【食】台南夜市美食【 十二作手作工房 】南台灣夜市巡迴美食 ｜ 古錐鹹甜小可頌、Q堤甜甜圈 ( 原角町烘焙本坊 )

#謹謹吃台南美食 ❙ 台南花園夜市 × 十二作手作工房 ( 原角町烘焙本坊 ) 🍩 前陣子經常在夜市出沒，偶爾會看到這攤不定時出現，愛吃可頌的我每次經過都會多看好幾眼，直到有次決定來試試 攤子上各式鹹的、甜的小可頌繽紛可愛，還有甜甜圈的造型實在會讓人忍不住多夾一些，可頌的口味很多：原味、草莓巧克力、黑巧克力、香蒜、奶酥、檸檬、起司、藍莓、oreo、卡士達、芋頭⋯⋯我挑了奶酥、黑巧克力還有草莓Q堤，奶酥的餡還有外面裹的巧克力實在有厚度，Q堤冰在冰箱更好吃 ❙ #十二作手作工房 ( 原 #角町烘焙本坊 ) 🥐 https://www.facebook.com/%E5%8D%81%E4%BA%8C%E4%BD%9C%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%B7%A5%E6%88%BF-107605700655375/ 擺攤時間、地點公佈於臉書粉絲專頁 🥐 可頌 $15/個、$100/七個 🍩 Q堤 $30 ⚠️ #疫情期間避免前往人多的地方勤洗手戴口罩 https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/474037595 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ❚ 搜尋 🔍【 謹謹 🅕🅑 】: https://www.facebook.com/chinyin1201/ ❚ 追蹤 🔍【 謹謹🅘🅖 】: http://www.instagram.com/chinyin1201 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ #Taiwan #台南 #Tainan #台南東區 #台南美食 #Tainanfood #台南旅遊 #夜市 #夜市美食 #南部夜市美食 #台南夜市美食 #大東夜市美食 #花園夜市美食 #散步甜食 #烘焙 #bakery #可頌 #甜甜圈 #Q堤 #donuts

美妝｜韓系麵包烘焙大地色眼影盤比較|ETUDE HOUSE 沙漠城堡、ETUDE HOUSE 麵包烘焙盤、CLIO PR

💜💜💜💜💜💜 這陣子買了韓系眼影盤的大地色系， 想說來給大家比較一下 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 眼影盤： ETUDE HOUSE沙漠城堡(台灣尚未上市） ETUDE HOUSE 麵包烘焙眼影盤（$990） CLIO PRO EYE PALETTE 十色眼影盤 以下三盤一起比較！！ 由上而下分別是： ETUDE HOUSE 麵包烘焙眼影盤（$990） CLIO PRO EYE PALETTE 十色眼影盤 ETUDE HOUSE沙漠城堡(台灣尚未上市） 有沒有顏色都很像！！！！ 男友表示：都一樣啊∑(ﾟДﾟ) 整體而言 CP值最高的是ETUDE HOUSE 麵包烘焙盤！ 亮片色表現的很不錯，不會粗糙 霧面色延展性高，好暈染！ 第二名是 Clio PRO EYE PALETTE 十色眼影盤 亮片色粉質好的沒話說！閃到宇宙的那種！ 霧面色粉質佳 （因為他的價格比ETUDE HOUSE 再高一點所以才排第二名） 第三名 ETUDE HOUSE沙漠城堡 這盤的亮片色粗糙，閃片也很分散不是這麼好取粉，霧面色只有一個（但三盤霧面色使用感受差不多） 整體上眼睛的質感⋯⋯⋯有點廉價 以上純屬個人分享 感謝您的收看(・ω・)ノ 如果想看影片版的話，歡迎到我的youtube頻道喔 youtube: Jessie Jane 連結:https://youtu.be/Aw_1-Piigx0

美妝｜韓系麵包烘焙大地色眼影盤比較|ETUDE HOUSE 沙漠城堡、ETUDE HOUSE 麵包烘焙盤、CLIO PRO EYE PALETTE 十色眼影盤

【手作法式檸檬塔 | 巧克力乳酪塔】﻿

- 邪惡的甜點來了🤤 太久沒做甜點難得放假立馬去買材料 原本要做生酮無麵粉甜點 但太多替代材料買不到只能做高熱量版本😂 - | 法式檸檬塔🍋（食譜參考:不萊嗯的烘焙廚房） https://youtu.be/R4DjQCJHmyw 食譜幾乎一樣~ 只是我把麵粉換成有機全麥麵粉 砂糖改用日本上白糖 黃檸檬改臺灣的綠檸檬而已 塔皮的部分前一天先做好放冰箱鬆弛 隔天要擀的時候比較不會乾裂好塑型 光擠檸檬跟削檸檬皮就用很久😂 捏完塔皮還要再放冰箱冷藏才能烤 真的很費工但成品真的很好吃 - | 巧克力乳酪塔🥧（食譜自行研發👍） 原本一般生乳酪都會用到鮮奶油、鮮奶 但為了減少負擔改用無糖豆漿 可可粉也改用60%無糖可可粉 味道一樣濃郁也不會太甜 大人的口味☺️熱量也少了很多 - 一個人在家做甜點真的超幸福 之後要來研發低熱量無麵粉甜點 上次做甜點已經是去年的事情 久久吃一次還ok的啦~ 下次要多做一點分送給朋友❤ - #手作甜點#法式檸檬塔#巧克力乳酪塔 #檸檬塔#不萊嗯的烘焙廚房#法式塔皮 #在家做甜點#高雄甜點#高雄檸檬塔 #lemontart#creamcheese#巧克力塔 #JY糕熊女孩手作系列#蚊子咬芒果 #烘焙#手作烘焙#甜點時間#手作系列 #KAOHSIUNG#廚藝系

【自己煮美食】--- 嚼嚼氣炸紙包檸檬鮭魚

參考菜單 @e.g.kitchen 請尋找 2020/3/10 的 氣炸法式檸檬紙包魚 作法 - 看了象廚的做法超級簡單～ 心想：這實在是太適合手忙腳亂的新手了🤩🤩🤩！ 唯一家中比較不會存放的大概就是烘焙紙吧？ 為了這看起來好厲害的鮭魚， 覺得值得入手烘焙紙😏～ - ①鮭魚先用白酒及鹽巴醃一下，同時檸檬切片、小番茄切半、洋蔥切絲、蒜頭切末 ②桌上鋪好烘焙紙，依序分佈擺放洋蔥、鮭魚、小番茄、蒜末、黑胡椒、檸檬片、義大利香料，最後淋上橄欖油 ③烘焙紙把魚包好，放入氣炸鍋，200度12分鐘，就可以悠哉等待氣炸鍋通知啦！ - 在排食材的時候要稍微注意範圍不要太大， 最後會有點難包😅， 捏到烘焙紙都要破了～ 終於包好後發現沒加香料又再打開來🙄 等待開獎的時候好想偷看， 怕魚在氣炸鍋裡炸了😂😂😂。 - 在發文前剛好又多做了一次氣炸鮭魚， 兩次都包不緊😕、 兩次打開抽屜烘焙紙都是打開的☹️、 只是第二次用的是黃檸檬， 看起來就沒有乾癟癟了耶！ （第一張圖是黃檸檬、第二張圖是乾掉的綠檸檬） - PO作業文給象廚老師， 發現動態有回應說 「烘焙紙沒有包緊，檸檬跟洋蔥就容易焦掉喔」， 啊～好難啊😫😫😫！ 難道一定要把魚刺處理掉， 才包得起來嗎？？？ 不過這道菜擺在桌上， 看起來就很澎湃～ 食客一直說看起來好厲害、好像很難的樣子！ 不不不～超簡單的喔😍😍😍 我愛象廚 - #嚼嚼氣炸紙包檸檬鮭魚 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

彩妝實擦｜粉質細緻美到爆，四色全包 Catrice 植感生活烘焙腮紅。

小女孩總是會想要買精品彩妝收藏 可是新品一直出一直更新，荷包可是吃不消 這時候就可以考慮看看國外平價彩妝品牌 價格甚至低於台灣自創品牌好多呢！！ - Catrice 好幾樣產品用下來真心覺得 這個品牌是佛心品牌啊 東西品質都超乎我原本的期望～高CP值、平價實惠路線 非常推薦新手用平價的彩妝練習適合自己的妝容， 化妝技巧熟手之後再考慮入手專櫃品牌。 - 點擊影片有四色實擦 植感生活腮紅系列 $ 199元 /單顆 ⬇️ 細緻的粉值媲美專櫃彩妝的質地， 每次上完腮紅都會忍不住想要自拍好幾張。 #01 玫瑰初戀粉色 看起來很可怕的粉色調，但是刷在臉上意外的自然有氣色顯白 而且很偽素顏感，因為顏色不會太重。 - #02 杏色淡粉好氣色 其實刷起來跟一號很像，只是沒有一號這麼粉，而且珠光比較顯眼。 - #03 夏天珊瑚色 我最愛的珊瑚橘無論是什麼膚色的女孩都很好好掌握，而且大量上重色也很好看。 - #04 肉桂奶茶色 這個顏色冬天擦裸色唇膏搭配超級美， 肉桂奶茶色則帶有成熟美而且是裡面最不顯珠光的， 即便是臉頰毛孔粗的女孩們也很可以購入。 - 從左到右分別是1234號排列。刷三次 在不同的光源下有不一樣的美感。 台灣開架彩妝品質其實也都在水準之上， 但是有一種趨勢是找了越來越多網紅部落客業配， 相對的後續出的商品價格也漸漸翻倍了。 其實我覺得彩妝部分，開價跟專櫃就真的有明顯的差異性， 包括粉質以及服貼度、遮瑕程度，以及添加精華液成分等等。 - 但就我自己看影片學化妝到現在， 其實很多大師也是都用小眾品牌的眉筆或腮紅、遮瑕等等， 後來我自己也有嘗試這樣的方式，荷包省了不少之外， 又可以以同樣的價格買平價彩妝好幾個喜歡的顏色，甚至可以包色都沒問題。 - 平常看Youtube 國外美妝頻道彩妝教學的我對Catrice 不陌生， 來自德國的平價品牌，跟 ESSENCE 都是同一家公司旗下出身 兩個品牌都是以平價、高品質出名的。 - 🔸貼心提醒寶寶們不要跟曹曹一樣盲目購物。 所以我都會在臉書 #美妝公社 爬評價，大家都超真誠的啦。 #美妝實擦 #腮紅推薦 #catrice腮紅 #彩妝實擦 #質感生活烘焙腮紅 #腮紅實擦

順口好喝的咖啡☕️～ViVi Cafe' 鮮烘焙（新北市樹林區）

📍ViVi Cafe’鮮烘焙 🗺 新北市樹林區中興街21號 ☎️ 0919 900 624 ⏰ 週一～週五 9:30-16:00 /週六～週日 8:30-20:00 原本是在日新街騎樓的「ViVi Cafe’鮮烘焙」，現在搬到中興街去了，變成店面。 但是很有個性的老闆有一些規則： （1）這裡只有提供「莊園咖啡」 （2）沒有內用區也沒有甜點！ （3）外用區可「外食」但垃圾請帶走，吸菸請自重！ （4）歡迎外帶有折扣！ （5）真的喜好「咖啡」您會感到開心，打發時間真的不適合ViVi Cafe’主要營業「莊園咖啡豆」「客製耳掛」 有要去的朋友們，要注意一下規則哦！ 真心❤️推薦ViVi Cafe’鮮烘焙的咖啡，真的好喝☕️ 外帶都是用玻璃瓶，是個強調環保♻️的老闆。 堅持✊新鮮烘培，專注☕️單一咖啡經營，讓我本來不太能喝咖啡的人，都覺得好好喝✌🏻 #咖啡#莊園咖啡#coffee#커피#樹林

草莓控注意♥ 冬季限定 汐止荷蘭村專業烘焙坊 北海道十勝草莓天使蛋糕

草莓！！！ ((在草莓控口水流成河之前～先尖叫個一百下好了～ 熱愛草莓的草莓控我呀，不管是什麼；有 "草莓" 就先點了！ 今天是女王節，也是我們家臭屁庭的生日！ 荷蘭村專業烘焙坊，在汐止有三間分店；其中 "明峰店" 離我家算是蠻近的，走路十分鐘內可抵達。 我最愛的藥燉羊肉排骨也在同一排，隔壁幾間就是頂好超市，三天兩頭往明峰街覓食也算是我的日常。 這天剛好羊肉排骨店內客滿，想說臭屁庭生日也快到了，就到荷蘭村看看有什麼新蛋糕！ 剛好看到這款封面蛋糕：北海道十勝草莓天使蛋糕！ 小小的摺頁裡面有彌月蛋糕、生日蛋糕，口味上的選擇頗多！ 荷蘭村算是我這麼多年來，怎麼吃都還是很好吃的一間汐止蛋糕店！ ((重點：離家又不遠！！ 尤其三不五時就會出點新產品這件事，讓老顧客(我)還蠻開心的！ 畢竟每顆少女心都是喜新厭舊的～漂亮又好吃的甜點，誰不喜歡呢？！ 很快地訂好蛋糕、付錢，就開開心心地等著3/8這天到來囉～！ 搭啦～ 傳統的保麗龍盒包裝，紙盤叉子、蠟燭、塑膠刀都打包成一小包繫在提帶上。 小時候只要一看到這保麗龍盒就知道是 "生日蛋糕" ！ 每個孩子殷殷期盼的不是吹蠟燭、許願，更多的是那軟綿綿甜蜜蜜的鮮奶油蛋糕呀～！ 十勝草莓天使蛋糕 6" NT$550 使用正宗北海道生產乳源、嚴選15道工序的北海道十勝奶霜，將北海道的美味直接傳送～ 有如白雪般的化口性搭配酸酸甜甜的新鮮草莓，每一口都是戀愛般的幸福感受～ 正常版的十勝草莓天使蛋糕，是搭配香草口味的戚風蛋糕； 偏愛巧克力的我，要求換成巧克力口味的戚風蛋糕，沒 有 加 價 喔 ！ ！ 其實我已經做好可能會需要加個10~50元價差的心理準備了，但是店員說可以更換、不用加價！！ ((瞬間就讓人很開心呀～ 新鮮草莓兒紅豔豔的躺在北海道十勝奶霜上好像躺在雪地中般綺麗～！ 雖然附有塑膠蛋糕刀，但在家裡吃蛋糕，我還是喜歡用自己家裡的刀。 一刀落下～那紮紮實實的觸感正告訴我：裡面是滿滿的草莓喔！！ 這種時候，刀子一定要夠利才能切得美麗呀！！ 不是只有外圈排滿了草莓，蛋糕裡面也是滿滿的草莓！！ 草莓與草莓的間隙中填上了北海道十勝奶霜，那特有的柔嫩滑順、入口即化～輕柔地包覆著每一顆新鮮香甜的草莓～ 加上彈潤柔軟的巧克力戚風蛋糕適時地陪襯，讓妳盡情沉浸在新鮮草莓與十勝奶霜的酸甜邂逅裡溫存～ 真的是太好吃了！ 一顆6吋生日蛋糕，我們三大一小瞬間就嗑光～！ 感覺店裡預購的幾款草莓蛋糕也可以來追一下了！！ ---- * 荷蘭村專業烘焙坊 * ---- #草莓控 #草莓草莓草莓 #LifeisSweet #Xizhi #Taiwan🇹🇼 #吃貨人生 #宅女的日常

天母必買麵包！名人推薦～超特別國王烘焙

-📍天母（石牌捷運1號出口轉公車） ✍🏻真的超特別！竟然把德國豬腳.全雞放入有嚼勁的法國麵包中.外酥內扎實.料多實在 ✍🏻很健康的麵包～無油無糖還有淡淡麥香.很多種類.老闆娘很親切會一直給你試吃🤣很健談 ✍🏻連店家自己調配的法式芥末籽抹醬也👍🏻👍🏻磅蛋糕不乾又好香好好吃🤤 ✍🏻雖然店小.座位只有一桌但是可以好好放鬆的店.老闆娘很親切有家的感覺 -老闆說要買豬腳的要前一天先定才有喔！超多名人去買😯 - 💰霸王烤全雞麵包套餐 $988 （芥末籽醬*1.大麵包400g.磅蛋糕200g） ***也有單賣的 秤重算*** - ⏲10:00-21:00 ⛳️士林區中山北路七段158號 ☎️（02）2877-1120 https://www.instagram.com/p/B9QgtrQDnc8/?igshid=uverwq00zgp8 #台北美食#台北烘焙#烘焙#貝果#麵包#台北必吃#台北麵包#台北麵包店#台北麵包店推薦#台北必買#天母#天母美食#天母麵包#天母麵包店#國王烘焙#國王烘焙天母店#天母國王烘培#豬腳麵包#烤雞麵包#coco

【台中住宿】山林裡的民宿/樹之間

在國內住宿，選擇民宿過夜已經不是什麼稀奇的事情了吧! 但這次在台中選擇的民宿，跟以往的住宿經驗不同， 離台中市區有一大段距離的「樹之間」民宿， 位於台中東勢的山上，外面是一片橘子園， 環境清幽，可以盡情的享受寧靜的片刻，極度適合逃離呀! 樹之間民宿 樹之間民宿的主人是一對夫妻，也一同居住在民宿內，老闆是一位建築師興趣是木作 ; 老闆娘則是廣告代理商退休現在經營一間烘焙坊。兩人都很熱情，喜歡跟住戶互動跟聊天，除此之外民宿內還有六隻親人的狗狗，整體體驗很溫馨，民宿內的空間也很大，早上吃完早餐也可以在民宿內走走，呼吸新鮮空氣。 一起來學烘焙！ 除了住宿以外，因為老闆&老闆娘身懷一身武藝，如果有興趣，也可以在住宿前預約老闆的木作課程or老闆娘的烘焙課。 這次我們是預約的是烘焙課，做的品項是老闆娘的招牌貝果，事前也很貼心的詢問我們抵達的時間點，把麵糰發酵的時間都抓進去了，一抵達民宿，準備一下就可以開始動工了! 沒有參與烘焙課也沒有關係，早餐也是能嚐到老闆娘的手作貝果的。只是我們吃到的是自己親手做的，不得不說原來看似簡單的貝果也是有很多工法低~~~~ 閨密旅遊必住! 隔天與老闆們享用完早餐後，老闆也很大方地與我們分享新完工的小屋，位於民宿內的山坡上，外型是超可愛的三角型，內部裝潢也很簡約，超適合與閨蜜一起來場台中之旅的！ 樹之間是間安靜、溫馨又有趣的民宿，如果你也喜歡遠離市區，相信你也會喜歡地~ *附近餐廳選擇不多，建議用完晚餐後再前往喔 更完整的住宿心得&其他旅遊分享請點：https://reurl.cc/L3xy34

Funsiamo 玩美烘焙體驗｜兒子親手DIY做生日蛋糕給爸比

寒假期間，兒子提到想在家做甜點、餅乾，但一直嫌備料麻煩的我，加上家裡工具、材料也不是這麼齊全，所以一直沒幫兒子實現這個願望。這次剛好遇到老公的生日，也剛好在網路上查到這家「Funsiamo 玩美烘焙體驗」，看起來好像挺有趣好玩的，所以就預約老公生日的這天，帶兒子去親手做蛋糕給爸比了。 「Funsiamo 玩美烘焙體驗」分店資訊 我們這次去的是台北京站門市，除了京站，另外還有台北光復門市、台北時代門市、板橋新板門市、桃園市府門市，詳細地址請點此查詢。 坊間其實有很多烘培教室，有的是老師會手把手的帶大家去完成，但我們這次找的這間「Funsiamo 玩美烘焙體驗」則是提供場地、設備、教學用iPad、烘培材料，所有東西就是自己看iPad上的教學自己完成(但其實在製作的過程中，如有任何問題也都可以找店員來協助)，有時甚至不用自己找，店員看到我們需要協助時也都會主動關心及幫忙，服務很棒！ 除了以上提到的，有在自己玩烘培的人一定知道，其實事前備料及事後的收拾才是最麻煩也是最辛苦的，我個人覺得來「Funsiamo 玩美烘焙體驗」最大的優點，就是我們使用後的設備：像是碗、盆全部不用自己清洗，只要放在回收台，店員就會收回去清理。這樣是不是太棒了！ 「Funsiamo 玩美烘焙體驗」也有提供飲料給來烘培的人享用。 我這次跟兒子來到的是位於京站百貨2樓的門市，其實不仔細找，真的會找不到，因為它就在賣內衣的櫃位後面，場地還挺大的，進去裡頭不會有擁擠的感覺。要來京站門市的記得要先經過內衣專櫃才會到達「Funsiamo 玩美烘焙體驗」。 「Funsiamo 玩美烘焙體驗」環境及設備介紹 置物櫃 進門左手邊有一區是置物櫃，可以把重要的東西及外套鎖在裡頭。 iPad一台、量秤、計時器 看自己選擇的蛋糕款式不同，每種蛋糕的製作時間也不同，我們選的「法芙娜巧克力香蕉蛋糕」是需要2.5小時，原則上超過時間在半小時以內不會另外再收費。但如果超過半小時就會多收費用，但我有點忘記是超過每半小時會多收$200元的樣子。如果有去的人請再仔細聽店員說明哦。 烘培用盤子、刀子 這些東西店員事前都會幫忙準備好，放在我們要烘培的位置。 烘培用材料(罐子上頭都很清楚的標示) 每組人桌子底下都有這一車，所有的材料、器具也都在這車上面，不用另外去公共區域拿，很方便。 所有烘培用的粉類全都放在這台車子上了，使用起來非常方便。 攪拌機區 也放了五台攪拌機給大家使用。 烤箱區 一共有24台，每組人都有自己專屬的烤箱、烤盤可使用。 需要冷藏的材料區 裡頭放了蛋黃液、蛋白液、鮮奶、蘭姆酒、打發鮮奶油、百香果汁、檸檬汁、藍莓料、香柚醬、果膠⋯⋯等，使用起來很方便。 洗手區以及飲水機區 我們選了鎮店之寶之一的「法芙娜巧克力香蕉蛋糕」 所需要的原料： 蛋黃液、蛋白液、蛋糕專用粉、細砂糖、鮮奶、沙拉油、香蕉、鮮奶油、法芙娜巧克力、法芙娜可可粉、爆米花、威化夾心酥、Oreo、捲心酥、Pocky、甜筒蛋捲、食用迷你金星。 開始製作了！iPad裡的製作過程其實寫的非常詳細。會先需要看個幾分鐘的製作影片，讓你大約知道整個製作的流程，但細節就要照著iPad的步驟一步步跟著做，也是需要有一點點耐心呢。 跟著我們的照片來做「法芙娜巧克力香蕉蛋糕」 兒子很仔細的看著說明，認真的男孩最帥了！ 第一步：先將烤箱預熱 第二步：製作蛋黃糊 需準備的材料有蛋糕專用粉、沙拉油、細砂糖、蛋黃液、鮮奶及蘭姆酒。兒子對蛋黃液是現成的非常的好奇，覺得很特別。 陸續將製作蛋黃糊的材料都先裝在秤料碗中。 蛋黃糊材料準備好後，就要開始攪拌囉。 這次的蛋糕有90%是兒子照著說明完成，5%是我加減東喇一下西喇一下，另外5%是店員看我們奶油塗的很醜主動前來幫忙的。(但塗奶油這步驟超重要的！) 第三步：蛋白打發 這步驟我覺得超重要的，跟我們後面蛋糕會不會做成功關聯性很大。將蛋白液放入攪拌缸中，然後照著說明將蛋白打發。不過我們確實也照著說明進行，但蛋白霜沒有像說明中那樣的成功。 第四步：拌合「蛋黃糊」與「蛋白霜」 這步驟比較簡單，兒子攪拌的很好。 第五步：拌合香蕉泥 切半根香蕉，放進袋中，再擠到蛋糕糊中。 第六步：製作雙色蛋糕糊與倒入烤模 模具底部要先塗抹少許麵楜，固定圓形烤盤紙用的。接著先將原味麵楜倒進烤盤，再加入可可粉攪拌後將巧克力麵楜倒進剩餘的烤盤。 第七步：烘培、出爐 接著就是將雙色麵楜送進烤箱啦。 使用過的器具可以直接放在這台車上，店員很勤快的在收拾。不用自己洗這些鍋、盆真的是一件很享受的事。 我們時不時就跑到烤箱前面觀看，深怕一個不成功(但還好是成功的)。 今天是平日，來玩烘培的人還真不少呢。 在等待的同時，跟兒子來自拍一下。 因為必需上下烤盤交換，店員有特別交代要小心一點以免烤盤滑下來，所以這步驟就由我來。 第八步：冷卻、脫模 烤好的蛋糕體要先在室溫冷卻5分鐘，接著再送進冷凍15分，這步驟主要是要讓蛋糕冷卻變硬，利於後面的切割。 冷卻完成的蛋糕，用慕絲圈切出圓形蛋糕片，去除底部的烘培紙，再用剪刀修邊。 這些蛋糕邊熱熱的吃超級無敵好吃的啦，沒兩三下我就跟兒子一起吃光光了。 第九步：裝飾-鮮奶油抺面 鮮奶油是店家己經處理好放在冰箱中的，所以只要取出來就可以使用，有沒有超方便的！ 開始組裝蛋糕啦，一層原味蛋糕加上新鮮香蕉，再一層巧克力蛋糕⋯⋯以此類推的堆疊上去，堆疊是我負責的，因為兒子怕疊歪掉。 我跟兒子從來都沒有做過蛋糕，所以根本不知道鮮奶油要怎麼抺才好看，兒子先自己嘗試，但不成功，然後我也接手試試，一樣弄的很醜，還在煩惱時，店員就像天使一樣的又出現在我們眼前，開始教我們。不過最終這步驟還是由店員完成的，因為塗鮮奶油這動作我覺得是一個蛋糕成功最最最關鍵的一個步驟了。 一開始我們以為是我蛋糕沒疊正，但店員接手幫忙後，說其實我們疊的滿正的。果真行家一出手，便知有沒有。 超級感謝店員幫我們抹的美美的。 第十步：巧克力淋面回溫 巧克力醬是要從冰箱取出，再用熱水回溫。 第十一步：巧克力淋面 兒子很努力的照著範例把巧克力醬細心的淋在蛋糕上，雖然沒有範例用的那麼美，但也很不錯了。 這裡店員也有過來教我們怎麼淋才會好看，所以我們能這麼成功，也要感謝店員了。然後中間部份就是塗滿就好。 巧克力醬淋完後，要再將蛋糕送進冷凍約5分鐘。 第十二步：蛋糕成形 這也是最後一個步驟了，取出冷凍的蛋糕，再加上爆米花、威化夾心酥、Oreo、捲心酥、Pocky、甜筒蛋捲、食用迷你金星來裝飾。我們就完全照著範例擺放。 兒子很仔細的將爆米花擺放在好看的位置上。 烘培真的很好玩也很療癒耶！ 等待烘培時間可以坐在一旁休息，喝個飲料，聊個天，時間一下子就過去了。 蛋糕完成囉～～有沒有超漂亮？第一次做蛋糕，覺得這樣成果超滿意的啦！ 總之只要我們製作過程中遇到較困難的環節時，店員就會自動出現在我們身旁，所以我跟兒子這種烘培新手，算是非常順利的就把「法芙娜巧克力香蕉蛋糕」完成了。 等我們拍照完，就是要將蛋糕打包啦，包裝盒也是很簡約，美美的。 可惜的是，沒有附刀子、紙盤及蠟燭，都是需要另外付費的。 回家馬上打開來跟老公一起慶生。真的超級有質感，超級漂亮的蛋糕啦～ 我們買了個很浮誇的HAPPY BIRTHDAY蠟燭，放在蛋糕上超搶眼的。 蛋糕斷面照，裡頭看起來也是很厲害的樣子呢～超喜歡，超滿意的。 雖然做一次蛋糕價格不是太便宜，但我覺得這是一個心意，而且如果自己想在家烤出一個同樣的蛋糕，一開始所有的器材、材料也是需要投資的，以我們久久才做一次蛋糕來看，花點錢去這種自助烘培教室做蛋糕其實是很划算的。而且我們是新手，可能自己在家做蛋糕不會這麼的成功。 雖然不是老師手把手的教學，但一有需要時不用CALL人店員就自動出現，這點服務也很棒。還有還是忍不住想說，做完蛋糕不用自己洗碗、盆真的是太讚了！ Funsiamo 玩美烘焙體驗京站門市(官網查詢) 電話：02-2559-5580店址：台北市大同區承德路一段1號營業時間：11:00~21:30（無公休）交通資訊 : 就位於京站時尚廣場2F 喜歡我的分享，也可以到我的Instagram及FB粉絲專頁按讚追蹤Facebook粉絲專頁：http://bit.ly/35UFSq0Instagram：http://bit.ly/2Q9LaXL個人部落格： https://angelchen688.com #我是安琪姿 #安琪姿 #angelchen688 #foodgasm #foodie #food #相機食先 #相機先食 #popyummy #howsayhow #美食 #美食分享 #台北美食 #吃貨 #吃貨女孩 #funsiamo #烘培 #diy #taipeifood #happybirthday #蛋糕 #法芙娜巧克力香蕉蛋糕 #cake

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