【料理包開箱】饗蔬職人x職人植送 經典藥膳冷凍調理湯鍋 在家吃鍋好簡單

你吃素嗎？我其實是不吃素的，甚至不喜歡素食的味道，但饗蔬職人x職人植送的料理包完全顛覆我對素食的想像！饗蔬職人x職人植送的經典藥膳冷凍調理湯鍋方便又好吃，完全不會有素食的感覺，藥膳湯味濃又香，真材實料料又多！麻油拌麵也非常涮嘴，在家吃鍋一點都不難~~ 饗蔬職人x職人植送 經典藥膳冷凍調理湯鍋 饗蔬職人x職人植送全心力作，將美味蔬食送到家！饗蔬職人x職人植送是一家位於一中街與勤美草悟道商圈的純素創意自助式餐廳，最近因疫情影響，所以推出了店內的全素食湯底作成宅配冷凍包！讓外地的朋友們也可以輕鬆吃到全素食的獨家風味湯頭！ 饗蔬職人x職人植送 湯鍋套組の五大特點 💚 不論廚藝高低，廚房小白也能輕鬆料理 💚 繁忙生活時間不夠，10分鐘快煮就能享受 💚 低卡低鈉低油脂，消夜生活放肆吃也無負擔 💚 煮葷煮素都適合，初一十五不用再吃泡麵 💚 精選六種湯底，火鍋/煮麵/水餃/煮粥完美解決 湯頭好喝，即使是素食者也可以安心享用~~純素餐點，茹素/非素食者皆可大快朵頤，健康營養的鍋物真是令人心動~ 饗蔬職人x職人植送 一包料理多變化 湯鍋套組最棒的就是只要10分鐘美味植送，在家輕鬆享受讓人欲罷不能的純素鍋底！雖然是純素湯頭，但這味道真的是連葷食者都喜歡的好味道!而且一包料理包有多種變化，做湯、煮粥、煮麵、湯餃..都適合~~ 解凍後直接放入鍋中開火，一打開料理湯包就有濃郁的藥膳味~ 經典藥膳冷凍調理湯鍋貨真價實，料非常多~~有豆腐、菇類、米血、蓮藕等等，還可以自己加入喜歡的新鮮蔬果，一起搭配超好吃~ 加入麵條~~可以放在裡面便湯麵，也可以拌上老薑麻油變拌麵~~ 上桌~~~~擺盤一下超像在餐廳吃的~~好幸福~~經典藥膳冷凍調理湯鍋是1~2人份的，所以剛好可以讓小家庭吃~~我喜歡把麵和湯分開吃，先讓麵條吸飽了藥膳湯的味道，再用麻油瓣醬攪拌~超好吃！！ 麵條營養與美味兼得，採用獨特加工手藝，Q彈順口~安全健康、美味營養！ 料真的超超超多~我還自己加了些青菜和金針菇~~非常飽足~~ 饗蔬職人7/27將登上嘖嘖平台 推出獨家的早鳥優惠即將啟動，千萬不要錯過！！！填問卷拿獨家限量好禮， 活動詳情請到粉絲團 →https://m.facebook.com/VEGESMASTER/ 訂購網址：https://www.vegesm.com/vegesm/index.php?action=product_detail&prod_no=P0129600166953 #嘖嘖 #挺好店 #店家應援計劃

酥脆滑嫩鮭魚蘑菇法式鹹派輕鬆在家做Salmon Mushroom Quiche

|DayDreamyGirl Backküche白日夢女孩烘焙廚房|鮭魚蘑菇法式鹹派Salmon Mushroom Quiche 炎熱的天氣，偶有徐徐微風吹來，悠閒的午後，切一塊法式鹹派，沏上一壺茶，佐枝頭上陣陣的蟬鳴，如此愜意。 來自法國的經典美食鹹派Quiche，這個單詞其實源自於德語Kuchen(蛋糕、糕點)，中文又可稱為洛林鄉村鹹派，屬於一種開放式的餡餅。經過第一階段盲烤的派皮，在派皮上放上豐盛的材料，並淋上滿滿蛋液及牛奶，烘烤過後派皮酥脆可口，內餡柔軟滑嫩，濃郁的奶油香氣撲鼻而來。經典法式鹹派口味不外乎是蘑菇、培根、洋蔥，演變至今鹹派材料越來越多元，這次示範的鹹派食材主要以鮭魚與大量蔬菜為主，其中的任何食材都沒有硬性規定非它不可，可以隨著自己喜好的口味去做變換。 ∞預備 Preparation ☞ 可以提早一天準備派皮麵團 ☞ 烤箱預熱180℃ ☞ 此份量可作約10吋鹹派（約直徑26CMX6CM） ∞食譜 Recipe -低筋麵粉 350g Cake Flour 350g -無鹽奶油 120g Unsalt Butter 120g -全蛋 2顆 Ｗhole Egg 2 -鹽巴2g Salt 2g -培根 100g Bacon 100g -洋蔥1/2顆 Onion 1/2-鮭魚 250g Salmon 250g -蘑菇 適量 Ｍushroom Q.S -櫛瓜 適量 Zucchini Q.S -花椰菜 適量 Broccoli Q.S -起司 適量 Cheese Q.S ------- -全蛋 3顆 Whole Egg 3 -牛奶 200g Milk 200g -鮮奶油 200g Heavy Cream 200g -鹽巴2Tsp Salt 2Tsp -黑胡椒 1Tsp Black Pepper 1Tsp -肉豆蔻粉 1/8Tsp(選擇) Ground Nutmeg 1/8Tsp(Optional) ∞文字做法 Instructions 1.在食物調理機中加入低筋麵粉、冰凍奶油塊、鹽巴，將奶油與麵粉混合成沙礫狀2.加入蛋液，與麵粉混合成團即可，不需過度攪打 3.揉麵板上灑上手粉，將派皮麵團整成圓餅狀，用保鮮膜包裹後，放入冷凍至少1小時 4.取出冷凍的麵團，室溫放置到可以桿整的程度後，將其桿成厚度約0.3-0.4cm的派皮，並且大於烤盤及烤盤側邊寬度 5.用桿麵棍將派皮捲起後，覆蓋著烤盤 6.輕輕將派皮用拉起、放入、按壓的方式慢慢的貼合烤盤底部、周圍，多餘的派皮包裹著烤盤外側邊緣，避免烤製過程回縮 7.在派皮上用叉子插滿孔洞，將一張烘培紙揉一揉，覆蓋著派皮，並且貼合派皮 8.倒入派石或豆類鋪平後，放入預熱180℃的烤箱，烘烤20分鐘 9.取出烘培紙及派石，再將派皮放回烤箱續烤15分鐘，烘烤後放涼備用 10.將所有鹹派的食材切片、切絲、切丁準備好 12.分別於平底鍋中翻炒，不需炒至全熟 13.取一調理碗，打入雞蛋、牛奶、鮮奶油，加入鹽巴、黑胡椒粉、肉豆蔻粉調味 14.在放涼的派皮上，撒上起司，再依序鋪上準備的食材，最後再撒上起司 15.倒入蛋液牛奶約7-8分滿，放入預熱180℃烤箱烘烤35-40分鐘，直到整體呈現金黃色 16.烘烤完的鹹派需放涼後再切片 註1.沒有調理機也可徒手操作，在揉面板上用刮板，用切的方式將奶油與麵粉切成沙礫狀) 註2.桿製派皮時需時時注意撒麵粉於揉麵板上，避免派皮沾黏 註3.天氣炎熱時，派皮容易在塑形過程中回軟，可在烘烤前放回冷凍庫冷凍約10-15分 -------------------------------------- 音樂 Synchronization for online use Valise FADIÈSE Synchronization for online useSunny MorningMARC COROMI Jamendo Licensing 專屬推薦碼 https://bit.ly/3osFmI5 ---------------------------------------- #法式鹹派 #Quiche #法式鹹派怎麼做 #Homebaker #BackenMitLiebe #BackWithLove ---------------------------------------------- 💋DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl 💋DayDreamyGirl Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygirls/ 💋白日夢女孩Instagram- http://bit.ly/2sKBfR0 💋白日夢女孩Popdaily- http://bit.ly/2tEAclm 💋白日夢女孩YT- https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

唐太盅養生燉品甜湯/冷凍調理包/宅配美食/美食/養生食補

今天來開箱 🌟唐太盅養生燉品甜湯🌟~ 在家想要喝補湯暖胃一下，唐太盅養生燉品甜湯是個好選擇，有多款燉湯任你挑選，還有超好喝的甜品，宅在家輕鬆就能喝補湯，超幸福呀！ 開箱時還有贈送一個小的保冷袋，剛好可以放四包的份量，而一包湯品剛好是一個人的份量。 我們品嚐了 四款~ ❣️素當歸羊肉 滿滿用料讓人回味無窮，香味濃郁,嫩軟鮮美,讓人一口接一口，停不了口,，家裡的長輩也會很愛， 香氣四溢，一天一包，為調理養身的你加油打氣 ，宅配冷凍調理包快速又方便，在家短短幾分鐘，美味就上桌，真的很好吃！👍👍 ❣️狗尾草燉雞 暖心暖胃個人食補湯品，嚴選在地食材以及雞肉塊一同文火精燉，而狗尾草有如人蔘茶香氣濃醇，以高溫殺菌冷凍保存，保持新鮮美味，耗盡許多時間及滿滿的用心，才得以成就一碗又一碗珍貴的狗尾草燉雞湯，一端上桌，香氣撲鼻令人垂涎三尺~不知不覺間便喝完了一大碗，清香溫醇雞肉燉的很軟嫩，十分容易入口~🤤🤤🤤 ❣️十全燉排骨 經過長時間熬煮，把營養精華都鎖在這裡 ， 一上桌就香氣逼人，整個聞到屬於食材的藥膳氣味,手腳冰冷時，來一碗暖暖胃，提神補元氣很可以！ 湯頭清香宜人，大人小孩都愛這味。 排骨份量十足！ 光是用看的就令人食指大動，入口時更會對排骨湯的溫潤甘甜，排骨肉質的軟嫩細緻，口口令人感到驚艷，一嚐傾心的好滋味 ，精華一次嚐盡，實在超過癮呀！😋😋 ❣️南洋肉骨茶 將調理包撕開倒入容器加熱就可以品嚐了，南洋肉骨茶溫醇的味道，香味持久，湯喝完也不會口渴或燥熱，常常吃也很適合，調理包的排骨用料不手軟，排骨肉算多的，很容易從骨頭上撥下來，燉的非常軟嫩，而且超級入味呀~ CP值來說真的很不錯! 🥰🥰 超適合買回家補補身子，料理簡單又方便！可以「隔水加熱」或「蒸熱」以及「湯鍋加熱」即可，隨時來上一碗暖心又暖胃，分享給大家。 🔺 唐太盅養生燉品甜湯: https://ilovestew.com.tw/ #唐太盅養生燉品甜湯 #南洋肉骨茶 #素當歸羊肉 #十全燉排骨 #狗尾草燉雞 #美食 #中藥熬煮 #食補 #養生 #宅配美食 #冷凍調理包 #補充營養

【超商開箱】蔬食素食的好選擇 全家的媽媽煮藝冷凍調理包

 一句最簡單而溫暖的問候「今天吃什麼?」是媽媽和家人彼此間最緊密的情感。全家媽媽煮藝提供快速方便又安心美味的料理，給你最想念的媽媽味，給家人最安心的美味。 --- 「媽媽煮藝品牌概念」 全家媽媽煮藝在冷凍調理包一直表現的很不錯，所以那天在全家冷凍庫看到有素食調理包，就馬上打電話跟不吃肉的媽媽說今晚晚餐我包了。 本來想要買回全系列，但實在太傷荷包，於是就上網做個功課選四款近期新推出，或是網友很推的【香辣素百頁】、【傳香醬滷素米血】、【素花枝丸】、【胡麻乾拌麵】。 今日餐桌上【香辣素百頁】、【傳香醬滷素米血】、【素花枝丸】的加菜照 【香辣素百頁】我特別喜歡這款有淡淡花椒味，而且滷得很入味，不過有點辣，不吃辣的朋友可能要考慮一下喔。口感Q彈。 【傳香醬滷素米血】這個我覺得跟百頁好像是同一鍋滷汁，所以一樣有點花椒味，也滷得很入味、微辣。然後糯米滷得很軟爛。 【素花枝丸】外面有一層酥炸皮，感覺用氣炸鍋回溫會更好吃，但丸子的味道是預期中的味道，就常吃到的素丸味道，口感脆Q。 【胡麻乾拌麵】廚佛Fred聯名出的拌麵，我實在是抗拒不了拌麵，看到任何拌麵都想買來試試。 麻醬味偏淡（也有可能我是重口味啦哈哈哈），但油豆腐偏鹹跟麵一起吃剛剛好。 我覺得麵體混和白麵、冬粉口感，白麵的紮實跟冬粉的Q彈；但剛微波完，麵體會混成一塊，要細心拌開 這系列媽媽煮藝的素食冷凍調理包味道都很不錯，百頁跟米血都很入味，偶爾可以上桌加菜，肚子餓解嘴饞也可以。（當宵夜場的那種下酒菜也很適合） 我媽很愛素花枝丸，我則是覺得這比較不合我胃口啦～然後廚佛Fred聯名的胡麻拌麵，我自己還滿喜歡口感的，味道也不會過鹹，很適合當一餐的主食，再配其他小菜。 但通常即食調理包好像鈉含量偏高，不要吃太多以免水腫～ 📍 購買地點：全台【全家】門市 • 【香辣素百頁(全素)】：價格 42 元／熱量 266 卡／鈉含量 680 毫克• 【傳香醬滷素米血(全素)】：價格 42 元／熱量 177 卡／鈉含量 603 毫克• 【素花枝丸(蛋素)】：價格 42 元／熱量 135 卡／鈉含量 600 毫克• 【胡麻乾拌麵(植物五辛素)】：價格 45 元／熱量 313 卡／鈉含量 511毫克

防疫美食🍴宜蘭饗宴鐵板燒「黃金雞湯」冷凍包

我前幾天在自己ig發個動態怎麼發現很多朋友都有喝過這雞湯！！ 就是宜蘭饗宴鐵板燒「黃金雞湯」 嗜吃如命的我居然第一次喝！！！ 大名鼎鼎的饗宴好像是許多饕客的愛店♡ 之後我一定要找機會回宜蘭吃看看啦 我只吃過他徒弟開的店... 收到這雞湯時就想說居然還用冷凍宅配不愧是對自己產品有堅持一包是一人份，但我們有兩人啊，還是省一點做兩人份湯麵好了 但我是沒有加水怕稀釋掉原味 現在做飯都跟打仗一樣要快速又要營養，這雞湯不用自己熬真是省事很多加熱過程就感覺滿滿膠原蛋白很濃醇，迫不期待偷喝一口湯真是驚為天人！！！ 他跟驥園雞湯那種感覺不太一樣，我猜可能因為有加豬腳跟花膠下去熬，居然完全不膩口，但又有一點黏嘴巴（有人知道黏嘴巴是什麼感覺嗎？好難形容！） 後來加入一點白菜跟麵條下去吸飽湯汁實在太好吃 我跟吳先生大概五分鐘就吃完還覺得意猶未盡～～～～ 有沒有人要一起再買啊？ 三包起訂，六包或是十包都可以 在家防疫超需要的哈哈哈！可以少煮一頓中餐，我又訂了六包 有朋友認識，所以我訂的話可以幫大家省冷凍宅配運費，直接配送到府 不用透過我寄出，每單都是饗宴直接冷凍宅配喔！ 有人要訂可以ig跟我要表單 （好險老公會做表單很專業不然我還要自己excel統計哈哈哈)

🔥30公分以上的饅頭你有看過嗎!!!特大鮮奶饅頭口感綿密細緻滑順又超Q彈!

𖠌台中美食|都鋐|特大號鮮奶饅頭🔥超過30公分的大型饅頭有如法國麵包般長條狀的特大號饅頭超級吸睛！一長條的鮮奶饅頭剛開封就可以聞到滿滿的牛奶香氣利用這般白泡泡幼綿綿的鮮奶饅頭來作為早餐的好主食！一天的精神全都從營養的早餐開始的♥︎ ✨特大號鮮奶饅頭造型非常特別的大型饅頭很適合全家人一起分食蒸好的饅頭非常的紮實Q彈同時口感也很綿密～ 單吃的時候就越咀嚼越有香氣淡淡的奶香而且吃起來一點都不乾柴尤其特別的一點是『完全不黏牙！』吃完以後唇齒留香讓人想一吃再吃~ 想吃得更豐富一點的話就可以夾上自己喜歡的配料：像是我準備了蛋/小黃瓜/番茄/牛蒡絲排/蘋果/芭樂 蛋白質澱粉蔬菜水果的營養一次獲得(ง'̀-'́)ง疫情期間在家想不到菜色了嗎？推薦給大家超好吃的饅頭製成適合全家大小吃的美味早餐～ 🌹提醒Q&A:𝟙.怎麼吃最好吃：熱熱吃最好吃！（不過即便冷掉以後依舊能夠保持彈性和綿密唷）𝟚怎樣切最漂亮：冷凍退冰後，在加熱之前切！（冷凍未退，切下去會碎；加熱後，切下去形狀會被擠壓。）𝟛怎樣加熱最好吃：用蒸的最好吃！用電鍋、炒菜鍋、蒸籠皆可，記得架高，避免水濺到饅頭，加熱後盡速拿出，以避免變乾硬。(⚠️不建議使用微波爐，微波爐加熱法會使饅頭變乾)𝟜怎麼退冰：退冰放室溫或冷藏都可以，退冰後就可以切了⚠️保存方式：冷藏三天，冷凍三個禮拜。 商品資訊🔍饅頭宅配訂購方式（黑貓冷凍宅配）大箱裝（12條），優惠1500元。免運費。 小箱裝（８條），優惠1000元。運費290元＊＊宅配訂購均採以箱為單位購買＊＊🔍店家資訊：都鋐麵包坊🏠地址:台中市大里區立新街272號⏰營業時間：8:00～22:30☎️ 04-22786368🔗 https://www.facebook.com/DUHONG0422786368/

胡同聯名調理包  「胡同裏的貓」推椒麻、安東雞 異國美食風  「胡同×菠蘿麵包」冰火菠蘿遇上和牛漢堡肉 超邪惡美味

聯名調理包 原價1,080元，特價990元 和牛漢堡肉菠蘿麵包 原價596元，特價499元 防疫期間，在家天天得面對三餐，簡易方便，覆熱即食的冷凍調理包無疑是煮婦救星。胡同燒肉繼推出「胡同Ｘ汰汰」泰式料理聯名調理包之後，這次再聯手台北超難訂位的夢幻私廚「屋頂上的貓」推出全新聯名品牌「胡同裏的貓」，第一波帶來椒麻風味的椒麻蔬菜水梨葛條牛小排、韓國必吃美食的安東雞韓式年糕，共二款聯名調理包，首批限量500組，每組內容椒麻蔬菜水梨葛條牛小排x 2包、安東雞韓式年糕x 2包，原價1,080元，特價990元（四入），凡於胡同線上商城購買兩組以上免冷凍宅配運費，直接現省運費200元，另也可於全台胡同門市自取。 另再與知名麵包店「菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN」共同合作，推出使用日本宮崎和牛製作肉排的「和牛漢堡肉菠蘿麵包」，超邪惡美味組合，每組原價596元，特價499元（4入），胡同線上商城即日開賣。 胡同裏的貓 冷凍調理包組合 限量500組開賣！ 為了讓食物之間不互相影響風味，「胡同裏的貓」二款冷凍調理包食材皆採個別分裝，包材相當講究。「椒麻蔬菜水梨葛條牛小排」提供可冷食與熱食兩吃，精選胡同牛小排，口感清爽的葛條，以及集結洋蔥、杏鮑菇等蔬菜包，甚至是增添風味的蛋絲、黃瓜絲、芝麻、花生等皆分別包裝，別於一般調理包混合食材包裝，強化風味呈現。熱食的覆熱簡單又不失講究，將解凍後的湯包與葛條一同加熱六分鐘後，再將牛小排放入汆燙即可，最後撒上花生、芝麻、蛋絲增添風味，半生熟牛小排口感軟嫩，再搭配獨家特製椒麻醬汁享用，豐富香氣與口感引人入勝，讓人一口接一口，另外可冷食的吃法，在炎炎夏日中更具清涼解暑，僅需要讓湯包退冰至冰沙狀，再將加熱後的葛條泡製冷水後瀝乾，加入燙熟的牛小排，以及解凍後的蔬菜包、蛋絲等即可享用冰涼滑順的暢快美味。 安東燉雞是去韓國必吃的國民美食，韓國地方媽媽必煮的一道菜，此次推出「安東雞韓式年糕」則是將安東燉雞搭配年糕享用，挑選能吸附較多醬汁的中空型年糕，使大量蔬菜與雞肉燉煮而成的醬汁能完美附著於年糕，在享用年糕時有著更豐富的層次感，另外搭配黑木耳、甜豆與蔬菜，多重色彩的視覺搭配食材本身的美味，是一道色香味俱全的創意料理。簡單的覆熱方式只要先將解凍的安東雞即時包煮滾後，再將於室溫解凍3-5分鐘的冷凍年糕放入鍋中小火煮5分鐘即可品嚐。 胡同燒肉×菠蘿麵包 日本宮崎和牛漢堡肉菠蘿包 冰火菠蘿包和牛漢堡排一次兩種吃法超享受！與知名連鎖麵包店「菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN」合作推出的「和牛漢堡肉菠蘿麵包」，以經典冰火菠蘿油為第一種吃法，外酥香甜、蓬鬆柔軟的熱呼呼菠蘿麵包，夾入冰涼紐西蘭進口奶油，冷熱交替的香濃風味是最美味的下午茶選擇。 如果要讓美味加倍，和牛漢堡肉菠蘿麵包是最極致奢侈的美味吃法。來自日本知名飼育和牛的宮崎縣，嚴選香草等飼料餵養而成的宮崎和牛製作一美味漢堡肉排，採用臀肉、腿肉部位的肉質為主，並以肥瘦比1:9製作，口感偏清爽、保有和牛油脂香氣，和牛漢堡肉煎烤後多汁鮮甜，放入菠蘿包內再夾入紐西蘭進口奶油，多層次的超邪惡美味，擄獲大人小孩的味蕾。「和牛漢堡肉菠蘿麵包」特惠價499元（原價596）。

營養健康、調味簡單，和外帶餐盒一樣精緻的冷凍食品 | 【宅配美食】果腹Great Food

疫情期間雖然比以往更常下廚，但天天下廚總會心累 偶爾也有密集開會、累到爆炸的日子 不想下廚、外送還要等，這時候冷凍餐盒是最好的選擇 果腹冷凍餐盒 果腹的外帶餐盒很精緻，簡直就像外面的便當一樣！ 而且還各附一包醬汁，可淋在菜或飯上 共有七種餐盒口味可以挑選 冷凍直接加熱、冷藏一天再加熱都可以 不論是微波爐或是電鍋都很方便 本身餐盒可以耐熱，但蓋子一定要打開喔！蓋子是不能加熱的 有多種蔬菜，加熱過後會有點出水，但不會軟爛 醬汁我喜歡淋在菜上，酸甜的口感蘊含淡淡醬油香 吃得到蔬菜自然甜，很開胃 和外面超商的冷凍食品比起來，果腹沒有加任何添加物 他們透過精準的溫度控制，保留食材的原始風味 少油、少鹽、低GI的搭配，每份餐盒都有營養及熱量的控管 對女生來說是剛剛好的飽足感 我很喜歡果腹有很多客製化選項，我吃的是一般份量 你也可以少飯、無飯，或是飯換成地瓜以減少精緻澱粉 你也能一次訂五餐、十餐、甚至多次配送60餐 達到長期規律的健康飲食控制 日式照燒梅花豚 NT.145 不客觀推薦★★★★★ 醬燒的口味很下飯，混著脆脆的洋蔥 鹹香滋味和軟嫩的豬肉，讓人欲罷不能 綠蓉青醬舒肥雞 NT.145 不客觀推薦★★★★★ 果腹的青醬我很喜歡，淡淡清醬香、尾韻有些許奶味 不會太濃郁讓人越吃越膩口，是份清爽的自製醬料 港式鹽蔥燒肉豚 NT.145 不客觀推薦★★★★★ 滿滿蔥味的醬料，和嫩嚼的肉頗搭 喜歡蔥香的朋友，你會喜歡這樣簡單的搭配 墨西哥茴香嫩雞 NT.145 不客觀推薦★★★★★ 多種香料與雞胸肉一起醃漬，邊吃邊聞得到茴香的味道 完全不會辣，大人小孩都會很愛 小魚辣醬舒肥雞 NT.145 不客觀推薦★★★★★ 偶爾想吃一點辣的人，可以選這款 辣度沒有很高，淡淡辣椒香氣有另一種風味 果腹的餐盒讓我對冷凍食品有了另一層的想像 不管是外觀、味道上，都和一般餐盒十分接近 調味簡單，吃得到蔬菜、肉質的香氣 不管是想要吃得更營養健康，還是飲食調理 都很適合吃果腹的餐盒～ 果腹Great Food(粉專) 健康、微波即食的低GI餐盒👉🏻 https://lihi1.com/p4viP 店面地址：台北市松山區光復北路85巷13號(捷運松山新店線南京三民站) 電話：02 2952 2092 營業時間：週一至週五 09：00-13：30 / 14：00-18：00（週末店休）

【防疫美食】柑橘 Shinn：柑橘拉麵冷凍快煮包開箱，適合夏日的果香拉麵，很推薦淡麗醬油鴨

前提摘要 四月的時候本來要和朋友去吃柑橘，但因為已經下午一點多快兩點，柑橘就休息了（好可惜）！這陣子因為疫情的緣故，柑橘居然有開冷凍宅配的快煮包拉麵，一定要吃到。但第二波沒搶到，就是因為填完表單又再檢查一遍有沒有填錯，所以02分送出表單之時就完售（殘念啊）。第三波填表單就學乖！填超快，然後不檢查，結果真的就買到了。想吃柑橘的大家，可以繼續往下滑來參考參考唷。 Follow me on Instagram My Blog 傑尼去哪玩 #菜單 柑橘第三波的品項有七款可以選，還可以加購兩款叉燒。七款有來自一店和二店的品項，這次都吃的到！價位不算便宜，180-280元左右。拉麵可以冷凍宅配（宅配通），也可以到二店自取。下方圖片擷取自柑橘 Shinn粉絲專頁。實際販售商品以粉專最新公告為主。購買方式是填寫google表單，填妥後會收到柑橘寄的email郵件，會有匯款資訊。約莫一週後就會收到好吃的冷凍拉麵調理包了（非常快）！包裝方面也相當用心！每一種口味都是手工包裝並綁上麻繩和標籤，真的很精緻，而且也不會拿錯。每箱都有附上精緻的步驟小卡，依照步驟煮就不會出錯了。 #料理方式 步驟一 柑橘的湯包需要拆開外帶唷！湯包塊倒入鍋中加熱。 - 步驟二 1500ml的水煮沸後（一定要非常沸騰非常燙），把麵條放進水中，並適度把麵拌開。認真覺得柑橘的細麵比較難煮，因為麵和麵會黏住，需要花一點力氣把麵都拌開。口感上可參考：軟20秒/正常15秒/硬10秒。 - 步驟三 肉包適度加熱即可。把熱湯倒入碗中，把瀝乾的麵條放入碗中，加入所有配料即完成。 #品項介紹 ▼雞白湯柑橘蛤蜊 260元 2片大塊的是豬叉燒，肉的厚度偏薄，味道不會太厚重，吃起來滿清爽的。3片小塊的是雞肉叉燒，有黑胡椒來提味，但口味比較一般，肉質偏柴一些。柑橘的拉麵特色就是湯底有果香！這一碗雞白湯柑橘蛤蜊喝起來超清爽，完全可以當湯來喝。前段是溫和的雞湯底和平易近人的果香，而尾韻會有淡淡的蛤蜊鮮味。三樣交織互不搶戲，反倒融合的恰到好處。滿亮眼的一款！在店裡享用的話，配置還會有海苔、蔥、洋蔥，也可以自行加入。麵的部分也是使用細麵，算是中規中矩（可能自己煮的技術沒有很好），湯頭亮眼很多！另外要特別注意，附上的柑橘片和檸檬片建議不要泡太久，差不多30秒就拿起來，不然會有苦澀味。 - ▼淡麗醬油鴨 200元 2片大塊的是豬叉燒，肉的厚度偏薄，味道不會太厚重，吃起來滿清爽的。4片小塊的是鴨肉叉燒，比雞肉叉燒好吃，皮薄有韌度，很香很好吃，和拉麵很搭。這碗湯頭清澈，湯頭味道喝起來很單純、很溫柔、很舒服！不會有醬油的死鹹，而是醬油的香。一個不小心還會有點完勝上一碗心心念念的雞白湯柑橘蛤蜊。如果有買柑橘，請務必把這個口味也放入購物車。這一款我會把柑橘片放在湯底裡泡個10分鐘，苦澀味反倒沒有很重，整體喝起來會更有層次。 - ▼柑橘蛤蜊鹽味鴨白湯 280元 這個口味是來自二店的，女性人氣款，平時是無法外帶的。配置一樣有2片大塊的是豬叉燒和4片小塊的是鴨肉叉燒。但有點美中不足的是在吃豬叉燒時吃到細小的骨頭。湯頭喝起來比雞白湯再薄一些些，蛤蠣味也比較淡一些（有點吃不出來）。總覺得湯頭要強調的元素太多，所以會讓整體的味道都發散掉了，有點可惜。 #總結 柑橘的湯頭真的很值得一試！多了果香的氣息，非常適合現在炎熱的氣候。個人覺得必買的是淡麗醬油鴨（真心覺得好吃！）。雞白湯柑橘蛤蜊也不錯，第一次吃柑橘的人也可以買來吃吃看。 #店家資訊 一店：柑橘Shinn - Soba 💰均消價位：約250元 🔔營業時間：11:30-14:00/17:00-20:30 ☎️電話：02 2755 6705 📍地址：106台北市大安區仁愛路四段228-6號 - 二店：柑橘Shinn - 鴨蔥 💰均消價位：約250元 🔔營業時間：11:30-14:00/17:00-20:30 ☎️電話：02 8732 0977 📍地址：110台北市信義區嘉興街315號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見🍦

宵夜新選擇，解凍立刻可以吃的台式經典鹽水雞！ | 【宅配美食】鹽水舉重雞

看過前面許多文的人，會知道我是個超愛吃宵夜的女子 尤其是炸物、鹽水雞這些重口味的小點 疫情期間，因不常出門多是在家下廚、訂購冷凍食品 吃鹽水雞的頻率下降許多～但意外發現這款「冷凍的真空包裝鹽水雞」 鹽水雞套餐真空包裝 原味/麻辣 NT.299 不客觀推薦★★★★★ 一份包裝大概400g左右，有半隻雞、雞胗、雞卵和五樣青菜 口味除了經典原味外，還有麻辣、沙茶 未拆封可冷凍保存一年，要吃的時候也很方便 解凍後便可直接食用～當然想吃溫熱的，微波或電鍋加熱也可以 如果有在露營的人，這絕對是你的露營好朋友 他們都是低溫清洗分切，接著急速冷凍，因此所有食材都保留原味 鹽水雞的調味絕對是重點，一吃進去的豐厚鹹香 接著是尾巴的濃烈胡椒味，這才是我心中的台式鹽水雞！ 他們的經典原味，真實還原路邊的鹽水雞風味～ 鹹度比多數外面的鹽水雞還低，口感卻一樣對味 雞肉很豪邁地給了半隻雞，還有Q彈的雞卵、雞珍 肉吸附滿滿鹽水雞的湯汁，飽滿不乾柴，咬勁剛剛好 青菜有花椰菜、小黃瓜、筍片、洋蔥、黑木耳 都是我吃鹽水雞必點的品項～每樣蔬菜都保留原有的清脆口感 秘制特調的麻辣口味也不輸原味！ 因不會過鹹，所以每口都是清爽的香辣 比較偏向是微微的嗆辣，會疊加，所以容易越吃越辣 但愛吃辣的人可以吃得很豪爽 這是我第一次吃冷凍的鹽水雞，滿意外的好吃 和外面的鹽水雞相比起來，調味不會差太多 而且食材的衛生保存上也更讓人安心 疫情期間的宵夜又多了一個嘴饞的選擇了 鹽水舉重雞(粉專) 不在新竹的朋友，想吃就和我一樣訂真空包👉https://shopee.tw/product/206219456/3125432190?smtt=0.206222707-1624276868.9 新竹林森店 地址：新竹市林森路96號 電話：0968 989 635 營業時間：週一至週日 18：30-02：00 新竹新豐店 地址：新竹縣新豐鄉建興路一段156-3號 電話：0909 530 787 營業時間：週一至週日 18：00-01：30 新竹光復店 地址：新竹市光復路二段424號 電話：0902 398 250 營業時間：週一至週日 18：00-01：30 新竹竹東店 地址：新竹縣竹東鎮長春路二段1號 電話：0909 012 981 營業時間：週一至週日 16：00-24：00 #鹽水雞 #鹹水雞 #冷凍食品 #防疫美食 #宅配美食 #鹽水舉重雞 #宵夜 #台灣小吃 #台式 #安安吃美食

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