【台南海安路三段魯味
】丹瓦樓東北老滷  涮嘴甘甜醬汁與酸菜

台南海安路周邊可以說是台南一級美食戰區，這邊不僅有許多傳統小吃老店 也有許多創新特色美食，其中這間今年新開的丹瓦樓東北老滷在夜間吸引不少內用與外帶人潮 丹瓦樓東北老滷有清爽內用空間，也有一些戶外座位，在夜間看起來相當愜意慢活 不過和放鬆享用美食小吃的客人相比，店內工作人員可以說是相當忙碌 因為尖峰用餐時段不斷有客人前往點餐，可見丹瓦樓東北老滷口味相當受歡迎 飯編的親友正好住在這附近，有一次騎車看到這間丹瓦樓東北老滷就說覺得看起來超好吃 決定有機會要來試試看，結果就很剛好地被飯編約來嘗鮮，她們還很驚喜地說他就是要吃這間XD 丹瓦樓東北老滷店面以滷味店來說算是相當清爽有質感，雖然滷味以外帶為主 但也有可以吹冷氣用餐的內用座位，或是較為透氣悠閒的戶外座位 一走進店內，迎面而來的是濃郁誘人的中藥材滷汁香氣，以及貼心招呼的工作人員 現場還能看見大排長龍的客人們，可以發現丹瓦樓東北老滷雖然是簡單的滷味店，但卻相當受歡迎，可見口味相當受大眾青睞，而且很有自己的獨特魅力 可以自助夾取的滷味區，可以發現有除了有海帶、滷蛋、肉品.......等各式各樣經典滷味品項，還有一些其他滷味店比較少見的特色品項 側邊牆面也有非常豐富的各種蔬菜類，下方還有放置取用滷味的籃子 丹瓦樓東北老滷不只看店名就覺得滷汁特別，就連可以取用的食材都很有特色 我們夾了肉品、豆皮、海帶......等經典滷味品項，還有拿像是鴨舌、鴨腱腸、天梯、氣球.......等 很多特色選擇是一般滷味店少見的，就連蔬菜類也有滷味店比較少見的青龍椒與秋葵 就連常見的豆乾都有特別先炸過，讓來這邊享用豆干可以享受到與眾不同的口感香氣 光是肉品、蔬菜、火鍋料.......等選擇就豐富又有特色，嚴選手作系列也有別出心 裁的用心 像是手作起司捲、手作黑椒魚丸、手作甜不辣.......等看起來也都很誘人 如果不知道怎麼選擇或對食材有疑問，店家也都會親切介紹，菜單上也有透明的品名與價位 並且也有貼心標註推薦與限量品項，光是自己夾取的滷味就有不少特色品項，就連另外單點的品項也不能錯過 祖傳麻醬麵、丹瓦潑辣麵、酥脆小酥肉是推薦強檔必點，不只有滷味，店內還有丹瓦調飲、微醺酒品可以選擇搭配 ※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康 前往時正好碰上店家是營運，外帶滿168元送20元，活動也是誠意滿滿 我們選擇了店內特色食材、蔬菜、小鳥蛋、豆皮......等，每樣看起來都十分可口，讓我們迫不急待想大快朵頤一番 選擇完食材後，可以看見店家有詳細的分工與作業流程，工作人員相當熟練的將食材切塊 將各種食材切成適當大小後，接著就是讓食材吸收滷汁精華 最後滷味盛裝時淋上醬汁、蔥花與酸菜等靈魂配料即可出餐，店家也有貼心提供餐盤 讓內用客人可以方便取用，滷味擺盤方式感覺清爽乾淨有質感 我們當天主要選擇店內特色食材，以及強檔推薦麵食、脆炸小酥肉與飲料來搭配 飯桶家族當天品嚐感覺相當驚艷，不管是食材本身、滷汁、酸菜、麵食、辣醬、飲品.......等表現都相當出色，是令人想再三回味的特色滷味 丹瓦樓東北老滷的滷汁來自東北祖傳祕方，經過團隊研發，由十幾種中藥熬煮而成， 並帶有些許蒜香點綴，充滿誘人香氣層次，卻又溫和甘甜，並帶有隱約的香濃蒜香 搭配畫龍點睛的靈魂配料蔥花、酸菜更是涮嘴，我們這盤有鴨舌、豆干、豆皮、肉品、嚴選手作產品......等，每一樣都讓人垂涎三尺 另一盤也有相似配料，另外還有豬耳朵、海帶、豆干......等經典滷味配料，其中還有相當特別的天梯 記得新聞也有報導過網友問菜單上樓梯、天梯是啥，原來是南部比較有機會看到的特色食材，除了滷汁本身就是涮嘴又順口之外 丹瓦樓東北老滷的各種滷味食材的口感與醬汁比例都恰到好處，吃起來鹹香涮嘴又不死鹹膩口，每一種食材都新鮮入味，令人食指大動 雖然平常偶爾享受美食就想要以大口吃肉為主，但是當然也要補充蔬菜平衡一下 丹瓦樓東北老滷的表面也相當出色，滷得恰到好處，充分發揮蔬菜本身的鮮甜與恰當口感 像是水蓮爽脆多汁、筊白筍外脆內嫩、白蘿蔔甘甜又滷得入口即化 丹瓦樓東北老滷的蔬菜品項挺豐富多元，滷味少見的秋葵與青龍椒也令人驚喜 丹瓦樓東北老滷的滷味，不管是常見的海帶、豆皮，或是特色品項天梯、氣球、鴨舌......等調味都恰到好處 不管是喜歡吃常見的一般滷味品項，或是想來點和平常不一樣的特色食材都適合來這邊 各式各樣的肉品、蔬菜、特色配料都新鮮可口無腥味，搭配鹹香帶有甘甜尾韻的滷汁，入味不膩，讓人一口接一口 先炸過的豆干表面多了一層香酥口感，吸收滷汁精華也鹹香夠味 另外店家的各式嚴選手作配料也都出色有充滿特色，像我們當天品嘗手作起司捲、手作黑椒魚丸、四川麻辣丸都口感風味佳 手作黑椒魚丸充滿誘人胡椒香、四川麻辣丸切開後內部有飽滿肉丸，結合麻辣川味，香辣又多汁 手作起司捲挺大一捲，切塊後可多人分食，平均分布的起司也相當的香濃夠味 其中畫龍點睛的靈魂配料酸菜我們也都覺得很好吃，酸菜入口當下不會有太過刺鼻的異味 口感爽脆風味清甜並帶有微酸尾韻，配著滷味一同享用增添層次又涮嘴 而說到吃滷味，配麵食可以說是合適又增添飽足感，店家的強檔必點更是讓我們愛不釋手， 看丹瓦樓東北老滷的店名，就聯想到主打特色是漢方滷汁與川辣口味 所以嗜辣者也千萬別錯過店內的辣味餐點與辣醬 其中的丹瓦潑辣麵香辣夠味，後勁十足，辣而不燥 讓每吃一口麵條都能感受到刺激舌尖與味蕾，搭配適量小黃瓜絲與花生也速配解膩 雖然飯編超愛吃辣，但當天表妹享用潑辣麵說已經逼近他的辣度極限XD，可是還是覺得辣得很爽很好吃 所以很盡力的想要吃最後一口，可見即使相當嗆辣，如果稍微敢吃辣的話依舊覺得相當誘人美味 愛吃辣更是能享受潑辣麵的快感，如果不敢吃辣也沒關係，丹瓦樓東北老滷的祖傳麻醬麵也驚艷美味 光是上桌時麵體表面鋪著一層濃郁麻醬就覺得誘人又好拍 將麻醬麵拌開瞬間香氣四溢，店家的麻醬麵有著與常見麻醬麵與眾不同的香濃層次 充滿濃郁滑順感受，吃到尾韻隱約微苦甘甜卻不澀，溫和風味征服了我們的味蕾， 我們當天一群人都稱讚店家不管是滷味和麵食的調味都相當出色 除了強檔必點的麵食品項，店家滷味滷汁本身就十分夠味，搭配麵條也十分合適 可以搭配滷味的麵食有王子麵、寬冬粉與蒸煮麵，我們試了王子麵也覺得相當好吃， 店家也有使用適量蔥花點綴，細緻麵體充分吸收滷汁超涮嘴夠味 脆炸小酥肉雖然並非滷味主要品項，但可以說是丹瓦樓東北老滷店內不可忽視的隱藏版美食 脆炸小酥肉基底有點類似夜市販售的排骨酥，但卻有像是美式炸雞那種酥脆感， 吃起來超級爽脆夠味，鹹香涮嘴，一旁還有貼心附上醃製小黃瓜，也十分清爽解膩 正好店內也有販售一些微勳酒品，當下酒菜超級適合 ※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康 脆炸小酥肉還有分為川味與椒鹽兩種口味，不管敢不敢吃辣都能嘗試， 飯桶家族選擇川味感覺是稍微敢吃辣都能接受的辣度，基底感覺也有點椒鹽香氣 川味口味可以看見上層鋪著真材實料滿滿辣椒與辣椒籽 除了有中式風格香辣十足之外，還有一點類似吃泰式椒麻醬但沒酸勁那種乾爽香麻風味 結合外層超級酥脆的排骨肉，吃起來刺激舌尖又涮嘴，讓人一口接一口 而說到香辣口味，店家還提供特色辣醬可以搭配使用，重口味或愛吃辣絕對不能錯過 店內四種辣醬風味都獨具特色，可惜當天已經有兩種用完了，可見丹瓦樓東北老滷真的相當熱門呢! 我們當天搭配的其中一種辣醬調味上相當濃郁，可以看見真材實料的辣椒籽， 搭配起來香辣夠勁，尾韻甚至帶點微苦感受，可以說是嗆辣感與層次都相當豐富 如果不敢吃那麼辣的話，也有比較常見的辣椒醬油搭配 辣椒醬油內部有真材實料的辣椒，搭配起來辣中帶點甘甜尾韻，對於稍微敢吃辣的人來說辣度比較緩和舒服一些 如果不敢吃辣當然也有基本的醬油、烏醋這些，而且不管醬料或辣醬店內使用容器都相當有質感，並且都有加蓋，看起來也較為衛生安心 滷味、麵食、小酥肉與辣醬都十分夠味且刺激味蕾，這時候當然要來杯冷飲搭配 除了店內免費提供的冰水之外，也能另外點手搖飲與微醺酒品可以搭配 我們點了清香冬瓜檸檬與丹瓦高山雲露，清香冬瓜檸檬使用真材實料檸檬，清新酸甜 丹瓦高山雲露為清爽冷泡茶，清爽回甘，兩種與滷味搭配都很速配解膩 總而言之，這次享用丹瓦樓東北老滷讓飯桶家族覺得相當滿足 不管經典滷味與特色滷味的食材都新鮮可口，滷汁入味具層次，甘甜涮嘴不油膩 特色麵食、酥炸小脆肉、辣醬與飲品也都驚喜出色， 可以選擇的口味與食材搭配也多元豐富，是會想讓人再回訪回味的特色滷味 丹瓦樓東北老滷店家資訊 地址： 台南市北區海安路三段51號 電話： 06 222 0707 營業時間： 17:30–00:00 飯桶家族的吃喝玩樂 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享)

三重港式油雞專賣店【豐雞號-三重店】必點招牌油雞腿，道地港式美食

今天要介紹給大家的港式油雞專賣店，是一個讓我感到置身於香港的美味天地，這次我們光顧的是三重店 一進門就被閃亮的霓虹燈所吸引，這種港式風格的裝潢讓整個店面格外顯眼，更讓人讚嘆的是門口吊掛的翹臀油雞，讓我們忍不住垂涎欲滴💯 豐雞號的招牌餐點當然少不了油雞，這道料理是他們的招牌之一，也是最多客人的選擇，這次我們一連串地品嚐了豐雞號的滷味，無論是哪一款都讓我讚不絕口，每一口滷味都帶著獨特的風味✔️ 我不禁想起在香港漫遊街頭巷尾時所品味到的道地美食，這裡的油雞讓我回味無窮。它的外皮Q彈，內裡卻保持著多汁的口感，讓我在每一口中都感受到它的美味👍每一道菜的口感、香氣和味道都讓我留連忘返 📌綜合滷味 一上桌就散發出濃郁的滷味香氣，讓我胃口大開 豆干、米血、豆包、海帶、豬頭皮，每一樣都充滿了滷汁的滋味，入口後的豐富層次感讓我不由得讚嘆不已 加上那甜甜的酸菜，更是為整道菜添上一抹獨特風味😋 📌滷牛肉撈麵 這道港式口味的撈麵可以感受到了濃郁的滷味香氣，滷牛肉帶有筋部位，吃起來既軟嫩又有嚼勁，胡蘿蔔的甜味為整道菜增色不少 麵條經過巧妙處理，保持了Q彈的口感，讓我愛不釋手😄 📌招牌油雞米苔目 這是一道讓我驚艷的菜品，油雞軟嫩多汁，彈牙的口感讓我愛不釋手，搭配上Q彈滑順的米苔目 口感更是一絕，讓我不由得讚嘆廚師的獨到手藝😉 📌招牌油雞(後段) 雞腿肉帶著水晶雞腿的Q彈口感，每一口都讓我感受到肉的鮮嫩和口感的層次 皮QQ的帶著一點油脂，讓整道菜的口感變化無窮，讓我不禁一口接一口😀 📌冷泡凍頂烏龍茶 作為這美味餐點的結尾，清涼的茶香讓我在享受美食的同時也得到了心靈的寧靜 這頓用餐讓我對這家餐廳的廚藝和用心讚不絕口，每一道菜都是用心製作，讓我感受到了美食的獨特魅力 我期待著未來再次品味這些美味佳餚，也期待著與親朋好友一起分享這份美味的享受✔️ 綜合來看的話這家便當店港式油雞專賣店真的是讓我愛上，無論是環境的氛圍，還是餐點的美味，都讓我們感受到了美食的魅力，我相信這將成為我未來用餐的首選之地，也會成為我向親朋好友推薦的美味之處，我已經迫不及待想再次光顧☺️ 【豐雞號-三重店】資訊 📌新北市三重區自強路二段88號 臉書：https://www.facebook.com/FUNGGHAO/ 電話：02-89857747 營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00 線上訂購：https://lin.ee/WdzVUhC #豐雞號 #三重 #三重美食 #港式 #油雞腿 #雞腿

［苗栗/頭份］斗煥坪水餃館🥟｜明明是在賣水餃 但蔥油餅跟炒滷味 也超厲害！

當天去已經是快關門的狀態 所以外面店面跟店內的 都沒有時間拍到 那就直接開門見山的介紹給大家囉！ 菜單 ☻♯招牌蔥油餅$100 超多人是衝著這個蔥油餅來的！ 雖然一片一百 但是蠻大片的 夠四個人吃 吃得出來是用老麵做的 很香～ 外皮酥脆 內裏又是軟Q的🤤 咬著咬著 蔥的香氣還不斷噴出 好讚呀！ ☻♯香菇滷肉手做餃子$7/顆 這個是每日限量的 主要內餡是高麗菜 吃起來還不錯 口味層次很多 細細的品嚐 還可以吃到香菇的香氣👏🏻 而且他們水餃皮算蠻薄的 又保濕 好吃😋 ☻♯傳統豬肉水餃$5/顆 這個內餡則是用韭菜做的 跟豬肉比例一半一半 喜歡韭菜的推一個 而且韭菜味不濃 好吃！ 重點一顆才五元 超佛心的吧🥹 ☻♯雜不囉嗦(豬)$220 真的是活了那麼久 第一次吃炒過的滷味 沒吃不知道 吃了嚇一跳😮 超香超級好吃！滿滿的鑊氣 很厲害欸！ 尤其小腸跟大腸 更入味提香了～ ☻♯酸菜三層肚片湯(大碗)$140 酸菜不會很酸 還脆脆的 雖然是三層肉 但吃起來不會很膩很油 豬肚吃起來軟爛的 不會有腥味 好喝～ 推點大碗的 不然四個人不夠喝！ 結論：幾乎每一樣都好好吃唷！ 會想要再二訪的店家😍 ✘店名：斗煥坪水餃館 ✘地址：351苗栗縣頭份市中正二路210號 ✘電話：03 766 0166 ✘營業時間： 週一、週五 10:30-19:30 週二～週四 10:30-14:00 ｜ 16:00-19:30 週六～週日 10:30-20:00

#忠孝sogo 美食  #平價美食  宵夜聚餐好去處  #滷滷味LULUWAY  

寸土寸金的忠孝sogo地段，就在後方穿過公園的 #忠孝市場 這邊竟然有個這麼時尚的滷味店！ 👉種類太多我簡直選擇障礙！ 🍽️ #麻辣鴨血豆腐煲 +牛肉+我選火鍋麵 一整碗滿滿的料，有兩種青菜、有牛羊豬三種肉可選、六種麵條可選擇！ 🍽️ #獨門醬滷腿庫麵 腿庫這種QQ口感的我最愛了，肯定要點！再配上溏心蛋跟手工泡菜，再點一些小菜滿足貪心的胃👍 🍽️ 貪心又點了一些 #傳統湯底 的 #滷味 ，朋友不太吃辣所以只好含淚跟 #麻辣乾鍋 說再見，點了各 #椒麻湯包 的鍋料好特別，咬下去還真的有椒麻湯在裡面呢！ ✨很難得可以看到質感與時尚兼具的滷味店，而且他除了有 #經典滷 還有 #川味麻辣滷 跟麻辣乾鍋，簡直太貼心可以滿足各種客群，麵條也有四種 #樁腳滷香麵 #十六香麻麵 #油潑辣子麵 #韓風微辣麵 這四種簡直太難選！ 我們這次點的麻辣豆腐煲的麵我最喜歡！有椒麻又香簡直太推薦！ 另外還有超酷的 #火山熔岩乾拌麵 跟#雞腿麵 都好推薦！ 傳承阿公的好味道，還有很多種類可選擇的滷味推薦給大家❤️ 🔎滷滷味LULUWAY ▲地址:106台北市大安區復興南路一段122巷10-3號 👉捷運 #忠孝復興 站一號出口出來右轉經過公園走到 #忠孝市場 ▲營業時間: 平日16:00-22:30，週五公休；假日15:30-22:00 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

吃飯時間光是想吃什麼就快煩死了嗎?這家豐雞號三重店的港式油雞、撈麵跟廣東滷味超好吃

每到吃飯時間光是想吃什麼就快煩死了嗎?自強路二段的豐雞號三重店，是主打港式油雞、撈麵、廣東滷味及港式茶飲的三重港式快餐店，也是可內用、外帶及外送的三重港式茶餐廳，親民價格就能吃到超好吃的港式油雞、撈麵跟廣東滷味，除了能點很有特色的絲襪奶茶，還有甘甜藥膳雞湯免費喝到飽，外帶也能打包雞湯回家喝，所以位於厚德國小對面的豐雞號三重店生意超好，也因為豐雞號鼓油雞口感超鮮嫩，甚至還有民眾會買豐雞號全雞、半雞去拜拜。接近用餐時間騎車經過的我們看到豐雞號三重店生意那麼好，就決定進去裡面好好吃一頓！ 新北市三重區三和路二段180號的豐雞號三重店地利很好，位於厚德國小對面、和平市民活動中心旁且鄰近二二八和平公園，從中和新蘆線捷運三重國小站步行個十分鐘出頭就可以到，不遠處也有274 、662公車經過的「厚德國小」站牌，除了路邊停車格之外附近也有忠孝自強平面停車場，搭車或開車去都很方便。 豐雞號是從蘆洲起家的雞肉專賣店，主打豉油雞、各類餐盒及滷味的港式快餐店，因為用料實在且物超所值，所以很受歡迎，目前在蘆洲、三重、五股甚至是台中都有開了分店，聽常出入附近的親友說：豐雞號三重店已經開幕超過3、4年以上，每天的生意都很好，甚至在午休還沒結束前門口就有排隊人潮了！ 豐雞號三重店的營業時間是每天的11:00-14:00、17:00-20:00，下午2點過後有午休時間。 如果有養寵物的朋友，只要把寵物管好、不打擾到他人也可以帶寵物進來用餐，店家會請他們坐在前面靠窗座位區用餐。 位於三角窗的豐雞號三重店店裡是長條狀的格局，一邊是可以看到料理流程的開放式廚房，另外一邊則規劃成用餐區。不同於傳統港式燒臘店的油膩感，豐雞號三重店的環境很乾淨舒適，現點現做的餐點也很受歡迎。 豐雞號三重店裝潢走的是帶點復古的文青風，前面有適合獨自用餐的窗景座位區，在這裡用餐可以欣賞街景、不用跟陌生人對視到眼神。 後面的用餐區則有2人桌及4人桌，想跟親朋好友或全家一起來用餐也很OK。 除了有很有港式風格的霓虹燈，牆上還掛有打著光的藝術照，仔細看會發現是店裡的餐點。比起不相干的抽象畫或風景照，掛這種有美感的餐點照感覺讓人更有食慾。 牆面上有畫風可愛的油雞製作流程手繪圖，豉油雞在香港是很受歡迎的廣東菜，皮滑肉嫩的鼓油雞其實需要經過豉油三湯滷製，需透過繁複的工序才能製成。 豐雞號使用特製豉油秘方製作的港式油雞外表有漂亮的焦糖色澤，櫥窗內高掛的每一隻油雞都油油亮亮的，飽滿肥美的油雞感覺很誘人。 從進入後就能看到廚房裡工作人員剁雞的手沒停過，生意實在是超好的！如果拜拜時需要保留頭腳的全雞，也可以提前跟他們訂購喔！ 店內的環境乾淨整潔，明亮的櫃檯讓餐點看起來更加美味，透明公開的備餐料理流程也讓人吃得好安心。 除了招牌油雞、招牌便當之外，也有賣港式撈麵、廣東滷味、港式茶飲，甚至有大份量的雙人組合餐，店裡的麵食除了撈麵之外，也有賣米苔目跟一般的湯麵，還有能幫外食族均衡一下的燙青菜，仔細看菜單的價格真的不貴耶！ 豐雞號三重店餐點外送除了有跟uber平台配合之外，店家也有提供自己的外送，2公里以內訂滿500元、3公里內訂滿700元，店家就可以幫忙外送(外送的詳情請洽店家)。 豐雞號三重店的用餐採自助式，要先到櫃檯點餐結帳，之後再等待服務人員叫號取餐，因為內用沒有低消、不限時也不加收服務費，用餐完後記得藥自行將餐盤拿到回收處喔！ 豐雞號三重店的付款方式接受現金、沒有其他電子支付，建議可以加入豐雞號LINE的會員，除了能在上面訂餐之外，還能搶先獲得優惠資訊喔！ 餐具跟免費供應的藥膳雞湯可以在這邊自取，超多內行的客人會包他們的藥膳雞湯回家喝的耶！ 以為店家是給沒什麼味道的清湯嗎？錯了，據說這湯是店家用雞骨及多種中藥材去熬製的，所以一打開鍋蓋就能聞到飄散的藥膳香氣喔！ 店裡的餐點都是現點現做，因為店裡的生意很好、裡面的人手很多，所以出餐速度其實還蠻快的，我和親友才坐下來聊沒多久就叫到我們的餐號了！ 招牌油雞飯120。 會有一碗大大的菜飯，還有一盤額外放的鼓油雞雞腿切片，飯量、菜量、肉量都很十足。 這碗菜飯上面鋪有胡瓜、芥藍菜、高麗菜及醃蘿蔔，如果不想吃肉、想吃簡單一點的時候，也能直接跟店家買這樣一份菜飯，就能簡單快速的解決一餐。 除了米飯的米粒Q彈香甜，青菜也料理得不錯、吃起來不會過於軟爛，調味也不會過油或過鹹，蘿蔔醃得很入味，醬油鹹度較低，醬醃蘿蔔口感味道偏甜，配菜的份量很夠也很下飯。 有經過低溫舒肥的油雞香氣十足，雞皮又薄又滑、雞肉吃起來超及軟嫩且有濃郁甘醇的豉油香味，每口都能吃到鮮甜肉汁，搭配油蔥一起吃也很開胃。 豬腱子撈麵95。 撈麵是很有香港特色的麵食文化。豐雞號的撈麵選擇豐富多樣，有油雞撈麵、滷牛肉撈麵、豬骨撈麵、豬腱子撈麵、香菇肉醬撈麵、香辣肉醬撈麵，我們點的是豬腱子撈麵。 選用溫體豬肉滷製再切成片狀的豬腱子肉是幾乎沒有油脂的瘦肉，相較其他部位的肉質更軟嫩，吃起來口感口感Q彈有嚼勁，帶點醬香味道的豬腱子肉吃起來不會很油膩，搭配油蔥醬一起享用超爽口美味！ 裡面的撈麵是帶有彈性的麵條，細長的麵條吸附著些許醬汁，吃起來脆彈不軟爛，加上滷得夠味且帶有嚼勁的豬腱子肉，讓人吃得口口滿足。 招牌油雞(後段)220。 因為他們的油雞很有名，又怕吃不夠所以我們當天有加點招牌油雞後段，像我平時若有上健身房時也會特別吃些雞肉，其實也很適合吃這種。 招牌油雞招牌的後段是大雞腿的部位，後段的雞腿肉真的很大，份量很多、至少有2人份，很適合點來分享，上面有放上鹹香油蔥、滷得入味的滷花生、脆脆的醃蘿蔔，配著鼓油雞吃口感層次更豐富。 色澤油亮的油雞因為有經過低溫舒肥熟成，裡面連骨頭都透出粉色，輕輕一剝就會骨肉分離，切片的油雞腿吃起來皮滑肉嫩，嫩滑多汁的雞肉吃起來香醇美味、油而不膩，肉質有鹹香、甘醇的美味，嫩中帶Q的口感超迷人！ 綜合滷味(大)120。 豐雞號的滷味是很注重滷製藥材和香料的廣東滷味，這種廣東滷味跟傳統滷味很不一樣，吃起來的口感甘甜不會死鹹、味道也很香，可以單點喜歡的品項也能點店家配好的綜合滷味。 我們點的綜合滷味裡面有黑豆干、米血、豆包、海帶、鳥蛋、豬頭皮、黑輪片，店家還有附上吃起來帶有甜味的鹹菜，感覺蠻能調合口味的。 豐雞號的廣東滷味滷得很入味，口感還帶有一點甜甜的尾韻，連最常見的黑輪片都滷得很Q軟好吃。 滷煮好後的米血吃起來軟糯裡帶點Q彈，吸附了香濃滷汁的米血入口後都能感覺唇齒留香。 滷過的豆包吃起來軟嫩滑順、入口即化，豆皮也可以說是滷味裡不錯的蛋白質來源，是比較健康的滷味，是有在健身的人也很適合點的滷味。 以秘製配方滷過的豬頭皮吃起來口感Q彈軟韌，甘甜細緻口感很容易讓人一口接著一口、越嚼越有勁。 滷好的黑豆乾口感扎實飽滿，味道鹹香且帶點香醇甘甜，一口咬下滷汁就會立即在口中四溢，相當好吃！ 秘製滷汁濃郁的甘甜味包裹住海帶，滷得很透的海帶吃起來口感柔軟還帶有滷汁的甘醇，是相當開胃的小菜。 香Q鳥蛋外表有漂亮的醬色，吃起來不會過硬、口感Q彈，蛋黃口感綿密，整顆蛋都充滿秘製滷汁的香味，好吃又營養。 雖然是免費供應，但豐雞號藥膳雞湯喝起來很甘甜順口，藥膳雞湯沒有中藥的濃苦的風味反而非常清香，感覺暖胃又暖心！難怪來的客人點餐後都會先去裝碗雞湯來享用，外帶的客人也會裝一些雞湯帶回家喝。 凍頂烏龍茶45。 這是無糖的冷泡茶，清澈的茶湯喝起來帶有淡淡的焙火香氣，口感醇厚喝完齒頰留香，既能解渴又能解膩。 絲襪奶茶55。 豐雞號的絲襪奶茶喝起來茶味濃厚、奶味香濃，口感不會太厚重、也略有甜度，絲滑、醇厚的香濃口感超好喝。 身為三重人真的覺得自己好幸福！我在公司附近買個一般的雞腿便當就要160了，相較之下豐雞號三重店的餐點，不管是以快餐便當店或港式茶餐廳的角度來看價格都超佛心的啦！而且不管是港式油雞、撈麵或廣東滷味都好好吃，連免費的藥膳雞湯都好喝到有單賣的水準！用餐時間不曉得吃什麼的朋友，很建議可以吃豐雞號三重店的港式油雞、廣東滷味、港式撈麵或快餐便當喔！ 豐雞號三重店 地址：新北市三重區自強路二段88號 電話：02-89857747 營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00

（左營美食）芳雲齊魯家牛肉麵～吮指回味眷村美味！ 精燉牛三寶麵、山東炸醬麵、外帶冷凍滷味回家吃！芳雲齊魯家菜單

#左營美食 #芳雲齊魯家 芳雲齊魯家牛肉麵是左營超有特色的麵食館，傳承老山東的好手藝，打造全新文青新品牌，主打的麵食、滷味都超級好吃～一口肉、一口麵、一口湯、一口滷味，完美的搭配令人回味無窮～吃飽還有，冷凍滷味可以外帶回家享用，芳雲齊魯家還有配合外送平台，提供行動支付，想吃眷村好滋味真的太方便了~ 💭店家資訊 芳雲齊魯家 🏠地址: 高雄市左營區西陵街136號 🚌交通: 近高雄市立德國民中學 ⏰時間: 11:00-14:00 17:00-21:00 😪公休: 週一公休(請參考官方網站) 💰消費: 現金 💬官網: https://www.facebook.com/FANG136?mibextid=LQQJ4d 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406601357

彰化和美佛心銅板價在地人氣早餐-王阿松拉仔麵

和美佛心銅板價人氣早餐-王阿松拉仔麵

介紹美食前先說個笑話,在找車位的時候就經過王阿松了,但是有眼不識泰山,不知道這家店就是王阿松,遠遠地就看到排隊的人龍了,我還跟旅伴說:還是我們不要去吃王阿松了?這間排隊的人很多耶!一定很好吃~我們改來吃這間好了!旅伴打槍說先找到車位再說吧!況且既然行程都排好了就照走就好不要亂改啦!不過這裡真的不是很好停車,真的需要稍微繞一下,最後我們也是停在某條巷子內步行過去的!停好車以後因為不知道自己在哪裡?已經繞很多圈了!所以就打開google看路線走過去王阿松,結果發現不就是剛剛我們經過這間大排長龍的店嗎?XDXDXD 真的有夠好笑~隊友還說我很北七~_~,我還特別跑去對面拍~啊就真的沒有招牌後~誰知道啦!這麼低調!所以也不能怪我耍白癡啊XD 店內用餐的人潮滿滿,這時候已經將近下午一點的時間了,人潮依舊不減!如果沒有位置也不用太擔心,等一下就可以了,翻桌率很快的! 看一下菜單~這價格未免也太佛心了吧!萬物齊漲的年代還能有這種價格~這什麼善心老闆啊? 原本沒有打算點滷味的說,但是去點餐的時候看到這些滷味,看起來每一個都好想吃喔!感覺都吸滿滷汁很美味的樣子,所以就又馬上加點滷味了XD 拉仔麵~意外的口味清淡好吃~以為彰化早餐都要吃控肉飯的口味會很油膩~結果意外的非常清爽耶!!!我超愛的!!!而且這是小碗的喔~還這麼大碗!真的有夠誇張的! 魯油豆腐跟豆包也超級好吃~口味真的不會太重,招牌魯爌肉已經賣完了!真可惜沒吃到~我下次要早點來吃才行啊!!! 左邊肉羹湯~是清湯沒有勾芡~非常特別~不過這肉羹的口感我跟旅伴一致都覺得普通,但是他才15塊,他絕對對得起這個價格!右邊是竹筍湯~清淡好喝,就是我喜歡的口味~臨時起意走訪和美一趟,意外很喜歡這裡的小吃,高速公路跟快速道路很方便,真的很可以想來就來~旅伴也很喜歡,我之後一定要早一點起床來吃招牌爌肉(是有多想吃啊?XD) 王阿松拉仔麵口味屬於清淡的,拉仔麵調味超好的,不油不膩!竹筍湯湯頭不錯口味也是清淡,滷味也不會重鹹重口味,一切都很完美,難怪大排長龍,很多人來外帶,一定累積不少當地的死忠粉絲吧!絕對是會再回訪的店家無誤! 王阿松拉仔麵 地址:和美鎮中正路166號 路不大條,不太好停車,要稍微繞一下喔!但是美味絕對值得來品嘗唷!

美東芳牛肉麵◎2023澎湖四天三夜親子遊

美東芳牛肉麵就在澎湖水族館旁邊，走路八分鐘的距離 行前我看了一下它的街景，外面沒有可以停汽車的地方，所以我們把車子留在澎湖水族館外，然後步行過去 雖然正中午有點炎熱，但走起來其實還算輕鬆，兜兜來回都是自己步行 在美東芳牛肉麵除了要吃牛肉麵之外，網路上也大推他們的滷味拼盤 用餐時段生意非常好唷！ 美東芳牛肉麵 美東芳牛肉麵是鐵皮屋，若是沒有仔細看的話很容易就會錯過 開車前往的話感覺沒什麼地方可以停，外面也有牌子寫著請勿路邊停車 騎機車過來的話應該就可以直接停在門口 用餐的地方是在最裡面，開門進去就可以看到座位了 原本只有我們一組客人，後來慢慢越來越多，即使是淡季，美東芳牛肉麵的生意還是很好呢！ 裡面的座位非常多，開吃了之後才發現原來前面也有兒童座椅 點單在靠近門口的小桌子上 我們點了一碗牛肉麵還有一盤$60的無牛綜合滷味拼盤 畫好單子再到這個小櫃台付款，取餐也是在這裡拿唷！ 上餐的速度其實蠻快的，我只是利用等餐的空檔拍拍照，拍完才剛坐下來餐點就好了 原本只有我們這一組客人所以工作人員是用喊的請我們去拿餐，後來人開始多了之後就變成發放呼叫器 餐具也是要自己拿取 裡面的餐具居然還有適合小朋友的小叉子與小湯匙呢！ 我覺得美東芳的工作人員很貼心，主動附上了一個碗讓我和兜兜可以分食，不然大部分都是要額外跟店家要才有 牛肉麵 $150 剛剛發現沒有記錄到價格，印象中是$150 給的肉塊蠻大也蠻多的，肉質很好咬，雖然不是入口即化的程度，但至少讓兜兜自己吃是可以咬爛吞下肚的 麵體QQ的有嚼勁，不會粉粉軟軟的 無牛的滷味拼盤 $60 我覺得滷味拼盤的份量蠻多的，內容物有蛋、豆干、海帶、豬耳朵、還有一個我不知道是豬的哪個部分 老實說我覺得滷味拼盤吃起來CP值比牛肉麵更高，可能外面天氣熱有點吃不太下吧！ 不過牛肉麵的部分兜兜邊玩邊吃也吃了半碗，整個吃下來其實我沒吃飽，哈 小結論 查詢澎湖美食一定會看到網友們推薦美東芳牛肉麵，這是一間除了遊客會來之外，當地人也相當推崇的小吃店 位置就在澎湖水族館的外面，非常適合逛水族館的時候一併安排來這裡用餐 牛肉麵我自己是覺得沒有特別驚豔，對我來說只是一碗好吃的牛肉麵 不過也有網友提到可以加入花椒看看，稍微辣辣的口感讓整碗牛肉麵更好吃，我因為跟兜兜共食所以沒有嘗試，你們可以試試看唷！ 滷味拼盤我則是很推薦要點上一盤，像我們人數少的就點最便宜的，人數多一點就點有牛的看看吧！ 要記得，這附近不好停車，機車的話可以問問看能不能停在店門口唷！ 看更多2023年澎湖親子遊文章 東石環保公園 澎湖水族館 湖西炸粿

台中西區｜唐記滷味台中店．一吃就愛上的麻辣鍋，還有冷滷必點超入味！

唐記滷味在嘉義飄香20幾年的老字號是在地人都必買的👍 －居然在台中可以吃到了！還有實體店面唐記滷味台中店以全新型態經營，除了冷滷味也有麻辣鍋(影片點此入)店內環境明亮，還有個大大logo寫著唐記滷味 唐記滷味台中店店面 唐記滷味台中店店內環境 唐記滷味台中店菜單 櫥窗裡的冷滷清晰可見 好多種口味 點了些自己愛吃的 唐記滷味台中店餐具區 這次選擇的餐點是牛五花太郎$249(麻奶+30)點來腸腸看$279(爌肉飯+60)大展雞翅$40/百頁方塊$25/椒香片干$40/Q脆老滷豬耳$50豬皮圈圈$30/黃金大雞腿$90/金磚豆干$30/香滷雞胗$30能量多多$65/烏梅汁$50 唐記滷味台中店的麻辣鍋好深得我心🥹是我喜歡以及整體呈現的味道舒服的辣 可以一口接一口的喝不過嗆不過辣 更不會讓人辣到汗流浹背！別看湯頭看似紅吱吱，其實喝起來爽口又迷人-牛五花太郎加入了麻奶不敢吃太辣的可以升級麻奶鍋讓麻辣鍋多了滑順感且溫潤 但我覺得麻辣鍋和牛奶的比例可以再斟酌些感覺麻奶的味沒那麼重🥹裡面的配料有手工甜不辣、魚丸、高麗菜等沒有火鍋料吃得更健康，還有！鴨血好嫩好好吃😍😍 點來腸腸看 那麼我就來嚐看看囉！大腸沒有想像中的咬不爛，反而口感很好 鴨血一樣很嫩 配料跟牛五花太郎差不多，但整體也很棒👍這份就純粹的麻辣鍋，可能沒加麻奶顯得辣度更高了些但每鍋各有特色，喜歡吃辣的點中辣應該蠻不錯我們的鍋底都是選小辣喔 -滷味的部分有幾個很有記憶點 切成片狀的椒香片干，帶有花椒香吸附著醬汁算是甜辣的味道，很涮嘴！個人很推豬皮圈圈吃起來很軟Q，小巧可愛很討喜呢雞腿的肉質也很結實，油亮亮的外皮也讓人食指大動！金磚豆干一樣非常入味，也是個不錯的滷味像是冷滷單吃也可以，加入鍋中也是不同風味 唐記滷味台中店 老闆也會和客人分享一些過程，讓我們更了解食材的由來現在開幕一個月，大家可以來吃看看喔🥰🥰🥰更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！(已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文)營業地址：台中市西區東興路三段190號營業時間：16:00-22:00電話：0965803678#台中美食#唐記滷味台中店#唐記滷味#台中西區美食#台中新開幕#麻辣鍋#台中必吃#台中晚餐#嘉義美食#宅配美食#滷味#台中火鍋#西區美食#爌肉飯#台中美食地圖#美食#美食推薦#dcard美食版#popyummy#yummy#popdaily 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 我是廣告，請往下繼續閱讀 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

北投區 雙月食品社 必吃青島店油飯與蛤蠣雞湯 

雙月食品社 北投店地址：台北市北投區光明路228號 電話：2

雙月食品社 北投店地址：台北市北投區光明路228號 電話：2895-1818 餐點價格：$$ 用餐環境：朋友、家庭聚餐 特別推薦：雞汁拌飯、油飯、雞湯類 雙月，米其林必比登推薦，是一間超有個性的小店。除了各分店下午都休息之外，還有某些品項只會出現在特定的店面(例如:油飯)!!!在這邊要先大推青島店的限定油飯，有夠好吃~可惜我也只吃過一次，因為他們週日休息~~~~(哭) 我們今天來的是新開的北投店面吃，店面很大很舒服。還引進最新的電子機器點餐系統，記得一進門先抽號碼牌喔~確定有位子後店員會引導點餐。 雞汁拌飯+油金拌飯 我個人偏愛雞汁那一碗，很好吃欸，可惜份量有點小。男生可能要吃到2碗才會有飽足感。至於油金拌飯就是豬油拌飯+醬油膏啦~蠻有古早味的。雙月的飯是中間偏軟，我覺得煮的很好👍🏻 油蔥麵線 有點普，麵線應該是有特別選用手工製作，吃起來麵線偏硬，雖然有淋油蔥，但淋得不夠多吃不出香氣。我個人吃不慣這種偏硬的麵線，我比較愛薑母鴨賣的那種麵線，會黏成一大片的麵線，才是好吃呀！ 黃金牛蒡雞腿湯 因為雙月還特別強調湯肉分離的煮法，雖然湯底也是用雞架骨煮的，但不會有很濃厚的雞味，也因為如此，所以像是牛蒡湯或者剝皮辣椒雞湯這種喝起來，就會有很明顯的分離感(覺得料是料/湯是湯，只是被組合在一起) 這邊的牛蒡真的只是放在旁邊做裝飾用的，因為非常乾!!!!哈，記得要喝前先把牛蒡浸泡到湯汁裡面。這款沒有很推，建議大家還是點干貝雞湯、蛤蠣雞湯這種比較平易近人款。好感度也會大幅提升! 阿甘剝皮辣椒燉雞腿湯 蠻清爽的口味，但不是我心中的最愛就是。雙月這邊的雞湯最出名的就是裡面會有很多青菜墊底，雞肉也給的很足又嫩，蠻多人來吃飯都是點一碗飯+一碗湯就解決一頓。 之前有在青島店用餐過2-3次，覺得他們的吹風滷味比較沒有記憶點。所以這次再回訪就沒有再點滷味。 北投店的地點剛好在北投圖書館正對面，景觀相當好。如果有機會坐在窗邊用餐，就真的太棒惹~ 推薦給大家，謝謝招待。 #雙月 #必比登推薦 #薄多義 #饗食天堂 #饗饗 #平日吃到飽 #帝拉摩義式#義大利麵#義式餐廳#地中海料理#古亭吃到飽#舒食#telamo#天天旺切仔麵#蘆洲得勝街#蘆洲夜市#蘆洲切仔麵#誠記#誠記河粉公司#誠記越南麵食館#永康街美食#永康街#素食#可獅切仔麵#可獅#切仔麵#三蘆美食#旭集#信義區美食#吃到飽推薦#台北橋美食#三重麵線#許記麵線#大腸麵線#三寶#三寶麵線#麻辣臭豆腐#三重鴨血臭豆腐#三和路美食#溪尾街美食#好咖正宗大眾滷味#三重滷味#好咖滷味#三重豆花#後竹圍無名豆花#矮仔財#魯肉飯推薦#北投美食#北投市場美食#豬肉河粉#越南美食#達利早餐#達利#早午餐#溪尾街好吃#四平街美食#四平街商圈#捷運美食#中山區美食#大安區美食#大同區美食#台灣#台灣美食#波波黛莉#popdaily#波波發胖#台北市美食#新北市美食#捷運美食#午餐#三重美食#淡水美食#五華街美食 09-25

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