台北市中正區—阿喜蛋包麵，中正區美食，東吳美食，銅板美食

阿喜老闆娘是從「阿伯蛋包麵」出來的，在延平南路開業多年，自從阿伯走味後，想吃蛋包麵我都會到阿喜，阿喜說不上是什麼美味，但便宜量多是附近東吳、文化大學學生美食之一。 小碗乾麵份量就比一般麵量多，我現在食量還吃得下大碗，過幾年應該就吃不下了吧（笑），乾麵附有兩塊豆乾、一顆半熟蛋、一碗貢丸湯，我都會多加一顆半熟蛋。 乾麵些許綠豆芽、榨菜絲，拌醬偏甜，比阿伯多了雞油味，細麵條拌勻後，先單吃原味，再戳破半熟蛋，混著蛋液吃，之後我會淋上蒜泥跟烏醋，嗜辣者當然別錯過店家辣椒醬，辣香，對我來說辣度甚高，滴上數滴就很夠味了。 附的貢丸湯，湯底是大骨湯，雖然只有一顆貢丸，味道還行，不喝貢丸湯可以換青菜。滷豆乾帶汁，比阿伯好吃，味道也好一些，但我對豆類製品嚴格，仍算不上及格，不過阿喜這樣的價格跟份量，划算又佛心，也就不要太苛求了。 我推薦嘴邊肉，量不少，單點青菜也是滿滿一盤，真的是學生福音。附近的中原福州乾麵曾撰文推薦，旁邊巷子裡還有知名的「樺林乾麵」，兩家生意都很好，也都是台北福州乾麵代表性店家，阿喜夾在中間，反而常被忽視，但平價量多的簡單滋味，久久還是會想回味一下。 延伸閱讀·中原福州乾麵： https://reurl.cc/jkVdpp 🍜#阿喜蛋包麵 🏠台北市中正區延平南路160-7號 ⏱11:00–21:00（週日到14:30） #他扣的吃喝玩樂誌 #中正區美食 #台北小吃 #蛋包麵 #捷運小南門站美食 #台北麵店 #乾麵 #東吳美食 #小南門美食 #銅板美食 #校園美食 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/745450453507295/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CaJcR7svWJC/?utm_medium=copy_link

宅配｜蔥阿伯七星報喜年菜3件組 2022年菜預購 多口味三件組

「2022🍲0121」蔥阿伯七星報喜年菜3件組 2022年菜預購 多口味三件組極品干貝佛跳牆+砂鍋菜+銀耳蓮子湯$990干貝佛跳牆使用傳統熬製六小時湯頭很清甜海（珠貝）陸（豬肉）食材雙互輝映食材超多種有例子、番茄、香菇、丸子砂鍋菜以沙茶底為基底調味單喝湯或是搭配料理來食用都很棒裡頭有金針菇、香菇、小白菜、凍豆腐、丸子銀耳蓮子湯裡頭有紅棗、枸杞、黑棗及微苦的蓮子甜甜的湯頭喝起來很順口冬天來碗暖暖的甜湯也是很必要的又快要過農曆新年了該來訂桌菜圍爐的時間又到了年菜推薦怎麼搭配都沒問題可以依照自己家裡的人口數或是口味喜好來選擇超級方便的><~商品最後出貨日期為：1/22銷售通路：https://www.fresh123.net/products/newyeardishes2021哀居：@uncleonion2211#卡安吃宅配 #台北美食 #台北午餐 #台北晚餐 #新北美食#新北午餐 #新北晚餐 #桃園美食 #桃園午餐 #桃園晚餐#台中午餐 #台中美食 #台中晚餐 #佛跳牆 #晚餐#蔥阿伯 #砂鍋菜 #銀耳蓮子湯 #蔥阿伯年菜 #蔥阿伯年菜預購#蔥阿伯好吃嗎 #加熱即食 #大份量 #嚴選品質 #新鮮食材#冷凍食品 #taiwanesefood #吃貨 #2eat2gether #4foodieforfoodie

台南市安平區—億載雞腿王，安平美食、台南必吃、銅板美食

安平區安億路周邊荒涼，只見大樹下一台發財車人群圍繞，炭烤香味不絕，這台就是有名的「億載雞腿王」，也是此趟台南行必訪名單之一。 麻煩務必先電話預訂雞腿、雞翅，早上9:30開機接受預訂，大概10:30就差不多預訂完了，文末或照片有手機資訊，切記不要直接來，撲空吃不到雞腿就別怪我沒說喔。 阿伯熟稔翻烤著雞腿，等待之餘一旁有關東煮墊墊胃，簡單挑了黑輪、虱目魚漿、貢丸，三種味道都很普通，我尤其挑剔黑輪，這裡的黑輪味道還好，魚鮮味跟紮實感遠不如左營順利黑輪，平日沒有賣烤黑輪，好像是假日才有，一旁蘸醬有東成醬油膏跟辣椒醬，自己淋。 招牌烤雞翅跟雞腿調味剛好，不會太重口，醬汁是熟悉的味道，甜鹹適中，阿伯烤功不錯，嫩度多汁，灑上白芝麻跟胡椒粉，增添香氣，剛烤好的雞腿，側邊腿肉搖搖欲墜，邊咬邊小心掉落，一旁幾位大哥熟客跟老闆要求烤焦酥一點，真的，我這根雞腿雖然夠嫩，但如果雞皮再多烤一下，口感滋味會更棒，因為客人一直來，阿伯一直烤，手都沒有停，所以雞肉烤好就會趕快拿給客人，畢竟烤台空間有限，下次想來吃的朋友，記得跟阿伯說要焦酥一點。 另外點了一根烤五花肉串，肥瘦比例剛好，最上面那片雖然肥肉較多，但咬下去甜而不臊膩，真想搭配烤蔥白啊。 一旁白鷺鷥、野狗不少，而且阿伯一叫牠們就靠過來，非常有趣，吃完的垃圾跟廚餘（雞骨頭）分開放，看來這就是阿伯訓練有素的秘密（笑）。 附近就是億載金城，離漁光島也不遠，但我通通沒去，因為趕著下一站繼續吃，小朋友不要學喔（笑），阿伯跟伯母人都十分親切，我用台語熟練的聊天，很懷念這種發財車黑輪攤，要不是礙於胃量，大腸、香腸一定也要來一組，近四十年的億載雞腿王，2021年曾休息好一陣子，直到12月才又恢復營業，一堆老顧客聞訊趕緊再來回味，億載雞腿王的烤物類我都推薦，關東煮我覺得還好，有機會來台南，不要錯過這在地美食，順便跟阿伯、伯母哈啦聊天。 🍗#億載雞腿王 🏠台南市安平區安億路大樹下 ⏱9:30–14:30（烤物賣完就收，記得早點來） ❌週一、二 ☎️0987-301-856、0929-109-718 ⚠️早上9:30開機，開始接受雞腿、雞翅預訂 #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #tainan #tainanfood #台灣美食 #台南必吃 #烤雞腿 #烤雞翅 #台南安平區美食 #安平區美食 #隱藏美食 #億載金城 #安平美食 #銅板美食 #台南燒烤 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/727862555266085/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CZA3oYqv0Hb/?utm_medium=copy_link

萬華人的早餐半夜三點就開打？《台北萬華區｜阿伯蛋包麵》

萬華宵夜去哪吃？在連接新北及台北的萬華交接處有著一家傳奇的麵店。開店的時間竟然是半夜的三點半，也許是那個時代為了迎接一大早就要從新北過來台北市區上班的勞工群眾們應映的時間。 阿伯蛋包麵 創立於1960年，距今也是剛過了一甲子。怎樣的一家蛋包麵竟然可以賣過一甲子，還是在營業時間這麼早餐到早午餐的時間呢？ 阿伯蛋包麵 菜單 菜單很簡單，主要就是大套還小套，簡單的小菜幾樣。 阿伯蛋包麵 環境 店內就是一般的住家改的店面，簡單的幾張桌椅。用餐環境算是相對乾淨，地板跟牆上都算明亮且沒有油油的感覺。 桌上有放醋跟胡椒粉，其他的辣椒及蒜泥則要去醬料台自己取用。 阿伯蛋包麵 餐點 蛋包麵/大套＄75 一顆半熟蛋肯定就是這碗麵的靈魂了，不必多說把半熟蛋給他劃開拌麵就是最好的吃法啊！再加上蒜泥跟生辣椒，這碗麵瞬間就變得不那麼普通了，儘管外觀看似平常，但最平常的東西總是最不容易的啊！附上的貢丸湯，雖然湯底沒什麼特別的味道，但加上一點白胡椒提味就很好喝，貢丸也很彈牙。 這麵裡的豆乾也是水嫩水嫩裡面還有空隙，雖然不是太入味但該有的鹹度跟湯汁可是都有到位的。 嘴邊肉/小＄45 這嘴邊肉可不是薄片切，而是以肉球塊狀呈現，看得出來店家很是大器。很有肉感卻也不會不容易嚼碎。 總結， 店裡面的老饕們的年紀可以顯現這家長久以來傳承的老味道，但我個人是覺得大老遠跑來為了一碗蛋包麵好似有點太過了（畢竟我自己本身就是特地去到那裡吃），不是很特別也不特別驚豔的味道，就是普通的好吃。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#阿伯蛋包麵地址：台北市萬華區雙園街88號營業時間：0300-1430 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #萬華美食 #台北美食 #萬華宵夜 #萬華早餐 #半熟荷包蛋 #豆干 #嘴邊肉 #貢丸湯 #雙園街 #台湾グルメ #台湾夜食 #半熟卵 #台湾ラーメン #대만 #대만라면 #대만야식 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北

【走出書房】隨寫～～少年ㄟ與老阿伯

 一大片手機螢光在黑暗中隨著台上歌聲熱情擺動，「安可！安可！安可！」秋仔的歌聲才剛結束，安可聲就立刻像潮水般湧上。此刻大家的情緒正嗨，秋仔也是嗨到最高點，立刻扯開嗓子繼續唱… 他站在後台，透過簾幕的縫隙看著，臉上的笑意好濃，今晚的演唱會非常成功。忽然，有人在他耳邊輕聲一句：「老師，等會兒一起去慶功宴！」 「恭喜！恭喜！」一杯又一杯的酒送到秋仔面前，歡慶著。秋仔也是滿滿亢奮情緒，不過卻端著酒杯走到他面前，「老師，謝謝！我敬老師！」 秋仔一杯乾盡，所有的目光與榮耀瞬間投向他。 「謝謝老師！」 「老師的歌太棒了」 「老師是今天演唱會的第一大功臣」 「老師，我敬你！」 「老師，我敬你！」 「老師，我敬你！」… 祝賀聲與答謝聲此起彼落。今晚，他的心情也大好，看到秋仔的成功，他很高興。不過，「謝謝大家，我還有事得趕回台北，我以茶代酒。大家辛苦了，謝謝、謝謝！」 他看向秋仔，「恭喜！」，然後一杯喝盡，笑著拍拍秋仔的肩，「好好享受今晚。」 他走出餐廳，一陣寒凍的冷風迎面襲來，他打個哆嗦，拉緊衣領。是啊，氣象局說今年的第一道寒流在今晚來襲。…這感覺…，似曾相識…，他不自覺地抬起頭，月明亮的高掛天邊，旁邊有顆孤星…。那個難忘的昔日景象，掃過腦海… 一個大行李袋、一把舊吉他被丟出大門外，摔在路上。他走出大門，一陣好冷好凍的寒風撲來，他打了一個哆嗦，拉緊衣領，身後是房東的謾罵聲。他拎起舊吉他與行李袋，今晚何去何從，他茫然了，忍不住抬頭望天，天邊的月亮是那麼清明、旁邊那個星卻是那麼孤寥。他不禁滿懷感傷，自己帶著僅有的幾千元積蓄到臺北，不知天高地厚地以為可以在這裡很快地紮根與圓夢。而如今…口袋裡只剩幾十塊，能做什麼？ 他回到從小長大的港邊，他走到大門外，看著已經熄燈的家。他在門外站了良久、良久…，最後還是轉身而去。 他來到一間破屋，這間破屋比以前更老舊了。但眼前的景象依然，他看見破屋裡一下課就來練吉他、就來敲打樂器的年輕人。那時的自己是多恣意、多瀟灑、多有狂野啊！ 他撥動舊吉他，彈著、唱著，曲調歌聲卻失去往日的奔放與熱情，不自覺流瀉的盡是沮喪與悲涼… 「少年ㄟ，回來了喔？」 他看著滿頭白髮的老阿伯。以前自己在這裡玩音樂的時候，住在破屋附近的老阿伯都會跑來罵他吵，要趕他走。 「阿伯，失禮，我現在就走。」 老阿伯卻拉住他的手，輕輕拍了拍，只說一句：「沒要緊，好好拚，一步一腳印，老天會看得到。」 他心裡頓時湧上的是…，覺得眼前一熱、心頭更熱。 他開著車又來到港邊，踏下車門，抬頭看，冷月孤星依然跟著他，就和那夜一模一樣。不過，今晚他直接走向破屋，只是這麼多年過去，不知道那間破屋是否還在？ 他走進破屋，雜草已經長了半個屋子。他還是找個位子坐下，看著窗外的月亮天星，抓起吉他，彈著、唱著。今夜他只想唱盡多年滄桑、多年悲歡，只想回到當年的瀟灑與快意！ 「少年ㄟ，發達了喔！」老阿伯笑著走進來。 「歹勢，又吵到你…」 「沒要緊、沒要緊，繼續彈。」 這回老阿伯沒走開，竟然坐在他身邊，還跟著他的吉他唱起來。兩人沒有言語，就這樣他彈了一晚，老阿伯在他身邊睡去。 他走出破屋，此時日出的陽光正躍出海面。是啊，一步一腳印，老天總會看得到…。手機突然響起。 「老師，你安全到臺北了嗎？」秋仔的聲音聽得出來是從睡夢中剛醒。 「好好睡吧，起來後，又是一場硬仗！」

水晶燈背後｜內心孤獨及慾望的集體顯化

水晶燈背後｜茶室文化是內心孤獨及慾望的集體顯化

「他人即地獄 風口的話題開高又走低刻了一世代的傷疤我為你種下那牡丹花 」 -《wannasleep 水晶燈》 前陣子因為看台灣的嘻哈比賽節目，有一集的賽制要以在地文化為出發來創作，裡面有一位選手寫了一首關於茶室文化的歌，最初對於這項文化的了解也停留在疫情爆發時，各種新聞媒體血腥的標題中，直到因為這位創作者，我也才終於能一瞥茶室文化背後的故事。 這項文化猶如人心在光明以外的黑暗，那些孤獨、慾望被隱藏或難以訴說的一面，在此聚集、顯化，漸漸的成為黑暗中的燭火，看似微不足道，卻燃起了一部分人們再次感受到活著的溫暖。 寂寞孤獨所以寧願飛蛾撲火 想起當初在鹿港工作時，當時已有一些確診案例在北部爆發，而中南部鄉鎮還未有狀況，所以即使有案例還是有人出來玩，最終在疫情走向一發不可收拾的地步。 其中的確診案例包含一些參與進香團的民眾，因為鹿港很小，而我的生活圈包含了鼎鼎大名的天后宮與龍山寺，一個禮拜的參拜這兩間寺廟的人數，可能都要多過住在小鎮蛋黃區的人了，因此一聽到病毒可能經過這些宮廟，大家便開始人心惶惶。 那時對堅持出遊的人感到不解，北部明明已經有明顯增多的案例，但還是有人不顧這一切的出來玩，難道真的信仰如此虔誠嗎？又或許只是寂寞的生活需要陪伴與理解？ 曾經在某次閒話家常的午後聽母親提過，他經營汽車旅館的友人說，某次在一個禮拜看著一位阿伯，帶著不同的小姐進出多次，有一次忍不住問了阿伯：「阿伯，哩金勇喔！」阿伯只是笑笑的說：「沒有啦！」並輾轉透露其實他只是想找人聽他說說話。 我想茶室文化大概是一種人們內心關於孤獨及慾望的一種集體顯化，那是隱藏在我們心中黑暗卻需要被滿足的角落，有時候以各種情緒爆發展現，有時直接衍生出供需的產業來補足這個缺口。 脫離原來工作及家庭的生活圈，有些人來到茶室，尋求的可能只是一個能傾訴的對象，以及一份期望被理解的胸懷。 在資訊爆炸的現在，眼界可能開闊也可能限縮，眼睛能看見的東西太少，此刻眼見為憑的東西，下一秒可能有了翻轉性的結局。 畢竟世界不像柯南說的真相只有一個，有多少人就有多少種樣貌的心態與生活，任何事情少去了批判與美化，我們也都只是擁有脆弱心靈的靈魂。 世界的廣大是為了讓我們從渺小之中發現，我們各自獨立卻也息息相關，能做的就是守護好自己的真相，然後尊重任何不屬於自己的人生和他們的選擇。

蔥阿伯￭薄皮餡餅 x 回購率超高、網路人氣NO.1品牌的台灣在地美食！

#宅配美食 #餡餅 【蔥阿伯￭薄皮餡餅】 回購率超高、網路人氣NO.1品牌的台灣在地美食『蔥阿伯餡餅』 推出素食也可食用的OmniPork新豬肉餡餅喔 舒食新食感，低卡低負擔❤️ 🔸新豬肉餡餅 以OmniPork新豬肉作為其內餡，搭配台灣日蔥製作出的低熱量、健康舒食的素食餡餅 吃起來不會有以前對傳統素肉總是有總說不出的素肉...味， 取而代之的是與真的豬肉相當類似的口感與感受， 走一種素食舒食不再等於素食者專食的創新路線 OmniPork新豬肉美味不輸真豬肉， 還能對環境友善做出一些小貢獻 蔥阿伯必須挺！ 🔸薄皮招牌蔥肉餡餅 這款是蔥阿伯人氣NO.1的口味~ 只有0.05公分的薄皮，讓我在油煎加熱時被裏頭飽滿的內餡都給擠出一道裂痕了 煎的焦香酥脆的外皮一點也不覺油膩； 餡料是嚴選不油膩的台灣豬肉，搭配同樣也是土身土長的台灣青蔥， 先是蔥兒的獨特辛香席捲而來，咬著咬著就是肉香在嘴裡肆意奔放 簡單加入現磨黑胡椒調味，就是幸福的滋味~ 喜歡吃肉又享受青蔥香氣的人千萬不能錯過 🔸黃金玉米餡餅 飽滿香甜的新鮮玉米粒加上鮮甜脆口的高麗菜餡， 是一款大朋友、小朋友都超愛的清爽口味😊 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405240547

飄香整村的 #阿伯烤玉米📌雲林二崙｜我是5+7

阿伯的烤玉米 今年在10/5這一天開始賣了 ，去年看到雲林社團中分享的飄香一甲子的烤玉米 收藏後遲遲都沒有來去買來吃吃，等想起來後已經清明後了，需等待半年多才能再遇見阿伯 這次看到附近居民在社團中分享阿伯來烤玉米了~ 下班我家也不回的前往了，沒想到很近呢! 我給大家的座標上搜尋遠遠就會看到著個餐車 跟阿伯點上兩根烤玉米，答應後馬上坐上他的寶位認真地幫我烤玉米，阿伯歲數蠻大的顫抖的手，把玉米塗上特製醬料，因是現點現烤人多時請記得保持耐心唷~ 剛好第一天開張沒太多人知道，去時沒人所以烤的比較快不到5分鐘就完成，連忙回家等待先生一同享用 阿伯的玉米很有嚼勁扎實，而烤至焦黃充滿炭香，塗上甜鹹的特製醬料吃起來有梅子的味道，跟外面的口味完全不一樣，吃到完不會覺得膩口👍 ⚠大約在中秋節過後至隔年清明節結束，實際的時間通常附近民眾都會上雲林社團分享 📍雲林縣二崙鄉大華路42號路旁 💈14:30～18:30（賣完就收攤）

全台🧸冷凍即食食品推薦-蔥阿伯蔥抓餅

🍽蔥阿伯蔥抓餅$138/ 5片（家樂福）...連不太愛冷凍即食食品的媽媽都驚豔的好吃😂 煎起來完全不會太乾或者太軟，酥脆的剛剛好！ 我是甜辣醬的愛好者，加上甜辣醬完全超級搭！ 大家可以買回家當早餐加一顆蛋就很飽足～ 價格好像在不同平台上會有點不一樣，我是在家樂福超市看到就買了😂 可以自己比價一下唷！ #foodie#foodiegram#foodiesofinstagram#carrefour#carrefourtaiwan#超市美食#冷凍食品#冷凍美食#蔥阿伯#蔥抓餅#蔥抓餅加蛋#甜辣醬#家樂福#家樂福美食#藍蒂愛吃

因為郵局算是東西，所以會吸引奇怪的老X？

因為郵局算是好東西，所以會吸引奇怪的老X？

最近走的是日常生活風耶~ 因為有點懶得動腦，所以是一些不太需要挖內心的內容呢... 不過今天領了單位活動的紅包，好開心喔~ 阿今天還是繼續聊一下日常啦！wwwwww 今天去刷銀行本子，現在真的刷本子的時候都會想到有一次很瞎的經驗。 那天我趁著要去郵局寄信完走回去的時候，到順路的銀行要刷本子。當我走近補摺機的時候，補摺機前面已經站著一個阿伯了。 走近的時候，阿伯很親切想要讓我把本子放進補摺機裡，一副有詐的那種親切。 還說「你要刷本子嗎？那快放進去看看....」 你們看看！這句話，加上一臉有詐的親切，不就擺明有鬼嗎.... = = 所以我就站著不動了阿！一半是因為不知道那個阿伯到底要幹嘛，一半是因為他就擋在補摺機前面。 接下來，那個阿伯說出了我傻眼的話 「我的本子放進去後就卡在裡面沒有出來了，你放一下試試看。」 .......................................what the three small？？?？？？？ 你的東西卡在裡面，不去找裡面的行員幫你處理，還要一個跟你一點都沒關係的人把自己的本子放進去給你「試試看」？？！！ 阿如果我的本子也卡在裡面是誰要負責！說阿！以為我看起來傻傻的就真的沒讀書嗎！ 到現在想起來還是想罵髒話 = = 最後那天也只好放棄想要補摺的念頭，只好改天了。 社會上真的奇怪的人很多耶！尤其是奇怪的年長者很多.....還是我容易遇到的奇怪的年長者？？ 前幾天去郵局寄信，對，又是去郵局寄信。 明明就有抽號碼牌，結果到我的號碼的時候有一位老阿姨，直接擋住我，然後衝到櫃檯去弄他的東西耶！ 沒有號碼牌還問題一堆，拖超久，好想罵髒話，幸好我當天算是心情好。 但是還是很不爽，因為等那個老阿姨等到我後面兩個號碼的人都寄完東西走了，我還在等那位老阿姨 = = 呃.....冷靜點，生氣會長皺紋....

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