藝 #氣炸料理 #cooking #popyummy #instafood #instagood #料理 #popdaily #食譜 #零廚藝料理 #煮飯 #食譜分享 #美食 #早午餐 #懶人料理 #711 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #手料理 #家庭料理 #相機先食 #hkfoodshare #cook #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #料理記録 #food #selfie

簡單紅燒牛腩｜在家也能做出美味又軟嫩的紅燒牛腩｜特福萬用鍋食譜

喜歡牛肉帶筋帶肉的嚼勁，有些許油花的牛肋條，用來紅燒牛腩或燉湯都很不錯，使用特福萬用鍋來料理，簡單步驟，一鍵啟動就能做出零失敗又美味的紅燒牛腩～📍食譜分享👉 https://www.fuli520.com/240428/☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆📌團購ing🌸Silicook 保鮮盒 母親節寵愛媽咪特賣活動！價格超優惠，全品項團購價下殺1.8折~82折🎉🌸Silicook大特賣👉 https://www.fuli520.com/silicookto🌸DECO HOME 文章心得👉https://www.fuli520.com/decohome/🌸文章心得👉https://www.fuli520.com/silicook-1/🌸MATURE美萃陶瓷熱壓三明治鬆餅機📍團購優惠 👉 https://mature.tw/CY-1625-fuli520520📍分享文 👉 https://www.fuli520.com/mature/🌸MATURE 美萃夾心陶瓷爐📍團購優惠👉 https://lihi3.cc/CkNf0📍分享文 👉 https://www.fuli520.com/mature-sandwich/☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://www.fuli520.com/go/Shopping❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤️Pinterest https://www.pinterest.com/fuli520520/❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042

生活開箱｜母親節蛋糕自己動手做，挑戰用Mins London琺瑯鑄鐵鍋做母親節蛋糕

每年母親節是難得家裡所有親戚都會聚會的時刻，同時也是親戚間蛋糕比拼的重要節日，過去幾年往往都買到不是太好吃的蛋糕，對於一個蛋糕熱愛者的我來說，實在覺得不妥，所以這次不如為了這次母親節自己來動手做做看。這次來挑戰經典的老奶奶檸檬磅蛋糕與蘋果翻轉蛋糕 一般來說，烤蛋糕往往都是用模具比較多，其實用鑄鐵鍋來做蛋糕也是一個很好的方式，因為鑄鐵鍋良好的熱傳導效果與水蒸氣循環，在蛋糕體的呈現上，就能保有很好外皮焦脆感以及內部蛋糕體更澎軟濕潤的表現，也剛好家中有一本鑄鐵鍋的蛋糕食譜，就趁這個機會來挑戰看看。 鑄鐵鍋該如何選擇，琺瑯鑄鐵鍋還是黑色鑄鐵鍋？ 在進入蛋糕製作之前，想先聊聊怎麼挑鑄鐵鍋，市面上常見的有兩種琺瑯鑄鐵鍋與黑色鑄鐵鍋，琺瑯鑄鐵鍋是透過高溫在鑄鐵鍋的內外層分別燒上一層玻璃琺瑯，這樣的好處就是可以減少黑色鑄鐵鍋需要保養的問題，同時也能讓外層帶有更豐富的顏色，內層的白色琺瑯也有很好的抗沾黏的效果，在保養與清洗上，會比起黑色鑄鐵鍋更容易，常見的品牌有Le Creuset或是Vermicular，都是相當有名的琺瑯鑄鐵鍋品牌。 這次之所以會選擇Mins London是因為，以同樣的琺瑯鑄鐵鍋來說，價格相對親民很多，24cm的深鍋只要4690元，在顏色上也有很多選擇，同時Mins London的鍋蓋設計上有做蓋內的導流釘點，讓烹煮食物時，蓋上鍋蓋可以有更好的水循環效果，讓食物更濕潤多汁，所以在無水料理表現上應該也會很好，這次烤蛋糕體的時候，也會利用這個優點，連著蓋子一起進入烤箱烘烤，所以才讓我選擇這個新的品牌。 最簡單的老奶奶檸檬磅蛋糕 講完鑄鐵鍋的優點，讓我們進入到蛋糕製作的環節吧！這次我是選擇24公分的深鍋，大約會等於一個8吋的蛋糕尺寸，因為家裡人多所以這個大小算蠻剛好的，這次的食譜我是參考糖餃子的老奶奶檸檬磅蛋糕的配方。磅蛋糕的製作不算太難，食材也很簡單，只要透過打發奶油加入麵粉與糖，就能輕鬆完成。 像我之前用烤模來烤磅蛋糕時，往往都會偏硬，蛋糕體整體來說相當扎實，這次使用Mins London琺瑯鑄鐵鍋來烘烤，蛋糕體相對來說更有濕潤度與蓬鬆感，整體的口感對於老人家來說，也更好入口，蛋糕的表面也因為鑄鐵鍋的蓄熱性，也有很好的色澤出現。另外有一點，因為烘烤是參考食譜書的設定，一開始是連著蓋子烘烤約20分鐘，再拿掉蓋子烘烤20分鐘，這邊的調整就是控制蛋糕體濕潤度的挑整，如果喜歡更扎實一點的口感，可以減少一點連著蓋子烘烤的時間，這樣出來的蛋糕體就會更扎實與更有烘烤的顏色。不過建議在烤完後就要立刻離開烤箱，因為不小心忘記，讓蛋糕在烤箱中多待了一點時間，結果讓中間稍微有點凹陷。 鑄鐵鍋最適合的蘋果翻轉蛋糕 講到最適合鑄鐵鍋的蛋糕，一定不能少了翻轉蛋糕，翻轉蛋糕就是先在底層放置水果搭配焦糖煮至入味，再配合上蛋糕麵糊一起烘烤，就能一鍋到底的經典蛋糕。這次的蘋果翻轉蛋糕是參考了糖餃子與索艾客的食譜，原先是想做食譜書的柳橙檸檬翻轉蛋糕，但覺得最近的柳橙不是太好，就選擇了相對風味好一點的蘋果來試做。 在做這個蛋糕時我覺得最困難的點是在融化焦糖時，因為鑄鐵鍋本身的蓄熱性太好，所以對於焦糖融化的時間掌握度就很重要，因為會比使用一般鍋具來得更快，所以需要很專心盯著砂糖焦化的狀態，等焦糖完成後，就可以倒入切片的蘋果烹煮，讓蘋果的水分釋放出來，這時候蓋上鍋蓋，就能更快的讓蘋果出水，在鍋內產生水循環，這樣也會讓蘋果與焦糖的味道更加融合，比起過去用一般鍋子製作風味更好了。最後再倒入蛋糕麵糊放入烤箱烘烤就可以完成。 鑄鐵鍋很好用，但有些使用方式需要牢記 鑄鐵鍋的蓄熱很好，所以當從烤箱出爐的時候，溫度會非常的高，即便稍微有放涼一段時間，鍋子本身還是很燙，所以在做蛋糕翻轉出模具時真的要非常的小心，因為長時間接觸把手，有時候熱度還是會穿透手套，這一點真的要小心。 另外琺瑯鑄鐵鍋再清洗時，不能直接沖水，一定要等整個鍋子完全降溫再清洗，因為琺瑯塗層本身是玻璃，所以在強烈的溫度變化時，會產生裂痕，這樣就會減少鍋子壽命，以及不沾的效果，如果是黑色鑄鐵鍋就比較沒有這個問題，只要好好保養跟使用，鑄鐵鍋真的是超好用的鍋具。

鮮蔬松阪豬肉堡｜脆又多汁｜美味早餐輕鬆上桌~熱壓機食譜

鮮蔬松阪豬肉堡｜脆又多汁｜美味早餐輕鬆上桌~熱壓機食譜小學生早餐吃什麼呢 ? 來一份鮮蔬松阪豬肉堡，使用美萃夾心陶瓷爐來熱壓松阪豬，夾入喜歡的生菜，在家能做出早餐店的美味餐點。美味分享👉 https://www.fuli520.com/240419/📌MATURE 美萃夾心陶瓷爐團購優惠👉 https://lihi3.cc/CkNf0📌美味肉品-老闆吃肉這裡買👉 https://www.ceosteak.com/fuli520520📌更多熱壓機開箱👇🍡MATURE 美萃夾心陶瓷爐📍分享文 👉 https://www.fuli520.com/mature-sandwich/🍡美萃陶瓷熱壓三明治鬆餅機📍團購優惠 👉 https://mature.tw/CY-1625-fuli520520📍分享文 👉 https://www.fuli520.com/mature/🍡美萃雙盤鬆餅機👉 https://www.fuli520.com/230211-2/🍡美萃單盤鬆餅機👉 https://www.fuli520.com/230219-2/🍡熱壓食譜分享 👉 https://www.fuli520.com/category/hot-press/☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://www.fuli520.com/go/Shopping❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤️Pinterest https://www.pinterest.com/fuli520520/❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042

【食譜】薑絲蛤蠣湯

週末的時候在家裡煮了蛤蠣湯，因為想說簡單煮一下，也沒有準備太多的材料，就最基本的蛤蠣跟薑絲，然後調味一下而已，還是蠻好喝的。 1.蛤蠣泡水吐沙，然後再沖洗一下外殼備用。 2.薑切成薑絲，厚度隨意。 3.準備一鍋水，薑絲丟下去一起煮滾，然後蛤蠣也一起放下去煮。 4.蛤蠣慢慢打開之後，加入鹽跟米酒調味，就完成了。 5.湯頭喝起來蠻清爽的，蛤蠣打開之後就不用再繼續煮了，不然那個肉會老掉、乾扁。 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

｜食記｜「烹飪教學」 ❥洋蔥美白菇雞湯

┃#食記篇┃#烹飪教學 ‧ ‧ 今天 #煲湯 小教室👩🏻‍🏫 增強抵抗力「洋蔥美白菇雞湯」， 食材簡單、作法簡單，影片內容詳細教學！ 滿滿 #抗菌 功效以及助控制 #血糖 的營養湯，最後加入 #雪白菇 和 #蟲草花 蟲草花中含有天然蟲草素，也有類似雌激素的物質，能夠提高卵巢功能，#延緩衰老 以及滋陰潤燥潤肺。 ‧ 喜歡在日常生活中透過食療喝好湯，讓身體達到「全方位健康」港式煲湯除了美味外，還可增強免疫力，又兼具美容養生由內而外調理保養。好湯四季都要喝，不是只有冬天才需要喝湯，喝好湯養身體，幫自己和家人打造健康體質❤️ ‧ ‧ ‧ #food #hotsoup #homemade #healthcodehk #cooking #湯 #湯品 #煲湯食譜 #食譜 #食譜分享 #養生 #料理 #廚房日記 #廚娘 #好食 #自煮生活 #烹飪 #健康料理 #提升免疫力 #烹飪食堂 #小紅書 #PopDaily波波黛莉的異想世界

癌症兩三事｜麩醯胺酸Plus自己現打果汁食譜

幾個重要事項在此先聲明：1. 今天分享的內容是我自己個人適用的方法，因每個人的情況不同，所以服用時還需依個人情況以及醫生囑咐為重要。2. 化療期間免疫系統低下為避免感染，所以外面的現打果汁不宜飲用；如果想要喝果汁務比要自己動手做唷！3. 此外，製作時雖然要清洗雙手，但一定要擦乾手上的生水(為避免造成感染)才能碰食物。 #靈感日日村 #化療 #左旋麩醯胺酸 #癌症 #乳癌 隨著時間一分一秒的走過，不知不覺已經來到最後一次等醫院電話通知住院的時候了，因為化療的關係容易造成黏膜破損，這其中最常見的就是口腔黏膜以及胃黏膜，但身體組織結構不僅是口腔以及胃部含有黏膜結構，其他含有黏膜組織的部位如：大小腸...，而這些黏膜一旦受損容易影響食慾、吞嚥等進食情況！ 當初要化療時，我同事跟我分享她的經驗是化療的前三天+化療當天+化療的後三天都是服用30克的左旋麩醯胺酸來降低他黏膜破損的風險；而我化療期間有採納他跟我分享的方式並結合自己的習慣做調整。 今天來分享幾個食譜是我自己常喝的口味，也有其他同事跟我分享說左旋麩醯胺酸搭配富含維他命C的水果效果會比較顯著，我個人是試過鮮奶茶以及果汁，鮮奶茶搭起來會有一個很強烈的酸味，所以不建議；自己現打果汁選用的水果如果本身帶酸的話，喝起來味道不會太奇怪；至於不選擇兌水的原因是保健食品配水都挺難喝的(可以試試乳清蛋白，應該可以明白我說的意思)。 一、蘋果柳橙汁(柳橙可換橘子) (因為我家果汁機的關係，我是分兩次放麩醯胺酸~~~) 二、蘋果水梨汁 (因為我家果汁機的關係，我是分兩次放麩醯胺酸~~~) 三、柳丁橘子汁 (因為我家果汁機的關係，我是分兩次放麩醯胺酸~~~) 四、香瓜蘋果綠葡萄汁 (因為我家果汁機的關係，我是分兩次放麩醯胺酸~~~) 以上四種是我自己打果汁下來覺得比較順口的幾個口味，但在這要半年的時間我還有試不少風味的現打果汁，不過有幾個重點得聲明： Ann Yi 安藝 粉絲專業：Ann Yi 安藝 Instagram：

跟風小紅書食譜｜番茄咖哩泡麵

#靈感日日村 #小紅書 #番茄咖哩泡麵 過年前後，我最常在小紅書刷到的食譜就是這款番茄咖哩泡麵了！想想也很久沒有吃泡麵了，所以在過年前去超市購買好想要吃的泡麵口味，初三就動手來做。 所需的材料：泡麵麵餅、番茄醬、咖哩塊、鮮奶、水。 泡麵我是買比較耐煮的韓國泡麵，因為我不能吃牛肉的關係，我會看成分表，最後挑了比較好做變化的起司風味泡麵。(本來是想買馬鈴薯泡麵的，但沒看到！) Ann Yi 安藝 粉絲專業：Ann Yi 安藝 Instagram：

｜食記｜「高雄」自煮食譜❥靈魂醬汁肉末炊飯

☺︎︎ 小編的 #麻藥蛋系列 裡的醬汁，是獨門配方 #靈魂醬汁 💕 ‧ 純手工天然醬汁，裡面多種天然配方調成。 ✖️無色素 ✖️無轉基因成分 ✖️無添加人工香料 ✖️無防腐劑、抗氧化劑 ✨裡面的洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥、全是純手工真材實料。 📍個人非常注重不用「基因改造的調味料」，還有 #糖 換成「零熱量」的健康好糖，醬油換成 #無添加醬油 ‧ 昨天提醒有買麻藥蛋系列的朋友🧑‍🤝‍🧑 #醬汁 記得不要倒掉哦！ 多用途～拌菜、拌麵拌飯、炒菜炒肉、醃肉、滷蛋、滷肉、醬燒魚、韓式排骨，都非常對味。 ‧ 昨天 #小編 用醬汁做「靈魂醬汁肉末炊飯」 作法材料簡單，就是不能少了獨門配方「靈魂醬汁」💕 #附上簡易教學影片 https://vt.tiktok.com/ZSF9obpct/ ‧ #麻藥靈魂醬汁 可另外訂購喔！ 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ: sweet_love0822 👉ⓁⒾⓃⒺ : sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 如果你/妳也喜歡健康無添加的料理，歡迎關注➕ ‧ ‧ ‧ #food #cooking #烹飪 #料理 #食譜 #炊飯 #簡單料理 #健康料理 #料理紀錄 #料理日常 #家庭料理 #快速料理 #廚娘 #食記 #料理女子 #烹飪食堂 #料理初心者 #高雄美食 #高雄左營 #純人手製作 #小紅書 #popdaily波波黛莉的異想世界

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