【職場讀書人選書】一位移居倫敦的中國記者 對英國華人飲食歷史的考察紀錄—《唐人街飄香》

所有的飲食記憶，都是尋味鄉愁。對海外華人來說，經營中餐館最初是一種生活方式，現在則加入身分的自我認知。 飲食是人們生活的重要元素，但在單純的溫飽之外，帶有國家意義的各種特色菜餚，更顯示了它們所可能帶有的政治與文化意義。尤其是對於飲食相對又更注重的亞洲人來說，這些美味的食物，甚至可能代表著自身的價值與認同，而這或許也是讓那些同樣根源於華人文化圈的飲食，更難以被分類、定義的重要因素。 從飲食發展談在英華人的遷移史與困境 不得不說，《唐人街飄香：廚神、美食筆記與海外中餐簡史》這樣的書名，多少會誤導讀者第一眼對內容的認知，儘管號稱是「海外中餐簡史」，實際上整本書的內容，只集中在英國。藉由世界大戰前後的勞動力轉移、中國內戰與後續混亂時期導致的移民潮，還有後續香港回歸等國際事件導致的華人人口移入，這本書收錄了在華人餐廳／中餐廳，在英國的發展歷史，並且藉由這樣的方式，來呈現更核心的命題 —— 「海外／在英華人的遷移史與困境」。 以「中餐」的主題為表象，《唐人街飄香》更像是一本，從作者本人移居國外的經驗延伸，談討華人在英國歷史中的軌跡，還有他們在過程當中關於自我認同的變化；儘管華人移居英國的歷史與「中餐廳」的發展史幾乎可以說同步，並且飲食在特定狀況下也帶有一定的國族意義，但特別是對於原本期待在其中看到更多歷史研究的讀者而言，卻也讓整本書變得有點曖昧。 重吃的華人 飲食與自我認同間的化學效應 儘管具備記者的經歷，但身為移居英國的中國人，作者楊猛對於祖國依舊存在著認同，許多內容難免帶有「大中國霸權」的氛圍；尤其是行文中「華人」與「中國人」的模糊界線，更經常讓那些可能會讓人熟悉的文化共通性，又帶有一點微妙的隔閡。 對於居住在英國，或者是即將去當地旅遊的讀者，《唐人街飄香》大概還可以是一本中式餐廳指南，並且多少介紹了當地華人群體的演進史；但若是對這些主題並不是那麼感興趣，同時希望在其中看見更多文化史研究的讀者，或許還有其他更好的選擇。 （本文與華藝電子書合作，文章連結請參考：https://reurl.cc/b3Zd8r）

許願藤花海瀑布登場，成美文化園打造紫色夢幻花園

百花齊放的春天，各種色彩繽紛的花卉爭相盛開，其中有一款最吸引人目光的紫色花卉，就是紫藤與許願藤，不僅最受歡迎，更因為紫色花朵呈現出的優雅、浪漫、夢幻、柔美及詩意的聯想最是迷人，引發不少「採花大盜」搶拍追逐，更是網紅必拍的主題。位於彰化永靖鄉的成美文化園，正準備迎接一年一度的許願藤花季到來，園區預估將至少吸引超過5萬名民眾入園賞花，屆時將成為中部地區最熱門網紅拍照及打卡的景點。許願藤又有「天使之顏」的美名，在每年3～5月期間開花，可以說是最能描繪春天的寧靜與優雅，垂掛的花串如瀑布般灑落，令人聯想到繁華的畫卷與自然的藝術。成美文化園內的2條許願藤花廊，長度各有50多公尺，合計超過200多株許願藤，每株都是超過10年樹齡，進入花期後紫彩繽紛成為花季期間最夢幻的景點。 此外，為了迎接紫色藤花季到來，成美文化園還設計了多條專屬的花廊隧道與花牆，讓遊客可以穿梭在紫色藤花之間，進一步沈浸在獨特的浪漫氣氛，感受獨一無二的紫色浪漫。最重頭戲的，一定要漫步在花廊隧道裡，立刻幻化進紫色花海瀑布世界，看到垂掛的花串隨風搖曳相當唯美。 成美文化園執行長章嘉和表示，在許願藤花季期間，園區也將花園景區打造為紫色夢幻花園開放遊客探索，結合許願藤、花旗木等受歡迎的季節性花卉、紗幔帷幕與播夢種子、花好月圓等大型裝置藝術相互結合，營造出紫色夢幻場景。 成美文化園內有著比美日本兼六園的絕美庭園，與彰化縣定百年歷史建築「成美公堂」，是兼具歷史人文與自然景觀的當代台灣名園代表。2025年為成美公堂140周年，相關系列活動於整年度陸續展開，每逢假日均有免費的專人導覽，介紹園區歷史故事與花卉景觀（導覽時間為10:00、14:00、15:00各一場，以現場公告為準）。 園區還提供漢服、飄漆扇、羅黏香彩繪等園區特有體驗活動，遊園後想品嚐特色佳餚的，也推薦到園區的松柏軒景觀餐廳用餐，感受全台唯一在百年松柏270度環繞的美景下品嘗料理的體驗。松柏軒料理結合彰化在地食材與特色，招牌菜式包含家傳爌肉刈包與員林80年老舖獨門肉捲，經五星主廚團隊配方調整，將經典美味提升為雅致饗宴，是到訪成美文化園不容錯過的美味。 成美文化園／松緣會／松柏軒景觀餐廳 官網：https://www.cmcp1885.com/ 地址：512彰化縣永靖鄉中山路二段86號60號 服務專線：04-8221199 官方LINE：https://lin.ee/dQHNhQ8 餐廳提供婚宴／桌菜／午宴／晚宴／下午茶等服務

展覽：海上來的光

初四時，我們一家去高雄的佛陀紀念館，剛好看到一樓正在展覽「海上來的光：雲林縣媽祖文化主題古物展」，就好奇地走進去看看古物。 媽祖——民間信仰的海上女神。相信生長在台灣的我們，從小到大都對媽祖的故事略知一二。記得小學第一次讀到媽祖的故事，是在以前的國立編譯館的國語課本上，有一篇叫〈爸爸捕魚去〉的課文。那首類似詩歌的課文，到現在大家都能唸出一兩句，「天這麼黑，風這麼大，爸爸捕魚去，為什麼還不回家？」記得當時老師講解課文時，說這位爸爸的女兒叫——林默娘，夜晚時她拿著燈站在海岸上，望著波濤洶湧的海浪，希望手上的燈火可以引導捕魚的爸爸可以平安地歸來。當然也跟早期先民渡海來台和農業時代捕魚維生的背景有關，因此媽祖成為台灣民間信仰的海上守護神和保護日常平安的神祇。 而台灣每年的農曆三月，更是有「三月瘋媽祖」的稱號，因為農曆三月二十三日是媽祖的生日。這時台灣地區會舉行有關媽祖的相關盛大遶境、進香儀式，著名的有苗栗縣通霄鎮的白沙屯拱天宮的「白沙屯媽祖進香」和台中市大甲區的大甲鎮瀾宮的「大甲媽祖遶境進香」以及雲林縣北港鎮的北港朝天宮的「北港朝天宮迎媽祖」等活動。而聯合國教科文組織，也把媽祖信仰的文化列入非物質文化遺產代表名錄。 這是佛陀紀念館一樓展覽入口前的大型介紹看板，背後就是他的主視覺設計，淺藍色的大海和紛紅色光束。 我很喜歡這看板上的最後一句話——「讓這些珍貴的文化資產在未來的世代中得以延續，並保有其文化價值與意義，不會因為時間而退色。」 左邊是六房媽銀製筊杯，右邊是古筊杯。 話說回來，台灣的民間信仰很盛行，宮廟文化也很盛行，常在遶境、進香活動時，會有熱鬧的陣頭的表演和電子花車。 那甚麼是宮廟呢？ 媽祖的神衣、六房媽聖母銀製鳳冠、媽祖的弓鞋、斗六長和宮入神命書（弓鞋的左邊）、日治媽祖神像（弓鞋的右邊）。 這張是1980年前後，北港朝天宮媽祖遶境的儀仗隊伍。 三角形的進香旗，這是北港朝天宮收藏的，為光緒十六年款的。 遶境的解說。 遶境和進香是不一樣的宗教活動，遶境是神明在自己的管轄區巡視，看有沒有平安；進香，就是神明走春出遊啦，到另一個廟宇打招呼，順便提升自己的靈力和延續自己的香火。 最後： 原本過年期間只是和家人來佛陀紀念館走走春、沾沾福氣，卻意外驚喜地看到佛陀紀念館有媽祖古文物展，就特別進來觀看了解一下。

WnF Lifestyle/藏珍—清翫雅集卅周年慶收藏展

這次的「藏珍—清翫雅集卅周年慶收藏展」，無疑是我近期參觀過最具價值的美術展之一。適逢國立歷史博物館七十週年，這場展覽攜手「清翫雅集」，精心策劃了一場跨越東西方的藝術盛宴，讓觀者得以近距離欣賞到傳統書畫、西洋美術、器物與珍玩等多元文化瑰寶。 展覽中，來自藝術巨擘的經典名作令人驚嘆，從張大千的潑彩山水、陳澄波的臺灣風景，到莫內的印象畫作、草間彌生的波點藝術，每一件作品都承載著豐厚的藝術底蘊與時代意義。不僅能感受東方書畫的筆墨韻味與西洋美術的光影變化，還能一窺珍貴器物與雅玩所蘊含的文化價值。每一幅畫、每一件展品，都像是一扇窗，帶領觀者穿越時空，深入歷史與藝術的對話。 這場展覽不僅拓展了我的視野，讓我更深刻體會到不同文化藝術的獨特魅力，更進一步啟發了對美學的思考與感悟。從藝術技巧到收藏價值，從文化傳承到審美品味，這場展覽帶來的收穫遠超預期，是一次難得的藝術饗宴。 > 地點：國立歷史博物館1、2樓 日期：即日起－2025/3/23 #wnf #wnflifestyle #清翫雅集 #清翫雅集卅周年慶收藏展 #草間彌生 #張大千 #國立歷史博物館

韓國交換生心得分享：學習、生活、文化全攻略

抵韓之前 前往韓國交換的資訊在網路上的資料相對齊全，基本上像是：簽證、電信網卡、銀行卡......等問題，都可以透過搜尋得到相關建議和解答。只是要注意辦理簽證等相關文件的時程，盡量提早備妥，才不會在出發前感到焦慮。 基本上具備基本的英文能力和一點點的韓文基礎，都不用太擔心，甚至很多外國人完全不會韓文，在這裡的生活也不太會有問題。不過如果及早確認有要來韓國交換的計畫，建議至少考取TOPIK3以上，比較有機會選到理想的學校，對於在這個環境會話的練習也會更有幫助。 不在首爾的城市 位於京畿道的水原，擁有世界文化遺產華城的城市，是在韓就讀期間生活的地方。當初選擇這座城市，因為它靠近首爾，卻又好像可以逃離首爾的高物價和過度熱鬧繁華，然而當大家問起水原在哪裡，還是得用「在首爾下面的城市」來做解釋，得進一步了解和首爾有什麼區別，還是得常常搭上耗時一個半小時的市外巴士8800，來回往返。 首爾的日子是快步地奔走，穿梭在地鐵之間熟悉的乙支路、明洞和弘大，而我總是偏愛非弘大主流的延南洞、相對清幽的首爾林和聖水，走在喜歡的街道上，釐清自己喜歡的樣子。 想理解時尚尖端，才發現大家的穿著都介於細緻的黑白灰，要認識風靡潮牌，走遍洞內小巷、逛遍大街百貨，才發現待在物價兩倍的韓國需要慎重的評估。在首爾的日子更多是懷念台灣的好，比起人手一杯的冰美式，更喜歡台灣隨手可得的珍奶，比起辣辣紅紅的食物，更喜歡台灣簡單家常的魯肉飯。 不只一次地反問自己，不追星、不吃辣為什麼來到這個國家？直到現在還是答不太上來，不過因為來到這裡更清楚自己是個有好奇心的人，太想挖掘每一處值得紀念和探尋的地方，所以不停地來回奔走，也在這一個緩衝年裡慢慢摸清楚自己想要的生活輪廓。 水原市也像這樣的緩衝地帶，每天經過的校門口大門有兩個足球場，足夠包容一個渺小的人類，每天要走十五分鐘的上坡路才能抵達宿舍，足夠在路上細細消化當日種種。不同於首爾硬性的消費支出，水原的日子更像在生活，在華城行宮野餐、光教河濱公園散步……，喜歡沿途的景色，也喜歡這樣的生活。 生活和旅遊的平衡 初來乍到之際，不太清楚作為交換生的生活應該像是日常一樣，還是更像來度假旅遊，搖搖晃晃，找了好長一陣子的平衡。 生活的重心還是圍繞著校園生活，修習韓文(Basic Korean1)及韓國文化(Current Issues in Korean Society)課程，希望能和這裡更加貼近、對韓國有更多的理解。因為在師大的時候有修過幾門韓語學程的課，不管是語言或是歷史和政治方面都有了更多整合，最有趣的是能和不同語系國家的同學一起學習相同的語言，沒有任何韓文基礎也可以非常安心的共同學習，有學過的話也可以當作複習更確實矯正發音。 以及另外修習商業分析(Business Statistics and DataAnalysis)的課程，雖然算是誤打誤撞選修到這門課，在英文授課的情況下學習統計並不是太容易，而且幾乎每堂課都有小考，期中和期末也佔的很重，但也是因此才稍微跳脫出交換生修課的舒適圈、真正和更多的韓國學生接觸，進而有機會親自傾聽他們視角下認知的世界。 很感謝就讀的學校對國際生非常友善，除了日常的協助也常常舉辦非常多活動，例如：樂天遊樂園、南怡島一日遊，在銀杏紛飛的秋末冬初到南怡島真的是很難忘的經驗，還有小組活動一起看足球喝啤酒，也都是專屬於在這裡的珍貴體驗。 最後也最珍貴的是，因為交換認識的台灣朋友​！在異地能有一起吃飯、一起旅遊的夥伴真的是很幸運的事，一起在春川一日遊遇見初雪和吃辣炒雞和馬鈴薯麵包、一起想念台灣吃鼎泰豐、一起逛韓國的好市多。總覺得自己很幸運在這裡遇見很多善良的人和事。 祝 出發交換的人類們一切平安順心！！(有任何韓國交換問題都歡迎隨時訊問)

 【東港新地標】屏東王船文化館~360度沉浸式環景劇場，身臨其境感受迎王文化的內涵與震撼！躲太陽、親子景點推薦！

東港又多了新地標啦 #王船文化館 外觀很美，晚上點燈後又不同感覺了 1樓有 #誠品書店 ，2～4樓介紹 #送王船 的典故與歷史 現場還有超巨大壯觀的 #典藏王船 ，可以欣賞到國寶級大師的匠師工藝 全票120•優待票60，設籍在東港、南州、琉球居民~可以免費入場 (需要提供身分證件核對唷)周末假日，帶上家人小孩一起來，更是大中午躲太陽最棒的親子景點推薦 圖文詳情:https://vickytung12.pixnet.net/blog/post/234526332 屏東王船文化館 地址：屏東縣東港鎮船頭路9號 營業時間：週二至日9:00-18:00 （週一休館，如遇國定假日正常開館，休館日另行公告） 

釜山自由行甘川洞文化村看小王子+釜山市場扛棉被

釜山自由行甘川洞文化村看小王子+市場扛棉被

釜山自由行 Day3 甘川洞/札嘎其/國際市場 影片開箱👇 https://www.instagram.com/reel/DGI2UPBzi3Q/?igsh=MTRzODQzYTh0M2prMg== 來到📍釜山甘川洞啦～ 如果你很期待這個景點的話 我只能說我可能不懂這個點的浪漫🤣 還好我沒有等公車浪費太多時間 真的搭計程車去速戰速決就好 這地方感覺就是被台灣遊客帶熱 全區都在蹭小王子的沒落社區 但凡新裝潢的店也要在門口畫上小王子 適合每面牆都想拍的打卡黨 可能疫情後過了全盛期的維護 建築多是脫色的 需要帶有濾鏡才能覺出它的美 而除了彩繪牆 商業性不重沒什麼店家或餐廳 如果想跟小王子本尊拍照 運氣不好要排個一小時 小狐狸還全身貼滿待修繃帶🫠 📢去釜山這邊聰明訂票享加碼 LINE Points 回饋，點擊直接使用LINE應用程式登入即可❣️釜山好住酒店Avani Central Busan❣️釜山必去新世界SPA LAND汗蒸幕❣️海雲台藍線海岸列車・天空膠囊列車票 📍札嘎其魚市場 可以聞到濃濃海味 室內代客料理每間老闆都巨熱情 因為走進去的客人實在太少 我是絕對不會在那邊坐下吃生魚片的🙂 外面的攤販就是很寫實的漁港生活 走走看看也是不同體驗 再過去就是biff廣場 馬路口的古來思魚糕必買 📍BIFF 廣場 清單裡寫了必吃黑糖餅 我就乖乖去排黑糖餅了 現炸的餅皮外酥內軟糯 一勺堅果隨意的塞入 每一口都挺香 而為釜山電影節烙下的星光大道手印 人來人往下 是真沒什麼無聊的人去仔細看(除了我 即興拐入的地下室老店 是當地人愛吃的平價餛飩麵 一桌才₩26,000有夠划算 不一樣的牛丼飯很特別 📍國際市場 很像台北後火車站的地方 店面多販售名牌A貨皮件 或看起來像二手的衣服 傳說中的棉被店家其實屈指可數 而買棉被完全又是另一個台灣人帶起的歪風(? 台灣人帶貨到老闆直接插上旗子台韓友好 即使不會說中文但台幣照收不誤 熱不熱好不好蓋別問我 我只是負責幫我家阿母搬磚的 一條一公斤多扛幾條是真的重好嗎🙃 #釜山 #釜山旅行 #釜山自由行 #訪訪旅遊趣 #甘川洞文化村 #甘川文化村 ##札嘎其市場 #biff廣場 #黑糖餅 #富平市場 #busan #女子旅

台北北投泡湯｜日勝生加賀屋國際溫泉飯店 獨立湯屋體驗分享

如何抵達？ 免費接駁車 北投站1號出口搭乘接駁車前往日勝生加賀屋國際溫泉飯店(接駁車需前一天事前預約：02-2891-1238) 自行開車 飯店備有停車塔，並提供代客停車服務。取車尖峰時段為11:00-12:00 捷運/公車資訊 搭乘捷運至：新北投站1號出口後，步行5-10分鐘。搭乘公車216區、218區、223、230、602、小6至：北投公園站，下車後步行約5分鐘。 ▼坐接駁車約6-10分鐘就到 如何預約？ 這次我們是在kkday上訂購的～如果有折價卷或是點數有時候比官網預約還要便宜喔！當然也可以上加賀屋官網或是電話預約。 ＊kkday網路預約＊官網線上預約＊電話預約：02-28911111 室內環境 抵達加賀屋的大廳後，會有服務人員引領至五樓加賀屋的服務人員都穿著和服，非常正式、有儀式感，好像真的到了日本一樣！ ▼電梯內放了一張日本天童木工的椅子 5F 雙人獨立湯屋 ▼一到五樓找櫃檯人員報到 ▼拿到收據後，就可以準備前往雙人湯屋 ▼5樓休息室 ▼5樓的藝術品「風神雷神」金箔工藝加賀屋在各樓層都有藝術品，有興趣的朋友泡完湯可以去開放的樓層逛逛 ▼提供蕎麥茶及小點心 ▼大面窗看得到對面的北投溫泉博物館 ▼報章雜誌供旅客閱讀 聽泉系列雙人湯屋 ▼這次使用的雙人湯屋是位在休息室旁的第一間房「睦月」加賀屋使用的溫泉水源自台北市陽明山，並獲得政府認證的溫泉標章。為了提供更舒適的泡湯體驗，特別進行沉澱靜置處理，去除原湯中的雜質與硫磺味，使水質更加純淨無異味，讓旅客能安心享受溫泉的舒適與放鬆。 ▼房間內其實不大，有獨立的一間廁所 ▼免治馬桶 ▼房內附基本的浴帽、刮鬍刀組、梳子 ▼兩瓶礦泉水 ▼房內有一台小電視 ▼大浴巾、毛巾各兩條，吹風機，上方式掛外套的衣櫃區 ▼淋浴區有沐浴乳與洗髮精 ▼檜木池一間雙人湯屋使用時間是90分鐘，結束前10分鐘會電話提醒 館內其他設施 六樓金娘苑旁設有以「枯山水」與「日本傳統茶室」為主題的空間。前方擺放著由四帖半榻榻米組成的小舞台，舞台旁則展示一件引人注目的「百萬新娘嫁衣」。這件嫁衣採用加賀友禪的染布技法，承襲自室町時代，是上級武士家族在婚禮時穿著的傳統禮服，極具特色，讓旅客沉浸在日式風情中。 ▼抽開運御神籤 午餐 3F天翔廳 這次購買的是加賀屋雙人湯屋+午餐方案泡完湯後直接到三樓天翔廳用餐，事前我已預訂了一位葷食、一位素食餐點 ▼第一道素食的是蘆筍、芋頭、菠菜淋上素味增 第二道：六種蔬菜灑上堅果，胡麻醬加柚子醬提味 ▼第三道：番茄鍋裡有蔬菜、菇菇 還有碳烤豆腐 ▼第四道：香菇飯、醃漬白蘿蔔 素食味增湯 ▼最後點心：草莓紅豆蕨餅 附近景點 ▼加賀屋過個馬路就可以到對面的北投溫泉博物館 ▼北投溫泉博物館是一座擁有百年歷史的文化資產，原本是日治時期（1913年）建造的「北投公共浴場」，後來經過修復，於1998年正式成為博物館對外開放，展示北投溫泉文化與歷史。 ▼博物館建築融合了和洋風格，一樓為紅磚拱廊的洋式建築，二樓則是日式榻榻米空間，呈現當時臺灣與日本文化交融的特色。 裡面主要展覽：溫泉歷史與文化：介紹北投溫泉的發展歷程，包括日治時期的公共浴場文化。礦石與地質：北投地區特有的「北投石」及其溫泉成分介紹。懷舊浴池區：保留當年公共浴池的遺跡，讓參觀者了解當時的泡湯文化。 加賀屋附近除了北投溫泉博物館外，有時間的話還可以逛逛北投圖書館北投圖書館鄰近北投溫泉博物館，是臺灣首座綠建築圖書館，外觀採用天然木材，讓建築融入周圍綠意、大面玻璃窗可減少白天的人工照明需求，屋頂設計可讓熱空氣排出，降低冷氣使用量。整座建築結合圖書空間與大自然，深受讀者與旅客喜愛。 溫泉資訊 🔴 店家名稱：日勝生加賀屋國際溫泉飯店 🔴 地 址：112台北市北投區光明路236號 🔴 電 話：02 2891 1111 🔴 交通方式：北投站1號出口搭乘加賀屋接駁車前往(接駁車需預約02-2891-1238) 🔴 kkday網路預約

老少女也有女團夢

小時候，我超愛童話故事和迪士尼動畫，後來長大讀了很多西洋青少年小說，對歐美洲文化很嚮往，所以希望能把英文學好，有一天可以存到錢，到歐洲遊玩，看那些我愛的城堡、莊園、歷史建築和古典音樂。 後來大學，愛上日劇，愛上日劇中那種非常勵志正能量的感覺，感覺不管有多糟糕，日本人都可以鼓勵自己化危機為轉機，後來看多了日劇和漫畫才發現原來日本人也和我一樣超愛歐美文化，很多漫畫、動畫、日劇很多都是參考歐洲建築、歐洲貴族文化、希臘神話故事、童話故事改篇的，這才發現原來我喜歡日劇很大的原因也是喜歡歐美文化，喜歡看那些充滿歐式浪漫又帶有點日本正能量風格的劇情。 因為從小就習慣於看那種溫柔典雅公主形象的女主角，所以在還沒認識韓國娛樂文化前，我的腦海裡，還是存在著女生就是要講話要輕聲細語、動作要優雅溫柔、性格要可愛會撒嬌才會有男人喜歡的價值觀。因為日劇都是這樣演的、日本動漫也是這樣演的。連日本偶像，像是《早安少女組》、《AKB48》也是這樣，大家都很喜歡他們。 讀大學時，就認為這樣像日劇、動畫這樣形象的女孩子，男生一定會喜歡吧。於是想要擺脫自己內向、書呆子、文靜憂鬱的形象，想把自己也弄成像日劇的女主角陽光正面的形象，也許可以交到男朋友吧。當時還記得，我在無人教室的黑板上畫著漫畫人物，對我當時的大學朋友說 ，暑假想要剪這樣的髮型。我朋友還笑著說，怎麼可能啦，那只存在動畫裡女主角的髮型啦。 雖然我知道自己的性格，一點也不是那種逆來順受、溫柔賢慧型的，長相也不是男生會喜歡的那種可愛型，連說話的聲音也不可愛不溫柔，還很中性，也不太會撒嬌，只會耍尷尬和耍蠢耍笨而已。似乎只有個子身材比較嬌小，才會讓男生有保護欲。總之，讀大學的我，為了想脫單，能交到人生第一個男朋友，幾乎是照日劇女主角的形象來打造自己。 後來的後來出社會好幾年後，遇到非常心儀的男生，他超級熱愛日本動漫和遊戲，也很愛小蘿莉，他的日文和英文都很厲害，當時為了討好他，會去找我不太愛看的日本動畫來看，就是為了能更接近他一點，和他單獨出去，會刻意把自己打扮像日本女生一樣，溫柔典雅的感覺。 後來和他無疾而終後，我生病住院，出院後整個人生價值觀開始轉變，為了健康，從不愛運動跳舞甚至厭惡運動跳舞的我，開始在網路上找有氧舞蹈的影片，每天固定花二十分鐘來跳。也是因為跳有氧舞蹈的老師都會放上動感的KPOP音樂，所以從二零二零那年開始，我就愛上KPOP女團的音樂了，也愛上跳舞的自由奔放和舒暢感。 之後因為感興趣，看了很多介紹KPOP女團的影片、和KPOP歌詞及MV背後的解析後，我才明白，女性的形象，不是只有單一的傻白甜才會有人愛，像我這樣長得不可愛的女生，也是可以很帥氣地在舞台上唱歌、跳起性感的舞蹈，也可以不顧世人的眼光開心地做自己。就像(G)I-DLE的隊長，田小娟一樣帥氣又可愛。雖然我已經過了少女時代很久了，但要是我在少女時期那看到韓國女團的自信感，我的少女時代，也許就不會這麼沒自信，或許會更勇敢地做自己，可以很大聲地說，不漂亮又怎樣，我就是我！ 現在的我雖然已經是阿姨級的人，也已經不太在乎誰來愛我了。但只要每次跳動感的有氧舞蹈，或跟著影片中的老師跳簡單的韓團舞蹈時，就覺得自己正在閃閃發亮很有自信，而且總是很開心地躲在房間裡蹦蹦唱唱像瘋子般的目無旁人，而剛才煩惱的事情就突然消失不見了，這也是我這四年愛上跳舞的原因，就像畫畫一樣，可以肆意瘋狂、任性妄為的時刻了。 我每次看著那些閃閃發亮的韓國女團都想，如果可以年輕幾十歲，我也想要組成女團和同伴們在舞台上開心地跳著舞唱著歌，不顧觀眾的眼光，只做開心的自己，大聲唱出自己的歌。

日台会館盛大開幕  御嵿集團熊本插旗 市長黃偉哲與熊本縣知事、菊池市長出席祝賀

新聞中心 / 綜合報導 御嵿國際餐飲集團於 3 月 3 日在九州熊本縣菊陽町「日台会館Palais de Formosa」 舉行開幕儀式，以典雅純白禮堂建築、優美環境著稱，鄰近 台積電 JASM 工廠，地理位置優越。為隆重揭開新篇章，邀請熊本縣木村敬 知事、熊本縣菊池市江頭 實市長、台南市黃偉哲市長、台北駐福岡經濟文化辦事處陳銘俊處長等貴賓蒞臨剪綵，並舉行日本慶典活動中一項傳統獨有的開鏡儀式慶典，一同舉杯 祝福熱鬧興旺，現場貴賓雲集。開幕宴席特別準備結合台灣宴席風格與日法套餐交錯精緻料理，擦撞味蕾火花，為美食文化交流開創新篇章。 御嵿國際餐飲集團正式宣布進軍日本，於 2025 年 2 月 2 日 成功購置熊本縣不動產(前身為出雲総業知名婚宴場地 Blanc Vert Avenue)進一步拓展國際餐飲版圖。 攜手出雲総業 共創日台美食饗宴 御嵿國際餐飲集團攜手日本 出雲総業，共同打造融合 精緻法式料理、傳統日本套餐、經典台灣桌菜及特色小吃 的多元餐飲體驗，滿足不同消費族群的味蕾。 ▲傳統日本的開鏡儀式慶典(圖/ 御嵿集團提供) 隨著「日台会館」的開幕消息曝光，市場反應熱烈，吸引眾多饕客及 台積電供應鏈 業者的關注與洽詢，尤其台灣料理菜單開啟訂席服務的時間，更成為矚目焦點。御嵿國際餐飲集團將憑藉多年來的餐飲創新實力，結合熊本當地文化與特色物產，將 台灣品牌與優質服務 引入日本市場，致力推廣台灣餐飲文化，帶來獨特且難忘的用餐體驗，創造二地餐飲火花交流。 ▲佔地近2,000坪的日台会館，緊鄰台積電JASM熊本工廠，提供婚禮、商務宴會、活動社交等等服務。 (圖/ 御嵿集團提供) 御嵿董事長孫正強 展望九州市場 本次為御嵿國際餐飲集團首次進軍日本市場，董事長孫正強表示：「未來將積極深耕九州地區，拓展多元餐飲業務，打造創新的複合式餐飲空間，讓台灣飲食文化在日本市場生根發展，進一步促進台日美食文化交流，創造雙贏局面。」 隨著「日台会館」的正式開幕，御嵿國際餐飲集團將為日本消費者帶來全新的台灣餐飲體驗，未來更將持續拓展業務版圖，深化日台飲食文化的交流與發展，為台灣餐飲業創造更多國際契機。 ▲御嵿將為日台會館開啟台灣美食之窗 (圖/ 御嵿集團提供) 台南市長黃偉哲親臨剪綵 期待深化日台交流 台南市長 黃偉哲 特地出席剪綵儀式，並表示：「台灣桌菜文化起源於擁有 400 年歷史 的台南府城，象徵著台灣飲食文化的深厚底蘊。相信御嵿集團多年來在台灣宴會餐飲的耕耘，能在『日台会館』綻放光芒，進一步推廣台灣宴席文化。」 黃偉哲市長也回顧，去年曾與御嵿國際餐飲集團攜手參與熊本台灣祭，共同推廣台灣特色美食，對於御嵿的日本拓展計畫表達高度支持，並期待更多台灣餐飲品牌進軍日本，促進台日文化與經濟交流。 御嵿國際：https://toplusglobal.com/ 日台会館：https://palaisdeformosa.cyberbiz.co/ja

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