《 松竹園 》陽明山米其林必比登餐廳～土雞料理～手工小饅頭～找不到臭豆腐～香滷桂竹筍～香酥芋頭捲

. ✎ 松竹園 ✎ 一到五 11:30–16:00, 17:00–20:00、六到日11:00–16:00, 17:00–20:30 ✎ 台北市士林區永公路546號 . 陽明山中非常有名的必比登松竹園，實在太興奮我終於吃到啦 ！應該很多人都認識他了～記得去吃之前建議要訂位，不然可能會等待許久，要吃雞的大家記得也要預約唷！有自己的停車場很方便。 時間都還沒有到，你們看人超多人的！有一樓與二樓的位置。 會有熱茶可以一直喝，有圓桌、方桌，由服務員帶位。 松竹園菜單有雞、牛豬羊、蔬菜類、雞湯類、海鮮類等等，蠻豐富多元。 茶香燻雞 半隻 $460 非常嫩好香好香欸～難怪被列為必比登的餐廳，是土雞可是不會Q到難咬，保有嚼勁又嫩，大家真的要實際吃看看，太好吃了！ 黃金脆皮雞 半隻 $460 外層雞皮是脆皮真的很酷欸～中藥會泡製一晚入味再淋上白醋、麥芽，變成脆脆的，多一層感受，吃起來的感受跟茶香不一樣，松竹園真的是雞料理的大師！ 香滷桂竹筍 $280 每一塊都很大塊很厚實，咬起來不卡牙，脆嫩口感入味。 找不到臭豆腐 $280 第一次看到這種料理，這道菜絕對必點，味道真的是臭豆腐臭香超級下飯，油條點綴脆口，一起拌著吃可以吃很多碗的啦(現在寫文的我又想吃了)！ 綜合小饅頭 黑糖、地瓜、芋頭 消費滿額會贈送小饅頭，還給三種不同口味很驚喜！熱呼呼鬆軟口感，除了飯多了一個選擇！ 山藥湯 $280 冷天圍爐就是要有一鍋湯，超級暖心～湯很夠味鮮甜，山藥軟綿口感，一碗接一碗。 香酥芋頭捲 7卷 $200 正餐厲害之外～松竹園的甜點也很強耶！不太吃芋頭的我也愛上這品項，外表香酥咬下內餡料芋頭鬆軟，甜度不會太高，整體達到諧和的感覺，各位必點耶！(滿足) · #陽明山餐廳 #陽明山美食 #士林美食 #土雞 #米其林 #必比登 #芋頭捲 #小饅頭 #桂竹筍 #山藥湯 #找不到臭豆腐 #脆皮雞 #茶香燻雞 ·

《喵硅蜜》硅藻土專利豆腐砂

#六寶開箱 #喵硅蜜 什麼!居然有硅藻土專利的豆腐砂 聽到硅藻土，就想到乾燥除溼作用的地墊 沒想到還可以應用在貓砂裡面 全台首創的《喵硅蜜》硅藻土專利豆腐砂 大家平常都怎麼選擇貓砂呢 我們家喜歡做各種評比，每個貓貓家庭適合的貓砂都不太一樣 這款有加入硅藻土 那麼硅藻土的作用是甚麼呢? 有良好的吸濕性，多孔結構強力吸附異味分子 除臭同時降低濕氣 抑制黴菌跟細菌的滋生 黴菌可是最麻煩的，當初一隻得黴菌其他五隻也一起被傳染包含我本人 讓他們上廁所防止黴菌跟細菌找上門，給他們良好的上廁所空間 是業界唯一有除濕作用的貓砂 #粉塵低 三道除塵程序 99%接近無塵 一開倒下去沒有粉塵 使用了一段時間後雖然有一點點 但粉塵量已經算是少的了(貓砂用久了，肯定有粉塵，或多或少) 另外它的味道，沒有那種可怕的香精味 反而覺得有一種益生菌的味道(純屬麻麻個人感覺)聞起來是舒服的 #結團迅速 1.8mm貓砂，結團還蠻迅速的，瞬間吸水，一下就結團 我們家六隻貓就怕一貓一腳把尿團踩碎 不過這個真的不錯，他是精工壓制，不太會碎 而且有時候他們尿邊角，稍微用力鏟一下就起來了，沒有黏底 實驗結團的貓砂放入水中很快就溶解 可以丟馬桶 貼心提醒:雖然可以丟馬桶，但要看自家管線老舊再丟，鎖便桶也是養貓的好夥伴 #強力除臭 超強除臭力 SGS食品級檢驗合格，24小時長效除臭 ———ฅ՞• •՞ฅ ——— 《 六寶心得》——— ฅ՞• •՞ฅ ——— 硅藻土專利的豆腐砂，還蠻特別的，讓他們上廁所避免黴菌跟細菌找上門 結團真的蠻快的!放進水裡很快就溶解 最讓我喜歡的是不黏底，有時候他們會尿邊角，稍微用力鏟一下就起來了 而且粉塵低，用了一陣子粉塵都還蠻少的 味道麻麻也很喜歡有一種益生菌的味道，不是香精味，舒服的味道 大家可以試看看喔 這裡買~《喵硅蜜》硅藻土專利豆腐砂 #貓砂黑科技 #極致除臭 #99低粉塵 #喵硅蜜 #主子健康我放

台北▪️西門美食▪️江陵阿嬤韓鍋料理吃到飽

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨江陵阿嬤韓鍋料理吃到飽✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃綠線 #柔妤吃藍線 #柔妤吃韓式 可以先訂位 位於西門唐吉訶德賣場四樓 直接搭手扶梯或是電梯都能到達 不分平假日及用餐時段，價位均相同 用餐限時90分鐘～ ✔️成人吃到飽 $498 共有五種鍋物選擇 經典豆腐鍋、泡菜嫩豆腐鍋、麻辣嫩豆腐鍋、 蔬菜高湯嫩豆腐鍋、綜合菇菇嫩豆腐鍋，皆現點現煮🍲 自助吧東西超多元 有辣炒豬肉、小菜、煎餅、炸物、熟食等等 我自己吃了一鍋➕其他自助吧的東西就好飽 雖說韓國吃到飽很少見 但我真的無法再點第二鍋哈哈哈😂 江陵阿嬤算是很有特色的韓式吃到飽 有道地的韓式小菜以及各種韓國經典菜 以價格來說cp值可以😌 🌈推薦指數80% 🚇捷運西門站6號出口 ☎️02-2331-0501 🏠台北市萬華區西寧南路123號4樓 #江陵阿嬤 #江陵阿嬤강릉할매 #江陵阿嬤韓鍋料理吃到飽 #江陵阿嬤강릉할매韓鍋料理吃到飽 #韓鍋料理吃到飽 #台北 #台北美食 #西門 #西門美食 #西門町 #西門町美食 #台北韓式 #台北韓式吃到飽

【高雄】三民區美食｜歡喜素食｜鹹香多汁的麻辣臭豆腐佐清新素當歸!

🏠高雄市三民區鼎中路317號 ☎️07-3100463 🕰️11:00-15:00；17:00-20:00 (週六公休) 環境介紹 歡喜素食原址位於三民區鼎中路的大路邊，剛好位於文藻大學後門的斜對面，然而由於租金問題，現已遷址到鼎中路317號 遷址後的環境比起前好很多，除了裝設冷氣之外，總算把內用區和廚房隔開了，油煙味特別重的問題改善不少 有需要飲料和調味料的朋友可以自行取用 飲料是令人懷念的古早味紅茶 店家菜單 雖然看起來像素食便當店，但是菜單上除了燙青菜以外，無法單點其他菜類，也不能現場夾菜，個人覺得這一點不太方便QQ 麻辣臭豆腐$70 麻辣臭豆腐相當質樸，內容物只有三樣東西，分別是臭豆腐、高麗菜以及辣湯 上桌後可以看到麻辣臭豆腐給的量很足! 臭豆腐皮軟內嫩，一口咬下就能感受到濃烈的發酵酸香直衝鼻腔，滾燙多汁的辣湯在口中緩緩流出 辣湯的辣度介於小辣到中辣之間，對於沒在吃辣的朋友而言稍嫌偏辣 雖然每匙湯汁蘊含著強烈的黑豆豉與豆瓣鹹香，但整體風味偏鹹偏油，白白建議淺嚐即可~ 當歸麵線$65 當歸麵線除了麵線以外，還有素羊肉和素皮絲兩樣配菜。素皮絲也叫素麵碎，由小麥蛋白製成 除了蛋白質含量高以外，還有低鈉、無反式脂肪…等等優點。素皮絲吸滿湯汁，每一口鹹香多汁，口感表現像在吃比較厚的豆皮 素羊肉以天然香菇為原料，加上中藥或者其他調味料調製而成，其口感厚實有嚼勁，在口中越嚼越香 麵線滑順，湯頭充滿清淡的鹹香，但還是有一股明顯的素食味，不喜歡的朋友建議改點其他東西~ 總體評價 麻辣臭豆腐味道相當不錯，喜歡臭豆腐的朋友們千萬不要錯過~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

全逢甲最好吃的臭豆腐就在【宋家藥燉排骨。臭豆腐】，還沒開店就在排隊

前陣子剛好跟朋友聊到臭豆腐的話題，原本我想要說我最喜歡的臭豆腐是在宜蘭的阿財 後來猛然想起，不是餒！逢甲其實也有一間超級好吃的臭豆腐，只是我太久沒去吃，就這麼忘記他了！ 這次來到逢甲最重要的目的就是要來回味宋家藥燉排骨與臭豆腐，光是用想的我就覺得口水直流！ 說真的，不管是藥燉排骨或是臭豆腐都非常好吃，一定兩樣都要點 而且宋家藥燉排骨。臭豆腐在還沒開店就開始排隊了，一定要早點去喔！ 到訪日：2025/02/02(日) 宋家藥燉排骨。臭豆腐 宋家藥燉排骨。臭豆腐是有店面的，可以內用，但是位子比較壅擠，嬰兒車或輪椅會比較不方便 我來的時候根本就還沒開店，所以店裡面還沒有開燈，但是我們已經在排隊了呢！ 要內用的話就拿著菜單進去找位子坐，像我要外帶的話就是拿著單子在外面填寫就好 我個人是覺得外帶會比較快，其次是我帶著兜兜也不太方便內用就是 藥燉排骨跟臭豆腐我都各來了一份，這次逛逢甲夜市我很克制自己沒有買太多小吃，為的就是要好好地吃上這兩份！ 藥燉排骨 $100 其實藥燉排骨加麵線也非常好吃，但這次實在是吃不下那麼多 裡面排骨蠻多的，排骨上面的肉也很多，又很好扒下來 沒辦法說每個排骨都很軟嫩，但是絕對不會是柴的！真的很好吃～ 湯頭的酒味和藥膳味都不會很重，喝下去之後非常回甘，超級清甜！ 滿嘴都會是湯頭的味道，非常濃郁又很香！ 臭豆腐 $60 來到重頭戲臭豆腐了，打開那一刻真的是有夠之臭哈哈哈哈 一份臭豆腐有五塊，每一塊都大又方正 一塊臭豆腐要好吃，裡面一定要吸飽湯汁，宋家的臭豆腐咬下去根本是直接噴汁！ 泡菜的表現也非常優秀，不會太酸也不會太鹹，加在臭豆腐裡面只會有清爽感，不會搶掉臭豆腐的Ｃ位 我記得以前來買的時候我還會問老闆能不能多給我一些泡菜，因為真的很好吃！ 小結論 逢甲夜市除了很多有名的小吃之外，其實也隱藏了很多在地的老店家 宋家藥燉排骨。臭豆腐就是其中一間，絕對不可錯過的一間！ 如果肚子很餓或是有人可以分食的話，真的推薦藥燉排骨一定要加上麵線，絕配！ 臭豆腐也是一定要一起點的標配，真的真的要點！ 老實說我以前很喜歡更靠近逢甲側門的一心臭豆腐，後來又回去吃覺得好軟爛，口感沒那麼喜歡 但宋家的臭豆腐真的打趴啊！外酥內軟，又臭又多汁！ 喜歡臭豆腐的人，拜託拜託，一定要來吃宋家！

【台北】中山站美食｜中山站五星級客家美食   創新客家菜餐廳 六堆伙房 中山南西店 中山不限時平價美食推薦

中山站除了網紅早午餐、咖啡廳，還有什麼好吃？今天來和大家推薦一家超好吃又平價的五星級客家美食，六堆伙房 中山南西店，就位在中山捷運站4號出口附近，店面寬敞舒適又不限時，就算是一個人也可以點的客家熱炒真的太讚了！講不出哪一道最推薦，因為每一道都好吃下飯，隨便點隨便好吃，主食、開胃菜、熱炒、甜點都有，下次來中山站不用再去排網美店，直接來六堆伙房吃飽喝足！ 六堆伙房 中山南西店 🏠地址：台北市中山區中山北路二段2號號 B1 🚇捷運中山站4號出口 📞電話：(02)2563-6239 ⁣⁣⏰營業時間：11:30-22:00 🔗 @ 6dkitchen 六堆伙房 中山南西店 店面環境 位在中山捷運站4號出口附近的六堆伙房，雖然位在地下室，但招牌醒目，遠遠的就可以看到囉！ 門口就有大大的菜單，仔細一看每一道菜的價格都不貴！非常適合多人一起來吃，這樣就能每一道菜都吃到的！ 地下室的空間寬敞舒適，座位非常多！用餐時間人很多，下午時段人比較少，來用餐會比較舒適喔！ 以往吃客家熱炒都要多人點餐，但六堆伙房價格平價、菜色多元，主打100出頭就有一道菜，所以就算是1-2個人來用餐也很可以！ 除了2-3人的沙發座位，六堆伙房也有大圓桌，適合多人聚餐，因為菜色都是單點，所以多人來用餐就可以點多種品項分食喔！！ 柴魚花胡麻龍鬚塔 $78 推薦大家必點！超開胃！柴魚味好香，搭配胡麻醬非常涮嘴，龍鬚菜剪成短短一截好入口，清爽清脆的口感我超愛，一個人就吃光一整盤，真的很推！ 客家蘿蔔粄 $58 愛吃蘿蔔糕的我，對蘿蔔糕的口感很挑，六堆伙房的蘿蔔糕口感真的很好，店家自製蘿蔔糕，純米無添加防腐劑，真材實料，口感扎實吃了有飽足感！ 真的看的到蘿蔔絲，表面煎的酥脆好吃，單吃就很夠味了！ 梅干肉絲炸春捲 $138 第一次看到包梅干肉絲的炸春捲，立刻點起來！本來以為內餡會很鹹，結果鹹度剛剛好，偏清淡，是老人小孩都可以接受的口味！ 外皮炸的金黃酥脆的炸春捲皮超好吃，搭配滿滿的梅干肉絲，一口塞超滿足！ 客家豆醬燒豆腐 $148 這個真的是我今天吃下來最喜歡的一道，非常下飯！這道算是今天點的餐點裡口味比較重的，鹹甜的醬汁口感非常豐富，搭配軟嫩的板豆腐，真的可以配好幾碗白飯吃！ 乾煎至兩面金黃的板豆腐，吸飽了靈魂醬汁，每一口都香到不行~~ 鹹蛋絲瓜麵線 $138 六堆伙房的招牌！大人小孩都喜歡的口味! 將鹹蛋融入湯頭，金黃色的湯不會太鹹，鮮甜可口一喝就上癮！搭配清爽的絲瓜和彈牙滑順的麵線，香氣十足又不會嫌膩，非常推! 麵線Q彈滑順，吸飽湯汁後好入味，裡面還有嫩豆腐超美味，湯頭帶有一點沙沙的口感好特別，這一碗吃完很以飽足感喔! 客家乾拌細麵 $98 喜歡吃乾麵的朋友一定要點！裡面有好多豆干和肉末，重點是好大一碗才98元！真的好佛心啊！ 細麵條Q彈有嚼勁，鹹度剛剛好，非常涮嘴，我覺得這一碗麵的份量很夠，女孩子自己吃一碗可以吃很飽喔！ 六堆招牌豆花$78 飯後甜點還有豆花！玫瑰造型的豆花也太漂亮！豆花口感非常綿密，搭配滿滿的配料，飯後來一個冰豆花超舒服！ 柚香酸柑茶 $48 第一次喝，喝起來就像是柚子茶，酸甘香醇，茶香與与酸柑的酸甜味结合，非常解膩，推薦大家點來配著菜吃！ 第一次吃客家菜，完全顛覆我的想像，沒想到兩個人也可以來吃客家熱炒，重點是價格真的太親民，每一道都好吃真的好難推薦，就是看到想吃的就點，完全不會雷！下次來中山站肚子餓不用再去排隊網紅早午餐店，來六堆伙房絕對吃超飽！

【台北美食】老四川巴蜀麻辣燙-長安店，麻辣鴨血豆腐吃到飽，麻辣控會喜愛的麻辣湯底-近捷運松江南京站

老四川火鍋以三香三椒三料．七滋八味九雜是他的精隨所在，更將這份道地風味帶入讓饕客們也能盡情體驗這股令人著迷的麻辣香氣。 消費方式為每人鍋底費168元，每桌最低消費為850元，並提供麻辣鴨血與豆腐無限量供應，讓人吃得過癮。 自助吧有提供飲料、熱茶茶包。 各式小菜(依照當天店家提供四樣) 與冰淇淋皆可無限量取用，冰淇淋有提供甜筒、捲心酥及棉花糖可自由搭配讓用餐的體驗更加的豐富。 口味會依照季節來做交換 每桌還會額外招待一份川味涼粉，酸辣爽口，開胃又解膩。Ruby覺得他們家的涼粉真的是會讓人有難忘的味道。 醬料區提供基本款醬料，另有獨家特調醬料。 店家建議可以嘗試不同搭配，增添風味層次。 餐廳內部裝潢帶有濃厚的中國風元素，連餐桌椅也是有中國風的元素在，更增添用餐氛圍。 Ruby這次選擇了經典的鴛鴦鍋，搭配四川麻辣鍋與養生白湯鍋。麻辣鍋帶有濃厚的四川風味，店員建議搭配養生湯，依比例二匙養生湯加一匙麻辣湯來品嚐，可讓風味更均衡。還有其他特色鍋底可供選擇，如黃金板栗雞鍋、胡椒豬肚鍋及酸菜白玉鍋，每一款都各具風味。 老四川線上菜單請點此 火鍋的靈魂除了湯底，優質的食材同樣不可或缺。Ruby當天點了這些餐點。 現在店內還有機器人送餐，提升效率。不過當天店員的服務態度略顯冷淡，讓Ruby用餐時稍感壓力，幸好整體體驗仍算不錯。 麻辣鴨血十分入味，吸滿湯汁，每一口都能感受到濃郁的麻辣香氣，口感滑嫩有彈性。 而豆腐則柔嫩細緻，吸收鍋底精華，咬下去時帶著湯汁的濃厚風味，令人回味無窮。 精選特級雪牛牛肉 (大) $728油花分布均勻，肉質鮮嫩，涮煮後入口即化。 伊比例豬肉 (小) $428豬肉適合搭配麻辣湯底。 滷水小拼盤 $418包含滷牛肚、滷大腸與滷牛筋，放在麻辣湯底久燉，口感彈嫩。 花枝漿 $328Q彈鮮甜，不管是放入麻辣或白湯都好吃。 丸子拼盤 $298多種手工丸子拼組，不同口感層次。 蔬菇拼盤(季節性) $308根據當季新鮮蔬菜搭配，營養滿分。 多利魚 $308魚肉肉質細嫩，比較適合放在白湯裡煮。 絲瓜 $118絲瓜吃起來滿清甜可口，為湯底多增添一份甘甜風味。 飯後到自助吧取一支冰淇淋，當天的口味提供的是巧克力口味，為這頓美味畫下完美句點。 以正宗四川風味，鍋底與食材的搭配結合，用餐環境也很有獨特風格，會讓麻辣愛好者喜愛，如果你是火鍋控，也可來嘗試這四川獨特的麻辣口味體驗！ 【店家資訊】👉老四川巴蜀麻辣燙 台北長安店🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市中山區長安東路二段112號🚈捷運松江南京站☎️02 2515 2222⏰AM11:30~PM01:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

PurreLand倍淨豆腐貓砂/實測開箱/低粉塵/kiki&pudding來開箱🧡🧡🧡        

 現在的貓砂種類有好多種類，礦砂、豆腐砂、木屑砂、松木砂、水晶砂 等等 ... 身為專業貓奴，想從中找到合適，CP值高的產品， 選擇了豆腐貓砂評價很高的 PurreLand倍淨豆腐貓砂 產品特性有三點非常吸引人我👇 🔸低粉塵 🔸可沖馬桶/環保 🔸高CP值 第一點「低粉塵」， 原本 kiki pudding 使用的是礦砂， 一個大缺點就是粉塵太多了，尤其底層的部分！！！ 本來奴才們的鼻子就敏感， 每次在補貓砂的時候都一定要戴上口罩，不然太不舒服了😥 鼻子有夠癢，不管是對於寶貝們 還是 奴才們都不太友善呢.. 而且還是 夾鏈袋包裝，包存上更方便 不用擔心受潮。 第二點「可沖馬桶」 kiki跟pudding兩個小胖胖，吃的多上的多，噗噗的量滿滿的， 每天清理完會固定放在小桶子裡面，但還是會發臭， 可以直接沖馬桶問題直接解決，環保又除臭💯💯💯。 🚽沖水的部分，水量需完全覆蓋貓砂， 水量需貓砂的2~3倍以上，才能完整沖乾淨唷~ 第三重點「高CP值」 貓砂是長期消耗品，當然要經濟實惠、划算、並且好用的商品。 打開有淡淡的香味，寶貝們跟奴才們都好喜歡~~ #一包的量剛剛好 現在家裡總共有3個貓砂盆，1個自動貓砂盆，2個一般貓砂盆， 目前1個保留礦砂，2個換成 PurreLand倍淨豆腐 貓砂， 原本還擔心寶貝們會不習慣，但完全不會，噗噗的好開心 🤣🤣🤣... 原使用的礦砂較容易黏底，邊緣的地方不好清理， kiki很喜歡尿在很邊邊的地方， 但現在換成豆腐砂後，kiki就算上邊邊也變成非常好清理。 礦砂無法水解不能沖馬桶，豆腐砂可水解沖馬桶， 易清理也較環保，粉塵感低對於貓咪和奴才們友善多了。 寶貝們超愛這個微香的味道，狂聞😺 「PurreLand倍淨豆腐貓砂」 🔸提供絕佳的除臭與凝結力 🔸好市多購買/COSTCO購買 🧡有兩種「原味、綠茶」 整體使用完 豆腐砂評價 給💯💯💯 給各位想更換貓砂的奴才們，高CP值，環保，划算，除臭力強。 想看更多 PurreLand 倍淨豆腐貓砂 試用心得請到以下網址>>https://www.justwoman.tw/trialreport3.aspx?no=DWNZCBhttps://www.justwoman.tw 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

臺北新北平價食物蒐集：從雞腿便當到創意臭豆腐

大方雞腿王(台北市南港區南港路一段191號) 可以選四種配菜，但份量都不算很多，但飯量對我來說滿剛好的。 口味就是一般家常菜的調味方式，配菜幾乎固定某幾樣不太會變。 上下班時間人潮不少，內用的座位空間還算寬敞。 前陣子調漲從八十元變成八十五元，我的荷包正在哭泣。 紅坊 義大利美食館(台北市南港區南港路二段20巷19號) 主要是賣平價義大利麵，但也有賣一般的便當 每個都是一百元起跳，配菜份量也是不多，對我來說飯量也稍微少了些。 一二樓都有座位空間，晚餐時間有許多小家庭在店內用餐。 整體口感上調味方式也是一般家常料理方式。 秋香ㄟ店(新北市板橋區工口街2號) 那天晚上大概六點多去，已經沒有油飯了(油飯是他們的招牌) 點了一碗肉羹麵，一碗裡面肉羹大概有6-7塊，大小跟圖片的差不多 湯頭滿濃郁的，只可惜少了一點青菜，所以吃起來有點空虛。 內用環境滿乾淨的，座位也還算舒適，不會到太擁擠。 港工咖哩豬排(台北市南港區興中路36號1樓) 豬排飯可以選擇原味還是咖哩口味，飯量對我來說少了一點。 選55元便當會有高麗菜和荷包蛋，40元的話就沒有這些附餐。 內用環境不大，只適合快速溫飽，所以大多數人都會外帶居多。 豬肉有醃過再下去炸，口味我個人滿喜歡的，可惜偏薄了一點。 天味精緻餐盒(新北市板橋區莒光路22號) 便當真的很便宜，很多都是60元起跳(依照主餐決定)，最貴也頂多85元左右。 如果是選70元以上的主餐，可以選擇四樣菜，選荷包蛋的話也不用另外加錢。 內用環境不佳，衛生條件比較不好一些，但我個人是以吃飽為主，所以介意者可跳過。 圖片裡的炒冬粉是阿姨多送我的第五樣配菜，真的是非常感恩。 吃什麼隨便(city link裡的自動販賣機便當) 便當本身不貴，但是份量真的有夠少，飯量只有一點點配菜也是 我個人覺得如果不餓可以買，或者是趕車時可以加減吃一下。 那天去的時候剛好還在試營運，所以我和一位大哥莫名的被請了便當(我要給他錢他不收) 自動販賣機位在客運等待處的大廳，可以依照下面圖片找尋囉！ 草莓臭豆腐(242 新北市新莊區新莊路317-1號) 臭豆腐裡面可以包料，選擇滿多樣的，有小香腸、蘋果、草莓、苜蓿芽等等。 我那天點的是原味的，加上烤肉醬味道很足夠，豆腐本身很軟嫩，個人覺得好吃。 沒有內用位置，只有旁邊路上擺了一兩個小攤位可以借坐一下。 有人吃過其他口味的嗎？下次還想試試看不同口味的，歡迎留言跟我分享。

[嘉義東區]阿桃素食鹽酥雞-興業總店。超大爆料豆腐包/杏鮑菇炸G排/茴香菜捲/三角芋香腐皮包/海苔蔬菜蝦捲#私房炸物

[嘉義東區]阿桃素食鹽酥雞-興業總店。超大爆料豆腐包/杏鮑菇炸G排/茴香菜捲/三角芋香腐皮包/海苔蔬菜蝦捲#獨家私房炸物

#嘉義美食 #素時鹽酥雞 #素食炸物 #素食 #炸物 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義市民族路上生意和評價都很好的素食炸物專賣店「阿桃素食鹽酥雞」 特色是有超多種獨家手工製作的創意素食炸物 只是因為下午後開業，我不偏好午晚還大啖油膩炸物，就一直擱在待吃名單中 後來發現，原來在興業東路上的總店中午就有營業啦 便開心安排某天中午就去，當午餐吃比較沒罪惡感啦(笑) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366887641 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：阿桃素食鹽酥雞-興業總店/素嗲 心古早味(嘉義市東區興業東路72號) 相關連結：FB粉絲專頁 官方LINE 營業資訊：0925291950 週二至六11:30-18:30；週日一休 分店資訊： ▪ 民族直營店(嘉義市西區民族路588號) ▪ 民雄店(嘉義縣民雄鄉中樂村昇平路9鄰2號) ▪ 台南永康店(台南市永康區復國一路570號) ▪ 和美店(彰化縣和美鎮和頭路154號) 餐點介紹：手作私房菜/熱銷商品/各式鮮蔬 ----------------------------------------------------------------------- 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」店家外觀 ▲在南田市場附近，店面不大 部分招牌有換新並改logo和名稱「素嗲 心古早味」，但是「阿桃素食鹽酥雞」的大橫招牌和牆面壁報都還保留，店家FB粉絲專頁也都還是叫阿桃 至於民族路直營店和其他分店則都維持阿桃素食鹽酥雞的名字和原本的logo 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」食材 ▲阿桃素食鹽酥雞-興業總店 檯面食材 當天正式營業時間前我就抵達了，當時檯面上僅放了部分食材 ▲阿桃素食鹽酥雞-興業總店 檯面食材 而老闆則忙著油炸其他需要先預炸一回的食材，直到營業時間到了也還沒全部備完 所以太早來的話，部分品項可能還沒辦法提供 (客串演出:J哥) ▲阿桃素食鹽酥雞-興業總店 (左)酥炸Pizza(奶素) (右)素G排(全素) 店家自製「手作私房菜系列」多為全素食，僅少數為蛋素或奶素 部分商品因為食材產季為季節限定提供，像當天就沒有夏季才有的紅麴素排、山芹菜捲 其他非自製的現成素食食材則全素、奶素、蛋素和蛋奶素都有 因為店家現場都沒有菜單，我也是透過用手機查看店家FB粉絲專頁和GoogleMap網友翻拍民族店菜單來點餐，所以若要確定食材是否全素就直接詢問老闆吧 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」豆腐包 ▲※全素食 原本想說要點招牌素嗲，但老闆說豆腐包內餡跟素嗲一樣，就差在包外層的是豆腐或是粉漿，我就改點豆腐包(感覺比較不那麼吸油，而且蛋白質比較多) 餡料真的非常多，有滿滿切很碎的高麗菜，還有一、二分生菜的脆感，簡單無過重調味，清爽不油。除了主要高麗菜以外，還有芹菜、胡蘿蔔、腐皮、香菇等食材，其中芹菜跟薑末味道比較明顯。外層的豆腐表面炸到薄而硬脆，內部仍是白嫩濕軟的豆腐，厚度約0.5 cm，不過已經沒什麼豆腐的豆味了，就都是表面經高溫油炸的焦香 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」素G排 ▲※全素食 之前有吃過超過三家自製炸G排，不外乎都是豆類組織纖維、蛋白粉、澱粉或菇類攪打再塑形的素排。所以當我看到他們家素G排本體就是杏鮑菇本菇，見到這麼「原型」的素G排，當下真的有些驚訝，但也同時理解為何比他家的能做這麼大又比他家便宜。我從炸好又切好的實體判斷，店家是直接將整朵杏鮑菇縱切成厚度約0.5-0.8 cm的長片狀，再將約數片串一起後裹厚粉油炸，炸好的整片G排近約半張A4紙大小，看起來又大又厚。 內餡就是熟而帶汁的杏鮑菇，有些咬勁、脆度和彈性。至於裹在外層的厚厚酥炸粉漿，無奶無蛋，就是淡淡的麵香，且很容易整片跟杏鮑菇剝離。炸粉漿表層乾爽酥脆、會微掉脆屑，內部則是呈微濕的三分生七分熟狀態，乍看有夠像雞皮下的肥厚脂肪！細看這內層有些蜂巢狀孔洞，感覺原理跟車輪餅類似：若粉漿接觸到會出水的固體餡料(例如：高麗菜絲)，就會讓餅的內部受熱凝固同時又因為吸水而呈軟糊、有坑洞的樣子。 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」海苔蔬菜蝦捲 ▲※全素食 紫菜海苔片包捲金針菇跟胡蘿蔔絲，味道就是海苔為主，口感則是金針菇的軟脆為主 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」茴香菜捲 ▲※全素食 是相當熱賣的商品之一，當天我見到每個來店人客或來電訂單都有點。表面粉漿偏厚硬，內部則是茴香葉的柔軟與一點纖維脆度。茴香菜有股融合柑橘、芹菜的獨特且清新的氣味和一點苦韻，剛好掩飾炸粉漿的油味，吃起來均衡不膩。 題外話，我猜測是不是因為大多茹素者不吃五辛，因此其他常見且味道較重的蔬菜(例如：九層塔、香菜、芹菜)就會很常用來取代五辛入菜；而味道更濃烈、獨特、大眾接受度更低的香草蔬菜(例如：香椿、茴香)則也常出現在素食餐廳菜單中，而且還頗受歡迎的 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」三角芋香包 ▲※全素食 外層的腐皮還有豆皮的韌性，比較需要咀嚼。豆皮因為不像麵粉漿會吸收油，所以會直接吃到沾在表面附的油，吃起來也就比較有油滑感 ▲內餡是滿滿微鹹調味的芋泥，還有芋頭塊、香菇和胡蘿蔔。 我愛吃肉，同時對素肉、植物肉也相當有興趣 就是因為好奇素肉在外型和味道上會有多像真肉呢? 目前我試過微波食品、市集、餐廳和素炸物專賣店等數家素食炸物 得出結論是：的確大多素肉會模仿真肉外觀與命名，但鮮少素肉會(能夠)做出比擬真肉的味道(那需要的調味和添加物恐怕可多了) 葷素炸物風味大相逕庭，想吃肉味就吃炸雞，想吃豆味就吃素炸雞 對我來說就是兩種類別、無法互相替代的食物 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366887641 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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