士林義大利麵店-麵食士林

假日就是要享受美食，今天和朋友們來吃這間麵食士林。 義大利麵口味選擇很多。 今天我們都想吃高熱量就都選了焗烤。 麵包一人有兩片是抺香椿醬很特別，熱熱吃很酥脆，好吃。 飲料我們都選了檸檬紅茶，也很不錯喝。 奶油海鮮焗麵。 蕃茄蔬菜焗麵，蕃茄應該是手新鮮的酸味很夠。 咖哩雞焗飯。 整體來說很平價，份量十足，點焗飯的朋友說份量很多，吃完飽到隔天。 假日中午用餐客人不少，推薦喜愛大份量的朋友來試試。

「新北新店」最多款麵體的義大利麵！

這家義大利麵有超多種不同的麵體，不同口感搭配不同的醬汁，來看看我們吃了什麼麵吧！ ▶無花果起司沙拉$340元◀ 在台灣很少可以吃到無花果，他們家居然有無花果沙拉！沙拉本身的調味非常單純，就是加了橄欖油和巴沙米克醋，所以整體是偏酸的味道～上面有加上起司，感覺是有點煙燻的，除了無花果之外，還有應該是醃製過的葡萄！非常特別～裡面最讚的是焦糖核桃，外免裹了一層焦糖，吃到後面會有點苦，但小編還是很喜歡！ ▶酥炸中卷$260元◀ 酥炸中卷外層的皮不會裹太厚，咬起來非常酥脆！而且他們家的中捲口感特別軟，完全不會咬不斷！！另外有附上兩種醬料可以搭配，一個是塔塔醬，另外一種是莎莎醬，莎莎醬的味道有點過於清淡～ ▶辣味牛肉（寶咖咖麵）$340元◀ 這款真的會辣！寶咖咖麵吃起來不會太有嚼勁，所以很好咬～而且每一塊面都沾滿醬汁，牛肉是像牛肉湯那種一整塊的，味道其實也比較像紅燒牛肉湯，反而比較不像紅醬義大利麵～推薦喜歡吃辣的朋友都可以試試！！ ▶清炒辣腸（手工貓耳麵）$360元◀ 雖然名稱是辣腸，但是比較算是小碎肉，清炒不會完全沒味道，搭配有嚼勁的貓耳麵，小編更愛這款！貓耳麵非常Ｑ彈，需要咀嚼多下一點才可以，裡面還有加上一些蔬菜！ 📍新北市新店區·PASTAIO 手工義大利麵 ⏰11:30-16:00、17:00-21:00 🏡新北市新店區北新路一段78號（🚇捷運新店區公所） 💰現金、刷卡 ☎️02-89147317 ✨建議大家一定要事先訂位！！ ✨假日低消$400元 ✨麵體和口味都是搭配好的～但店內也有販售義大利麵可以回家自己烹煮 #PASTAIO#手工義大利麵#台北義大利麵#台北手工義大利麵#台北美食#新店美食#酥炸中卷#無花果#無花果沙拉#辣味牛肉#貓耳麵#寶咖咖麵#手工義大利麵體#義大利麵#朋友聚餐#新店義式#新店義大利麵#新店聚餐#新店區公所美食#新店美食#新店午餐#新店晚餐#能吃就是福x吃台北 

舖頭商行｜三民區美食｜高雄義大利麵｜隱藏版餐點鮮蝦義大利麵推推

這家義大利麵很讚!! 小黑板有隱藏菜單 也可以問老闆沒有在黑板上的 超級隱藏版料理 喜歡吃蝦的人我大推鮮蝦義大利麵 老闆會去市場挑蝦 每隻都很大隻😍 蝦子去殼很方便享受 蝦肉飽滿扎實又鮮 義大利麵濃濃的蝦味 清炒吃起來不會膩口 彈Q口感且還搭配節瓜 推推 一看小黑板老公就指定要吃這道 「臭豆腐豬肉義大利麵」 上桌會桌邊秀 擠上檸汁現炙豬肉 淡淡的炙香 五花肉的口感軟嫩不柴 臭豆腐臭香臭香 口口都很好吃 - 臭豆腐豬肉義大利麵 $260 限定隱藏版鮮蝦義大利麵 $400 靜岡抹茶奶酥貝果 $70 - 高雄市三民區山東街209號 11:30-19:00 週六 公休 - #太陽吃三民 - #高雄美食#美食探店#探店美食#高雄義大利麵#三民區美食#義大利麵#高醫美食#舖頭商行#高雄貝果#貝果

台北▪️國父紀念館美食▪️康帕斯義麵屋Compas Pasta House

台北▪️國父紀念館美食康帕斯義麵屋Compas Pasta House

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨康帕斯義麵屋Compas Pasta House✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃義式 手工義大利麵賣這個價格cp值有在高耶🥰 康帕斯義麵屋位在國父紀念館附近的玻璃屋 陽光灑落進來別有一番風味 座位不多建議先訂位 採開放式廚房，還可以看到整個料理過程😆 最後有菜單～ ✔️松露野菇白醬火炬麵 $330 最多人推薦的義大利麵 松露野菇醬料煮得很香 有各式各樣的麵體 因為現點現煮稍微硬一點 不過喜歡吃軟麵體的人也可以跟店家說唷 ✔️8小時慢燉番茄肉醬貝殼麵 $320 番茄肉醬味道中規中矩 貝殼麵體比一般麵體還大顆 也算滿好吃的 ✔️雲朵瑞可達普切塔 $260 絕對必點的前菜！ 一吃直接愛上😍 濃郁的乳酪加上堅果和蜂蜜 有淡淡的甜香味 蜂蜜是這道前菜的亮點🤩 ✔️蜜桃泡泡爽 $110 蜜桃口味氣泡飲 夏天喝很消暑🍑 🌈推薦指數88% 🚇捷運國父紀念館站1號出口 ☎️02-2570-0389 🏠台北市松山區八德路三段106巷69號 #康帕斯 #康帕斯義麵屋 #康帕斯義麵屋compaspastahouse #compaspastahouse #手工義大利麵 #台北 #台北美食 #國父紀念館美食 #台北義大利麵 #松露野菇白醬火炬麵 #8小時慢燉番茄肉醬貝殼麵 #雲朵瑞可達普切塔 #蜜桃泡泡爽

必勝客Pasta Hut義大利直麵回歸！嚐鮮價99元起，14款義大利麵飯可選！

靠美味比薩稱霸速食界的必勝客，即將再次成為網友口中「被比薩店耽誤的義大利麵店」？必勝客獨饗盒深受老饕喜愛的義式飯麵子品牌Pasta Hut驚喜宣布最受台灣人喜愛的「義大利直麵」將跟著Pasta Hut回歸，不只讓你大口享受經典spaghetti彈牙又滑順的口感，更提供物超所值、經濟實惠的4款「激省系列」義大利麵、飯餐點，人氣第一的「奶油燻雞燉飯」也改版升級！原價139元，上市嚐鮮價最低只要99元就能吃到現點現烤製的義式餐點，最超「直」的美味即使天天吃也不傷荷包，讓義式風情走入你的日常生活！ 小資、輕奢需求都能滿足！必勝客Pasta Hut多款高CP值飯麵 讓義式美味成為日常 上班日午餐不知道要吃什麼，下班後的一人晚餐時光想省荷包又想吃飽飽？必勝客獨饗盒解決你的選擇困難！Pasta Hut全新的「激省系列」重磅推出多款超高CP值的風味義式麵、飯料理，加上廣大粉絲們熱愛的義大利「直麵」，頂級杜蘭小麥製成Q彈滑順麵條搭配必勝客特製的香濃義式醬汁，再撒上香氣誘人的帕瑪森起司，每一口都能吃進義大利經典風味！「激省系列」這次全新推出鹹香夠味的「蒜香培根起司麵」，每一口都能感受到蒜香與培根的鹹香交織；香醇濃郁的「奶油燻雞起司麵」融合煙燻雞肉、嫩滑蘑菇與清爽的青花菜，奶香濃郁卻不膩口；酸中帶甜的「番茄肉醬起司麵」更是必嚐的義式經典，每一口都能享受到番茄與肉醬交織出的美好味覺曲線！喜歡米食的人也有「奶油燻雞燉飯」可以選擇，讓你每天用最親民的價格就能嚐到Pasta Hut經典呈現的道地義大利麵飯饗宴，讓義式美味成為你的日常！ 多達14種義式美味現點現烤！享用道地義式美味就來必勝客 想吃義大利麵，就來必勝客！Pasta Hut隨時供應多達14種義式麵飯美味，不論是想犒賞自己享受好料、還是月底想要省荷包，必勝客都能滿足你的不同需求！全新推出的「激省義大利麵系列」最適合想要輕鬆品嘗到經典義式美味的你；想對自己好一點、吃得更豐富， Pasta Hut也有「輕奢紙包餐」系列，選用彈牙筆管麵和米飯，搭配澎湃豪華配料包含牛肉丸、雞腿排和豐富海鮮等，與波隆那肉醬、奶油白醬、羅勒青醬等香濃義式醬汁以獨家212度紙包烘烤，完整鎖住食材鮮美，紙包麵179元起、紙包飯209元，每一口都是尊爵不凡的味覺體驗！ 必勝客Pasta Hut「激省系列」個人獨饗99元起 雙11買紙包餐系列送個人比薩！ 為歡慶「激省系列」直麵回歸上市，必勝客也配合雙十一活動祭出滿滿優惠！「激省系列」只要99元起(原價139元)即可獨饗必勝客經典美味的義式料理；「輕奢紙包餐系列」則有限量買紙包麵飯送個人比薩的優惠活動，最高現省100元！這個雙11，必勝客就是要讓你省很大！無論是忙碌的上班日，還是輕鬆的休假時光，必勝客Pasta Hut都可以是你美味又超值的選擇！趕快打開必勝客PK APP訂購！

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳(熊家餐館)」season1第一集：生死存亡之際，與時間、金錢、壓力賽跑的餐飲人生

Disney+影集推薦|美劇「大熊餐廳」season1第一集：經營生死存亡之際，與時間、金錢、壓力賽跑的餐飲人生

前言 網路上號稱「無負評推薦美劇」的「大熊餐廳」已經推出很久了(現在已經來到到第三季)，但當時的我不知道是不是同性相斥的關係還是如何，剛從餐飲人身分卸下沒多久，一直處於一個很躁動的狀態，所以拖到現在工作型態完全轉換之後，才有辦法平心靜氣地寫這篇影評推薦給大家。 劇情詳述 鏡頭一開始，主角Carmy在夢中打開了一只關有棕熊的籠子，並跟牠對話，而這隻熊，很明顯地具有攻擊性且相當地不友善(我想這隻熊的意義，不只代表英文原劇名「The bear」，也是Carmy的小名，以及他正極力對抗的心魔)。 醒來後，時間是早上6點零4分，Carmy一點賴床的時間都沒有，因為送貨的時間到了。 Carmy來到門口，發現訂的200磅安格斯牛肉只來25磅，送貨員說：「你就只有付25磅的錢，當然只來25磅啊！要不然你跟我老闆Lannue講講看」。於是Carmy馬上跟Luanne聯繫，希望他能周轉一點貨款給自己，但從對話的狀況來看，Carmy根本徒勞無功，畢竟Cash才是王道！ 前面都知道Carmy連付貨款都有問題了，更別說他的桌前景象，是滿滿未付的逾期帳單及稅務單。餐廳營運財務吃緊的很。 店裡的經營方式有點奇怪，是個混和舊型遊戲機台的複合餐廳。 雖然Carmy跟Luanne借不到錢，但運氣很好的是，他從Tina口中得知遊戲機已經很久沒有清理了，所以毅然決然地把機台的儲金箱打開，將所有的零錢清空，全部拿去跟其他廠商買不夠的牛肉。 但你以為遊戲機的零錢就夠用了嗎？並沒有！所以Carmy除了把他珍藏的1944年Levis牛仔褲拿出來交換外，另外再加碼1955年的牛仔夾克(那個是Carmy哥哥Michael留給Carmy的遺物)，才勉強換得到開店所需要的牛肉。 Carmy經營的餐廳叫做「The Original Beef of Chicagoland 」。從鏡頭倒敘交錯的畫面得知，這間店乘載了經營者與顧客的成長歷史，似乎已經開了很久很久，但很明顯地，Carmy是最近才從哥哥Michael的手中接下這間餐廳。而他為了管理，稱每個員工都叫做「Chef」。 時間來到上午10點23分左右，Carmy趕緊抽空跟妹妹Suger(小名)聯繫，要她把Machel留給他的夾克帶過來店裡，好去買牛肉。 接著，比Carmy更新鮮的新鮮人Sydney出現了，Sydney說她是上次電話聯繫說要應徵副主廚的那個人，從今天開始過來實習。 Carmy看了Sydney的履歷表，對Sydney來應徵The Original Beef of Chicagoland的原因感到好奇。Sydney的履歷非常漂亮，會來這間小店實在是憋屈她了。Sydney回答說，這間店是她爸爸最喜歡的餐廳，The Original Beef of Chicagoland對她來說有特殊意義。 不只Carmy對Sydney感到好奇，Sydney也對曾經是全美最優秀餐廳最高行政主廚的Carmy感到困惑。怎麼他會來到這間店呢？ Carmy灑脫地回答：「來這裡做三明治囉！」 現實的是，這間餐廳的員工固守原有的工作模式，對於新老闆的要求，不是反抗就是拒絕，甚至認為Carmy根本就是來亂的。 可憐的Carmy，不只員工管不動就算了，就連店裡的生財器具「攪拌機」也出現問題，直接影響到讓負責做麵包的Marcus只能手工揉麵，所以當Carmy說這次必須準備平日兩倍的麵包時，Marcus感到極度不滿，直向Carmy抱怨說：「攪拌機壞了兩個禮拜你也不修！Tina還亂調我發酵箱的溫度！」一切都糟糕透了。 面對Marcus的不愉快，Carmy也只能誠實告訴他：「等有錢就馬上買新機器給你。」 這時，離中午12點大概還有10分鐘左右的時間，精彩的來了。麻煩製造者，a.k.a.前餐廳共同經營者，Richie出現了。 Richie告訴Carmy，員工跟他抱怨Carmy打亂了既有的工作流程，一直叫他們做奇怪的事。Richie徑責怪Carmy：「你在做什麼決定都不跟我商量！在你沒來之前，我什麼都做得好好的呢！」 面對Richie的指控，Carmy只淡淡回了一句：「那為什麼他(Michael)不把店交給你？」 面對Carmy的反擊，Richie瞬間啞口無言。但過沒多久，身為義大利的驕傲、廚房的神、經營管理之榮耀、前餐廳共同經營者、Michael的最好朋友Richie，馬上連珠砲火四射齊發，宣布開戰。 Carmy一邊瘋狂備料，Richie也一邊瘋狂輸出：「你在這裡待多久，這間店就多沒有錢！」、「義大利麵賣的最好，趕快把它重放回菜單上！」、「不要自為是搞你那些有品味的東西！」、「你之所以取消義大利麵品項，是因為你連麵都不會煮！」Richie的攻勢猛烈，說到連員工也相信Carmy真的不會煮義大利麵。 不只Richie是個麻煩，三點就要開始的活動也是一個挑戰。 Carmy找來Fak趕快解決遊戲機玩的不夠久的問題。因為他利用遊戲機台比賽活動做為賣點，想吸引機台玩家前來消費，只要遊戲玩得越久，大家消費就會越多，如此一來，店的財務危機就可以獲得改善。 時間來到下午兩點，離開店時間還有一個小時。Carmy回到廚房，他發現Richie正對著所有員工演說，大家也聽得津津有味，沒有任何一個人願意聽他說話。這時Carmy才低頭發現，原來他早上一直找不到的刀子不知道被誰丟在地上。 但Carmy沒時間沮喪，他轉頭跟Tina交代了一聲，說要去後門跟妹妹Sugar碰面一下。 Sugar一見到Carmy便熱情的擁抱對方，但Sugar一聞到Carmy身上的味道，臉上馬上出現十分嫌棄的樣子，覺得Carmy不該待在這種垃圾破地方。 在他們的談話之中，Carmy似乎很久沒有跟家人聯絡了，就連哥哥Michael的葬禮也沒參加，更別說回Sugar電話了。Sugar對此提出質疑，但Carmy回應卻是：「太忙了。」 接著，Sugar有一搭沒一搭地跟Carmy說，他們的Jimmy叔叔想買下這間餐廳。 在一般人眼中，只要賣掉這間店，Carmy就可以從一團糟的狀況下脫身了，但Carmy卻異常堅決的表示：「我不賣！」 與Sugar道別後，Carmy回到廚房準備待會即將販售的(新配方)牛肉三明治，並請所有員工試吃，結果，一整個大受好評，是髒話連出到難以形容的好吃。 活動時間還沒到，但外頭準備參加機台格鬥比賽的參賽者已經出現了大排長龍的情形。Carmy眼看狀況不對，趕緊回廚房叫Marcus多準備一些麵包，當然，會修遊戲機的Fak也正想盡辦法讓攪拌機能正常運作中。 這是風雨前的寧靜。員工們以髒話互相問候禱告，吃起了悠閒的午餐，但Carmy卻無心加入。 外頭的人潮呈現快暴動的情況，Carmy趕緊到店外試圖控制參賽者的躁動，但僅憑他一個人是不夠的，越是想穩定秩序，反而越引起排隊群眾的不滿。Carmy深陷人群，參賽者你一拳我一拳地推擠著Carmy。 這時，Richie披著救世主的披風出現了。Richie對空鳴了一槍，瞬間讓群眾的溫度降了下來，他用大聲公，以髒話兼不斷歧視的言語維持了大家的秩序，制定了該有的規則，讓所有參賽者遵守開店時間準時進場。 待兩人一回到店內，Carmy與Richie又開始爭執了起來。Richie怒斥Carmy，要他回廚房好好製作義大利麵，這樣才能餵飽這群守在店外的怪胎們，別搞那些有的沒的自以為有品味的東西。 Carmy乖乖聽了Richie的話，認分地作做起Richie所認為適合這間店品味的義大利醬，然而，就在離營業時間還有半小時的時候，Carmy心一橫，把手中的番茄糊全部扔進垃圾桶裡。 就在Carmy準備組裝牛肉三明治，發現麵包太乾，跟Marcus說他的麵包必須在烤箱置水烘烤，才能解決麵包過脆的問題時，原本Marcus還想反駁，但Carmy堅決要Marcus聽他的話，簡直神來一筆！ 這就是廚房會發生的日常。做久的員工常認為自己待在這個環境比較久，比新來的人都要還懂很多，所以只要有新人，不管是同事或是主管，縱然其相關知識及能力技術極佳，若是態度不夠堅決或期待保持友善態度禮貌對待之，老員工仍然會自恃經驗老到，而不聽其指揮。因為服硬不服軟。 缺點也剛好是我所提及的亮點部分，Marcus除了按照Carmy要求的做法調整外，也在廚房發現Carmy的輝煌事蹟，一整個態度大改，覺得Carmy根本就不用按照Richie所說的，為填飽客人的肚子去降低自己的層次。但這樣的情形，在現實上幾乎不可能發生，比較有可能的發展是，除了獎狀不會被發現外，所有員工一起發起不合作運動霸凌Carmy。不過，戲劇畢竟是戲劇，如果就這樣完全按照現實狀況編排下去，可能後面也沒有什麼劇情可以寫到第二季，甚至第三季了。 人物刻畫：要真實也很真實，要不真實的，也很迷人 場景設計極好，採用現有餐館實景拍攝 廚房的配置做的很好，機具設備緊靠，走道營造出無法兩人從容行進的擁擠感，這樣所呈現出的緊湊、忙碌氛圍，在鏡頭前表現地恰到好處，但我覺得應該還是要多一些內場出餐到外場的連貫鏡頭，才有一氣呵成的緊迫感。 鏡頭語言 少見節奏明快的美劇(我刻板印象中的傳統美劇就是很會灌水生集數)，除了現況推進，也善於在同時間軸開展不同事件，表達出餐飲業運作常見的—「在同時間段進行大量作業」的實況感。 音樂配樂：歌詞與情境相互輝映 一開頭與肉商碰面配上的急促中提琴，很精準地表達了經營一家餐館，從起床的那一刻起就是戰鬥的開始，而後在Marcus翻開Richien隨意丟棄的冊子所配上的配樂歌詞：「我將名字刻在葉子背面，我看著他飄向遠方......」與Carmy拋棄他過去最佳主廚的榮耀來到這間The Original Beef of Chicagoland餐廳做三明治的劇情相互輝映，根本跟馴鹿寶貝的配樂走一樣的風格。 演員演技 和馴鹿寶貝比起來，大熊餐廳演員呈現演技的方式比較像是劇情帶到哪裡就應該要有的表現，而不是經由細膩的表情變化，去讓人探究這部劇所有人的心理變化，更別說Jeremy Allen White飾演的Carmy，一整集看下來都很像是將情感抽離，俯視全局的漠然第三者，而因為Jeremy Allen White本身就帶有抑鬱悲傷的氣質，也許是劇情設計的關係，整集都在呈現主角Carmy的哀怨與疲累。 反而是Ebon Moss-Bachrach飾演的Richie，一邊說話一邊帶有豐富的義大利手勢，將自以為什麼都懂卻什麼都不知道的老闆刻板印象精準地演出來，頗讓人有會心一笑的感覺。 影片主題：第一集就是在鋪梗啦！ 第一集特意呈現許多謎團：「Michael為何而死？」、「Carmy為何接手這間糟糕的餐廳還堅持不轉賣？」、「為什麼Michel和Richie在經營The Original Beef of Chicagoland時不讓Carmy踏入？」、「餐廳以前的LOGO是熊，為什麼現在變成The Original Beef of Chicagoland了？」有讓觀眾繼續收看以一探究竟的氛圍。 影片內涵 因為還在第一集的關係，我尚看不出來編劇及導演所要表達的，只能大概由片頭猜測主角Carmy有自己的心魔需要克服，以及經由一些倒敘的家族回憶鏡頭顯示，他們家人間情感的連結不像表面上那麼疏離，而是相當的濃烈。也許是要藉由這間餐廳的破碎運作，去表達人與人之前的情感連結。 延伸閱讀 大熊餐廳實景Mr.beef的官方IG https://www.instagram.com/mrbeefonorleans/ 大熊餐廳地圖

Solo Pasta：號稱台北最強義大利麵，究竟是名副其實還是過譽？

自詡為義大利麵魔人的我，無論在家自己煮還是在外都相當喜歡義大利麵各種麵體、調味都嚐過不少，大大小小的義大利麵餐廳自然不在話下然而唯獨被稱為台北最強義大利麵的Solo Pasta至今我仍未造訪趁著跟友人相約的機會來一探究竟，台北最強義大利麵究竟是名副其實還是過譽了呢？ Solo Pasta：店家資訊 📍Solo Pasta｜IG｜FB台北市大安區安和路一段29-1號⁡三－四 11:30-15:00/17:30-22:00六－日 11:30-22:00最後點餐：14:00(平日)/20:30(平日晚間及假日全天)⁡☎️02-27753645LINE訂位：@253tjblh⭕座位保留10分鐘⭕每位低消NT$500元，兒童身高90公分以上同大人低消⭕用餐時間2小時，禁帶外食或飲料(包含慶生蛋糕) Solo Pasta：餐點介紹 🍝愛蜜麗雅焗牛肚 260元那天吃下來最清淡的一道，搭配著麵包吃還不錯本來預想會有濃濃番茄味但也沒有……反而希望它味道再重一點 🍝巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵－直麵 300元(modena產區巴薩醋/parmesan起司/牛肝蕈) ⁡第一次吃到以巴薩醋+奶油為調味的義大利麵個人覺得頗亮眼也很特別，酸酸的味道很開胃，但吃到最後偏膩鴨胸冷冷的我跟朋友都不太能接受，感覺像是跟麵完全分開的東西 🍝後花園義大利麵－大水管麵 390元(松露/香腸/乳清起司) ⁡起司人必點！ 起司加上松露味道超濃郁，加上弄成碎肉末的香腸吃起來沒有負擔香腸感覺應該是白腸？因為有香料的味道，整體層次更加提升我喜歡這道大於巴薩醋義大利麵，至少食材們是結合在一起的，口感也較為豐富 🍝提拉米蘇 160元 聽說是全台北最好吃的提拉米蘇但除了酒味重值得嘉許外，沒有特別令人印象深刻的地方份量頗大，可以兩人分食，以這樣的價格來說很划算 痣言自語點評📝 現場氣氛相當熱鬧，裝潢可以看出有一點年代感，燈光是暖黃色系桌距滿近的，講話要提高音量不然完全聽不到😂solo pasta不太適合浪漫約會，三五好友聚會很可以 店員服務佳，走一個爽快路線沒有廢話我超喜歡（社恐人真的不愛講太多話）整體體驗尚可，但個人認為台北有更好吃、精緻的義大利麵可以選擇🍝 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG 👉痣菱的Threads #solopasta #台北義大利麵 #東區義大利麵 #東區美食 #大安區美食 #大安區義大利麵 #東區餐廳

濃郁番茄風味旋風上桌 x EZ Kitchen義式紅醬🍅

選用義大利的完熟番茄，果肉厚實，讓番茄風味變得更加明顯，不像一般重口味的紅醬一樣黏稠，我更愛品高的紅醬！因為它的真材實料是看得見、吃得出來的！ 紅醬小知識：主要成分是番茄，以英文稱之“red sauce”或“tomato sauce”，最常用的搭配麵條為Spaghetti或Penne。 關於紅醬現世有很多種說法，但都脫離不了義大利這個國家對它的熱愛，接下來，我們就用易女士的食譜來呈現這款好吃的紅醬。 EZ Kitchen義式紅醬🍅 醬料本身帶有番茄香氣及些許香草調味料的滋味，易女士在烹調上就沒有再加其他調味，主打純粹的義式經典口味，簡單的肉末加上義式紅醬，麵條選用細麵，大大提升了吃麵的快感，也滿足了口腹之慾。 🍝品嚐心得：EZ Kitchen的義式紅醬與一般市面上的紅醬相比，口味上沒那麼重，另外，在品嚐時，可以清楚嚐到類似迷迭香的香草調味料香氣。 才發現，原來不一定要重口味的番茄紅醬才好吃，這款紅醬讓我吃到了真材實料，每一滴醬料的甘甜都吸附在麵條上，超滿足！ 結尾撒上一些起司粉畫龍點睛，好吃不在話下！ 家裡的主廚們不用再為了煮一道義大利麵而苦惱，有了這一包，超方便！EZ Kitchen將醬料包設計成方便攜帶的款式，外出露營、野餐必備。 簡單5-10分鐘就能美味上桌，真的是廚房好幫手！推薦給廚房掌廚的朋友收藏！ ✨店家資訊： 📌店名：品高（PINGAO） 🔖官網： https://www.food.com.tw/ 🔗產品連結：https://reurl.cc/adlxQG #紅竹竹 #一日一推 #完熟番茄 #紅醬推薦 #義大利麵 #品高義式紅醬 #品高調味 #生活加味 #品高調味醬料 #義式番茄醬 #品高 #EZ KITCHEN #異國即食醬 #品高快速義大利麵醬 #品高家庭料理 #品高是您廚房裡的秘密武器 #品廚房裡的調味專家 #露營野炊 #立袋包裝不占空間 #好攜帶 #好吃推薦 #廚房幫手 #美味推薦 #醬料推薦 #簡單上桌 #輕鬆上桌 #美食廚房 #美食推薦

林斯漢堡-台北信義區美式餐廳-必推7盎司極厚美式漢堡排+豬肋排配醬汁一絕│六張犁美食推薦-台北捷運美食地圖-

台北聚餐推薦一間美式漢堡餐廳，就位在六張犁捷運美食地圖的範圍【林斯漢堡】Lins Burger，這間在google評論擁有超高人氣的美式餐廳，其實真的還不錯，雖看到很多人說評論是送餐點刺激來著的，但實際吃過後，不論是招牌美式漢堡排、BBQ肋排還是義大利麵，口味都有在水準之上，深深覺得【林斯漢堡】的餐點應該有改良過，擺盤也很用心，光是厚實的７盎司手打漢堡排及豬肋排，就讓咱們吃的津津樂道。 ((警語：未滿18歲請勿飲酒，喝酒勿開車)) 食物好不好吃，非常看個人的味覺，有人偏愛酸，有人偏愛甜，甚至每個人對記憶中的美味都有很不同的認知，畢竟口味本身就有極大差異，【林斯漢堡】給我的感覺是兼富視覺感官及味覺美味的。好吃的東西不吝惜分享，若有不合口味的地方，也會以個人看法來敘述與自己不同調的原因，這次帶家人跟小朋友來吃，大家除了感受到有如美國大家庭團聚聊天大啖美食的快感外，也因為吃到了好吃的餐點感到心情愉悅。 要說比較差強人意的地方，應該就是店內放的音樂跟美式風格不太同調（哈哈哈～），再來有些要自行索取的東西擺放的比較不明顯，要問一下服務員，像是餐具、手套、醬料..等，不過這對本人來說還好，問一下就好，現在服務業也不好做，喔對~水也可以自己跟服務生要唷！冰水挺好喝的～​ 【林斯漢堡】就位在捷運六張犁站，走路不到一分鐘的距離，交通實在相當方便，離信義區、安和路都不遠，附近也蠻多停車場的，最方便應該是嘉興公園地下停車場，如果滿位的話，安和路上蠻多平面停車場可以參考~ 【林斯漢堡 Lins Burger 】台北美式漢堡推薦 六張犁美食時間：11:30~21:00電話：02-2732-0688店址：台北市信義區和平東路三段173號交通：捷運六張犁站 (步行一分鐘)停車：嘉興公園地下停車場ＦＢ：https://www.facebook.com/LinsBurger2ＩＧ：@linsburger02​ 線上菜單 ​ 線上訂位 ​ 外帶外送 ​ 優惠活動 外觀看起來特別顯眼的【林斯漢堡】相當有美式叢林風格，不知怎麼地讓我想到一部電影「野蠻遊戲」Jungle 的神秘感，好像隨時會有野人跳出來~ 「Work hard, play hard」是很多人的工作格言，意味著「要努力工作，也要努力行樂。」工作時工作，行樂時行樂，這也是版主的人生格言，在認真工作的同時，也要即時行樂，可別辜負人生了！而享受美食也是即時行樂的一個重要環節！ 【林斯漢堡】店面不大，大約五到六桌，可容納約20人左右，很適合小團體的生日包場耶！假日的親子饗宴或是三、五朋友的聚餐，情侶間的約會，都很適合，霓虹燈的點綴讓店面很有氣氛~ 店內許多復古又有特色的軟裝飾，讓人看得目不暇給，竟然還有暴力熊跟KWAS的合體，真的太可愛了，滿滿的美式龐克風， 店內還有一台電視，想必有大型熱門球賽時，也會吸引不少球迷來一同觀賽，這台復古唱機，也是經典中的經典，有迪斯可的年代感 【林斯漢堡】的餐點相當多元，光就美式漢堡口味就非常的多，還有早午餐Brunch、排餐類、義大利麵、開胃菜、炸物到甜點、飲料，可真要好好的挑選一番，這次我們人多，決定熱門種類分別點一些，也讓小朋友體會美式餐廳共食分享的民情。因應菜單好像會常更新，還有不時推出新菜色，所以直接提供線上菜單給大家參考。線上菜單 ​ 線上訂位 ​ 外帶外送 ​ 優惠活動 等餐前也別閒著，自助拿餐具、醬料，還有手套、吸管等，都可以自己來！想喝冰水或是小餐盤分時的話，跟店員說一聲就可以。 這「一次性手套」的包裝真的讓人臉紅心跳的，這創意真是挺有意思，安全又衛生啊！​ 『炸物拼盤』美式餐廳算是熱門項目之一，裏頭有雞塊、洋蔥圈、烤雞翅，醬還分三種，塔塔醬、番茄醬、凱薩醬，感覺炸物搭番茄醬最搭， 小拼盤的份量很剛好，炸的也不會很油膩，小朋友很喜歡，咱們五個人稍微品嘗分享，就很美式餐廳的一般口味，撒上一些胡椒鹽可能會更好吃，【林斯漢堡】還有一款松露薯條大家可以試試，但因為這次小朋友不敢吃松露，所以就沒有刻意點松露薯條。 不一會兒的功夫，一半就要沒了～果然炸物是不論大人、小孩都誘惑的美食啊！ 雞塊沾上塔塔醬也是很不錯的吃法，再加點芥末醬也很可以唷！ 非常愛吃雞翅的我們這一家，另外點了『BBQ火烤大雞翅』​ 看起來就好正點啊！ 外皮烤的真的很金黃酥脆，皮也很完整的服貼著整個雞翅，真的有大隻 這時候－一次性－手套該是要登場了，用手吃雞才是過癮啊！ 以手扒雞的姿態一口咬下，外皮帶酥，裏頭肉質軟嫩還帶有雞汁，這口味應該有醃過，所以這BBQ烤雞翅本身就很夠味了，很香～很好吃～一點也不乾柴 很喜歡搭配的高麗菜及檸檬配襯，滴上檸檬的烤雞翅更加清新好吃，另外我們還點了氣泡飲跟黑糖鮮奶茶，黑糖鮮奶茶還是沖繩黑糖唷！小朋友超喜歡喝，氣泡飲跟炸物也非常的搭，吃主餐前都先開開胃了～ 另外還點了美式炸物好朋友-可樂。【林斯漢堡】的可樂是一杯杯裝的，不是瓶裝的唷，所以要不要加冰塊可以先說。 『塔塔鱈魚條』炸物第二波，就是鱈魚條，不過話說是塔塔鱈魚條，但旁邊放的是蕃茄醬耶！​ 哈哈哈～ 不過我們前面拼盤就有很多塔塔醬，所以自己想沾什麼就沾什麼～外頭薄酥的麵衣是很喜歡的地方，不會有裹很多粉的感覺 外酥內軟的鱈魚條，本身味道很輕，口味不重，所以沾醬吃比較夠味，裡頭還鱈魚還帶有水分，不會那種乾乾的鱈魚條～ 『煙燻鮭魚沙拉』美式餐廳肯定要有沙拉來均衡飲食一番，尤其颱風過後，這菜價真的是一去不回～【林斯漢堡】的沙拉看起來就很新鮮耶！ 裡頭除了兩至三種生菜，還有蘋果、番茄、玉米，生菜葉子看起很鮮脆～ 咱們佐了比較養生的和風果醋醬，搭配燻鮭魚本身的煙燻味，應該是最對味的～ 燻鮭魚本人好大塊，切得相當厚，吃起來也很新鮮好吃， 很推薦這道新鮭魚沙拉，煙燻鮭魚味道非常香，口感滑嫩，愛吃鮭魚的可別錯過 『美式BBQ肋排』這是這次大家一吃就覺得很第一名的肋排，原以為肋排會是帶骨一根根的那種，沒想到是一大塊的肉肋排 小朋友說這道看起來很像櫥窗裡的樣品，哈哈哈~太美了，連洋蔥圈都放的那樣美~ 一刀切下不帶骨，很好切，肉質介於軟嫩又有韌性，本以為會偏柴，卻一點也不會耶~ 尤其這肋排的醬汁~真是好吃，感覺有加點橘子的柑橘味，酸甜酸甜的BBQ醬，整塊肋排烤的也很剛好，是今天非常推薦的料理 肋排的末端還有帶點軟骨的部分也很嫩~吃起來有點像雞腿排的感覺~這樣一份BBQ肋排大家一起分享著吃，真的很剛好，對小朋友食用起來也不會太困難~ 『火烤培根牛肉堡』相當驚人的漢堡啊!!!這外觀比連鎖速食店的漢堡還要有氣勢多了吧 生菜給的大器，一旁還有附上薯條跟醬料， 超厚的漢堡肉排及鮮嫩培根，這巨無霸漢堡可能以我這小嘴是無法一口咬下的，這培根煎烤的看起來好嫩，漢堡肉排則是帶有點焦香 無法直接一口咬下，那就用切的吧！ 切開斷面秀~才知道 wow~這手打肉排也真的太厚了吧！裏頭扎實飽滿還帶有很多肉汁耶！ 漢堡肉非常的香，因為厚實所以吃起來一點也不乾柴，漢堡肉本身沒有過多的調味，所以還是吃的到牛肉的原味。更沒有因為厚而產生那種很膩的油耗味 『紅醬經典德腸肉醬義大利麵』最喜歡的紅醬口味，番茄肉醬香氣逼人，令人不自覺又分泌了唾液 德式香腸，彈牙就是其最有特色的地方，增添了肉醬義大利麵的口感，香腸很好吃~ 麵體是正宗的 spaghetti 不過麵芯就比較偏台式稍軟一點，正統的義大利麵吃起來會比較硬比較彈牙，但小朋友吃還是習慣吃軟一點的~ 『白醬海鮮義大利麵』非常突破本人的白醬義大利麵，總覺得白醬義大利麵會是相當奶稠的感覺，吃起來會很黏呼呼的~ 沒想到【林斯漢堡】的白醬義大利麵很可以耶! 鹹香鹹香的奶味意外地有種清爽的口感，這有點顛覆我的白醬的印象， 海鮮也很給力，有四隻大蝦~還有蛤蜊，鮮味十足，蝦子也還算新鮮 Q 彈 『脆皮卡拉雞腿堡』說實在吃到這部分已經有點飽足感了，【林斯漢堡】的餐點份量其實還都蠻大的，CP值算很高，而這份卡拉雞腿堡，也是疊高高的有如小山丘 這櫻桃小嘴是要怎麼吃~~~哈哈~ 好新鮮的生菜、番茄、洋蔥、起司，及炸的脆皮可口的雞腿排，上頭淋上特製的塔塔醬(感覺有點蜂蜜芥末) 沒法一口咬下，所以用拆解的方式慢慢吃，被起司包裹住的雞腿排，肉質是鮮嫩多汁的，搭配起司的鹹香，非常搭! 生菜更是不能錯過，直接拿起來生吃，很新鮮的！其實【林斯漢堡】的漢堡麵體看起來也膨膨鬆鬆很好吃，下次建議可以吃吃邪惡的花生口味， 最後我們用『檸檬塔』甜點，做今日完美的end~ 小小的檸檬塔，半冷凍的玫瑰樣式~相當的美 且檸檬本身就很解膩，做最後的結尾真是太適合~ 推薦~~~檸檬塔非常好吃~ 本來怕會很甜~ 但其實不會~ 酸的剛剛好，且冷凍的口感很讚 最後直接拿起來咬著吃，下方的塔皮酥香酥香~~中和了檸檬塔的酸度~這還真有種戀愛的滋味~ 這天~咱們這一家在【林斯漢堡】度過了一個愉快的午後，餐點其實都蠻不錯的，尤其在主餐的部分，很合我們的口味~裝飾擺盤也不隨便~ 店內還有提供免費wifi~~給有需要的消費者~要現場打卡也很方便唷! 店內有不少促銷活動及新品介紹，有興趣可以體驗看看唷！ 站在這霓虹燈前其實真的站了很久，但我依舊翻譯不出來這是什麼意思~總之是帶給人溫暖有愛的感覺就對了~ 【林斯漢堡】算是一間麻雀雖小五臟俱全的美式漢堡店，小小的店面，但餐點種類相當多，每種主餐都有其用心的美味的地方，這次帶家人小孩一同來這邊聚餐，在口味上大家算是非常滿意的。尤其肋排、漢堡、義大利麵、烤大雞翅，都很有味覺印象度唷！喜歡美式餐點的朋友，不妨有機會來品嘗看看。 【林斯漢堡 Lins Burger 】台北美式漢堡推薦 六張犁美食時間：11:30~21:00電話：02-2732-0688店址：台北市信義區和平東路三段173號交通：捷運六張犁站 (步行一分鐘)停車：嘉興公園地下停車場ＦＢ：https://www.facebook.com/LinsBurger2ＩＧ：@linsburger02​｜ 線上菜單｜線上訂位｜外帶外送｜優惠活動｜ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

唯美玻璃屋隱藏真功夫⎜獨家手工製作義大利麵、蛋糕【台北市松山區】Compas Pasta House康帕斯義麵屋

最近我的吃飯搭子變成了岳岳，和岳岳一起出門覓食的次數已經比和老婆大人多了許多。今天我們來到忠孝敦化這一帶，由於是不好停車的美食聚集地，因此我們決定先找到車位之後，再漫步尋訪美食。才剛剛把車停妥的我，眼尖一回眸，瞧見不遠處的一間玻璃屋，開口問道：「要吃這間嗎？」。等不及岳岳的反應，我拉上岳岳便已來到「Compas Pasta House康帕斯義麵屋」門前。 這一間唯美的玻璃屋是康帕斯義麵屋，餐廳空間雖然不大，但環境明亮、氛圍輕鬆，一點都不會讓人感覺到壓迫。開放式的廚房不但可以看見餐點製作過程，乾淨、衛生一覽無遺，也能使空間顯得更加開闊。 康帕斯義麵屋義大利麵麵體有貝殼麵、火炬麵、百合麵、直麵，所有義大利麵條都是手工自製，選用義大利杜蘭小麥粉與有機鴨蛋製作而成。不僅用料實在，成份安全、健康，就連蛋糕、醬汁也是康帕斯義麵屋獨家特製，是外面吃不到的味道。康帕斯義麵屋在提供美味義大利麵的同時，也展現出了對品質的堅持和料理真功夫！ 康帕斯義麵屋餐點現點現做，尖峰時刻用餐限時90分鐘。每人低消300元，酌收10%服務費。由於玻璃屋空間有限，加上源源不絕的用餐人潮，建議大家可以先透過康帕斯義麵屋Line(請點我)訂位或線上訂位(請點我)。我們是因為運氣好，剛好有位置，不然落座之後客人一直來，要是我們再晚半個小時，大概率就只能蹲在門口當望義大利麵石了！ 🍝雲朵瑞可達普切塔這道前菜一上桌，我還以為服務人員上的是甜點！雲朵瑞可達普切塔底下是麵包，上層是奶香味超級濃郁的起司醬。為了呈現出精緻美麗的紋路，起司醬還特別用擠的。雲朵瑞可達普切塔搭配一旁的橄欖油(?)，滑順入口、奶香四溢，混搭的滋味不僅不會讓人感到甜膩，反而相當開胃！ 🍝經典凱薩沙拉沙拉裡看到蘿美生菜，就知道這沙拉肯定美味！加上不用錢的起司絲和帶有鹹味的配料、培根末、烤過的麵包丁，份量十足的凱薩沙拉讓我們的胃感到幸福，鹹淡適中的口味也令味蕾感到滿足！ 🍝馬薩拉香料鮮奶茶「馬薩拉」是一種由多種香料混合起來的調味料，作用在於為食物增添色香味，適合香料奶茶和肉料理。馬薩拉香料鮮奶茶一上桌，濃郁的肉桂香氣撲鼻而來，肉桂氣息充斥整個鼻腔，穿梭在空氣中的每一個分子間。輕抿一口，肉桂香氣衝腦，後韻微微的奶茶香上頭。溫暖的液體流淌入喉，再到胃裡，讓人記憶深刻！ 🍝百香泡泡爽 百香泡泡爽是氣泡飲，酸酸甜甜的百香果風味飲料。入口每一顆小氣泡都讓口腔、舌尖感受到清爽的氣息，沁人心脾！ 🍝COMPAS提拉米蘇康帕斯義麵屋自製的提拉米蘇口感軟滑綿密，加上蛋糕上方的可可粉，口感層次豐富，讓人讚不絕口。提拉米蘇沒有濃濃的酒香，取而代之的是那微甜的幸福感覺，一種讓人一口接一口、停不下來的滋味！ 🍝松露野菇白醬火炬麵 康帕斯義麵屋用拌入義大利進口松露的白酒奶油醬汁熬煮蘑菇、鮑魚菇、鴻禧菇，煮過的菇類有被奶油煸過的感覺，口感相當特別，整體被松露提升了一個檔次。火炬麵有著不同於其他麵型的獨特口感，吃起來Q彈、帶有嚼勁，最厲害的是扒附醬汁的功力。搭配以黃金比例特製的白酒醬汁，松露野菇白醬火炬麵入口滿滿菇味，奶香味濃郁卻不膩口。既大口滿足了味蕾，又不會覺得有負擔，愛吃菇的捧油們千萬別錯過！ 🍝蟹黃墨魚麵佐炙燒嫩花枝蟹黃墨魚麵是名副其實的「蟹黃墨魚麵」，除了墨魚麵上鋪了滿滿的蟹黃，康帕斯義麵屋​​​​​​​自製的醬汁中也拌入了嫩玉蟹黃。墨魚麵入口帶有微微辣感，長型麵體讓每一口都充斥著飽滿的醬汁。那烏漆嘛黑、黑麻麻的醬汁是我的最愛，看著岳岳吃得滿嘴黑，我不由得感到心情舒暢！約會、聚餐品嚐墨魚麵不僅鮮味滿點，話題性還十足。帶著海味的蟹黃墨魚麵搭配炙燒過的Q彈花枝，這道必點，大推啊！​​​​​​​ 康帕斯義麵屋​​​​​​​是一間唯美的玻璃屋，像水晶球般擁有著特別的能力(製作美食的能力)，同時承載著一個又一個的夢想。在康帕斯義麵屋你可以暫時放下世俗的壓力，全心全意感受料理為你帶來的一切體驗。在這裡​​​​​​​你可以盡情享受，免受外界的叨擾。如果你最近感到煩惱，那就到「Compas Pasta House康帕斯義麵屋​​​​​​​」，一間擁有魔法的玻璃屋，分享給大家~ Compas Pasta House康帕斯義麵屋​​​​​​​ 地址: 台北市松山區八德路三段106巷69號 電話: (02)2570-0389 營業時間: 週三-週日11:30-15:00，17:00-21:00；週一-週二公休 Line-https://line.me/R/ti/p/%40377fdvbk FB-https://www.facebook.com/CompasPastaHouse/IG-https://www.instagram.com/compas.pasta.house/ 線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/189215?ref=18649Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/compas%E7%BE%A9%E9%BA%B5%E5%B1%8B-%E6%89%8B%E5%B7%A5%E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%88%A9%E9%BA%B5/S20WtoOHStmW-fmFWytIPA?utm_campaign=CM2508147-search-free-nonbrand-google-pas_e_all_acq_Global&utm_medium=search-free-nonbrand&utm_source=google-pas 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x

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