。｜台南美食｜。約會小天地！隱藏在國華街巷內日式老宅「只今居酒屋 」。

台南｜只今居酒屋 這次我們尋找一間隱藏在國華街市場附近的日式「只今居酒屋」，充滿神秘巷內老屋裡，一推開門就被濃濃的日式風情氛圍所吸引，牆面依舊保留了歲月痕跡的紅磚，佈滿各式各樣日式海報貼，再加上炭火的迷人香氣與微醺的燈光！整個心情都放鬆起來！推薦大家下班找朋友或同事來小酌一下，肯定超讚！ ⁡餐點介紹： ✔焦糖鮭魚握壽司 $210： 鮭魚炙燒過後，表層帶著淡淡焦糖香氣，入口即化的口感，甜鹹完美交織，真的會讓人忍不住一口接一口。 ✔和牛握壽司 $180： 和牛吃起來肉質軟嫩，油脂不會過多而膩口，炙燒過後，撒上一點黑胡椒點綴就很好吃了！ ✔雞腿肉（明太子 $80、蕃茄味噌 $80）： 他們雞腿肉真的厚實嫩口，明太子鹹香濃郁，番茄味噌是酸甜滋味，兩種小編都很喜歡，口味就看自己喜愛去挑選。 ✔暴躁炸雞 $180： 光聽名字就覺得很有趣，外皮就像多一層餅乾口感非常酥脆，雞肉保持著鮮嫩多汁，不用特別沾醬就很入味好吃。 ✔鹽烤松阪豬 $200： 用鹽烤出來的松阪豬Q彈又緊實，簡單沾上一旁的胡椒粉額外加分，是下酒菜必點料理。 ✔蔥蔥菇 $120： 簡單又特別的料理，香菇烤過後依然保留多汁，上面佈上滿滿的蔥花，一口塞非常過癮。 ✔炭烤蒲燒鰻 $120： 蒲燒鰻魚醬香濃厚，魚肉吃起來軟嫩入味，絕對是來居酒屋必點招牌。 ✔明太子山藥$220： 每塊山藥厚實大塊，吃起來濕潤脆口，加上有明太子提升鹹香層次感，很推薦與三五好友一起來嚐鮮分食。 ✔️紫蘇梅沙瓦$160、青森蘋果沙瓦$160： 紫蘇梅偏酸微甜的滋味，很適合搭配重口味來解膩。青森蘋果有著淡淡果香，不會甜膩！清爽又消暑。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：只今居酒屋 地址：台南市中西區宮後街9號 營業時間：18:00-00:00 #taiwan #tainanfood #台南 #台南美食 #台南中西區美食 #台南串燒 #只今居酒屋 #台南燒烤 #台南酒吧 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南聚餐 #台南小吃 #台南必吃 #台南美食地圖 #台南景點 #tainantravel https://www.instagram.com/p/DHS76I9pKpd/?igsh=MXJmNnFweDFxMXZpYQ==

台北隱藏版居酒屋🔥！超邪惡串燒+清爽沙瓦，鹽烤雞腿、明太子山藥必點🍻！下班小酌放鬆的好去處，環境超有日式氛圍，還有超

嗨大家～今天來分享一間讓人想一直續杯的日式居酒屋——酒癮市！🍻身為一個每天上班到心累的OL，下班後真的需要一點慰藉💆‍♀️ 尤其是跟朋友一起坐在居酒屋裡，點幾串燒烤、來杯沙瓦，才是紓壓王道啊！ 這次來到酒癮市，吃了一輪後真心覺得好值得推薦，超適合小酌放鬆 重點是食物都很精緻又不貴，完全沒有雷！💯 店內氛圍：宛如置身日劇場景🎎✨ 酒癮市的位置很隱密，就在台北市民大道五段，門口掛著大大的暖簾，彷彿進入了一家日本街角的小店，讓人還沒進門就開始期待了～🌸 裡面座位不多，空間帶點復古的日式氛圍，牆上掛滿日本酒的瓶子，還有木質裝潢，一進來整個就放鬆了！🎶 一樓是吧台座位，很適合一個人來小酌🍻 來杯沙瓦，Cheers！🍑🍇 首先～來到居酒屋當然要先開喝！🔥 這裡的沙瓦系列真的必點，不僅酒感剛剛好，喝起來順口又帶果香，最推薦這兩款： 💖 蜜桃沙瓦（$150） 🍑喝下去的第一口就是滿滿的蜜桃香，甜甜的但不膩，完全是少女心大爆發的味道！ 而且冰冰涼涼的超級順口，搭配鹽烤類的食物真的太搭了～女生們會愛爆！🥰 💚 白葡萄沙瓦（$150） 🍇如果不喜歡太甜的話，這杯就很適合！ 帶有白葡萄的清香，微酸的口感讓人一喝就覺得超清爽～ 比起蜜桃，這杯比較成熟感，喝起來更有大人的韻味😏 來點開胃菜，準備開動啦！🍽️ 光喝酒當然不夠，來點開胃菜讓味蕾醒醒吧！🤤 🔥 明太子山藥（$140） 🥔🔥這道真的太邪惡！！山藥切成薄片，刷上一層厚厚的明太子醬後拿去炙燒🔥 表面烤得微微焦香，內裡還保有山藥的脆感，一口咬下去那個濃郁的明太子香氣直接在嘴裡爆開～ 又鹹又香又帶點微辣，真的會讓人停不下來！👅💦 🥒 櫛瓜（$120） 櫛瓜雖然看起來很簡單，但它其實很考驗烤功！ 這裡的櫛瓜烤得剛剛好，表皮微焦，但裡面還是超多汁的，一口咬下去能感受到櫛瓜本身的清甜味 撒上一點海鹽，簡單但很耐吃～💚 烤物時間！來點肉肉補充能量🍖🔥 串燒類真的很強，炭火烤出來的香氣太逼人了，以下幾道一定要試試： 🐔 鹽烤雞腿肉（$140）這道完全是「居酒屋必點」的經典代表！ 雞腿肉烤到外皮脆脆的，但裡面的肉還是超級嫩，汁水都鎖在裡面，撒上一點簡單的鹽巴就超夠味了！ 咬下去的時候那個肉汁在嘴裡炸開，搭配沙瓦真的完美！💥 🥓 紫蘇豬五花（$120）這道超特別！ 豬五花本來就帶點油脂，但這裡加入了紫蘇葉，烤過後油脂的香氣跟紫蘇的清香融合在一起 入口的時候完全不會覺得膩，反而是很清爽的感覺！ 本來擔心紫蘇味會很重，但其實只是淡淡的香氣，配上五花肉剛剛好！😋 主食來囉！吃飽喝足才有力氣回家🤣 🌱 松阪豬炒水蓮（$200）這道我覺得是今天的黑馬！松阪豬的肉質帶有Q彈的口感，配上脆脆的水蓮，咀嚼起來特別有層次！ 而且調味不會太重，鹹香中帶著蔬菜的清甜，真的讓人越吃越涮嘴，喜歡松阪豬的朋友們一定要試試！👍 🐟 吻仔魚厚蛋燒（$180）這道端上來的時候就已經被它的厚度震撼了！🍳 厚蛋燒烤得外層微微金黃，裡面夾著滿滿的吻仔魚，每一口都是蛋香+魚香+柴魚香的三重奏！ 而且蛋的口感超級柔嫩，搭配一點醬油更有層次，這道吃起來真的很有家的味道～💛 酒癮市就是放鬆的好去處！🥂 酒癮市不只環境舒適，重點是料理真的很用心 每一道都吃得出細節，不管是串燒、開胃菜還是主食，都能讓人滿足！ 重點是價格也很親民，適合下班來跟朋友小酌一波，吃飽喝足再回家好好睡一覺～💤 📍 地址： 台北市松山區市民大道五段3號📍 電話： 02-2766-9668📍 營業時間： 18:00 - 01:00 如果你也喜歡居酒屋的氛圍，一定要來試試酒癮市！🍻🥳

「 台中居酒屋 」六月螢火 Yakitori & Bar現代居酒屋

🍗🍺🍗 - 🔎 六月螢火 Yakitori & Bar現代居酒屋 📬 台中市西區健行路1015號 ☎️ 04 2323 0109 🕰️ 18:00-01:30 - _ 二訪 「 #六月螢火 」🙈 這家裝潢打造一種 現代居酒屋 主要以 日式串燒 和 創意調酒 為主✨ 還記得他們家的餐點很美味😍 一樓是吧台、二樓也有用餐區 二樓還有投影機大螢幕（那天播放職棒⚾️） 還有還有那天有限定活動 比賽瑪利歐賽車🏎️ 我們這組第一名🙈直接打8折🎉 - _ 🚩 慢燉牛舌拌飯 $150 🚩 鮭魚茶泡飯 $120 🚩 明太子雞肉烏龍麵 $180 🚩 胡麻豆腐沙拉 $160 🚩 酥烤肥腸 $120/2本 🚩 鹽蔥豬五花 $130/2本 🚩 廣島炸牡蠣 $200 🚩 蒜香炒水蓮 $160 🚩 鹽烤櫛瓜 $100 印象深刻的 慢燉牛舌拌飯 兩次都有點，真的好好吃🥰 明太子雞肉烏龍麵 吃一口，很讓我驚艷 非常濃郁，烏龍麵很滑順也很有味道👍🏻 雞肉好好吃😋 胡麻豆腐沙拉很清爽，很美味 喜歡胡麻口味沙拉的人會喜歡 酥烤肥腸，非常脆 加上蔥很可以 蒜香炒水蓮會讓人一口接著一口吃🥹 好好吃～～～ 總結： 他們的餐點真的會讓人回味💕 - _ 往左滑過查看更多照片👀 想說～二訪有拍幾張照片📷 就來發一發🙈 這家 六月螢火 很適合三五好友聚餐聊天 是一家很放鬆的居酒屋🏮 - _ #台中 #台中餐酒館 #台中居酒屋 #台中西區 #西區 #西區美食 #居酒屋 #日式串燒 #串燒 #調酒 #現代居酒屋 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中晚餐 #台中宵夜 #taichung #taichungfood #popyummy #wantogo #yummy #yummyyummy #sharelife #dcard美食板 #dream吃貨日誌

京都・六角 Ace｜人生居酒屋！CP值高到不敢相信，人間美味！

- 🥨 六角 Ace ■ 17:00-23:00 ■ 低消一杯飲料 / 客滿用餐時間限制90分鐘 - ・六角雞 ¥980 ・烤牛排 ¥1180 ・水果沙拉 ¥880 ・義大利麵 ¥1080 ・馬鈴薯沙拉 ¥580 ・巧克力蛋糕 ¥680 ・奶油起司春捲 ¥1050 各位！你們沒有看錯，真的都是日幣價格！ 位在四條街道內的六角Ace無庸置疑是本趟QA京都行最愛的居酒屋，店員親切可愛、食物超級好吃酒也好喝外，還有可愛的歡迎小卡，讓我們一到就備感窩心，馬上愛上這個地方！ 跟著小紅書網友點的餐點，無雷，全部都超級好吃，直接跟著我們的菜單點準沒錯！ 前菜的馬鈴薯沙拉上方還有顆半熟蛋，鮭魚卵、馬鈴薯沙拉與蛋的結合，非常和諧。沙拉清爽，雖然外頭下著大雪，但店內相當溫暖，吃著蔬菜、喝著Sangria和氣泡白酒，真的太過癮，重點酒一杯也不過一百出頭元，在台北怎麼可能有這種價錢！ 另外我們真的大推 Cream Cheese 春捲，外頭以生火腿包裹，裡頭的起司燙口濃郁，真的太銷魂！重頭戲烤牛排也是相當嫩口，一盤200多元，這價格也是真的佛心，而且好好吃啊。 出餐皆有一定的順序，我們在店內一邊享用著美食一邊聊天，義大利麵主食反而是最後出餐的，簡單的美味，份量都不大，但三個人吃完這些東西好滿足，最後再來份有著莓果冰淇淋點綴的巧克力熔岩蛋糕，真的是太幸福的一天，完全成為我們的京都第一名，大家可別錯過啊。 - #QA食間 #QAfoodies #QA京都食間 #QA居酒屋食間 - #六角ace #日本美食 #京都美食 #日本旅行 #日本探店 #京都探店 #京都日常 #京都旅行 #京都居酒屋 #京都 

桃園青埔聚會小酌之夜食首選「燒究食寓」

📍燒究食寓『聚會小酌の夜食首選！』 喜歡的居酒屋在桃園青埔開新店面了！ 先前去台北萬華店用餐，就對燒究食寓的酒食印象非常好，這回再訪，不僅味道更細緻，餐點選擇也變得更多樣化，非常適合與三五好友一起來聚餐小酌。 餐點介紹 • 黃金泡菜 $80 • 鹽烤/照燒雞腿串 $140（一份兩串） • 蔥鹽/明太子/起司雞腿串 $160（一份兩串） • 鹽烤櫛瓜/鹽烤杏鮑菇 $100 $120 • 明太子玉米筍 $160 • 明太子干貝 $230 • 酥炸雞軟骨 $220 • 明太子白醬烏龍麵 $180 • 溫沙拉-白花椰菜 $220 • 糯米椒爆炒松阪豬 $380 • 鹿兒島A5和牛骰子牛 $688 • 究是布丁 $90 • 茶酒（紅茶/鐵觀音） $320 外酥內嫩的雞腿串燒冷掉後依舊多汁，我個人最喜歡蔥鹽口味，飽滿的蔥香在口中瞬間迸發，質地乾爽不油膩，實在令人滿足；鹹甜交織的照燒則是朋友的心頭好。五款風味都各有各色，很推薦全部點上一輪和朋友一起分享！ 雞軟骨金黃的麵衣本身就自帶鹹味，酥脆的外殼恰與軟骨Ｑ韌的口感形成對比。 烏龍麵裹上奶香純粹的醬汁，綴上鮮香的明太子，是會讓人一口接著一口的美味，兩道都是居酒屋常見的基本料理，卻都呈現得毫不馬乎。 燒究食寓對餐點的講究反映於各種細節，自製的明太子美乃滋保有明太子的鮮美，風味濃郁而不膩，不論是搭配玉米筍或雞肉串都不搶戲，放在生食級干貝上更顯鮮美高級。 . 餐桌上的配角椒鹽也是精心調製的配方，比平時吃到的胡椒多了幾分辛香，點綴在串燒上非常加分。若想來點重口味，糯米椒爆炒松阪豬是很不錯的選擇，脂感豐富、口感脆彈的松阪豬，襯上吸滿醬香的豆乾片，是道鹹香夠味的下飯料理。 染上炙烤香氣的骰子牛，特別選用鹿兒島A5等級和牛，甘甜的油脂在咀嚼間綻放，細嫩的肉質亦是迷人之處。 穿插於肉食間的蔬菜串燒，是味蕾轉換之必須。帶有濃郁蒜香的白花椰菜溫沙拉也是令我驚豔的一道。 當然，最暢快的方式依舊是來一杯沁涼舒暢的酒精飲品！除了一般的生啤，特調的茶酒也很值得一嚐。酒感輕盈不濃重，淡麗茶香隱隱散發，喝起來清爽又無負擔。 心得後記 相較於萬華店，新開幕的青埔店空間更加寬敞，挑高明亮的裝潢設計，兼具居酒屋的熱鬧氛圍與餐酒館的用餐質感。 牆上的大螢幕和私人包廂提供更多元的用餐體驗，距離桃園高鐵站和華泰名品城都很近，是逛完街後和朋友聚會放鬆的好去處！ 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【燒究食寓】 @shaojiu_888  電話｜03 453 1969 地址｜桃園市中壢區領航南路三段470號 營業｜週一至週六 18:00-01:00 關於我 ˙˚ 𓆩 #雲的桃園食旅 #雲吃居酒屋 #台北美食 #台北居酒屋 #萬華美食 #美食攝影 #新開幕 #新店報報 #桃園美食 #青埔美食 #串燒 #桃園餐廳 #台北餐廳 #居酒屋 #相機食先 ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

【板橋美食】隱居居酒屋，餐點口味不錯，店員滿熱情，會溫馨提醒用餐時間-近捷運府中站1號出口｜Ruby說美食享受旅行

Ruby與朋友相約在板橋府中站附近一間居酒屋小酌聚餐。看這間店在Google評論上評價還算不錯，加上居酒屋的氛圍很適合聊天放鬆，因決定訂位吃看看。 一入座就先送上開胃小菜，一盤毛豆與涼拌梅子番茄，梅子的微酸搭配番茄的鮮甜，很是開胃。 不過店內空間較小，座位也偏擁擠，每人低消300元、店家對用餐時間控管較嚴格，限時2小時，距離時間結束還有一些時間，店員就來提醒，感受上有點壓力，這點稍嫌扣分。 紫蘇白帶魚$170白帶魚本身肉質細緻，搭配紫蘇葉增添清香，口感鮮美，適合不喜歡過重調味的人。 牛五花蔥串$59牛五花油脂豐富，配上蔥的辛香平衡油膩感。 剝皮辣椒牛肉串$70剝皮辣椒的微辣與甜味都充分入味到牛肉裡，帶點獨特的香氣。 明太子雞腿肉串$79雞腿肉軟嫩多汁，搭配鹹香的明太子醬，是這次串燒中Ruby最喜歡的！ 明太子烤飯糰$90外皮烤得微酥，內部保有米飯的Q彈，明太子的風味為整體加分，不過吃到後來稍微偏乾，建議搭配湯品或飲品。 鹽烤七里香2串 $89七里香烤的外酥內嫩，帶點焦香味，七里香處理的不錯沒有腥味，加點七味粉味道層次更美味。 當天正好是情人節，店家推出了打卡乾杯上傳ig送甜點的活動，於是獲得了一份 甜甜烤麻糬$120 烤過的麻糬外層微脆Q彈，搭配煉乳與花生粉，甜度滿分，是一個不錯鹹食的結尾。 酒類的部分有調酒、啤酒、清酒等等可選擇。 記得【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路】。 整體來說，餐點品質口味服務真的都不錯，不過店內空間較為擁擠，且用餐時間限制較嚴格，提前提醒時間到的作法讓人感受到一些壓力，但不介意空間較小的朋友來試試看。 【店家資訊】👉隱居居酒屋🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠新北市板橋區東門街30-1號🚈 捷運府中站☎️02 8969 8260⏰PM17:30~PM00：30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【中山區 晴光市場 居酒屋推薦】川楓酒食館 一個美食與美酒相遇的好地方，更是你酒足飯飽、賓主盡歡的好選擇！

貝大小姐：我考試通過了，你晚上來我學院，我們去晴市場圈慶祝一下... 瑞餚姐：晴光市場不是幾乎幾乎都小吃攤嗎？要慶功總得選家店吧？！ 貝大小姐：誰說晴光市場吃有小吃啊，慶功當然得喝酒啊，帶你去吃好吃的居酒屋、酒食館... 瑞餚姐：你才去上過幾次課已經過口袋名單了喔？！ 貝大小姐：我誰？ 美食包打聽、資深部落客耶，找好吃的餐廳難得倒我嗎？... 瑞餚姐：說的也是！ 中山區 晴光市場 居酒屋推薦推薦 │ 川楓酒食館 誰說晴光市場裡只有路邊攤和小吃 遇到值得慶祝的日子 這裡也有厲害的居酒屋、酒食館可以開心喝酒吃料理的好店 川楓酒食館就是這種不可多得的好店！ 川楓酒食館 │ 在哪裡 晴光市場巷弄裡的川楓酒食館 位在雙城街18巷的單行道內 川楓酒食館旁就有永吉豐停車場雙城場（平面停車場） 停車非常方便 但建議如果要喝酒的話 還是建議搭乘大眾交通工具 或者預約代駕服務! 川楓酒食館就在捷運民權西路站及中山國小站中間 出捷運站步行8分鐘左右即可到達 搭乘公車可以在『大同公司(晴光市場) 』下車 下車後步4~6分鐘即可到達！ 交通非常方便！ 川楓酒食館 │ 用餐環境 川楓酒食館是老屋改建 透著黃光的燈泡 讓整體的氛圍帶著復古與溫馨 川楓酒食館一進門就是半開放式的廚房 廚房與吧台的座位區僅隔著一片玻璃 可以一邊喝酒吃菜同時看著師傅料理食物 看一道道料理在你面前完成，非常療癒！ 一般座位區 桌與桌之間的間距寬敞 且一、二樓各有一牌包廂 一樓包廂可容納4~5人，低消3000元 二樓包廂可容納6~8人，低消為6000元 樓下的吧台前及樓上吧台的正對面 都有著一面酒牆 擺著所有店內販售的每一款酒 川楓酒食館 │ 菜單 川楓酒食館的料理種類超多 有烤物、有炸物、有主食、有蔬菜、有海鮮 還有各式的沙拉、湯品和甜點 飲料與酒單更是豐富 無酒精的汽泡及無汽泡飲料外 酒類包含了啤酒、洋酒、調酒 以及日本果實酒、清酒等...選擇多樣！ 川楓酒食館 │ 必點 川楓酒食館你可以定義她是居酒屋、異國料理、創意料理...都行 好吃才是最大的重點 人氣一柚子酒 先來一杯柚子酒 貝大小姐喜歡帶甜味的果實酒 尤其是梅酒及柚子酒 只要酒單上有柚子酒 我絕不放過 人氣一柚子酒不但香氣迷人 柚子酒的清爽能解除食物的油膩 且不會改變料理的口感！ 可爾必思葡萄風味 可爾必思應該是很多不喝酒的朋友 在選擇無酒精飲料 搭配料理的好選擇 酸酸甜甜的可爾必思 加上了葡萄的香氣及色澤 香甜的口感無論是大人小孩都會喜歡！ 明太子雞腿串 軟嫩的雞腿串 厚敷著鮮香的明太子 啵啵的口感加上醬香及燒烤的焦香 口感豐富且層次多元！ 牛肉串 原味的牛肉串帶著微微的黑胡椒香 有點厚度的牛肉烤得火候適中 帶著嚼勁的牛肉一口咬下 牛肉香甜的肉汁及肉香瞬間在口中迸發 越嚼越香！ 柚子胡椒豬五花 豬五花油脂的部份烤得微微酥脆 皮、油及肉的比例平均 烤過的油脂及肉香配上柚子胡椒的香氣超級完美！ 玫瑰鴨胸 鴨胸肉質軟嫩多汁 口感帶著微微的嚼勁 搭配一旁的鹽蔥提出肉汁的甜味 非常好吃 唐揚豆腐 炸過厚切的大塊豆腐 外皮吸飽微甜的天婦羅醬汁 搭配著蘿蔔泥一起入口 口感滑嫩且微鹹微甜之外 完全不油不膩！ 椒麻雞 點餐時原以為只是其他餐廳都能吃得到的椒麻雞 當餐點端上桌時就被它的外型所震懾住了 也太有創意了吧...這每一塊椒麻雞都是一塊小雞腿！ 外皮炸得超級酥脆、雞肉卻不乾柴 雞腿的本身帶著醃漬過的香氣 淋在外皮上面的醬汁介於小辣偏中辣的辣度 酸酸甜甜超級涮嘴 吃完一塊椒麻雞 滿嘴散發著椒麻醬汁與雞汁的迷人鹹香！ 明太子炒烏龍 Q彈的烏龍麵滿滿地巴著濃稠的湯汁汁 搭配鮮香的明太子、海苔絲 讓每一口咕溜咕溜的烏龍麵 都有著香濃的海之味！ 和風沙拉 一大碗的和風沙拉有著多種的生菜及小蕃茄組合而成 每一種生菜都透著甜脆的口感 搭配和風醬汁 大大地提出了生菜的鮮甜！ 午魚一夜干 一整尾的午仔魚考驗著師傅的烤功 純熟的烤功讓外層從頭到尾保有一致的微酥 而午仔魚細緻的肉質更是飽含鮮美的肉汁 淋上檸檬汁、沾著盤邊的胡椒鹽 每一口午子魚都能帶來大大的滿足！ 櫛瓜 脆口的櫛瓜烤得恰到好處 保有櫛瓜香甜的同時 也將櫛瓜的生味烤掉 櫛瓜的湯汁都被完美地鎖住 不會過老或過柴! 酒香蛤蜊湯 酒蒸蛤蜊湯頭充滿了蛤蜊的鮮甜 湯頭清淡、湯裡散發著淡淡的酒香、薑絲及青蔥香 超多的蛤蜊大小適中、肉質飽滿 蛤蜊肉裡鎖著海水的鹹味搭著湯頭完全中和 不會過鹹過淡，口感剛好！ 炸麻糬 炸麻糬一上桌 完全超越了貝大小姐的想像 一顆顆比地瓜球還大的麻糬疊在盤中 花生粉及黑糖的香氣隨著熱度 陣陣地飄散出來 炸得外酥內Q的麻糬 跟地瓜球比起來更酥、更Q、更軟糯 沾上盤底的黑糖汁再滾一下花生粉 多元的口感及香氣 在嘴裡透過咀嚼不斷地交錯 意猶未盡的同時 為這美好的一餐畫上了句點！ 朋友聚會想喝喝小酒吃吃美食 來中山區晴光市場巷弄內的川楓酒食館 是你酒足飯飽、賓主盡歡的好選擇！ 店家資訊 川楓酒食館 FB：https://www.facebook.com/giholautw IG：https://www.instagram.com/chuanfengjiushiguan/ 地址: 中山區雙城街18巷13號 電話:02 2782 7872 營業時間：17:30–00:00

【三重蘆洲美食推薦】新北$19串燒｜柒息地串燒居酒屋三重自強店｜專屬台灣人的居酒屋

【三重美食推薦】新北$19串燒｜柒息地串燒居酒屋三重自強店

說到聚餐、宵夜、下班小酌的好去處，三重蘆洲的朋友們有福了！柒息地串燒居酒屋已在這裡落腳，讓大家不用跑遠就能享受專業燒烤的美味。這間連鎖串燒品牌以獨門烤肉醬、嚴選食材、溫暖氛圍著稱，成為許多台灣人心中的「棲息地」 串燒的美味，醬汁決定一半！柒息地堅持以慢火熬煮4.5小時的底醬，再搭配十多種特調配方的烤肉粉，經過層層熬煮30分鐘，創造出獨一無二的「烤肉神醬」。這款醬汁歷經十多年研發與進化，讓每一串燒烤都充滿層次與香氣，一口咬下，濃郁鹹甜的風味讓人回味無窮。 不論是經典雞皮、醬烤牛五花、厚切豬五花，還是來點特別的明太子山藥、起司麻糬，每一口都能感受到柒息地對串燒的用心。 除了串燒之外，居然還有各式各樣的私房菜！很推月亮蝦餅，超級酥脆！「台式友好滷肉拉麵」也超特別～還有剝皮辣椒雞湯，吃完串燒再來碗暖暖的湯真的超讚！ 環境很不錯！很適合跟朋友在這邊小酌吃串燒～一進店內，炭火香氣撲鼻，搭配溫暖的燈光與熱鬧的氛圍，讓人瞬間忘卻一天的疲憊，享受一場味覺與心靈的療癒饗宴。 還有大螢幕可以一起看電視！ 旁邊飲料櫃很多茶飲選擇 除了串燒外，柒息地還與士林知名的「頃刻間綠豆沙牛奶專賣店」聯名推出冷泡茶系列！吃燒烤的時候，搭配一杯順口的冷泡茶，清爽解膩，讓味蕾享受更完整的體驗。如果你有機會去士林，記得試試他們家的綠豆沙牛奶，超！好！喝！ 最後附上菜單 【柒息地串燒居酒屋三重自強店】 📍地址：新北市三重區自強路一段230號 🕐營業時間：18:00–01:30 📞電話：02-29717717 【柒息地串燒居酒屋蘆洲集賢店】 📍地址：新北市蘆洲區集賢路216號 🕐營業時間：18:00-01:30 📞電話：02-82866933 可用訂位系統先訂位才不用等呦！ #柒息地串燒居酒屋 #柒息地烤肉神醬 #烤肉醬 #連鎖串燒居酒屋#台灣人的柒息地#台灣人的棲息地#屬於台灣人的棲息地#屬於台灣人的柒息地#一間專屬台灣人的串燒居酒屋 #三重蘆洲柒息地#柒息地串燒居酒屋 #柒息地烤肉神醬 #三重蘆洲平價美食 #三重蘆洲平價串燒 #三重蘆洲串燒 #三重蘆洲居酒屋 #三重蘆洲最好吃的烤肉醬 #頃刻間綠豆沙牛奶專賣

蔦燒日式居酒屋【台北士林】不斷回訪就是美味標記，季節新菜單與經典菜色@小女張氏

蔦燒【台北士林】

蔦燒一句話:「好吃阿!還有什麼可說」 小女在想阿~吃了這麼多次後開場白有什麼好說的呢?! 好像沒什麼好說的，那就直球對決直接開吃~哈哈哈! 地點就在士林捷運站步行兩分鐘! 牛舌鹽烤厚切 $280 這道可是新菜愛牛舌的朋友一定不能錯過，厚牛舌的漸變淡粉與微炙燒的表層光上桌就讓人充滿期待，厚牛舌一入口存在感非常強烈，咀嚼間軟中帶彈互相交纏的碰撞令人欲罷不能，雖然少部分牛舌帶點筋的難纏卻也不減美味。可依喜好沾上一點生山葵或是柚子胡椒與生洋蔥更添滋味，才280元就享受得到與厚切牛舌纏綿的美妙滋味。 烤鱈場蟹 $890 這道也是新菜算是單價最高的一品，大約兩隻長腿蟹腳加上一隻蟹鉗的份量兩人分食綽綽有餘。活體鱈場蟹捕撈上船急速冷凍的品質雖不能與活體相比但也不賴，蟹肉軟腴淡淡蟹香，小女發現最能體現鱈場蟹美味的方式無他，就是要整條肥美的蟹腿滿滿一口而下才能在口中爆發出其他蟹種無法匹敵的爽感。可惜是沒有提供剪刀與蟹叉食用上蠻不便的，至於值不值得的部分，應該是說890元吃了不會生氣食材也沒啥問題，但如果無特別衝動不點也不會遺憾，小女當日是忽然特想吃所以狠下心點。 蔥花雞腿肉 $180 蔥花比鹽烤硬生生貴上20元，但一上桌才明白何謂"蔥花"，刀工有夠細，蔥花份量之多可稱為蓬蓬鬆鬆的翠綠秀髮~師傅是不是切到要發瘋了~哈! 這20元使得阿! 有瞬間來到日料的高級感。一口咬下大塊溫體雞腿肉粉嫩與彈力互相加倍作用，咬合間的爽感直線上升，蔥花與蘿蔔泥調和間使整體味覺更加清爽淡麗，之前吃過的鹽燒更強調鑊氣與雞皮脂肪的香，若是愛重口味就推薦鹽烤喔! 蒜香炒水蓮 $160 這絕對是小女在居酒屋吃過最強水蓮，坐吧檯雖然比較熱可烹飪過程一覽無遺。師傅爐火大到一下油就劈哩啪啦的響，洋蔥、香菇本就是鮮甜爆炒最佳調味，其中師傅還加了一勺高湯，這能不好吃嗎~甚至比熱炒店還好吃。水蓮鮮脆水潤且洋蔥與香菇的量也都不少，幾乎可以每一口都配著水蓮一起入口；看著從沒停過炒水蓮的手就是美味的最佳寫照! 松露玉米 $160 原以為是炭烤後來才知道是油炸的方式，但也不減美味度。玉米黃澄澄，粒粒飽滿多汁配上咬開啵啵啵的滿足。原本就會灑上胡椒鹽光這簡單調味的方式就已經讓我們欲罷不能，可嚐嚐松露醬也是可靠的過關，沒想到一間居酒屋的蔬食類都如此出色 鹽燒台灣小黑豬 $150(左一) 看得出刻意搭配肥瘦各半的比例讓每一口燒烤後脂肪的油香與瘦肉間的肉感平衡結合，簡單鹽燒更能體現小黑豬的鮮美，咀嚼的摩擦與水潤一波接著一波刺激味蕾，僅一點鹽就是完美舞台。若怕膩口也可擠上一點金桔更加開胃! 鹽燒小黑豬可是小女串燒排行前三的代表。 孜然羊肉串 $150 (左三) 孜然香料嚐起來是舒服的比例，不會過嗆或張揚，羊肉沒有筋膜也不腥羶，整體順口的過關，若與雞腿或小黑豬相較還是這兩樣較出色。 雞心 $90 (右一) 內臟類大約是【蔦燒】串燒中小女覺得最平淡的一組，印象中沒什麼大問題但有點無感，不會烤過乾也沒有腥羶味! 午仔魚一夜乾 $320 因高溫而膨起的魚皮氣泡寫著美味的記號，午仔魚肉質細緻清甜是大人小孩都很適合的一款魚類，居酒屋常見的還有柳葉魚與鯖魚，相較下柳葉與鯖魚的味道就會在更重些甚至帶點微苦味，對於害怕太過海味的朋友選午仔魚準沒錯，無論擠上檸檬或是沾點胡椒鹽都非常順口! 可榮登居酒屋清甜組烤魚第一選擇! 【小女呢喃】 自從小女吃過【蔦燒】後就鮮少到其他居酒屋去，以居酒屋菜單來說每家店多少有點起落，但【蔦燒】在全品項的表現一直維持亮眼，甚至在炒類勝過部分熱炒店的功力。如果硬要挑刺的話應該就屬內臟類較平淡但並沒有表現不好喔! 幾次用餐下來發現菜單有少量增減，像小女最愛"名古屋雞翅"就下檔了~~哭! 希望未來可以回歸再次嚐到他的美味~

干貝漢堡、頂級生蠔必點，超多串燒、酒選擇的中山區居酒屋| 【台北 中山區】一緒串燒 酒場

原文 位於台北中山區的一緒串燒 酒場，是一家充滿溫馨氛圍的居酒屋，融合了傳統與創新的日式串燒料理。不僅食材新鮮、烹調用心，還有豐富的選擇，讓你和朋友在這裡一邊品嚐美味，一邊輕鬆聊八卦，甚至半夜到早上六點都能來，是宵夜聚會的好地方。👉吃火鍋還能點隔壁串燒？中山區特色鍋物 一緒旭鍋 一緒串燒 酒場 交通環境 一緒串燒 酒場距離捷運中山站僅步行5分鐘，地理位置相當便利，走過時完全沒發現、一家很隱身的秘密居酒屋。 外觀低調卻充滿日式風情，進入後更能感受到濃厚的居酒屋氛圍，木質裝潢搭配暖色燈光、十分放鬆。 餐點可透過掃描Qrcode點餐，方便又快速。 一緒串燒 酒場鍋物餐點 生食級干貝漢堡 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 厚實的干貝被炙燒至表面微微焦黃，散發出淡淡炭香，搭配鮮甜的海膽與Q彈的鮭魚卵，層層堆疊於海苔之上，口感多層次且豐富，入口即化的干貝與濃郁海味完美結合。 生山葵章魚粒 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 章魚切丁口感Q彈，生山葵的辛香刺激味蕾，但不搶風頭，反而與鮮甜的章魚完美結合，上次在隔壁一緒旭鍋就點過，直接愛上，這次又再點。 鱈魚肝沙拉 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 鱈魚肝細膩濃郁，入口如奶油般滑順，與清脆的生菜和特製和風醬汁搭配，豐富口感間帶有一絲鮮甜。 頂級生蠔佐莎莎醬 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 大推生蠔！上次在隔壁一緒旭鍋一點就愛上，點一堆給朋友吃!生蠔新鮮滑嫩，伴隨海洋氣息，搭配微酸微辣的莎莎醬，平衡了生蠔的濃郁，大家也都超喜歡。 一緒青蔬串盤 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 新鮮青菜都烤得恰到好處，保留原始甜味，佐以簡單的鹽味調味，清爽不膩。 頂級Prime牛小排串 NT.110、秘制醬燒翼板牛串 NT.100、剝皮辣椒豬肉卷 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 牛小排油花均勻，炭烤後散發迷人香氣，肉質柔嫩多汁，每咬一口都充滿肉汁。翼板牛則是帶有筋肉的嚼勁，鹹香中帶有淡淡肉香。剝皮辣椒微辣中帶有獨特的醃漬香氣，與豬肉片包裹後烤製，肉汁與辣椒香氣在口中交融，好愛。 柚子胡椒雞腿肉串 NT.70、明太子雞腿肉串 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 雞腿肉外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，柚子胡椒的清香與微辣很巧妙，是我很喜歡的組合。濃郁的明太子醬覆蓋在雞腿肉上，鹹香滑順，炭烤後增添一絲炙烤香氣，完美的日式風味。 松板豬炒水蓮 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 水蓮鮮脆爽口，與松板豬一同翻炒，豬肉的油香滲入菜中，整體口味鮮香而不油膩。 奶油綜合菇 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 多種菇類以奶油煎炒，香氣濃郁，菇類的滑嫩口感與奶油的濃厚味道融合，又不會太濃膩，我狂吃這道。 蛤蜊湯 NT.70 不客觀推薦★★★★★ 湯頭清甜，蛤蜊肉質飽滿鮮嫩，帶著海洋的鹹香，暖胃又滿足。 一夜干吻仔魚 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 一夜干吻仔魚經過處理後，香氣濃縮，烤製後外酥內嫩，鹹香適口，是絕佳的下酒菜。 一緒串燒 酒場不僅是品嚐美食的好地方，更是與朋友聚會、聊聊八卦的最佳選擇😛。從串燒到創意料理，每一道菜都能感受到店家的用心。下次來到台北中山，或是半夜很想吃串燒，記得和朋友一起來這家居酒屋，舉杯暢聊，享受這份美好的時光吧！ 一緒串燒 酒場(粉專)📍台北市中山區長安東路一段44-1號(捷運中山站)☎️ 02 2521 0131🕰週一至週日 17:30~06:00 #宵夜 #燒烤 #日式 #日式料理 #串燒居酒屋 #餐酒館 #台北餐酒館 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #中山區 #中山區美食 #中山站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #中山站美食 #中山捷運站 #安妮吃美食

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