沫茗手作茶專売 | 台北大安手搖飲推薦，必喝十勝霸王醇乳重拿鐵＆鮮蘋果沫烏龍！

沫茗手作茶專売以職人精神打造純粹茶韻 在台北大安區這個美食匯聚之地，沫茗手作茶專売以職人精神精心打造每一杯手搖飲料，為消費者帶來純粹而獨特的品茶體驗。店內嚴選來自台灣各地的高品質茶葉，並與知名茶廠合作，確保每款茶飲都能展現最佳風味。店家更導入國際級濾除標準的日本銀離子淨水系統，是許多商業餐飲連鎖、醫療院所使用的專業生飲級過濾水，確保水質純淨無雜，讓茶香更加馥郁，就連製成的冰塊都晶瑩剔透。 店家菜單—多款精選茶飲滿足挑剔味蕾 沫茗手作茶專売的飲品種類豐富，無論是清香茶飲、醇厚奶茶，還是招牌濃郁抹茶系列，都能滿足不同消費者的需求。店內的飲品皆堅持手工現泡，不使用人工香精，讓每一口都充滿純天然的茶韻與果香。 必喝人氣茶飲 這款特製飲品主要是茶香與果香交織的清爽風味，選用與小農合作的新鮮富士蘋果，榨成鮮果汁，有別於某些飲料店使用蘋果香精或是濃縮汁，沫茗每口都可以喝到一些蘋果果肉沫，客人也能喝的安心健康！搭配來自台灣頭份的黃金輕烏龍，清新茶香也沒有被蘋果汁搶走鋒頭，完美的比例，讓彼此平衡地展現茶香與果香。老闆娘貼心提醒：完美比例建議半糖少冰，讓烏龍茶、蘋果汁可以與蔗糖香完美融合，每一口都能感受到清爽與甘甜的層次變化，喝完還會讓人眷戀口齒間的蘋果香。 溫潤細緻的茶香體驗。這款飲品使用來自頭份百年茶廠的烏龍茶葉，茶湯一入口，先是醇厚溫潤的果香及茶韻，尾韻再散發出淡雅的山茶花香。老闆娘貼心提醒：比例為半糖微冰，讓茶香層次更加豐富，如果是喜歡純喝茶的朋友，這款是茶飲愛好者必試之選。 這款拿鐵別於目前許多知名手搖飲常用乳源，選用頂級的北海道十勝牛奶，融合獨家山茶花紅韻烏龍基底，打造出香氣馥郁、濃醇順口的奶茶風味。最特別的是上層鋪上玫瑰鹽鮮奶蓋，經過許多次的測試，調配出鮮奶及鮮奶油八比二的完美比例，讓奶蓋不太容易因為時間的流逝，而變得消泡不美觀，最後撒上的玫瑰鹽，也讓整體口感更加豐富，鹹甜交織，濃郁的奶香非常適合愛乳飲的朋友！一同來挑戰最香、最濃、最醇的頂級奶茶。 抹茶系列是沫茗的招牌，這款飲品嚴選手刷日式純抹茶，調製成濃郁抹茶拿鐵非常融合，不會有抹茶的粉感。上頭同樣鋪上玫瑰鹽鮮奶蓋，如此層層堆疊的風味讓抹茶香氣更加濃厚。入口微苦回甘，奶香與抹茶的結合恰到好處，身為抹茶控，真的是要推薦給所有抹茶愛好者，這真的是一杯好抹茶！ 為什麼選擇沫茗手作茶專売？ 我認為選用台灣知名茶廠出品的茶葉、堅持不添加人工香精，以及採用日本銀離子淨水系統，都能讓我感受到沫茗對於食安把關的用心，每一口都是天然的茶韻。除此之外，無論是純茶、果茶，還是奶蓋系列，可以滿足不同喜好的消費者，提供豐富多樣的選擇。另外，我也根據Google Reviews整理出幾項大家喜歡的原因，可以作為參考。 店家資訊 延伸閱讀 👉台北信義區推薦 | 成真咖啡松菸店新菜單必吃攻略！

超人氣甜點千層蛋糕🍰｜台中彌月蛋糕推薦👍｜台中后里伴手禮必買｜倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊 

因為Liz本身就很喜歡到處跑咖啡廳☕️，吃喝玩樂也都是習以為常這次就剛好來安排來到台中后里跑景點🌄、美食🍴 不管是Google評論還是網紅網美推薦👍，我都不斷搜尋到 倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊，不囉唆直接安排入行程規劃，來吃吃看他們家的千層、蛋糕以及泡芙啦～ 實際的實體店面後，覺得他們家的牆面還滿有創意又可愛的🥰，室內、室外還可以打卡、拍拍美照喲🤳 而且店家不只有提供外帶選擇，還可以內用選擇享受美食甜點喲～ 綜合千層(四片裝) 💰520 任選購四片折扣優惠$60 ⚠️注意事項： 1️⃣門市每天僅販售六種口味，限量36組外帶，可以事先預訂才不會撲空 ❗️ 2️⃣店家會每週依排程更換口味，記得關注官方粉專公布的當週口味🍰 焦糖杏仁千層 💰130 🔻交織千層口感搭配香濃焦糖，吃起來香甜濃郁～再加上脆口杏仁片，口感更加豐富！每一口都是滿滿的幸福感🥰 濃郁巧克力千層 💰130 🔻層層堆疊的千層蛋皮，搭配香醇濃郁的巧克力，每一口都能感受得到絲滑香氣～甜度搭配得剛剛好👌，讓人忍不住一口接一口，巧克力控絕對不能錯過🤎 法式香草千層 💰130 🔻千層層層堆疊且夾帶著香草的香氣，甜而不膩的口感特別滑順～每一口都讓人讚嘆不已！喜歡經典溫潤風味的話，真的會愛上這款😍 伯爵紅茶千層 💰150 🔻吃起來有伯爵紅茶的濃郁香氣，茶韻優雅細緻，擁有迷人香甜的馥郁風味😘，本身也還滿喜歡茶香甜點的千層口味💕 ⚠️貼心提醒： 1️⃣若遇天氣不佳等狀況，建議外帶千層1-2小時內需冷藏。 2️⃣千層賞味期為3天以內，需期間內食用完畢，否則會影響食用口感。 爆漿海鹽奶蓋蛋糕6吋 💰320 🔻超人氣🔥蛋糕就在這兒😍，採用日本北海道十勝鮮奶油與乳酪餡，千層蛋皮紮實帶Q勁，每一口都吃起來都相當濃郁又滑順～ 上層灑上烘烤香酥的杏仁片與海鹽點綴，內層挖空切起來整個超流心～蛋糕沾著流心吃的口感鹹甜香😋特別讚👍 輕乳酪8吋 💰300 榛果巧克力6吋/8吋 💰300 清香芋頭戚風8吋 💰320 ⚠️訂購須知：預訂整顆8吋千層需提前5天 六入菠蘿泡芙(香草、巧克力、焦糖) 💰280 🔻個人很喜歡菠蘿泡芙(口味香草)，吃起來外酥內軟~滿嘴都是香草的幸福滋味🤤💕 ※官方資訊欄※ 官網🔎 2度C Ni Guo 官方IG 🔎 @ni_guo2017 官方粉專🔎 倪菓幽靈手作千層‧彌月蛋糕·西點蛋糕 📍倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊 - 總店 預約專線☎️ (04)2558-5595 營業時間：✖️週一公休 週二至週日12:30 - 20:30 地址：台中市后里區復興街63號 📍2度C NiGuo - 台中公益店 預約專線☎️ (04)2380-0960 營業時間：✖️週一公休 週二至週日13:00 - 20:00 地址：台中市南屯區公益路二段675號 📍2度C NiGuo - 台中豐原店 預約專線☎️ (04)2526-6889 營業時間：✖️週一公休 週二至週日12:30-20:00 地址：台中市豐原區博愛街29號 📍2度C NiGuo - 台中逢甲店 預約專線☎️ (04)24521661 營業時間：✖️週一公休 週二至週日14:30-22:00 地址：台中市西屯區福星路607號 #2度CNiGuo #倪菓手作千層蛋糕 #倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊 #倪菓幽靈 #千層蛋糕 #香草泡芙 #台中美食 #菠蘿泡芙 #台中甜點 #台中千層蛋糕店 #台中蛋糕推薦 #生日蛋糕 #節慶蛋糕 #海鹽奶蓋蛋糕 #蛋奶素 #素食可食 #后里伴手禮推薦 #后里美食 #台中后里下午茶

【高雄美食】木上．角食：招牌美味巨型手作吐司 討海人明太子蛋捲必須點起來

https://www.instagram.com/p/C_Auovfvn6P/?img_index=1 💁🏻‍♀️高雄美食｜木上．角食 趁著週末拉著男友來吃收藏許久的木上 記得當初是被小熊烤恰恰吐司給燒到 結果這次去還是沒有點這道 （這樣又有二訪的藉口啦🤭🤭） 除了內用座位不多 座位間隔有些擁擠外 這間的餐點真的值得二訪三訪🫶🏻 ⚠️假日生意很好建議提早訂位喔 先來張食物合照吧~~ 開始細細介紹這次點的兩種美食 ✔️ 討海人最愛明太子起司蛋捲 $270 明太子歐姆蛋起司蛋捲真的超好吃！ 入口先是蛋和起司香 接著明太子的鹹香蹦出來提味♡ 每一口咬下都是滿滿明太子🥴 搭配木上家的手作吐司真的完美結合 將吐司沾著濃湯喝也很美味 這道我絕對推爆‼️‼️必點‼️‼️ ✔️ 法式黑松露奶油燉雞腿 $340 熱愛松露的我當然不會放過任何松露美食🤣 去骨雞腿肉配上菇類與濃郁的黑松露燉成湯 說是湯也不算湯 當作湯品的話有點略鹹 撕下一塊手作吐司沾著吃大大滿足🤤 推薦給跟我一樣不放過松露的你⭐️ 附上菜單： 附上我與美食合照： 📍 木上．角食 地址：高雄市三民區明吉路13號 TEL：07-3433585 營業時間：0900-1700 週四公休 內用低消為每人$100、不收服務費 #高雄 #高雄美食#高雄早午餐 #三民美食 #三民早午餐 #木上角食 #木上角食河堤店 #木上角食🍞 #討海人最愛明太子起司蛋捲 #法式黑松露奶油燉雞飯 #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodblogger #foodielife #foodpics #instafood #foodblog #又鮮吃高雄

甜點控必收藏宅配手工甜點！新北蘆洲甜點店用手作水果塔傳遞幸福

【蘆洲甜點下午茶推薦，天然純手工好吃又健康】 無論是忙碌工作後的一份小點心，還是與朋友相聚時的一份精緻甜點，甜點一直是許多人日常生活中的小確幸。而位於蘆洲廟口夜市附近，就有一間以水果塔聞名的甜點店—— Ciao 手工甜點專賣。這間蘆洲甜點專賣店，是由熱愛甜點的創辦人 Ciao 親手打造的溫馨小店。每一道甜點都承載著她對甜點的熱愛與堅持，以純手工製作的方式，帶給消費者最天然的美味。 【蘆洲手工甜點店的起源，用甜點呈現最溫暖的問候】 Ciao 最初接觸純手工甜點是在學生時期，偶然間吃到學姊親手製作的餅乾，深深感動於其美味與溫度，開始對於手作甜點產生興趣，嘗試製作各國特色點心與朋友分享，不僅累積了實作經驗，也擁有了一群忠實的「試吃員」，支持著她不斷精進技術。這樣的熱情，最終促使她在2020年毅然決然創立了屬於自己的蘆洲甜點店，希望將手工甜點帶來的幸福感，分享給更多人。 而店名「Ciao」是創辦人自己取的英文名字，在義大利文中也有著「你好」的含意，代表了她想透過甜點傳遞的理念：「你好，希望能用我的甜點帶給你滿滿的幸福感，將生活所有的煩惱拋諸腦後。」 【Ciao招牌推薦 「法式檸檬塔」，酸甜平衡展現細膩層次】 《Ciao手工甜點專賣》以水果塔為發展核心，並根據台灣不同季節的水果產季，推出季節限定口味，確保每款甜點都能呈現最佳風味。像是店內人氣 NO.1「法式檸檬塔」，除了使用美國進口黃檸檬，更特別搭配台灣本地的綠檸檬，以黃金比例調製餡料，打造出酸甜適中的口感。外層塔皮香酥脆口，內餡滑順濃郁，每一口都帶有清新果香，成為顧客回購率極高的品項。除了塔類甜點外，店內還有手工菠蘿泡芙、司康、布朗尼、肉桂捲、提拉米蘇、巴斯克乳酪蛋糕等多種甜點選擇。搭配自家烘焙咖啡豆，除了常見的美式及卡布奇諾，也用果汁與咖啡結合創造出柚香美式、玫瑰蘋果美式等特殊品項，讓顧客能夠享受完美的蘆洲下午茶時光。 【蘆洲甜點咖啡廳的美味秘密：優質水果+頂尖原料=超乎想像的美味甜點】 《Ciao手工甜點專賣》的健康甜點之所以特別，除了堅持手工製作，更來自於 Ciao 對食材的用心挑選。由於父母是果菜市場的盤商，她從小就能接觸到不同季節最優質的新鮮蔬果，這也成為她在甜點創作下的一大優勢，讓每款天然手作甜點都能展現食材最原始的風味。 「水果的新鮮程度，決定了甜點的層次與口感，」 Ciao 笑說：「因為從小跟著父母在市場工作，我比一般人更知道如何挑選最好的水果，也更珍惜這些大自然的恩賜。因此，我希望能透過我的甜點，讓大家品嚐到台灣當地水果的獨特風味。」 【新北宅配甜點、蘆洲外送下午茶，享受悠閒愜意時光】 《Ciao手工甜點專賣》強調天然原料與純手工製作，每一款甜點的配方都經過無數次調整與改良，咬下的每一口都能感受到用心與幸福。Ciao 秉持對甜點的熱愛，不斷研發新口味，期望能帶給消費者更多樣化的選擇，同時也提供宅配，並與外送平台合作，讓更多人可以享受到這份甜蜜滋味。 Ciao 表示，未來她將持續專注於手工甜點的創新與精進，結合季節性食材，推出更多獨特口味，讓消費者能夠在每一次品嚐時，都感受到職人精神所帶來的美味與溫度。 感謝本篇受訪業者： 《Ciao手工甜點專賣》聯絡電話：0919-813-219門市地址：新北市蘆洲區成功路158巷14號（距離捷運中和新蘆線三民高中站步行只需5分鐘）官方網站：https://rink.cc/ctd9yFB粉專：https://rink.cc/spg7b官方IG：https://rink.cc/pld0l官方LINE@：https://rink.cc/akyoe（最新資訊請以店家公告為準） 延伸閱讀： 蘆洲下午茶！隱藏版甜點！Ciao手工甜點 【蘆洲下午茶】CIAO隱身蘆洲巷弄內的溫馨咖啡手工甜點專賣店(初訪) Ciao 手作甜點專賣店蘆洲工作室- 美食 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

台北▴信義區│義式風格的美味料理│PapàRoy 義式手作料理

PapàRoy 義式手作料理位於台北市信義區，提供傳統義大利料理，從永和的私廚起家，現址鄰近松山文創園區，營造出歐式氛圍的用餐環境 主廚李欣哲曾赴義大利學廚，並在佛羅倫斯五星飯店實習，回台後創立PapàRoy，致力於將正統義式料理帶給台灣的饕客 餐廳每日提供午餐、晚餐、甜點及飲品，近期也開放下午茶時段，供應傳統義式甜點，讓顧客享受愜意的午後時光 PapàRoy的菜單強調手工製作的義大利麵點，並以創意方式呈現傳統食材，讓顧客體驗道地的義大利風味，建議提前預訂座位!! 詳細 菜單 參考 迷迭香佛卡夏 搭配特級初榨橄欖油和陳年巴薩米克醋，經典的義式開胃麵包選用手工製作的佛卡夏，口感外酥內軟，帶有自然的麵香與濕潤度 自製風乾豬頰肉煤炭工人麵 NT.520 義大利經典的傳統義大利麵料理，PapàRoy 特別使用自製風乾豬頰肉，搭配濃郁蛋黃醬，完美呈現最道地的羅馬風味 不同於一般培根，這道料理使用 風乾豬頰肉，肉質更加細膩，油脂豐富且帶有自然的煙燻與鹹香風味，經過煎香後增添獨特的脆口感 青醬藍鑽蟹肉燉飯 NT.580 清爽的青醬搭配檸檬風味的蟹肉與北海道干貝 以新鮮羅勒、特級初榨橄欖油、松子與帕馬森起司製成的青醬，帶有濃郁的草本香氣完美包覆每一粒米飯，讓燉飯充滿義式風味 特選北海道干貝，煎至表面微焦、內部柔嫩，帶來濃郁的海味與滑嫩的口感，提升整體層次感 以義大利米慢火燉煮至「Al Dente」口感，粒粒分明但帶有濕潤感，完美吸收青醬與海鮮的鮮甜精華 義式起司捲脆餅(2個) NT.160 酥炸的餅皮內填入滿滿的冰涼瑞可達香橙起司，兩頭再沾上檸檬果乾與巧克力碎 外酥內軟、口感豐富的義式甜點，完美結合了溫熱與冰涼的對比，讓每一口都充滿層次感 📍 PapàRoy 義式手作料理📍 台北市信義區忠孝東路四段553巷16號🕒 11:30-17:00 | 17:30-21:30☎️ 02-2925-1968✨ 每日供應午餐、晚餐、甜點與飲品，近期也開放下午茶時段！ 建議提前預訂座位 📩🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴信義區│義式風格的美味料理│PapàRoy 義式手作料理📖 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36724988📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#yummyfood#foodstagram #instafood #eeeeeats#台北美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #Taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove#cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台北 #taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsi

🎂✨ 4K手作烘焙 | 小山園抹茶奶霜蛋糕：抹茶控的天堂，每一口都是幸福感！ 🍵💚

🎂🎉 最近在為朋友籌劃生日驚喜時，得知他特別喜歡抹茶口味的甜點 某一天，突然超想來點濃濃的抹茶，最好是那種 帶點微苦回甘、不會太甜、吃起來超療癒 的口感。 剛好看到4K手作烘焙的抹茶奶霜蛋糕，就決定是他了XD 🍰 為什麼一定要試試 4K手作烘焙的抹茶奶霜蛋糕？ 4K手作烘焙不是一般的甜點店，而是一間把 家人的溫度 注入蛋糕的品牌。 他們嚴選 法國、紐西蘭與日本的頂級原料，確保每一口都吃得到細膩的層次感。 而這款 小山園抹茶奶霜蛋糕，更是經典中的經典！🍵💚 你可能會想：「市面上這麼多抹茶蛋糕，這款到底特別在哪？」 🍵 一刀切下去，層層都是驚喜！ 這款蛋糕可不是只有外表美美的那種，它從裡到外都讓人心動！ 💚 抹茶戚風蛋糕體 使用 小山園若竹抹茶粉 製作，蛋糕體 濕潤、鬆軟又帶彈性，每一口都散發濃濃抹茶香。 🍡 紅豆麻糬內餡 手工熬煮紅豆餡，搭配 QQ 的麻糬，讓口感更有層次，一口咬下，真的會忍不住閉上眼睛細細品味！ 🍮 低糖布丁 甜點吃多怕甜？不用擔心！ 這顆布丁特別做成 低糖版，口感滑順，還能中和抹茶的微苦感，讓味道更加平衡。 🎂 抹茶奶霜外層 這個真的要大推！4K手作烘焙的奶霜，細緻輕盈不膩口，搭配 小山園抹茶粉，那入口即化的感覺，根本是抹茶雲朵在舌尖上飄！ 🏡 怎麼吃最好吃？這裡有小撇步！ 📌 保存方式 冷藏保存：這款蛋糕 非常怕熱，記得取貨後馬上放冰箱，最佳賞味期 2天內。 避免長時間離開冷藏：超過30分鐘，奶霜可能會有點融化，影響口感。 📌 最佳享用方式 從冰箱拿出來後 放10分鐘，這時候的奶霜會變得更細緻、入口即化！ 搭配無糖綠茶或黑咖啡，絕對是 1+1 > 2 的極致享受！ 想要口感更豐富？試試 搭配一點堅果，讓整體風味更有層次！ 🎁 這款蛋糕適合什麼場合？ 這顆抹茶奶霜蛋糕，完全就是 生日、紀念日、送禮的王者！ 為了幫朋友慶生，我沿途送蛋糕想給她驚喜！ 但畢竟在外久了蛋糕難免會有融化，大家若是想帶蛋糕出門，一定要記得保冰、不要長途運送唷XD 🎂 生日派對 - 抹茶控的最愛，甜度剛剛好，大家都能接受！ 💌 祝福禮物 - 包裝精美、風味獨特，送禮超有面子！ 👩‍❤️‍👨 浪漫約會 - 和另一半一起吃，抹茶的香氣真的會讓人沉醉！ 🚗 如何購買？ 📍 取貨方式 門市自取：建議攜帶 保冷袋，確保蛋糕完整度。 Lalamove汽車配送：千萬 不要用機車，因為奶霜真的太嬌貴了，機車搖一搖毀損率超高！ 📌 貼心提醒 6吋蛋糕適合 6-8人，8吋適合 10-12人。 所有蛋糕 須提前3天預訂，因為4K手作烘焙的蛋糕都是 當天新鮮製作，不會有庫存！ ✨ 這款蛋糕值不值得買？ ✔ 你喜歡抹茶，特別是那種不死甜、帶回甘的濃郁抹茶風味？ ✔ 你愛細緻綿密的奶霜，入口即化又不膩口？ ✔ 你想找一款生日、紀念日、送禮都不會踩雷的甜點？ 如果你的答案都是 YES，那麼 4K手作烘焙的小山園抹茶奶霜蛋糕，你真的不能錯過！💚🍵 4K手作烘焙 IG連結｜4K官網連結 4K手作烘焙-三重店 地址：新北市三重區仁壽街133號電話：0903-503-230 4K手作烘焙-林口店 地址：新北市林口區民權路100-1號電話：0958-189-862

台中美食｜初心手作壽司｜炙燒鮭魚握壽司🍣

#初心手作壽司 #台中美食 有誰也喜歡吃壽司的朋友嗎🙌 分享這家「初心手作壽司」 專賣手作壽司.日式丼飯.飯捲等 超高CP值 用料實在的美味 壽司控快點收藏起來呦🤗 🔸薑汁牛肉丼 滿滿的牛肉吃得好過癮，加上糖心蛋和海苔絲，有加辣粉會有微辣口感💋 🔸炙燒鮭魚握壽司（6個） 鮭魚控ㄧ定要點起來，炙燒後鮮切鮭魚片，鮭魚肉質豐厚鮮嫩，吃的我心滿意足啊🥰 🔸炸蝦壽司（8個） 人氣必點壽司，裡面包著酥脆炸蝦，搭配黃芥末醬ㄧ起吃，讓人ㄧ口接一口好愛🍤 🔸海苔壽司（8個） 最佳經典口味，就愛肉鬆、小黃瓜、蛋皮簡單的組合，百吃不膩好美味🤤 🔸味噌豆腐湯 他們的味噌豆腐湯超大一碗，滿滿的豆腐和海帶，吃壽司必喝👍 @originalsushi_ 🍣 ：初心手作壽司-高工店 ☎️ ：04-2260 2452 🏠 ：台中市南區高工路351號 🈺 ：AM10:00-PM9:00 #米恩愛吃小日記 #米恩吃台中 #台中壽司店 #台中小吃 #鮭魚 #台中平價美食#一中街壽司 #銅板美食#壽司#丼飯#味增湯 #初心手作壽司 #台中美食

 彰化人氣伴手禮！全台首創炙燒戚風蛋糕 員林北斗隱藏版甜點

來到彰化旅遊，總少不了帶些在地特色伴手禮回家與親友分享。近年來在眾多彰化伴手禮當中，一款獨特甜點逐漸在當地掀起熱潮——由【村樂斯手作烘焙】研發的「炙燒戚風蛋糕」，憑藉外皮濃郁奶香與內裡濕潤柔軟的完美口感，成功擄獲饕客味蕾。目前【村樂斯手作烘焙】在員林與北斗皆設有實體門市，成為「員林特色甜點」與「北斗好吃蛋糕」的熱門名單。 【濃郁奶香×細緻口感，彰化戚風蛋糕界顛覆之作】 與一般戚風蛋糕不同，【村樂斯手作烘焙】的炙燒戚風蛋糕，使用起士在表面進行炙燒處理，外層微焦帶著香濃奶香，內部蓬鬆濕潤，創造出濃郁卻不膩口的鹹香滋味。起士的鹹味與蛋糕的香甜在口中完美融合，每一口都像在舌尖跳舞！不少顧客品嚐後直呼：「太邪惡了！讓人忍不住一片接一片！」難怪這款蛋糕能迅速躍升為彰化辦公室團購下午茶必吃榜單之一，吸引無數甜點控特地前往朝聖。 【彰化甜點多樣選擇，甜點魂全面爆發！】 除了爆紅的炙燒戚風蛋糕，【村樂斯手作烘焙】還推出多款精緻手作甜點，每一項都是辦公室團購熱門美食，像是德國布丁、手工餅乾、布朗尼、雲朵戚風蛋糕等多種選擇。其中最受歡迎的就是「德國布丁」，外層是香酥的塔皮，內餡則是細緻綿密的布丁口感，搭配微微焦糖香，甜而不膩，成為許多顧客的彰化必買名產清單。此外，手工餅乾系列更是口味豐富，包括抹茶香橙、杏仁沙布列、松子巧克力、火山可可、羅馬脆餅、伯爵蔓越莓等，每款都有獨特風味，無論是搭配咖啡、茶飲，或是作為彰化特色伴手禮，都相當適合。 【不輸不二坊、洪瑞珍的彰化手作甜點，每一口都是幸福滋味】 除了老字號的不二坊蛋黃酥、經典的洪瑞珍三明治，如今村樂斯的「炙燒戚風蛋糕」也逐步躍升為「彰化必買伴手禮」名單之一。【村樂斯手作烘焙】堅持選用最優質的原料，打造真正能感動人心的甜點，滿足你挑剔的甜點胃。下次到彰化時，不妨親自造訪，帶上一盒回家，將這份獨特的彰化滋味與親友共享。 【村樂斯手作烘培】官方網站：https://rink.cc/j3re0FB：https://rink.cc/sb3pqIG：https://rink.cc/j91nm 【員林店】地址：彰化縣員林市員東路二段185號電話：04-836-0052 【北斗店】地址：彰化縣北斗鎮復興路857號電話：04-887-7013 延伸閱讀：【員林美食】村樂斯手作烘焙⎮全台首創炙燒戚風蛋糕，人氣德國布丁網路超熱銷！北斗隱藏版手作甜點店，網友大讚生乳捲必回購彰化隱藏版高級甜點~村樂斯手作烘焙坊~炙燒戚風蛋糕~口感綿密，多元口味&德國布丁烤布蕾~吃了就會念念不忘! 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

寶米丸手作專門店~嚴選東部優等壽司米搭配在地新鮮食材的手作日式飯糰

主打手作日式飯糰的寶米丸亮藍色招片相當吸睛，門店日系風也很搶眼，飯糰當早餐午餐都很適合，像我一樣中午來是現做的哦，到手的飯糰暖呼呼的，一口咬下更美味 寶米丸是我去取貨時發現的店家，原以為是新店，查詢後才知已開業兩年多，我竟然現在才知曉，看了評價相當好，當然要來去嚐嚐囉 品嚐寶米丸 飯糰的口味感覺都很好吃，猶豫再三決定來份手作日式飯糰餐盒、單點泰式打拋豬飯糰再來份最愛的芋頭為主角的芋頭鮮肉粥 日式飯糰餐盒 飯糰以紫蘇梅及塩選昆布兩味，單純的味道更能感受出食材本身的美味；紫蘇梅飯糰中還夾帶起士，有驚喜的ＦＵ，微酸甜的味道與起士想當搭；塩選昆布飯糰我個人覺得超夠味的，每一口都能感受到海味；餐盒配菜為新鮮水果（芭樂、小番茄）地瓜一片及全熟茶葉蛋半個，水果及地瓜甜度都很ＯＫ亦有解膩的效果在 完整圖文：https://ber925.com/baomimaru/

[雲林斗六]飪性．手作雞蛋糕。熱門伯爵紅茶奶酥/微苦抹茶卡士達/芋泥海苔芝麻豬肉鬆 #今日限定口味

#雲林美食 #斗六小吃 #斗六美食 #雞蛋糕 #J哥和Na哥客串演出中 初春某週日安排一趟解任務半日遊，除了吃潤餅 #孤獨的潤餅獵人 還有沒試過的全家霜淇淋特殊造型，以及來斗六的「飪性．手作」 他們最近推出期間限定口味，又抹茶又芋泥的，都好吸引我啊 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366874099 「飪性．手作」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：飪性．手作(雲林縣斗六市成功路342號) 相關連結： FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0926906996 0963046638 週四至一14:00-售完為止；週二三休；其他營業時間異動參考店家公告 餐點介紹：原味雞蛋糕/包餡雞蛋糕/今日限定口味 用餐日期：2025.02 ----------------------------------------------------------------------- 「飪性．手作」店家外觀 ▲與旁邊的小吃攤是同一家人經營 攤位後方有內用座位區，只點雞蛋糕也能在此慢慢吃喔 「飪性．手作」菜單(拍攝日期：2025.02) (客串演出: J哥、Na哥) 「飪性．手作」製作過程 ▲飪性．手作 製作過程 使用的是電熱式的韓式雞蛋糕烤爐，烤模有鐵氟龍不沾處理，不需要抹油就可以烤囉 麵糊和內餡配方都是老闆自行調配，非預拌粉 ▲飪性．手作 製作過程 現烤約3-5分鐘，最後烙上logo烙印、起爐放涼一下就可以裝袋囉 ▲飪性．手作 雞蛋糕 餡料集中在雞蛋糕的正中央，使的雞蛋糕兩邊很挺，但中央的糕體蠻薄的 單手拿著時會感覺中央較柔軟脆弱，我也真的有一顆雞蛋糕的餡料還從烙印紋路偷跑出來 可以拿出來透透氣、降點溫，會變更穩固些 「飪性．手作」香純原味 ▲原味蛋糕體蓬鬆又帶彈性，但不會有明顯Q的口感，就是適量施力下都能感覺糕體可充分回彈。 相對蛋和麵，奶味相對明顯，微甜甜度(三分糖)，連吃兩、三顆沒問題，但再多應該會開始有些膩 「飪性．手作」伯爵紅茶奶酥 ▲是店家常態供應且備受歡迎的口味！既有濃郁清新的紅茶香，也同時還能吃得到奶酥的奶甜味。 因為我是雞蛋糕剛烤好就迫不及待馬上剝開，發現裡面的伯爵紅茶奶酥還略有水漾，但稍等降溫後再吃就能吃得到厚實緻密的酥綿口感，還甚至像花生醬那樣會有點噎口。整體也不會覺得有過重油感與油味 「飪性．手作」抹茶卡士達 ▲*今日限定口味 抹茶卡士達有加牛奶，剛烤好就馬上剝開的話會看到抹綠色卡士達醬間淌流少量米黃色奶水，呈現像大理石紋路。抹茶味和奶味各半，帶些微苦韻，對我這抹茶控來說茶香和苦韻有但都不足夠。 其實同身為抹茶控的老闆也是偏好有苦的抹茶，只是之前的配方不少人客反應太苦，只好這次做抹茶卡士達醬時有將牛奶加多，對我(可能也包含老闆本人)還說有點可惜 →[統整包]抹茶甜點/蛋糕/餅乾/冰品/專賣店 「飪性．手作」芋泥肉鬆 ▲*今日限定口味 與過去我吃過的雞蛋糕或車輪餅用的芋泥味到不同，他們的芋泥有加比較多奶油和牛奶，因此並非純純的天然芋頭香和糖甜，而是味道超像漢餅「芋頭酥」的芋頭餡，但當然口感有別、甜度也比較低啦。帶少許小顆粒的濕軟芋泥，搭配的肉鬆則是用伴手禮等級的高檔貨「新東陽海苔芝麻豬肉酥」，除了肉鬆還有白芝麻和海苔香氣，雖然香又不會油膩，但也部分掩蓋芋泥風味，呈現約芋頭：肉鬆約4：6 感覺可以芋泥比例多一點，或是改用純豬肉鬆 跟抹茶卡士達一樣的，之前老闆做只加糖的純芋泥餡，結果發現他們大多人客偏好濕潤口感，且純芋泥比較乾而不容易和雞蛋糕體內層融合，有點皮餡分開吃的感覺，才這次也改為多加牛奶的版本。所以對我這既抹茶控又是個芋頭控來說，他們芋泥好吃、有特色但就是比較拘禁、不夠縱「芋」啊 喜歡 雞蛋糕 嗎?歡迎參考 『我家食驗室』獅子心LION HEART章魚燒機 [統整篇]台北市&新北市 雞蛋糕 8家統整合集 [台北萬華]一條貓貓燒 [新北中和]小狐狸的日嚐甜點 [新竹北區]鄭家祖傳特製雞蛋糕 [新竹東區]車站前梅花雞蛋糕 [嘉義西區]18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店 [嘉義東區]純情專売所 [台南中西區]丟糕 · 雞蛋糕 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366874099 雲林旅遊資訊 →klook客路 雲林縣旅遊活動 → kkday 雲林縣自由行推薦 → ezTravel易遊網 雲林縣住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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