┃食記┃這樣吃炸物也不怕胖

#清冰箱料理 「魴魚」有DHA，「芝麻」有單元不飽和脂肪酸～ 想吃炸 #魚柳條 又害怕外層裹精緻粉碳水太高？ 這時對於執行 #健康飲食 的我，把外面的麵衣換成 「無麩質粉類」！口感完全不輸給麵粉or地瓜粉！還帶有一股迷人的香味😋 TikTok視頻：https://vt.tiktok.com/ZSeJ7x1Y5/ 吃沒幾塊就飽了，順便吃ㄧ塊準備開賣的「低碳奇亞籽吐司」、自己吃了覺得很好吃，口感很紮實像磅蛋糕。 ‧ ‧ ‧ #life #food #foodpic #keto #cooking #廚娘 #食記 #烹飪 #自煮 #自煮生活 #料理 #魴魚 #芝麻 #無麩質飲食 #低醣飲食 #低碳飲食 #烹飪食堂 #餐桌日常 #手機食先 #飲食記錄 #間歇性斷食 #健康 #美麗 #無麩質 #今日のごはん #PopDaily波波黛莉的異想世界 #ISGREAT美好生活

無麩質烘培/健康飲食

♕ 【時間在哪裡，烘培成品就在哪裡。】 晚上10點半到12點半完成兩種 #無麩質烘培 被朋友敲碗超級久的吐司和蛋糕，常常被問；妳的吐司和蛋糕有要開賣了嗎？ 其實我沒有很想賣的原因是，我不是「量產」，單純「純手工」，目前也只有用 #氣炸鍋 製作。 加上我很注重 #健康飲食，所以烘培的東西都是不含 #麩質 的成分、包括也不用 #精緻糖 再來～還會額外加有豐富 #膳食纖維 和富含 #omega3 的食材、相對成本真的就滿高的。 身邊的朋友也很鼓勵我朝著 #無麩質飲食 因為有他的市場，大健康也是大家追求的理想目標。 只是我在經營 #社交電商 相對的也需要費心手把手帶領線下夥伴，也擔心自己沒多餘的時間去做販售烹飪這塊，畢竟有事業和家庭要顧… 再來我如果真的要做開放 #限量預購 的方式，我自己的東西和手感要試到滿意我才會放心出產！ 就這樣距離上次做的 #低碳生酮吐司 被敲碗了快兩個月之久🤣 然後剛剛稍早，突然被「某某愛人」看到我之前做的 #抹茶巴斯克乳酪蛋糕 直接說她要買兩顆，我跟她說這顆成本真的高，加上手工和電錢、包裝等等、真的不便宜哦。 其實真的注重健康的人，價錢對他們來說真的是其次，他們注重的是成分安全和出產者的衛生和用心❤️ 好吧！被你們說了兩個月，手感ㄧ來直接兩種都調配成功～ 未來，這兩種品項不會拍教學影片，然後不要問我配方，因為我不會告訴你🤣 ‧ ‧ ‧ #無麩質 #低醣飲食 #低碳飲食 #生酮飲食 #生酮吐司 #低碳吐司 #高蛋白吐司 #減醣巴斯克 #巴斯克乳酪蛋糕 #廚娘 #烹飪 #食記 #美食 #自煮 #料理 #烹飪食堂 #food #ISGREAT美好生活

[媽咪來開箱]超酷的愛莉兒膠原小籠包和膠原冰淇淋~意想不到的超級好吃

炎熱的天氣就是要吃冰呀~ 收到一箱媽咪覺得很酷的冰淇淋和小籠包，他們美味程度絕對無法讓人跟它的原料聯想在一起~媽咪大推大推 愛莉兒膠原蛋白小籠包和膠原蛋白冰淇淋，相較於其他市售的產品，愛莉兒可以補充現階段的媽咪最需要的膠原蛋白~ 愛莉兒來自高雄，台灣養殖漁業的重鎮，因此會產生很多的魚皮、魚鱗這類的廢棄物，愛莉兒的專利技術就是從這些廢棄物中萃取兩種膠原蛋白，達到利用率90%以上，符合未來社會循環經濟的趨勢，並結合海洋生技和廚藝專業，共同研發出魚膠原蛋白在食品上的應用。近年來新型態飲食崛起，這樣的食品能提供人們更多選擇，滿足各類不同需求的人們，也能達到友善環境、友善社會的目的 市售的小籠包都會添加吉利丁粉甚至雞高湯塊，使得湯包營養大扣分，因此愛莉兒發想以魚膠原水解液可取代外，更能保有湯汁的量，成為台灣美食同時引領新型態飲食趨勢，小籠包的原料有魚膠原水解液、可食性魚鱗膠原蛋白、水、麵粉、台灣溫體豬肉、黑胡椒、糖、薑、鹽、醬油、青蔥，吃好吃的小籠包還能補充膠原蛋白，是不是很酷~ 一顆一顆飽滿的小籠包，包得很漂亮，很貼心的還附兩張蒸籠紙，加熱方式很簡單~媽咪我是用電鍋加熱12分鐘，悶3分鐘，好吃的一籠小籠包就完成啦~ 加熱完都長大的小籠包們，顆顆飽滿充滿湯汁，感覺吃了很多膠原蛋白呢~哈哈 我也很喜歡小籠包的調味，味道很夠不用再加任何沾醬 再來就是愛莉兒的膠原冰淇淋，超級讓我驚豔，是會回購囤貨的冰淇淋~ 愛莉兒從魚鱗中萃取魚膠原蛋白水解液，利用其製成「魚膠原冰淇淋」，取代豬皮明膠或黏稠劑的使用，相較一般市售產品，可額外補充膠原蛋白；將新鮮水果當成基底，不添加人工香料，並且使用減糖、減脂的配方，健康無負擔。 也和地方小農合作，以水產結合農產，使產品口感更具豐富度，達到循環經濟及產業共生，近年來全球飲食型態更趨多元，魚膠原冰淇淋將為大眾多提供一個新飲食的選擇 l 火龍果優格 用新鮮火龍果製成，還有小小一粒一粒的火龍果籽，蠻適合給小朋友吃的口味，天然的水果製成的冰淇淋，添加法式無糖優格，吃的到水果本身的甜味，偏微糖的甜度，有一點酸~ l 芒果雪酪 媽咪大推的口味之一，是用新鮮芒果製成的，吃一口就知道，很單純就只有芒果味，夏天盛產的芒果製成的冰淇淋就是香甜好吃又消暑 l 香蕉牛奶 嚴選台灣香蕉，濃濃香蕉味，真的就像再喝香蕉牛奶呢~也是一款非常適合小朋友吃的冰品唷 l 芝麻可可 媽咪大推的口味之一，如果有長輩比較喜歡養生口味的冰淇淋可以試試這款，很香濃的芝麻味中帶一點可可味，是微糖的甜度 l 鐵觀音 這也是媽咪大推的口味，濃濃的茶香，之前去茶葉博物館有吃過茶葉冰淇淋，但離我現在住的地方實在是太遠了……又有點懷念濃濃茶香不甜膩的冰淇淋，愛莉兒膠原冰淇淋鐵觀音口味完完全全抓住我的味蕾，很濃的茶香味，一點都不黏膩， 連小朋友也很喜歡的味道 l 紅絲絨咖啡 媽咪心目中的第一名就給紅絲絨咖啡了，大推大推大推!!我本身很愛喝咖啡，咖啡甜點也很愛，收到這個口味時我就先打開吃了，但真的太喜歡捨不得吃完，就每天挖幾口這樣吃了快1個禮拜吧，才心滿意足依依不捨把盒子丟掉，它的味道不是外面那種幾合一粉泡的咖啡味，是有層次、酸味苦味適中的咖啡味，再加上用甜菜根天然的色素染色成夢幻粉紅色，整個吃完心情很好呢~ 喜歡冰淇淋的人可以試試愛莉兒膠原冰淇淋系列，不會讓人失望的好味道，使用減糖減脂配方，添加魚膠原水解液取代其他化學添加物，讓人吃得更健康~ 愛吃小籠包一定要試試愛莉兒的膠原小籠包，用魚膠原水解液取代了油膩膩的湯汁，不僅口感較清爽較健康，還能補充膠原蛋白呢~推推 愛莉兒粉絲專頁 https://www.facebook.com/Eriel.Collagen.Taiwan/ 愛莉兒樂天商城 https://www.rakuten.com.tw/shop/eriel/ 愛莉兒好生凍商城 https://haofresh.fami.life/000139/index.php?action=product_search #愛莉兒 #魚膠原 #膠原冰淇淋 #膠原小籠包 

┃食記┃健康飲食很重要！

食記健康飲食很重要！

☺︎︎ 分享我的餐盤，靠吃也能瘦是真的嗎？ 補充優質碳水、好的蔬菜、蛋白質、油脂、適量的健康調味料，不需要餓肚子也能很健康～ 因為長期飲食的控制讓我精神越來越好，也越活越年輕💕 只要吃對了，#易瘦體質 自然而然就養成了😉 👉ⓁⒾⓃⒺ私訊聊：https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ ‧ ‧ ‧ #life #food #foodpic #keto #lowcarb #dinner #healthy #cooking #girlsdailytw #廚娘 #食記 #烹飪 #自煮 #自煮生活 #料理 #生酮 #歡樂生酮 #低碳生酮 #餐桌日常 #手機食先 #飲食記錄 #健康飲食 #健康 #美麗 #無麩質 #暮らし #今日のごはん #PopDaily波波黛莉的異想世界 #ISGREAT美好生活

┃食記┃健康飲食-這樣吃會胖嗎？

食記這樣吃會胖嗎？

❦ 親親朋友中午上班休息時間，來陪我午餐聊天，順便教我登記 #振興五倍卷 簡單煮 #低碳低醣 健康飲食料理，這樣吃會胖嗎？ 🍴無麩質吐司 🍴涼拌黑木耳菇菇 🍴清肺蘋果排骨煲湯 🍴酪梨金針菇鮪魚蛋捲 朋友說這樣吃完好飽好滿足，全方位營養均衡😋 ‧ ‧ ‧ #life #food #foodpic #hotsoup #lowcarb #lunch #chinesesoup #healthy #cooking #廚娘 #煲湯 #食記 #烹飪 #自煮 #自煮生活 #料理 #餐桌日常 #手機食先 #飲食記錄 #健康飲食 #健康 #美麗 #無麩質 #暮らし #今日のごはん #振興卷 #五倍卷 #PopDaily波波黛莉的異想世界

減脂飲食32｜已瘦28kg🐷｜中秋節就是要來點傳統糕點🎑🥮

🌟過程⬇️ 🥣太豐富的午餐🐷 這樣吃完我超級飽 木耳真的很有飽足感！ 後來又吃了1/4個太陽餅☀️ 這個好濃郁好好吃！但我太怕太奶腸胃不舒服才吃這麼少😭 啊啊對了～ 我不會設定延伸閱讀文章，頂多會是「五個月瘦20公斤那一篇」😂 但是，我會日更文章，有時短有時長，有美食有旅遊，有減脂有運動有生活💪🏻 沒有特定主題！ 如果是看了我的減脂系列或是瘦快三十公斤點進來的讀者，千萬不要認為我每天都是運動減脂啊啊😂 運動是享受 減脂是自己煮的樂趣 我真的很隨性😂 #減脂 #減脂飲食 #減肥 #減重 #健身

一起來做秀智減肥操！10位韓國女明星的減重法，泫雅腹肌養成術、申敏兒獨門減重餐，減肥飲食運動懶人包

10位韓國女明星的減重法，女團腹肌運動，女演員的菜單全攻略

中秋過後，在一連串大魚大肉和月餅轟炸後，大家都深感罪惡。不妨利用一週的時間，參考這些韓國女明星的減重方法，幫自己失控的體重校正回歸一下吧！在開始前，還是要提醒大家，她們的方法不一定適合每個人，建議大家還是要量力而為喔~ Lisa 擁有人人稱羨的「A4腰」，修長纖細的身材更是被稱為「人間芭比」。這些都要歸功於驚人的運動量，每天練舞加上每週皮拉提斯，平時也愛從事戶外運動。如此一來就算不節食，也可以維持身材。在飲食上她也不馬虎，少量多餐且多吃蔬果和蛋白質，就是打造勻稱漂亮身材的關鍵。 IU 如果想要短期瘦身，可以參考IU嚴格的飲食菜單，用簡單的原型食物，幫助控制熱量攝取。早餐就吃蘋果，中餐則是地瓜，晚餐就喝高蛋白飲品。這個方法適用於短時間、追求速效，但長期執行這樣營養失衡的菜單可能會導致身心壓力，形成暴食症。目前IU自己採取的也是均衡飲食搭配運動，像是爬樓梯、拉筋、瑜珈倒立，伏地挺身，都是她常做的運動。 泫雅 別看泫雅身材總是火辣，其實她是易胖體質又愛吃，所以一不注意就會胖了。因此她同樣採取少量多餐，平時正常飲食搭配運動，她認為提升肌力才是長久之道。之前她有在個人頻道上記錄日常，她的腹肌運動菜單包含伏地挺身、上下抬腿、深蹲等。同時她也會去做皮拉提斯，用多樣化運動維持身材。 頌樂 前陣子為了拍攝海報，本來就不胖的她，也用運動跟飲食控制，讓自己變得更精實。她每天的菜單就是在早餐前半小時，先吃半顆蘋果，早餐則是吃低脂牛里肌，配上杏仁蛋白奶飲品，吃夠所需蛋白質，也會搭配蔬菜與豆飯，在好吃與健康之間取得平衡，午餐跟晚餐也都差不多，但晚上就不吃澱粉。除了規律運動3小時，她也會帶狗散步，提高日常活動量。 韶宥 前陣子她做了一項挑戰，那就是「先胖10公斤再減掉10公斤」，在她的頻道有完整紀錄，她也因此給出一些在飲食上的建議，像是每餐吃七八分飽就好，三餐都要正常吃，同時要多吃蔬菜與蛋白質食物，透過確實記錄，來監督自己的每一餐。當然除此之外，不偷懶地持續運動，不管是居家運動或是有氧，都可以看見效果的。 秀智 剛出道的時候還有點圓潤，在經過嚴格的減重後，成功變成現在女神模樣。她的三餐中，早餐堅持要攝取好的蛋白質，像是雞胸肉或牛奶，可能還會加上一個地瓜。午餐會吃低熱量和風沙拉和糙米飯一碗，再加上堅果，均衡又有飽足感。然後晚餐她只會吃2條地瓜，並且在6點前吃完。她還有獨創居家運動—企鵝減肥操，先呈現像企鵝一樣的站姿，向四個方向擺動，每次做20下，大家看電視的時候可以跟著一起做看看。 朴信惠 她會喝紅豆水，加強代謝和消水腫。她也有自創「小黃瓜瘦身法」，因為小黃瓜熱量低，又有飽足感，搭配牛奶或其他蔬菜作為三餐，很快就可以在一個月後看見成效。除此之外，她也會盡量在晚上6點前吃完晚餐，而且定時運動，她也在IG上分享過TanzPlay有氧運動，甚至有學過跆拳道，維持身材真的是要靠飲食和運動雙管齊下才可以。 韓素希 在《夫妻的世界》中引起話題的「最美小三」，以及擔任近期剛播畢的《無法抗拒的他》的主演，大家對她的身材跟顏值都有很高的評價。平時她不會節食，但是會控制澱份，盡量只吃原型食物，最重要的是每一口食物都要咀嚼50下才會吞下去。當然她也有找一對一教練，監督自己規律運動，才可以讓身材一直如此完美。 文佳煐 在女神降臨中擔任主演的她，在現實生活裡也是美到不行的女神，能維持高瘦身材的秘訣其實就是運動。她從小就有學芭蕾，後來長大後又陸續接觸其他運動，像是爬山或健身。除此 之外，她還會利用泡澡舒緩肌肉，平常也會多喝水，提高代謝，有助於減脂。 申敏兒 近期帶著新作《海岸村恰恰恰》回歸的她，可以發現體態與皮膚保養得宜，這些都要歸功於她減重的獨門祕訣—黃瓜豌豆減肥餐，確保自己攝取到一定營養，又不會餓。除了飲食，她也會做皮拉提斯，並嚴格執行晚上6:00前吃完晚餐的習慣，給身體足夠時間消化，這些就是她出道多年依舊保持良好樣貌的小撇步。 完美的身材，就是妳自律的成果。甜美的果實需要耐心等待，強大的成果需要長期累積。 總結來說，有些特別減肥法只能短期使用，想要長期維持好身材就要規律運動，搭配健康飲食，切勿採取過於激烈的節食，否則對健康都是一大傷害，要瘦也要過得健康又漂亮。 每週更新各類生活大小事，大家一起從裡「水」到外！ 吃喝玩樂我最行，時尚潮流在這裡！在我的波波黛莉有更多文章等你挖掘喔。 在YouTube跟IG，還有我的日常紀錄，快來在各大平台上找到我吧~ 「我是個喜歡紀錄一切的平凡女孩，想用最日常的生活造就不平凡的迴響」 歡迎留言跟我互動，也可以私訊我哪裡好吃好玩，別忘記也要訂閱+追蹤 IG ：@imellalin YouTube：點我前往頻道 【延伸閱讀】

┃食記┃健康飲食-飯後好油不能少

⁹⁄₁₄ #廚娘日常 今日 #烹飪食堂 的菜色有你們喜歡的嗎？ 🧂燙青菜 🧂香煎海魚 🧂奶油煎雞蛋豆腐 🧂大黃瓜丸子煲湯 🧂奶油玉米四季豆炒蛋 🧂白米小米飯(家裡太多白米,都是恩典) TikTok:https://vt.tiktok.com/ZSJESvEJr/ ‧ ‧ 飯後30分鐘來兩顆 #維萃能秘魯印加果油 調整身理機能，當體質調整得更好，代謝速度自然就提升，所以印加果油它還是對人體有很大的輔助效果喔！ 原本賣到缺貨的 #VITALMED維萃能秘魯印加果油 創辦人，怕大家月餅烤肉吃太多😮‍💨 🌟明兒～限量出貨100盒‼️ ✨先預購者，依訂單順序先行出貨喔❗️ 🛒健康好油預購區：https://reurl.cc/95Emlv 👉ⓁⒾⓃⒺ私訊：https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ ‧ ‧ ‧ #廚娘 #煲湯 #食記 #烹飪 #自煮 #自煮生活 #料理 #餐桌日常 #手機食先 #飲食記錄 #健康飲食 #小家庭餐桌 #food #foodpic #dinner #cooking #kitchen #healthy #今日のごはん #ISGREAT美好生活 #ISG國際 #社交電商 #ISG社交電商 #VITALMED維萃能 #PopDaily波波黛莉的異想世界

好孕路上｜活力媽媽倍韻蜜月組【肌醇、聖潔莓、Q10】・準備懷孕方法懶人包

大概在艾瑪快3歲的時候我跟艾瑪爸就有開始考慮幫艾瑪添一個弟弟妹妹的念頭 因為我自己實在太喜歡小孩，也很嚮往大家庭熱熱鬧鬧甚至搶食的場景 但也是到今年才開始比較認真在準備懷孕，一個部分也是因為艾瑪比較大了，爸爸媽媽開始能有一些自由時間 於是就把自己在做的一些孕前調理與準備跟查到醫師、營養師的建議整理成一篇文章跟大家分享囉~ ★孕前飲食及營養補充 ▲滴雞精及燕窩 在飲食上，我一直有補充滴雞精跟燕窩的習慣，這兩樣都有很豐富的氨基酸，屬於體內重要的營養 這兩樣都是早上空腹時吃最好，因此我會先吃一匙燕窩再喝一包滴雞精 ▲海鮮 大部分的人都知道備孕可以吃海鮮，是因為海鮮裡面有豐富的精氨酸、硒跟鋅，還有OMEGA3 這些營養素都對於幫助血液循環、降低發炎情形、提升精蟲品質有很好的助益 因此在備孕的時候可以多多補充，特別是深海魚、蝦蟹貝類都是很好的選擇 ▲堅果 堅果含有豐富的維生素E，維生素E也可以稱為生育醇，有助於增加受孕機會 堅果的量不需要多，每天只要一小把就可以了~ ▲避免反式脂肪、加工品、精緻糖及澱粉，減少飲酒 另外還有需要避免的食物，這些食物容易導致肥胖跟增加荷爾蒙混亂的機會 加工肉品像香腸、熱狗、培根，還有炸物，也都是對於改善精子品質不利的食物，還是要減少攝取為佳 ★孕前營養食品 ▲活力媽媽倍韻蜜月超值組 從我開始認真調理起，我就有吃活力媽媽的倍韻系列產品 會選擇活力媽媽是因為我生完艾瑪時的卵磷脂就是吃活力媽媽的，而且我覺得吃了真的有感 所以這次孕前的營養補充品，我完全沒有猶豫就決定要吃活力媽媽倍韻 目前選擇補充蜜月超值組的是這三種：肌醇*2、聖潔莓*2跟Q10*1盒 ▲活力媽媽倍韻肌醇 營養師有分享，有文獻發現，每天攝取1g的肌醇+400mg的葉酸對於孕前的補給有很好的幫助 活力媽媽的肌醇是複方的，裡面已經有添加葉酸，每日建議1-2次，每次兩顆，就可以補充到需要的量 ▲活力媽媽倍韻聖潔莓 聖潔莓是非常好的天然植物黃體 非常適合每個月好朋友會遲到或是跟我一樣有計劃懷孕需求卻還沒等到的女性朋友補充 不過要特別注意，在經期期間聖潔莓要暫停補充喔 ▲活力媽媽倍韻Q10 Q10是大家非常熟悉的輔酶，提供身體補充能量 不過隨著年紀增長，體內製造的Q10量會越來越少，因此就需要靠飲食補充 而且Q10不只女生需要，是個對男性女性都很好的營養品喔 我目前是每天中午吃完飯之後會吃這些營養品，再搭配上飲食的補充跟調整 活力媽媽倍韻系列產品都是膠囊設計，不會特別大顆，對我來說是蠻好吞的 不過每個人狀況不同食用方式也會有差異，建議可以先諮詢亞尼活力客服喔~ ★調整作息 調整作息也是很重要的喔，因為11點-2點是我們人體荷爾蒙分泌最旺盛的時候 因此早點入睡並且在那段時間進入深層睡眠，不但可以讓身體獲得充分休息，也可以讓荷爾蒙好好修復我們的身體喔 ★固定運動 這個是醫生給我的建議，如果想提高受孕的機會，可以增加運動的次數 而且這裡指的運動不是散散步、踩踩腳踏車就夠的那種，要達到流汗會喘的程度才算 我在疫情之前都是上教練課，而現在則是跟著Pamela Reif的YouTube影片在做，動作看起來都不難，但每次真的都是爆汗虛脫，心跳狂飆170的那種(笑) ★備孕工具 備孕的工具也是不少，最基本的就是計算排卵期的app，再來是基礎體溫計，跟排卵試紙 一開始的時候我有量基礎體溫，但可能我太容易直接起床就忘記了，基礎體溫對我們來說誤差比較大 後來有朋友跟我分享排卵試紙，我就各種牌子都買來試試看(笑) 最後用得最順手的是Clearblue的電子排卵試紙，因為他的顯示非常清楚，不用猜半天 不過大家還是可以看自己使用習慣去做挑選喔~ 以上就是我目前為了好孕快來的路上而做的努力，跟大家分享 今年年初我有去做了檢查，發現我的數值不佳 不過在經過這段時間的調整，狀況有比較好 希望好孕真的可以趕快來報到~ 我已經開始期待越來越熱鬧的家裡了(笑) 也希望在看這篇文章的妳/你也可以順順利利，好孕快來喔!! 歡迎跟我分享妳的好孕唷!! 關於亞尼活力Yannigo 活力媽媽倍韻蜜月超值組：http://iyanni.com/89tH 粉絲團：https://www.facebook.com/yannigoshop/ LINE線上諮詢：https://page.line.me/yanni?openQrModal=true ———————————————————– 有任何想跟珊卓說的話都可以留言給我喔~ 文章都看完啦~喜歡的話也請給珊卓一個推推或Like吧♥ 趕快加入珊卓的粉絲團以及IG~隨時發漏我跟艾瑪寶寶的最新動態吧！ ———————————————————– 新手媽媽必看： 孕期｜王美駕到‧35週禾馨民權炫風生產全紀錄(含費用明細) 孕期｜台北6家月子中心/產後護理之家巡禮‧新嬰悅/彌月房/國泰/晶英/人之初‧內含房價 新手媽媽必看｜出月中時我帶走了50袋母乳袋‧讓母乳源源不絕的追奶方法+塞奶排解法 台北親子餐廳｜MONEY JUMP媽咪講親子餐廳會所・8招防疫用餐好安心・夢幻旋轉木馬正式回歸 育兒好物推薦： 育兒好物｜RAFAGO/RAFA牽著吉娃娃・寶寶洗沐推薦・為敏弱肌量身打造・打造無毒居家 育兒好物｜家有恐龍迷不可錯過・PATO.PATO 叢林恐龍動物地墊・全新上市！ 育兒好物｜環安傢俱・幼兒成長桌椅加大款・一套能陪著孩子長大、有溫度的兒童傢俱 育兒用品｜美國L’Ange 棉之境‧吸水快乾、柔軟舒適‧純棉紗布浴巾及多功能紗布巾推薦

低GI飲食準備！外食族自帶早餐點心最佳選擇

隨著健康飲食的觀念盛行，加上健身觀念逐漸為大眾所接受，街道上開始出現各種號稱低GI的餐廳或便當店，各式各樣的菜色搭配，明確的熱量和營養標示，讓健身巨巨和瘦身女孩們趨之若鶩。但是，你知道GI值的含意是什麼嗎？外食族、上班族除了低GI便當外，自己準備早餐或小點心又有什麼選擇呢？這篇文章通通告訴你！ GI值是什麼？ GI值全名為「升糖指數（Glycemic Index）」，是指吃下食物後，與吃下100公克純葡萄糖的基準值相比（GI值100），該項食物讓人體血糖上升快或慢的狀況，並依照指數將食物區分成高GI食物（70~100）、中GI食物（56~69）、低GI食物（1~55）這3種類別。 高GI的食物與低GI食物具體的關鍵差別在於「好不好消化吸收」，高GI的食物進入腸胃後比較容易被消化，血糖的上升速度會比較快，相對的胰島素就會在短時間內大量分泌；而低GI食物則會慢慢被分解，血糖的上升速度與胰島素的分泌就會比較緩慢。 但你知道嗎？一開始會有GI值的指標是為了方便糖尿病患者熟知每項食物可能會造成的血糖波動，進而有效的控制血糖，並不是為了瘦身減重，但因為血糖的變化也是影響肥胖的關鍵因素之一，當人體攝取過多的血糖且沒有消耗掉時，最後會自動轉換成脂肪存在體內，因此「盡量食用讓血糖上升速度較緩和的食物」就成了低GI減重的概念。 除了可以幫助減重之外，攝取低GI食物還有这些優點： ● 由於消化慢，就容易產生飽足感，因此攝取的食物量自然就會減少 ● 體內的三酸甘油酯、總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇（LDL）不易增加 ● 胰島素不會分泌過多，有助於穩定血糖 ● 減少體脂肪累積，降低糖尿病、心肌梗塞、中風、高血壓等心血管疾病併發症機率 ● 對記憶力有幫助，間接提升學習能力 有哪些方便準備的低GI食物呢？ 雖然說外食族、上班族可以透過低GI便當滿足中餐，但是如果早餐吃薯餅蛋餅加大冰奶，下午茶又吃炸雞，這樣根本沒辦法達到瘦身的目標。所以，接下來我們要告訴大家，有哪些方便準備的低GI食物，讓大家輕鬆備餐，簡單減重。 早餐選擇： 早餐可以選擇鮮奶、優格等，或是全麥早餐穀類，如果想吃點水果，可以選擇蘋果、櫻桃，梨子或是葡萄柚等。建議吃法可以參考先前流行的隔夜優格燕麥罐，做法簡單又健康。你只需要準備： ● 喜歡的水果 ● 喜歡的早餐穀類 ● 牛奶或是優格 ● 一個梅森罐 就可以輕鬆完成隔夜優格燕麥罐，用滿滿的營養開啟一天的能量！ 下午茶&點心選擇： 下午肚子空空的，難以提振精神工作，很多公司都會團購下午茶提振士氣，但是常常選擇炸雞、蛋糕等作為點心，再加上一杯手搖飲料，一日攝取的熱量很容易就爆表，到底應該如何選擇呢？其實，可以選擇燕麥棒、燕麥片作為點心，燕麥是低GI食物之一，熱量不高容易有飽足感，是很好的選擇！如果真的想喝飲料的話，可以用氣泡水機做氣泡水，或是花草茶代替，低熱量又解饞，是很不錯的選擇喔！ （想更具體了解有哪些低GI食物，可以參考這篇：低GI食物大全！） 雖然說低GI飲食不僅利於減重，還對人體有不少好處，但也不代表大量吃都不會胖，因為「低GI不等於低熱量」，如果你以為挑低GI食物吃就可以肆無忌憚，那你可能會後悔唷！ 另外長期只吃低GI的食物有可能會因為偏食而導致營養不良，如果你剛好是體重過輕、BMI值過低（<18）的民眾，或是低血糖、有腹瀉症狀、本身有腸躁症或剛做完腸胃道手術的患者，都不適合長期奉行低GI減肥法。 其實最正確的瘦法是多運動，加上飲食營養均衡，才是常保身體健康長久之計。 攝影師：Taryn Elliott，連結：Pexels

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