一張圖了解，減重時麥當勞怎麼吃！營養師教你餐餐少吃500大卡

一張圖了解，減重時麥當勞怎麼吃！在選擇麥當勞套餐的時候，很多人都會直覺的選擇經典配餐，但是仔細了解配餐的熱量及營養素，就會發現有許多的小秘密！經典配餐主要是中薯搭配38元的飲品，許多人的飲品都會直接選擇可樂，搭配起來就是開心！但是這樣的中薯+可樂搭配，一餐下來就有586大卡，同時薯條是油炸的澱粉，就像吸油面紙一樣驚人，一杯中杯可樂的含糖量也高達53g，依每人每天熱量攝取2000大卡計算，精緻糖熱量不可超過每日總熱量攝取的10%為限(即200大卡)，換算糖量即不可超過50公克，高過於WHO的最高建議量喔！而清爽配餐的搭配為四季沙拉+38元飲品，飲品我們可以調整成無糖紅茶或是無糖綠茶，配餐的熱量僅有37大卡喔！如果說在購買麥當勞的時候再多思考一下，將經典配餐換成了清爽配餐，一餐就可以減少了549大卡的攝取，等於快要2.5個超商御飯糰的熱量喔！所以在減重期間，停下來思考一下，適時的作一些改變調整，就可以減少許多不必要的熱量攝取唷！喜歡我的文章請點擊愛心鼓勵更多的食品營養資訊請追蹤陳思吟Penny營養師

市售的豆漿種類五花八門，該如何選擇呢？營養師懶人包一次說清楚！

今天來聊聊豆漿吧！對於很多的健身或是減重的朋友們，「豆漿」是常見的補給來源，到底豆漿的營養價值有哪些？市售的豆漿種類五花八門，該如何選擇呢？哪些人不建議攝取豆漿呢？這篇文章帶你搞懂豆漿❗️1️⃣ 豆漿營養價值 🌟豐富的植物蛋白質 豆漿平均約190-200c.c.中含有一份的低脂肉(除非是加濃系列)，有益於： 🔥運動後的蛋白質補充 🔥降低肌少症發生機率 🔥足量蛋白質可增加飽足感 🔥植物蛋白也可有效降低心血管疾病發生機率 🌟大豆異黃酮 🔥降低膽固醇 🔥穩定血壓 🔥預防女性骨質疏鬆發生機率 🔥改善女性更年期症狀 🌟維生素及礦物質 🌟膳食纖維2️⃣哪些人不建議攝取豆漿 🌟容易脹氣或是腸胃不適者 🌟未滿一歲的嬰兒 🌟腎病末期未洗腎病患 🌟服用相關抗生素患者👩🏻‍⚕️喜歡我的文章請點擊愛心💗鼓勵🍎更多的食品營養資訊請追蹤陳思吟Penny營養師

喝豆漿補鈣❓大骨湯補鈣❓菠菜+豆腐會腎結石❓營養師一次說清楚

網路資訊發達，五花八門但是也充斥著許多不正確的資訊，新單元，🌟營養師不迷思系列🌟讓大家更清楚哪些資訊是正確的喔🙆很多line的訊息或是老人家都會說：喝豆漿補骨頭🦴喝大骨湯補骨頭🦴菠菜跟豆腐一起吃會腎結石吃豆腐補骨頭🦴事實真的是這樣嗎？讓我們來一一解惑吧！❓迷思一：豆漿補鈣嗎？答案是NO！每100毫升的豆漿中含有12毫克的鈣每100毫升的鮮奶中含有104毫克的鈣同樣的豆漿比牛奶少了快8.7倍的鈣，🌟所以喝豆漿無法補鈣喔！❓迷思二：吃菠菜+豆腐會腎結石嗎？答案是NO！菠菜的草酸跟板豆腐的鈣在腸道中形成「草酸鈣」但是草酸鈣不被腸道吸收最後會形成「糞石」隨糞便排出喔！🌟所以同時吃菠菜跟豆腐是不會造成腎結石喔！❓迷思三：吃豆腐補鈣嗎？答案是不一定！不同的豆腐中因為其食品加工製程以及成分不同而有所差異板豆腐的成分是硫酸鈣所以鈣含量高嫩豆腐的成分是葡萄糖酸酯鈣含量低百頁豆腐是加工食品脂肪高、鈣含量低雞蛋豆腐也是鈣含量低鈣含量：板豆腐>百頁豆腐>嫩豆腐>雞蛋豆腐🌟結論：補鈣請吃板豆腐！❓迷思四：大骨湯補鈣嗎？ 阿嬤👵問號❓每240毫升中的大骨湯含3.84毫克的鈣是同樣重量牛奶的1.54%更多的是鈉、脂肪、普林🌟所以喝大骨湯不能補鈣質喔！👩🏻‍⚕️營養師提供正確的補鈣方式：📝早晚一杯奶🥛，分次補充鈣可以讓身體吸收利用的更完全📝咖啡因茶飲需控量一天至多一杯與鮮奶間隔1小時📝適度的負重運動增加骨密度像是重訓、啞鈴、壺鈴、槓鈴如果日常運動可以背瓶水快走、爬山、爬樓梯 等等📝皮膚適度的曝曬太陽不擦防曬增加身體的維生素D活化幫助飲食中攝取的鈣質吸收最重要的是飲食均衡不挑食，身體才能獲得足夠的營養喔！👩🏻‍⚕️喜歡我的文章請點擊愛心鼓勵🍎更多的食品營養資訊請追蹤陳思吟Penny營養師

鵝肉🦢低脂、中脂、高脂、超高脂怎麼分❓營養師👩‍⚕️懶人包說明白

每天吃的鵝🦢肉部位這麼多大家知道自己吃下了多少脂肪嗎？一張圖解開疑惑❓1️⃣ 低脂肉類：<3g脂肪/份 鵝胸、鵝胗、鵝腿、鵝肝、鵝腸 ⚠️市售鵝肝醬不是低脂肉，油脂量極高，是超高脂肉喔！ 🌟低脂肉類每份肉脂肪量較低，可適量攝取2️⃣ 中脂肉類：<5g脂肪/份 🌟中脂肉類每份肉脂肪中等，可適量攝取3️⃣ 高脂肉類：<10g脂肪/份 鵝心 🌟高脂肉類每份脂肪量偏高，建議需控制攝取量4️⃣ 超高脂肉類：>10g脂肪/份 鵝蛋、茶鵝、鵝肝醬 🌟超高脂肉類每份脂肪量高，建議降低攝取量及攝取頻率肉的脂肪會因著品種、飼養環境、溫度、飼料、運動量等等因素而有所不同，建議有疾病營養需求或是增肌減脂需求可諮詢專業營養師以獲取最正確的資料喔！👩🏻‍⚕️喜歡我的文章請點擊愛心💗鼓勵🍎更多的食品營養資訊請追蹤陳思吟Penny營養師

牛肉🐮低脂、中脂、高脂、超高脂怎麼分❓營養師👩‍⚕️懶人包說明白

每天吃的牛🐮肉部位這麼多大家知道自己吃下了多少脂肪嗎？一張圖解開疑惑❓1️⃣ 低脂肉類 ： 牛腱心、沙朗牛肉 🌟低脂肉類每份肉脂肪量較低，可適量攝取2️⃣ 中脂肉類 ： 板腱牛、菲力牛、紐約客、西冷牛 🌟中脂肉類每份肉脂肪中等，可適量攝取3️⃣ 高脂肉類 ： 牛肋條、牛肩胛 🌟高脂肉類每份脂肪量偏高，建議需控制攝取量4️⃣ 超高脂肉類 ：>10g脂肪/份 牛小排、牛腩、雪花牛 🌟超高脂肉類每份脂肪量高，建議降低攝取量及攝取頻率肉的脂肪會因著品種、飼養環境、溫度、飼料、運動量等等因素而有所不同，建議有疾病營養需求或是增肌減脂需求可諮詢專業營養師以獲取最正確的資料喔！👩🏻‍⚕️喜歡我的文章請點擊愛心💗鼓勵🍎更多的食品營養資訊請追蹤 陳思吟Penny營養師

鴨肉低脂、中脂、高脂、超高脂怎麼分❓營養師👩‍⚕️懶人包說明白

每天吃的鴨🦆肉部位這麼多大家知道自己吃下了多少脂肪嗎？一張圖解開疑惑❓1️⃣ 低脂肉類 ：<3g脂肪/份 鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨翅 🌟低脂肉類每份肉脂肪量較低，可適量攝取2️⃣ 中脂肉類 ：<5g脂肪/份 鴨掌、鴨賞 🌟中脂肉類每份肉脂肪中等，可適量攝取3️⃣ 高脂肉類 ：<10g脂肪/份 鴨舌、鴨頭、櫻桃鴨胸 🌟高脂肉類每份脂肪量偏高，建議需控制攝取量4️⃣ 超高脂肉類 ：>10g脂肪/份 鴨腿 🌟超高脂肉類每份脂肪量高，建議降低攝取量及攝取頻率肉的脂肪會因著品種、飼養環境、溫度、飼料、運動量等等因素而有所不同，建議有疾病營養需求或是增肌減脂需求可諮詢專業營養師以獲取最正確的資料喔！👩🏻‍⚕️喜歡我的文章請點擊愛心💗鼓勵🍎更多的食品營養資訊請追蹤陳思吟Penny營養師

雞肉低脂、中脂、高脂、超高脂怎麼分❓營養師👩‍⚕️懶人包說明白

每天吃的雞🐔肉部位這麼多大家知道自己吃下了多少脂肪嗎？一張圖解開疑惑❓1️⃣ 低脂肉類：<3g脂肪/份 雞胸肉、雞胗、雞腿 ⚠️注意：有的雞腿比較油（品種），建議去皮之後會更符合低脂肉喔！ 🌟低脂肉類每份肉脂肪量較低，可適量攝取2️⃣ 中脂肉類：<5g脂肪/份 雞腳、雞翅、雞蛋 🌟中脂肉類每份肉脂肪中等，可適量攝取3️⃣ 高脂肉類：<10g脂肪/份 雞心 🌟高脂肉類每份脂肪量偏高，建議需控制攝取量4️⃣ 超高脂肉類 ：>10g脂肪/份 雞皮、雞屁股、七里香 🌟超高脂肉類每份脂肪量高，建議降低攝取量及攝取頻率肉的脂肪會因著品種、飼養環境、溫度、飼料、運動量等等因素而有所不同，建議有疾病營養需求或是增肌減脂需求可諮詢專業營養師以獲取最正確的資料喔！👩🏻‍⚕️喜歡我的文章請點擊愛心💗鼓勵🍎更多的食品營養資訊請追蹤 @penny.dietitian

豬肉低脂、中脂、高脂、超高脂怎麼分❓營養師👩‍⚕️一張圖說明白

每天吃的豬🐷肉部位這麼多大家知道自己吃下了多少脂肪嗎？一張圖解開疑惑❓1️⃣ 低脂肉類：<3g脂肪/份 豬血、豬腎、豬肝 ⚠️注意：豬血糕是澱粉喔！ 🌟低脂肉類每份肉脂肪量較低，可適量攝取2️⃣ 中脂肉類：<5g脂肪/份 豬耳朵、豬舌 🌟中脂肉類每份肉脂肪中等，可適量攝取3️⃣ 高脂肉類：<10g脂肪/份 松坂肉、粉腸 🌟高脂肉類每份脂肪量偏高，建議需控制攝取量4️⃣ 超高脂肉類：>10g脂肪/份 豬尾、五花肉、豬大腸 🌟超高脂肉類每份脂肪量高，建議降低攝取量及攝取頻率肉的脂肪會因著品種、飼養環境、溫度、飼料、運動量等等因素而有所不同，建議有疾病營養需求或是增肌減脂需求可諮詢專業營養師以獲取最正確的資料喔！👩🏻‍⚕️喜歡我的文章請點擊愛心💗鼓勵🍎更多的食品營養資訊請追蹤 @penny.dietitian

過年大吃一波後教你如何還債！來瓶統一陽光無加糖高纖豆漿搭配「年後七日餐盒」以有型狀態回歸吧！

每當過年期間，家家戶戶少不了的就是大魚大肉團圓聚餐，雖然吃得開心但過年後都忍不住哭喊：「身體負擔變得好重呀～」，不曉得有沒有女孩們也有同樣的困擾呢？身邊仙女同事們就分享專業營養師建議的「年後七日陽光便當計畫」，搭配統一陽光高纖豆漿，相信女孩即便在過年期間享用美味，也能在年後這樣喝出美美狀態喔！ 過年不小心吃得太放縱！快來聽聽專業營養師怎麼說～ 每到過年團圓過節時，爸媽總會準備一桌子滿滿的美味菜餚，各種大魚大肉同時也造成身體有些負擔，但又不想拒絕爸媽用心，總是默默心想著只好等過年後來還債啦！但要怎麼吃才能維持均衡營養的同時，又能速速跟過年的大魚大肉說再見呢？快跟著專業營養師的「年後七日陽光便當計畫」，每餐搭配統一陽光高纖豆漿，來喝出有型好狀態喔！ https://www.instagram.com/p/C3UG2HPhJ_z/ 吃得少不如吃得好，懂得吃才能用最合適方式擺脫過年債，趙函穎營養師就提到：「現代人日常飲食習慣總少不了多鈉、多糖、多油膩，尤其到了過年期間更是容易將這些成分大口吃進肚子裡，就容易對身體帶來不少壞處，許多人年後也忍不住哀嚎過個年食量好像都被撐大了～該怎麼辦才好呢！？」，建議在過年後搭餐飲品選擇時，盡量選擇”高纖“或“無糖” 飲品，包含今天要推薦給大家的統一陽光高纖豆漿，不管是在餐前或搭配用餐時飲用都很適合，有優質蛋白質及膳食纖維，身體輕鬆不挨餓！ 高纖豆漿如何搭配餐飲？專業營養師及醫師這樣教！ 統一陽光高纖豆漿分成低糖與無加糖兩種口味，應該有不少女孩們都好奇，到底過年後該如何搭配日常飲食，才能吃得更健康、熱量能控制得宜呢？趙函穎營養師説：「其實健康飲食並不難，就算是吃超商也能將熱量控制的好！像是架上擺滿滿的飯糰，可以挑選任一種口味，加一日野菜－活力彩蔬沙拉，配上一瓶無加糖高纖豆漿作為一天的開始，就能有滿滿的活力唷～！」 https://www.instagram.com/p/C3UMPeAPA8-/ 若是平時不敢喝無糖的女孩們，也能選擇喝低糖高纖豆漿開始嘗試喔！​​來一份熱騰騰的紐澳良風味烤雞熱壓三明治加上滷蛋白丁，跟低糖高纖豆漿一塊享用，補充滿滿的蛋白質還能豐富味蕾，健康餐也能吃的香氣四溢呢！ 蕭捷健醫師也建議：「年後如果想恢復良好的碳水循環飲食狀態，可以遵照每一餐攝取每公斤體重一半（30～40克) 的蛋白質，加上足夠的膳食纖維（每餐8-10克），最後再挑選優質澱粉，來決定你是高碳日、中碳水日，或是低碳日的原則，先以中碳水日調整體質、穩定食欲，然候進入低碳日刺激新陳代謝、回到高碳日配合運動，來進一步讓能量恢復，方法真的非常簡單，且這些食材在便利商店就能輕鬆取得啦～」。 想要趕緊甩掉負擔嗎？馬上來瓶「統一陽光高纖豆漿」吧！ 沒想到營養師與醫師建議的搭配法這麼簡單又好購買到！不然小編每次都會中途卡關，如今全在7-11就可以滿足過年後的飲食需求，女孩們～還在擔心過年過節不小心吃太多大餐了嗎？沒關係，現在就跟著小編一起跟上營養師的腳步，立即收藏趙函穎營養師與蕭捷健醫師的七日健康食譜內容，餐前就到超商入手「統一陽光高纖豆漿」，健康有型回歸，跟負擔說掰掰唷～ 

控制不住飲食，原來與睡眠品質有關|營養師教你三招促進新陳代謝、遠離大食怪

嘿，你昨晚睡得好嗎? 我一直算都「秒睡型」的人，但有時即便很快入睡，隔天依舊覺得沒睡飽。只要睡不飽，一整天的開啟就變得很暴躁，甚至氣色也會毫無保留的爛給你看🤦‍♀️。而睡不飽的關鍵在於 #睡眠品質。 睡不好，容易變身大食怪 以營養師的角度，我也觀察身邊的朋友，發現長期睡眠品質不好的人特別容易 #食慾大爆發。我們在睡眠的時候，看似關機狀態，其實有別於白天的 #代謝機能正在運轉。睡不好，一方面影響代謝，另一方面容易因暴躁進一步用食物來撫慰自己。雙倍的失控，長期下來形成惡性循環。 睡不好的人必看，3個維持代謝的小練習 ✨睡眠品質不佳的朋友，我推薦以下三個練習 1️ 正念飲食-吃飯時專心吃飯，放下手機，好好品味好好咀嚼，仔細覺察自己的飢餓與飽足感。如此的練習可以避免睡不好引起的報復性飲食。 2️ 規律運動-睡眠與壓力息息相關，運動會刺激腦內啡、多巴胺的分泌，有助放鬆，同時消耗熱量，一舉數得。這些好處人人皆知，做不到通常是毅力問題，所以大家一定要把運動排進schedule裡，鼓勵自己維持運動喔! 3️ 挑選合適的保健食品-飲食難攝取充足的的營養素，例如GABA、鎂，以保健食品來補充是比較有效率的方式。 🌟營養師推薦🌟適合上班族的舒眠保健-船井夜孅胺基酸EX Plus 【船井夜孅胺基酸EX Plus】，是我最近發現不錯的產品! 除了含有大家熟知的GABA以外，當中有一個相當特別的成分-北海道蘆筍萃取ETAS。查了文獻發現，這個日本研發的成分除了可穩定睡眠品質，對於清醒時的運作機能也有幫助!特別適合上班族，更靈光的應付白天各種工作考題。 ✨這邊幫大家整理了 夜孅胺基酸EX Plus的重點成分: ✅北海道蘆筍X草本天⿇X快眠GABA，複方舒眠成分，多管齊下，感受更深刻。 ✅特濃綜合胺基酸，在夜間促進新陳代謝。 當幫助入睡，品質穩定，深層的休息更是維持健康關鍵，不再變身大食怪! 氣色好、代謝好，越看自己越滿意。 夜孅胺基酸EX Plus幫你充飽電🔋🔋 我自己是睡前吃兩顆，因為我本來就是秒睡體質，所以入睡方面沒問題，但隔天充飽電的感覺滿明顯的，不會有「醒不來、不想起床」的副作用。舒眠型的保健食品，根據過往我在保健食品界工作的經驗，感受真的非常因人而異! 推薦有這樣困擾的朋友可以多嘗試，並參考營養師的專業意見，找到最適合自己的產品與生活模式。 ✨對夜孅胺基酸EX Plus有興趣的朋友，可以到官網看更詳細的介紹唷! https://funcare.net/ouweX 📝延伸閱讀: 3道快速健康早餐食譜 #開箱文 #船井 #代謝 營養師sabbi的輕廚房FB 營養師sabbi的輕廚房IG 營養師sabbi的輕廚房YT

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