巷口的美食小吃

走過路過很容易錯過的店家，不仔細看通常在車上咻的就經過了。可以單點也可以做便當，還有蚵仔煎、蝦仁煎、麵跟湯可以選，大推每日的例湯，一碗只要10元還可以免費無限次續湯。 爌肉飯 皮Q肉嫩帶點膠質感的爌肉，一口咬下有肉的鮮和醬汁的鹹香，味道不會太重，白飯裡滷汁也不會淋得太多，吃起來沒有油膩感，份量也很有飽足感。 旁邊盆子裡有免費酸菜可以加，有香味但味道不會太重，跟主食配在一起的時候，可以吃得到菜的甜，但不會搶味。 例湯筍子湯 清爽脆甜的口感，以10元的價格跟這個量，吃得很滿足。湯頭清甜鮮香，順口又好喝。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1121005/ 店家名稱 : 嘉鄉味爌肉飯 營業地址 : 台中市東區自強街22巷6號 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中東區美食 #東區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中人氣美食 #台中在地美食 #台中東區午餐 #台中爌肉飯 #爌肉飯 #台中東區爌肉飯 #酸菜 #車站美食 #台中東區小吃 #台中東區晚餐

『台北』酸菜白肉鍋推薦！7家絕對不能錯過的美食天地！日本觀光客超愛，李安大導演還有萌萌園長都來報到的愛店大公開


在台北尋找絕佳的酸菜白肉鍋體驗？萌萌園長幫你整理了這篇文章為你帶來五家台北市內的酸菜白肉鍋推薦，讓你在冬季可以享受到最令人回味的餐饗。從老字號到新晉熱門，這些精選餐廳不僅在地食客的心中佔有一席之地，更是許多美食愛好者的必訪之地，跟著萌萌園長一起來報到吧！ 台北酸菜白肉鍋推薦1 - 台電勵進餐廳 台北酸菜白肉鍋推薦2 - 饕鍋 台北酸菜白肉鍋推薦3 - 金稻子餐廳 台北酸菜白肉鍋推薦4-長白小館 2023台北石頭火鍋推薦Top9｜台北人記憶中的爆炒香味，冬天來上一鍋超療癒！ 台北酸菜白肉鍋推薦5 - 東北之家酸菜白肉鍋 – 青島店 ㄋㄟㄋㄟ補給讚，精選7家人氣起司牛奶鍋，就愛這種濃醇香！ 台北酸菜白肉鍋推薦6 - 圍爐 荷包失血也願意，精選台北高級火鍋TOP7，就要豪華的海陸享受！ 台北酸菜白肉鍋推薦7 - 都一處 仁愛店 藉由這次的文章盤點，我們一起走遍了台北的七家酸菜白肉鍋餐廳。從饕鍋的自製酸菜到都一處的傳統北方風味，每一家都有其獨特的魅力和不可錯過的美味。這些餐廳不僅提供美味的食物，還帶來了舒適的用餐體驗，讓每一次聚餐都成為美好的回憶。無論是與家人共享的溫馨時光，還是與朋友的歡聚，這些酸菜白肉鍋餐廳都是絕佳的選擇。希望我的分享能幫助您在台北找到心中那一碗完美的酸菜白肉鍋！ #台北酸菜白肉鍋推薦 #台北酸菜白肉鍋 #酸菜白肉鍋推薦 #台北美食 #萌萌園長 #鍋物 #火鍋 #聚餐 天冷就是要吃辣， 盤點台北14 家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～ ，

天冷就是要來吃鍋，老豆府旗下品牌【 洞豆腐 酸白菜麻辣鍋】在台中試營運囉，外帶享5折、內用享8折優惠，還有中式私房菜喔~

上次和姊妹吃過《老豆府》以後，就對它的麻辣和酸菜香非常難忘，聽說旗下品牌〝洞豆腐 酸白菜麻辣鍋〞也在台中試營運。 在試營運期間不只享8折優惠價，還有中式私房菜可以選擇耶！ 《洞豆腐》就位於台中北區崇德路上，路旁就有汽、機車停車格，搭公車過來也非常方便。 洞豆腐 酸白菜麻辣鍋 營業時間： 週一～週四 11:30～00:00 週五～週日 11:30～01:00 電話：04 2235 1285 地址：台中市北區崇德路一段510-3號 粉絲專頁：facebook.com/p/洞豆腐-酸白菜麻辣-100094487714730/ ▲店內的裝潢採用古風風格，牆上一首書法字體的古詩看上去格外文雅。 火鍋湯頭的部份，除了主打的正川麻辣鍋&東北酸菜白肉鍋以外，還有招牌土雞鍋共3種湯頭可以選擇。 ▲▼菜單擷取自洞豆腐粉專 除了獨享鍋系列，其他都是提供鴛鴦鍋的搭配。 洞豆腐酸白菜麻辣鍋｜火鍋兩人1099套餐 《洞豆腐》的鍋料選擇非常多，和姐妹一起直接點「兩人1099套餐」比較不燒腦，哈哈~ 套餐的鴛鴦鍋固定是正川麻辣鍋，搭配東北酸菜白肉鍋&招牌土雞鍋二選一，既然粉專介紹上都說是以「正川麻辣鍋/酸菜白肉鍋為主」，當然就直接選東北酸菜白肉鍋囉！ 《洞豆腐》的正川麻辣鍋，吃起來辣中帶有藥膳香，裡面滿滿的麻辣鴨血豆腐，又嫩又臭又香超過癮。 升級加購128元/人，鍋底還可以無限續加～😍 鍋底雖然有入味、吃起來也香，但是這辣度......感覺怎麼不太夠啊？ 這就是店家的貼心之處，麻辣鍋和酸菜白肉鍋都是先提供小辣、小酸，接著再依據個人口味調整湯頭濃淡。 如果你並沒有吃很辣的話，小辣的辣度其實就很香，東北酸菜白肉鍋不用嚐，直接叫店家口味加重，小酸的味道實在太不夠味了啦！ ▲放入酸菜加重口味的東北酸菜白肉鍋，吃起來的酸並不是那種加了醋調味，而是那種清爽回甘的酸菜香，薄薄的白肉油脂豐富，煮在酸菜鍋裡肉質柔嫩又解膩，真的好好吃喔~🥢 火鍋鍋料基本盤的季節時蔬和肉片絕對不會少，肉品部分是熟成雪花牛&酵素豬豚梅花二選一，以前都是吃雪花牛，偶爾來吃吃看豚梅花。 季節時蔬 洞豬豚梅花 ▲▼豚梅花的油脂比例較少，又是需要久煮煮熟，常常一入鍋就會忘記它的存在，等到我想起的時候通常都已經煮老了。 可是，他們家的豚梅花即使在鍋裡煮久了，吃起來還是很嫩耶！ ▲因為《洞豆腐》選用的是酵素豬豬肉，肉質吃起來比較細，和白豬的紮實感完全不同，尤其是吸收了湯頭味道以後更加分。 配麻辣鍋百搭的鍋料很多，「老油條」就是其中一個。 老油條 ▲丟下鍋不用煮太久，吸收了滿滿湯汁的油條外酥內嫩，口感剛剛好。 ▼再來是丸子類的小獅子頭&招牌蝦仁漿，加了蔥花在裡頭的「小獅子丸」吃起來非常香，加在麻辣鍋裡頭煮更加分。 小獅子頭 招牌蝦仁漿 ▲▼將「招牌蝦仁漿」的蝦仁肉和漿充分攪拌過後下鍋，有真材實料的蝦仁肉，吃起來當然是鮮味滿滿。 煮熟後光是用肉眼就可以看到變紅的蝦仁肉。 ▼手工蛋餃更是火鍋必備，下鍋煮不用煮太久，這蛋香真的是怎麼吃、怎麼香。 當然，還有我最喜歡的手工腐皮，火鍋不可少的經典鍋料一個都沒有少，而且他們家提供的非基改腐皮還不是油炸的喔！ 手工蛋餃 手工腐皮 洞豆腐酸白菜麻辣鍋｜中式私房菜 中式私房菜除了套餐的這幾道，還有來不及上菜單的新菜色，像是香蒜芙蓉蝦、麻油羊肉、松露蝦仁等。 來不及上粉專看到，所以我們就單點了一品花雕雞&乾鍋大蝦仁。 ▼愛吃辣的千萬不能錯過這道「乾鍋大蝦仁」，鍋氣、辣香、海鮮鮮味都能夠吃得到。 我還以為重口味的辣，一定會蓋掉蝦仁的鮮，蝦仁漿都不敢下在麻辣鍋裡，沒想到這麼辣的辣味也能吃出鮮味來！ 乾鍋大蝦仁 而且這蝦仁不使用膨發劑，肉質彈牙、新鮮又安心~ ▼一品花雕雞選用帶骨雞肉，肉質鮮嫩帶香，再加上花雕酒一起入料，酒味吃起來並不嗆辣，反而多了股韻味更加分。 一品花雕雞 ▼再來上兩碟涼菜，口感爽脆的「煎腐皮三絲」都來不及吃上一口，就被姊妹給吃光光了，吃完還意猶未盡呢~🥰 「酸辣土豆絲」是以手功切絲，酸辣口感真的超開胃、超下飯。 煎腐皮三絲 酸辣土豆絲 最後再來上一杯烏龍茶，喝起來是溫潤順口，雖然店家附的茶水就很好喝，不過在秋老虎發揮的午後，即使這湯頭清爽不油膩，還是想喝點冰涼酸甜的涼飲。 ▼而且，他們家還有我最愛的「黑糖冬瓜檸檬」，酸酸甜甜好好喝～ 冬瓜檸檬 看到門口標注歡迎外帶，想說可以選擇外帶很方便，而且還可以享5折優惠太吸引人了啦！ 吃完以後才發現，這句話可能是雙關語，先別說我們還有加點，隔壁幾桌客人無論是男是女，每個都嘛選擇打包 《洞豆腐》的用料食材、份量也十足，一餐抵兩餐吃CP值太讚啦！ *本文為合作文，菜單擷取自洞豆腐粉專 

【高雄】東北料理｜澄村東北大餡水餃｜來自黑龍江的美味

累積四次邀朋友共享都是好評收尾，下半年聚餐首選的餐廳，白飯一人一碗絕對太少！ 店內環境 店裡完全就像是一般外面的乾麵店那樣的環境，其實如果是比較想要氛圍的聚餐完全不適合，所以店內環境就沒特別記錄～也因為這樣，好幾次都是外帶為主，很建議外帶當成外匯，完全是豐盛又好吃！ 餐點 店裡其實主要以水餃、酸菜白肉鍋以及單點菜色為主。 如果是想自己一份的可以考慮點麵食或是水餃，天氣冷的話可以點鍋類共享，一年四季都可以的就是單點菜來作為合菜，推薦幾道吃過真的很棒的餐點唷！ ・拌乾絲白菜 這道菜是涼菜，也是有時候想要一點點蔬菜的時候的選擇（笑 裡面是很像椒麻口味的做的，主要是白菜的口感讓乾絲變得更豐富了，記得拌均勻再享用～ ・蒜泥白肉 相信大家應該跟我第一次吃的時候一樣覺得很驚訝，沒看過這樣的蒜泥白肉！ 他是切很薄片的白肉加上小黃瓜去沾蒜泥醬，比起一般的做法，這樣更清爽刷嘴～也是一道很好吃的涼菜 ・蜀香鮮椒雞 雞肉類的冷菜非常推薦這一道！他是很夠味但又不會太鹹的椒麻味，天氣熱的時候非常開胃，雞肉也都很嫩唷～ ・特色皮蛋豆腐 它的特色不在於皮蛋也不在於豆腐，是它的醬汁有著浸泡過蒜頭的味道，蔥也是跟著浸泡的，所以有一種獨特的蒜香在他的辣椒醬油裡，我不喜歡泡過醬油的蒜頭味所以我比較吃不慣囉！ ・紅油牛肚 這道菜的紅油不是在開玩笑的，是真的會帶辣勁的！搭配滷過的牛肚真的很夠味，加上小黃瓜跟洋蔥，多了點清爽又加了一分洋蔥勁，不吃辣的朋友記得要避開，喜歡吃牛肚的話必點！ 冷菜就到以上告一段落～冷菜選項不少而且都很下飯好吃，店家很貼心在外帶的時候也會跟熱食分開裝，我們接著看下去熱食部分～ ・酸辣土豆絲 這道菜已經成了每次必點，朋友吃了都說這樣就可以扒完一碗飯！酸辣都很到位，這種酸感比較多的炒土豆絲是很經典的中國料理，曾經試過自己炒，也沒有記憶中的美味，大家務必要點！ ・砂鍋番茄牛楠馬鈴薯 怕吃辣跟怕吃不慣的福音就是這道！茄汁很香濃以外，口味上有種比較西式的感覺，可能是茄汁燉肉的關係～牛肉也很嫩很入味～ ・砂鍋羊排蘿卜冬粉 如果你跟我一樣喜歡羊肉，請一定一定要點這一道！ 它是羊排＋白蘿蔔＋豆腐＋冬粉組成，但我常把它當作那餐的湯品，回到家會再加一點水（有時候打包會有點太鹹） 整鍋很濃郁的羊肉味，羊排本身選用比較帶點油的羊肉，所以很香也很嫩～ 外帶回去也是不小碗 除了喝點湯以外，其他都可以配飯，還有冬粉可以夾唷！ 熱菜單點差不多就以上了～其實家常類像是番茄蛋也都非常好吃 最後來看看個人餐點的部分 ・紅燒牛腩麵 五香中篇清新一點的口味，我覺得比較一般沒特別，但牛肉很入味很好吃，也很軟嫩 ・韭菜水餃/牛肉水餃 牛肉水餃蠻特別的是裡面竟然有紅蘿蔔！ （橘紅色一點一點的！） ・特色蔥油餅 有時白飯少叫一碗就是點蔥油餅來代替，但我吃不到特色在哪，一樣好吃哈哈 ・東北酸菜白肉湯 自己一個人無法吃酸菜白肉鍋，但一樣可以喝酸菜白肉湯！很貼心也很好吃的一道湯品～ ・麻辣麵 這碗我也很推！很多類似的麵類為了要達到足夠的麻辣，都會連帶鹹度一起增加，但是他們的麻辣麵鹹淡剛剛好，麻跟辣卻很足夠，真的很好吃～ 有點過的餐點就大概以上分享，還有很多菜色可以再嘗試唷！ 店裡其實還有冷凍水餃跟即食包，有的菜色不能外帶只能內用以外，一天還只有幾份而已，有喜歡要記得提前去訂餐點～ 澄村的招牌真的不起眼，但是用餐時段的人潮卻是絡繹不絕，沒有到排隊，但也沒什麼空位，而且聽著就是很多熟客跟附近居民，沒太多給人感覺特別跑來吃的。這間推薦除了是因為好吃以外，單點跟親友一起共享一桌合菜吃得飽又不貴，也能算得上是CP值很不錯的店！希望有喜歡麻辣或是東北菜的朋友一定要去試試～ 店舖資訊 澄村東北大餡水餃 地址：高雄市鼓山區鼓山三路56-7號 營業時間：11:00～14:30、17:00～20:00（每週一四公休，遇連假順延） ＊以下附上店家自己提供的菜單唷～ 

外垵福氣早餐店◎2023澎湖四天三夜親子遊

在西嶼的通樑古榕和二崁聚落吃了當地美食之後，下午我們在外垵福氣早餐店買另一個人氣小吃－刈包！ 原本有找另外一間小吃店，就在外垵福氣早餐店附近而已，但不好停車，慢速經過稍微看一下好像沒開，就只好先放棄它 外垵福氣早餐店是同一條路所以也不好停車，但它離港口比較近，所以可以把車子停在港口邊再步行過去購買 淡季來澎湖的另一個好處就是人氣小吃完全不需要排隊，我們很快就拿到了呢！ 外垵刈包 福氣早餐店 這條巷子有有點小，而且會有公車經過，即使是騎機車過來我也建議停到港口再走過來 在購買的時候我就看到一台公車與小客車狹路相逢，最後是小客車倒退才順利解決會車問題 無法想像如果是旺季的時候來購買的話會有多麼水洩不通 在門口這邊就可以點餐，老闆就在旁邊 除了有刈包之外還有賣其他餐點，大多都是早餐類的品項 看到這個告示牌我的內心真的不小心笑出來，因為老闆的臉真的是有點臭XD 刈包價格$60 拿到刈包之後我們繼續上路到三仙塔這邊的涼亭坐著吃，下面就是人稱小希臘的外垵 外垵福氣早餐店的刈包跟我們一般認知的刈包不太一樣 外層是黑糖饅頭，如果喜歡吃饅頭的話也可以購買他們家的黑糖饅頭，裡面有黑糖會爆漿 刈包裡面塞滿了肉和蛋，肉是肥肉瘦肉都有，不過這肥肉不會令人感到噁心，是QQ有膠質的那種，口味偏鹹，配黑糖饅頭真的很搭！ 最下面拍攝不到的地方還有酸菜，這酸菜居然是甜的欸！我不吃酸菜的人覺得這酸菜有夠之好吃！ 小結論 外垵福氣早餐店的刈包被列為澎湖的人氣小吃之一真的是當之無愧，非常好吃！ 份量很多，我覺得賣$60很佛心！我跟兜兜兩個人一起分食是可以吃得飽的！ 這刈包除了我覺得好吃之外兜兜也愛不釋手，當下他吃了蠻多，現在回到家裡三個禮拜了他有時候還會突然跟我說他很想吃這個刈包 外垵福氣早餐店沒有辦法內用，可以拿著刈包到港口邊，有座位可以看著海面與漁船，座位有遮蔭還算舒服 但這次我們是來三仙塔外的涼亭眺望遠景我覺得也很不錯，雖然沒有地方可以洗手但有垃圾桶，吃完後可以繼續往三仙塔過去拍照走走 提供大家另一個選擇～

喝酒不囉嗦，朋友才會多｜酒醉虐我千百遍，依然視酒如初戀【桃園市蘆竹區】海賊餐酒館Pirates Tavern

今天帶著老婆大人、老丈人及丈母娘來到桃園走走，桃園市蘆竹區這一帶對於我們來說可以說是再熟悉不過了。幾年前曾經在桃園電通市，也是桃園南崁造鎮計畫的第一個大型社區置產過，今天可以說是走廚房的概念呢! 不過事隔多年，許久沒有在這裡走跳，城市風光、街道景象已與當年相去甚遠。鄰近傍晚時分，飢腸轆轆的我們一家子按照慣例詢問Google小姐姐，看到了一間評價高達4.5顆星的「海賊餐酒館」。雖然我們無法成為海賊王，也做不了海賊，不過到海賊餐酒館飽餐一頓還是沒問題的! 海賊餐酒館帶有沙灘酒吧的風格，用餐區域分為室外及室內，座椅巧妙設計成木酒桶的造型，相當俏皮、可愛。由於年紀大了，再加上老年人怕吹風，因此我們決定在室內用餐。 海賊餐酒館提供炸物、烤物、各式海鮮肉類特色餐點、串燒及酒精飲品(菜單請點我)，平日晚上有不少用餐人潮，陸續也有客人相繼來用餐。我想可能時間再晚一點，海賊餐酒館大概率會座無虛席，畢竟喝酒就是要越夜越美麗! 🍻酸菜魚(中鍋) 海賊餐酒館酸菜魚到12月底有試吃價，中鍋原價480元，特價280元；大鍋原價680元，特價480元。今天我們點的是中鍋，這道酸菜魚從一上卡式爐那一刻起，就自動成了全場目光的焦點，因為酸菜魚那撲鼻而來的香氣實在是太誘人了! 雖然服務生說不用特別加熱，但現在天氣這麼冷，一定要來個滾滾。不免俗的要加熱一番，這樣也才會把酸菜魚的香味傳播到別桌啊(哇哈)! 酸菜魚除了有酸菜外，還有花椒、乾辣椒、跟平時看得到的辣椒，酸菜結合了辣味，湯燉煮變成白湯的概念。這酸菜魚看了就讓人食指大動，就連筷子、湯匙也蓄勢大動。舀了一碗，先喝口湯，湯頭入喉三椒齊發，卻不會過辣。花椒的微麻感控制得非常好，暖暖身之餘又增添了些香氣。 當然魚肉才是酸菜魚的重頭戲! 海賊餐酒館酸菜魚選用鱸魚，搭配酸菜、配上白湯，這酸菜魚真的太讚啦! 鱸魚的鮮味和白湯互相呼應，加上酸菜的神助攻，讓這道酸菜魚近乎完美，喔不，是真的很完美! 雖然我還沒有吃過對岸道地的酸菜魚，但海賊餐酒館這道酸菜魚絕對是好吃的存在，必點啊! 🍻白帶魚卷 白帶魚即太刀魚，是富有營養價值的優質食材，即使清蒸也不會有臭腥味。過去大多切成段的白帶魚，容易藏有小刺。現在白帶魚捕撈上岸後，貼心去骨去刺，再以人工慢慢捲起​，不用擔心細刺問題​​​​​​。白帶魚卷入口魚肉細緻、清爽綿密，搭配一旁的蒜頭，更能感受到白帶魚卷清新的風味，相當鮮美爽口! 🍻滿滿蛤蜊燒 不鏽鋼盤裡盛著誇張多的蛤蜊，滿滿蛤蜊燒有足足2斤重的蛤蜊，底下湯汁超多，已經是巨大蛤蜊湯的概念了吧! 每隻蛤蜊熟度都是剛開蓋的那種，煮得恰到好處的蛤蜊，蛤蜊肉沒有縮到，飽滿圓潤的模樣，肉質肥美，原汁原味、鮮度爆表，也不會沙沙的(吐沙有乾淨)。底部的湯汁盛來喝超爽。這滿滿蛤蜊燒真的很大一盤，非常超值! 🍻蒜蝦白醬佐香蔥麵包 香蔥麵包上塗滿了蒜香奶油，入口蒜香味滿點，搭配軟法麵包獨特的口感，光吃麵包就覺得很滿足了。海賊餐酒館使用蝦子、白醬烹調，製成別有風味的蒜蝦白醬，這醬汁具有滿滿的鮮味、奶味，將蒜蝦白醬淋在香蔥麵包上，呼，光視覺上就超級有衝擊感。蒜蝦白醬佐香蔥麵包入口是塞滿嘴的鮮香滋味，奶香味濃郁，料理簡單卻又不平凡。老婆大人還將蒜香白醬搭配白帶魚卷一起入口，這滋味鮮上加鮮，絕對是必點的一道啊! 🍻海賊骰子牛 海賊骰子牛使用老闆自己手工處理的翼板牛，完全沒有筋。將牛肉烹調至5分熟左右，入口軟嫩的肉質、飽滿的肉汁，搭配一旁的洋蔥和海鹽，味蕾感受到極致的舒服，可以品味到海賊餐酒館對這道骰子牛滿滿的用心和愛啊! 🍻炒時蔬 今天的炒時蔬是高麗菜，高麗菜入口清甜、脆口，在大魚大肉之餘，來點清爽、有營養的青菜平衡味蕾，讚的啦! 在我們用餐期間，陸續有其他客人相繼來用餐，可能是因為被我們香到了，看到大家點的菜色都和我們大同小異(也可能跟我們一樣都是參考網路評價來的)。不要看我們今天點沒幾道料理，海賊餐酒館餐點份量很多，這幾道吃下來早已讓我們撐腸拄腹! 這裡價位實在，菜色不馬虎，酒類看起來備得相當足，可以滿足想小酌、聊天的客人。今晚我還要開車就不方便喝酒了，下次再來大口吃魚、大口吃肉，再颼颼颼的來杯啤酒，想想就覺得快哉! 趁現在酸菜魚到12月底有特價活動，各位捧油們一定要把握，因為真的太便宜了! 這樣的價位能夠喝到如此鮮美的湯頭，絕對值回票價。「海賊餐酒館」推薦給大家! 海賊餐酒館Pirates Tavern 地址: 桃園市蘆竹區蘆興南路551號 電話: (03)321-0067 營業時間: 週二-週日16:30-23:45；週一公休 Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%B5%B7%E8%B3%8A%E9%A4%90%E9%85%92%E9%A4%A8/iCL80PFNWVCQanTNBq1muw?utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=google 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #海賊餐酒館 Pirates Tavern#餐酒館#餐酒館台北#餐酒館推薦#餐酒館台北平價#餐酒館菜單#餐酒館台北推薦#餐酒館推薦台北#蘆竹餐酒館#蘆竹區餐酒館#桃園餐酒館#桃園市餐酒館#蘆竹美食#蘆竹美食小吃#蘆竹美食餐廳#蘆竹區美食#桃園美食#桃園美食推薦#桃園美食餐廳#桃園美食口袋名單

新北美食｜蘆洲第一間溫體牛！超好吃溫體牛火鍋就在汆牛溫體牛肉火鍋，湯頭清甜、牛肉超鮮美！必點炒酸菜牛好吃又下飯！

最近發現蘆洲新開的溫體牛餐廳！ 完全沒想到可以在雙北吃到台南溫體牛的風味>< 份量很剛好CP值超高！ 位於蘆洲的住戶街邊！ 自助吧檯位置有飲料吧、醬料區以及甜品冰淇淋～ 醬料的種類蠻多種可以選擇～還有台灣人最愛的香菜XD 菜單的部分！ 我今天點的是雙人餐外加一盤炒菜！ 精緻蔬菜牛筋肉湯 味道超級鮮甜！！！！！ 我唯一會喝的火鍋就是牛肉火鍋>< 真的超好喝！愛喝湯的朋友絕對不能錯過的口味！ 蔬菜盤以及丸餃盤 種類都很多樣， 如果是喜歡吃多元食物的朋朋會很愛！ 雙人餐的溫體牛肉盤 油花跟色澤都超讚！ 一端上桌就迫不及待想要涮肉吃進肚子了>< 色澤真的超漂亮的！！！！ 厚度也剛剛好，有點嚼勁不會太薄 溫體牛就是要吃這種粉粉的！ 肉質超鮮甜～ 搭配牛肉火鍋的湯頭超好吃的 ！！！！！！！！！！必點推薦！！！！！！！！！！ 酸菜炒牛肉 超 級 無 敵 好 吃！不誇張必點推薦！ 光這一道菜我就可以單吃一碗白飯了XD 酸菜跟牛肉超搭，一口接一口超下飯 一定要點來吃！！！！！ 三杯炒中卷 我本人其實是不吃小捲、魷魚、中卷這種的XD 但因為真的超香我就吃了一口！ 整個超級愛！！！ 炒的味道剛剛好超級無敵入味 愛吃海鮮的朋友也一定要點來吃吃看 真的超級好吃！！！入味到不行 蔬菜搭配牛肉火鍋湯很甜， 吃肉過後再吃蔬菜很爽快 凍豆腐吸滿湯汁之後也好吃！！！！ 非常推薦加點凍豆腐然後吸汁再吃～ 非常推薦大家吃吃看！也很適合聚餐！ 我個人是非常喜歡，必點的酸菜牛肉真的超好吃的！！！ 店 名：汆牛 溫體牛肉火鍋官方ＦＢ：https://bit.ly/46KzO2C 官方ＩＧ：https://bit.ly/3QwtlCA 地 址：新北市蘆洲區長樂路38號 營業時間：週四～週一 11:00~15:00、17:00~22:00，週三 17:00~22:00，每週二公休 營業電話：02-8286-0002

姥姥酸菜魚插旗台北101！一個人也能好好享受酸辣滋味～(含菜單)

2024年全台掀起一股酸菜魚熱潮，傳承三十年獨家配方的「姥姥酸菜魚」，繼微風北車門市後，插旗台北101！除了招牌菜酸菜魚及各式川菜料理，更為此特別推出多款新菜色，如：鮮味十足的椒麻海瓜子、椒香四溢的姥酥雞，以及香濃醇厚的皮蛋麵，將「酸、麻、鮮、香」發揮到淋漓極致。 姥姥對於食材的挑選及製作過程極為講究，其中不可或缺的靈魂酸菜，透過天然乳酸菌發酵醃漬，過程中僅使用鹽、無其他添加物，以傳承三十年的秘製工序靜置一個月後，接著還需要再等待20天的熟成，這樣最天然的發酵方式使得酸味十分溫和，同時保留大白菜的鮮甜，而魚片選擇口感Q彈、細緻的烏鱧魚，上桌前淋上高溫爆炒的蒜頭、芝麻及花椒油來增添香氣，最後撒上蔥花、香菜與辣椒乾；不能吃辣則首選姥姥獨創的「白湯酸菜魚」，少了香麻刺激、多了酸香回甘。 101門市 此外，考量101門市將服務更多來自世界各地的旅客，除了特色酸菜魚之外，還有酸菜牛、豬及海瓜子等，滿足各種喜好。同時姥姥也推出多款新品，如：金黃酥香的外皮，包裹細緻魚肉的「炸烏鱧魚片」；鮮味十足、微鹹中香麻帶勁的「椒麻海瓜子」；皮酥肉嫩、撒上招牌椒麻粉增添香氣的「姥酥雞」；Q彈細麵拌上特製花椒皮蛋醬的「椒香皮蛋麵」，鹹中帶鮮、香麻濃郁。即日起，內用單筆消費滿$1,000，贈椒麻小酥肉兌換券乙張，活動詳情請上官方粉絲團查詢。 餐點介紹 姥姥酸菜魚，大份(2-3人份)$818 選用產地直送新鮮大白菜，透過獨家秘製工序醃漬熟成，鍋中加入魚皮、魚骨及雞骨一同熬煮，經長時間的高溫高壓，將食材最天然的甜味釋放在高湯中，加入燙至鮮嫩滑溜的烏鱧魚片，撒上辣椒乾、蔥花及香菜，搭配酌量招牌泡椒，椒麻感在口中生津不止，湯頭香濃過癮、酸甜回甘。 (*個人套餐$260起，含白飯、三種小菜及甜點) 白湯酸菜魚，大份(2-3人份)$818 秘製酸菜搭配肉質細緻鮮嫩的烏鱧魚片，鹹中帶甘、鮮甜順口，再淋上經芝麻、蒜頭爆香後的熱油激發食材鮮味，另可加點寬粉、腐竹、油條等配料。 (*個人套餐$260起，含白飯、三種小菜及甜點) 椒麻海瓜子$158 選用新鮮海瓜子，快速川燙後起鍋，簡單料理保留原始鮮味，再淋上姥姥特調醬汁及花椒油，海中鮮味與花椒香麻融合，蹭海瓜子肉的樂趣，滿足喜好嚐鮮的味蕾。 炸烏鱧魚片$138 將新鮮烏鱧魚切片後，裹上獨門酥炸粉，透過高溫油炸緊緊鎖住魚肉鮮甜。另可搭配姥姥特調優格醬。單吃酥香鮮美、沾醬酸辣清爽，還可浸入酸菜魚湯，吸附湯汁，多種吃法等你解鎖。 姥酥雞$128 選用軟嫩的腓力雞，以香料醃漬入味後裹上外衣以高溫油炸，薄脆金黃的外皮鎖住雞肉原汁，再撒上香氣十足的招牌椒麻粉，單吃椒麻酥嫩，搭配姥姥特製獨門優格醬，酸辣鹹香、濃而不膩。 椒麻小酥肉$128 特選豬腿肉切至條狀，裹上外衣後高溫油炸至金黃酥香，再撒上姥姥招牌椒麻粉增添香味層次。外皮酥脆、內裏多汁。浸泡酸菜魚湯吸附湯汁，微濕軟帶點酥脆的外皮與酸辣口感，一試難忘。 椒香皮蛋麵$88 將皮蛋與花椒特製成濃郁的花椒皮蛋醬，接著覆蓋在勁道十足的細麵上，在與溫度的作用下，皮蛋獨有的特殊氣息與花椒的香麻在口中擴散，刺激感官食慾大增。 【開幕活動資訊】 即日起，內用單筆消費滿$1,000，贈椒麻小酥肉或姥酥雞兌換券乙張。外端消費乙份餐點，贈椒香川耳或滷花生兌換券乙張，數量有限，送完為止，活動詳情請上官方粉絲團查詢。 菜單 內用菜單： 外端美食街菜單：

台電勵進餐廳 - 酸菜白肉鍋吃到飽，湯底爽口不死鹹

老字號的酸菜白肉鍋，距離捷運古亭站不遠，生意一直相當不錯。 酸菜白肉鍋是吃到飽的，肉類有豬肉、牛肉、羊肉，另外有酸菜、青菜、凍豆腐、豬血。 醬料種類非常多，不知道怎麼調也有店家建議的比例可以參考。 工作人員十分用心，詳細說明酸菜白肉鍋的煮鍋順序和吃法，也會不時來加湯和調整火力。 可以先在湯中加入凍豆腐與酸菜，滾20分鐘後酸味會慢慢出來，湯裡面還有螃蟹等海鮮料，有酸菜的酸，但並不會死鹹。 其中特別喜歡的有蔥油餅、排骨酥，還有爽口解膩的涼拌三絲，其中部分品項並不是吃到飽喔。 ----------台電勵進餐廳106 台北市大安區和平東路一段75巷https://www.facebook.com/LiJinRestaurant/---------- https://www.instagram.com/p/Cz5vOt7vQSj/?img_index=1 #hotpot #pickledcabbage #asianfood #traditionalfood #yummy #travel #taipei #taiwan #台電勵進餐廳 #台電勵進 #酸菜白肉 #酸菜白肉鍋 #火鍋 #火鍋吃到飽 #吃到飽 #蔥油餅 #美食 #傳統美食 #古亭站美食 #台北美食 #古亭美食 #捷運美食 #大安區美食 #聚餐 #料理 #中正紀念堂 #古亭 #台北 #台灣

發限動被問爆的脆皮豬&酸菜魚分享來啦！

慢慢進入秋冬季節，涼涼的天氣就是要喝酸酸辣辣的湯開胃呀✅ 來分享最近圓圓愛上的網路排隊名店💗踏輕💗 大家都知道圓圓是個吃貨，但要我在家煮的話一定是要夠方便還得夠好吃😋 踏輕Touchin的嗨爆系列 料理非常簡單，輕鬆好上手 家裡有微波爐、烤盤或氣炸鍋就能快速上桌🔥 主廚謝師傅有40年總鋪師經驗✅ 除了有中餐乙級證照，也曾是名餐廳主廚👍 踏輕商品採用冷凍真空包裝 讓最新鮮的原味緊緊鎖住 不只乾淨衛生，重點是超美味～ 在家也能吃到餐廳等級饗宴💟 🔹富桂酸菜魚$799 哇哇哇！光是烏鱧魚片就有滿滿三大包！重達450g!魚肉吃起來很有口感，肉質很細緻呢！湯頭使用邱家兄弟生態養殖的鱸魚全魚骨長時間熬煮，喝起來又香又濃郁，一口酸菜一口魚肉實在太享受啦～ 🔹柴燒脆皮豬$699 看看這個脆皮豬！實在太犯規啦！使用台灣溫體豬肉製作，獨特的燒烤手法鎖住肉汁，肉質Q彈爽口，再搭配上特調13香X大紅八角，外脆內軟超涮嘴！停不下來的經典滋味～ 🔍 踏輕Touchin 胡椒鴨 酸菜魚 脆皮豬 🛒 https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO/ #踏輕Touchin #嗨爆系列 #新品上市 #富桂酸菜魚 #酸菜魚 #脆皮豬 #團購首選 #宅配美食 #踏輕 #柴燒脆皮豬 #網路名店 #宅配必吃美食 #團購 #脆皮豬肉

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