鮮潤滴雞精-原味+黑蒜頭+狗尾草#滴雞精#原味滴雞精#黑蒜頭滴雞精#狗尾草滴雞精#鮮潤滴雞精

最近在電視上看到滴雞精的廣告， 就讓我很好奇滴雞精這項補品到底是什麼? 小時候有喝過白蘭氏雞精，對雞精的印象很不好， 喝起來又鹹，雞肉的味道又很不好聞。 最近天氣突然驟降得很快，手腳變得非常冰冷，半夜也很難入睡， 想要在冷冷的天氣裡輕鬆地在家喝到好喝的雞湯， 為了滿足我的好奇心，於是訂購了鮮潤滴雞精來品嘗看看。 我訂購的鮮潤滴雞精有三種口味，口味有：原味，狗尾草，黑蒜頭 鮮潤滴雞精製作滴雞精時，發現「雞隻品種」及「飼養方式」， 才是決定雞精風味與品質的根本原因， 製作滴雞精的雞隻，選擇放山古早雞。 古早土雞先天肉質細緻、油脂少、膠質多， 由於有在地基因加持，因此對於禽類病菌有先天上的免疫優勢， 自然無需用藥(SGS129項禽類用藥檢驗合格)。 加上後天野放覓食營養均衡、活動力充足， 不只肉質Q彈，在風味上更能突顯其鮮甜濃郁的優勢。 與品牌雞精不同的是，鮮潤滴雞精採全雞製作。 在全形飲食的概念下，全雞製作才能濃縮完整的養分與風味， 畢竟，雞胸與雞腿在風味表現上絕不相同。 除此之外，採用高溫高壓長時煉製，過程不加一滴水， 同時防止水氣回流冷擬，才能萃取出完整營養與豐富的味道。 鮮潤滴雞精需要冷凍保存，拿在手上的時候冰冰涼涼的~ 鮮潤滴雞精是高溫高壓濃縮萃取， 因此在低溫狀態下，香氣無法完全釋放。 必須提升到喝熱湯小口啜飲的溫度，才能感受到完整的風味。 鮮潤滴雞精飲用的方式有三種： 1.電鍋加熱 2.隔水加熱 3.倒出微波 辛苦了一天，回到家吃晚飯前，用電鍋加熱了原味滴雞精 使用量米杯４分之1的水量加熱，就可以喝了 第一次品嘗，就從原味滴雞精喝起， 原味滴雞精的氣味是很濃厚的醍醐醬油香， 喝起來是非常濃厚的雞湯香氣，湯品很清澈，喝起來完全不油膩。 接著品嘗狗尾草口味的滴肌精。 狗尾草具有開脾健胃、除積、潤燥解熱，活血通絡，解毒消腫、利尿等效能 喝過原味的滴雞精後，覺得狗尾草口味的滴雞精口味清爽更好下口， 雞肉濃縮的氣味降低，湯品喝起來很清爽，尾韻清甜，喝起來非常的舒服。 小弟的腸胃一直很不好， 拿了一碗狗尾草口味的滴雞精給小弟喝，照顧他的腸胃。 第三款也是我最好奇的黑蒜頭口味，湯品呈現黑蒜頭天然的黑色。 黑蒜頭是什麼？大蒜經過長時低溫發酵後， 已無擾人的蒜臭及對腸胃的刺激感。 黑蒜頭的滋味是香Ｑ酸甜的，和一般大蒜辛辣的口感截然不同。 黑蒜頭對大蒜過敏，腸胃功能相對較弱的朋友，是相對安全且美味的大蒜～ 黑蒜頭口味滴雞精的氣味很香甜，入口時有炭燒的氣味，韻味濃厚， 黑蒜頭的口味喝起來有點酸甜的口感， 雞肉的氣味很完整的掩蓋住，非常適合怕雞肉氣味過重的朋友。 喝過滴雞精後，我發現到滴雞精的口味和早期的雞精截然不同， 滴雞精是很香又不會非常死鹹的湯品，飲用起來完全沒有負擔， 和以前喝的的雞精完全不同！ 喝完滴雞精之後，手腳變得非常溫暖，手腳不冰冷了~ 鮮潤滴雞精真的很好喝，除了懷孕生孩子的坐月子期之外，還能替元氣大傷的身體補補。 送禮自用兩相宜，而且鮮潤滴雞精還提供兩種優惠給想嘗鮮的朋友及孕婦朋友們～ 鮮潤滴雞精綜合體驗組：https://ppt.cc/fAOIPx 對於沒試過的新朋友，不用擔心花錢踩雷。鮮潤提供三種口味的綜合體驗組， 讓您以非常優惠的限購價格就可以認識一下鮮潤這個品牌哦! 以及鮮潤滴雞精好孕專案：https://ppt.cc/fAfkmx 針對長期需要補強身體的孕婦，只要憑「媽媽手冊」 就能以目前最優惠的長期配送專案，好好打底，輕鬆受孕囉！

《客家鹹豬肉》簡單製作家常料理

《客家鹹豬肉》 一直覺得好像作法很麻煩 只有逢年過節或是去熱炒店才會點的菜 沒想到其實很簡單，只需要耐心等待😂 材料： 五花肉1斤、鹽巴、糖少許、高粱（或米酒）3湯匙 小磨坊五香粉一大匙、小磨坊黑胡椒原粒一大匙 蒜頭3、4顆、蒜苗一支 沾醬： 蒜頭切末、白醋少許 1、撒一點點鹽在五花肉上，讓肉出水 2、將黑胡椒原粒、蒜頭切碎切末 （用黑胡椒原粒會比較香唷） 3、用餐巾紙把五花肉上出的水，還有多餘的鹽巴 稍微擦乾 4、黑胡椒、蒜頭、五香粉、高粱一起混合混合 均勻塗在五花肉上，按摩按摩 5、然後放到塑膠袋或是保鮮盒裡醃3-5天 6、醃好後用電鍋蒸30分鐘 7、蒸好後用烤箱或氣炸鍋，約180度10分鐘 8、將蒜苗、鹹豬肉切片擺盤後就完成啦～ #客家鹹豬肉 #小磨坊黑胡椒原粒 #小磨坊五香粉 #在全聯通通買得到好方便

油漬蒜香烤法棍 Garlic Confit Baguette

蒜頭浸泡在牛油裡慢煮 讓蒜香變得比較溫和不搶戲 搭配有個性的紅胡椒氣息 還有最後的檸檬香 讓今年的日子充滿要香氣四溢的美味 材料 蒜頭去皮50g 無鹽牛油50g 帕馬森起司碎60g 乾燥巴西里1茶匙 研磨紅胡椒1/2茶匙 檸檬皮屑適量 法式棍子麵包1根 作法 1. 用微火將牛油和蒜頭煮軟(約煮4-5分鐘，牛油容易燒焦，持續翻攪注意火候)，稍放涼後用叉子將蒜頭壓成泥，備用。 2. 將放涼的蒜頭牛油和起司、巴西里、紅胡椒拌勻。 3. 棍子麵包切片，抹上步驟二的醬料，烤箱預熱200度，烘烤3-4分鐘上色即可出爐，磨些許檸檬皮屑在上方，趁熱食用。 **適合做餐前小點，拌著煙燻鮭魚或彩色沙拉一起食用。 #菜瓜簿 — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

天阿！一包竟然有四隻雞腿！恬心姐姐 黑蒜頭雞湯｜懶人必備補湯｜滿滿黑蒜精華｜燉到軟爛的雞腿 連骨頭都可以咬碎｜加熱即食

天阿！不幫他寫篇開箱文對不起自己！事情是這樣的...某天，我正在幫這家廠商拍拍簡單的商品照，簡單的盒子、普通的內包裝，我的內心一直以為『應該只有湯吧？！』，沒想到，一倒出來！竟然有四隻雞腿！！！！簡單加熱就可以享用，雞肉軟嫩，連骨頭都可以咬碎，看看價錢，恩！實在太超值！一起來看看吧！文末直接開團，想吃跟起來 恬心姐姐 黑蒜頭雞湯 資訊 微波加熱法：產品開袋倒入可微波加熱容器中，加熱即可食用。 瓦斯爐加熱法：產品開袋倒入鍋中，小火加熱至沸騰後滾1分鐘起鍋，即可食用。 一盒裡面就是一包黑蒜頭雞湯，拿起來有點重量（內包裝是不是很不起眼ＸＤ），蒜頭雞湯本身有經過處理，不用特別冷藏，因為沒有放防腐劑，請不要曝曬太陽喔！ 袋子本身不適合加熱，要撕開外袋後倒在碗裡面，再拿去加熱就可以吃了，倒出來整個像果凍一樣，滿滿雞湯精華誒！ 倒出來後，記得到一些熱水到袋子裡面，把剩下的精華溶出來，不要浪費 微波加熱、瓦斯爐煮滾都可以，我自己是用微波爐：中高火、加熱3分鐘（每人家裡的微波爐功率不太一樣，自己抓溫度跟時間喔！），加熱完香氣整個飄出來，黑蒜香超明顯 這家的蒜頭雞湯是使用：雲林在地黑蒜頭熬煮而成，喝起來嘴巴會滿滿黑蒜香，還會有點回甘，這個冬天熱熱喝真的很幸福ㄟ 湯裡面真的有撈到黑蒜、棗子，是不是很真材實料！ 再來看看雞腿！不是我再說，這個很可以，燉到骨頭都可以咬碎，用筷子輕輕一推，骨肉立馬分離，雞肉軟嫩、不乾柴，老人家、牙口不好一定可以吃！一包約兩人份的份量，除了加熱直接吃外，你也可以當成火鍋湯底，加點蔬菜一起煮，更豐富喔！ 好啦！由於系統怪怪的，照片一直上不了，我直接給你看實拍影片，保證看完肚子餓ＸＤ 最後！萍姐要來開團啦！買最優惠的價格有興趣，趕緊加入社群或是社團一起團購吧！ 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ 社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 加賴私訊我也可以👉 checkli1991 -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享YT頻道👉萍姐愛分享 #恬心姐姐黑蒜頭雞湯 #黑蒜頭雞湯推薦 #雲林黑蒜使用 #加熱即食 #補湯宅配 #雞湯料理 #美食開箱 #過年年菜推薦 #懶人料理 #雞湯開箱 #團購美食 #團購開箱美食 #萍姐愛分享 #雲林黑蒜頭 #黑蒜精華 #真材實料 #雞腿肉 #料理界黑寶石 #口感溫醇 #不辛辣濃郁湯頭 #限時開團中

吃貨們、注意！ 肉大人火鍋在家吃  五款湯底中保無限家搶先上架，除了雜炊 還可變換義大利麵、牛肉麵新吃法

天氣轉冷、緊接著的連假讓人只想窩在家裡吃好料，中保餐飲為大家備齊五種肉大人的特色火鍋湯底：酸白菜、泡椒麻辣、蕃茄培根、大根牛骨、蒜頭味噌，除了涮肉，最後的湯底除了可以加入米飯、蛋液、蔥花變成雜炊，亦提供多種創意吃法讓大家在家嘗試。 蕃茄培根湯－一秒直達義大利 酸香迷人的風味，一直是不敗的經典湯頭。為了展現清爽香氣與濃郁肉質調甜味，再加上添加了台式傳統石頭火鍋元素，讓這款培根豬番茄湯暖心又夠味，也成為最佳的老饕選擇。首先，將培根、洋蔥絲、蒜片、黑胡椒粒及無鹽奶油放入鍋底，以大火快炒爆香，再加入延齡堂番茄釀與紹興酒製作成高湯。涮肉前，建議先品嚐清爽鮮甜原味，涮肉之後則是酸香與肉汁交錯風味絕倫，湯底吃法到最後，建議可以拌入事先燙熟過的義大利螺旋麵，鋪上馬扎瑞拉乳酪進烤箱烤到乳酪融化，讓人魂牽夢縈難以抵抗。 大根牛骨湯－結合台日精隨 大根即白蘿蔔，以日系清爽元素為概念，也是看似清淡實則入口醇厚的華麗之作。湯底加入牛大骨之後必須細心剔除油脂與雜質，再加上蔥、老薑、白胡椒粒、紅花椒、青花椒、及白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥與延齡堂的蘿蔔釀，以大火滾、小火燉煮超過4小時，湯底醇厚不油膩，建議搭配日本和牛或是台灣黃牛肉，湯底到最後的吃法，無論是加入米飯和蛋液變成雜炊，或甚至作為牛肉麵的湯底都非常適合。 蒜頭味噌湯－有一種溫暖叫做阿嬤怕你吃不夠營養 除了有酸白菜湯底之外，也有口感溫潤風味絕佳的蒜頭釀味噌湯。不只精選蒜泥與日本粗金味噌熬煮之外，其中亦選用了以高粱酒粕、台南七股蒜頭、鹽、水及天然香料經 30 天釀造，發酵過程中催化出對健康有益的蒜素的台南延齡堂吳老爺自產蒜頭釀，建議搭配台灣桂丁雞腿肉，搭配口感清香的蔬菜大骨湯，打造出美味又清爽頂級湯底，湯底最後開打火煮滾打顆蛋包煮熟後，將熱湯淋在煮熟的麵線上、滴兩滴麻油，是阿嬤都稱讚的營養。 酸白菜湯－東北的酸甘美學、生津回味 經典的肉大人湯品，最經典也最迷人的風味，就是來自於私房酸白菜的溫潤酸香感。這樣的味道，來自於台南延齡堂吳老爺的酸白菜鍋底，使用了獨家的高粱二次發酵酸白菜製作，展現入口馨香不過酸的自然發酵氣息，讓湯頭單喝清爽優雅。建議搭配台灣五花豬肉片，獨特的酸度不僅能讓人一口接一口越喝越開胃，涮上肉之後更能帶出肉質的鮮甜，建議最後搭配寬粉絲或是細冬粉食材，酸甘生津、有著相輔相成的迷人風味。 泡椒麻辣湯－四川小辣椒的熱情擁抱 湯頭鮮香麻辣，是一般不吃辣的人也能挑戰的「輕麻辣」連湯都可以喝！泡椒，是精選雞心辣椒與大紅袍，搭配朝天椒、青花椒、豆蔻等辛香料與酒釀發酵而成。而湯頭部分則是以雞骨為主體，搭配洋蔥西芹跟蘋果及牛油打底，再加上泡椒、辣豆瓣、乾辣椒等，最後還要再跟酒釀、醬油與冰糖熬煮，微酸、微辣、微麻，建議搭配美國頂級牛小排，和王子麵絕對是最佳拍檔，讓您的舌尖在冬天裡幸福的轉圈。 購買通路可選擇中保集團電商平台-中保無限家 www.livingplus.com.tw訂購；亦可透過B-Terminal電商平台www.b-terminal.com.tw直接訂購。

[新竹美食] 城隍廟阿婆碳烤香腸-爆量蒜頭大腸包小腸，老夫婦烤香腸攤自食其力養癱兒(營業時間地址菜單)

相信新竹人對這家老夫妻經營的香腸攤應該都不陌生，攤位原本在城隍廟前面，現在位置移到中央路的土地銀行前面，大家別跑錯囉。 推薦閱讀 賣烤香腸養癱兒 新竹城隍廟老夫妻：要顧到闔眼那一刻 攤車販售品項有烤香腸、米腸、大腸包小腸 貓魚最推薦大家點的是大腸包小腸 (55元) 蒜頭就是那麼爆量，老闆完全不手軟 怕辣的朋友們記得先說蒜頭少一點 如果點烤香腸也有剝好的蒜仁給大家取用 請大家酌量取用自己要吃的量就好囉 米腸很好咬，連牙套人貓魚都可以吃 最怕買到韌度太高的米腸了 海量蒜頭搭配香腸米腸一起吃真是過癮極了 如果不喜歡碳烤香腸 也可以跟老闆購買生香腸回去自己料理 有時候會看到年輕的帥哥孫子幫忙顧攤位 請各位地方媽媽小姐姐們多多捧場 貓魚可不是看到帥哥才跑去買的喔XD 店家資訊：城隍廟婆婆碳烤香腸 地址：新竹市北區中央路一號 (土地銀行前方) 營業時間：18 : 00 - 22 : 00 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓IG : catfish.umrhi 貓魚很餓FB粉絲團 

蝦搞活蝦海鮮餐廳╎高雄⋌新興

市區也有活蝦餐廳🤩 蝦子每日屏東里港直送 活蝦料理口味多種！ #泰式酸辣蝦超好 #酸辣蝦 #蒜頭蝦 蝦子開背去沙腸處理的很乾淨也方便吃！酸辣蝦是很道地的泰式酸辣口味🇹🇭店家自製醬汁酸勁十足還帶有爽辣滋味，蝦肉沾著酸辣醬酸中帶點鹹甜好開胃，很推薦👍 蒜頭蝦加了蒜酥、蒜頭，蒜頭末炒到帶點濕度，配著蝦肉吃不會嗆辣，又有蒜香風味！ #鹹蛋金沙蝦 身體去殼留頭尾，金沙醬完美包裹整隻蝦子，鹹蛋黃的鹹香加上金沙口感，不只方便吃，吸允蝦頭精華也很美味🤤 #骰子仿土雞 這道蠻特別的！打包回家姐姐很喜歡！杏包菇加上土雞切丁，雞肉彈牙嫩口，杏包菇帶點奶香，醬汁是主廚私調特製醬，加上Tabasco提味，甜鹹甜鹹中帶點微微酸辣滋味 #Xo醬麵線 份量可以三個人吃沒問題👌麵線是微粗的，吸飽醬汁又不會太爛口，頗入味！加上挑選北海道干貝絲的xo 醬，真的能吃到干貝絲的口感☺️ … ⚖︎ 喜歡度#太陽80分[话题]#. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. … ✎ 高雄市新興區中山一路270號 ✎ 17:00-02:00 ✎ 0985-088-568 … #太陽吃高雄[话题]# … #高雄[话题]##高雄美食[话题]##高雄活蝦[话题]# #高雄活蝦餐廳[话题]##新興區美食[话题]# #新興美食[话题]##高雄熱炒[话题]# #蝦搞活蝦海[话题]##蝦搞活蝦海鮮料理[话题]# #高雄蝦料理

懶人電鍋食譜🍲蒜頭蘿蔔湯

這鍋湯我吃了四天😂超級適合冬天❄️ 🌟五個月瘦20公斤🐷 📖延伸閱讀🐷 👩‍🍳步驟👩‍🍳 1.蘿蔔切塊跟蒜頭去皮直接丟鍋子 2.水沒過食材 3.外鍋一米杯的水，起鍋加點鹽巴就可以囉！ 🍑Instagram有腹肌🍑

^全聯好物^廚房料理必備-十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥^全聯醬料推薦好吃配飯良伴

平常喜歡在家下廚的我 對於料理中的醬料我可是相當講究的呢 尤其是十味觀的十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥 是我最近用料的必吃美味醬料阿!! 經過無數的料理網紅與部落客跟消費者的廣大推薦 有著如此強大號召力的經典必吃十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥 我怎能不來試試看呢~~ 這次就是要來開箱美味翻天必吃可口的十味觀 無論是蒸煮炒炸通通都適合的良醬必拌!! 我超推薦十味觀御釀香蒜小辣椒 一點也不輸給南洋酸辣醬及市售的魚干辣醬 結合人工選洗的大粒蒜頭與新鮮辣椒的提味 再續加特選優質的獨門比例調製而成的蔭醬與朝天椒 吃的到鹹香酸辣的獨特辛香感 油而不膩的微甜酸辣開胃沾拌醬真的頗棒 辛香無比卻又不會過於鹹辣的刺激感完全讓我洗去辣椒醬的刻板印象 相當開胃同時又好吃的令人讚不絕口 配飯就是如此的讓人回味再三 能讓簡單的家常菜輕鬆變身的十味觀御釀香蒜小辣椒就是如此好味 想要在家搖身一變成為御廚那你一定不能少去十味觀御釀香蒜小辣椒 成分也標示得相當清楚!! 蒜、辣椒、大豆沙拉油、朝天椒、蔭醬(非基因改造黑豆、糖、鹽、沙拉油、調味劑(DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、L-麩胺酸))、胡麻油(芝麻油)、蔭醬(非基因改造黑豆、糖、鹽、沙拉油、調味劑(DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、L-麩胺酸))、蒜油(芥花油、蒜頭、抗氧化劑(維生素E))、品質改良劑(乳酸、蒸餾水)、花椒粒 另款由十味觀研發多年的『避風塘蟹香蒜酥』也是經典必嘗醬料之一 每一口油香四溢且鹹甜並存的好比例超級下飯 無論搭配泡麵或是一般的菜飯都相當合適 毫無任何違和感的酥香口口都感覺的到卡滋卡滋的蝦蟹風味 酥脆可口的絕妙滋味真的是怎樣吃都涮嘴 帶有雞油與海鮮蟹醬的經典香味入口就難以忘記這道地的港式經典風味 成分同樣也是標示得相當清楚明白 蒜、雞油、大豆沙拉油、沙蟹身、蒜頭酥(蒜頭.精緻棕櫚油.麥粉酥)、網蝦、雞粉(鹽.麥芽糊精.L-麩酸鈉.糖.玉米澱粉.雞肉粉(含迷迭香萃取物).香料.酵母粉(含鹽).雞油(含迷迭香萃取物).棕櫚油(含抗氧化劑(第三丁基氫)).調味劑(5’-次黃嘌呤核磷酸二鈉. 5’-鳥嘌呤核磷酸二鈉).胡椒)、辣椒粉(極辣朝天椒)、鹽、糖、油性辣椒紅 想帶給自己與家人滿滿豐盛的佳餚就靠簡單的十味觀 #避風塘炒蟹 #十味觀 #蔡辰男 #十味觀避風塘蟹香蒜酥 #避風塘菜 #避風塘料理 #醬料推薦 #美味醬料 #御釀香蒜小辣椒 #配飯良拌 #下飯幫手 #好吃醬料推薦 #十味觀評價/ #十味觀好吃嗎/ #好吃的辣椒/ #料理辣椒推薦/ #蒜酥料理/ #道地港式蒜酥/ #廚房料理必備/ #開胃辣椒/ #避風塘做法/ #全聯好物/#全聯醬料推薦 有興趣的朋友們可到十味觀FB粉專與官網看更多產品資訊唷 https://www.facebook.com/shiweiguantw/ https://www.shiweiguantw.com/ 單純為個人觀感分享非屬營利商業成分~ 口味依個人觀點則有差異與不同!! 產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

【台北松山】| 萬客什鍋 | 台中超人氣火鍋！大推蒜頭雞跟麻油炸蛋

有興趣的話歡迎追蹤我的食記帳號-https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 我是一個很愛吃火鍋的人，我同時也很愛去台中(簡直當自家後院的程度)，結果我居然一直不知道台中有一間超人氣的火鍋店！前陣子得知進駐台北後就下定決心要去一探究竟。 介紹－萬客什鍋 萬客什鍋台北店位於松山區，從南京三民２號出口步行約５分鐘會抵達。從遠處就可以看到不少人在店外排隊。 店內空間還算寬敞，走道稍微小了一點，但桌距都有一定的間隔所以不會很擁擠，座位數不多不少，分成吧台區及沙發區。 店內走到底會有飲料區以及醬料區可以自行取用。 桌子底下有抽屜，提供面紙、牙線棒跟濕紙巾，滿貼心的。 菜單一張雙面，種類滿豐富，鍋物品項都較為特別，主打台式風味，不是一般火鍋店會看到的！（燒酒雞、剝皮辣椒跟蒜頭烏骨雞似乎是主打招牌）而附食的選項也超多，菜單也很貼心分為換購跟單點，這樣點起餐真的很方便。 📍 蒜頭爆炒烏骨雞鍋（附蛤蜊） $368🌕🌕🌕🌕🌗 剛煮滾時趁還沒放料喝了一口原湯，湯頭蒜味很重且帶有蛤蜊淡淡的鮮甜，整體味道偏重及濃厚，很好喝，整個意猶未盡！ 蒜頭量給的超～多，每一湯匙都會有滿滿的蒜頭，烏骨雞煮約３～５分鐘即可撈起，雞肉滿嫩的而且都頗大塊，沾上附的胡椒鹽也滿提味的！（但覺得單吃也很棒） 蛤蜊量也給的很多，而且都沒有死掉的，沒有到超大顆但算新鮮，滿喜歡這個鍋！！ 📍菜盤 鍋物附的菜盤量也很多很實在，菜都頗大片而且很新鮮乾淨！並沒有放一大堆火鍋料濫竽充數，還不錯～ 📍阿嬤瓜仔肉飯 $20（換購價）🌕🌕🌕🌕 附食的部分選擇換購瓜仔肉飯，在火鍋店看到瓜仔肉還真是滿特別的。瓜仔肉不會太死鹹，一整碗吃起來很有飽足感，對我而言算是中規中矩的好吃。（而且誰有辦法阻擋瓜仔肉飯的魅力？？） 📍招牌麻油炸蛋 $30🌕🌕🌕🌕🌗 到萬客人人必點的麻油炸蛋！一份就是一顆，食用方法為入鍋煮３～５秒後起鍋並沾點胡椒鹽。 外皮酥脆，配上半熟蛋黃，再沾上一些胡椒鹽提味簡直天作之合！一口咬下去蛋黃整個狂流，覺得很好吃，不愧是招牌，推！ 📍甜點-春一支 最後會送上甜點，給春一支的冰棒個人覺得滿有誠意的！這次拿到百香果口味，裡面有果肉好讚。 整體來說我覺得萬客什鍋很不錯，鍋跟附食都很有特色而且份量給的很實在！其他友人點的石頭爆炒鍋跟絲瓜蛤蜊鍋也都受到好評～ 不過人潮真的頗多，這次４點多用完餐外面都還有人在排隊，建議可以先訂位。不過位置真的也是非常難訂，台北店僅提供３天內線上訂位。我這次12一到立馬進去，結果原先想要的時間還是被秒殺，所以真的超搶手！！ 用餐時間限時90分鐘，有收10%服務費。 🍴店家資訊🍴📍台北市松山區八德路四段217號（南京三民站）🕰週一～週日 1130-0200📞(02) 2748-5133（台北店僅提供線上訂位）

蒜頭共 106 則文章

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