台北市萬華區—料館酌，萬華美食、龍山寺美食、居酒屋、台北宵夜

萬華梧州街12巷的「料舘·酌」，是老闆阿霖跟幾位朋友一起開的居酒屋，他們都是萬華在地人，住啟天宮（料館）附近，這也是店名由來，關於料館啟天宮（主祀天上聖母），至今已有182年，非常悠久，未來有機會再單篇文章好好介紹。 一樓是座位區跟吧台，二樓有兩間包廂，廁所裡滿滿的灌籃高手商品，令人印象深刻，老闆阿霖以前在牛排名店工作，後來想創業，陸續學習加上自己研發，菜色逐漸增加調整，開幕至今不到半年，餐點的味道越來越不錯，看著年輕人勇於創業，我很開心，一定要支持鼓勵。 我最常點料館酌的鮭魚炒飯，初見者很容易被這份量嚇到，兩個人分食也足夠，熱飯大火快速翻炒，鑊香，米粒分明，鮭魚肉乾爽油香，簡單香鬆跟蔥花佐味，完全不輸一些炒飯名店，撒些桌上的七味粉亦佳，我非常推薦。 鮭魚飯糰外層烤的酥脆，醬香甘味，份量紮實，每一口都咬得到鮭魚肉，下面附有醃蘿蔔丁，轉味解膩，這道也很推薦。鮭魚茶泡飯用的是高湯而不是茶，這樣味道不對，而且高湯味道也不夠濃，有點可惜。 日式烏龍麵鹹甜，似薄口壽喜燒醬味，灑上柴魚花更加海味鹹香；明太子烏龍麵我沒吃，是友人點的，看起來應該是作白醬風味；海鮮烏龍麵看照片就知道用料豐盛，白蝦、小卷、魚肉、蛤蜊、魚板、香菇、高麗菜，還有一顆蛋，但湯味較淡，高麗菜品質不夠好，擾味有點可惜，如果基本柴魚昆布湯，加上這些配料就足矣，畢竟主角在海鮮，這三款烏龍麵的麵量都不少，適合分食。 蛤蜊湯跟我想的不同，放了菇類、海帶芽跟紅蘿蔔，整體喝起來有點模糊，蛤蜊被搶味，我覺得最簡單的薑絲蛤蠣就夠美味了；味噌魚湯裡放的是烤過的鯖魚片，帶點焦香，也可惜湯味偏淡，味噌味不足，加上不是鮮魚煮湯，湯跟魚喝起來是分離的，當然這是我個人口味喜好問題，大家可以自己試試。 鹽燒雞腿肉、照燒雞腿肉跟醬燒雞翅，雞肉新鮮，彈嫩好吃，是最能考驗居酒屋的菜色之一；柚子雞里肌，自製特調的柚子胡椒，增香提味，雞里肌不柴；醬燒牛肉串，肉味足，微汁，芝麻香，不會韌口咯牙。 蔥鹽牛舌，脆彈鹹香；蒜香烤豆皮，豆皮微酥，但蔥味蓋過蒜味，可惜調味不合我口味；爐烤透抽，直接吃就鮮甜，不需蘸醬；愛吃魚的不要錯過鹽烤鯖魚跟午仔魚，店家自己曬午仔魚一夜干，魚肉細緻，唯魚皮稍硬，仍是好吃推薦。 蒜香炒水蓮，脆口調味不重，居酒屋肉類菜色居多，很適合點這道平衡一下；香嫩炸雞，外衣酥脆，腿肉彈嫩汁口；酥炸雞軟骨彈Q涮嘴，其他還有明太子山藥、炙燒生食干貝、炸牡蠣、日本生蠔等等經典菜色。 因為我不喝酒，酒類飲品就無法評論，無酒精的檸檬氣泡飲跟濃味綠茶我最常點，沙瓦聽說不錯，常看到其他桌客人點，沙瓦也能作無酒精的（限定130元系列風味），下次再來試試。 菜單上還有很多菜色沒吃到，主食類份量都不少，點餐的時候務必斟酌，整體餐點不會因為要下酒調味就較重，反而適中不過鹹，像我不喝酒，單純來吃飯也很適合，我很開心萬華多了這麽一間居酒屋，好吃好聊又舒適，這陣子我來料館酌近十次，店內熟客不少，不時見到觀光客跟外國人來，大家都很喜歡在這環境用餐聊天，一個人來也輕鬆，更不用說三五好友聚餐聊天，料館酌開到凌晨兩點，真的是晚下班我的一大福音，真心推薦給大家。 🍻#料館酌 🏠 台北市萬華區梧州街12巷3號 🕰️ 18:00–02:00 ❌ 週一 🉑 Line Pay #他扣的吃喝玩樂誌 #Taipei #Taipeifood #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #龍山寺美食 #居酒屋 #串燒 #炸物 #日式料理 #台北宵夜 #台北晚餐 #台北聚餐 #梧州街夜市 #啤酒 #燒酒 #料館

【台南桌菜推薦】福樓小館 綠色指南推薦餐廳 經典台菜/川菜/海鮮料理 宅配美食冷凍包推薦

台南市政府周邊的餐廳選擇十分多元，飯桶家族偶爾就會來這一帶用餐 其中福樓小館更是台南在地經營30年之久的老字號聚餐餐廳，並獲得法國米其林綠色指南的推薦 在這邊點得到各種台南特色小吃與川菜，主食、熱炒、湯品、肉品、海鮮、點心.........等都能點到， 餐點選擇多元豐富，店內除了一般座位之外，還有宴會廳與包廂， 除了日常用餐之外，也適合商業聚餐、舉辦尾牙與婚宴 福樓小館位於二樓，進入店內前還可以看到法國米其林綠色指南推薦餐廳標示 加上店家也是營業三十多年的老字號，可見餐點品質與口味肯定是具備一定水準 進入福樓小館前，看到了這張海報，除了述說福樓的經營背景、創業歷程外， 原來這間飄香30年的人氣老店，有精選這些必點的人氣菜色，想必也是廣受許多食客的讚許！ 大家若有機會來福樓用餐一定要參考一下他們的「十大推薦」菜單喔。 店內右手邊是生鮮海鮮區，可以看到各式各樣的食材展示，每道食材都是「現撈的」喔！ 聽說老闆抱持著將心比心的態度，每天都先從市場挑選新鮮食材帶回店內， 有鮮甜蔬菜、有新鮮漁獲，食材都是真材實料又新鮮！ 所以福樓會每周一休息，是因為農漁市場周一休市配合跟著不營業，如此用心的店家，這個職業精神令人不經比起讚。 進入2樓的店內，用餐環境有做挑高設計，精心安排的原木座椅有別於一般台菜餐廳的板凳圓桌， 而整體的感受相當舒適不會有壓迫的感覺。 用餐區的座位也有做過細心安排，從2-4人的小桌，到8-10人的大桌都有， 非常適合散客、朋友、家庭來用餐。當天發現店內陸續有許多團體前來用餐， 可見福樓小館的菜色及用餐環境相當受到歡迎 其中一區還可以看到壯觀的名人牆，可以見到不少名人都有來朝聖過 仔細一看台南市長、用餐區的座位也有做過細心安排，從2-4人的小桌，到8-10人的大桌都有， 非常適合散客、朋友、家庭來用餐。當天發現店內陸續有許多團體前來用餐， 可見福樓小館的菜色及用餐環境相當受到歡迎，果然福樓的美味已經廣受好評，甚至讓許多名人爭相想來福樓一品風味。 這一大壺冰涼無糖麥茶，喝起來相當爽口回甘，搭配餐點較繁重的口味，麥茶相對能清爽解膩 桌面上有貼心的福樓小館十大推薦招牌，是食客們最愛點的菜色喔。 如果有選擇障礙的，直接照上面全部點一輪絕對不雷！其中拔絲地瓜是店內no.1人氣必點 幾乎每桌客人到最後的甜點都看得到它的身影呢。 另外一邊還有經典台菜推薦，如果家中長輩喜歡吃台南道地口味的，福樓都在這頁幫你推薦好了。 如果想了解更多餐點內容，福樓小館菜單上的菜色選擇也超豐富 並且有貼心分類，可以快速找到想要的餐點種類， 如果人數較多的話，有能選擇搭配好的桌菜組合 雖然現在台南創新與異國美食也很多，但偶爾吃這樣的經典台味也是挺好的~ 我們點了土魠魚海鮮粥、香腸、福樓自製黃金蝦捲、宮保雞丁、西瓜綿虱目魚湯、蚵仔麵線、柳葉魚， 以及店家人氣甜點拔絲地瓜，雖然都是傳統菜色，不過既然福樓是法國米其林綠色指南推薦的餐廳， 一定有它厲害的地方！我們都迫不及待想動筷開吃了～ 更多完整文章與菜色可參考:https://pai0916.pixnet.net/blog/post/356237290 福樓小館－餐廳資訊 餐廳地址：台南市中西區永華路一段 300 號 營業時間：11:00-14:00、17:00-22:30（周一固定店休，國定假日除外） 官方網站：福樓小館 FB 粉專：福樓 Fu Lou 聯絡電話：06-2957777 線上訂位：https://reurl.cc/Q4q0K9 E-mail：fulou3@gmail.com LINE：@fulou 連結：https://lin.ee/cveKHkS 福樓菜單網址：http://www.fulou.com.tw/index.php?action=instore_menu 福樓冷凍賣場網址：http://www.fulou.com.tw/index.php?action=product

小孩不吃飯可能是父母造成的！？5個飲食地雷習慣你踩中了嗎？

寶寶不愛吃飯原來是父母親的這舉動造成的？！為哄孩子吃一頓飯竟要全家總動員？為求孩子吃一頓飯竟要花2個小時？餵孩子吃飯就像打仗一樣？這不是胡說八道，這是很多家長遇到的共同問題。開始吃副食品之後，明明寶寶可以吃的東西變多，卻變得不那麼喜歡吃飯了，到底哪裡出了問題？今天就來為各位爸爸媽媽解析。 （圖片來源：pexels） 1、用玩具哄孩子吃飯 有些家長會用玩具來哄小孩吃飯，相較起吃飯，孩子一定更想要玩玩具，爸媽如此做只是將孩子的注意力轉移到玩具上。或許你會說，就是趁這個時候趕快餵飯，但長期下來的效果好嗎？孩子一樣抗拒吃飯，且還可能破壞孩子的專注力。另外有時看孩子在哭鬧，家長可能會用零時、甜點哄小孩，記得份量不要太多，以免導致孩子的三餐不正常喔！ 2、不良環境因素 邊吃飯邊看電視、餵食者一心二用、又或是很多家長自己就有挑食的習慣、吃飯時不專心等等，在各種複雜的環境下，導致孩子不能集中注意力。更糟的是耳濡目染養成不良的進食行為，畢竟小小孩的飲食習慣多半是藉由觀察父母或其他長輩而來。 （圖片來源：unsplash） 3、日常生活作息 學齡前兒童極易受到外界因素的干擾而分心，加上體內消化等機能尚未完全發育成熟，生活作息不正常導致睡眠不足或過量，都會間接影響孩子食慾。 4、家長太愛乾淨 小小孩還不太會用手甚至餐具，自己吃飯不只有可能會吃得全身都是，還會讓周遭環境都遭殃，然而各位爸媽，這些都是必經過程啊~如果小孩吃一口，你便在旁邊拿著紙巾擦一口，他吃一口你擦一口，換作是大人都受不了。更何況媽媽還有可能在旁邊碎念，這樣的狀況下，孩子怎麼會願意吃飯呢？ 另外有些孩子可能會邊吃飯邊玩菜，身為媽媽應該都忍不住爆青筋吧？不過這也是孩子探索學習的方式，只要不要太過分或是拖太久，並不需要阻止或是責備他們。 （圖片來源：unsplash） 5、餐盤裡的飯一次性給太多 有些家長或許是想，哄孩子只要吃完這碗就好，但看著堆成小山的飯菜，孩子只會有壓力。爸媽可以少量多次的放，這樣的好處是，孩子每吃完一次他都會有成就感，也會漸漸的喜歡上吃飯。 另外爸媽餵寶寶吃飯時，也記得不要把整個湯匙都塞滿滿，這樣也會讓小孩有心理壓力，且嘴巴裡太多東西也會不好咬，小口小口餵就好啦！ （圖片來源：unsplash） 很多時候小孩一到正餐就不愛吃飯，甚至抗拒、排斥，但其實這並不全然都是小孩的問題，家長也應該反思，是不是有符合上面談到的幾種問題，然後靜下心來好好想想，從自己改變以身作則去影響孩子，相信不久「飯渣」寶寶也能夠變成「吃貨」寶寶喔！ 【延伸閱讀】 要小孩吃飯，別騙他「再一口就好」！不但影響身體感知，甚至導致長期的飲食失調！ 寶寶吃飯等於媽媽地獄？！訓練寶寶乖乖吃飯有方法，試過保證吃飯不再歡！ 去幼兒園超乖，回家就開始愛吃不吃？小孩8種常見挑食行為，專家教你一一破解！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>>波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #LULU #不愛吃飯 #壞習慣 #寶寶 #寶寶吃飯 #菜色 

日出川 鹽麴舒肥餐盒｜彰化健康餐推薦，秋季新菜色，加會員送100元吃飯金

日出川 鹽麴舒肥餐盒 彰化健康餐推薦｜風靡日本的鹽麴料理在彰化日出川就吃得到！ 鹽麴舒肥主食，醋香果風溫沙拉，川中紅藜飯，組合多元風味細緻，以雙層環保盒盛裝，菜肉分開風味不混雜，從裡而外都很講究！這次日出川 推出全新秋季菜色，以柚子入菜清香開胃，現在加入會員還送100元吃飯金，尋覓健康美味兼具外食的你，快來一起看看吧 Follow 莎笠，小日子 莎笠FB @salidayfood 莎笠IG saliday_food 日出川 鹽麴舒肥餐盒 在哪？ 日出川 鹽麴舒肥餐盒 位於彰化市旭光路上，彰化基督教醫院斜對面，以日本流行鹽麴主食，搭配多樣時蔬的溫沙拉，打造少油少鹽風味清爽，加上每季更新菜色，深受許多上班族、外食族朋友喜愛 日出川鹽麴舒肥餐盒 時間：10:30–13:30、16:00–19:30（週日公休）電話：04-722-6778地址：彰化市旭光路209號(彰化基督教醫院斜對面)FB｜Line 點餐 日出川 鹽麴舒肥餐盒 環境 日出川 鹽麴舒肥餐盒 雖以外帶餐盒為主打，一樣備有溫馨內用座位區，以灰色系搭配木質色調，襯托招牌的湛藍 使用日出川線上系統，最遠可先訂購七日內餐盒，不想等候亦可先訂再店取，訂餐外送都便利。這次和友人晚餐時段到訪，看到超多外帶外送訂單，相當有人氣！外送範圍 1公里內滿 300元，即可外送 1-3公里滿 1,000元，即可外送 超過1公里未滿 1,000元，可利用UberEats/FoodPanda外送平台 號稱健康餐盒界的處女座，不僅餐點用料講究，盛裝外盒更是細節滿滿，選用玉米澱粉製作可降解包裝盒，享受好的餐食也為環境盡一份心力，休息之餘能享受到如此精緻餐點，工作的疲憊頓時都舒緩了 日出川 鹽麴舒肥餐盒 秋季餐點 邁進富饒秋季，日出川推出新菜色，以柚子發想入菜，呈現秋季氛圍 柚香蛋黃魚柳條 55元+95元＋川定食+69元 日出川 鹽麴舒肥餐盒 搭配自由化很高，點選日出川溫沙拉餐盒搭配主食外，想吃更飽足，還能升級為定食套餐 日定食+39元，鮮魚味噌湯/四季春/紅茶/香檸可愛必思 四選一川定食+69元，茶碗蒸+鮮魚味噌湯/四季春/紅茶/香檸可愛必思 四選一 以蒸烤箱料理的多樣性季節時蔬，有小黃瓜、樹薯、甜椒、火龍果、海帶、蔬菜等，視覺相當繽紛，不生冷的溫沙拉，保留蔬菜脆度及營養，也更好入口，搭上柚子醬油的清香，更不搶走蔬食的原貌風味 一旁備有優質蛋白質，柔軟的溏心蛋、及搭配特製蔥鹽麴醬的豆腐，鹹香涮嘴也很下飯 魚柳裹上薄粉酥炸，再淋上綿密的柚子蛋黃醬，濃郁中帶份宜人清新，巧妙平衡油炸物的膩口，魚肉外酥內軟嫩無刺，很適合全年齡層安心大口品嚐 配角米食也是狠角色！ 嚴選南投高山自然農耕的《川中米》，搭配屏東霧台無麩質的部落紅藜，黃金比例混合為獨家「川中紅藜飯」，米粒獨特黏性與甜味，適時搭配酸甜開胃的紫蘇梅，愈嚼愈迷人，整盒飯三兩下吃光光 紅纖養眼汁 日出川 從外盒到餐點樣樣考究，連選購的蔬果汁一樣用心滿點！ 以高壓急速冷萃機製作，不加糖不加水，打造純粹百分百蔬果原汁，像這杯橘紅顧眼小幫手 紅力亮眼汁，內含紅蘿蔔、蘋果及精油檸檬，滋味酸甜順喉，每一處的營養都幫你細心照料 茶碗蒸 口感滑溜細緻，淡雅甜味交織著宜人蛋香，莎笠身為茶碗蒸愛好者，覺得很可以！ 椒麻雞胸＋65元 悶熱秋季難免食慾不振，此時來點香辣調味，更能點醒味蕾！ 經由鹽麴料理的雞胸肉，搭上藤椒為基底調配的椒麻醬，厚實的辣度，奔放野性的香氣，讓軟嫩雞胸肉風味更具層次迷人 鮮魚味噌湯 暖心暖胃的味噌湯，香甜溫潤，湯料也很豐富，魚肉軟嫩無刺，豆腐細緻入味 日出川 鹽麴舒肥餐盒不愧是健康餐界的處女座，從盛裝方式、嚴選食材到料理方式、每一環節都很講究！尤其是獨特的鹽麴料理，不僅讓肉質軟嫩，鈉含量攝取更低，健康美味都顧及到了，而整體調味清爽耐吃，更能品嘗到食材原始美妙風味，和我一樣擔心三餐老是在外，蔬菜量攝取不足嗎？現來日出川 鹽麴舒肥餐盒，一日五蔬果一餐就達成 感謝日出川 鹽麴舒肥餐盒邀請，以上文章提供參考 如果喜歡這篇文章，歡迎加入 莎笠。小日子你們的支持是我繼續寫文章的最大動力，想說什麼也歡迎留言給我～

台中南屯美食｜這間牛排館超狂！豐富自助吧299元起，現烤披薩、快炒、沙拉吧菜色不斷更新吃不膩～

台中牛室炙燒牛排BEEFHOUSE堪稱是被披薩耽誤的牛排店！雖然是牛排館但自助吧品項多元，有各種熟食、快炒、炸物、現烤手工披薩還有沙拉吧，根本比得上台中吃到飽餐廳的規格！而且自助吧的菜色都是新鮮現做，愛麗絲品嘗的同時廚房不間斷替換菜色，餐點空了就立刻炒一盤熱騰騰的佳餚補足，補菜的速度堪稱是一絕！價格也很親民，平日商業午餐299元起就可以享有自助吧囉！到底有多澎湃趕緊跟著愛麗絲看下去吧～ ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel ｜牛室炙燒牛排BEEFHOUSE交通資訊 台中牛室炙燒牛排BEEFHOUSE共有兩間店， 一間在大里一間則是在南屯區大墩路上。本次愛麗絲前往的就是牛室炙燒牛排BEEFHOUSE台中大墩店唷～ 完整分店資訊(點我) 開車前往▶ 走文心路一段轉大業路，遇到大墩路後右轉第一個街口就能看到牛室炙燒牛排。店面很大一間十分醒目，不用擔心會錯過～ 大眾運輸前往▶ 搭乘大眾運輸強烈推薦搭台中捷運，由於牛室炙燒牛排緊鄰捷運站 搭乘綠線道水安宮站下車後，往大墩路方向步行約1分鐘，右轉就能看到牛室在右手邊囉！真的很近呢～ ｜牛室炙燒牛排BEEFHOUSE用餐環境 牛室炙燒牛排BEEFHOUSE店面十分廣闊，每桌之間的間隔距離取的很棒，就算跟朋友暢談也不用擔心與其他客人相互打擾。天花板特地挑高，讓整個室內明亮感倍增，用餐起來沒有壓迫感～ 座位至多可以同時坐6-8位的客人，很適合團體聚餐、慶生聚餐、家庭聚會。而且小孩最愛看到琳瑯滿目的自助吧了，家長也不用擔心小孩挑食的問題，想吃甚麼自己選！ 位於入口左手邊一整排乾淨明亮的桌檯是自助吧的區域， 依照順序從冷菜沙拉吧一直到冰淇淋 餐檯十分乾淨整齊，感受得出服務員十分勤奮的打掃跟補菜， 對於自助吧來說很加分。 ｜牛室炙燒牛排BEEFHOUSE菜單 完整菜單(點我) ｜牛室炙燒牛排BEEFHOUSE自助吧 牛室炙燒牛排的自助吧堪稱是台中牛排店數一數二的豐富！ 其中最知名的就屬這個現烤披薩了吧。 甚至還有人戲稱牛室炙燒牛排是被牛排耽誤的披薩店呢ＸＤ可見其披薩有多麼高人氣～ 披薩由廚師現場手工桿製烘烤而成，所以每一片都很新鮮又有彈性！ 起司給得不手軟，每口都能體驗牽絲的好滋味～ 披薩除了經典的夏威夷披薩、墨西哥辣肉醬之外這款珍珠奶茶披薩更是讓我大為震驚！第一次吃到有加珍珠的披薩～ 口感QQ的很有趣呢。 豐富的沙拉吧、小菜、冷盤類還有台式涼麵呢！可惜當天真的吃得太飽啦～ 愛麗絲從小吃牛排館最愛自助吧的沙拉了，總是會呈上一盤通心粉搭配千島醬酸甜濃郁的好滋味，作為牛排餐前開胃菜剛剛好。 一旁還有許多美式炸物、炸雞塊、薯條、炸餃 小小顆的圓球是地瓜球，甜甜的可以當作小點心。 現做熱炒也是自助吧一大賣點！ 當天光一個晚上就看到服務人員換了三輪以上的菜色 幾乎是一看到見底就迅速補菜，這速度非常專業～ 也讓用餐的客人感受到滿滿誠意。 而且每次上菜幾乎不太重複，像愛麗絲就剛好碰到最愛的青菜炒牛肉跟炒蛤蜊！甚至還有炒蝦、炒泡麵也是我續盤的菜色之一，鍋氣十足真的超推薦！ 雖然只是附贈的自助吧食材毫不馬虎，吃得到海鮮、牛肉...店家的用心很值得肯定。 （入味的排骨超下飯啦～） 牛室的自助吧絲毫沒有偷工減料，每一道都是滿滿的肉塊（還不小呢） 價格實惠用料也很大方，讓人吃得很過癮！ 這麼多下飯菜色肯定需要來點白飯搭配啦～飯桶的各位不用擔心！牛室都準備好啦ＸＤ 吃得不夠滿足還有超搭的咖哩跟牛肉壽喜燒喔！ 牛排館不可少的烤土司這邊也幫你準備好啦～飯後甜點的選擇也很多，有冰淇淋、烤吐司、還有銀耳甜湯呢！ ｜牛室炙燒牛排BEEFHOUSE餐點介紹 介紹這麼多自助吧，可別忘了牛室炙燒牛排可是主打「排餐」呀！ ▼ 春牛雙喜套餐 $1599 內含：牛小排乙份、菲力牛排乙份、海鮮套餐（三選一）、百元飲品任選兩杯 兩人用餐的話很推薦點購套餐，套餐除了會多一份嚴選海鮮之外能挑選兩杯飲品 牛室炙燒牛排的另一大特色就是牛排除了放置鐵板上還另外有提供一塊熱石， 讓客人邊享用可以邊用熱石加熱到喜愛的程度！將切好的牛肉放上熱石， 滋滋作響讓人胃口大開，更是陣陣香氣撲鼻！就某種層面來說很有DIY的感覺很有趣呢！ 牛室的菲力牛排厚度十足，肉汁滿滿鎖在其中；只是由於比較厚的關係牛排中間可能會比較生，若不敢吃太生的朋友建議點7分熟，或是使用熱石煎過在吃。 吃牛小排我喜歡將肉煎到外皮有點恰恰，搭配附贈的沾醬一起吃也蠻新穎的。 ▼冰結檸檬沙瓦 $100 飲料除了自助吧喝到飽的汽水、茶飲跟咖啡之外牛室炙燒牛排還有供應調酒。酒精濃度不高，搭配氣泡酸酸甜甜的反而更像是特調果汁，搭餐一起品嘗解膩又帶點微醺～ ▼熊熊奶茶 $100 另一杯熊熊奶茶店員說是招牌！當然必須點一杯嚐嚐。一端上桌真的是超殺底片的啦～ 只見一隻可愛的熊熊正在泡著奶茶澡，熊熊其實就是紅茶冰塊喔！ 隨著品嘗熊熊慢慢融化後奶茶也會越加濃郁，搭配下方軟Q的黑糖珍珠剛剛好～ ｜總結 本次來到收藏口袋名單許久的牛室炙燒牛排BEEFHOUSE，著實被良好用餐環境、平價卻有水準的餐點所驚艷。最讓我喜愛的便是那濃郁起司所覆蓋的現烤披薩！ 口味很多元，而且通通新鮮現烤出爐，自助吧補菜的速度也很迅速，服務堪稱水準之上呢～是一間值得推薦的台中南屯餐廳！更是台中少見優秀的牛排自助吧吃到飽～ 今後吃台中牛排又有新的選擇啦！牛室炙燒牛排BEEFHOUSE除了台中兩間分店之外，在其他地區也有多家分店唷！ 全台分店資訊（點我） 《牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 台中大墩店》 地址：台中市南屯區大墩路689號連絡電話：04-23202230營業時間：周一至周五 11:00-15:00、17:00-22:00 周六&周日 11:00-22:00 牛室炙燒牛排BEEFHOUSE官方FACEBOOK 全台分店資訊（點我） ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/ ❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

素食自助餐吃到飽，有多種菜色與主食可以挑選

素食吃到飽，提供豐富的菜色選擇，每種食材味道和口感大多和外面單賣的差不多，來這裡只要固定價位就讓你吃飽飽。 這家位於草屯的全素自助餐，內用是採自助式吃到飽，也可以秤重外帶，平日午晚餐都是150元，假日則為160元，一律都不收服務費，基本上用餐時間為一個小時，但如果人潮不多時似乎不會太硬性規定，實際要以店家為主。 用餐前會先收費，兒童的身高剛好或是高於櫃檯就會以成人價計算，低於櫃檯的收費就沒有詢問，有需要的朋友可以致電或是現場問問看。 付款後會拿到一個碗和一個盤子，在用餐期間這是重複使用的。 飲品這一天提供的是梅子汁，有杯子可以裝，跟我一樣不太吃酸的朋友，旁邊有水可以喝。每次提供的飲品不太一定相同，需以現場為主。 菜色的選擇很豐富，有炒類、炸物、炒麵、炒飯、炒米粉、麵線、水餃、涼菜、手卷、湯和甜品，以炒類居多，可以吃到不少當季食蔬。炒類大多炒得不錯，味道不會太鹹，口感也剛剛好。現炒蔬菜類的不少，跟我一樣喜歡吃菜的應該會覺得很開心，在這裡可以盡情的吃到飽真得很不錯。 當餐的菜色基本上是固定的，沒有像有一些吃到飽會一直有新的，但如果盤子裡面空了一定會再補。 提供三種鹹湯和一個甜湯(品)，口味上偏清淡。每一道食物上都有自己專屬的夾子跟湯匙，不用擔心味道混來混去，在夾的時候也請務必戴上口罩避免交談喔。 圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-yushanfangxinshida/ #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #南投美食 #南投旅遊 #nantoutravl #yummy #果果愛 #果果愛Fruitlove #人氣美食 #排隊美食 #草屯美食 #南投草屯美食 #素食 #吃到飽 #草屯素食 #素食吃到飽自助餐

八條壽司 - 生魚片、壽司、炸物煮物，選擇豐富菜色多

菜色非常豐富的八條壽司，除了刺身、握壽司，也有丼飯、烤物、炸物等。 土瓶蒸裡面有蝦子與蛤蠣，湯鮮味美，充滿魚香與海鮮鮮甜，喝了全身溫暖，喜歡的一道。 鮭魚炒飯份量十足，淋上美乃滋，平衡了較乾炒飯，米飯炒至粒粒分明，味道豐厚。 炙燒鮭魚握壽司魚肉鮮嫩，炙燒後帶有焦香，配上Q彈白飯十分爽口好吃。 明太子雞肉串大致都被明太子搶了風采，明太子給得飽滿，濃稠帶點甜，只是讓烤雞的滋味與口感略顯不足。 味噌燒滷大腸有點像五更腸旺，覺得少了味噌的濃厚，大腸軟爛有嚼勁，很適合配碗白飯。 蝦醬高麗菜清脆，帶點奶油香與蝦醬鮮味，鹹香夠味。 炸蝦、花壽司、茶碗蒸皆平實順口，每道菜表現都還不錯，選擇多元，每次用餐都可以試試不同菜色。 ---------- 八條壽司 鶯歌店 239 新北市鶯歌區南雅路435號 ----------

跟著黛安一個人去不丹旅行吧－《4》送給自己的生日禮物，探訪神秘國度～

我不知道會有幾集，不知道下一次去是何時；但即使7天走了60公里，上飛機前唯一情緒仍是懷念，今年的生日禮物，我送了自己一趟 Bhutan Trip。 🔸前一篇🔸 《4》 前一篇斷在一個吃飯的點是有原因的，如同前面說的，因為有一些很重要的飲食習慣等等要登場！ 回歸到當初還在旅行社確認行程時，專員本來跟我說每一餐預計都幫我安排中式餐廳/菜色，我馬上跟他說：「我都到這麼遠的地方了當然要都安排當地菜色啊！」 於是我的每一餐就幾乎都會有比較像當地色彩的菜色，專員也有在行前說明先寫上當地主要特色是起司、辣椒、馬鈴薯，我腦中也有了大概的想像，卻不知接下來幾天全都顛覆了我的想像... 到了的第一餐雖然已經過了中午，但在經過一個多小時的暈車到達接近廷布市區的地方時已經幾乎沒什麼胃口，不過他們還是跟我介紹了這間是從外觀到餐點都蠻道地的餐廳。 進入裡面後有像這樣需要盤腿坐的位子，也有正常有椅子的桌椅座位，Sonam跟我說這樣的座位才是比較傳統的，雖然看到幾個印度人都不願意做這樣的位子（笑 接下來上的是不丹最特色的奶油茶，最特別的是他擁有微鹹的口感，同時又有奶油的香氣，Sonam跟我說這叫做butter tea，所以回來台灣後我都跟大家說那是奶油茶。剛開始喝會有點嚇到，因為聞起來是一種西式早餐的奶油香，但入口會有鹹味。 奶油茶搭配的是這種很像穀物的小麥，也有像是紅米、小米做成的，非常多種類，吃的方式不是倒入茶裡面，而是舀一匙在手上，接著配著茶一邊吃一邊喝。嚼起來其實是越來越香。 接下來的菜色也是接下來幾天最常看到的：佈滿香菜的料理 一般的簡單菜類也一定會有辣椒點綴 起司燉菜，但我吃了一口真的是嚇到下巴不知道掉去哪裡，那個我以為的菜，實際上就是辣椒，這是一道把辣椒當作菜的料理！ 本來乍看以為是洋蔥蕃茄主體的涼拌菜，結果是紅綠辣椒加上香菜跟洋蔥，再一次讓我嚇傻！ 接下來我終於理解了，這些像是一般炒菜類的，裡面的綠色都是辣椒，先跟大家說，它並不是像青龍辣椒那樣有漂亮顏色跟香氣但辣度不足，這些在不丹的綠辣椒可是滿滿大辣的真辣椒狠角色！ 肉類滷得非常硬，真的非常硬，很吃力的只吃了一小塊就投降 最後我在每一個都夾一小口湊成了一盤，蠻慶幸我沒有一次夾太多（笑 用餐完就真正進入廷布市區了！這個路口可以說是車流量比較多的一個，所以這裡有一個站哨口，由警察輪班來做指揮交通，實際就是一個人力紅綠燈，而且他們指揮停止以及前進的手勢可是非常優美的～ 而除了這一個站哨口以外，不丹沒有任何紅綠燈以及指揮交通的哨口了，原來不丹是沒有紅綠燈的呢！ 這裡是廷布比較熱鬧的主要街道，整個首都可以說是圍繞著這麼一條路，房子在規定上都會具有一點不單特色 在市區主要道路可以經過這個鐘塔廣場，Sonam跟我分享說他們有約在比較市中心就會約在這裡為一個主要地標～ 在這個廣場有一間比較久的飯店，交通上比較方便，在飯店門口也可以看見現任國王與王后的照片呢～ 這個廣場是我指定想去的，我覺得他應該是一個在建築上也充分擁有當地特色的地方，既然在市中心就也想過來看看～稍微看了一下市中心的樣子，接下來就往宗教地標前進囉！ TO BE CONTINUED. 🔸下一篇🔸 #一個人的旅行 #不丹旅遊 #跟著黛安一個人去不丹旅行吧

【苗栗美食】美鳳的家 |超人氣預約制客家無菜單合菜，由主廚配置當季時令菜色，獨門創意客家料理，擺盤裝飾超講究堪稱辦桌等級

苗栗三灣老街附近這家民宅餐廳網路評價高達4.8顆星，幾乎評價一面倒，好評不斷，主推無菜單料理，由老闆集結在地食材當季時蔬配菜，每次上菜都充滿驚喜，道道都美味可口，五百元就能吃到十幾道澎湃菜色超佛系，難怪在低調的苗栗三灣還是人氣超夯 - ✅苗栗三灣超私房餐廳，一定要訂位 ✅無菜單中式合菜料理結合客家元素澎湃又好吃 ✅老闆手路菜味道刀工一流沒話說 - ⚠️私人餐廳，須預先訂位，方便老闆準備食材 ⚠️人頭計費，1人$500元，由老闆配菜共約14道菜的無菜單料理 ⚠️停車位附近路邊找 美鳳的家-外觀、用餐環境 跟著導航走經過三灣老街來到美鳳的家，一開始找不到入口，原來是老闆還沒開門啦!!餐廳更像是一般民宅，老闆都很準時12點才開門 大門敞開有超多娃娃車可以給小朋友玩，還有養超多隻貓~超大的庭院，廁所在馬路對面唷~~ 主體建築，餐廳基本上都圓桌，建議6-10人以上來用餐，可以吃的菜色會更豐富 - 室內冷氣開放，裝設非常居家 也有提供飲料、冰沙、養生茶暢飲 另外也有販售部分農產品，傳統糕點等等，超酷 - 大家陸續就坐就長這樣~ 我們被分配到的是在戶外的包廂，蒙古包一樣有冷氣 可以跟朋友聊天隱密性不錯，但缺點是就坐後不建議出來走動 👉菜單 無菜單料理，約10-14道菜，一人$500元，由老闆按時令採買自由配菜 這次我們約12人用餐，花費約 $6000元，以下是當天的菜色分享，老闆會不定期更換一些菜色，大家久久可以來吃一次，迫不及待跟大家開箱囉~ 👉菠菜佐胡麻醬 清爽開胃蔬菜，胡麻醬很清爽 - 涼拌小菜 👉櫻花蝦米糕 超大一鍋櫻花蝦米糕，櫻花蝦超多，米飯也很Q，不會太黏，12個人都快吃不完 味道不會太重閒，個人覺得口味很迎合大眾 - 👉香煎手工蘿蔔糕 蘇菲最愛蘿蔔糕，尤其這種手工不規則的，都吃得出蘿蔔絲的粗糙感，煎的酥脆恰恰，搭配老闆自製豆瓣醬很讚 - 👉酸菜鴨湯 超大一鍋，鴨肉份量也不少，選用客家酸菜夠酸夠味 - 👉招牌烤全雞 超大烤全雞，也是店裡招牌，熱騰騰，外皮酥脆很誘人 貼心附上手扒雞手套還有隔熱手套，方便大家分解 - 12個人吃綽綽有餘 👉悶筍虎蹄膀 超大豬蹄膀，跟滷汁燉煮入味軟爛，搭配酸筍超下飯 還有可愛的蘋果裝飾超用心 肥嫩豬腳皮超Q 👉古早味千層豬腸、粉肝 古早味豬腸圈，有提供剪刀分食，裡面是一層一層的腸子，料理十分繁複，很少在餐廳看到，真的是超傳統手路菜，不過特殊醃漬蘇菲不是很愛，大家口味就見仁見智 - 👉白菜滷 超可愛天鵝造型，一片片的滷白菜當作天鵝身形，很有趣，白菜清甜入味 - 👉五味九孔 傳統辦桌必吃的五味九孔，處理得很乾淨，好吃 老闆擺盤都很用心，一度懷疑是在吃喜宴 👉川燙白蝦 大尾白蝦，很新鮮 - 滿滿一桌菜真的快吃不完~～6000元超佛系超划算，而且每道菜口味幾乎都不錯 👉客家小炒 來到客家地區一定要來道經典菜色~ 肉絲、芹菜、豆干用料不手軟，很大一盤 👉豬肚四神湯 超搞剛(台語)，蘇菲看到一上桌的這甕四神湯，發現有一個巨大豬肚皮，後來才知道需要用剪刀把肚皮剪開，裡面滿滿四神湯配料，豬皮燉煮非常軟爛，完全沒腥味，四神湯清甜好喝，很解膩 - 👉翡翠豆腐魚 豆腐片裡面夾雜魚肉，蟹黃豆腐再升級的概念，滑順軟嫩切下一片來吃意外發現驚喜，居然有魚肉片在裡面 兩三層堆疊的豆腐，切工也是很厲害 老闆招待二鍋頭 大家用餐之際老闆前來打招呼，特別送上一小壺珍藏的二鍋頭(高粱酒)給大家品嘗，超級熱情，陳年的高粱真的很順ㄟ~~ - 👉清蒸鱸魚 以為菜色結束，還沒~~居然還有鱸魚，都片好方便大家夾取很貼心 清蒸就是新鮮 👉清炒高麗菜 - 飯後水果 三種水果，分別是番茄、芭樂、棗子都很甜唷~~ - 番薯圓湯圓甜湯 最後一到甜湯收尾~ - 湯圓裡面有滿滿的芝麻餡，很香 👉餐後記 蘇菲與好友一行人浩浩蕩蕩準備前往苗栗山區小木屋開party，在行前發現這家位在苗栗三灣鄉的私房餐廳，千則評論，評價高達4.8顆星，用餐的客人對他的評價都非常高，當然一定要來吃看看囉！-這次12人用餐，老闆給我們獨立的蒙古包廂，有冷氣很舒適，每一道菜都蠻好吃的，也有不少客家料理，以台菜為主的合菜，因為不知道當天的菜色，所以每次店員送餐都充滿驚喜，四神湯真的好好喝，豬肚一整顆要用剪刀慢慢剪開，裡面塞滿餡料，香煎蘿蔔糕吃得到手工感的蘿蔔絲，煎的恰恰搭配特調醬汁很讚😎老闆超熱情，進來跟大夥們開聊，還送上壓箱寶 #二鍋頭 超濃高粱給大家品嚐，整體用餐感受都很棒，難怪人氣居高不下 美鳳的家-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛💛 - 🏠苗栗縣三灣鄉和平街29號 🈺12:00~14:00；17:30-19:00(只營業周六，周日) #苗栗景點#苗栗美食#苗栗住宿#苗栗三灣#三灣#苗栗一日遊#無菜單#客家菜#客家料理#預約#預約制#台中美食#台中#合菜#蘇菲愛吃苗栗🙋🏻‍♀️ #miaoli#miaolitravel#miaolifood#taichung#taichungfood#taichungtravels#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台北．中山 │ 種福園．斤餅牛肉麵專賣店 │ 老字號北方餐館】

位於松江南京的四平商圈裡，創立於民國73年的種福園，是老字號的北方麵食館，美味斤餅搭配多樣北方特色菜餚，令人食指大動。 ＊營業時間：週二至週五 11:30-14:00、17:00-20:30｜週一公休 ＊營業時間：週六及週日 11:30-14:30、17:00-21:00 ＊地址：台北市中山區松江路123巷12之1號 ＊交通：捷運－松江南京站，步行約2分鐘 ＊電話：(02) 2507-9229 會知道種福園是因為常常來附近的長春國賓看電影，電影開演前需要用餐的時候，就會走到旁邊的四平商圈一帶挖掘美食，這裡有很多種類的餐廳可以選擇，包括上回介紹過的美味日式家庭料理 食彩櫻也在附近，因為這裡也是上班族用餐的一級戰區，所以競爭格外激烈！ 光從門口看就很吸引人吧！看得出是經營多年的老餐廳，現場也能看到老師傅手工現擀麵皮，所以就想一探究竟。 進來之後，店家會熱情地招呼座位，然後送上一壺熱茶，店裡的服務人員都相當親切友善，如果看了看菜單，不確定要點什麼的話，他們也會給你點菜的建議。 菜色分為中盤與大盤，中盤份量適合3人以內，大盤則適合4-5人食用，視人數需求點菜，此次與2位友人一同用餐，我們總共點了3份斤餅、4道菜、1道炒飯，這樣的份量很足夠，吃得十分過癮，以下就來介紹我們當天點的菜色。 （圖上）合菜戴瑁 小盤 120元： 拌炒豆芽、冬粉、木耳、韭黃、豆干絲，並覆蓋著煎蛋皮，味道豐富，口味也很清爽。 （圖下）斤餅35元： 每份斤餅都有附一碟蔥醬可沾食，斤餅是富有嚼勁的餅皮，口感比蔥油餅Q一些；有點像是白飯的角色，不論點什麼菜，都能夾在斤餅裡面包著吃，喜歡吃麵皮類的讀者，我想你一定會跟我一樣喜歡：） 有什麼菜，都用斤餅包起來就對了！ 鹹蛋綠竹筍 小盤 220元： 其實是滿合拍的組合，鹹蛋獨有的鹹味，為綠竹筍的滋味增色不少，會一口接著一口。 左宗棠雞 小盤 200元： 與鹹蛋綠竹筍並列主廚推薦的左宗棠雞，調味略帶酸辣，因口味重了一點點，更適合包在斤餅裡面食用。 糖醋里肌 小盤 180元： 經典的菜色，醬的調味同樣是這道菜的靈魂，種福園也將糖醋里肌該有的美味印象，忠實呈現出來。 酸菜肉炒飯 100元： 這道炒飯是服務員推薦我們點的，是許多饕客會點的人氣菜色，帶有微辣的口味，上菜時，起初覺得色澤看起來略顯清淡，實際品嚐後，雖然米飯是偏濕軟的口感，但口味相當不錯，酸菜與肉末結合到炒飯上，十分對味。 坐在內用的位置，可清楚看見斤餅工作檯，以及可以自取的小菜櫃，而一團團的斤餅揉捏完成後，也在一旁的煎台處理後上桌給客人。 一團一團的斤餅，看起來莫名可愛：） 總結用餐心得： 用餐期間人潮絡繹不絕，環境不僅適合三五好友聚餐，也是與家人共進午餐或晚餐的好選項。這裡的餐點美味，雖是人氣老店，但每位服務人員都保持親切的態度，整體體驗良好，會想再回訪，值得推薦給大家。 最後，離開前正好在工作檯櫥窗邊看見老師傅，於是與他示意能否拍照，師傅很可愛也很大方地比出大拇指讓我拍，雖然戴著口罩，卻可以明顯感受到他的：） 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

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