FH–FH豐健烘焙坊–台中龍井烘焙坊首選、台中龍井手工甜點禮盒推薦

🌟 FH豐健烘焙坊快閃活動來囉！🌟 我們將於 《8/21-9/2 在 台中大遠百10樓》舉辦快閃活動，帶來滿滿的美味和驚喜，快來感受法式甜點的魅力吧！✨ 🌰 產品亮點 🌰 1.軟餅乾可頌 口味：經典原味 / 巧克力 / 抹茶 金黃酥脆的可頌夾著軟餅乾，讓口感層次更加豐富，不僅有可頌的酥，還有軟餅乾的軟，一次擁有兩種享受！✨ 多重吃法：直接品嚐、搭配咖啡、鮮奶或冰淇淋，讓味蕾的愉悅再升級！ 2.布列塔尼奶油圓餅 這款法式甜點外脆內酥軟，濃郁的奶油香氣加上鹽之花的點綴，讓口感不會太膩。搭配茶或咖啡，是請客或自享的絕佳選擇！ 四種口味任您挑選： - 原味奶香巧豆圓餅 - 濃郁巧克力圓餅 - 伯爵杏仁堅果圓餅 - 抹茶核桃圓餅 3.千層酥蛋黃酥* 中秋節限量推出，將西式千層酥皮與傳統蛋黃酥結合，酥脆與香濃的完美融合，這才叫真正的蛋黃～酥！ 📍地點：台中大遠百10樓 📅活動時間：8/21 - 9/2 期待在快閃活動上見到大家！🍰 《FH豐健烘焙坊》🍞 豐健烘焙坊的名字源自地母娘娘賜予的名號，象徵著豐富的味蕾享受和健康的飲食方式。豐健烘焙坊秉持著現代人對美食的講究和對幸福滋味的追求，致力於為每位客人帶來美味與健康的雙重體驗。俗話說「能吃就是福」，我們希望每一位品嘗我們產品的客人都能感受到這份福氣。 🎉 FH豐健烘焙坊中秋禮盒預購開跑囉！🎉 🌕中秋佳節即將到來，FH豐健烘焙坊特別推出2024年中秋禮盒，為您和家人帶來豐富的味蕾享受和健康無負擔的美味佳餚。豐健烘焙坊的名字來自地母娘娘賜予的名號，寓意著我們希望每位客人都能「豐」富品味，「健」康無憂。吃得開心，吃得健康，就是我們的追求！ 今年的中秋禮盒內容如下： 🔸6入千層花蛋黃酥 - 價格：$420元 🔸6入蛋黃酥 - 價格：$360元（原味x3、伯爵x3） 🔸6入小月餅 - 價格：$330元（綠豆椪x2、香菇素椪x2、核桃酥x2） 🔸 12入綜合月餅 - 價格：$690元（原味蛋黃酥x3、伯爵蛋黃酥x3 綠豆椪x2、香菇素椪x2、核桃酥x2） 🔸 16入布列塔尼小圓餅 - 價格：$700元（原味奶香巧豆圓餅x4、濃郁巧克力圓餅x4、伯爵杏仁堅果圓餅x4、抹茶核桃圓餅x4） ✨ 訂購須知 ✨ 1️⃣ 預購優惠： ✅「8/31」前預購，享有「買10盒再多送1盒」的超值優惠！ 👉🏻早鳥優惠「8/15」前預購，可享95折優惠，如下 🔸 6入千層花蛋黃酥 $420元《優惠400元》 🔸 6入蛋黃酥 $360元《優惠340元》（原味x3、伯爵x3） 🔸 6入小月餅 $330 元《優惠310元》（綠豆椪x2、香菇素椪x2、核桃酥x2） 🔸 12入綜合月餅 $690元《優惠655元》（原味蛋黃酥x3、伯爵蛋黃酥x3、綠豆椪x2、香菇素椪x2、核桃酥x2） 🔸 16入布列塔尼小圓餅 $700元《優惠665元》（原味奶香巧豆圓餅x4、濃郁巧克力圓餅x4、伯爵杏仁堅果圓餅x4、抹茶核桃圓餅x4） 2️⃣ 取貨方式：可選擇門市自取或宅配服務。單筆滿額$3500，即可享黑貓免運服務！ 3️⃣ 訂購方式：請至官方Line或來電訂購。 4️⃣ 大量客訂：可私訊官方Line洽談。 🌟 關於禮盒 🌟 我們今年在用料上也不手軟，選用最高品質的原材料，讓每一口都能感受到我們的用心： - 蛋黃酥：紅土醃製鹹鴨蛋、低糖紅豆餡、日製麵粉、邦菩禮AOP無鹽發酵奶油、比利時無水奶油、康寧伯爵茶葉。 - 小月餅：法國AOP奶油綠豆餡、輕茶系鐵觀音豆餡、比利時無水奶油、日製麵粉、南投埔里小農乾香菇、核桃。 - 布列塔尼小圓餅：比利時無水奶油、日製麵粉、香草籽醬、堅果核桃/杏仁角、蛋黃、靜岡抹茶粉、康寧伯爵茶葉、可可粉。 🔺保存及食用方式： 賞味期限：月餅類常溫7日，冷凍30日；布列塔尼小圓餅常溫30日（25度以下，避免陽光直射）。 食用方式：月餅冷凍退冰至室溫即可食用，建議烤箱或氣炸鍋回烤，口感更佳。 💬訂購方式： - IG主頁點選官方Line - FB私訊訂購或加入官方Line私訊 官方Line👉🏻 https://page.line.me/891oezsu 📞 電話：0987-581357 🏠 地址：台中市龍井區遊園南路491號（巧聖先師廟對面） ⚠️備註： - 數量有限，售完為止。 - 送禮建議選擇冷凍宅配。 - 提供貼心「代寄服務」。 - 商品無添加防腐劑，收到後請盡早食用完畢。 - 商品寄出前妥善包裝，但酥餅類商品在運送期間可能會出現掉屑情況。 🌻向日葵千層蛋黃酥是我們老闆的創意之作，將西式千層可頌皮與傳統蛋黃酥內餡結合，外皮酥脆，內餡香甜，這才叫做蛋黃～酥！ 店內還有原味和巧克力的千層蛋塔，讓您在日常生活中品嚐到不同的美味😋 趕快預訂您的中秋禮盒，讓家人朋友一起享受這豐富的味蕾盛宴吧！❤️ 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

覓軒烘焙｜中秋節月餅禮盒推薦｜純手工製作｜自家茶葉製作的烏龍茶月餅｜手工切的油蔥酥~沒有肉卻有傳統肉餅的香氣｜鹹月餅推薦

今年中秋節買了覓軒烘焙的月餅禮盒 除了送親友的以外 還自己多買了兩盒留著吃 有「月餅禮盒」以及「月餅＆杏仁焦糖酥餅綜合禮盒」 月餅的最佳賞味是7天內 常溫保存期限10天 冷凍保存期限30天 解凍後建議烤箱回烤更美味 覓軒烘焙月餅禮盒 裡面共有三款月餅 採用天然原料 其中「高山烏龍茶酥」是生為茶農之子的老闆 使用自家的茶葉所開發製作的烏龍茶月餅 外觀呈現淺綠色螺旋狀 吃起來味道獨特、帶有茶香 還有「古早味鹹蔥餅」 吃起來是鹹口的月餅 內餡使用手工切的油蔥酥 裡面沒有肉卻有傳統肉餅的香氣 適合當作下午茶點心 以及「經典蛋黃酥」加入紅豆餡、鹹蛋黃 再撒上黑芝麻點綴 餡料紮實很有飽足感 覓軒烘焙月餅＆杏仁焦糖酥餅綜合禮盒 有3顆不同口味的月餅以及6片杏仁焦糖酥餅 「杏仁焦糖酥餅」加入蜂蜜果糖 脆脆甜甜的滋味 大人小孩都喜歡 而且可以放在常溫保存30天 但我都一天就吃完了ヽ(>∀<☆)ノ 除了月餅禮盒之外 覓軒烘焙另有販售餅乾禮盒 都是純手工製作 需要事先預訂 也可以客製化搭配（往下滑有官網連結） 【官方Line】 https://lin.ee/N0q14iF 【FB】 https://www.facebook.com/mikenbaking2021 【IG】 https://www.instagram.com/mikenbaking/ 【蝦皮】https://shopee.tw/jianay 【iopen mall】https://mall.iopenmall.tw/041823/ #覓軒烘焙 #中秋節禮盒 #月餅禮盒 #中秋節月餅 #中秋節 

2024中秋節，原來不流行送月餅？今年，中秋節改送瓦丘烘焙的星球酥囉！

撰文編輯/Karen W. 現在的糕點顏值都這麼高嗎？ 還是我太落伍了？ 中秋節，原來不流行送月餅？ 今年，中秋節改送星球酥囉！ 瓦丘烘焙 由烘焙經驗超過20個年頭的主廚一手創立的。 其中最特別的就是主廚精心研發的「星球酥」 真別說，這一顆顆的小酥餅，五顏六色、繽紛奪目，看起來真的就像是懸在空中的星球。 這拿來送禮可有趣了，也十分別緻有巧思！ 瓦丘烘焙 2024 中秋限定禮盒 瓦丘烘焙的中秋禮盒設計是採自帶提拔的設計，不用再另外裝提袋事件很方便的事情！ 禮盒的外觀是以深藍色搭配燙金玉兔的點綴，禮盒的滿月圖樣很有中秋節的氛圍，顏色給人的感覺也是沉穩大方有質感。 一盒總共12個，可以選擇他們家的組合，也可以選擇自組禮盒，當然價錢可能就會有稍微不一樣，實際上還是要以服務人員說明為主！ 禮盒中每一個糕點都是獨立包裝，對於現在可能一口氣吃不了太多的小家庭這個設計就很貼心💖 這一次跟大家分享九個口味，每一個口味都完全不一樣，所以如果對於星球酥系列有興趣的朋友，還蠻建議可以每一款來一顆。 🔹瓦丘蛋黃酥(Wow Chill Egg Yolk Cake) 80元 瓦丘蛋黃酥的豆沙吃起來濃郁綿密，味道上不會過於甜膩，重點是因為瓦丘的蛋黃酥外皮烤的很酥、吃起來就特別的不會有油膩感。 其中的蛋黃也不簡單，使用市面上最大尺寸的精選鴨蛋仁，呈現濕潤飽滿的蛋黃內餡，這原味蛋黃酥完全值得一嚐啊👍🏻 🔹流心兔桃山月餅 (Lava Custard Bunny ) 95元 這兔兔可以吃！ 可以吃兔兔🐰 和菓子粉製成的餅皮，清爽不膩口，內餡濃醇香甜的奶黃、鹹甜交織的流動金沙～～～ 不同的層次，不同的口感，不同的滋味，讓人一次滿足😌 吃流心兔桃山月餅的訣竅就是，在此之前拆封微波10秒鐘，一切開就能看到金沙流心，超幸福的❤️ 🔹紅豆麻糬卡士達(Red Bean Mochi Custard Mooncake) 95元 嚴選屏東紅豆與花豆熬製成鴛鴦豆沙，所以豆沙吃起來是豆香濃郁，口感綿密。 最特別的是裏面居然用黑糖麻糬，化龍點睛的卡士達內餡，吃起來甜而不膩。 🔹日式抹茶流心(Lava Matcha Mooncake)90元 滿滿的抹茶餡之外，仔細看抹茶餡的外面可是包裹著麻糬！ 抹茶甘甜微苦的滋味，吃起來讓人覺得風雅、很舒服，麻糬軟嫩軟嫩，完全不黏牙，整個非常有創意🍵 🔹芋頭麻糬蛋黃 (Taro Mochi Egg Yolk Mooncake) 95元 香氣十足、綿密細緻的芋泥，搭配上內餡中那彈牙軟糯的麻糬，加上鹹香的鹹蛋黃，鹹甜滋味相互搭配，口感增添了層次，大大加分！ 🔹白柚麻糬(White Pomelo Mochi Mooncake)95元 這一款吃起來非常的高雅清爽，酥皮是使用純素豆乳奶油製成。 爽口的柚香酥白豆沙餡，搭配軟呼呼的麻糬，口感軟嫩彈牙，很適合當做嘴饞時的茶點小食。 隨著咀嚼，柚香會慢慢地散發出到整個口腔，是一種很風雅的味道～ 🔹黑芝麻流心(Lava Black Sesame Seeds Mooncake) 95元 濃郁香醇的黑芝麻內餡，搭上香氣十足的花生，有一種超復古的感覺🤎 一次滿足了花生控跟芝麻控的願望～ 尤其是芝麻控，其中柔軟的麻糬包覆著芝麻流心，絕對無法抵擋！ 🔹玫瑰洛神麻糬(Rose Roselle Mochi Mooncake) 95元 玫瑰洛神口味呈現出獨特甜香的風味，純素豆乳奶油的酥皮入口即化，玫瑰洛神內餡綿密細緻。 滋味是酸甜洛神為主軸，佐以淡淡玫瑰香氣，整個味覺上非常豐富。 🔹紅玉紅茶流心(Lava Ruby Black Tea Custard Mooncake) 100元 內餡使用台灣南投魚池鄉源香茶業，台茶18號品種，整體呈現熟成蜜香滋味。 入口後紅茶的尾韻馥郁芳香，搭配麻糬包覆紅玉紅茶醬，茶香完美將甜口的星球酥襯得很好！ 如果你還在找2024年的中秋禮盒，真的真的可以考慮將瓦丘烘焙的中秋限定禮盒列入清單中🔥 📍瓦丘烘焙 IG https://www.instagram.com/wow_chill_bakery 📍瓦丘烘焙 FB https://www.facebook.com/profile.php?id=61550350764337&mibextid=LQQJ4d 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【澳洲】帶你了解澳洲麵粉種類，不用擔心英文也能在超市輕鬆挑選到適合的烘焙材料

澳洲的麵粉種類選擇很多，在異鄉生活「食物」其實是最讓人懷念的，想吃不太甜膩的甜點、想吃傳統小吃，想做點什麼卻搞不清楚，剛開始來我也是很亂，現在接觸也嘗試做了一些後，介紹和推薦給之後想來澳洲生活、打工度假思鄉時想動手做會用到，別再擔心英文不好的問題，這篇介紹麵粉的挑選，應該可以幫助你。 麵粉總共有三種，低筋、中筋、高筋 低筋麵粉、中筋麵粉和高筋麵粉主要是根據麵粉中蛋白質含量來區分的，這會影響到麵粉的用途和最後做出來的質感。 接下來簡單介紹它們之間的差別及推薦的料理： 1. 低筋麵粉（Cake Flour） 特點： - 蛋白質含量：約8-10% - 使得麵粉較為柔軟，適合製作鬆軟的食品。 - 主要用於製作蛋糕、餅乾、鬆餅等需要輕盈口感的食物。 推薦料理： - 海綿蛋糕：低筋麵粉能讓蛋糕更加柔軟和蓬鬆。 - 鬆餅：適合用於做各式鬆餅，能夠保持輕盈和細緻的口感。 2. 中筋麵粉（All Purpose Flour/Plain Flour） 特點： - 蛋白質含量：約10-12% - 比較通用，既有一定的筋力，又不過於柔軟。 - 可用於製作多種食品，包括麵包、餅乾、蛋糕和其他烘焙產品。 推薦料理： - 饅頭/餃子皮/麵條：中式料理都非常適合製作，有一點筋性Ｑ彈嚼勁。 - 蛋糕餅乾：相較低筋不會太硬脆，更多是帶有點鬆軟口感。 3. 高筋麵粉（Bread Flour） 特點： - 蛋白質含量：約12-14% - 具有較強的筋力，使得麵粉較為結實，適合發酵食品。 - 主要用於製作麵包、披薩麵團等需要較多筋力的食品。 推薦食譜： - 麵包：高筋麵粉能夠幫助麵包形成良好的筋膜和結構，讓麵包更加有嚼勁和口感。 - 披薩麵團：適合用來做披薩底，能夠提供一定程度的彈性和嚼勁。 在各地購買都適用，用最簡單的方式介紹的話： 低筋麵粉：適合需要輕盈口感的烘焙品，如蛋糕和鬆餅。 中筋麵粉：用途最廣，適合各種烘焙產品，從餅乾到蛋糕都能用。 高筋麵粉：適合需要發酵和結構支持的食品，如麵包和披薩。 除了最基本的三款外，還有其他的選擇： 4.全麥麵粉（Wholemeal Flour） 全麥麵粉（Wholemeal Flour）是一種由整粒小麥磨成的麵粉，保留了小麥的胚芽和麩皮，因而富含纖維、維生素和礦物質。它比精製麵粉有更濃郁的麥香味和更豐富的口感。 推薦食譜： - 全麥土司/餅乾/鬆餅：全麥料理的口感一般會比較豐富、粗糙，有嚼勁，並且帶有濃郁的麥香味。這種口感對於喜歡健康飲食和天然風味的人來說，往往是十分受歡迎的。如果希望減少全麥食品的乾燥感，可以嘗試混合使用，在奶油和牛奶的挑選特別注意，可達到平衡 5.自發粉（Self-Rising Flour） 自發粉（Self-Rising Flour）是一種已經加入了發酵粉（baking powder）和鹽的麵粉。適合需要加發粉的食譜，就可不用另外購買，簡化烘焙過程，省去了單獨添加發酵粉和鹽的步驟。這使得食物更容易達到預期的口感。 - 鬆餅/杯子蛋糕：使用自發粉的食物通常會具有輕盈而蓬鬆的口感，質地細緻且均勻，並且帶有微妙的鹹味。這使得自發粉非常適合用來製作需要發酵劑的烘焙食品，如鬆餅、煎餅和蛋糕。 6.玉米粉（Cornflour） 玉米粉（Cornflour），在不同的地區可能會有不同的稱呼，例如在美國稱為「cornstarch」，而在英國則稱為「cornflour」。它主要用作增稠劑，給予食物濃稠不結塊，並能增加食物的口感和質地。 - 增加濃稠湯、醬汁、布丁等液體食品：玉米粉帶有濃稠的口感，可以在烹飪的最後階段，將玉米粉與少量冷水混合成漿，再將玉米粉漿倒入熱的湯或醬汁中，迅速攪拌。 - 粉漿蛋餅：在國外也能吃到好吃的傳統早餐，建議比例是中筋麵粉2：玉米粉1，這樣就能吃到Q彈的餅皮，而且操作上以會比較快速方便，只要再加上蔥花和打一顆蛋就很好吃！ 7.糯米粉（Ground rice） 糯米粉（Ground rice）具有獨特的黏性和彈性，顆粒較大，質地更粗糙。使得食物既有彈性又富有嚼勁，適合用來製作各種需要黏性的甜點和小吃，傳統中式點心較為常見的粉。 8.在來米粉（Rice Flour） 在來米粉（Rice Flour），在亞洲地區是非常常見的，由在來米（通常指的是糯米的一種）製成的米粉，因良好的黏性和彈性，非常適合用於製作各類糕點和小吃。 - 蘿蔔糕、碗粿：用在來米製作具有黏性且不易結塊，蒸製後表面光滑且有一定的彈性，吃起來口感細緻緊實 在來米粉和糯米粉最大不一樣的是，在來米粉黏度較低，所以無法像糯米粉那種Q軟的口感，如果想要做湯圓、紅豆年糕等甜點，一般建議用糯米粉製作。 9.泡打粉 泡打粉（Baking Powder/Baking Soda）是一種常用的化學發酵劑，廣泛應用於烘焙中，當泡打粉與液體混合並加熱時，它會釋放二氧化碳氣體，這些氣體形成氣泡，使麵糊或面團膨脹，從而使烘焙食品變得蓬鬆和輕盈。 - 鬆餅：使麵糊和面團在烘焙過程中膨脹，讓口感吃起來蓬鬆、鬆軟感。 10.酵母粉（Yeast） 酵母粉（Yeast）是一種常用於烘焙的發酵劑，含有乾燥的酵母菌，這是一種單細胞真菌。它在活化後會開始發酵過程，分解麵粉中的糖分，釋放二氧化碳氣體，使麵團膨脹，從而使食品變得蓬鬆和柔軟。 -麵包/土司：酵母粉在製作發酵這類食品扮演重要的角色，通過發酵過程使麵糰或麵糊烘烤後，吃起來鬆軟。 11.調配粉（Cake/Bread Mix） 我們常開玩笑說澳洲人都很懶，在烘焙中除了粉外，還要另外購買糖、香精、裝飾材料等等，很多材料往往只用一點點，所以像這類的調配粉也是很方便，對於想吃甜點的話簡單加個牛奶、水、蛋就可以了。 調配粉要說缺點的話就是甜度沒辦法調整，澳洲的甜點真的都甜到螞蟻都受不了的程度，我自己有使用過蛋糕調配粉，只是很擔心太甜，所以裡面還額外加燕麥，增加口感也減少一點甜膩感。 推薦的品牌： 在澳洲品牌總類太多，如果不知道選擇什麼的話，其實我都挑最便宜的，不過還是推薦一個品牌找燈塔這個品牌，價格雖然是比較高，不過味道和口感吃起來最好吃，而且很明確標示低筋和高筋，非常方便，中筋Plain Flour的話就選一般品牌就可以，以上還是很混亂的話，到亞超買吧，中文標示完全沒問題，就是價格更高換算下來一包都要台幣100左右，但標示清楚還是比較符合家鄉味，可以自行斟酌。 粉類保存注意： 保存方式：麵粉要保持乾燥，裝入密封罐中置於乾燥、陰涼處保存。若每次的使用量小，可以裝入保鮮袋中密封，放進冰箱冷藏，或用真空灌飽存放櫃子裡，不過酵母粉建議開封完沒使用就冰起來。 使用方式：使用前最好先用網篩過篩，可以避免結塊，並且在拌入麵粉時更容易均勻，做出的成品也會比較鬆軟，口感也會比較好。（酵母粉不用過篩） 另外這邊有一個小小的TIP！ 就是在澳洲做烘培要注意你住哪，這很重要，主要是『水』質問題，像維州的水質就是軟水，所以麵團不容易成團，基本上就是會失敗，我自己就失敗過兩次，所以給大家一個建議，就要買礦泉水或牛奶來代替。 結論： 在澳洲集簽生活後很多人廚藝都會大要進（城市就不一定啦因為太多誘惑太多好吃的），我自己本身會下廚，下廚對我來說還有點減壓，尤其是在做烘焙時，還記得第一次逛超市看到這些麵粉真的自己也搞糊塗，尤其是自發粉，在台灣幾乎沒看過這樣的使用，這粉可以簡單做餅乾也很多人使用在巴斯克乳酪蛋糕中，這篇介紹得粉類操作上如果還有其他問題都可以底下留言，有看到盡量回覆，也有很多篇和澳洲打工度假生活相關文章也持續更新，歡迎關注～ 更多文章推薦：【澳洲】阿德萊德必訪的3家超人氣可頌專賣店｜推薦給熱愛吃可頌的好友 【澳洲】墨爾本超人氣可鬆推薦｜精選TOP5直接收藏無腦跟吃就對了 【奧地利】維也納超人氣甜筒咖啡｜得獎咖啡豆，順口微酸 【奧地利】維也納茜茜公主最喜歡的沙河蛋糕｜裝潢美氣氛佳，位於維也納歌劇院旁

晶工烤箱橫掃家電市場，推品牌大使創新生活風格

生活中心/綜合報導 晶工以高品質的烤箱與小家電產品著稱，去年年底一款晶工萬用電子鍋，更在短短一個月內，近萬台全數銷售完畢、供不應求，該款電子鍋更是橫掃各大賣場家電銷售排行成為銷售冠軍！為滿足消費者期待，今年晶工更正式啟動備受矚目的「晶工烤箱品牌大使計畫」，吸引超過百位愛用者展現優秀烘焙與料理技巧，角逐成為晶工烤箱品牌大使。經過層層篩選與評比，與近20位具備卓越廚藝技藝與獨具一格社群風格的品牌大使成功脫穎而出！ 品牌大使說明會當天，晶工總經理卓銘鴻表示: 「非常感謝晶工品牌大使的熱情參與，在未來半年中他們將與晶工攜手合作，展示創意社群風格與烹飪技巧，成為晶工品牌與消費者之間的重要橋樑；下半年除了以烤箱搶佔市場，也推出智能定量熱水瓶等多項明星產品，為消費者提供更多創新選擇，滿足現代家庭的需求。」 (總經理Jacky授予晶工烤箱品牌大使證書，攜手共創美味新篇章。圖片來源：晶工) 本次的明星烘焙王─晶工烤箱JK-8380將成為品牌大使們展示烘焙創意的強大後盾。這款烤箱專為烘焙愛好者與專業烘焙者設計，不僅自帶發酵功能，同時具備90-230度液脹式溫控與上下火獨立調節功能，可確保每次烘焙都能精確控制溫度。其內部M型發熱管與熱風對流系統，能夠讓烘焙食品受熱均勻、色澤亮麗，呈現出最完美的烘焙效果。38公升的大容量設計，從吐司、Pizza到蛋糕、麵包，皆能輕鬆應對。品牌大使們可輕鬆透過這款全能烤箱，創作出如專業麵包坊般水準的烘焙產品，打造烘焙冠軍級的美味產品！ (晶工JK-8380雙溫控旋風電烤箱全能烘焙王，輕鬆烤出香酥餅乾與外酥內軟麵包 。圖片來源：晶工) 而喜歡烘烤和蒸煮料理的消費者，更不能錯過晶工JK-7628 28L全能蒸烤氣炸烤箱，有了這款烤箱宛如多了一位廚房智能廚師。晶工JK-7628烤箱集結烘烤、蒸煮、氣炸、乾果等八大功能於一身，不僅能一鍵完成100道自動料理，更具備12小時智能預約功能，讓家常菜與創意料理變得更加簡單與高效。無論清蒸時蔬、剁椒魚頭、蒸烤全雞、蜜汁叉燒還是氣炸照燒雞塊，從精緻餐點到健康料理，一機八用、多樣化的料理技巧，都能簡單手到擒來，成為熱愛料理的家中不可或缺的完美幫手！ (晶工JK-7628全能蒸烤氣炸烤箱媲美廚房智能廚師，一鍵烤出義式彩椒鮭魚。圖片來源：晶工) 晶工近10年來更致力於研發創新，推出了一系列符合現代家庭需求的產品，特別是在廚房家電領域，更是消費者的首選。晶工的產品堅持使用安全無毒材料，並且通過嚴格的品質檢測，以確保每一位使用者的健康與安全。本次透過與近20位品牌大使的深度合作品牌期許能進一步將其產品的卓越性能與多功能性傳遞給廣大消費者，讓晶工烤箱將成為每個家庭不可或缺的廚房幫手，帶來更高效、更健康的生活方式。未來，繼續秉持品質至上的信念，為家庭帶來更多優質的烹飪選擇，開啟更美好的生活篇章！ 【晶工好康優惠中】 全能烘焙王 *38公升- 烘焙型烤箱JK-8380，原價 $6980，優惠價 $6890，再贈市價近$2,600的電動麵包刀與304不鏽鋼深烤盤 8 IN 1智能廚師 *28公升- 料理型烤箱JK-7628，原價$12,800，優惠價 $8,888，再贈市價近$2,000的電動麵包刀

宅配美食｜早餐吃穀物麥片為美好的一天揭開序幕！｜FUCHS福紅麥片｜森森采食

有沒有跟我一樣喜歡把穀物當早餐的朋友~不僅能在一早為身體補充營養，搭配鮮奶、優格就能輕鬆快速上桌~有飽足感又能兼顧營養~為美好的一天揭開序幕！ 今天開箱的是從「森森采食」購入的「FUCHS福紅麥片」~總共有五種口味，蘋果燕麥穀片、斯佩爾特蜂蜜脆香穀片、野莓穀麥片、紅蘋果穀物脆片、綜合水果穀物脆片，包裝很有質感~也可以清楚看到內容物！ 背面也可以清楚看到成份~ ▼綜合水果穀物脆片 嚴選多種穀物，保留些許穀物原型，製成非油炸的酥脆穀片！吃起來卡滋卡滋超涮嘴！裡頭還有用阿爾卑斯山藍莓汁包裹的蘋果切片，層次豐富！草莓以及覆盆莓讓整體口味酸甜剛好！ 我搭配優格一起擺成優格盤~讓人食指大動！ ▼紅蘋果穀物脆片 這款特別加入了飽滿完整的南瓜籽與杏仁堅果，讓營養價值up！酸甜滋味、爽脆口感不膩口~ ▼蘋果燕麥穀片 這款單純只有藍莓汁蘋果片與穀物脆片，酸甜適中！不管是泡鮮奶當點心或是單純當追劇零食都好適合~ ▼野莓穀麥片 完整保留穀物原型、搭配四種果乾（覆盆莓、藍莓汁蘋果片、黑醋栗、葡萄乾），無油烘焙而成~不怕有負擔！這種基底算是由燕麥組成~其實當做隔夜燕麥優格也適合！ ▼斯佩爾特蜂蜜脆香穀片 這個很像台灣人熟悉的爆米香~是由非基改的歐洲斯佩爾特小麥製成~一樣是無油烘焙~用天然的蜂蜜包裹著，吃的到淡淡蜂蜜香~而且又富含膳食纖維！香脆不膩口~ 整體來說，FUCHS福紅麥片的口感真的深得我心，不只無油烘焙~而且成份單純，皆是由原型穀物製成~果乾的點綴讓整體層次更豐富！不只適合我們減脂人，也適合小孩食用~健康看的見！以方便性來說，讓各位媽媽可以輕鬆準備孩子的早餐~也是我們懶人福音！ 【 森森采食 】 ▸ 來這裡購買 ｜ https://reurl.cc/mMaAz1 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/wkoshop/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/orobailen_tw/ #麥片 #福紅麥片 #營養早餐 #supermarket #穀物麥片 #森森采食 #森森采食評價 #麥片推薦 #穀物麥片推薦 #福紅麥片推薦 #無油烘焙 #福紅麥片哪裡買 #宅配美食 #好吃麥片推薦 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

新竹RT蛋黃酥月餅開賣，今年中秋推出2024新品麻糬金沙小鴛鴦餅。

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新竹人幾乎都知道的RT Baker House雅特烘焙，8/17正式開賣2024蛋黃酥月餅了，今年除了大家熟知的烏豆沙蛋黃酥月餅以外，還推出了具有傳統風味的新產品小顆「鴛鴦餅」，將烏豆沙、鹹蛋黃、麻糬、白芝麻的絕妙風味，都組進了這顆月餅之中，更多關於RT Baker House雅特烘焙2024月餅蛋黃酥的分享，繼續往下滑看看吧！(Instagram Reels) RT Baker House雅特烘焙店家資訊 新竹深耕30年的RT麵包，目前在新竹市、新竹縣、苗栗縣都有門市，無論是取貨或到店購買都很方便，每間店的裝潢風格與營業時間，也配合地點略有不同。 (Instagram Reels) 新竹府後店 營業時間：09:30-20:30 地址：新竹市府後街31號1樓 電話：03-525-4571 竹北店 營業時間：10:00-20:30 地址：新竹縣竹北市光明一路408號 電話：03-656-6982 新竹光華店 營業時間：10:30-20:30 地址：新竹市光華北街7號 電話：03-535-2006 新竹建功店 營業時間：10:30-20:30 地址：新竹市建功二路10號 電話：03-571-8808 竹北嘉豐店 營業時間：11:00-20:00 地址：新竹縣竹北市嘉豐五路一段188號 電話：03-6585-188 RT Baker House雅特烘焙2024中秋月餅種類 這次吃到了RT在今年2024推出的新品小鴛鴦餅，以及4款不同口味的中秋月餅。 (Instagram Reels) ▪️烏豆沙蛋黃酥月餅/Adzuki bean paste Yolk Pastry/こしあんと塩卵の黄身入り月餅 NT:65元 ▪️翡翠蓮蓉月餅/Green lotus seed paste Yolk Pastry/塩卵入り蓮の実あん月餅 NT:65元 ▪️金沙月餅/Salted egg yolk Pastry/ 塩卵入り白あん月餅 NT:55元 ▪️檸檬葡萄月餅/Lemon,Raisin & White bean paste Pastry/レモンレーズン白あん月餅 NT:55元 ▪️小鴛鴦餅/White sesame,Adzuki bean paste & Salted egg yolk paste Pie /白ごまともちと塩卵入りのこしあん月餅 NT:60元 RT Baker House雅特烘焙2024中秋月餅滋味 烏豆沙蛋黃酥從餅皮到豆沙餡與鹹蛋黃的比例，拿捏的剛好，可能每年都吃的關係，算是熟悉的味道，雖然不到驚為天人，但有其品質，加上價格設定與精美包裝，適合拿來送給沒嚐過的對象當作中秋禮盒，除了烏豆沙蛋黃酥以外，如果喜歡堅果風味的可以選擇翡翠蓮蓉月餅，或是叫翡翠蓮蓉蛋黃酥在視覺上更貼切，烏豆沙餡替換成綠色蓮蓉餡，剖面看起來也挺美的。 (Instagram Reels) 假設不喜歡鹹蛋黃，RT月餅還有檸檬葡萄月餅，葡萄乾加白豆沙餡，帶點檸檬香氣，另外今年推出的小鴛鴦餅，對於愛吃中式漢餅鴛鴦餅的朋友來說應該有點吸引力，店內有單顆零售，也提供中秋禮盒版，外層撒了滿滿白芝麻，味道非常香，裏面是軟Q麻糬、鹹蛋黃金沙、紅豆餡，圓圓的造型好比月亮，也象徵中秋團圓的良好寓意，以上幾款就是今年RT2024的中秋月餅，有邊緣人友善的單顆零售，也能大量訂購，分享給有興趣或正被指派找中秋禮盒的你參考。 圖影來源：自行消費拍攝，僅供文章分享使用 #2024中秋月餅 #新竹2024中秋月餅 #2024RT中秋月餅 #2024RT蛋黃酥 #RT蛋黃酥價錢 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

台中西區｜中秋送禮可以很有新意！酥脆千層捲捲酥+唐寧茶令人念念不忘｜金月雙享唐寧禮盒｜獻．烘焙 iminding

中秋除了送月餅以外還有更特別的選擇～大家有聽過剛開幕就人潮滿滿的「獻．烘焙」吧！今天來開箱「獻．烘焙」熱門中秋禮盒的「金月雙享唐寧禮盒」！將招牌商品「千層捲捲酥」與唐寧伯爵茶搭配為禮盒，一口酥脆一口茶香，這滋味會讓人念念不忘！ 早就想朝聖獻烘焙許久~之前買過他們的圓可頌，不只可愛也很美味！這次開箱的金月雙享唐寧禮盒裡頭的千層捲捲酥和他們招牌商品圓可頌一樣~層層酥脆且甜而不膩！ 金月雙享唐寧禮盒 禮盒採用提袋即外盒的環保設計，典雅的咖色搭配燙金字體設計，更顯高雅質感！ 這次的禮盒採雙格設計，兩種產品的組合讓禮盒更豐富！另外還有金月雙享千層蛋捲禮盒、金月雙享雙蛋捲禮盒，這兩種有蛋捲的組合~之前在他們快閃櫃有吃到蛋捲，超好吃！！！ ▼千層捲捲酥 純手工製作，層層酥脆的千層捲捲酥~重點減醣30%，罪惡感更降低了！ 鐵盒包裝放在辦公室再適合不過，想吃就可以打開拿個兩根解饞~ 一口咬下很脆口~吃起來香酥~甜而不膩！甜度不會太甜~尤其搭配禮盒的唐寧茶很剛好！一口香脆一口茶香~太美好了！ ▼英國皇家唐寧茶 打開可以看到細緻茶葉 熱熱泡~再加冰塊、檸檬就能享受檸檬紅茶的滋味了！ 清新淡雅風味~帶有一絲淡淡的佛手柑香氣，茶香繚繞於口中~ 整體來說，雙格設計深得我心，讓禮盒不單調~雙重享受！千層捲捲酥的香酥不甜膩，搭配清新淡雅的唐寧伯爵茶，在午後靜靜品嘗這樣的美味，可謂是一大享受！ 【金月雙享唐寧禮盒】 原價：925元 至8/26預購特價：850元 -消費滿15盒，原價打9折 -消費滿30盒，原價打88折 -消費滿60盒以上，原價打85折 【 獻．烘焙 】 ▸ 店家官網 ｜ https://i-minding.com/d5zEL ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/iminding ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/iminding_story/ ▸ 地址｜台中市西區五權一街57號 ▸ 營業時間｜10:30-18:00 ▸ 電話｜ 04-23783202 #獻烘焙 #獻烘焙評價 #獻烘焙禮盒評價 #獻烘焙禮盒好吃嗎 #獻烘焙好吃嗎 #千層捲捲酥 #唐寧茶 #台中伴手禮 #台中伴手禮禮盒 #台中伴手禮推薦 #伴手禮推薦 #中秋伴手禮推薦 #中秋節禮盒台中 #不要月餅 #獻烘焙禮盒 #熱門中秋禮盒 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

#推薦 新竹必吃伴手禮麵包｜烘焙密碼🥖✨


哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰 有沒有人也超愛吃麵包 今天來跟大家最近買的一款超好吃新竹伴手禮麵包 ➡️烘焙密碼 原本上禮拜就跟門市預定了 但是這禮拜才到 現場芒果小甜心真的都買不到（有奪好ㄔ😍🫵 以下就來跟大家一一介紹 第一款是芒果小甜心🥭 沒錯，就是被觀光客搶完的芒果小甜心 很可愛的芒果風味蓬鬆蛋糕 上面有芒果奶油顆粒 吃起來很香但又不會過於甜膩🤍🤍 口感有點像傳統的布丁蛋糕 喜歡古早味的人一定會喜歡～ 第二款是羅宋 跟臉一樣大的羅宋麵包 我真的可以吃一整天的程度 早上吃半個中午吃半個😍 裡面的奶油也很香 建議可以烤過再吃 會是外皮酥脆內餡鬆軟的麵包口感💫 第三款是香頌 外表長得有點像法國麵包 但是它是軟式麵包口感呦 吃起來是Q彈的感覺 切開後可以看見裡面綿密的麵包組織🥹 第四款是鹽可頌🧂 這個吃起來有海鹽微鹹的口感 搭配麵包的奶油香 一口一個真的太好吃了🤍🤍 早上吃一個配美式真的剛剛好☕️ 這篇文章分享給愛吃麵包的友友🥐🥐 我們下次再見☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 希望大家也可以找到命中注定的麵包&蛋糕 店家資訊✨ 🥐竹北莊敬店 新竹縣竹北市莊敬南路52號 🥐 竹北勝利店 新竹縣竹北市勝利八街一段323號 這邊再補充一個省錢小資訊 會員系統連結🔗 https://liff.line.me/1654201142-Am3BaJeg?redirect_url=/mobile/membercard 1 消費一元積一點 點數可兌換不同商品/現金抵用券 2 會員生日禮 ，可獲蛋糕五折券🍰 3每月6.16.26會員日消費點數六倍 4會員嘗鮮優惠與特別優惠價 #新竹伴手禮 #推薦 #必買 #烘焙密碼 #麵包

宜蘭超品起司烘焙工坊2.0重新改裝啦！現烤烘焙麵包.輕食下午茶.特色伴手禮，親子手作DIY起司餅乾超有趣！

宜蘭室內景點超品起司烘焙工坊，以起司為主題的觀光工廠，免門票參觀。重新改裝整體空間寬敞明亮，各式現烤烘焙蛋糕和麵包，結合伴手禮、咖啡飲品及手作DIY，現烤烘焙麵包很有水準，必點芒果羅馬生乳包，口感鬆綿、吃得到芒果顆粒！還能親手製作綠豆冰糕、起司餅乾，跟小孩一起體驗超有趣，搭配挑高用餐空間，在這享用午茶很放鬆。 部落格原文 超品起司烘焙工坊｜交通方式&停車資訊 位在宜蘭市區的超品起司烘焙工坊，外觀是一座很好認的歐風建築，開車直接導航「超品起司烘焙工坊」即可抵達，戶外就有大片空地可以免費停車唷 若遇到假日車位客滿，也能停到對面的梅州二路上的空地停車場，停車位非常多，不用擔心停車問題。 搭公車的朋友，可從宜蘭火車站搭乘「綠15」於「大坡龍潭站」下車，步行3分鐘即可抵達。 超品起司烘焙工坊 地址：宜蘭縣宜蘭市大坡路二段255號 營業時間：週一～週日9:00-18:00 電話：03-9287098 官網：https://www.cp1979.com.tw/ FB粉絲專頁：超品起司烘焙工坊 一段時間沒有來超品起司烘焙工坊，得知今年暑假前有重新改裝，讓人好奇裡面變得如何～ 入口處，有隻超可愛的胖胖鼠，兒子一看到立馬開心過去合影❤️ 超品起司烘焙工坊是不需門票的唷 直接進去就好！ 超品起司烘焙工坊｜環境空間 館內的巴洛克建築好有美感，質感設計搭配柔美燈光，以及整面大書牆是相當熱門的打卡景點唷 並貼心設有座椅，跟兒子一起合影更可愛溫馨～ 中間區域是伴手禮區，多種口味的起司餅乾、綠豆糕、鳳梨酥等等，喜歡都能當伴手禮送人或買回家自己吃。 重新改裝後的超品起司烘焙工坊，最大差別在於現烤麵包區更豐富啦！ 剛好10:30左右去，現場的麵包都剛出爐，多達20種的現烤烘焙麵包，香噴噴的好吸引人😍 二樓空間更是寬廣，適合多人聚餐、企業會議或舉辦生日聚會。 超品起司烘焙工坊｜室內用餐區 選好想吃的現烤麵包，找個位子坐下來好好品嚐吧！ 寬敞明亮的用餐座位區，舒服的採光環境好棒，最喜歡靠窗沙發區，坐起來很舒服，店內的空間佈局也十分用心。 由於這裡不收取服務費，餐具和開水都是自取。 超品起司烘焙工坊｜菜單價位 菜單品項主要以現烤烘焙麵包、三明治及飲品為主，入座每人低消一份餐點（120公分以下兒童不在此限），用餐時間90分鐘，禁帶外食喔！ 除了現烤烘焙麵包，這邊也有多種起司料理可選擇，像是未來蔬食、南瓜寬麵、焗烤飯、德式豬腳、披薩、冰品和各式飲品。 詳細菜單介紹請點這裡 超品起司烘焙工坊｜餐點表現 身為麵包控，來到超品起司烘焙工坊，當然要好好品嚐他們家的各種口味的起司麵包。這次點的品項都是排行榜人氣前10名，超期待！ 藍紋起司狂想曲三明治 $85 起司控必吃！特製的甜菜根麵包，咬下去非常脆口，搭配雙色起司的牽絲畫面好吸引人啊😍 內餡的莫札瑞拉起司、巧達起司與藍紋乳酪，帶有濃郁鹹香滋味，柔軟又獨特的香氣，越吃越喜歡。 波隆那肉醬起司帕尼尼 $125 這裡的帕尼尼跟以往吃到的熱壓帕尼尼不太一樣呢～口感上比較鬆軟，裡面夾了哈瓦第起司、艾曼塔起司和墨西哥辣肉醬。 濃郁的起司與辣肉醬完美結合，還有點微微的牽絲，微辣吃起來豐富有層次，內餡多汁而不會過乾。 焦香秋日貝果 $125 外觀看似平凡無奇的焦香秋日貝果，內裏卻充滿驚喜！咬下一口，會先感受到焦糖蘋果微酸清爽的滋味，再配上布里起司的香濃奶味，整體口感層次豐富且平衡。另外裡頭還加入了咖椰醬，是由蛋、香蘭葉和牛奶調製而成，甜美中帶著絲絲清香。 芒果羅馬生乳包 $50 充滿濃濃鮮奶油的生乳包，裡頭添加了不少新鮮芒果顆粒，原料部分，選用北海道雪印生乳製作生乳包，濃郁的奶香不會太膩，加上日本旭製麵粉的絕佳口感，質地輕盈又不失嚼勁。而其中的奶油則是來自法國AOP邦菩禮發酵奶油，選用最好的食材，讓大人小孩都能安心且無負擔的享用。 而且在滿桌的麵包中，兒子第一眼選擇的就是芒果羅馬生乳包，足以證明它的魅力，好吃到滿嘴都是鮮奶油😂 三色菠蘿麵包 $50 超級美味的三色菠蘿麵包，只要$50元就能吃到！菠蘿麵包結合三種口味：抹茶、南瓜和可可，個人最喜歡抹茶和可可風味，抹茶口味帶有濃郁的抹茶香氣，外層酥脆、內裡柔軟，與抹茶的清新味道很搭；可可口味我也很喜歡，咬下去能感受到細膩的脆感，裡面還能吃到一些小小塊的巧克力，與麵包的柔軟完美融合！ 開心果螺旋生乳包 $50 經典的螺旋麵包這裡也有！以北海道雪印生乳製作的螺旋生乳包，鮮奶油同樣使用法國AOP邦菩禮發酵奶油，口感綿密又滑順，加上香濃的開心果粒，增添獨特的奶香與層次感，整體吃起來鹹香又不膩口。 值得一提的是，這款螺旋開心果生乳包是與日本麵包達人技術交流開發出的，源自日本名店的熱門產品。對麵團精心改良，選用更優質的原料，目的是希望帶給消費者更好的體驗。喜歡螺旋麵包的朋友不能錯過哦！ 玉米乳酪生吐司 $130 在我們心中第一名的玉米乳酪生吐司，好吃到都想再買一條回家。這款生吐司整整一大條還未切片，上面印著可愛的胖胖鼠烙印，超可愛～ 使用日本旭製麵粉，口感濕潤卻不會過軟，咀嚼起來還帶點彈性。內層的玉米乳酪香濃可口，與麵包體的奶香味達到完美平衡。連吐司邊也不乾澀，超喜歡這味。 飲品部分，點了氣泡飲和咖啡。 海之藍氣泡飲 $180 超漂亮的藍色漸層氣泡飲，完美融合了藍柑橘、檸檬汁和鳳梨果泥，搭配玉蘭茶園新品種綠茶，呈現出漸層的夢幻色彩❤️ 酸酸甜甜的滋味帶著微微的氣泡，非常消暑，很適合在炎熱的天氣享用。提醒一下，喝之前記得將底部的鳳梨果泥攪拌均勻，這樣味道才不會太甜哦！ 橙香夕陽咖啡 $160 帶有濃郁咖啡香的口感，用的是CP特選咖啡豆，同時搭配清爽的柳橙汁，喝起來意外很搭耶！ 外觀唯美漸層，如同夕陽般美麗，適合在夏日的悠閒午後來上一杯。 超品起司烘焙工坊｜手作DIY 想要體驗手作DIY的話，這裡有造型起司餅乾和綠豆冰糕兩種選擇！超品起司烘焙工坊DIY一份是$120–$180元，體驗時間約15-30分鐘，開放時段9:00-17:00，請提前現場/電話或官方LINE預約，未滿120cm小朋友可由一位大人陪同，其餘家長須符合一份餐點之低消。 香濃起司餅乾 $180/6入 材料和模具CP超品都會提供，DIY採自助影片教學，現場也會有專業人員協助，馬上就能學會。 特製麵糰已經有事先加入起司入味，可自己創意發想DIY捏出造型餅乾，或是用模具做出可愛的圖案，最後灑上起司粉即可。 兒子自己做了好幾個造型餅乾 ，過程捏捏壓壓好快樂～其實這樣做下來不只能做6個，因為壓模後邊邊還會多出麵糰，就能再繼續多做幾個啦！ 邊做餅乾的同時，我已經在想著：好想吃起司餅乾啊！哈哈 兩隻小豬一家人總共做了10個起司餅乾，壓模後的麵糰也不難看嘛～接著，再由專業人員協助送進烤箱。 由於起司餅乾烘烤需要30分鐘，等候時間可先體驗綠豆冰糕DIY。 綿密綠豆冰糕 $120/6入 綠豆冰糕做起來也不難，綠豆沙餡料都已經幫你打成泥，我們只要再包餡和壓膜就行囉！ 綠豆沙先捏成一小球後，包入一顆綠豆仁，然後放進圓形模具，壓上自己喜歡的模具即完成。 這裡的綠豆仁都是經過嚴格挑選製成的豆沙，有別於綠豆糕，冰糕是使用綠豆沙作基底，經由蒸煮等多個程序，且由於綠豆冰糕DIY沒有使用眞空包装及脫氧劑，常溫賞味期半天，冷凍爲3天喔！ 自己親手做的綠豆冰糕超有趣，完成後還會提供精美包裝套。 綠豆冰糕的味道也很棒，口感綿密好好吃，建議回家可先冰在冰箱，退冰後3-5分鐘會更好吃喔！（DIY冰糕要盡快吃完才不會變質喔！） 做完綠豆冰糕，我們的起司餅乾也差不多烤好囉！吃起來香濃又酥脆，配上可愛的造型，真的太喜歡！ 看到自己親手做的餅乾，兒子成就感滿滿～迫不急待想吃啦！ 超品起司烘焙工坊｜景點資訊 超品起司烘焙工坊CP Cheese Factory 地址：宜蘭縣宜蘭市大坡路二段255號 營業時間：週一～週日9:00-18:00 供餐時間：週一～週日9:30~17:00 電話：03-9287098 餐廳#111 門市#112 停車資訊：有停車場（不限金額消費可免費停車） 門票資訊：免門票，低消一份餐點 停留時間：1小時~1.5小時 官網：https://www.cp1979.com.tw/ 臉書：https://www.facebook.com/cpcheesefactory *提供刷卡/有兒童座椅/寵物不落地 超品起司烘焙工坊｜實際心得 超品起司烘焙工坊改裝2.0的環境真的很棒，除了維持歐風兩層樓高的大書牆，還特別重新規劃了現烤烘焙麵包區，滿滿的現烤麵包讓人印象深刻，麵包和飲品也在水準之上，最推薦玉米乳酪生吐司、開心果螺旋生乳包及藍紋起司狂想曲三明治。 另外還提供起司餅乾跟綠豆冰糕DIY，親子共同製作超有趣又好吃，也可品嚐美味下午茶，各式現烤烘培蛋糕、麵包，更可順帶起司特色伴手禮，在這午茶很愜意。 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃宜蘭景點 ＃宜蘭室內景點 ＃宜蘭美食 ＃宜蘭 ＃起司蛋糕 ＃現烤烘焙麵包 ＃歐包 ＃宜蘭下午茶 ＃超品起司烘焙工坊

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