台南 | 御饌坊自助餐 | 新開自助餐嘗鮮，好停車菜色多樣多元選擇

【御饌坊自助餐】🏃地址：710台南市永康區勝學路238號 昔日為果菜批發，所以整個腹地以自助餐來說算滿大一塊，人潮絡繹不絕，幾乎大夥都是外帶。 這裡除了住戶多之外，更重要的應該就是好停車，旁邊規劃了空地停機車很方便。 平常煮一人份說要均衡飲食實在難，一把菜都可以煮個兩三餐，買多了又不新鮮，雖說很多人覺得吃自助餐像盤子一樣，一夾都破百。 但後來老實的發現現在一個便當跟自助餐價位的確也差不多，甚至菜色不怎麼樣，所以偶爾我也會走入了吃自助餐的坑。 這間算是今年新開的，試營運期間沒空來，剛好最近想到路過就來吃吃，整體看來雖然網路上評價星級數偏差，不過來客率真的很高，方便真的是現代人吃飯的第一考量要件。 他們的菜色算滿多，而且補充換菜的速度其實很快，可能我那時候去的時間算早，約莫11點左右，菜色算齊全但很快也被夾光，而且有些也有標價，可以大致算一下基本低銷。 夾完一輪後就順著動線到結帳區排隊就好，如果需要飯可以現場跟店員說，他們沒有用秤重機，全憑感覺。 順著走旁邊就是內用區，有用玻璃門隔起來，一走進來覺得裡面的人都慢條斯理的用餐，和外面快節奏外帶的大夥們完全不一樣，很與世隔絕。 品嘗起來口味也還可以接受，詢問家父不會過鹹或油，但我個人是覺得可以在健康一點的口味，畢竟好像有特別標榜，少油少鹽。對沒錯，這是外帶餐盒，因為我後來又外帶回去給家姊吃XDD 最後用完餐再自行將餐盒回收就好了。#食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南宵夜#台南旅遊#台南小吃#美食#台南晚餐#台南午餐#台南一日遊

鄧園雞腿飯｜三民區美食｜高雄便當｜主食、菜色多樣化｜必吃雞腿便當

鄧園每次吃都不失望欸 雞腿飯不要飯選五道菜 雞腿鹹香多汁肉又嫩 醬汁雞柳飯加一道菜 這樣兩個只要$215 比自助餐還便宜!!先嚇爛😲 雞柳醬汁是糖醋的 也很不錯！ 不只主食選擇多菜色選擇也多 真的蠻可以的😍😍😍😍 難怪用餐潮都會排爆滿 - 高雄市三民區鼎中路789號 10:00-14:00、16:00-20:00 - 更多美食搜尋IG🔍licami82 https://www.instagram.com/licami82/

【台中美食】客家婆庄| 南屯超低調客家菜模範生，平價美味值得一再回訪，饕客熟門熟路沒有訂位還吃不到的在地美食

來介紹一家飄香超過30年的平價客家家常菜館-客家婆庄，溫馨家常菜，最近搜找地區性美食，發現了這家低調寶藏餐廳，帶長輩回訪無數次，決定不藏私推薦給大家，快點跟著蘇菲進去用餐囉~ ✅南屯在地人才知道的低調美味 ✅餐廳樸實無華但好吃又便宜 ✅無數次回訪品質都是一級棒 - ⚠️用餐時間人潮滿滿，不想等建議提早訂位 ⚠️部份菜色沒有提早來就會賣完唷~ ⚠️不收服務費，內用白飯$15元居然可以吃到飽 客家婆庄-外觀、用餐環境 店家在1986年就創立，餐廳招牌其實已經相當斑駁，白天沒有打燈，路過五權西路店面很容易直接略過，壓根沒發現，最近搜找地區性美食，發現了這家低調寶藏餐廳，每道菜餚都非常到味，平價中的高cp值餐廳 店面總共一二兩樓都是用餐區，內用桌數多，但很容易客滿，熱門用餐時段建議先訂位唷~ 一樓大概才六桌，小家庭、大家庭沒過一會兒就坐滿啦!!如果忘記訂位也沒關係，小小攻略就是五點半餐廳一開門就去，絕對可以入座~~ 這是二樓用餐區，有分左右兩邊，桌數不多 👉菜單 菜色幾乎是家常菜，價格落在$110元-$340元不等，內用白飯1人$15元是可以吃到飽的唷，每日例湯都不同按人頭計價，記得好像1人$20元左右也不貴 蘇菲與家人回訪無數次，幾乎把餐廳菜色吃過一輪，推薦大家晚餐都吃些什麼!! 👉糖醋花枝 是店內招牌菜，酸甜的糖醋醬淋在扛著好的花枝上，爽口又開胃 非常下飯好吃，愛吃糖醋可以點 - 👉蔥爆牛肉 熱炒店經典菜色，牛肉片分量給很多，牛肉軟嫩而且有先醃漬過，口味比較重也非常下飯好吃 - - 👉小土雞、胸肉 當天去的時候只剩下雞胸部位，沒想到連雞胸都可以這麼軟嫩不乾柴，實在是讓人驚艷到，狂推!!如果不吃雞腿或雞腿賣完了，雞胸肉務必點起來，真的鮮嫩多汁，完全不乾柴 - 本身有淡淡的鹹水味，如果不夠，店家也有提供特製醬汁，搭配也相當不錯 👉菜脯蛋 充滿鍋氣淡香的菜脯蛋，樸實美味，菜脯不死鹹 - - 👉每日一湯 每次湯品都不太一樣，我們當天是古早味酸筍湯，湯喝完還可以免費再續，超級佛系，簡單古早味就讓長輩們好滿足 - 👉蒜苗炒牛肚 味道偏重一點的炒牛肚，微辣口感相當適合扒飯，愛吃牛肚可以點來吃看看唷~ - 👉薑絲大腸 客家菜少不了的薑絲大腸，大腸處理得很乾淨而且分量多，切成條狀好入口，夠酸夠開胃 - 👉高麗菜 他們家清炒的高麗菜居然$80元就能吃到，而且脆口清甜，真的讚 👉蒜炒花枝 花枝系列有三款，不愛吃酥炸類的可以選擇蒜炒 花枝分量多，加上小黃瓜拌炒多了一份清爽 兩次回訪都有點的蔥爆牛肉，分量真的很大方而且肉片厚度也很夠，相當軟嫩 - 👉九層塔炒雞胸 這次白切雞肉沒了，改點塔香炒雞肉，一樣好吃，香氣十足非常下飯唷~~ - 👉餐後記 每一道菜都好好吃，完全無雷的客家婆莊，回訪兩三次，大部分的菜色幾乎都吃遍了，每天限量的小土雞肉一定要點起來，白斬雞胸肉居然能如此軟嫩不乾柴，蔥爆牛肉、蒜苗牛肚，微辣口感非常下飯，薑絲大腸很夠味，非常開胃，招牌糖醋花枝，網友超推薦，酥脆好吃的花枝裹上酸甜醬很特別，每日例湯是算人頭，但是可以免費加湯，真的超佛，滿滿一桌菜2000元有找真的不誇張，菜色滋味好，價格又甜難怪生意好到不行，因為招牌斑駁，沒有在地人推薦很難發現的寶藏美食，大推住附近一定要來吃一波 客家婆庄-用餐資訊 🏠台中市南屯區五權西路二段440號 🈺11:30~13:30；17:30-20:00 ⚠️可內用或外帶/無特約停車 - #台中 #台中南屯 #台中南屯美食 #南屯 #南屯美食 #南屯區 #南屯捷運站 #客家 #客家菜 #客家美食 #台中客家菜 #平價 #台中平價美食 #台中餐廳 #台中美食推薦#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung #taichungfood #taichungfoodie #taichungtravels #food

百匯窯烤雞餐廳：尾牙聚餐超熱鬧，宜蘭十大美食、評審米其林二星名廚江振誠推薦的招牌窯烤雞，讓大家在新的一年都能鴻運開頭

堅持使用龍眼木窯烤的溫體雞，高溫讓雞皮烤得金黃酥脆，豐富油脂沿著雞身滴落，肉質卻仍保持鮮嫩多汁，每一口都吃得到雞肉的鮮甜，與龍眼木迷人的煙燻香氣和果香完美融合。 ▼我早就聽說過宜蘭十大美食的窯烤雞有多好吃，沒想到今年尾牙就是辦在這家〝百匯窯燒雞餐廳〞，也太驚喜了吧！ 他們家除了招牌的「窯烤雞」，「五更腸旺」也是榮獲宜蘭十大美食的得獎菜色，不知道等等尾牙上吃不吃得到。 宜蘭百匯窯烤雞｜地理位置、停車資訊 ▼這裡的位置也很方便，接近交流道、距離羅東車站約5分鐘車程，餐廳後方也有附設專屬停車場，交通非常方便。 宜蘭百匯窯烤雞 營業時間：11:00～15:00、17:00～21:00 電話： 03 950 1386 地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段171號 免服務費、附專屬停車場 店內的用餐空間非常寬敞，這種經典的轉盤圓桌特別有團聚的感覺，可以讓我們盡情地聊天、吃飯，氣氛超棒的！ 尾牙菜色更是挑不出毛病，從「宜蘭在地小吃」到「得獎招牌菜」應有盡有，特地來宜蘭一趟真的是不虛此行。 宜蘭春酒尾牙、員工聚餐首選 ▼第一道就是有著在地特色的「宜蘭糕渣」。 糕渣的製作方式非常費工，在濃郁的高湯裡加入雞肉、絞碎豬肉、蝦仁等食材，勾芡以後將其倒入模具冷卻凝固，切塊後裹上炸粉下鍋至表面金黃。 宜蘭糕渣 200元 吃起來的口感有點像炸鮮奶，外酥、內軟嫩。 ▼可說是經典熱炒菜色的「鳳梨蝦球」，是將彈牙鮮美的蝦仁肉裹上薄薄一層炸粉，搭配酸甜鳳梨和香濃美乃滋，豐富層次口感超好吃！ 鳳梨蝦球 260元 味道鮮美、肉質細緻的鱈魚，無論是切塊去刺後下鍋油炸，或是最能保留魚肉鮮嫩的蒸煮方式都讓人難以抉擇。 ▼炸得金黃酥脆的「椒鹽鱈魚」吃起來外酥內嫩，完全沒有影響到魚肉的鮮嫩。 椒鹽鱈魚 280元 豆酥鱈魚 420元 ▲蒸煮的鱈魚最能保留住魚肉的鮮嫩多汁，加上酥脆的豆酥提升風味，更添美味 ▼外皮軟Q、蛋黃很香的「三杯皮蛋」，再加上他們家的三杯調味，不誇張，真的是好吃到爆！ 三杯皮蛋 240元 辣炒臭豆腐 220元 ▲這道「辣炒臭豆腐」也是我私心推薦，看外表我本來還以為就是普通的煎豆腐，一口咬下，又香、又辣、又臭真是太上頭了，好吃到讓人意猶未盡。 ▼大魚大肉之餘，來點清脆爽口的「水蓮」，和一點也不苦的「苦瓜鹹蛋」，家常家常也不錯～ 水蓮 150元 苦瓜鹹蛋 230元 尤其是這道苦瓜鹹蛋，為什麼餐廳能把苦瓜料理得一點苦味都沒有，反而吃出鹹香的滋味，讓我忍不住多吃幾口。 ▼同樣都是鹹蛋黃系列的「金沙豆腐」和「金沙中卷」，兩者的口感卻完全不同。 由於豆腐本身的味道較淡、水分含量高，搭配在一起會吸收鹹蛋黃的鹹味，也同時會稀釋其香氣。 金沙豆腐 240元 金沙中卷 360元 ▲而中卷的彈牙鮮味和金沙搭配，比較吃得出鹹蛋黃的香氣，再加上療癒的沙沙口感，超好吃！ ▼一端上桌就香到讓人口水直流的「鐵板牛柳」，裡頭還加了顆蛋，這味道就跟吃牛排簡直沒兩樣，而且口感更豐富。 鐵板牛柳 280元 ▼就連宜蘭的「西魯肉」也沒錯過，這次尾牙到底是誰選的菜色，也太懂吃了吧！ 西魯肉的「西魯」是指切絲、「魯」則是滷製的意思，顧名思義就是將食材切成絲，加入高湯燉煮，為一道彰顯宜蘭人待客之熱情和用心的菜色。 清燉西魯肉 380元 味道雖然和白菜滷相似，但湯頭更加鮮美、用料更加豐富，最後在撒上將蛋液炸成金黃酥脆的蛋酥，更添增其風味。 與其說像白菜滷，更正確地說應該是白菜滷的豪華升級版。 剝皮辣椒雞湯 480元 ▲剝皮辣椒是台灣東部地區的特產，經過繁瑣的工序處理以後，再浸泡在獨家醬汁中醃漬，讓辣椒吃起來不僅少了嗆辣感，反而帶有獨特的甘甜風味。 剝皮辣椒的甘甜風味，與鮮嫩的雞肉完美結合，煮出的湯頭之鮮美，讓人回味無窮。 炒麵 80元 炒飯 90元 ▲炒得鍋香十足的「炒飯」和「炒麵」，這裡頭都是選用了雞肉肉絲入料，鮮嫩的雞肉絲通常在粒粒分明的炒飯裡，應該會被醬香給蓋住。 可是他們家的雞肉絲炒飯卻能夠在醬香和鍋香之中吃出雞肉絲的鮮美，太令人驚艷了。 榮獲宜蘭十大美食 | 窯烤雞、五更腸旺 ▲▼《百匯窯烤雞餐廳》是二連霸榮獲十大美食餐廳，第一屆得獎的的招牌窯烤雞，更是由評審米其林二星名廚江振誠所推薦。 沿著雞身滴下的豐富油脂，同樣吸收了龍眼木香氣，鮮嫩雞肉沾上些許雞油一起吃，非但沒有油膩感，反而更添風味。 窯烤雞 760元 ▼榮獲第二屆宜蘭十大美食的「五更腸旺」當然也不能錯過，重口味的辛香料和豐富配菜裡，有Q彈嚼勁的豬腸、滑嫩順口的鴨血，吃起來辣而不嗆。 在這下著毛毛細雨的冬日享用，暖心又暖胃。 五更腸旺 280元 宜蘭窯烤雞推薦｜外帶烤雞 《百匯窯烤雞》的菜色都很好吃，尤其是宜蘭在地的糕渣、西魯肉，還有三杯皮蛋、辣炒臭豆腐、金沙中卷、剝皮辣椒雞湯，以及招牌窯烤雞我都很喜歡。 ▼尾牙餐後還有大驚喜，就是每人一隻熱騰騰的現烤窯烤雞帶回家，和家人一起分享這份美味，這真的是我收到最開心的尾牙伴手禮了。 打開禮盒，除了熱騰騰的窯烤雞，這精華的金黃色雞油也沒有少。 清澈雞油散發著誘人的香氣，媽媽也非常驚訝沾上雞油的口感居然會那麼加分，難怪《百匯》這麼堅持龍眼木窯烤的風味。 今天的尾牙真是太開心了，好久沒有這麼放鬆地和同事們聚在一起了，能夠在這麼棒的餐廳吃尾牙，真的是好幸福喔！ 合作邀約 宜蘭窯烤雞推薦 窯烤雞 五更腸旺 二連霸榮獲十大好食餐廳 評審米其林主廚江振誠 龍眼木 外帶烤雞節日慶祝家庭聚餐員工聚餐 尾牙春酒

新北老味噌居酒屋 捷運口碑平價日式串燒連鎖品牌超Chill深夜食堂

▲新北市知名居酒屋連鎖品牌「老味噌」以平價美味日式串燒獲得大好評。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 新北市人氣日式串燒、居酒屋連鎖品牌「老味噌」讓人深感秒飛日本！充滿懷舊昭和風和新鮮美味日式燒烤、串燒成為無數吃貨老饕的口碑愛店。「老味噌居酒屋」從新北板橋新埔、江翠店開到新莊、三重、景安店，且都開在捷運站旁，google評論高達4.8分，酒/菜色選擇豐富！日式串燒烤功啵棒！高CP值！氣氛佳！從傍晚6點開到凌晨1點半，成為台北人氣高評價平價居酒屋、日式串燒、深夜食堂。 TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 ▲「老味噌居酒屋」洋溢懷舊日本昭和風，讓人有秒飛日本的錯覺。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 老味噌居酒屋堅持選購新鮮食材，每日提供新鮮現烤的日式串燒、燒烤、炸物、熱炒等美味下酒菜，平價燒烤CP值高，成為熱門聚餐好去處。輕鬆、歡愉的氛圍最適合親友歡聚，還是辛苦上班族加班後的深夜食堂，一個人也可以輕鬆吃喝美食美酒。必點菜色：鹽烤無骨牛小排、鹽烤雞腿蔥串、香烤中卷、松阪豬炒水蓮、明太子山藥、招牌鮭魚炒飯、白醬海鮮烏龍麵、酒蒸蛤蠣、焗烤起司地瓜、揚出豆腐、日式麻糬燒。 ▲新北日式居酒屋老味噌主打講究烤功的日式串燒，菜色豐富多元。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 「老味噌居酒屋」的客群從情侶、好友、家庭都有，吃貨、網友盛讚烤功一流的超人氣日式串燒有牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、鴨肉，其他烤物還有海鮮、蔬菜，另外搭配多款炒物、炸物、沙拉冷盤、熱湯，菜色十分多元豐富。老味噌主打平價美味料理，嚴選新鮮的蔬果肉品食材，堅持保留食物原味，在烹調上採用簡單調味，也唯有食材夠好夠新鮮，才能不過度調味並呈現出食物的原汁原味。 【老味噌居酒屋】影片請參考： https://youtube.com/shorts/aK8um1C7aGw?feature=share ▲鹽烤無骨牛小排、鹽烤雞腿蔥串都是老味噌的人氣串燒。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】鹽烤無骨牛小排(2串) 210元 烤肉控必吃的無骨牛小排串燒，精準烤功，緊鎖牛小排甜美肉汁，無須過多調味，以簡單鹽烤出鮮甜香嫩，愈嚼愈香。 【老味噌】鹽烤雞腿蔥串(2串) 140元 鹽烤雞腿蔥串以鮮嫩雞腿肉包裹青蔥，雞皮、雞腿肉經烤炙逼出油脂香氣，火侯拿捏得恰到好處，一口咬下，吃得到蔥香佐上雞腿肉鮮嫩Ｑ彈好滋味。 ▲香烤中卷、明太子山藥都是老味噌必吃的經典菜色。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】香烤中卷300元 肥厚鮮甜的中卷經火烤炙燒，帶出中卷的香甜Ｑ彈，就算不用任何調味都很美味，亦可擠上幾滴金桔汁，蘸點胡椒粉，必點必吃的經典下酒菜。 【老味噌】明太子山藥140元 明太子鹹香甜佐軟綿山藥，這一味就是美味！明太子醬以美乃滋去調製出鹹香帶甜的滋味，吃得到軟綿柔細的口感，一口咬下還有水潤感唷！ ▲老味噌居酒屋除了經典日式串燒，亦有各式熱炒。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】松阪豬炒水蓮130元 清爽脆甜的水蓮和松阪豬簡直超搭！松阪豬甜美細緻、嫩中帶脆的口感，鹹香夠味！ 【老味噌】招牌鮭魚炒飯200元 招牌就是經典！鑊氣滿滿，蛋香、飯香、蔥香、鮭魚香，真香！亮晃晃的鮭魚卵一口咬下，迸發海的鹹香甜美，搭配炒至粒粒分明的米飯，層次口感絕佳，大人小孩都愛吃。 ▲在老味噌也能吃到日本居酒屋常見的菜色。（攝影＝水靜葳環遊世界366天） 【老味噌】椒鹽膝蓋君120元/2串 「老味噌」新菜色椒鹽膝蓋君，吃得到軟嫩雞肉包裹著雞軟骨的獨特口感，椒鹽調味恰到好處，一口咬下，香嫩多汁，加上軟骨脆中帶軟的香，口感、風味佳！ 【老味噌】日式麻糬燒100元 好好味日式麻糬燒不用錢！請隨時關注「老味噌」推出的活動，在老味噌FB、IG打卡，可獲贈日式麻糬燒一份。烤至外酥香內軟綿的日式麻糬燒，上面灑滿香甜花生粉和煉乳，一口咬下，外酥內軟香Ｑ黏的麻糬，超級好吃！ 【老味噌居酒屋 店家資訊】 老味噌居酒屋線上訂位 ★老味噌板橋-新埔店（新埔捷運3號出口） 電話：02-22552293 地址：新北市板橋區萬板路11號 ★老味噌板橋-江子翠店 （江子翠捷運2號出口） 電話：02-22510662 地址：板橋區文化路二段255號 ★老味噌中和-景安店 （景安站出口） 電話：02-89434266 地址：中和區景平路468號 汽、機車停車場：中和區景平路446號（鵝牌氣密窗隔壁） ★老味噌新莊-中正店 （新莊捷運站2號出口） 電話：02-29980176 地址：新莊區中正路231號 ★老味噌三重-三重店（台北橋捷運出口） 電話：02-29766971 地址：新北市三重區重新路2段46之6號 MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天

菜色多到讓你選擇障礙的創意素食餐廳，有套餐、快炒、桌菜，不管多少人來都很合適

壹番素食餐廳在地經營多年，距離斗六車站車程大約五分鐘，重新改裝後新增了無障礙廁所和軟質的地板，沒有低消、不收服務費，幾個人來用餐都很合適，也有提供幾間包廂可以預約，步行1-2分鐘有收費停車場，同時也是寵物友善餐廳，不限大小不落地就能一起帶進來，以多款素食手路菜為招牌，菜色選項豐富，不定期都會在Google更新最新菜色，價位從銅板價45元的飯糰到萬元的宴會料理通通有，除了單點外，還有個人套餐、精緻系列、麵食類、小湯系列、熱炒系列、時蔬湯品、火鍋跟飲料，適合家庭用餐、朋友聚會、婚宴或是尾牙包場。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-055325888/ 店家名稱 : 壹番素食餐廳 營業地址 : 雲林縣斗六市太平路213號 營業電話 : 05 -535 – 0767 / 05 – 535- 0722 營業時間 : 11:00-14:00 / 16:30-20:00 親子友善程度 : 有提供兒童座椅 寵物友善程度 : 不限大小，不落地即可，如有攜帶需要事先告知。 延伸閱讀 #美食 #yummyday雲林 #雲林斗六美食 #雲林美食 #斗六美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #壹番素食餐廳 #雲林素食餐廳 #斗六素食餐廳 #雲林寵物友善素食餐廳 #斗六寵物友善素食餐廳 

【板橋台菜餐廳】紅居館台菜-附菜單，預定菜的新鮮度絕對值得品嚐，內用不收服務費-近板橋捷運站｜Ruby說美食享受旅行

這間在板橋8月才新開的餐廳-紅居館，而Ruby對於台菜有一定喜愛的程度，因此決定在妹妹的生日這天帶她品嚐看看。 用餐的環境也滿乾淨，椅子也很舒適。 滿特別的是這邊可以看到師傅做菜的樣子。 也有提供多種酒類、茶類及飲料等等的，記得【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路】。 而其餘的菜色同樣受到熱烈歡迎，當天的東坡肉也早早售罄，內用不收服務費，餐點的價格跟一般的台菜餐廳價格也是差不多。目前僅接受現金，之後可能會有刷卡的付費方式。 活紅蟳米糕 $1000活紅蟳的重量若偏小則會給到兩隻，若偏大則會只有一隻，通常重量約6兩。由於使用的是活紅蟳，蟹肉鮮甜無比。唯一的小遺憾是沒有提供專用的蟹具。 紅蟳的蛋蛋，咬下去那份滿足感讓人滿足。 米糕調味的適中，粒粒分明，搭配鮮甜的紅蟳，鮮味、海味濃郁口感層次豐富，微微的鹹香絕對一口接一口。 紅居館海景佛跳牆 $1680佛跳牆送上來香氣撲鼻而來，內含多種配料，排骨、筋類、鳥蛋、香菇、干貝、芋頭、大白菜等等的配料。尤其是芋頭非常的綿密入味，整體的口味不油膩。 蔥油鮮露蒸水姑娘龍蝦 $1700龍蝦肉質鮮嫩，搭配香濃的蔥油，用清蒸的方式，保留了食材的原汁原味， QQ彈彈粄條也吸滿的鮮甜的醬汁，龍蝦肉也很彈牙。 以上這三款菜色皆需提前預訂，建議在用餐前三天進行預約，以確保食材的新鮮度。 XO古早味炒飯 $250以台灣造型上桌的古早味炒飯，真的是好拍也好吃，炒飯粒粒分明鍋氣十足，XO醬的獨特風味增添了層次感，有菜圃的脆度和櫻花蝦，每一口都是鹹香好滋味。 鹹蛋苦瓜 $200苦瓜的清脆與鹹蛋的香濃完美結合，口感上既有苦瓜的清爽又有鹹蛋的濃郁，平衡的恰到好處。 厚煎烏魚子松露蛋 $300烏魚子的鹹香與松露的獨特香氣交織，厚實的雞蛋滑嫩可口， 份量給的十足，口感也很厚實。 老四川水煮牛 $380牛肉嫩滑，搭配香辣的湯底，微微的麻感與香氣，非常的下飯。Ruby隔天還加了豬血糕、豆腐、魚肉，又是一鍋麻辣小火鍋。 蜜棗焗排骨 $320這道排骨不同於傳統的糖醋口味，有蜜棗的甜味和醬汁的鹹香交織， Ruby覺得不算排骨，因為都沒有骨頭，都是大片的肉片，口味上吃起來甜中帶鹹。 Ruby對這間新開的台菜餐廳留下了深刻的印象。整體口味表現不錯，除了佛跳牆中的干貝口感，餐廳內的圓桌若能設置旋轉盤，會更加方便大家分享美味。 外場的服務人員很細心，如果有需要客製菜色也可以與老闆告知，滿適合慶祝特別的日子。期待下次再來探索更多美味菜色！ 11月爸爸生日Ruby又二訪了，在這期間也有幾位朋友來用餐也都覺得味道不錯， 就讓Ruby來分享一下二訪當天的餐點。 五更腸旺 $230味道跟之前吃的五更腸旺味道有所不同，勾芡感較重、胡椒的香氣也較為明顯，雖腸子處理的不錯沒有腥味，但Ruby比較愛傳統的五更腸旺的味道。 白切鹹水鵝肉 1/4 $600肉質細緻且緊實，外層表皮帶有鹹香味，肉質帶有自然的鮮甜。 台式蚵仔酥 $250雖蚵仔不大顆，整體味道比較中規中矩，外酥內嫩。 檸香鳳梨蝦球 $330蝦肉彈牙，清新的檸檬香氣與甜美的果香相輔相成，口感清爽不油膩，帶有清新的水果風味。 蔥油龍虎斑 $850虎斑魚肉質細膩、口感嫩滑，魚肉本身的甘味與蔥油的香氣相得益彰，滋味不錯也不油膩。 樹子炒水蓮 $200水蓮脆嫩爽口，是一道輕盈又清新的炒青菜。 酒家魷魚螺肉蒜 $880魷魚和螺肉的很有嚼勁，比較可惜腥味偏重，排骨顯過硬，湯頭的鮮味不夠突出，這是爸爸最愛也最期待的湯品，可惜較不合口味，又最後才上真的是略顯可惜。 私房東坡肉 (附刈包)$680 東坡肉的肉質肥而不膩，入口即化醬汁入味，搭配柔軟的刈包一起食用，豐富的層次感讓這道菜非常有滿足感。 招財進寶炸銀絲卷 $150甜點來一份炸銀絲卷，沾上煉乳為這次的二訪留下完美的句點，二訪當天人員明顯嚴重不足，中間等待菜品的時間都過長很可惜。Ruby非常佩服外場的唯一一位工作人員，一個人要顧全部的客人態度依舊很好，很感謝用餐兩次他的服務。 【店家資訊】👉紅居館台菜🍽 FB官方粉絲團請點此 / ig官方粉絲團請點此🏠新北市板橋區漢生西路94號☎️ 0928 038 579⏰PM17:00~PM23:30(週一休息)週六日中午有加開PM11:30~PM14:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

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省去了繁瑣習俗的結婚登記，滿足不了女孩們夢寐以求、穿上一襲美美的婚紗、在親友祝福下的浪漫婚禮。 ▼在新竹，許多場地很美的飯店和婚宴會館都位於交通不便的郊區，〝伊薇儷 婚宴會館〞雖然在香山，但是靠近茄苳交流道，開車或搭乘大眾交通工具前往都非常便利。 在新竹車站或三姓橋車站轉搭綠線公車，終點站下車後，隔壁就是《伊薇儷》了。 ▲歐洲宮廷風格的純白色建築體，搭配上金黃色裝飾邊，光是外觀就讓人彷彿置身異國般，也太美了吧！ 內部裝潢同樣令人驚艷，挑高12米的無柱大廳，搭配璀璨水晶吊燈，營造出奢華又大氣的宴會氛圍。 ▲四間不同風格的宴會廳，能滿足不同規模的婚宴需求，無論是親朋好友齊聚一堂的盛大婚宴，還是溫馨小型的家庭聚餐都非常適合。 新竹專業婚禮企劃團隊｜滿額提供免費專案服務 《伊薇儷》有專業的婚禮企劃團隊，舉凡婚宴流程、主持人、燈光音響、桌花佈置、二次進場小禮物、喜糖、主題背板等，都是可以依照新人的需求客製化打造。 更棒的是，席開滿額即附贈全套的婚禮企劃，這CP值簡直爆表！ ▲▼企劃內容還包含了紅酒招待、新人席前套餐、新秘及婚攝貼心餐點、宴席間果汁暢飲、香檳酒儀式等，共有11800元、13800元、16800元、19800元+10%的價位選擇。 這四種價位的主要差異在於菜色內容，13800元以上(含)除了有自助吧點心、每桌紅酒招待升級為兩瓶，菜色也更加精緻多樣。 婚宴菜色開箱｜11800元+10%專案 今天就讓我們先來品嚐看看，最受新人歡迎的11800元+10%價位會推出什麼樣的菜色吧！ ▼第一道上桌的花好月團圓，是喜宴上非常常見的餐前甜點，灑上花生粉和葡萄乾的炸湯圓不只好吃，更寓意「圓滿」和「早生貴子」的好意涵。 花好月團圓 ▼接下來的這道龍蝦/和風/土雞也是很經典的冷盤料理，分別有淋上美乃滋的龍蝦肉沙拉、肉質鮮嫩的土雞肉、以及豐富的花枝總匯沙拉。 新鮮的花枝肉口感彈牙，鋪在種類豐富的蔬食沙拉上，佐以清爽的和風醬，一入口便是滿滿的鮮美滋味。 龍蝦/和風/土雞 ▼嚴選多種珍貴食材，慢火燉煮而成的魚翅佛跳牆，湯頭濃郁、層次豐富，是喜宴上的經典菜色之一。 除了蘊含著吉祥和豐富的祝福，更能提昇整個宴席的檔次，讓賓客們能夠感受到主人家的用心與款待。 魚翅佛跳牆 御燒鮮鮑魚 ▲《伊薇儷》一反冷盤的料理方式，將新鮮鮑魚和花枝、多種蔬食一同烹調，充分展現其鮮美彈牙的原味。 ▼米糕不只有步步高升的意味，糯米的黏性就像夫妻之間的感情，如膠似漆、緊密相連。 鮮蝦喜米糕 ▲碩大的水煮大蝦圍繞著軟糯香的米糕，份量十足，讓人看了就食指大動。 主廚精心烹製的每一道菜品，不僅色香味俱全，更蘊含著美好的祝福，誰說在高級飯店或婚宴會館用餐就一定會餓肚子？ ▼象徵著新人婚後生活富足美滿、年年有餘的清蒸龍虎斑，肉質細嫩、入口即化，搭配簡單的烹調方式就能將魚的鮮美發揮得淋漓盡致。 這道菜不僅美味，更承載了長輩對新人的祝福。 清蒸龍虎斑 人蔘燉全雞 ▲金黃色的湯汁中飄散著淡淡的人蔘香氣，全雞雞湯是傳統婚宴上不可或缺的一道菜，象徵著新人從此「成家立業」、「事業有成」。 雞肉燉得軟爛入味，搭配濃郁的湯頭，喝完全身都跟著暖和起來了。 醬汁燒肉排 一咬就可以輕鬆脫骨的醬汁燒肉排肉質鮮嫩，每一口都能吃到肉汁的鮮甜和醬料的香醇，搭配清爽的翠綠蔬菜，一上桌就讓人食指大動。。 傳統喜宴總是少不了大魚大肉，而《伊薇儷》的菜色不僅美味，更搭配了豐富的新鮮蔬菜，色香味俱全的同時還能兼顧營養均衡。 干貝酥時蔬 最後，當然少不了水果盤和甜點的畫龍點睛。 從前菜到甜點，《伊薇儷》推出的每一道料理都精心設計，無論是婚禮、公司尾牙、活動聚餐或是家宴都很體面。 新竹浪漫婚宴會館｜許你一個難忘的美好回憶 可別小看滿額贈送的婚禮企劃，婚禮當天的場地佈置、流程安排、到氣氛營造，每個細節都是經過精心策劃，無不展現伊薇儷團隊的專業與用心。 尤其是他們家的喜宴菜色，真的太對我的胃口了，不像其他高級婚宴只求擺盤，完全不顧味道好不好吃。 一生一次的婚禮，交給《伊薇儷》真的是太超值了！ 伊薇儷 婚宴會館 營業時間：10:00～21:00 電話：03 518 2899 地址：新竹市香山區五福路二段761巷61號 官網：www.evelywedding.com.tw 本文為合作文，內容為親自體驗之心得

台北餐酒館｜紅皇后川酒

紅皇后 川酒 餐廳很有氣氛有著工業風和庭園風，白天來應該也很有文青風 是川菜餐廳也有酒吧，低消$800/人，預定菜色需提前先做預定 很適合多人聚餐來享用的餐廳 🥗刀椒皮蛋 平常不愛吃皮蛋，吃了也覺得驚豔，一整圈的皮蛋切塊，淋上川式香料 香辣微麻感，鹹香涮嘴非常的開胃 🍲乾鍋雞 一上桌就超級香，鍋氣十足，辣感非常明顯，有點像是宮保雞丁，這道真的要配飯，雞肉嫩又入味，配飯真的就可以吃完一碗了 🥩藤椒浪花白肉 綠綠的花椒的一種-藤椒，淡淡的麻香味，淋上熱油激發香氣，酸辣也很開胃 🍲芙蓉水煮牛 特色菜之一，本來我以為的水煮牛是盤子上桌，結果是一大碗上菜，透明的容器內可看到下面是有著芙蓉豆腐，上面澆上水煮牛 一口氣舀下水煮牛和滑嫩的蒸蛋，蒸蛋也降低了點辣感(但還是有辣啦)，牛肉嫩又入味，香辣的刺激感真的十分的過癮，配飯超下飯! 🥪龍蝦三明治 此為預訂菜色，有夠華麗的啦!! 三明治沒有油膩感，龍蝦肉厚實夠分量，搭配生菜沙拉也是很清爽型的三明治 🐟剁椒開門紅 還有另一道是用石斑魚製作，是預定菜，如要選擇鱸魚就不需事先預訂 看到這麼紅也不用太害怕，店家是用紅甜椒和辣椒下去製作成的剁椒醬，鱸魚鮮嫩沒有什麼小刺好食用，還是有辣感的，但鹹辣得很舒服，也是必點菜色之一! 🍲蟹黃海鮮豆腐煲 雞蛋嫩豆腐入口彈嫩即化，搭配海鮮食材，海鮮鮮味都融入在湯汁裡，澆幾匙湯汁在飯上，稀哩呼嚕配了幾口飯，前面幾道菜的辣感也可以解辣一下 🥦焗烤起司花椰 這道比起其他菜就較為普通，花椰菜有金華火腿的鮮甜味，起司焗烤後增添香氣，旁邊還有附上川味蘸碟，花椰菜沾上又是另一個滋味 🍲酸白菜鴨湯 此為預訂菜色，滿滿一鍋的酸菜鴨湯，酸白菜酸度夠味，不過鴨肉就稍微乾柴了點，但湯香濃濃郁，精華都在湯裡，冬天即將到來，喝這暖心的湯也太舒服了吧 🥯炸銀絲卷 剛炸好的銀絲卷熱騰騰，裹上煉乳和花生粉，沒有油膩感，中規中矩的銀絲卷 🍡酥炸芝麻糰子 一顆顆可愛的小圓球，一口咬下直接熱呼呼的芝麻內餡爆漿，芝麻控的我還蠻喜歡的 🥤紅皇后摩西多Mojito(無酒精版) 之前看到很多人都點有酒精的，不過午餐時段是不提供調酒的喲! 我們開車所以就點無酒精，紅皇后以甘蔗汁代替糖水，添加青檸汁、蘇打水、薄荷葉調製而成，甘蔗的清甜、檸檬的酸爽、薄荷沁涼，搭配川式料理再適合不過了! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Add：106台北市大安區樂利路11巷32號1樓 Tel：0227323255 Opening: 11:30–14:00, 17:30–00:00

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