2022台北中式早餐推薦！10家台北傳統中式豆漿店燒餅油條吃這家就對了！
美好的一天從早餐開始！近年來台灣興起了早午餐風潮，大家開始喜歡周末睡晚一點，然後找一間網美早午餐咖啡廳，悠閒地享用豐盛早餐！但是艾咪偶爾還是會想念小時候最愛吃的中式傳統早餐，不論是蛋餅、豆漿、燒餅油條還是飯糰，都是我的愛，因此整理了10間超人氣的台北中式早餐推薦，跟艾咪一樣熱愛傳統中式早餐的朋友們，趕緊從這篇選一間來吃吧！
台北中式早餐推薦1：味鼎蛋餅 龍江店
📍 地址 ：10491台北市中山區龍江路21巷3號
📢必吃推薦：起司蛋餅 $50 /爆漿飯團 $60
位在中山區這間「味鼎蛋餅」算是台北中式早餐的老店，開業已有50多年以上，以手工香酥厚蛋餅聞名，算是台北非常有特色的手工蛋餅，不論是豬扒蛋餅、起司蛋餅，內餡給的份量相當豪邁不手軟呢！另外，爆漿飯糰也是深受超多人喜愛，滿滿的起司搭配酥脆的油條、嫩蛋、肉鬆和菜埔等，每一口都是幸福滋味！「味鼎蛋餅」除了這間本店外，味鼎蛋餅在內湖麗山街也有分店，艾咪身為內湖人，真的是從小吃到大啊！真的好愛那牽絲的起司蛋餅阿~
台北中式早餐推薦2：阜杭豆漿
📍 地址 ：100台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
📢必吃推薦：薄餅夾油條 $50 / 厚燒餅夾蛋 $40
說到台北必吃的中式早餐一定不能沒有它！榮獲米其林必比登推薦，也是觀光客來台指定必吃早餐的「阜杭豆漿」，創立於1958年的老店，至今仍然相當有名氣，不論是平日、假日都是滿滿的排隊人潮啊！必點的招牌-厚燒餅，與一般外面早餐店的燒餅不同，「阜杭豆漿」的厚燒餅很厚實但吃起來卻不乾，上層刷上薄薄一層糖水，烘烤至表面焦脆，配上厚實的蔥蛋一起入口，老麵的香甜與蔥蛋的香氣交錯，鹹甜滋味，令人著迷！另外，薄餅夾油條也是艾咪的最愛，酥脆的薄餅搭配炸的超酥脆的巨大油條，咬起來酥脆又有嚼勁，這組合真是太完美！
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台北中式早餐推薦3：秦小姐豆漿店
📍 地址 ：105台北市松山區延吉街7-6號
📢必吃推薦：獅子頭蛋燒餅 $55 / 包子 $12(顆) (買十送一)
位於中崙市場旁邊的「秦小姐豆漿店」主打正宗江蘇點心和純手工桿製的中式蛋餅，是由前藝人秦菲菲和姊姊合開的，不僅台灣美食節目爭相來採訪，連日本媒體也曾來採訪報導！秦大姊一家都是江蘇人，因此江蘇揚州名菜獅子頭更是店內招牌，將獅子頭入菜，結合燒餅、蛋餅、飯糰成為秦小姐豆漿店的最大特色！大家最推的獅子頭蛋燒餅，酥脆無比的燒餅裡頭塞滿了三顆獅子頭，外酥內軟的口感，再配上一塊蔥蛋，層次感相當豐富！
台北中式早餐推薦4：劉媽媽飯糰
📍 地址 ：100台北市中正區杭州南路二段88號
📢必吃推薦：招牌紫米飯糰 $45 /海陸總匯飯糰 $65
台北中正區這間開業20年左右的「劉媽媽飯糰」，從一個小攤做到現在有個店面，店內只販售飯糰及飲料，人氣卻反增不減，不僅是排隊美食，更被許多媒體及美食節目採訪報導！「劉媽媽飯糰」光是菜單上就有26種飯糰口味，最受歡迎的就是招牌紫米飯糰以及海陸總匯飯糰，熱騰騰扎實Q彈的紫米香氣四溢，裡頭包著油條、肉鬆、魯蛋等看似簡單的配料，卻非常飽滿且真材實料！海陸總匯飯糰的配料更是豐富，有玉米、鮪魚、肉鬆、煎蛋、滷蛋、油條以及相當可口的里肌豬排！超誇張的份量，連男生吃完也會相當有飽足感喔！
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台北中式早餐推薦5：天母豆漿
📍 地址 ：111台北市士林區德行東路264-1號
📢必吃推薦：高麗菜蛋餅 $53 /韭菜盒 $40
位於士林區德行東路上的「天母豆漿」是這一區的在地人氣老店，店內招牌的千層蛋餅可是手工現桿的，餅皮厚實不油膩，且表皮煎得相當酥脆，蛋餅口味多達15種，餡料給的也很大方，愛吃辣的朋友們更是對他們家的辣椒醬情有獨鍾，沾上一點辣椒醬讓整份早餐的美味程度直接提升至另一個境界！喜歡吃韭菜的絕對不要錯過他們家的韭菜盒，皮薄餡多，好吃不油膩，保證一吃就愛上！
台北中式早餐推薦6：鼎元豆漿
📍 地址 ：106台北市中正區金華街30-1號
📢必吃推薦：蔥花餅 $25 /小籠湯包 $100
中正紀念堂金華街一帶有間相當有名的老台北豆漿名店「鼎元豆漿」，除了有不少台灣美食節目專訪推薦，更是許多日本觀光客來台指名要吃的早餐店，甚至連日本女星綾瀨遙也曾來「鼎元豆漿」品嘗台灣中式早餐！每桌必點的就是小籠湯包，肥瘦均勻的豬肉餡，輕輕咬一口就爆漿的鮮肉湯汁，再搭配辣椒和薑絲一起入口， 美味程度堪稱無懈可擊 ！
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台北中式早餐推薦7：青島豆漿店
📍 地址 ：100台北市中正區杭州南路一段139-3號
📢必吃推薦：肉餅 (豬肉) $30 /燒餅油條 $35
位於杭州南路上的「青島豆漿店」是台北有名的中式早餐老店，店內空間非常小，就算平日也都常常客滿，甚至一旁還有許多人排隊等著外帶！從民國61年開業至今，每天早晨五點半就開始揉麵團現烤燒餅，其中最受大家喜愛的就是肉餅，外皮焦酥且帶有淡淡的碳香味，一口咬下還會微微噴汁，內餡則是滿滿青蔥與豬肉餡，鮮甜可口且不油膩，會讓人吃完一顆還意猶未盡呢！
台北中式早餐推薦8：津津豆漿店
📍 地址 ：103台北市大同區延平北路四段5號
📢必吃推薦：炸韭菜蛋餅 $35
位於大同區延平北路上的「津津豆漿」是在地人從小吃到大的傳統中式早餐店，店內販售中式早餐外，也有提供西式早餐，但最受歡迎的還是店內招牌手工現做現炸的蛋餅，超酥脆的蛋餅皮，裡頭包著滿滿的韭菜，韭菜與蛋香組合的非常融洽，外酥內軟的口感，再配上店家特製的粉紅醬，讓整體味道更加豐富及美味！
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台北中式早餐推薦9：上順興香Q飯糰
📍 地址 ：106台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄
📢必吃推薦：飯糰家蛋 $35 /隱藏版飯糰 $50
隱身在東區小巷內的一個人氣早餐攤車「上順興香Q飯糰」，每天早上販售三明治、飯糰、蘿蔔糕、豆漿等傳統早餐，是附近上班族及櫃姐們的最愛，連知名美食節目-食尚玩家都曾來採訪過，號稱是東區必吃的早餐！大家最推薦的就是他們家的隱藏版飯糰-蔥油餅飯糰，用蔥油餅加蛋取代糯米，不僅香氣十足且帶Q勁，再包入菜脯、老油條、酸菜、肉鬆等傳統飯糰配料，每一口都吃得到滿滿豐富的配料，完全是顆巨無霸飯糰，吃一顆可以抵兩餐，相當滿足啊～
台北中式早餐推薦10：石牌無名手工蛋餅
📍 地址 ：112台北市北投區實踐街48巷7號
📢必吃推薦：蛋餅 $35 / 花生湯 $43(碗)
隱藏在石牌國小附近巷弄中的「石牌無名手工蛋餅」，店面真的沒有招牌，但卻吸引大批人潮排隊，連米其林主廚江振誠先生在媒體上大力推薦，並說是他從小吃到大且是他最愛的早餐，因此讓這間看似不起眼的蛋餅店人氣紅到國外去！這裡的蛋餅是現點現桿現煎，最令大家稱讚的就是那煎的焦炙的餅皮，咬起來相當酥脆，但卻不油膩，而且份量十足，吃完很有飽足感！
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以上就是這次艾咪精選的台北中式早餐推薦，是不是看起來都超可口誘人呢？
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