著手咖啡Coffee Intro｜本格自家烘焙咖啡｜內外兼具的甜點們🥂

#肉肉揪謀迎 🦋 手➰ 可做 很多事 實現理想🪬 就用這 一雙 手➰ wawa們〰️ 這次肉肉要跟大家介紹的是 很有個性的著手咖啡Coffee Intro 因為在維護店內氣氛跟秩序上🔺 著手有著一些店內用餐規定 主要都是不打擾鄰桌為主📷 算是相當具有規章的店家 重點是他們的咖啡都是手工烘焙的🫘 著手咖啡1.0肉肉來不及參與 2.0肉肉怎能不來踩一下呢👭🏾 著手咖啡2.0小小的店面🏠 位在西區審計新村附近 順著老宅狹長的樓梯上去🎡 幾乎維持老宅原貌的店內空間 一眼就能盡收眼底(可能肉肉眼睛比較大🚦) 店內桌數也算不多 老闆並沒有為了增加來客量而將桌子硬塞 這點要給個小讚🪝 肉肉候位兩組客人後肚子超餓點得比較多🛎 檸未醉 燕麥奶咖啡 奶油蜂蜜烤土司 焦糖布丁 提拉米蘇 中澤若竹抹茶捲 Narcos肉桂捲 ▪️檸未醉 🥃➸ 這是本季的創意飲品 以淺焙濃縮咖啡開局✨ 加入澳洲無酒精紅酒 以及檸檬馬鞭草 薄荷➿氣泡水➿ 並以冬瓜糖漿作為基調 酸甜為主的苦甘綜合人生滋味🎵 蠻推薦這杯的 ▪️燕麥奶咖啡 ☕️➸ 這杯可以選擇淺焙或中焙 肉肉選擇了中焙宏都拉斯瑪塔札諾厭氧日曬風味☀️ 包含了鳳梨乾與橘子及焦糖和烤杏仁 厭氧的手法造就了圓潤的口感🥨 燕麥奶比起牛奶少了一點婉轉 多了一點直入味蕾的口感 不過更好的是對於咖啡風味的影響更少🥁 ▪️奶油蜂蜜烤吐司 🍞➸ 已經劃分好九宮格很好分食 很傳統的造型 吐司的焦脆感很好🎷 蜂蜜風味不多但已經充分進入吐司內 抹上奶油就是很舒暢的自然系午茶⛱ ▪️焦糖布丁 🍮➸ 微苦的焦糖在視覺上跟口感上一樣好 深咖啡色搭配淡黃色布丁🪘 就是桌上最甜美的風景 布丁本丁入口即化的軟糯口感 布丁的療癒魅力就在這裡💫 ▪️提拉米蘇 🌰➸ 帶有一點白蘭地的提拉米蘇🥃 非常標準的飯店式造型跟口感 提拉米蘇本蘇甜味滿分 酒味不會很重 開車者可安心食用(⁉️) ▪️中澤若竹抹茶捲 🍰➸ 抹茶捲本捲的糕體蠻發的 也是相當入口即化這樣 抹茶與奶油的比例也不錯🍃 微苦的抹茶讓人神清氣爽 ▪️Narcos肉桂捲 🍯➸ 名店的肉桂捲出現在這 比起同類較為嬌小的身形🐿 但內層滋味滿滿 搭配上焦糖酸奶醬 可以吃到苦甜的焦糖塊🐱 相當小確幸 總之🪢 在審計這邊又多了一家咖啡廳 幸福的台中人 趕快來排隊喝手工烘焙的好咖啡吧🦦 📍 著手咖啡Coffee Intro 2.0 🏠 地址：台中市西區昇平街78號 ☎️電話： 04-23011733 ⏰營業時間：週一~週四12：00－19：00。週六~週日11：30－18：00 🚷公休 週五 ▫️ 無訂位服務 🎈FB：https://www.facebook.com/coffeeintro2016/about/?ref=page_internal 🎈IG： @coffeeintro_tw 主要接待四人以下，用餐時間為120分鐘。—— by 著手咖啡Coffee Intro 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #coffeeporn #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #台湾グルメ #台湾カフェ #カフェ #台中 #台中甜點 #台中下午茶 #新店報報 #台中新店 #台中西區美食 #西區美食 #台中美食地圖 #台中甜點推薦 #網美景點 #著手咖啡coffeeintro 📌 #著手咖啡

4K烘焙手作 - 乳酪蛋糕美味不膩，多種口味好滿足

4K烘焙手作 - 在家享用美味乳酪蛋糕

 在家吃乳酪蛋糕，好滿足的下午茶。 4K手作烘焙的乳酪蛋糕有許多口味，這個MIX綜合可以一次享用四種味道。 宇治抹茶乳酪選用日本宇治抹茶，充滿抹茶清香，尾韻散發一點抹茶在喉頭的微苦，微微清甜不苦澀，爽口不膩。 雪白的優格乳酪加入了酸奶，帶著微酸滋味，又有香濃奶香，稍稍退冰後吃起來很像冰淇淋，口感滑順，味道豐富。 玫瑰優格乳酪以有機玫瑰製成玫瑰露，與蘋果和乳酪結合，吃得到軟軟脆脆的果粒。除了淡雅的玫瑰香，也有類似花果茶的風味，彷彿感受到春天的氣息。 金黃的經典重乳酪起士濃醇，但不會感覺油膩，香中帶甜，醇厚好吃。 四種口味的乳酪蛋糕都很美味，綿密紮實，香草餅乾底也和各種口味適切地相襯，整體不會有黏膩感。蛋糕依照退冰時間不同，有不同風味口感，當午茶點心或過節送禮都是不錯的選擇。 4K手作烘焙(採全預約工作室)241 新北市三重區仁壽街133號https://www.facebook.com/mww0407x/ #cheesecake#cake#dessert#food#foodie#sweet#sweettooth#teatime#yummy#taiwan#taipei#4kdessert#4k手作烘焙#起司蛋糕#乳酪蛋糕#蛋糕#甜點#宅配美食#網購#下午茶#台北甜點#新北甜點#台北美食#新北美食#美食#台灣 

4K手作烘焙評價：MIX綜合乳酪、玫瑰優格、抹茶乳酪、經典重乳酪

4K手作烘焙 MIX綜合乳酪 吃蛋糕慶祝的時間又來囉！最喜歡一次能體驗多種口味，這樣比較不用擔心踩到雷，除非店家每個口味都是地雷~ #MIX綜合乳酪 $420 #玫瑰優格乳酪 本來最不期待的口味 因為很害怕濃烈的玫瑰香 結果被這款驚艷到～ 玫瑰香屬於香而不膩 搭配蘋果和乳酪香 整體口味非常清爽 並帶有層次感 一點也不膩口 #宇治抹茶乳酪 身為抹茶控非常滿意這款 一入口就能感受到濃厚的抹茶香氣 本來帶有微微甘苦的抹茶 搭配乳酪的協調 味道變的更加豐富有層次 抹茶跟乳酪真的很搭 加上質地相當滑順 這款抹茶乳酪很有水準 #皇家優格乳酪 整體以乳酪的香甜為主 搭配微酸的優格 酸酸甜甜清爽好吃 #經典重乳酪蛋糕 與皇家優格乳酪的味道有明顯差異 這款的乳酪香更為濃厚 下層的餅乾散發出淡淡的香草香 提升整體層次感 以上4個口味也有單賣喔～ 退冰的時間長短會呈現不同的口感 雪糕、綿綿冰、滑順的慕斯口感 私心推薦慕斯口感 口味會比較濃郁喔 IG原文 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享美食優惠在限時動態 還有很多美食開箱等著你 #三重美食 #三重甜點 #蘆洲美食 #新北甜點 #新北蛋糕 #乳酪蛋糕 #抹茶控 #4k手作烘焙 #宅配蛋糕

母后還是女神？  ChizUP!超吸睛母親節蛋糕，保證讓家中女神母后笑不攏嘴！

獲選「台灣烘焙大賞Top 30」的ChizUP!日前亞洲最具指標性的烘焙大展「2020台北國際烘焙暨設備展」中同時揭曉「2022 台灣烘焙大賞Top 30」榮譽榜單，精選全台最具代表性烘焙品牌及明星商品強強集合，猶如第一屆「台版烘焙米其林評鑑」！ 人氣名店ChizUP! 以唯一起司蛋糕品牌獲得Top 30上榜肯定，讓人更加期待ChizUP! 母親節的新作!! ChizUP!推出二款母親節主題蛋糕： ChizUP! 以”紐約百年老店私房配方” 奠定美味口碑，更藉由創意烙印設計讓超美味起司蛋糕化身為 “祝福傳聲筒”，今年母親節推出二款心意滿滿的吸睛設計：新款<家有女神>，以及經典款<母后愛啵>： <家有女神> 推出三種無敵美味： 1.〔2022母親節限定〕— 夢幻提拉米蘇起司 主廚為母親節特別研發，平時無售的夢幻級新口味，限量僅1500顆，揉合純正法國愛樂薇馬茲卡邦起司 X 澳洲頂級奶油起司增添不同層次，將手指餅乾浸泡於ESPRESSO與咖啡酒液中，製作成風味絕佳的夾層，佐以可可巧克力酥脆餅乾底，入口就驚艷的迷人風味。 添加義大利頂級藍莓醬，以特選原粒藍莓果實製成的藍莓果醬與乳酪相遇，天然微酸莓果氣息挑逗舌尖，與重乳酪的香醇激盪出回味無窮的酸甜戀曲。 二、經典回歸 <母后愛啵>，鐵粉去年就預訂!! 去年<母后愛啵>賣爆提前完銷，向隅的熱情粉絲早早下了今年的預購，不回歸怎麼對得起大家呢?! ChizUP!擷取撲克牌中「紅心皇后」為靈感，象徵媽咪在家中至高無上的地位，搭配左右對聯「母后吉祥．平安有福」，下聯「愛你哟」，俏皮地向母后撒嬌請安，這看似平凡卻最衷心的祈願，希望媽媽永遠平安、健康有福，今年<母后愛啵>特別以招牌黃金起司口味於ChizUP!官網及momo限量回歸。 ChizUP! 專注於起司甜點，驚喜美味搭配質感創意設計，從社群常見熱烈曬圖，到Google評論4.8五星好評，可見深厚民意口碑掛保證，趁著母親節到來，無論<家有女神>、<母后愛啵>端出來向家中女神、母后說愛表心意，絕對是逗樂媽咪的致勝秘密武器！ 【ChizUP!母親節蛋糕預購優惠】 推薦三種吃法享受三種口感： 利用冰箱溫層變化，一顆起司蛋糕為您創造出三種絕佳美味 【吃法一】：冷凍取出直接吃，享受冰棒般爽脆。 【吃法二】：冷凍取出，置於冷藏約3小時，品嘗冰淇淋般的香濃。 【吃法三】：冷藏24小時取出食用，起司蛋糕入口細滑綿密。 (**夢幻提拉米酥特別推薦【吃法三】) 【ChizUP! 母親節訂購&出貨注意事項】 1.母親節蛋糕採預購出貨，母親節前因冷凍物流貨量繁多，配送請依ChizUP!官網及各上架平台商品頁說明為主。 2.限量贈品送完為止。 ChizUP!美式濃郁起司蛋糕 品牌資訊 官網：www.chizup.com FB：www.facebook.com/chizupcheesecake/ IG：www.instagram.com/chizupcheesecake/

【台中旅遊】臺中驛轉角派對｜來臺中驛鐵道文化園區，展覽與美食的散步提案。

身為來到台中工作生活的人，對於火車站再熟悉不過，無論是返家或是周末放鬆，這裡都是非常熟悉的地方，這次就來介紹不可錯過的【臺中驛鐵道文化園區】，不只有能吃到各式各樣的美食，還可以看到不定期推出的展覽，完全可以好好地待上一整天，這次的【臺中驛轉角派對展覽】，更集結黃阿瑪的後宮生活、好想兔、ㄇㄚˊ幾、無所事事小海豹，四大我最愛的Q萌卡通角色，讓人忍不住想拿起相機大拍特拍! 肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/ 環境介紹-臺中驛鐵道文化園區 ▼【臺中驛鐵道文化園區】位於台中火車站一樓，一樓裡面是有美食餐飲的【鐵鹿大街】，外面則是舊軌藝廊、舊軌小舞台，在這裡會不定時策劃各式各樣的展覽，從一號出口搭乘手扶梯即可抵達，車站地下室也有大型停車場，交通上非常方便~ 展覽-臺中驛轉角派對 ▼這次的重頭戲【臺中驛轉角派對】，以黃阿瑪的後宮生活、好想兔、ㄇㄚˊ幾、無所事事小海豹為主角，​打造出六大主題展區，展覽時間從2022/3/11 到2022/5/22為止。 ▼在舊軌藝廊能看富有春日氛圍的賞櫻列車，第二月台則有小海豹海生售票亭，以及將角色結合台中特色的地標，用超萌的模樣帶領大家遊覽，臺中車站、綠空廊道、帝國糖廠、綠川、臺中公園等多打卡點。 ▼穿梭在【臺中驛轉角派對展區】拍照時，可以順便參加卡哇依轉角集章趣活動，只要集滿4個展區圖章，不只能獲得小禮物還能抽住宿券。 ▼最後角色主題快閃店這區，以販售四大原創角色主題的周邊為主，超過200項商品及新品於現場販售，還有100%中獎的一番賞轉轉樂活動，消費滿499元的話更可以免費兌換，春日滿額贈轉角派對隨機限定明信片，根本意圖使人荷包失血! 美食-鐵鹿大街 ▼如果逛累了可以到【鐵鹿大街】這區，可以說是台中火車站的美食商場，明亮乾淨的木質色調裝潢，帶有濃濃的文青風格，不管想吃鹹的還是甜的，在這裡的美食櫃通通能找到，還有販售伴手禮可以買回家。 ▼【鐵鹿大街】共餐區以植栽搭配木頭點綴設計，寬廣的空間感讓人放鬆不會擁擠，而且不限時想待多久就多久。 伴手禮櫃位-幸福烘焙 ▼身為甜食控不能錯過位在【鐵鹿大街】內的【幸福烘焙】，是從2002年九月創立至今的老品牌，主打香噴噴的法式現烤泡芙，全白色外觀設計散發出滿滿清新感。 ▼【幸福烘焙】都是每日新鮮手工製作，採用健康低甜度的頂級食材，打造出多達二十多種的口味，包含脆皮泡芙、閃電泡芙、千層泡芙等，也有推出彌月和節慶限定的禮盒，有需要的話可以洽詢服務人員。 脆皮泡芙 (奶油35元/巧克力40元/楓糖40元/芝麻40元) 脆皮泡芙是必買招牌，外層很香吃起來酥脆可口，一口咬下就能感受到內餡整個爆出來。 千層香草60元/ 酥香芋頭55元/焦糖杏仁85元 旅遊心得-臺中驛鐵道文化園區 ▼這個周末還沒想到去哪走走嗎，想要一次大飽眼福和食慾的話，【臺中驛鐵道文化園區】是個方便放鬆的好選擇，來超可愛的【臺中驛轉角派對】展覽拍拍照，再吃顆【幸福烘焙】濃郁爆餡的脆皮泡芙，簡簡單單但讓人心滿意足，想必能擁有一個美好的周末。 臺中驛轉角派對 展出日期 : 2022/3/11-5/2211:00-20:00 04-35059988 台中車站1F 鐵鹿大街A2櫃位 臺中驛鐵道文化園區 臺中市中區台灣大道一段1號1 1:00-21:00 04-35059988 粉專：https://bit.ly/3q4H8CG 肉依吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

新北美食｜Kann Kann Coffee Roasters 栞栞咖啡｜自家烘焙日式咖啡館

平常在土城真的很少有自家烘焙的咖啡館，今天難得被我找到，地理位置不算熱鬧❗️，整體走日式風格，今天就來就介紹給大家。 餐點介紹 🧂單品手沖(耶加雪菲)☕️-$160📍風味-花果香/柳橙/蜜蘋果📍產區-伊索比亞．水洗 花果酸香超級明顯，微微的酸，非常順口，很好喝。 🧂單品手沖☕️-$160📍風味-水果酒香/熱帶水果📍產區-哥倫比亞．微風莊園．二氧化碳浸漬 很特別處理法，也是第一次聽到，喝起來和厭氧風味有點像，不過這邊在更清爽一點，前段的風味算很突出。 🧂巴斯克乳酪蛋糕-$120 第一次吃到這種口感的巴斯克，看上去沒什麼特別，不過中間的乳酪特別滑順，甚至有點軟嫩的口感，外圍帶點焦香的口感，整體算是層次很豐富的巴斯克😘 。 環境介紹 店面真的要注意看，不然真的騎車過去就會很難發現。 真的很難想像，怎麼會有這麼棒的咖啡店。 位置也不算多，建議大家可以平日來，比較不會人擠人。 店內的手沖咖啡也有聞香瓶，可以確定是自己喜愛的味道再喝，咖啡師也會依不同的咖啡座濾杯的選擇。 最後總結 每次來咖啡廳最喜歡最吧檯的位置，總可以和咖啡師聊上不少咖啡知識，他們也都很樂意分享，這間的氛圍真的不錯，內用手沖續杯的話，還有第二杯半價喔！ 菜單如下 菜單點我 店家資訊📮地點｜新北市土城區廣明街45號🎏營業時間｜09：00～17：00 #台北美食#新北美食#土城美食#咖啡館#新北咖啡廳#巴斯克乳酪#手沖咖啡#勁寶吃美食

倒數3天抹茶季「Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊」

🍰 抹茶玄米22階，220元 🥭 小山園抹茶千層，220元 🍵 抹茶白玉波爾多軟木塞，70元 📌 可官網預訂，無內用 📌 抹茶季到4/14 法式甜點名店法朋3月展開抹茶季，總共有13種品項，在尾聲才終於造訪，沒特別預定只能以門市現有的品項為主，還好最想吃的抹茶千層有出現～ 抹茶千層是法式千層酥，尺寸頗大，除了小山園抹茶慕斯，還加入水果元素，有芒果百香奶餡和頂層點綴的百香芒果凍；這款和22階都有添加抹茶酒，選購時店員也有再次提醒，挺貼心～ 看到有酒就眼冒愛心的狀態😍不過實際入口酒味是淡到幾乎沒感覺。總共三層的千層派，餅皮酥度還OK，可以滿足最近很愛千層酥的抹茶控。 22階是法朋招牌之一，這次的抹茶玄米22階夾了兩層有添加抹茶酒的抹茶甘那許層，頂上滿滿的玄米粒香氣十足，配上黑咖啡挺搭☕️ 可麗露控對可麗露的標準高一點，法朋這款外表脆度差了一點點（畢竟評比標準是貳玖和黛西），內餡走濕潤路線也不是那麼愛，很有存在感的白玉算特色，不過就這3款來說表現就失色不少。 📍 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號 🚇 捷運：信義安和站，1號出口步行約10分鐘 🕛 營業時間：1130~1930 ❌ 公休日：無 #台北 #台北抹茶 #信義安和站 #法朋 #法朋烘焙甜點坊 #台北甜點店 #法式甜點 #抹茶 #抹茶控 #matcha #抹茶控吃抹茶季 #抹茶季 #丸久小山園 #抹茶千層 #抹茶可麗露 #抹茶控吃可麗露

烘焙日記 ••• 馬卡龍初體驗2

上次是在深夜烤外殼還沒有做內餡，隔天找時間做了巧克力甘那許當內餡，花最多時間的好像不是夾餡的動作，而是精心幫每個馬卡龍配對，除了要找到一樣大小，還要考慮他們的斜率！哈哈！因為我烤出來有七八成是歪頭，斜率一樣的就可以交錯開來，乍看之下，嗯～就像個正常的馬卡龍！ 一邊配對的同時，用果乾機加熱鮮奶油與72%巧克力豆，因為馬卡龍夠甜了，內餡我直接不加糖，72%的巧克力本身也不太甜帶點苦味，這樣正好！ 上次看到有人用烘焙紙摺了一個小擠花袋，看起來很好用，這次我也試著做了一個。也許是我還不得要領，用起來有些狼狽，但也不能說他不好，因為我還是順利擠完了！ 一邊組合的時候突然想通了，難怪沒有人要做這麼迷你的馬卡龍，太搞剛了！而且這個比例好好笑，他們好像一群小陀螺或是漢堡，然後每個還歪歪站不直，我的迷你馬卡龍戰隊，真是有個性啊！ 少數幾顆完美的就跟完美的配一對，但大多數都是斜斜的。 可以這麼斜也是一種特色吧！搞不好有店家可以參考，斜面馬卡龍，優點是什麼呢？就是夾內餡的面積變大了！內餡更多更滿呀！主打這個的話，貪小便宜的客人應該會買單吧。 — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

【山焙Sunbay基隆義二店】基隆飲料推薦，下午茶新寵，精品級現萃茶飲，品味自然茶香！菜單

基隆飲料推薦-山焙Sunbay基隆義二店 / FB粉絲頁 ─ 基隆下午茶新寵兒，嚴選百年茶行茶葉，下午時分來一杯精品級現萃茶飲，仔細品味蘊藏於每一杯的自然茶香│菜單 目錄索引 2. 關於山焙Sunbay基隆義二店 3. 山焙Sunbay基隆義二店環境開箱 4. 山焙Sunbay基隆義二店飲品分享 4.1 山焙Sunbay基隆義二店飲品評價 4.2 山焙Sunbay基隆義二店菜單 5. 消費資訊 6. 基隆飲料推薦資訊 6.1 分店資訊 優惠資訊 ~04/30 加LINE@好友優惠：山焙Sunbay 板橋府中、和平臥龍、內湖科技、南京吉林店外送單筆95折、自取三杯95折 自備環保杯，每杯折2元 外送優惠：滿300元，2.5公里內可免費外送 外送優惠：滿500元，4公里內可免費外送 外送優惠：滿750元，5公里內可免費外送 外送優惠：滿1000元，6公里內可免費外送 外送優惠：滿1500元，6公里以上，打電話或LINE@洽詢 關於山焙Sunbay基隆義二店 「基隆飲料推薦」 「基隆火車站美食」 「精品級現萃茶飲」 「百年茶行-台灣三億茶」 山焙基隆義二店在哪裡？ 山焙Sunbay基隆義二店位於基隆市中正區義二路，位處地理位置優異的基隆火車站周邊、正濱漁港附近，主打來自於山中、重於焙火的烘焙茶，成為人人下午茶都想來一杯的精品茶飲。 飲料店特色 「現點現萃」 「烘焙茶專門飲品店」 「來自山中，重於焙火」 超人氣飲料 主打精品級烘焙茶飲的山焙Sunbay基隆義二店，飲品皆採現點現萃製作，供應：原萃系列、鮮奶茶系列、水果茶系列、奶茶系列、多多系列、黑奶蓋系列、山焙壺沖系列、季節限定系等系列烘焙茶飲。 TOP 1 │ 春花青茶 TOP 2 │ 赤龍黑奶蓋 TOP 3 │ 金烏鳳檸 交通資訊 大眾運輸：搭乘公車於「市政府站」(距180公尺)下車，步行3分鐘內可抵達 機車：門口、附近停車格 汽車：信二路公有停車場(距120公尺)、義四路停車場(距350公尺) 山焙基隆義二店環境開箱 來自於桃園的山焙Sunbay，到基隆開設的分店─山焙Sunbay基隆義二店，選址於基隆市中正區義二路，主打百年茶行-台灣三億茶的烘焙茶系列飲品。 打卡牆 於點餐區旁邊，特別設有一區可以拿著現點現萃精品茶飲，拍照打卡的質感牆面，可以帶著高顏值的烘焙茶飲拍一波美照上傳IG。 點餐區旁的牆面上的小貼心，以茶葉試聞罐與質感木板結合的放大版菜單，方便現場選購烘焙茶飲的朋友們點餐。 第一次走進山焙Sunbay基隆義二店不知道要點什麼喝的朋友們，可以參考一旁有一個「讚」的，試試店內夥伴們的推薦好味。 主打來自山中、重於焙火的烘焙茶，皆採現點現萃的方式製作，在旁等候時，看著店內夥伴手不停蹄的出杯，建議一次訂購3杯以上的朋友們可以先使用LINE@、打電話預訂，避免久候。 山焙Sunbay是一家擁有百年歷史的台灣茶行─台灣三億茶，所開設的現代茶飲店，店內售有多選擇的精品烘焙茶飲，亦有茶葉可選購，實體門市皆備有茶葉試聞罐可洽詢店內夥伴試聞各種茶葉之香氣。 茶葉試聞罐有：春花青茶、赤龍紅茶、金烏厚茶、墨赤紅茶、羅賓紅茶、山焙黑金等。 現萃茶飲製作區 將在茶行傳統現泡茶的手法與現代科技結合，呈現於每一杯烘焙茶飲的製作過程中，每杯茶底都是使用機器將茶葉磨碎現沖現萃的方式來沖煮每一杯茶飲。 在旁等候可以看到現萃茶飲區的工作檯面維持的相當潔淨，讓人可以喝到細緻的茶香，感受精品烘焙茶的美好，也可以喝的安心。 剛萃取完的機器用具，隨即清洗乾淨。 新鮮製作的奶蓋，可以看到店內夥伴們正在製作鮮奶蓋，奶蓋的新鮮與用料看得到。 內用座位區 特別設有內用區的山焙Sunbay基隆義二店，提供了10個座位，並設有插座、WIFI，讓走進山焙Sunbay的朋友們，可以在這裡靜心品味現萃烘焙茶飲的絕妙好味，與稍坐休息。 以微暖色調的燈光作為整個用餐區的主要照明，搭配著象徵著茶葉的墨綠色座椅；象徵著茶葉篩網的質感木桌，呈現簡約、溫馨的感覺。 山焙基隆義二店飲品分享 當天點了： 春花青茶 赤龍黑奶蓋 春花丁丁 羅賓拿鐵 羅賓拿鐵 L杯 65元 羅賓紅茶 / 鮮奶 在濃醇香鮮奶之上，加入輕焙的日月潭紅茶，直到滿杯，每一口都可以嚐到茶香飽滿、喉韻甘甜與醇香鮮奶結合的滑順、多層次風味。 赤龍黑奶蓋 L杯 60元 赤龍紅茶 / 黑糖 / 現打奶蓋 以赤龍紅茶作為基底，上層加入約1/4厚的真材實料厚奶蓋，最後撒上黑糖點綴，入口會先喝到黑糖的細緻甜香，接著是綿密奶蓋的奶香，與紅茶的蜜香，每一口都可以喝到蜜香、奶蓋、黑糖三者結合的幸福滋味。 春花青茶 L杯 35元 南投松柏嶺四季春青茶 喝下第一口，先感受到的是清爽的麥香，接著是淡淡的青草香，即使點選無糖口感也是順口不澀的。 春花丁丁 L杯 60元 以清爽的南投松柏嶺四季春青茶茶底，加入帶有豐富水果香氣的多種水果丁，在原有的清新茶香之上，多了一重水果香風味與水果的口感，很適合下午茶時間來一杯，解解饞。 山焙基隆義二店飲品評價 「基隆飲料推薦，首選高評價精品茶飲店─山焙基隆義二店，待在溫馨的用餐空間，品味使用機器將茶葉磨碎現沖現萃的方式來沖煮每一杯茶飲的清新茶香，與結合水果、鮮奶、黑糖奶蓋，多了一重的層次風味、口感，享受一場美好的饗茶時光。」 山焙基隆義二店菜單 山焙基隆義二店菜單 (來源：山焙FB粉絲頁，2022.03) 消費資訊 購買日期：2022.03 付款方式：現金、悠遊卡、iPASS一卡通 基隆飲料推薦資訊 山焙Sunbay基隆義二店 類型：烘焙茶飲專賣 ⏰ 營業時間 一~日 10：30~21：30 📍 地址：基隆市中正區義二路32號 停車場：信二路公有停車場(距120公尺)、義四路停車場(距350公尺) 📞 電話：02-2426-1277 山焙Sunbay基隆義二店LINE@ 山焙FB粉絲頁 山焙IG 山焙YOUTUBE 檢視較大的地圖 分店資訊 山焙 SUNBAY 和平臥龍店 ⏰ 營業時間 一~五 10：30~21：00 六、日 12：00~20：30 📍 地址：台北市大安區和平東路二段363號 📞 電話：02-2709-0363 山焙 SUNBAY 和平臥龍店LINE@ 山焙 SUNBAY 內湖科技店 ⏰ 營業時間 一~五 10：30~20：00 六、日 11：00~18：30 📍 地址：台北市內湖區內湖路一段367號 📞 電話：02-2797-9367 山焙 SUNBAY 內湖科技店LINE@ 山焙 SUNBAY 南京吉林店 ⏰ 營業時間 一~五 10：30~20：00 六、日 11：00~18：30 📍 地址：台北市中山區南京東路二段38號 📞 電話：02-2568-2738 山焙 SUNBAY 南京吉林店LINE@ 山焙 SUNBAY 板橋府中店 ⏰ 營業時間 一~日 11：00~21：30 📍 地址：新北市板橋區重慶路26號 📞 電話：02-2956-6882 山焙 SUNBAY 板橋府中店LINE@ 山焙 SUNBAY 桃園成功店 ⏰ 營業時間 一~日 11：00~20：40 📍 地址：桃園市桃園區成功路一段47號 📞 電話：03-333-6222 山焙 SUNBAY 桃園成功店LINE@ 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 謝謝大家，我們下篇分享見

深咖啡｜日式慢烘焙工藝，更香醇富涵層次｜次郎配方，古典，猶如漫步京都街道。

自從家裡買了一台全自動義式咖啡機後，一開始都是去美式賣場買那種一大包的咖啡豆加減喝，但後來漸漸的會嘗試一些自烘的咖啡豆，還有來自於朋友推薦的品牌等等，結果喝完就回不去了😭😭😭 變成都會買個半磅或一磅來試試，然而每次在開新豆的時候都會有一種期待感，這次要來向大家推薦一個我最近很愛的：深咖啡 主打運用日本職人的慢烘焙工藝，不追求產量及效能，反倒是多了兩倍的烘焙時間淬鍊，為了就是讓咖啡的口感更香醇圓潤☕ 多次篩選，咖啡豆本身於產區初步篩選，來到這裡，烘焙前、後又再挑選一次，不容馬虎🙂 恆溫恆濕，最佳保存，降低咖啡苦澀味，同時也獲得國際(美國SCA專業感官)、SGS專業認證，可以安心喝 一打開的香氣好迷人～💓 這次試的是：次郎配方（另有妃奈配方可以選擇） 選用來自哥倫比亞、瓜地馬拉、肯亞產區咖啡豆調製而成，呈現出烤堅果、烤麵包及黑可可的迷人多層次香氣，整體感覺是偏醇厚香的感覺，還有低酸度（我個人偏好低酸度，所以才選擇這款❤️‍🔥）Slogan是：古典，猶如漫步京都街道👘，整個超有fu～好懷念日本❗ 方便的倒入～😆 按壓Espresso或Latte Macchiato按鍵，機器開始低溫細緻研磨💓個人覺得加上牛奶感覺更滑順更溫暖❤️‍🔥一整個超有幸福感的😋 一大包1kg在樂天買是$899元，我覺得算是中價位高品質的等級的了，雖然不是低價等級，但可以用合理價格享受到高品質的咖啡，沒有理由不試試看吧❓ 最近常常加班，謝謝深咖啡的陪伴💓 深咖啡除了有原豆咖啡以外，都還有濾掛包的選擇，讓你可以帶著趴趴走，隨時隨地都能喝到好喝的咖啡👍🏻 推～給大家💓 ｜深咖啡資訊｜ 🌐官方網站：https://fukaicafe.com/ 🛍️樂天：https://www.rakuten.com.tw/shop/fukai/product/?l-id=tw_shop_inshop_cat 🛍️蝦皮賣場：https://shopee.tw/fukai_cafe#product_list 🛍️MOMO：https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=9652663&Area=search&mdiv=403&oid=1_1&cid=index&kw=%E3%80%90%E6%B7%B1Fukai%E3%80%91 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔 😋 個人&美食&生活 😋 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

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