奧斯汀美語 | 台北加盟展直擊：美語品牌真的成為創業新趨勢了嗎？

1. 前言 走進台北加盟展，感受創業的無限可能 隨著台灣少子化的趨勢，家長對教育的重視程度節節攀升，特別是英語學習，從幼稚園開始就被列為重點規劃項目。再加上政府積極推動的 2030 雙語國家政策 和 108 課綱改革，讓美語教育成為家長心中的熱門投資。當天參觀展覽時，我就一直在思考，這樣的市場需求，是否代表著教育行業創業的可行性？ 經過奧斯汀美語現場詳細解說，發現他們的品牌經驗與快速成長的市場佔有率讓我刮目相看。尤其是完善的管理流程和定期師資培訓的體系，更讓我覺得這是一個穩健且值得深入了解的創業選擇。 2. 加盟展亮點與特色 餐飲與教育品牌，加盟展的焦點 走進台北加盟展，我只能用琳瑯滿目來形容。現場聚集了來自各行各業的熱門品牌，尤其是餐飲業的攤位總是人山人海，像是手搖飲、餐飲小吃、異國料理等，現場充滿對創業滿懷憧憬的參觀者。 與餐飲業的火熱不同，教育行業的參觀者多是冷靜且帶著謹慎思考的眼光。當我在奧斯汀的攤位駐足時，他們的教學理念與品牌實力讓我印象深刻，尤其是針對兒童教育的精準定位與周全的加盟輔助，真心讓人心動。 這場展覽不僅讓我了解市場趨勢，也激發了我的創業夢想。不管是對美食熱情滿滿的創業者，還是考慮投入教育事業的創業者，都能在這裡找到屬於自己的方向。 3. 美語補習班的加盟優勢 穩定需求與未來市場潛力 近年來，無論是成人還是孩子，美語學習的需求都呈現穩定成長。全球化的浪潮下，美語不僅是溝通工具，更是職場競爭的必備技能。而對孩子來說，雙語教育的重要性更是不言而喻。 我常常透過網路了解市場趨勢時，驚喜的發現，AI 技術與線上學習平台的蓬勃發展，讓美語學習變得前所未有的便捷與高效。更棒的是，兒童美語的市場需求穩定增長，尤其是家長願意投入資源為孩子提供優質教育，讓這個領域充滿了長期投資的潛力。 兒童美語的特殊需求與奧斯汀的優勢兒童學習語言的黃金期通常在 3 到 12 歲，這段時間語言吸收力極強。成功的美語教育需要兼具系統化課程與趣味性學習方式。奧斯汀美語不僅提供活潑的學習環境，還運用遊戲化的教學模式，讓孩子們邊玩邊學，培養孩子學習的興趣，這樣進步更快 ! 加盟奧斯汀的另一大優勢是有靈活的經營模式。就算你的背景不是教育專業或是老師，只要具備熱情，奧斯汀就能提供一站式的支援，幫助你輕鬆上手經營這門事業。 家庭與事業兼顧，一舉兩得 在台灣大約七成家庭是雙薪家庭，家長工作繁忙，放學後的孩子安置需求越來越大。加盟補習班不僅能實現創業夢，也能為孩子提供學習和成長的好地方，實現工作和家庭的平衡，陪伴孩子每一步的成長。 穩定的市場需求，無限可能 教育是家長最重視的投資，特別是孩子的語言學習。奧斯汀美語提供的課程和資源能幫助孩子跟上全球化的步伐，同時也為補習班經營者打下穩定的市場基礎。這樣的市場需求使得這個行業有無限的發展潛力。 投入一次，效益多年 奧斯汀美語的學生往往會一直學習到畢業，代表每次招生都可能帶來長期穩定的收益。學生數量的增加代表著更多的收益，經營者的經驗也會隨著時間累積。 面對最單純可愛的客戶 不用像在職場上常常面對不講理的客戶，補習班的服務對象大多是國小學生，可愛又充滿好奇心，與他們互動過程中總是充滿笑聲和活力。每天的工作都能被這樣的正能量包圍，工作變得輕鬆又愉快，還能感受到教學所帶來的成就感。 教育的力量，改變未來 我一直認為經營補習班不僅是創業，更是一種社會責任。教育的正面影響能改變孩子的未來，也能改變整個家庭的命運。身為加盟者，你不僅能夠獲得穩定的收益，還能實實在在地為社會做出貢獻，這種成就感真的無法用金錢衡量。 4. 奧斯汀美語的發展與特色 用心經營，打造受信賴的美語品牌 當我第一次走進奧斯汀美語時，就被那明亮鮮明的外觀吸引住了。他們從2011年創立第一間直營校，到現在已經累積了20年的經驗。透過一群對教育充滿熱情的夥伴，奧斯汀美語一直致力於提升孩子的語言能力，並為未來的國際競爭力鋪路。當我在現場聽他們介紹時，能深刻感受到那份真誠與專業。 吸引人的環境與創意教學當我參觀他們的校區時，明亮舒適的學習環境令人耳目一新。閱讀角裡擺滿了適合各年齡層的書籍，營造了濃厚的學習氛圍。更令人驚喜的是，他們的課堂設計非常注重互動與趣味性，孩子們在歡樂中提升語言能力。這種學習方式，不僅讓孩子充滿學習興趣，也贏得家長的一致好評。 5. 總部提供的加盟支持 一步步實現創業夢的最佳後盾 對於沒有創業經驗的我來說，奧斯汀美語的加盟支持無疑是一大安心保證。從店面選址、合法立案，到老師培訓與招生宣傳，總部都有完善的系統支援。即使是教育門外漢，也能在總部的指導下順利起步，真正做到「無痛創業」。 從零到一的全方位輔導他們提供超過 10 堂主任訓練課程，內容涵蓋了開店的方方面面，幫助加盟者從基礎建立起信心與能力。開業後的持續支援更是貼心，包括課程更新、市場行銷，甚至家長關係的維護，讓每一位加盟者都能穩健經營。 6. 教育創業：穩健且有意義的選擇 加盟奧斯汀美語不僅是一項穩定的事業，還是一份值得投入心力的教育使命。看到孩子在學習中進步、成長，作為經營者的滿足感是無法用金錢衡量的。如果你也和我一樣，正在考慮創業方向，不妨多了解美語教育這個市場，或許會發現意想不到的可能性！ 7. 奧斯汀美語總部基本資訊 如果您對補習班加盟感興趣，歡迎造訪奧斯汀美語總部官網，了解更多詳細資訊並預約專屬說明喔！ 奧斯汀美語總部官網 官方LINE：@austinenglish 電話：03-357-0230 FB：奧斯汀美語總部 - 加盟專區

【理財】如何理財 ? 新手理財規劃 5 步驟 !

嗨大家～我是小咪同學﹐ 這篇寫給理財的新手們﹐開始理財的5步驟💪🏻 理財是我們人生中很重要的規劃 ! 但多數的我們﹐從小爸媽不會教理財觀念﹐學校也沒有理財課程﹐等到自己面對生活開銷時﹐才理解到理財的重要⋯ 不過﹐理財永遠不嫌晚 ！現在就跟著這 5 步驟完成自己的理財規劃吧～ #1 開始記帳﹐盤點負債與支出 ☑️ 個人記帳重點 : ➊用自己最習慣的記帳工具 (紙本或記帳App都好) ➋分類項目：例如飲食、交通、日用品、娛樂...等 ➌不是紀錄就好﹐重要的是要每月檢視檢討 ➍紀錄半年一年後﹐一旦清楚自己開銷狀況可以斟酌減少心力記帳﹐例如只記大筆支出項目 ☑️ 盤點負債 : 壞債 - 指的是利率高的債務﹐大約是5%以上的債務﹐例如卡債、信貸...等﹐要積極償還 ! 好債 - 指的是利率很低或是能幫助你累積資產的債務﹐例如學貸、房貸...等﹐這部分就看個人的理財規劃與習慣決定是不是要儘早還清~ #2 規劃分配收入﹐優先存緊急預備金 計畫再多永遠趕不上變化﹐有一筆隨時可以動用應急的資金很重要 ！ 緊急預備金我自己是存在 高利活存帳戶內﹐還可以邊領2%以上的利息💰 不過如果你是自制力不好﹐會克制不住亂花錢的話﹐那我會建議你存在定存裡﹐ 可以分成不同金額﹐假如真的需要用到時再依照需要的金額去解定存！ #3 善用方法加速存錢增加儲蓄 ✨ 2024銀行數位帳戶活存利率新舊戶排名看這篇 目前大多銀行的數位帳戶利率只公告到年底﹐只有將來銀行已公告到 2025年03月31日 : 5萬(含)內享1%利率﹐5萬以上1.5%(無上限) 5萬口袋活存10%(領30天)約可領417元 > 活動只到12/31 ✨立即綁定申辦 ! #4 搭配省錢方法賺回饋降低支出費用 可以搭配簽帳金融卡 / 信用卡優惠來節省開支～ ✨將來銀行簽帳金融卡 : 將將卡最高 4 % 回饋 (月刷需滿 3,000元才有加碼回饋) ⚠️ 使用信用卡重要觀念： 有多少錢才刷多少卡﹐並不是借款的概念喔！千萬不要刷超過自己能負荷的金額喔 #5 創造多元收入累積資產 想要增加收入不外乎 : ➊付出勞力 - 深耕本業或業餘打工 ➋運用腦力 - 知識技能接案、經營自媒體、寫部落格 ✨【部落格收入公開】花一次時間寫文章，持續為你帶來收入 ✨【部落格經營】你適合當部落客嗎？ ✨【自媒體經營】3個理由告訴你:經營社群外更應該經營部落格網站 https://www.instagram.com/p/DClyr-ITwHA/?img_index=1 ➌以錢滾錢 - 投資 ✨【新手投資入門】9個投資工具一次看 理財永遠不嫌晚 ! 今天就開始理財吧✨ 

創業新手看過來，6個低成本行銷手法免費告訴你!收藏起來趕快實際著手試試看

在疫情時代後許多人都從原本工作崗位離開，進而也有許多人開始嘗試創業，但在這年頭創業成本高就算了，行銷廣告費用更是高之又高，如何運用低成本的行銷手法來為自己的事業創造效益呢?今天凡凡就來分享6個低成本行銷手法免費告訴你 👉如何與銀行建立好關係?10大訣竅告訴你，利率優惠、換匯優惠都不是問題 低成本行銷手法1.運用免費平台資源去做「關鍵字優化」 平台推薦：Dcard/各大部落格平台/FB/IG/YT 你們可以去自己搜尋看看估狗出來的排序是什麼?通常一定是贊助-圖片-文字-旁邊插相關資訊 所以！當你今天關鍵字優化好量體夠大時，自然排序就會在搜尋第一頁 但是！千萬不要是自顧自的寫自己產品很好的文章不然絕對沒人看也沒有公信力 目前測試下來最好的方式是「懶人包」、「幾大XX推薦」、「XX評比」 這樣的操作手法不僅更有公信力，也可以為你的平台帶來流量，這樣才會是個源源不絕的行銷好平台呦 低成本行銷手法2.Google商家篇 你知道搜尋頁面跳出來估狗商家會在最上面嗎？ 所以！根本就是版位超好又免費的資源 目前商家功能很多不僅可以一對一聊天還可以當作社群發布 基本上你fb ig發什麼，估狗就發什麼等於多了一個曝光渠道，還沒辦的趕快都給我去辦一個估狗商家🤩 啊對，千萬不要叫人家去留假評論，現在的消費者都是聰明的！用互動真誠才是永恆♾️ 👉最不適合當老闆的星座TOP5，來看看自己有沒有上榜!想創業當老闆務必當心呀 低成本行銷手法3.差異化放大 大家常常聽到「你的差異化是什麼？」這真的很重要‼️如果你跟別人沒有不一樣幹嘛人家要買單？你是思考你的品牌優勢是什麼寫出3-5個，並且作為宣傳亮點 現在的人看東西基本上超過三天就不會記得，所以！大家都說行銷至少要出現過7次他對你才有印象 1.一個主題去做延伸，一週可以重複內容一次 2.善用「日常」「顧客關係」「公司日常」來發想內容 3.3-5個優勢放大亮點來傳達你的差異化 低成本行銷手法4.簡單事重複做🔁 專精一件事情就把它做好並且放大它 舉例甜點工作室 你每天做甜點，你就每天拍攝每天發社群 可以善用以下優勢如果符合你的情況的話（不要亂設定人設，人設一定要跟自己符合） 1.xx歲裸辭創業第x天 2.做甜點第x天 所有的東西都是在於「堅持」 現在的人喜歡看最真實的那一面所有～把最真實的初衷展現出來絕對有辦法觸及到喜歡你的人💝 👉新時代女性需要具備的10大特質，學起來你也可以自帶無限魅力 低成本行銷手法5.找對標目標 我是保養品產業，我就多看跟我TA相符的品牌怎麼做 我是傳產，我就去查詢工商登記資料找尋我的目標客戶 我是飲料店，我就去看現在飲料店都怎麼宣傳 我是業務，我就去查現在有在分享業務心法的人怎麼做 用以下問題思考 誰是我的客人？ 我的競業有誰？ 他們都怎麼做？ 我可以怎麼做？ 好好思考一下相信你絕對會有很多想法💡其實行銷跟業務密不可分，你做行銷就是為了提升業務量，相輔相成 低成本行銷手法6.建立個人IP 在人人都去找網紅業配的時代已經是「必須」 但怎麼沒有想說自己成為有影響力的人呢？ 其實現在社群平台非常發達也都免費 何不自己嘗試看看 在脆上面更是還在紅利期間 靠人人會跑 靠自己最好，因為你就是老闆 #創業 #低成本行銷 #行銷 #口碑行銷 #網路行銷 #行銷手法 #經營 #管理 #品牌 #創業家 #波波黛莉 嗨嚕~我是凡凡，追蹤我的Popdaily 讓你可以收藏更多力量更多生活知識成為更好的自己 👉👉👉凡凡 popdaily 給你更多滿滿正能量，歡迎追蹤我的IG加入我的生活 🔸成為更好的自己 👉想要當個人見人愛的人?，把握以下6大原則你也可以是高質感女孩 👉如何提升自信心成為更好的自己，8個實用小技巧讓你輕鬆煥然一新 👉10招高強商說話技巧，學起來你也可以是社交小達人!

【Notion 應用案例分享會 001】英文老師怎麼用數位工具？讓學習和班級經營更聰明？

【Notion 應用案例分享會 001】 英文老師怎麼用數位工具？讓學習和班級經營更聰明？ Sophia 分享每月固定工作系統化整理，將長期固定工作自動同步，減少很多重複工作與時間。 Kiki 分享小孩活動才藝等系統整理+工作pai系統，生活上可以長期檢視小孩興趣與專長，工作上專案可以相互連接追蹤進度。 Sunny 分享老闆與員工一起參加訓練營，一起用notion同步整理工作，工作氛圍很棒~ 喜歡今天的分享會，可以看到不一樣的使用環境與需求，每個人的痛點不一樣，參加 Notion 訓練營 40 天可以與同學一起網狀學習，可以看到好多不一樣的想法與使用方法~~ ＠raymond0917 ＠yuiraymond [加入第九屆 Notion 訓練營](https://lifehacker.tw/courses/notion09) #小涵daily #小涵日更 Day382 #靈感日日村 #靈感日日村第二屆創作營 Day17

療癒像素風模擬經營遊戲《貓咪造咖》雙平台事前預約進行中

Gamesofa 今日宣布，像素風模擬經營遊戲《貓咪造咖》即日起至 11/25 台灣雙平台事前預約進行中，11/26 雙平台正式上架。 心情故事等你探索 故事從一位年邁的虎斑貓爺爺，把自己開店的夢想寄託給你開始！在《貓咪造咖》中你將成為一間咖啡店的老闆，每天都會遇到各式各樣的貓咪客人，他們是帶著怎樣的心情及故事來到這間咖啡廳呢？就等你來探索．．．也許還會遇到捲髮，身穿睡衣拖鞋，聲音宏亮的顧客！ 超萌貓貓快來收編 遊戲中有數十種可愛爆棚的貓咪員工：胖橘、虎斑、三花、賓士貓、緬因貓、西伯利亞貓、英短、布偶貓等。還能隨時裝扮她們，誰忍心讓這麼可愛的貓貓去工作！ 風格擺設自由搭配 遊戲目前提供超過 400 種傢俱擺設任你自由搭配！日式鳥居與富士山、歐洲海島渡假風場景及糖果樂園餐桌應有盡有，發揮你的創意，經營一間獨一無二的咖啡廳吧！ 預約活動好禮狂送 《貓咪造咖》即日起至 11/25 預先註冊正式啟動！簡單 3 步驟，遊戲內貓貓店長套裝、喵幣大方送。官方 IG 立刻追起來，可愛貓貓桌布任你下載！ 

「兩點之間，可以有很多條線。」​

在起點與目的地之間，的確沒有最短距離的那條捷徑，彎彎繞繞的漫漫長路在所難免，有時候甚至會繞了一大圈，走了更遠的路才抵達終點。​ ​我們都知道繞遠路有時候反而才能夠讓我們成功到達目的地，但我們卻都沒有想過，除了這條彎路，我們其實還有更多彎路可以走。​ ​走在追尋目標的征途上，最難的不是不知道要走多遠，或是繞多少遠路才能抵達，而是不知道要怎麼走才能抵達，甚至不知道哪條路才能帶我們走抵目的地。​ ​茫茫前方，似乎往哪條路走都可以，又似乎朝哪裡走都不行。​常常我們會在一開始認定走這條路一定能夠成功到達終點，可是走著走著就越來越懷疑這條路，也會在前行的過程中發現這條路並不可行。​ ​這個時候，我們都會選擇換一條路，轉個彎走走看，不過你有沒有想過，如果不是這樣的呢？我們是不是可以不只選一條路而已呢？​ ​看了不少書都提到我們要打造多元化的工作組合，不止開拓單一一條路，而是開拓更多的路徑，讓自己有更多的可能性，也能減少風險。​​ 而追尋目標也是一樣的，我們都以為從起點到目的地只有一條路可以走，但其實我們可以創造更多的可能性，開闢更多條通往目標的路，這樣達成的可能性不就高了很多嗎？​ ​在前年尾聲開始的新計畫就是因此誕生的，當時我漸漸意識到文字帳號的成長趨緩，不管用什麼方法好像都無法提升成效，也覺得想要透過文字帳號達成我的最終目標，似乎不太可能，所以毅然決然的執行了擱置心底好久的新計畫。​ ​很勉強的將新計畫塞進了生活中，從每週撥出一些時間，大概就幾個小時來寫新計畫的內容。​ 並且摸索該怎麼寫會更好，怎麼才能寫出更接近理想的內容，還有每篇文大概的架構，到後來新計畫慢慢成為日常的一部分，也能像文字帳號那樣固定的發文。 ​沒想到原先只是佛系經營的新計畫，在剛開始不久後便讓我大開眼界，在持續發文和經營的過程，我越來越相信新計畫能夠帶我達成目標，它也一再的使我跌破眼鏡。​ ​雖然我的最終目標仍然令人感到望塵莫及，但我相信藉著新計畫，我也深刻的感受到自己正在一步一步更接近目標。​如果要朝目標邁出關鍵的一大步，那肯定還是需要其他方法的，只是我到現在還沒想到，就邊走邊想囉。​ ​隨著新計畫成長速度越來越看，我也不能只是佛系經營了，花在新計畫上面的時間也必須越來越多。​ 但每次想到從新計畫獲得的驚人成果，都會感到很慶幸當時還好自己出發了，沒有因為又要經營文字帳號又要製作新計畫的內容覺得太難做不到而放棄，要不是這條新開拓的路，我不可能如此相信自己能實現目標，也不可能更靠近目標。​ ​如果你也在為不知道目前走的這條路能不能讓你通往目的地，那就多開闢幾條路吧。​ 開了越多條路，雖然需要更多的心力和能量，但是也為自己創造了更多達成目標的可能，你也會更相信自己能達成，想要實現目標，就不能只有一條路。​ 希望今天的分享對你有幫助，也歡迎留言跟我說你想聽的主題😉📩 以下順手支持一下提筆心手的日常提煉～讓你天天有所成長！！ 💙歡迎追蹤我看更多💙 🎀 POPDAILY帳號追蹤給個鼓勵 👉 追起來！ 🎀 FB粉專點讚鼓勵一下 👉 讚起來！ 🎀 Cheers酷青酷業專欄 👉 讀起來！ 你的每一個支持點讚都是我持續創作分享的動力！！ 我是提筆心手，每天寫點甚麼，讓你看點甚麼，從生活中提煉值得用心體會的觀點，幫助你生成新的思路。 更多自我成長／夢想追尋>>提筆心手

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第一集：生死存亡之際，與時間、金錢、壓力賽跑的餐飲人生

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳」season1第一集：經營生死存亡之際，與時間、金錢、壓力賽跑的餐飲人生

前言 網路上號稱「無負評推薦美劇」的「大熊餐廳」已經推出很久了(現在已經來到到第三季)，但當時的我不知道是不是同性相斥的關係還是如何，剛從餐飲人身分卸下沒多久，一直處於一個很躁動的狀態，所以拖到現在工作型態完全轉換之後，才有辦法平心靜氣地寫這篇影評推薦給大家。 劇情詳述 鏡頭一開始，主角Carmy在夢中打開了一只關有棕熊的籠子，並跟牠對話，而這隻熊，很明顯地具有攻擊性且相當地不友善(我想這隻熊的意義，不只代表英文原劇名「The bear」，也是Carmy的小名，以及他正極力對抗的心魔)。 醒來後，時間是早上6點零4分，Carmy一點賴床的時間都沒有，因為送貨的時間到了。 Carmy來到門口，發現訂的200磅安格斯牛肉只來25磅，送貨員說：「你就只有付25磅的錢，當然只來25磅啊！要不然你跟我老闆Lannue講講看」。於是Carmy馬上跟Luanne聯繫，希望他能周轉一點貨款給自己，但從對話的狀況來看，Carmy根本徒勞無功，畢竟Cash才是王道！ 前面都知道Carmy連付貨款都有問題了，更別說他的桌前景象，是滿滿未付的逾期帳單及稅務單。餐廳營運財務吃緊的很。 店裡的經營方式有點奇怪，是個混和舊型遊戲機台的複合餐廳。 雖然Carmy跟Luanne借不到錢，但運氣很好的是，他從Tina口中得知遊戲機已經很久沒有清理了，所以毅然決然地把機台的儲金箱打開，將所有的零錢清空，全部拿去跟其他廠商買不夠的牛肉。 但你以為遊戲機的零錢就夠用了嗎？並沒有！所以Carmy除了把他珍藏的1944年Levis牛仔褲拿出來交換外，另外再加碼1955年的牛仔夾克(那個是Carmy哥哥Michael留給Carmy的遺物)，才勉強換得到開店所需要的牛肉。 Carmy經營的餐廳叫做「The Original Beef of Chicagoland 」。從鏡頭倒敘交錯的畫面得知，這間店乘載了經營者與顧客的成長歷史，似乎已經開了很久很久，但很明顯地，Carmy是最近才從哥哥Michael的手中接下這間餐廳。而他為了管理，稱每個員工都叫做「Chef」。 時間來到上午10點23分左右，Carmy趕緊抽空跟妹妹Suger(小名)聯繫，要她把Machel留給他的夾克帶過來店裡，好去買牛肉。 接著，比Carmy更新鮮的新鮮人Sydney出現了，Sydney說她是上次電話聯繫說要應徵副主廚的那個人，從今天開始過來實習。 Carmy看了Sydney的履歷表，對Sydney來應徵The Original Beef of Chicagoland的原因感到好奇。Sydney的履歷非常漂亮，會來這間小店實在是憋屈她了。Sydney回答說，這間店是她爸爸最喜歡的餐廳，The Original Beef of Chicagoland對她來說有特殊意義。 不只Carmy對Sydney感到好奇，Sydney也對曾經是全美最優秀餐廳最高行政主廚的Carmy感到困惑。怎麼他會來到這間店呢？ Carmy灑脫地回答：「來這裡做三明治囉！」 現實的是，這間餐廳的員工固守原有的工作模式，對於新老闆的要求，不是反抗就是拒絕，甚至認為Carmy根本就是來亂的。 可憐的Carmy，不只員工管不動就算了，就連店裡的生財器具「攪拌機」也出現問題，直接影響到讓負責做麵包的Marcus只能手工揉麵，所以當Carmy說這次必須準備平日兩倍的麵包時，Marcus感到極度不滿，直向Carmy抱怨說：「攪拌機壞了兩個禮拜你也不修！Tina還亂調我發酵箱的溫度！」一切都糟糕透了。 面對Marcus的不愉快，Carmy也只能誠實告訴他：「等有錢就馬上買新機器給你。」 這時，離中午12點大概還有10分鐘左右的時間，精彩的來了。麻煩製造者，a.k.a.前餐廳共同經營者，Richie出現了。 Richie告訴Carmy，員工跟他抱怨Carmy打亂了既有的工作流程，一直叫他們做奇怪的事。Richie徑責怪Carmy：「你在做什麼決定都不跟我商量！在你沒來之前，我什麼都做得好好的呢！」 面對Richie的指控，Carmy只淡淡回了一句：「那為什麼他(Michael)不把店交給你？」 面對Carmy的反擊，Richie瞬間啞口無言。但過沒多久，身為義大利的驕傲、廚房的神、經營管理之榮耀、前餐廳共同經營者、Michael的最好朋友Richie，馬上連珠砲火四射齊發，宣布開戰。 Carmy一邊瘋狂備料，Richie也一邊瘋狂輸出：「你在這裡待多久，這間店就多沒有錢！」、「義大利麵賣的最好，趕快把它重放回菜單上！」、「不要自為是搞你那些有品味的東西！」、「你之所以取消義大利麵品項，是因為你連麵都不會煮！」Richie的攻勢猛烈，說到連員工也相信Carmy真的不會煮義大利麵。 不只Richie是個麻煩，三點就要開始的活動也是一個挑戰。 Carmy找來Fak趕快解決遊戲機玩的不夠久的問題。因為他利用遊戲機台比賽活動做為賣點，想吸引機台玩家前來消費，只要遊戲玩得越久，大家消費就會越多，如此一來，店的財務危機就可以獲得改善。 時間來到下午兩點，離開店時間還有一個小時。Carmy回到廚房，他發現Richie正對著所有員工演說，大家也聽得津津有味，沒有任何一個人願意聽他說話。這時Carmy才低頭發現，原來他早上一直找不到的刀子不知道被誰丟在地上。 但Carmy沒時間沮喪，他轉頭跟Tina交代了一聲，說要去後門跟妹妹Sugar碰面一下。 Sugar一見到Carmy便熱情的擁抱對方，但Sugar一聞到Carmy身上的味道，臉上馬上出現十分嫌棄的樣子，覺得Carmy不該待在這種垃圾破地方。 在他們的談話之中，Carmy似乎很久沒有跟家人聯絡了，就連哥哥Michael的葬禮也沒參加，更別說回Sugar電話了。Sugar對此提出質疑，但Carmy回應卻是：「太忙了。」 接著，Sugar有一搭沒一搭地跟Carmy說，他們的Jimmy叔叔想買下這間餐廳。 在一般人眼中，只要賣掉這間店，Carmy就可以從一團糟的狀況下脫身了，但Carmy卻異常堅決的表示：「我不賣！」 與Sugar道別後，Carmy回到廚房準備待會即將販售的(新配方)牛肉三明治，並請所有員工試吃，結果，一整個大受好評，是髒話連出到難以形容的好吃。 活動時間還沒到，但外頭準備參加機台格鬥比賽的參賽者已經出現了大排長龍的情形。Carmy眼看狀況不對，趕緊回廚房叫Marcus多準備一些麵包，當然，會修遊戲機的Fak也正想盡辦法讓攪拌機能正常運作中。 這是風雨前的寧靜。員工們以髒話互相問候禱告，吃起了悠閒的午餐，但Carmy卻無心加入。 外頭的人潮呈現快暴動的情況，Carmy趕緊到店外試圖控制參賽者的躁動，但僅憑他一個人是不夠的，越是想穩定秩序，反而越引起排隊群眾的不滿。Carmy深陷人群，參賽者你一拳我一拳地推擠著Carmy。 這時，Richie披著救世主的披風出現了。Richie對空鳴了一槍，瞬間讓群眾的溫度降了下來，他用大聲公，以髒話兼不斷歧視的言語維持了大家的秩序，制定了該有的規則，讓所有參賽者遵守開店時間準時進場。 待兩人一回到店內，Carmy與Richie又開始爭執了起來。Richie怒斥Carmy，要他回廚房好好製作義大利麵，這樣才能餵飽這群守在店外的怪胎們，別搞那些有的沒的自以為有品味的東西。 Carmy乖乖聽了Richie的話，認分地作做起Richie所認為適合這間店品味的義大利醬，然而，就在離營業時間還有半小時的時候，Carmy心一橫，把手中的番茄糊全部扔進垃圾桶裡。 就在Carmy準備組裝牛肉三明治，發現麵包太乾，跟Marcus說他的麵包必須在烤箱置水烘烤，才能解決麵包過脆的問題時，原本Marcus還想反駁，但Carmy堅決要Marcus聽他的話，簡直神來一筆！ 這就是廚房會發生的日常。做久的員工常認為自己待在這個環境比較久，比新來的人都要還懂很多，所以只要有新人，不管是同事或是主管，縱然其相關知識及能力技術極佳，若是態度不夠堅決或期待保持友善態度禮貌對待之，老員工仍然會自恃經驗老到，而不聽其指揮。因為服硬不服軟。 缺點也剛好是我所提及的亮點部分，Marcus除了按照Carmy要求的做法調整外，也在廚房發現Carmy的輝煌事蹟，一整個態度大改，覺得Carmy根本就不用按照Richie所說的，為填飽客人的肚子去降低自己的層次。但這樣的情形，在現實上幾乎不可能發生，比較有可能的發展是，除了獎狀不會被發現外，所有員工一起發起不合作運動霸凌Carmy。不過，戲劇畢竟是戲劇，如果就這樣完全按照現實狀況編排下去，可能後面也沒有什麼劇情可以寫到第二季，甚至第三季了。 人物刻畫：要真實也很真實，要不真實的，也很迷人 場景設計極好，採用現有餐館實景拍攝 廚房的配置做的很好，機具設備緊靠，走道營造出無法兩人從容行進的擁擠感，這樣所呈現出的緊湊、忙碌氛圍，在鏡頭前表現地恰到好處，但我覺得應該還是要多一些內場出餐到外場的連貫鏡頭，才有一氣呵成的緊迫感。 鏡頭語言 少見節奏明快的美劇(我刻板印象中的傳統美劇就是很會灌水生集數)，除了現況推進，也善於在同時間軸開展不同事件，表達出餐飲業運作常見的—「在同時間段進行大量作業」的實況感。 音樂配樂：歌詞與情境相互輝映 一開頭與肉商碰面配上的急促中提琴，很精準地表達了經營一家餐館，從起床的那一刻起就是戰鬥的開始，而後在Marcus翻開Richien隨意丟棄的冊子所配上的配樂歌詞：「我將名字刻在葉子背面，我看著他飄向遠方......」與Carmy拋棄他過去最佳主廚的榮耀來到這間The Original Beef of Chicagoland餐廳做三明治的劇情相互輝映，根本跟馴鹿寶貝的配樂走一樣的風格。 演員演技 和馴鹿寶貝比起來，大熊餐廳演員呈現演技的方式比較像是劇情帶到哪裡就應該要有的表現，而不是經由細膩的表情變化，去讓人探究這部劇所有人的心理變化，更別說Jeremy Allen White飾演的Carmy，一整集看下來都很像是將情感抽離，俯視全局的漠然第三者，而因為Jeremy Allen White本身就帶有抑鬱悲傷的氣質，也許是劇情設計的關係，整集都在呈現主角Carmy的哀怨與疲累。 反而是Ebon Moss-Bachrach飾演的Richie，一邊說話一邊帶有豐富的義大利手勢，將自以為什麼都懂卻什麼都不知道的老闆刻板印象精準地演出來，頗讓人有會心一笑的感覺。 影片主題：第一集就是在鋪梗啦！ 第一集特意呈現許多謎團：「Michael為何而死？」、「Carmy為何接手這間糟糕的餐廳還堅持不轉賣？」、「為什麼Michel和Richie在經營The Original Beef of Chicagoland時不讓Carmy踏入？」、「餐廳以前的LOGO是熊，為什麼現在變成The Original Beef of Chicagoland了？」有讓觀眾繼續收看以一探究竟的氛圍。 影片內涵 因為還在第一集的關係，我尚看不出來編劇及導演所要表達的，只能大概由片頭猜測主角Carmy有自己的心魔需要克服，以及經由一些倒敘的家族回憶鏡頭顯示，他們家人間情感的連結不像表面上那麼疏離，而是相當的濃烈。也許是要藉由這間餐廳的破碎運作，去表達人與人之前的情感連結。 延伸閱讀 大熊餐廳實景Mr.beef的官方IG https://www.instagram.com/mrbeefonorleans/ 大熊餐廳地圖

【原地結婚】再現「臺中市役所」經典風華~打造百年和洋古蹟 網美風格宴會~

看好宴會市場與場地的多元發展，雲品國際今宣布將與好役思公司攜手合作，將投資、進駐台中百年市定古蹟「臺中市役所」，以君品Collection品牌營運「幸せ製造工廠-臺中市役所」，將承攬古蹟中的包場宴席與婚宴。一樓規劃為常態性營運的古蹟咖啡廳，位於二樓的餐飲空間將規劃為宴會席次，提供中部消費者能在深具歷史性的百年建物中用餐與宴客，雲品也將透過歷史文化的脈絡開發菜單，自即日起開始接單並辦理宴會，起桌價每桌19990元+10%，前五十組顧客可享每桌17990元+10%早鳥優惠，為雲品國際再添結合歷史文化資產活化運用的第六處合作經營案。 雲品國際總經理丁原偉表示，看好未來宴會市場的多元風格與宴會復甦樂觀的市況，雲品繼台東市二處文化資產標租案的合作經營案後，首次在台中取得文化資產合作經營案。丁原偉總經理進一步表示，為迎合消費者喜愛獨特風格的婚宴場域，雲品在中部以蘭克斯特與圓觀聯合接單行銷，並以美術館、豪宅藝廊風格做出市場區隔，現增加充滿文化藝術與古蹟風格的「臺中市役所」，在訂單外溢，歲末年終宴會廳一廳難求的情況下，目前「臺中市役所」已預售接單超過40場婚宴，訂單更已經來到了2025年12月，未來更能夠提升雲品的宴會事業在中部地區的市占率。 雲品國際旗下君品Collection持續擴大宴會事業經濟規模，自營與委託經營事業的宴會據點共有15處，包括君品酒店、頤品大飯店、茹曦酒店、皇家薇庭、蘭克斯特、圓觀與亞果薈等處，總桌數達1076桌。雲品更積極拓展外部宴會場地，以網美、文化古蹟、奢華酒店等多種風格攬客衝刺宴會業務，除了現在簽約的「臺中市役所」，本月份於將台北再簽約一家網美風格的文化資產場域，另外還有六家不同風格的合作場地在議約中，將能夠壯大雲品的宴會事業規模。 「臺中市役所」為台中具歷史性的指標古蹟建築，雲品以君品Collection進駐經營後，不僅活化資產、尊重文化與保存歷史，也是永續、可持續性的ESG目標。未來雲品將透過在地歷史背景、文化脈絡為業主與消費者設計料理與餐飲活動，提供更多元且富有文化內涵的體驗，進行餐飲上的文化交流與薰陶。 興建於西元1911年的「臺中市役所」，結合日本辰野式與仿西方巴洛克風格，為和洋融合的折衷式建築，是台中地區當年首見的鐵筋混凝土建築，最初原為台中廳公共埤圳聯合會事務所、台中市行政官署，2010年公告為台中市歷史建築。在2023年時由好役思公司進駐一樓「有役思」藝文空間與進駐二樓開設北義料理餐廳。 位於「臺中市役所」二樓餐廳空間由於環境風格富含歷史文化，自開幕以來已有多家品牌進行包場舉辦活動。好役思公司經營團隊認可雲品國際在永續作為的努力，也肯定雲品國際的餐飲實力，看好未來包場式活動與私人宴會的市場性，並且豐富營運項目與活化文化資產，今年正式邀請雲品國際合作。 「臺中市役所」二樓餐廳座位席次將規劃為宴會場域，有著歐式木製長桌與古董櫥櫃、搭配典雅水晶吊燈與當代花藝，席間雪白桌布與竹節椅，呈現優雅復古的氣質，展現古今並蓄風格，君品Collection 位於「臺中市役所」的宴會包場將自即日起受理接單與辦理宴會，每桌19990元+10%，前五十組顧客可享每桌17990元+10%優惠，詳細可上君品Collection 官網查詢。

《黑白大廚：料理階級大戰》8強參賽者介紹名單

n9ra實境秀｜《黑白大廚：料理階級大戰》8強參賽者介紹名單

說到近期在各大社群媒體上討論最熱烈的實境秀，無非就是《黑白大廚：料理階級大戰》啦！這個料理節目邀請100位韓國各種菜系的料理好手，在節目中爭奪勝利。 今天 n9ra 要來為大家整理前八強的參賽者名單、介紹！（按照人生料理出場順序排序） 1. 鄭智善（白湯匙） 1983年5月15日生，現年41歲。是韓國首位女性中式料理主廚兼港式點心女王。 《 甜蜜蜜》經營者兼主廚。（n9ra在查資料的時候還發現主廚是ENTJ性格。） 在1對1黑白大戰中利用少見的拔絲乾蘿蔔纓炸肉塊勝出，當時不少網友批評她態度不佳，也質疑主廚是否為了製作料理，製造難以清洗的托盤。不過她也出面澄清，自己有將製作拔絲的托盤清洗乾淨。 或許是因為長期待在男性居多的料理環境，鄭智善一開始帶給大家的是強勢的一面，就連妝容都可以看出一二。但其實在節目尾聲，可以看到她的另一面喔！ 2. Edward Lee（白湯匙） 1972年7月2日生，現年52歲。是《鐵人料理美國版8》優勝者、白宮國賓晚宴的主廚，同時也是美國《 610 Magnolia》經營者兼主廚。 成熟與穩重感，加上出乎意料的料理，讓他收穫不少粉絲，他也是黑白大廚的亞軍。在接近決賽時，他搬出許多料理，都讓人能夠感受到料理故事的溫度。 3. 蔣皓埈（白湯匙） 1983年10月20日生，現年40歲。有19年日式料理經驗，旗下擁有居酒屋、壽喜燒、關東煮等9間餐廳，也因此被稱為日式料理終結者。 在節目初期鏡頭較少，但從餐廳任務開始就讓人發掘他可愛的一面。尤其在比賽中因為時間限制而跑起來的畫面圈了不少粉絲。 -> 點我看可愛的主廚 4. 阿姨無菜單料理一號 金美玲（黑湯匙） 經營 愉快的酒桌，每次都端出看似家常的菜色，卻總是讓評審讚不絕口。在餐廳任務中，僅憑烤一張簡單的海苔，就贏過該菜色的主菜，讓坐在電視機前的我真的很好奇海苔是什麼滋味！ 在節目尾聲，人生料理環節，阿姨也講述自己的人生故事，惹哭不少觀眾。 5. 烹飪狂人 尹南諾（黑湯匙） 目前是 Deepin主廚，對料理的狂熱吸引不少粉絲。在超商挑戰賽中製作的韓國泡麵版泰式河粉也引起不少討論！ 6. 拿坡里美味黑手黨 權成俊（黑湯匙） 1995年1月1日生，目前29歲，是整場比賽中較為年輕的選手。目前是 Via Toledo Pasta Bar 經營者兼主廚。在比賽中始終運用義大利料理說服評審們。 能看得出他對於自己的餐點很有信心，相信自己。也很有眼力見，因應比賽做出不一樣的選擇。可愛的個性，也讓他收穫不少粉絲！ 7. 三星 姜勝元（黑湯匙） 1991年2月21日生，目前33歲。因為曾經在三間米其林三星餐廳：Atelier Crenn、Benu、Mosu 工作，因而得此綽號。目前在 trid擔任經營者暨主廚。在節目中因為沈穩及富有領導力，使他成為參賽者中的隊長第一人選。其精緻的刀工與出色的料理實力也收服不少粉絲。可以說除了冠亞軍以外，是討論度最高的參賽者。 8. 崔鉉碩（白湯匙） 1972年7月6日生，目前52歲。擁有30年精緻餐飲經驗，目前是 CHOI. 行政主廚。在節目中團體戰及餐廳任務環節的行為在網路上引起軒然大波，網友兩面倒，支持及反面的想法討論熱烈。 不過可以肯定的是主廚的創意是很令人驚豔的。不論是日常中，或是在節目裡所呈現出的菜色，都能看得出主廚喜歡創新、意想不到的料理。 Netflix 上的《黑白大廚：料理階級大戰》：點我馬上看！

拉麵赤貓-什麼？貓咪會煮麵？獨自經營最療癒的麵店與唯一的人類一起！

*影片來源：Good smile Channel youtu

拉麵赤貓超級可愛！ 我是用Friday看，好好看！好療癒！ *封面：拉麵赤貓官方網站/Canva 你喜歡貓嗎？ *影片來源：Good smile Channel youtube 拉麵赤貓動畫介紹 怎麼會有想工作的貓啦，好可愛。竟然還有老虎！還很會煮麵，為了不掉毛還做了訓練，太認真、太有趣了！許願第二季。 唯一的工作人員與店內的其他人以及一群職業貓貓產生的各種緣分。好喜歡以前的回憶故事，每隻貓都有自己的個性與喜愛。 *圖片來源：拉麵赤貓官方網站 快通過貓咪勞動法啊！ 拉麵赤貓角色介紹 介紹主要經營拉麵店的大家，貓咪們以及唯一的工作「人」員。 拉麵赤貓裡唯一的人類-珠子 *圖片來源：TVanime‘ラーメン赤貓’公式官方X 「你喜歡貓嗎？」 「我比較喜歡狗。」 「錄取。」 貓群們驚呼！ 珠子的技能很強，個性也很認真，真的很希望她幸福啊，辛苦的社畜。 超喜歡的配音員辨識度超高-文藏 津田健次郎配音馬上認出來，好適合啊！立馬看起來，吸引我把12集看完。 *圖片來源：TVanime‘ラーメン赤貓’公式官方X 拉麵赤貓：津田健次郎 好想吃看看他們煮的拉麵，不會掉毛也太厲害、太認真也很辛苦。 拉麵赤貓-店內神秘人脈王佐佐木 超有愛的雄性家貓，真名請去看動畫了解，我覺得他超可愛，超會哄小孩，真的有貓咪那麼會的話我要先養起來啦，有夠萌！ *圖片來源：TVanime‘ラーメン赤貓’公式官方X 拉麵赤貓－貓爪也很厲害的薩布 夜貓子的薩布，曾是流浪貓負責配菜，我覺得他腦筋動很快，跟小花的互動我覺得好可愛。為什麼說貓抓很厲害！快去看動畫，我跟珠子一樣為他應援呢。 *圖片來源：TVanime‘ラーメン赤貓’公式官方X 服務專業極具魅力的小花 會自動開關專業模式的小花，真的很具個人魅力呢！好佩服，真的很會接待呢。嘴硬心軟，超會鼓勵人，漸漸好喜歡、好可愛。 *圖片來源：TVanime‘ラーメン赤貓’公式官方X 拉麵赤貓－母老虎克里希那 膽小又溫柔的老虎，製作麵條很會手打麵，恩人是佐佐木，和小花是室友。話說珠子立馬接受也是很厲害的人物。 *圖片來源：TVanime‘ラーメン赤貓’公式官方X 原作漫畫連結 還有許多愛貓人士可愛互動，快去看！ 我也好想當貓喔，這樣就會有人幫我撐腰。 #拉麵赤貓#貓咪#繃緊神經#貓毛#日本#療癒動畫#珠子#文藏#佐佐木#克里希那#老虎#貓科#勞動法

經營共 232 則文章

奧斯汀美語 | 台北加盟展直擊：美語品牌真的成為創業新趨勢了嗎？

【理財】如何理財 ? 新手理財規劃 5 步驟 !

創業新手看過來，6個低成本行銷手法免費告訴你!收藏起來趕快實際著手試試看

【Notion 應用案例分享會 001】英文老師怎麼用數位工具？讓學習和班級經營更聰明？

療癒像素風模擬經營遊戲《貓咪造咖》雙平台事前預約進行中

「兩點之間，可以有很多條線。」

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第一集：生死存亡之際，與時間、金錢、壓力賽跑的餐飲人生

【原地結婚】再現「臺中市役所」經典風華~打造百年和洋古蹟網美風格宴會~

《黑白大廚：料理階級大戰》8強參賽者介紹名單

拉麵赤貓-什麼？貓咪會煮麵？獨自經營最療癒的麵店與唯一的人類一起！

經營共 232 則文章

奧斯汀美語 | 台北加盟展直擊：美語品牌真的成為創業新趨勢了嗎？

【理財】如何理財 ? 新手理財規劃 5 步驟 !

創業新手看過來，6個低成本行銷手法免費告訴你!收藏起來趕快實際著手試試看

【Notion 應用案例分享會 001】英文老師怎麼用數位工具？讓學習和班級經營更聰明？

療癒像素風模擬經營遊戲《貓咪造咖》雙平台事前預約進行中

「兩點之間，可以有很多條線。」​

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第一集：生死存亡之際，與時間、金錢、壓力賽跑的餐飲人生

【原地結婚】再現「臺中市役所」經典風華~打造百年和洋古蹟 網美風格宴會~

《黑白大廚：料理階級大戰》8強參賽者介紹名單

拉麵赤貓-什麼？貓咪會煮麵？獨自經營最療癒的麵店與唯一的人類一起！

「兩點之間，可以有很多條線。」

【原地結婚】再現「臺中市役所」經典風華~打造百年和洋古蹟網美風格宴會~