手作早午餐/朝食2021/09/27培根起司蔬菜捲搭水煮蛋

2021/09/27 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：培根起司蔬菜捲搭水煮蛋蔬果：奇異果🥝/火龍果/葡萄🍇飲品：手沖咖啡 早安～天氣 晴☀️早上,太晚起了，美食鍋又派上用場了，上層蒸水煮蛋/下層燙玉米筍*碗豆櫻，，碗豆櫻，最後2分丢進去，燙即可！各種基本使用方法：都在下面有影片明細。⭐️今天太晚起床了，當然是沒拍影片。🤣🤣 因是早餐，覺得培根沒逼油後吃，對身體有負擔，所以，培根先烤出油之後；再來捲蔬菜/起司片，這樣的培根捲很清爽哦～^_^ 👍可以試試。⭐️我是使用美式賣場的生培根🥓，太油的部分，有先切下來，冰冷凍庫，可以炒青菜的～。⭐️ 週一🍮一週的工作日的開始～無聲勝有聲，好好的吃一份早餐🥣，讓心情💕心靈放鬆。。因為，懂得放鬆，才容易有很靈巧反應力。🌈祝大家有個 回歸寧靜本心 的週一🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️❤️ SANSUI多功能美食鍋～9/21開團中 ❤️⭐️9/17韓式泡菜鍋，簡單料理影片～⭐️9/19日式燉蔬菜/水煮蛋，簡單料理影片～⭐️9/21 鬆軟蒸土司/燙青菜，簡單料理影片～⭐️9/23 海苔飯團+時蔬+濃湯，一次完成✅⭐️詳細料理步驟，在各天的PO文。 外觀不大，容量1.65L，份量可够二位大人享用，還可以，華麗變身成——小家庭小火鍋使用，輕巧不佔位，又🉑以上蒸下煮，雙層料理。 開團日期📅：9/21～9/28（現可先預購）廠牌：日本知名大廠 SANSUI 山水容量：1.65L (約大人2人份）材質：內膽304不鏽鋼，防鏽耐腐蝕 。市售：$1680 ❤️Tina激殺開團價：$850.❤️參考：東X 賣$1680元，MXMX限時賣$999元。 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://sansuimedia.com/uFWGOIG 不能直接點網址，請到個人首頁Instagram.com/tina.wu1002 的linktr.ee/Tina.wu1002選購：SANSUI 山水1.65L 多功能美食鍋. ▶️產品問題 instagram.com/sansui_taiwan💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳▶️▶️料理步驟：🍎🍎開始料理吧～^_^1.美食鍋轉高檔火：上層放蒸蛋/下層放切段玉米筍，計時13-15分，最後放碗豆櫻燙下！ 2.烤生培根🥓：上下火200度預熱3分，烤15分！ 3.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出，置入冰水2-3分。 5.回烤法國麵包：上下火170度烤6分 6.蒸地瓜：電鍋蒸15-18分，看品種及大小。 7.切水果 8.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當#午餐吃什麼 #早餐日記 #朝食#水煮蛋 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #美食 #低碳飲食 #健康飲食 #美食鍋 #部隊鍋 #火鍋 #培根起司捲#SAUSUI #溫沙拉 #韓式泡菜鍋#多功能美食鍋 #起司#breakfast #cookies#cooking #brunch

手作早午餐/朝食2021/09/25冷燻鮭魚時蔬沙拉佐檸檬🍋油醋醬

2021/09/25 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：冷燻鮭魚時蔬沙拉佐檸檬🍋油醋醬蔬果：奇異果🥝/甜杮/小蘋果🍎飲品：手沖咖啡 早安～天氣 晴☀️天氣還是有點熱，來吃個冷燻鮭魚沙拉吧！今天用清爽的檸檬油醋醬；我的比例是；⭐️檸檬🍋汁：橄欖油：米醋；1:1:1再加點少許的鹽巴 跟牛番茄汁（調色/增味）⭐️這是比較不油的油醋醬，完全是個人口味，要油一點的油的比例可以到2或3。 今天天氣很好～也沒有太熱，很適合出門走走，人生就是要多走走～多看看～多嚐試，為自己的生活增色及生活樂趣增添色彩，🌈祝大家有個 怡然自得/開心🥳 的週六🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️❤️ SANSUI多功能美食鍋～9/21開團中 ❤️⭐️9/17韓式泡菜鍋，簡單料理影片～⭐️9/19日式燉蔬菜/水煮蛋，簡單料理影片～⭐️9/21 鬆軟蒸土司/燙青菜，簡單料理影片～⭐️9/23 海苔飯團+時蔬+濃湯，一次完成✅⭐️詳細料理步驟，在各天的PO文。 外觀不大，容量1.65L，份量可够二位大人享用，還可以，華麗變身成——小家庭小火鍋使用，輕巧不佔位，又🉑以上蒸下煮，雙層料理。 開團日期📅：9/21～9/28（現可先預購）廠牌：日本知名大廠 SANSUI 山水容量：1.65L (約大人2人份）材質：內膽304不鏽鋼，防鏽耐腐蝕 。市售：$1680 ❤️Tina激殺開團價：$850.❤️參考：東X 賣$1680元，MXMX限時賣$999元。 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://sansuimedia.com/uFWGOIG 不能直接點網址，請到個人首頁Instagram.com/tina.wu1002 的linktr.ee/Tina.wu1002選購：SANSUI 山水1.65L 多功能美食鍋. ▶️產品問題 instagram.com/sansui_taiwan💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟：🍎🍎開始料理吧～^_^1.開美食鍋，倒2/3高的水量，放下什錦蔬菜。就次準備：紅蘿蔔丁/玉米筍（切半）滾個3-4分即可！2.用過瀘水洗下生菜，加入燙好的時蔬，放冰水冰鎮下。（用蔬果瀝水藍，很方便） 3.水煮蛋：水滾之後，置入滾7.5分，關火取出，置入冰水2-3分。因要切片。多30秒。 4.烤麵包丁：土司切小丁，烤盤先抹一些橄欖油，放上土司丁，灑點玫瑰鹽，上下火180度烤20分， 5.切水果 6.拿出起司及冷燻鮭魚就可以擺盤的。 7.淋上檸檬油醋醬，就超好吃😋早午餐！ 8.明太子法國麵包回烤：上下火165度烤6分鐘。（要脆一點用170度） 9.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼#午餐吃什麼 #早餐日記 #朝食#水煮蛋 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #美食 #低碳飲食 #健康飲食 #美食鍋 #部隊鍋 #火鍋 #法國麵包#SAUSUI #溫沙拉 #韓式泡菜鍋#多功能美食鍋 #鮭魚沙拉 #便當#breakfast #cookies#cooking #brunch

2021/09/29 手作早午餐/朝食主食：烤紐澳良雞翅/花玉子燒

2021/09/29 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️）（自制番茄醬影片～本篇） 主食：烤紐澳良雞翅/花玉子燒蔬果：奇異果🥝/甜杮/藍莓🫐飲品：手沖咖啡 早安～天氣 晴☀️昨天晚上，小米香說要吃 高湯玉子燒，家裡還有小熱狗，就做了流行的花玉子燒。最後一層包覆的蛋液下不够薄，不算成功。但～小米香自己吃完快一整份，就够了！今天的餐盤，也很適合打包成便當🍱菜哦！底部舖一點白飯,也是美美的便當。 Tina家是小家庭，醬料～很容易放到過期，家裡，都是買基礎醬料及未調味香料，再自己調！所以….沒番茄醬/也沒BBQ醬。。🔽自制番茄🍅醬配方，往下拉。🔽 紐澳良雞翅醃料配方，也往下⬇️。 開心🥳吃早餐🥣，元氣十足的上班去，🌈祝大家有個 精氣飽滿 的週三🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀❤️ SANSUI多功能美食鍋～開團中 ❤️多功能美食鍋開團優惠價的最後二天哦～一鍋二用，忙錄的早餐/晚餐時刻，最佳幫手🍒⭐️9/17韓式泡菜鍋，簡單料理影片～⭐️9/19日式燉蔬菜/水煮蛋，簡單料理影片～⭐️9/21 鬆軟蒸土司/燙青菜，簡單料理影片～⭐️9/23 海苔飯團+時蔬+濃湯，一次完成✅⭐️詳細料理步驟，在各天的PO文。 輕巧不佔位，又🉑以上蒸下煮，當湯鍋/電鍋，份量可以二位大人的小鍋+便利的雙層料理。 開團日期📅：9/21～9/30（現可先預購）廠牌：日本知名大廠 SANSUI 山水容量：1.65L (約大人2人份）市售：$1680 ❤️Tina激殺開團價：$850.❤️參考：東X 賣$1680元，MXMX限時賣$999元。 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://sansuimedia.com/uFWGOIG 不能直接點網址，請到個人首頁Instagram.com/tina.wu1002 的linktr.ee/Tina.wu1002選購：SANSUI 山水1.65L 多功能美食鍋. ▶️產品問題 instagram.com/sansui_taiwan💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟：🍎🍎開始料理吧～^_^1.雞翅：先冷水～放入加薑/米酒，水小滾就關火，因沒要煮熟，可過濾水沖下，備用！ 2. ⭐️自制番茄醬《有小影片》先熱油鍋，下蒜片/洋蔥/番茄，開始翻炒！🥒蒜片的4-5片 🥒橄欖油 1.5大量匙🥒米醋。 1.5大量匙 🥒日式薄醬油 1.5量匙🥒玫瑰鹽🧂 轉5-6下 🥒蜂蜜 1大匙🥒牛番茄1顆 切小丁 🥒洋蔥1/4顆 切小丁🥒白胡椒粉 少許 🥒迷迭香 少許🥒義大利香料 少許 3.⭐️8支雞翅醃料：🥒上面全部的自制番茄醬🥒檸檬🍋汁 1/3顆 🥒蜂蜜1大匙🥒日式薄醬油*1大匙（用醬油，這樣不用加水）🥒米酒1大匙（用米酒，這樣不用加水）🥒香蒜料/黑胡椒粉/白胡椒粉 各少許🥒匈牙利紅辣椒 1匙（增色好看）（吃辣可全黑胡椒粉不用白胡椒粉） 4.烤的時間：🥒上下火220度預熱5分，烤25分。🥒烤表面上色，蜂蜜水：1:1（蜂蜜：水）上下火225度，烤8分。 5.搭個生菜，這樣就可以開動了！😄😄 6.花花高湯玉子燒柴魚先冷水下去，滾5分，取湯去渣！比例：蛋二顆+高湯2大量匙+1/2匙薄醬油。⭐️如果，柴油高湯有調味，就不加醬油。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當#午餐吃什麼 #早餐日記 #朝食#下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #美食 #低碳飲食 #健康飲食 #美食鍋 #部隊鍋 #妞澳良雞翅#SAUSUI #溫沙拉 #韓式泡菜鍋#多功能美食鍋 #日式料理 #玉子燒#breakfast #cookies#cooking #brunch

台北美食｜帕泰家-米其林泰式料理

🥢帕泰家🥄-米其林泰式料理

 🤜#勁寶吃台北 🤜#勁吃過必愛上 🤜#新店報報 開幕前就狂被介紹的店家，又是我最愛的泰式料理，怎麼可以不來吃看看呢，在泰國當地可是很火紅的餐廳，也獲得米其林必比登的推薦！ ＊＊＊＊＊ 餐點介紹 🧂甘藍手捲(大)-$248 📍招牌必點 這擺盤的是超級美又很有泰式的風味，除了新鮮的甘藍葉外，依序的小佐料為(花生碎、炸豬油、羅望子醬、雞肉丁、葡萄柚、洋蔥、辣椒和薑丁)，如此豐富的口感，全部放入口中，真的是蠻新奇的，尤其是甘藍葉本身的味道就很獨特，雖然好吃好看，不過可能就是點過一次就可以了。 🧂軟殼蟹🦀炒河粉-$328 來這邊大推的河粉，口感偏軟的泰式河粉，加入了道地的泰式佐料後，上桌後再擠上些許檸檬汁，酸甜鹹香的味道全部都有融入進去，味道很好吃，可惜軟殼蟹少了點，不過炸的是蠻酥脆的。 🧂冬蔭功海鮮湯🍲-$228 這家的味道我覺得非常合台灣人的口味，有酸有辣還有海鮮的鮮甜，也是會喝到流汗，不過是可以很順口的喝下肚，而且會想一直喝下去的好味道。 🧂南薑綠咖哩-$268 醬汁對我來說有點偏稀，不過味道蠻特別的，真的有多了一股淡淡的薑味，是很溫順地在咖哩裡面，裡面的雞肉和泰式茄子也都很不錯。 🧂厚工芋香金磚-$228 蠻特別的一道菜，別看她只是普通的豆腐，裡面更是藏著香菇絲和芋頭絲，不感吃香菇的我覺得沒有甚麼香菇味，反倒是芋頭的口感很明顯，很獨特，再沾上特調羅望子醬，非常開胃。 🧂香茅飯🍚-$38 🧂蝦醬芥藍🥬-$188 也是很好吃的泰國米，加入香茅一起悶煮，香氣很夠；另外菜的部分蝦醬的感覺有點少，不過菜是很清脆喇。 🧂椰子冰淇淋🍨-$138 也是擺的超級可愛，除了濃郁的椰子味🥥外，還可以搭配(米香、香蘭糯米飯、花生碎和椰奶)一起食用，不過冰淇淋對我還是有點甜，個人道是蠻愛糯米飯的，黏度和香氣都很夠。 🧂果王榴槤包(3顆)-$138 原本只是因為很可愛就點(超級膚淺，我根本不敢吃榴槤)，一扒開的確是有股榴槤味撲鼻而來，處理的類似流沙包的方式，不過咬下時的味道竟然是好吃的，內餡也真的是用榴槤的果肉製作，帶點甜甜的滋味😍，超級適合當作飯後甜點的！ ＊＊＊＊＊ 最後總結 這次吃下來，我們家都一致覺得很不錯👍，也都會想要下次再去吃，而且生意也都真的很好，餐點的部分每個份量也都不大，所以也看到蠻多自己一個人來吃的，我覺得也很適合，大家也可以推薦自己喜愛的泰式料理給我~我會慢慢去採點的。 店家資訊 📮地點｜台北市信義區松高路12號B1 🎏營業時間｜11：00～21：30 ☎️電話｜02-2720-1588 #美食 #台北美食 #信義區美食 #泰式料理 #帕泰家 #米其林必比登推薦 #炒河粉 #榴槤包 #異國料理 #勁寶吃美食

十味觀∣嗜辣老司機不能錯過的紅油辣子&麻辣醬在家也能開煮麻辣鍋！

滿久前就曾聽說十味觀的評價不錯，也有同事問過我十味觀麻辣醬好吃嗎，這次就分享十味觀的紅油辣子及麻辣醬給大家，一瓶好用的調味料，可以在更多料理中提味，做到畫龍點睛的效果，徹底發揮最大功用。 一瓶好吃的麻辣醬必須要具備三大要素：麻、辣、香。 十味觀的麻辣傳奇是用數十種秘方與漢方食材所製作的，針對麻辣香三方面著手，正因為是遵循四川古法製成，我覺得味道跟一般辣醬還滿不一樣的，牛肉風味讓料理的層次更提升。 對我來說最常使用到麻辣傳奇，是在吃乾拌麵與麻辣鍋的時候，我非常愛吃麵，尤其是乾拌麵，簡單五分鐘就能出菜，這時候加入一匙麻辣傳奇，真的是靈魂所在，鹹香麻辣的滋味，讓乾拌麵就像星級料理一樣。 不用擔心廚藝不佳，我也是個遠離廚房的媳婦，感謝婆婆沒有把我掃地出門XD 有了麻辣傳奇，在家我也能簡單煮個麻辣鍋享用，試著製做麻辣醬料理，是不是覺得神奇，真的沒那麼難！ 說到紅油，大家跟我想的一樣嗎？是的，正是紅油抄手，我只要外食看到紅油抄手真的是必點，那香麻的滋味太銷魂了，不過也是踩過很多雷，不香不辣的紅油抄手，會讓我心情瞬間盪到谷底。 十味觀的紅油辣子不僅是一瓶紅油喔，裡頭還有使用朝天椒、花椒拌炒的辣子，聞起來又香又辣，但吃起來的辣度中等，最適合拿來當沾醬及入菜了，滿大街的川菜館，都需要使用紅油上菜，這次就將十味觀的紅油辣子推薦給大家。 我從沒試過自己煮紅油抄手，這麼剛好家裡有餛飩，就讓我們來將餛飩下鍋煮熟，然後淋上紅油辣子及撒上蔥花，疑，家裡有餛飩卻沒蔥花，沒關係，靈魂紅油有上場比較重要，噹噹～又是一道美味的零廚藝菜品啦！ 除了搭配川菜入菜之外，最常也最方便使用紅油的地方，就是水餃或滷菜的沾醬，前面有提到我很愛吃麵，搭配麵食，我覺得來點滷菜更完美，將紅油直接淋在滷菜上提辣，或是另外沾取都很棒。 這麼好吃的紅油辣子哪裡買呢？實體通路在好市多就能買到，或是到官網也能做訂購喔，好吃萬用醬推薦，讓一日三餐不再一成不變。 誰說廚藝滿分才能享受或烹調出美食，只要擁有各種料理神器，我們也能讓菜餚更出色美味。 十味觀 官網 十味觀 粉絲頁

牛肉河粉限時買一送一，還不趕快吃起來

#大里越南料理熱愛撿便宜的朋友照過來河粉買一送一現省$150還不快跟上! 喜歡越南料理的人多少有留意過「越好吃越南料理」我就是少數沒發現的之一，重點是人家總店還在大里要不是在臉書看到買一送一的活動可能都不會留意到但活動只到月底，而且只有晚上6~7點喔~ 🔹牛肉湯河粉 $150買一送一限定牛肉口味的河粉河粉內會加小黃瓜、豆芽菜、洋蔥和蔥如果有不吃的都可以備註，洋蔥是生洋蔥非常嗆口下次如果再吃我應該不會加!這家的河粉湯頭是現沖牛肉湯帶點蔬菜鮮甜味相比起來我還是更喜歡之前吃過的檸檬酸香滋味牛肉不少淡略帶筋，是比較有嚼勁的口感河粉口感不差，但沒有很吸湯，整體表現中規中矩 🔹鮮蝦涼皮春捲 $80平時吃越南料理絕對會再點一份春捲「越好吃」的春捲會附上一包醬汁滿特別春捲皮滿薄，不像一般吃到帶點QQ的口感比較可惜醬汁酸酸甜甜滿加分，增加清爽感和濕潤度大口咬下除了蝦子的鮮甜和生菜之外還有一個像是茴香還是某種香料葉的味道味道蠻重有點搶戲，整體不夠吸引我 🔹烤肉法國麵包 $100法國麵包也是越南料理必吃之一「越好吃」的法國麵包稱不上超酥脆，但口感不差烤肉味道不錯，不會太乾滿好吃旁邊還有大量洋蔥、生菜相當清爽但整體搭配起來比較一般，不會特別再點 雖然這家在網路很有名，但我自己覺得整體中規中矩下次想吃越南料理不會特別再回訪，除非有優惠吧!-🍴越好吃越南料理大里店📬台中市大里區中興路二段684號☎️04-2483-1457⏰11:30~13:30、17:00~20:30 (週二公休)-#越好吃越南料理大里店#越好吃越南料理#台中越南料理#大里越南料理#越南河粉推薦#越南春捲推薦#越南法國麵包#大里越南小吃#大里越南春捲#大里法國麵包#大里泰式料理#大里牛肉河粉#中興路美食#大里異國料理#大里東南亞料理#台中人氣越菜#台中平價越南料理#阮小姐推推鍋#大里沙嗲#越南咖哩#大里聚餐餐廳#靜香吃台中

【新北．樹林│Meet Sugar 手作法式甜點】樹林最強甜點店，輕食早午餐，平價美味

【新北．樹林│Meet Sugar 手作法式甜點】樹林最美甜點店，輕食早午餐，平價美味

店家每日自製法式甜點，採用當季新鮮水果、嚴選進口食材，呈現藝術品般的純淨美味。 Meet Sugar 近期，發現樹林地區有愈來愈多厲害的咖啡廳，仔細挖掘，會有意想不到的收穫，在地店家都很認真經營，也呈現出愜意的氛圍。 今天要介紹的Meet Sugar，是我心目中樹林最強的甜點店！光看店門口外觀，會以為只是一般的網美店(因為網美店標配都會有大理石，哈哈！) 但真正坐下來吃到店家的強項：甜點之後，真的是驚為天人啊，懂吃的人就知道這甜點物超所值，非常划算，所以超值得被推薦。 那就進入正題啦～～～ 琳瑯滿目的甜點！詢問過店家得知，每日都會推出7~8種甜點，而且都是當日現做，非常新鮮，每個甜點都像漂亮的藝術品，等著顧客享用。 美式咖啡 │ 85元：咖啡豆比較接近重烘培的方式，口感上偏酸，配甜點爽快。 藍莓塔 │ 150元：擺滿了新鮮藍莓(非冷凍)，塔的夾層一共有四層，大概是卡士達醬、新鮮綜合莓果醬、杏仁粉...等等，塔底有點忘記材料，我對不起老闆娘~~~人家明明跟我說明得很清楚，我不小心忘記了>_< 但塔底必須好好讚賞一番，口感非同消化餅乾那般，Meet Sugar的塔底吃起來是鬆軟的，同時又不會鬆散，這個做法實在無懈可擊！！總之吃起來是非常有層次感的，完全可以感受到藝術品等級的誠意。 冰拿鐵 │ 120元：牛奶搭上重烘焙豆的拿鐵，喝起來順口許多，會將原先較酸的味道覆蓋掉，滿推薦點一杯拿鐵來開啟假日早晨的。 香煎松阪豬沙拉 │ 220元 (附紅茶及手作甜點，更換飲品折10元)：內含松阪豬、胡麻醬、生菜水果沙拉、手作核桃軟法麵包、水煮蛋，很豐富的早午餐，超適合睡到飽的假日，來一盤慵懶地享用，松阪豬份量不少，麵包也是店家自製，營養滿分。 嫩煎紐西蘭肋眼牛排 │ 290元 (附紅茶及手作甜點，更換飲品折10元)：內含牛排、手作溫泉吐司、自製黑胡椒醬、生菜沙拉、烤番茄、奶油煎鳳梨，同樣豐富的一盤早午餐，吐司可選原味或抹大蒜醬，令我驚豔的是，店家連沾牛排的黑胡椒醬都要自製，實在是很熱愛DIY的餐廳，著實佩服呀！！ 附餐甜點：手作泡芙 即使是附贈的小點心也不馬虎，同樣出自老闆娘的甜點手，點綴杏仁粒的鬆軟泡芙，搭上檸檬卡士達內餡，絕對會想再吃下第二個！ 老闆娘說甜點也是不定時更換，也許下次來會吃到手作奶酪喔！ 這就是假日！這就是人生！享用一頓豐盛的早午餐一點也不為過。 也有販售其他商品，溫泉吐司、橙香檸檬瑪德蓮、鹹蛋黃布列塔尼餅乾、堅果塔...等等，這些小點心都很適合外帶回家，再配上一杯咖啡，慢慢品長。 我在這裡用餐時間約莫1.5小時，陸陸續續有人來外帶吐司，也聽到有人打電話預訂蛋糕，看來是有固定的饕客呢！ 都來到裝潢漂亮的咖啡店了，怎麼能不多拍幾張照片呢，哈哈！下午三點多的採光非常好，吃得開心、拍得開心。 附上店家的名片，超推薦大家生日蛋糕預訂Meet Sugar的，壽星絕對能感受到送禮者滿滿的誠意喔！！ 店門口的一側是白漆的磚牆，很適合拍照留念，只是大家都把機車停在店門口，要稍微閃避一下就是了～～ 總結用餐心得＆值得推薦的原因： 原先還沒嘗過Meet Sugar時，以為只是一般的網美店，食物可能普普，直到某天上去google評論查看，發現好評不少，於是決定要前往，嚐過之後，我對我的決定非常滿意！好險沒有錯過這樣的在地優質好店。 而為了寫這篇食記，我還二訪去吃早午餐，哈哈！看我文章裡的照片衣服不一樣就知道～～ 跟老闆娘聊過之後，得知所有甜點出自她手，對於甜點的熱情、食材的把關、美感的創作，都著實讓我佩服，她本身也是一個很謙虛的人，感覺得到在甜點創作的路上，她也是不斷的學習、精進，如此認真經營的店，絕對是值得大家來品嚐，推薦給你們^_^ 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食都在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

料理日記 ••• 韓國泡麵—農心炸醬風味麵

看完韓劇真的會很想吃裡面出現的食物⋯我現在懂那些突然爆紅的韓國食物是怎麼回事了。雖然炸醬麵在「機智醫生生活」裡面不算畫面很多，每次都是翊純說巷口的炸醬麵很好吃，她這樣講一講我就會想吃啊！於是不小心就上亞州超市外送平台買了一包農心的炸醬麵泡麵。 雖然是泡麵，但其實是要煮的，比較像乾拌麵，這個煮法其實跟美國的Mac and cheese一模一樣，不過還好我煮之前有努力爬文，看起來這款泡麵在網路上的評價不是太好，但我同時也查到有人指出那是煮法的問題，只要煮對方法就會好吃！ 包裝上是先把麵跟乾燥蔬菜包煮軟，大部分的水倒掉，只留一點點水份，加入粉包與油包，充份拌勻。關鍵就在加入水份之後，包裝上是讓你在碗裡拌好就開動了，而且指示寫留8湯匙的水，但韓國的湯匙容量比較小，所以台灣人傻傻留8湯匙的水就會煮出稀稀濕濕的炸醬麵，評價一面倒地說味道很淡、苦苦怪怪的不好吃，想必是水加太多的問題。 我查到的正確煮法是最後要開大火邊拌邊把水份收乾。 我自己還做成高級豐盛版本，先炒洋蔥、杏鮑菇、高麗菜與雞絞肉，同時用鹽巴水煮麵，然後把麵撈起來加進炒料的鍋子，倒入煮麵水、粉包跟油包，開大火開始拌麵，直到收乾收濃。除了醬料是粉包以外，簡直跟義大利麵的煮法一模一樣！哇，最後超好吃的，忍不住吃了好幾碗。我只煮了兩包麵，加料之後的份量完全可以三個人吃飽飽， — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

酸白菜料理》真果食希望手作坊。超美味酸菜白肉鍋/酸白菜炒五花肉

酸白菜可以做出許多美味的料理，如酸白菜火鍋、酸白菜炒牛肉、酸白菜麵、酸白菜水餃、炒酸白菜等。 以前大多只能在餐廳吃到這些料理，現在只要有真果食希望手作坊酸白菜，在家就可以輕鬆簡單做出各種酸白菜料理喔！ 完整內容：https://rabbitfunaround.com/blog/post/real-fruit 酸白菜白肉鍋料理做法 酸白菜炒五花肉料理做法 真果食希望手作坊的酸白菜哪裡買呢？ 相關連結如下： ▶ 酸白菜這裡買 ▶ 真果食FB粉絲專頁 ▶ 真果食官方LINE 文章完整內容請連結：https://rabbitfunaround.com/blog/post/real-fruit

還在煩惱晚餐吃什麼嗎？一罐辣拌醬讓你輕輕鬆鬆完成鮭魚炒飯和拌麵

⁑▧ 品醬Premium Taste［宅配]更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃宅配晚餐不知道要吃什麼嗎？無論是拌麵、沾料、炒飯、炒菜一罐醬輕鬆解決 不管是什麼料理都可以入菜直接幫料理增添風味 包裝也很有質感 送禮很合適今晚的晚餐就是用兩款辣扮醬完成的炒了鮭魚炒飯、牛肉絲和牛肉拌麵輕鬆get簡單而幸福的料理(*^◯^*) 🥫松子和牛辣拌醬 $320 （4/5）［牛肉，松子，花椒，辣椒，蔭鼓，芥花油，陳皮］從基底的辣開始 選用價格高過一般花椒四倍的貢椒 讓香氣蔓延 入口後 麻辣勁在嘴裡溫潤開來 不纏舌 而非那種讓人不舒服的嗆辣口感 醬汁尾韻也不會搶走其他配料的風采 反而更襯托出炒牛肉絲的鮮甜 而醬汁原型基底以長白山松子、日本3A神戶瘦肉和牛等頂級食材製成 耗費繁瑣程序 才有餐桌上的好味道 🥫紫蘇鮭魚辣拌醬 $450 （4/5）［紫蘇，鮭魚，花椒，辣椒，蔭鼓，芥花油，陳皮］取出冷飯 加入紫蘇鮭魚辣扮醬、雞蛋、黑鮪魚和蔥花不用額外加其他香料 味道變很足夠一罐醬在手 料理變化度真的提升很多 ✨官方粉專：@premiumtaste_pt♾購買連結：https://www.premiumtaste88.com 送禮也很合適 很有質感 一罐醬在手超方便的 不用動腦就可以完成料理 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 #宅配#宅配美食#團購#團購美食 #品醬#拌麵醬#拌醬#拌麵醬#食譜 #食譜分享 #簡易食譜#辣拌麵#炒飯 #炒飯弁当 #鮭魚 #鮭魚炒飯 #和牛#辣椒醬 #麵 #拌麵#麵控 #晚餐 #懶人料理 #台北美食 #雙北美食 #台中美食 #彰化美食#台南美食#高雄美食#popyummy

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