外婆的茶屋汐止店｜日式熟成茶咖哩飯新套餐

每一段時間到外婆的茶屋都能能吃到新品！這次吃到外婆的茶屋推出的新菜單「日式熟成茶咖哩飯」，除了有三種主食可選，套餐還附上沙拉、小菜還有飲料和甜品，有鹹又有甜一套吃下來非常滿足！這篇就與大家分享～ 外婆的茶屋汐止康寧店位於汐止新大樓的一樓，周遭環境明亮又清幽，高挑的建築搭配外婆一貫的文青風裝潢，整體設計非常有質感，超適合跟另一半或三五好友來一場約會。 外婆的茶屋汐止店室內外有許多乾燥花裝飾，室內裝潢也很有格調，大片落地窗、木質桌椅、木質地板等元素，打造舒適的用餐空間。 我喜歡到外婆的茶屋用餐的其中一點，就是他們的開放式廚房非常乾淨，整潔明亮看起來就很衛生，在後疫情時代環境衛生真的是用餐第一注重的要素呢。 外婆的茶屋「日式熟成茶咖哩飯」 這次跟老公來嚐鮮新菜單「日式熟成茶咖哩飯」是以套餐的方式呈現，除了一份咖哩主餐，還附贈田園沙拉、私釀小菜、任選 35 元飲品（五大系列）、任選 25 元甜品各一份，如超過金額可補差價。 套餐有牛肋、赤丸、舒肥雞、香芋流沙茶咖哩共四種，價格在 180～230元區間，有咖哩主餐＋一份小菜＋一份沙拉＋一杯飲料＋一份甜點，份量＆種類滿豐富的，對男生來說也能吃飽。 日式熟成牛肋茶咖哩 230 元 外婆的茶屋使用的咖哩是加入「熟成紅茶」的黑咖哩，顏色看起來比較深，口感吃起來特別濃郁，淡淡的茶香也讓味覺更加提升。 日式熟成赤丸＋舒肥雞雙拼茶咖哩 230 元 另一份咖哩我們點了赤丸＋舒肥雞雙拼，清爽的舒肥雞搭配濃郁的茶咖哩醬滿對味的，而咖哩醬本身也有一些碎肉，讓咖哩醬的層次更佳豐富。 每一份咖哩接附贈一盤田園沙拉，和風醬汁和清爽的海帶芽非常開胃。 我們兩份的小菜內容都不一樣，我個人最喜歡毛豆，調味的恰到好處，吃完更開胃了哈！ 甜點的部份我們都選擇今川燒，上面那份是芋頭鹹蛋黃，濃郁的芋香加上鹹蛋的滑順，鹹甜鹹甜的口感真的是舌尖上的美味！另外，下面是燻雞馬鈴薯，燻雞搭配馬鈴薯的口感也很讚，如果喜歡吃鹹口味的今川燒可以點這口味。 飲料的部分我們點「塩奶霜莊園綠茶」和「百香鮮果紅茶」，我覺得他們家的茶底都特別好喝，綠茶的甘甜、紅茶的濃厚，單喝就很有風味，再搭配塩奶霜或水果調和，口感更有層次！ 外婆的茶屋汐止康寧店資訊 👇更多Wendy的分享👇 ✅部落格：https://lihi1.com/IgL2s ✅FB粉專：https://lihi1.com/JU6SS ✅Instagram：https://lihi1.com/jS5Hb

台北日式家庭料理｜一人也可吃的日式定食｜雙連站赤峰街｜稻町家食堂

稻町家食堂位在大同區赤峰街，雙連捷運站附近的巷弄裡，店面不大，座位區圍著木頭吧檯，坐起來算舒適個人空間也夠，蠻喜歡裡面家庭式的溫馨氛圍。 菜單就放在桌前，有6種主食：漢堡排、薑燒豬、炸雞、馬鈴薯燉肉、奶油燒魚等(有豬、牛、雞、魚)、飲料、甜點日式生乳焦糖布丁；我點了南蠻炸雞定食，另外漢堡排似乎是它們的熱門餐點，七點多晚餐時間一進餐廳店員就跟每位客人說漢堡排已賣完，只能選其他主食。 南蠻炸雞上的醬料很誘人，炸雞也炸的不錯，米飯也Q彈，不過吃了幾塊後有點小膩，旁邊也有生菜、番茄和沙拉，另外也有小塊檸檬可以擠汁平衡一下味道。 整體來說中規中矩，感覺不少附近上班族經過來這邊吃一餐，算是個讓人放鬆的用餐環境。 稲町家食堂 地址： 10352台北市大同區赤峰街85號 #炸雞 #赤峰街 #中山 #日式定食 #稻町家食堂 👉Podcast:花花說

金龍拉麵 道頓堀店:榻榻米日式街邊風情 大阪必吃-關西大阪 Kao空食客

 叉燒拉麵 $800 円店家自製細拉麵 口感有勁道也掛湯湯頭厚重適中 豚骨味搭配韭菜與泡菜的辣度十分契合甘甜中帶著香辣感與鹹味 味道有層次不膩口可惜叉燒薄又少 但勝在沒有什麽臭肉味滿不錯的 沒那麼傳統日式風格卻對胃口免費韭菜和泡菜與大蒜 能吃辣的人請一定要加 金龍拉麵應是第一次到大阪的旅客都會嘗試的拉麵店，顯著的中式龍頭與街頭榻榻米座椅，相當吸睛。自己也是每去必吃，平價味道也不差。湯底使用豬骨和雞腳燉煮再搭配秘傳配料，麵條也是自家製幼麵，雖然大多是觀光客在吃，但能挺過沒有旅客的三年疫情，定也有不少在地的支持。金龍的評價兩極，喜歡的喜歡，也有人覺得不道地。但自己是喜歡金龍勝過旁邊同樣是大阪老字號拉麵店”神座”多多，不合口味到提不起勁寫它。 口味是主觀的，各有所好。 金龍拉麵 道頓堀店 +81 6-6211-620224小時營業1Chome-7-26 Dotonbori,Chuo Ward,Osaka,542-0077日本大阪市營地下鐵梅田駅乘御堂筋線往なんば難波駅 出口 14 步行約 5 分鐘

濃濃日本風情！台北新開幕昭和風「炭波波喫茶店」，完美復刻日式裝潢、餐點

一起搭時光機回到昭和時代！台北新開幕的「炭波波」喫茶店，裝潢

一起搭時光機回到昭和時代！台北新開幕的日式「炭波波」喫茶店，裝潢富含濃濃昭和風情，店內擺放許多復古傢俱、燈具、蕾絲窗簾，連餐點都充滿懷舊感！必點「哈密瓜冰淇淋氣泡」，蘇打搭配香草冰淇淋真的絕配，清爽不死甜！想念日本的朋友，一定要收藏這篇！ 「炭波波」喫茶店位在台北公館商圈，店面紅、綠的配色非常吸引人，外頭還擺放了偉士牌機車及可愛的椅子，真的很想進去店裡一探究竟！店內裝潢設計富含濃濃昭和風情，店內擺放許多復古傢俱、燈具、雷絲窗簾、老物件，連餐點、餐具都充滿懷舊感！ 延伸閱讀 一秒飛日本！精選台北3家「日式咖啡廳」，有道地牛肉咖哩、明太子烤飯糰、和菓子 來喫茶店必點「冰淇淋氣泡」，共有哈密瓜、草莓、藍甘菊3種口味，喝之前記得要先攪拌，不然第一口會太甜，每杯上面都有一球香草冰淇淋，搭配氣泡飲一起喝，口感更加清爽不死甜！ 「炭波波」除了咖啡、飲品外，還有販賣日式餐點，包括咖喱飯、漢堡排飯、義大利麵及聖代、麻糬等甜點。「水果鬆餅」擺盤非常可愛，水果份量多，鬆餅口感扎實但有些乾澀，搭配水果一同入口較適合。下次中午來想嘗嘗手作漢堡排飯！ 當天我與友人從下午待到晚上，店內氛圍隨著光影變化，晚上氣氛更佳溫暖浪漫，推薦大家來「炭波波」感受日式情懷！ | 店家資訊 | 炭波波 時間：12:00-21:00 地址：台北市大安區溫州街74巷3弄11號 電話：02-2362-9668 交通：捷運公館站 延伸閱讀 台北咖哩再+1！中山日系餐廳必點大分量「剝皮辣椒咖哩」，口感微辣濃郁超唰嘴 台北中山新開幕咖啡廳！打卡日系復古裝潢，必點綿密巴斯克蛋糕 不用跑到山上！台北東門新開幕「露營風」咖啡廳，必點肉桂蘋果奶酥派超罪惡 ＃台北美食 ＃台北咖啡廳 ＃新開幕 ＃台北景點 ＃公館美食 ＃公館咖啡廳 ＃喫茶店 ＃日本 ＃日式咖啡廳 ＃鬆餅

雲林虎尾｜水源町二三九番地・近虎尾夜市的日式居酒屋！

虎尾今年中新開幕的居酒屋！🍺 日式風格非常鮮明內用皆為吧台座位也有室外的空間 適合多人聚餐 ˚雞 皮 串 𝟨𝟢˚豬 肥 腸 串 𝟪𝟢˚真 章 魚 腳 𝟫𝟢˚大 阪 燒 𝟣𝟧𝟢˚咖 哩 炒 麵 𝟣𝟪𝟢˚塔 塔 醬 燻 鮭 沙 拉 𝟣𝟢𝟢˚達 摩 汽 水 𝟣𝟤𝟢˚富 士 山 梅 子 汽 水 𝟣𝟦𝟢 𝖥𝗈𝗈𝖽𓂃𓂂𓏸 ⸜ 串 燒 ⸝外層恰恰的雞皮咬下後能感受到汁都被鎖在裡頭肥腸很好咬外皮也很酥脆不會有可怕的腥味章魚腳則是覺得有點小硬要耗點口力 （推薦這個雞皮！） （吧檯的位置能瞧見師傅在烤爐前專注的神情） ⸜ 大 阪 燒 ⸝醬汁鹹甜適中每口都有著清脆的高麗菜一整份吃下來也很有飽足感 ⸜ 咖 哩 炒 麵 ⸝上頭放了顆半熟蛋加入了水蓮、雞肉跟些許的海鮮點綴這盤我也很愛！！ ⸜ 塔 塔 醬 燻 鮭 沙 拉 ⸝ ⸜ 達 摩 汽 水 / 富 士 山 梅 子 汽 水 ⸝ 假日怕沒位置的話建議可以打電話去訂位唷！ 比較保險😆 𝖨𝗇𝖿𝗈𓂃𓂂𓏸 ﹝地址﹞雲林縣虎尾鎮水源路𝟥號﹝電話﹞𝟢𝟫𝟧𝟤 𝟣𝟪𝟧 𝟧𝟢𝟧﹝營業時間﹞𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟢𝟣:𝟢𝟢 來𝖨𝖦：@fooooooodliu_ 找我玩吧!!🤍 https://www.instagram.com/p/CjXxrRPp0iy/?utm_source=ig_web_copy_link

【台北東區】| 花彘醺Bistro | 結合日式與歐陸 創意十足且驚喜連連的優秀餐酒館

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－花彘醺Bistro 今天要來分享一間我多年前吃過兩次後就念念不忘的餐廳！曾經在介紹子曰深夜食堂的時候，我就提過跟比目魚壽司的緣分，就是從今天要分享的花彘醺開始的，這次時隔多年後再訪，總算有機會可以記錄下來！ 花彘醺原先是分為兩間店，一間日式夜食清酒、一間歐陸料理為主。之前我吃的是日式的，後來聽老闆娘分享現在兩間已經併在一起，從忠孝敦化出來步行約3分鐘即可抵達，所以現在是日式＋歐陸都在同地方！ 店內的裝潢相當精心也滿寬敞，用餐環境很舒適，散發一種低調的華麗感，還有各種燈飾點綴，讓整個氣氛更好了～桌上還給了一盒小蠟燭，連蠟燭都如此用心設計真的很讚（尤其沙發超好坐）連餐具都很用心 當天沒有菜單，而是由闆娘依據季節性的食材為我們做推薦，闆娘先打好了一整張餐點單給我們參考，並且會一個一個介紹品項，最後再由我們自己決定要點選哪些，個別介紹真的很用心又專業！本次共三人用餐，所以有些餐點的價位是三份的總價 📍開胃暖湯 $390/3份🌕🌕🌕🌕 開胃湯是用老母雞下去熬煮的湯，裡面完全沒有加任何一點鹽！（一份一小碗） 雞味相當濃郁厚重，雖沒鹽但口味上偏鹹，可感受到滿滿膠質，嘴巴是真的會有被黏住感～湯裡也吃的到肉，味道還不錯口感也優秀，開場先來點熱湯覺得很讚 📍花彘醺招牌生牛肉 $580🌕🌕🌕🌕🌗 花彘醺的招牌必點，這道餐點多年前就有了一直到現在，以前也是我的最愛之一！ 將無骨牛小排切片並堆成像座小山的樣子很吸睛，裡面放有滿滿的洋蔥。 牛肉真的超嫩超新鮮又好吃，剛上桌是口感偏冷凍但放一下就會退，口感也變得更入口即化，之中又帶有嚼勁，口感很棒，配上洋蔥清爽脆口，還有沾上一些清爽的油醋醬汁讓整體不會太過膩口，真的是招牌必點！ 📍Fushion海膽一口點 $480/2貫🌕🌕🌕🌗 相當精緻的一口海膽，一口就是一人份。 直接整口吃進去時第一時間就被海膽的濃郁海味填滿，配著下方酥脆的麵包緩解了膩口感，裡面放有馬斯卡彭起司，香氣還不錯，但裡面的紫蘇葉味道相當突出，剛好不是很喜歡，覺得小衝突~ 📍當日經典 $840/3貫🌕🌕🌕🌕🌗 當日經典是用日本知名的最中餅下去設計的，據闆娘說也是很多客人的必點！ 上下放了兩個餅皮，外面用先煎後烤的鰻魚包住了裡面的糯米飯，上面放有鮭魚卵跟金箔，吃法是把餅皮蓋起來並像吃漢堡一樣吃掉。 包起來後第一口咬下去吃到的是滿滿的糯米，餅皮吃起來脆中帶有鬆軟口感，鰻魚的香氣十足肉質很嫩，糯米飯沾滿了鰻魚的醬多了一層風味，鮭魚卵也會接著在口中爆開，層次相當豐富好吃，我超級推這道！超特別又好吃！ 📍頂級松葉蟹刺身 $990/3貫🌕🌕🌕🌕 松葉蟹非常之嫩！完全是入口即化等級，冰冰軟軟的口感真的太好吃，松葉蟹也是相當新鮮，吃進去真的直接化掉，很驚艷～上面放有一點芥末，但因為我不吃芥末所以無法說明口感～ 只是這道份量真的極少，一份就是一條而已。雖然好吃但吃掉後空虛感也滿強，加上價格也真的是比較不親民，下一次可能會Pass，嘗鮮即可：） 📍鵝肝干貝佐鹽之花 $720/3貫🌕🌕🌕🌕🌕 當日滿分食物來了！真的愛死這一道 一樣也是一口吃掉的形式並放在湯匙上，服務生也有建議在吃之前先喝水清一下口腔才能吃到干貝的鮮甜。 干貝超級超級鮮嫩，上層稍微炙烤過後帶有的香氣超級加分，口感極佳！裡面夾有鵝肝塊，油脂在口中爆開香氣十足，讓味道再升級，上面還有鹽之花，鹹味不會搶戲而是帶有畫龍點睛的效果。一小口吃到了干貝的軟嫩鮮甜、鵝肝的油脂以及鹽之花的點綴，非常完美的一道料理，尤其干貝真的非常嫩！ 一入口直接驚呼太好吃！極力推薦這道，口味很豐富讓人意猶未盡，太強了！甚至後來又加點了一貫來吃 📍法式蟹肉餅$480🌕🌕🌕🌕🌗 這一道使用蟹肉熬的奶醬，放進餅皮內包著吃。 餅皮本身偏薄，奶醬吃的到蟹肉跟洋蔥，蟹肉還挺嫩的，吃起來整體口味偏重。奶香味滿濃厚又滑順，令人驚豔的是並沒有預期中會出現的膩口，洋蔥的存在感也挺強，清爽脆口，吃起來挺像在喝很濃的巧達濃湯！ 奶醬會牽絲外份量又給的很多，撈滿滿一湯匙裝進餅皮內，咬下去香氣直接充斥在口腔，這道也是相當優秀 📍私房熟成法國鴨胸 $880🌕🌕🌕🌕 這道將鴨胸的外皮烹調的像烤乳豬一樣脆，旁邊還有用和歌山梅酒下去蜜的鳳梨。 外皮真的相當酥脆又帶有微微的油脂，鴨胸是有些微厚度的但仍舊相當嫩口多汁，吃起來很香，雖然口味偏重但非常好吃！旁邊的鳳梨也酸酸甜甜的能幫助解膩 📍義大利松露野菇飯 $480🌕🌕🌕🌕🌗 燉飯並沒有烹煮到軟爛，而是吃的到米芯且粒粒分明，每一口的飯都有被醬汁完美的包覆住，尾韻又帶有松露香氣，菇類也很大朵多汁，上面放有水波蛋，劃開時蛋黃流出整個視覺效果極佳，是比預期中還要厲害的燉飯！ 📍明太子雞翅 $招待 闆娘後來又招待了我們一份明太子雞翅 雞翅是已經去骨過了超加分，雞肉的肉質軟嫩，帶有微辣還挺提味，明太子的香氣也是一入口就衝出，咬開後裡面滿滿的明太子，增添了整體口感很不錯！滿像串燒店會看到的餐點（只是這裡當然厲害更多） 整體來說完全不讓人失望，即使時隔多年再訪還是一樣令人驚豔，不管去幾次都很驚喜！餐點真的很用心又具有創意，食材的選用都很優秀，闆娘也都很認真介紹每一道餐點，服務非常好！ 但還是要說就份量跟價位來看，還是比較高昂，比較是吃氣氛的（除非有點主食類像是燉飯）但是食物真的都很好吃！！會讓你驚喜連連的那種，沒有在跟你馬虎的！ 畢竟是餐酒館，也有很多種酒類，這次有喝到一款白酒很棒，如果只是想要小酌一下的話也可以參考這間，點一些下酒菜配點美酒感覺也是很讚～ 這一間推薦給大家，如果有重要節日想找地方慶祝，這裡會是一個不錯的選擇，且用餐不限時！然後拜託一定要吃鵝肝干貝佐鹽之花！ 🍴店家資訊🍴📍台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄16號（忠孝敦化站）🕰週一~週日1200-2300📞(02) 2777-1488 (可訂位)

大安區必吃「玖酒井食事町」居酒創意料理、壽司刺身、酒類喝到飽 #飲爆 🔥

前陣子在東區發現了一家cp值頗高的店 玖酒井食事町是以居酒創意料理、壽司刺身、酒類喝到飽為主打的👍 玖酒井食事町從門口到店內環境都好日式🇯🇵 店員服務態度也超級好的😳 最特別的是有酒類喝到飽 #飲爆 🔥 一個小時只要$399 兩個小時只要$699 就可以酒類無限暢飲 根本就是酒鬼的天堂呀\(≧▽≦)/ 有威士忌、梅酒、柚子酒、清酒、氣泡飲酒等等超多選擇！自己動手客製化的製作真的好有趣啊💕 ▪️干貝大麥克 當天看到好多桌都有點這個，我們也立馬點了兩顆來嚐鮮😋 日本干貝+中間的蟹肉+海膽跟鮭魚卵 所有我愛的都集中在一塊！一口咬下只有滿滿的幸福可以形容🔥 ▪️卡哇伊馬卡龍招牌壽司 小小一顆馬卡龍壽司真的很可愛，很適合女生非常好入口✨ ▪️月見水蓮 我真的超喜歡這個，本身就很喜歡水蓮再搭配上生蛋黃讓口感更加滑順了 水蓮吃起來口感爽脆 富含滿滿的水分👍 ▪️明太子粉紅烏龍麵 這也是居酒屋必點的餐點之一了 看起來就美味到不行的明太子烏龍麵\(≧▽≦)/ 再搭配明太子、鮭魚卵、蔥花 真的很夠味！ 烏龍麵也是滿Q彈的（太會煮了啦） ▪️紫蘇海老揚 滿特別的料理，吃到口中能感受到紫蘇的香氣在口中散開💕 裡頭的蝦子也很紮實。 ▪️中卷一夜干 烤的恰到好處的中卷再搭配上一旁的胡椒粉 簡直是滿分的下酒菜👑 ▪️鹽烤香魚 第一次吃到香魚耶！ 裡面的魚軟超多，魚肉也很細緻。 店家的擺盤也很漂亮 十分用心 ▪️明太子雞肉/2本 ▪️鹽烤雞腿肉/2本 ▪️蔥鹽松阪豬/2本 ▪️豚五花大蔥串/2本 只能說他們的串燒都很厲害❤️ 每種串燒我都覺得是必點招牌呀🔥 我自己很喜歡蔥鹽松阪豬，吃起來有嚼勁超級美味，再搭配上面的蔥鹽真的是絕配。 明太子雞肉串也是串燒店的必點；鹹甜鹹甜的口感再搭配雞肉的軟嫩多汁，真的是讓人想一口接一口的好滋味。 ▪️日式烤糰子抹茶 ▪️日式烤糰子黑糖 ▪️日式烤糰子醬油 他們的糰子超級可愛🍡 我自己很喜歡醬油跟黑糖口味 口感Q彈且不會黏牙！飯後吃這個簡直人間美味。 簡單來說，玖酒井食事町的食材新鮮；酒水喝到飽種類又多～ 真的是朋友聚會的好地方呀👍 @jojo19040 - 台北市敦化南路一段190巷40號1樓 02-2771-6198 營業時間：17:30-00:00 - #玖酒井食事町 #東京飲爆 #東區串燒 #一夜干專門店 #熱炒 #居酒屋 #日式料理 #激安 #梅酒專門店 #清酒專門店 #大安區美食 #包場 #聚餐 #相機先食 #台北美食 #台北小吃 #台北串燒 #台北晚餐

火鍋控的隱藏吃法！超熱鬧王品「聚」火鍋秒置身日本，最狂日本條通裝潢、札幌熊起司牛奶湯、浮誇吃到飽自助吧，包饕客滿意！

只要一到冷颼颼的冬天，一週至少吃三次火鍋的發胖編，這次又要搶先替各位挖掘高CP值又具特色的火鍋店啦！作為王品旗下屹立不搖的人氣餐廳「聚 日式鍋物」，將在年末以全新風貌震撼亮相，打造出最日系、最熱鬧的火鍋市集，想當比別人早一步探店的小吃貨，以及想搶先看有哪些絕不能錯過的必點品項，就馬上跟著編輯一起開箱吧！ 寒冬必吃最日的火鍋神店！超高還原日本條通，全新佈局、日式熱鬧場景驚訝聲不斷～ 編輯已經回想不起來上次出國的時候，眼看著身邊朋友紛紛飛往韓國、日本度假，但身為朝九晚五的社畜真是抽不出時間出國（哭）！好懷念穿梭在日本熱鬧的街頭，感受飄雪的寒冬～近期沒有出國打算的朋友也別氣餒，在台灣就能讓火鍋控體驗道地的美味，「聚日式鍋物」士林形象店給你最具日式美學的全新裝修風格，宛如置身在熱鬧日本條通！ 擁有18年豐富火鍋經驗，也是王品集團最資深的鍋物品牌「聚 日式鍋物」，將第20間門市「士林中正店」打造成別具特色的品牌形象店！一走進店裡就被可愛又吸睛的燈籠，及滿滿的日式插畫深深吸引，忍不住著迷在超搶戲的店景，都忘了自己是來吃飯的～以木質基底結合暖色燈光，搭配格柵、招牌和活潑的氛圍感，只能說日本條通的還原度也太高了吧，就像一秒飛到日本、內心滿滿的悸動啊，好吃又好拍到去過馬上又想再去！ 「聚日式鍋物」士林形象店讓味蕾攻頂！火鍋控打出高分肯定，高CP值饗宴讓人食慾大開～ 為了給各位挑嘴的饕客有最滿意的用餐體驗，從湯頭、食材到用餐環境店家都特別用心與講究，絕對讓你邊吃邊驚嘆！火鍋專業戶的編輯今天就先替你嘗鮮，以下這幾道超人氣必點，請快重點筆記下來！肉食女孩絕不能放過現點現刨、重達0.8公斤的「肉肉瀑布聚」，超大肉量吃到你飽到解開褲頭！也可選擇搭配整尾鮮魷、鮮蝦、蛤蜊、魚片等多款海鮮的「海陸瀑布聚」，會不會爽吃到痛風啊（笑）～當然，吃火鍋湯頭也是決勝關鍵之一，本身湯頭對了就先贏一半，趕快跟著編輯來看有哪些必吃湯頭！ 札幌熊起司牛奶湯 濃郁美味兼具可愛的主打星「札幌熊起司牛奶湯」，超萌牛奶熊沐浴在豚骨高湯中，看著他慢慢融化才捨得動筷，有夠療癒～搭配上桌邊現刨起司，雙倍濃郁的奶香完全征服大人小孩的胃！編輯吃過很多牛奶鍋底會膩到懷疑人生，但這款牛奶鍋比例拿捏得剛剛好，保留湯底的層次又不會搶走食材的鮮甜，如果你是重度奶成癮者，也可以再多加入一隻牛奶熊，不僅適合打卡發上IG炫一波，還能享受唇齒留香的滿足感！ 麻辣熊激辛麻辣湯 嗜辣的朋友絕對不能錯過「麻辣熊激辛麻辣湯」，以鮮辣椒、主廚特調辣料與十多種中藥材熬煮而成的麻辣湯，隨著麻辣熊漸漸融化，辣度也逐漸提升！火辣辣的湯頭完全是麻辣鍋愛好者的愛，溫順的口感及麻辣濃郁超帶勁，有越吃越上癮的魔力，這一刻誰都別想讓吃貨停下來！吃辣初學者女孩也可以大膽嘗試，絕對開啟吃辣的不歸路！ 隱藏版吃法：麻奶鍋 點餐總是選擇障礙的朋友，編輯推薦你內行人的超狂隱藏吃法！那就是客製化自己的「麻奶鍋」，結合札幌熊起司牛奶湯及麻辣熊，一次達成你兩種心願～想挑戰辣度加倍就選擇辛麻辣湯+牛奶熊，隨心自由搭配各種吃法，好想連續三餐都吃鍋啊！ 為了歡慶「聚日式鍋物」士林形象店開幕，11月全台門市一起大開「紅白配聚熊趴」，只要穿著紅或白衣到店內消費，湯頭即可免費升級為札幌熊起司牛奶湯或麻辣熊激辛麻辣湯底，還不快找閨蜜家人一起大口嗑鍋！ 先別急著滑開啊～～重頭戲還沒完！聚日式鍋物設置了浮誇吃到飽的自助吧，除了各式新鮮野菜無限放題，松露蕈菇炊飯、綠藻昆布烏龍麵等日式副食一字排開，光看就口水直流，不怕你吃光光，就怕你吃不下啊！ 最後是少女們看了都要尖叫的札幌牛奶、抹茶口味霜淇淋機，提供道地的日本甜點，太甘心了！滿滿的黑糖珍珠、紅豆泥、日式蕨餅配料，讓你客製化飯後消暑甜品～你說甜點控怎麼能不趁機吃爆！高規格自助吧豐富程度一點都不敷衍，簡直是吃貨朋朋們夢寐以求的標配，管他熱量先擺一邊去，這個週末不吃鍋還能做什麼，就怕訂不到位子啊，快朝聖最有日式風情，好拍好吃的士林形象店吧！ 📍【聚日式鍋物士林形象店門店資訊】 地址：台北市士林區中正路179號 交通資訊：捷運士林站1號出口 電話：(02)2882-8698 線上訂位>>馬上訂起來 

東京最貴飯店//雅敘園

 終於！要來分享這次旅程中最奢的地方了🤣🤣 前面有提到，這次旅程是疫情後第一次出國，也是我和老公認識、結婚以來，首次一起出國，雖說不是正式度蜜月，還是想在旅程中加一點厲害的住宿。（新婚夫妻必備👍） 我們希望找的住宿，不是單純貴，而是要有日本的氛圍，一進房間就很日式那種感覺，比方說湯屋、榻榻米那種。 在查資料時，就找到了「雅敘園」。 雅敘園（東京），一晚15000起。 〒153-0064 東京都目黒区下目黒１丁目８−1 近目黑車站，走路5分鐘內可到，自由行沒開車也很方便。 飯店走路分鐘也有商圈，晚餐、居酒屋、宵夜、超商、shopping mall...全都有。 飯店外觀蠻現代化的，跟網路上的房間照片風格差很多，我原本還以為是什麼辦公大樓。 剛走到入口處，就有服務員來詢問入住者姓名，確認後，就接過你手中的行李，直接帶你進去check in. 走進去後直接畫風大突變！ 從商業大樓豐變成日式裝潢，整個古色古香的。 （飯店一樓走道景色） （一樓用餐區日式設計） 我以往住過的飯店，都是一樓一進去就看到check in櫃檯，辦理完入住手續才能往裡面走。 但雅敘園的check in區在8樓，服務員會先帶你走過長長的走廊，搭電梯上去後才能check in. 走廊真的超級長，一路上還會經過他們的餐廳、婚紗區...等，走了2、3分鐘才到搭電梯的地方。 一路上可以欣賞他們美麗的裝潢和藝術品，這裡真的掛了滿滿的藝術品，還有很多看上去很有歷史的藝術擺件（像是神社用的轎子...之類的。） （走道上的藝術品之一，飯店人員說是用100%檜木雕刻成的。） check in時，穿著和服的漂亮小姐姐會跟你解說館內設施，幾點用餐、可以預約的體驗...等。 我查資料時，知道他們可以上瑜伽課，原本很期待，但他們說現在瑜伽課暫停，另外茶道體驗也暫停，有點小可惜。 由於想要的活動都沒有，我跟老公只預約了早上9:00的飯店藝術品解說。（還是很期待！：）） 另外，入住本來就會附早餐，但晚餐是要加購的呦！ 有義式、日式、中式三種可以選擇，圖片看上去都很高級，如果想吃可以跟服務員說要加購，不過一份的價格都很高，最便宜的套餐也要日幣14000，大家可以依自己能力考慮是否加購。（我跟老公是沒有） 沒有加購也沒關係，房間內有菜單，可以單點至房內享用，單點金額就比較親民一些。 check in完成後，就直接帶你去房間了。 他們房間門口長這樣！！ 超級美😍😍 進門後會有小玄關區，右邊櫃子是鞋櫃，可以把鞋放進去，鞋櫃上也可以放你的隨身背包。 我跟老公把行李箱攤開放在這就沒有帶進去了，雖然沒有特別規定，但他們房內都是榻榻米，我們覺得讓輪子滾榻榻米不太好，就直接放外面。 房間裡有很多和室小空間，分別用拉門隔開。 （臥室區） 床是雙人超大尺寸，兩邊都有床頭櫃，充電口有插座式也有usb控，非常方便。 地板的榻榻米躺起來超舒服，我移進去就躺在那，老公說我很怪，有床不躺去躺地板😂 （茶几區） 桌上有餐廳菜單、茶具等。 （喝咖啡讀報紙區，我自己亂取的😂） 這裡的窗簾是電動的，外面造景會擋住外面的人看近來，晚上洗完澡只穿內衣走來走去也沒關係。 （洗漱區） 洗手台很貼心，是雙洗手台的，同行人的東西可以各放各那邊，早上刷牙也不干擾彼此。 （浴室） （蒸氣桑拿房） 這個超舒服，去了一定要試。 （廁所） 空間上差不多就是這些。 接下來是房內備品的部分。 無料：膠囊咖啡、水。 有料：酒。 無料：杯子（？😂 有料：點心。 無料：茶。 （洗漱備品） 他們的洗漱備品真的很細心！這間飯店最讓我感受到等級不同的地方就是這裡。 一般飯店都是附上最基本的洗漱品，價格便宜的那種，但雅敘園準備的都很厲害（下圖） 我是第一次看到飯店附這種梳子！還兩隻！（庶民就是我，看到這個我已經很感動了🤣） 保養品準備了兩組，其中一組是男士用保養品，另一組沒有寫，但我想應該是給女生的吧。（超貼心！） 裡面化妝水、乳液、洗面乳、化妝棉一應俱全。 另外我沒有特別拍照的，就是刮鬍刀、漱口水、身體乳、牙刷組...等，基本上你需要的都有。 （浴室內備品：洗頭、身體、潤髮。） （電視櫃下方有提供兩張明信片。） （櫃子裡另有超大的空間可掛衣服，還有燙衣服的用品、保險箱、備用浴衣。） 另外，知道你們有些人會有疑問，我特別說一下。 我在房內沒有特別看到保險套，但也有可能他們包裝成我看不懂的樣子，用很特別的盒子裝之類的，保險起見，你會需要用的話，去之前先買好吧！🙂 房間內的空間差不多就是這些～ 當天因為我們沒有預約晚餐，在房間內稍作休息後，就去附近商圈吃東西逛逛了，回到飯店後就在房間裡桑拿、泡澡，然後看電視正在播的動畫「你的名子」看到睡著。 隔天早上睡到8:00下樓吃早餐。 雅敘園的早餐是buffet的形式，可以拿的餐點以日式為主，另外也有一些麵包、優格可以吃，還有點餐區能直接點現做的熱食。 （我的早餐） 連餐具都很日式。 有各種小菜可以搭配白飯，味噌湯也有兩種可以選。 （由左上開始）我選了味噌湯、明太子、豆腐、鮭魚、玉子燒。 印象中那邊還有納豆、烤鯖魚、水波蛋......等。 （後來拿的麵包） （點餐區的歐姆蛋。） （點餐區的鮮蝦烤餅。） （點餐區的法式吐司。） 我原本以為是方形的，送上來是這個形狀我嚇了一跳，但非常好吃！裡面很濕潤，不是那種沾一下蛋汁就去間的，應該是有浸泡過，總之很推薦。 吃完早餐，就去電梯口集合，準備開始前一天預約的飯店藝術品導覽。 跟我們介紹的導覽員是一位金髮碧眼的西方女孩（照片最前方），雖說是外國人長相，卻說得一口流利的日文，閉著眼睛聽會以為是當地人。 他們在導覽前應該是有得到參加的名單，因為她知道我們是台灣人，還很親切的跟我們說，她會在日文介紹後另外用英文跟我們解說一次。（好貼心R） 但我們的英文也都很爛，老公也會說日文，最後就變成老公即時翻譯她的解說給我聽了🤣🤣 （下面放一些參觀時拍的照片） 這邊跟大家大力推薦，一定要參加這個早上的飯店導覽，因為她會帶你去看很多沒有開放給人參觀的小房間，裡面都是飯店最早期時的建築保留下來的，非常珍貴。 我也因為他的介紹，知道了很多小故事，日本的建築巧思真的太厲害了！所有細節都有特別的原因。 舉例來說，這張圖是在飯店內廁所門口的雕畫，乍看之下只是一幅普通的美人圖，實際上是因為，古代女子比較害羞保守，不敢說自己要去上廁所，只能說「我要去摘朵花」。 於是廁所門口就放了這幅美女摘花圖了！ 其他小故事就不一一贅述，留給你將來自己去體驗！：） 最後，我想提一下他們一樓的公共廁所。（什麼奇怪的話題...） 他們廁所的設計真的很厲害！ 走進去就像日本古代街道，小橋流水，美到不行。 這裡的廁所好像很有名，很多youtuber也有特別來拍過，如果有來雅敘園，就算沒有想上廁所，也要來看一下的！：） 在這間號稱「東京最貴」的飯店住過後，我的感想是，他們真的貴得很值得。 值得的點不是在於房間多大、餐點多好吃，而是他們在各種細節上都很用心，沒有一個設計是為了顯得貴而設計的，都有設計它的典故和意義。 另外就是服務很周到。 只要你走在飯店內，服務員看見你，都會對你行90度鞠躬，看見你提重物，也會主動過來要幫你拿，把你當做上賓。 這次是非常值得的體驗呀！：） 我們這次住一晚的價格是14738（台幣），是在agoda訂的房間，提早一週定而已。 但後來我又去查，現在跟我們同房型一晚都要17000(台幣），不知道為什麽。 大家訂房前可以多比較不同平台，也許可以省下很多喔😉😉 其餘你可能想知道的： 1.有沒有接駁車？（有的，有到目黑車站的） 2.還有哪些設施？（有游泳池、健身房，健身房要帶室內專用的跑鞋才能去喔）

藏壽司超澎派美味道蟹登場，限定「奢華三鮮」上市！給藏友們最高幸福感～

奢華三鮮（蟹-貝-鮭）$80 蟹肉軍艦三重奏$80 帆立貝蝦仁茶碗蒸$60 隨著秋意漸濃，正是大啖鮮甜蟹肉的絕佳時刻，藏壽司精心推出「美味道蟹祭」，自11月4日至11月10日一連七天盛大推出，邀請所有民眾攜手前往享用秋蟹饗宴。本次「美味道蟹祭」中，藏壽司奢華推出6款澎湃的海鮮壽司回饋大家，其中包含饕客們最愛的豪華組合「奢華三鮮(蟹-貝-鮭) 」，以及嚴選松葉蟹肉搭配鮭魚卵、小貝柱、生鮭魚的「蟹肉軍艦三重奏」與外皮酥脆的「白身魚香味揚」，多款新鮮海味料理自11月4日於全台限定上桌，滿足所有藏友的秋季味蕾！ 藏壽司秋日饗宴「美味道蟹祭」限定祭出！6款嚴選料理一次滿足海鮮控的胃 秋冬季正是螃蟹最甘甜美味的時刻，藏壽司特別於此刻推出「美味道蟹祭」，自11月4日至11月10日推出6款期間限定料理，邀請所有蟹肉控們前往藏壽司享受獨有美味。首先，為大家隆重推薦廣受消費者喜愛的「奢華三鮮(蟹-貝-鮭) 」，奢華的超人氣北海道大帆立貝、鮭魚、熟紅蟹肉棒全數入盤，不容饕客們錯過。緊接著是酥脆口感的「白身魚香味揚」，鮮嫩的白身魚經特製醬汁醃製後進行油炸，外層酥脆同時肉質軟嫩，現炸美味讓人無法抵抗！ 而「蟹肉軍艦三重奏」則是嚴選松葉蟹肉搭配鮭魚卵、小貝柱、生鮭魚，奢華美味一次奉上。另一方面，「蟹風味棒鮮蝦手卷」藉由海苔包覆蟹肉棒及鮮蝦沙拉，巧妙的搭配讓美味更加提升，而「炙烤起司蟹風味棒」香甜而紮實的蟹風味棒，淋上特製美乃滋後再放入炙烤，其散發出的誘人香氣，讓人難以忘懷。最後，是廣受大朋友、小朋友好評的「帆立貝蝦仁茶碗蒸」，在藏壽司獨家的高湯中放入蝦子與扇貝，放入口中後滑順的口感與濃郁的海味瞬間在口中蔓延開來，讓人口口驚豔。多款奢華料理盡在「美味道蟹祭」，限期七天不可錯過，藏友們趕緊記下時間前往藏壽司，一起品嚐秋季限定的海味饗宴。 #壽司 #奢華三鮮 #帆立貝蝦仁茶碗蒸 #日式 #日式料理 #藏壽司 #藏壽司新品 #蟹肉軍艦三重奏 #鮭魚壽司 

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