手作甜點｜料理小烘焙王

疫情期間手作甜點-料理小烘焙王

疫情期間不敢吃外食也不能內用，那怎麼辦?自己來做做看甜點，好玩也好吃 🍮手作布丁 焦糖是苦甜的，自己做的布丁吃起來就是不一樣，特別好吃😝😝😝材料鮮奶500g雞蛋200g砂糖100g新鮮檸檬汁3g(去蛋腥味） 🥧蔓越莓核桃塔 這款真的不會輸外面的，塔皮很酥脆，再加上手炒焦糖，只能說100分😝😝😝 材料 純糖粉40g 雞蛋20g 香草夾醬1g 杏仁粉30g 低筋麵粉135g 蔓越莓開心加多少就加多少 核桃適量 如果大家喜歡我的分享歡迎追蹤我的ig：foodiekaya會有不定時的美食出現💛💛 #台北#台北美食#台北甜點#布丁#焦糖布丁#手做#手做甜點#防疫#防疫美食#防疫生活#防疫甜點 #防疫生活#蔓越莓#核桃#塔#甜點#甜點控#popyummy#popyummy台北#dessert#yummy#yummyfood#クランベリー#甘い#甘いもの

藏在巷弄中的隱藏版美食又來啦！｜這些美食一定要在你的口袋名單 快把它收藏起來吧！｜朵拉🐟 dora_yuyu

大家一定都有過這樣的經驗，吃過就忘不了的味道！這次要推薦藏在我的口袋深處的美食名單，如果到了那個縣市一定會再訪的餐廳或咖啡廳，一起分享給大家吧！ 1-Perfe'dough | https://www.instagram.com/perfedough/ 讓我印象深刻的甜甜圈店，除了好吃以外，因為Perfe'dough太難找了，所以也讓我印象深刻．還記得第一次的時候繞了兩三次，還徒步下車尋找，原來Perfe'dough在2樓，從早安美之城及機車行中間巷子進入, 看見灰色鐵樓梯上樓，就找到囉！果然到了快要營業前30分鐘有人陸陸續續出現開始排隊啦！ 後來迷上Perfe'dough，跟朋友下台南還特意二訪，一樣是個排隊流汗的下午，但是還是覺得好吃，吃完帶著滿足的心情離開！如果有機會前往，我推薦蜂巢焦糖榛果口味，甜甜圈香香甜甜的麵皮，加上濃郁綿密的內餡以及上層的蜂巢，口感很豐富，目前心目中No.1． 疫期間目前僅提供外帶及宅配,，有興趣的朋友可以前往店家FB或IG有提供晚整資訊！ 店址：臺南市南區新興路414號3樓 2-Mountaintown Coffee Roasters | https://www.instagram.com/mountaintowncoffeeroasters/ Mountaintown Coffee Roasters位於苗栗，隱身在一排老房中，如果沒有特別留意很容易錯過，裝潢很簡單，是標準的老屋建築．戀上巴斯克乳酪的我，Mountaintown Coffee Roasters的巴斯克乳酪也是數一數二的，還有要順帶一提的是他綿密的布丁也深得我心，特別的是布丁上層加上鮮奶油及玉米片，增添了另外的口感．相當別出心裁呢！ 店址：苗栗縣苗栗市恭敬里華岡24號 ３-美美子みみこ ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ᴄᴀᴋᴇ | https://www.facebook.com/mimiko.homemadecake 美美子みみこ ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ᴄᴀᴋᴇ ，位於一條宜蘭小巷中，小巷內不宜開車進入，因為是條死路，所以需要徒步進入巷弄中，美美子的門是外帶雞蛋糕的窗口，旁邊的們推進去是一個露天（有搭遮雨棚）的座位區，我很喜歡座位區的採光，拍出很自然的美食圖，環境算是文青風．整間店的香氣都充滿著濃郁的雞蛋糕味，推薦黑糖麻糬卡士達口味，QQ嗎及配上濃郁又超香的卡士達醬，真的超緊繃超好吃！再來是手煮焦糖乳酪布丁，除了焦糖香還能吃出乳酪的綿密，第一次吃到布丁裡加乳酪，口感紮實又綿密，真的超特別！ 地址：宜蘭縣羅東鎮維揚路245巷1號 ４-寬哥的關於咖啡 About Cafe| https://www.facebook.com/cafeabout 寬哥的關於咖啡真的在山裡的深處，位於九份半山腰的餐廳，不過他超級熱門，營業沒多久就開始有候位的人潮！真的是深藏在山裡的美食，所以想吃美食要起得早跑得快！環境是屬於比較老宅建築，沒有像韓式咖啡廳那樣舒適，不過卻讓人感到溫暖，服務員代人也親切，最重要的是每一道都好吃，令我最印象深刻的是寬哥的牛肋條，不論在眼前或是放入口裡都香氣四溢，還有甜點提拉米蘇也是必點唷！ 店址：新北市瑞芳區明里路99號 雖然有些餐廳真的很難抵達，不過好的餐廳、棒的美食就應該被看見，讓我繼續探索更多的美食與大家一起分享吧！ Hi 我是朵拉🐟 喜歡把我喜歡的事物一起分享給大家♡ Instagram | https://www.instagram.com/dora_yuyu_/

【全聯芋頭季】7/30更新！芋旨甜點、阪急麵包開箱！芋泥生吐司，大甲鎮瀾宮聯名款～

【全聯芋頭季】新品搶先開箱！大甲芋泥生吐司，大甲鎮瀾宮聯名款～

嗨嗨大家～ #全聯芋頭季 官方公告即將在7/30－8/26回歸啦！大甲鎮瀾宮聯名推出 15 款甜點、鹹食包含「#芋旨 」甜點： 4 款新品甜點 #芋泥千層捲 、#芋泥提拉 、#特濃芋泥戚風蛋糕 、#芋泥大福，2款復刻品 #芋泥雙層布丁、#芋泥菠蘿泡芙，1款生吐司 #芋泥生吐司 ， 5 款古早味 #芋頭 小吃 #芋頭炊粉湯、#腐皮鮮芋捲、#芋香上上籤、#盒呷平安米糕、#香芋水晶圓，阪急麵包3款 #芋頭麵包磚、#芋頭肉鬆麵包、#椰香芋頭麵包，今年的 #全聯芋頭季 好熱鬧啊～今天(7/28)去逛全聯的時候就看到 #芋泥生吐司 偷偷上市啦，馬上買回家來開箱！其他品項Mobi有買到也會陸續開箱哦！ 【#全聯芋頭季】#芋泥生吐司、#金沙肉鬆生吐司 除了 #芋泥生吐司 ，也買了在他旁邊的 #金沙肉鬆生吐司，芋頭肉鬆滋味一起滿足～ 【#全聯芋頭季】大甲鎮瀾宮聯名 #芋泥生吐司 【#全聯芋頭季】 #芋泥生吐司 切面 來開箱 #芋泥生吐司 囉！內餡不會到爆漿倒也不至於太少，我自己是覺得剛好，官方是說芋頭添加比例70g、整個吐司是260g，打開就能馬上吃完ＸＤ嚴選大甲在地檳榔心芋的芋泥，口感柔軟綿密，這款生吐司比原味的好吃！但一包69元真的有點貴ＸＤ預計 8/14~8/16 特價 62 元，大家可以考慮那時候再買～ 【#全聯芋頭季】#金沙肉鬆生吐司 【#全聯芋頭季】#金沙肉鬆生吐司 切面 再來是 #芋頭 的好朋友 #肉鬆 啦！這款吃起來真的很古早味，肉鬆就是很像傳統麵包店肉鬆麵包的那種感覺，感覺有加入一點沙拉美乃滋，微微的油油的那個感覺ＸＤ鹹蛋黃的存在感沒有很強烈，69元還是好貴ＸＤＤ適合買來嚐鮮。 【#全聯芋頭季】#芋泥生吐司、#金沙肉鬆生吐司 再次附上療癒內餡照，建議生吐司最好打開來就馬上吃掉，拿來拍照晚了一點吃，他就變硬了（是真的超硬ＸＤ）尤其是吐司邊！ 【全聯芋頭季】#芋旨 #芋泥雙層布丁 （7/30更新）買到雙層布丁啦，布丁上面有餅乾脆粒、上面芋泥下面布丁，吃起來的口感比較偏慕斯順口的感覺，整體來說還不錯，不過比生吐司甜很多！不喜歡吃太甜的人要留意一下～ 【全聯芋頭季】#芋旨 #芋泥提拉 接下來是芋泥提拉，上面的芋泥很厚！比起前面的生吐司和布丁口感都來的紮實，芋泥味也是三者最重，這款推薦深度芋頭控來吃，不過一樣偏甜🤣 【全聯芋頭季】#阪急麵包 #芋頭麵包磚 接下來是阪急麵包 #芋頭麵包磚！7/30～8/12特價25元（原價30元喔！）整體麵包偏乾，芋泥餡很少，而且和 #芋旨 系列的甜點芋泥味不太一樣🧐，個人不推🤪～價錢上比較親民啦！ 【全聯芋頭季】#阪急麵包 #椰香芋泥麵包 這款 #椰香芋泥麵包 比上一個甜很多，芋泥味道和份量差不多，整體來說又多了椰子麵包多層次，我本身就喜歡吃椰子麵包，所以覺得比麵包磚好吃🤣！但這款真的很甜喔！不吃甜的人要小心～還有一款 #芋頭肉鬆麵包 賣完了，有看到再開箱🤪 #全聯芋頭季 #芋頭控 #芋泥控 #芋泥肉鬆 #大甲鎮瀾宮 #芋泥生吐司 #全聯甜點 #金沙肉鬆生吐司 #芋旨甜點 #15款甜點鹹食 【#全聯芋頭季】大甲鎮瀾宮聯名 15 款甜點、鹹食 最後再來幫大家縱整品項、價格、特價時間： #芋泥千層捲 119 元，8/7~8/9 特價 109 元 #芋泥提拉 89 元，8/21~8/23，特價 79 元 #特濃芋泥戚風蛋糕 159 元 #芋泥大福 59 元 #芋泥雙層布丁 59元 #芋泥菠蘿泡芙 2入 79元 7/31~8/2，特價72元 #芋頭炊粉湯 179 元 #腐皮鮮芋捲 99 元 #芋香上上籤 99 元 #盒呷平安米糕 99 元 #香芋水晶圓 99 元 #芋頭麵包磚 30 元，7/30~8/12 嚐鮮價 25 元 #芋頭肉鬆麵包 30 元，7/30~8/12 嚐鮮價 25 元 #椰香芋頭麵包 30 元，7/30~8/12 嚐鮮價 25 元 看更多Mobi文章>>

柔滑布丁界愛馬仕-台南紅磚布丁

這次被大家洗版,又忍不住再來吃一次了✨台南必買伴手禮之一!黑色提盒的外包裝,紙盒一體成形送禮也有好面子🎁整個看起來有質感提升!對食材也是很堅持,真材實料使用進口生乳為基底和利用在地水果烘焙出實在、濃厚府城味🌛現在全家超商推出中秋預購禮盒夏季限定布丁禮盒10入(傳統焦糖烤布丁*4 / 泰式奶茶*3／哈密瓜*3) 🍮傳統焦糖烤布丁紅磚布丁招牌,當然還是要選擇的!烤布丁高溫烘焙,微焦的表皮讓布丁更有層次感外型雖然不那麼漂亮,但不可是不影響它的美味香醇的蛋奶香味,陣陣焦糖風味撲鼻而來滑嫩順口,不會有焦糖過份的甜膩感,綿密又細緻👍吃完一個還會想吃第二個! 🍮泰式奶茶布丁標準的泰式奶茶!看布丁的質地就十分柔嫩滑順,讓人忍不住快動手濃郁茶香和煉乳的完美調製而成, 挑動著味蕾奶味稍比茶味重一點,甜味比焦糖布丁明顯鮮明的橘色,味道還原度高,泰奶控不可錯過哦🥤 🍮哈密瓜布丁夏日限定!!!怎麼能不品嘗呢!倒扣出來上面是有一層哈密瓜果醬,夏天吃到哈密瓜甜又清爽🍈布丁質地感覺比泰奶更Q嫩,是紅磚果風布丁系列而且不會像直接吃哈密瓜那種死甜,滿滿的”哈味”夏天賣完就沒啦,還不趕緊跟上向全家超商櫃檯索取型錄🛒 紅磚布丁 安平門市Add:台南市安平路602-1號(文章牛肉湯旁)Opening10:00-21:00紅磚布丁 國華TOGO門市Add:台南市中西區中正路239號（國華街口）Opening:12:30-20:30

Jack&NaNa COFFEE STORE｜樸實質感甜點•咖啡秘境小島｜古亭站•台北美食

低調隱身在小巷內 如果沒有仔細尋找一不小心就會錯過 就像是咖啡秘境小島 如果問起台北哪裡能喝到好咖啡 我想第一個會浮現Jack&NaNa 手沖單品種類選擇非常多 一定可以找到你喜歡的一杯咖啡... 鐵觀音生乳酪蛋糕 $100 焦糖起司布丁 $120 沒有夢幻fancy外觀甜點 樸實平凡的鐵觀音生乳酪 但真的好好吃！乳酪清爽不膩口 鐵觀音濃郁的茶香味 搭配富有顆粒的餅乾底 簡單但又有富有層次的口感 擁有可愛外觀的焦糖布丁 濃郁焦香！軟綿口感 拿鐵咖啡 $150 美式咖啡 $140 ⇨ instagram食記介紹 📍Jack & NaNa COFFEE STORE ☉交通資訊 地址：台北市大安區和平東路一段157巷11號 捷運站：古亭站or東門站 ☉營業時間：13:00-18:00（週日公休） 追蹤instagram看更多分享♡ → @155_foodaily 歡迎大家私訊&留言聊天推薦美食 我們下次見～（揮手 #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #中山美食 #東區美食 #台北咖啡廳 #咖啡廳 #甜點 #蛋糕 #布丁 #咖啡 #千層 #小吃 #起司蛋糕 #美食 #早餐 #早午餐 #手沖咖啡 #不限時咖啡廳 #抹茶 #起司 #東門美食 #大安美食 

在家也能動手做-美味的拉麵布丁

#小wu的美食日記～ #小wu生活遊記 . 最近宅在家 假日都在動手做甜點 哪天被莫莫的布丁拉麵燒到 立馬也來試做看看 . 本來也想來嘗試拍影片 但發現廚房太醜啦😂 拍攝技巧太慘了😭 因此就不放出來傷大家的眼 影片就去看莫莫的吧 IG:@momo19911224 . ⁡ ⁡ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - ⁡ 布丁拉麵的作法 真的很簡單 只要買個布丁粉 煮熱水倒入攪拌均勻後 放入托盤內等涼掉凝固 再來就是考驗大家的刀工啦～ 真的是要一刀一刀的來 而且太細的話很容易斷掉 畢竟不是拉麵沒有Q度 . 焦糖的部分有點失敗 等下次有完美成功在分享給大家 . 大家可以嘗試在家做做看的話 可以tag我讓我知道一下 . 喜歡的朋友歡迎追蹤一下 小WU的玩樂日常 ig:a910101910 來幫我按❤️😊 ⁡ 📍：溫暖的家 #美味 #美味しい #布丁 #拉麵布丁 #動手做 #料理 #甜點 #點心 #美食 #美食日記 #手做甜點 #相機食先 #相機先食 #攝影 #疫情下的生活 #日記 #日常 #下午茶 #台北 #新北 #小wu的廚房 

高雄臭豆腐 港式臭豆腐 臭豆腐 鴨血 豆腐煲 手工布丁 高雄美食推薦 

🍽｜高雄 #旺角港式臭豆腐｜ 旺角港式臭豆腐，位在中華路跟五福路的圓環，悄悄地也開業一年多了，一陣子沒來品嚐，上週末不知道要吃什麼，不如就來吃看看有沒有跟以前一樣好吃囉！ 🥢 港式臭豆腐（醬油） 💰 70$ 臭豆腐變得比以前大塊多了！ 視覺上看上去有點像酵素臭豆腐的感覺，問了老闆原來是調整過醃製的方式跟時間啊～ 臭豆腐外酥內軟，因為更大塊了，裡頭可以吸附更多的醬汁，再加上老闆自己做的辣椒醬，非常涮嘴😋 而且這個辣椒又辣又香，再搭配酸甜脆口的泡菜，非常舒服😌愛死臭豆腐了🤤 🥢 炸物拼盤（胡椒鹽） 💰 70$ 拼盤是豆腐+豆皮+豆腸的三拼組合～ 豆皮跟豆腸炸的很酥，但沒有到全酥的口感，最中心的位置還保有水嫩的口感👍 只是些許吃油，吃到後面會有點膩口🥺 豆腐單純加胡椒鹽也挺好吃，但我還是比較偏好加醬汁跟辣椒醬！ 🥢 牛肉煲（➕科學麵） 💰 155$ 牛肉煲裡頭的配料豐富，其中豆腐很軟棉，而且夠臭😂 鴨血很大塊，口感帶有一點Q跟脆口，牛肉雖然比較柴，但給了五片，算是很大方！ 選擇了科學麵搭配，感覺很像在吃泡麵，果然還是要搭配科學麵最爽了🤩🤩 🔹來電打卡有送手工布丁或巧克力布丁或茶凍喔～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 旺角港式臭豆腐 📍 高雄市前金區五福三路23號 🈺 16:30-23:00 📞 07-231-6979 🚷 週一公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #前金區美食 #syuan吃臭豆腐 #高雄臭豆腐 #港式臭豆腐 #臭豆腐 #晚餐 #宵夜 #豆腸 #豆皮 #炸物 #小吃 #鴨血 #豆腐煲 #布丁 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 

吃吧｜台北萬隆站 一週只開三天 無花果蛋糕控 不能錯過的小眾咖啡廳『冰斗喫甜』

為了我姐指定的無花果蛋糕身為蛋糕跑腿人的我選了很久 最後還是選了一週只開三天的「冰斗喫甜」 既然都特地來到了萬隆站店內剛好又有位子環境又很舒服 美麗真的也是沒理由不坐下😂 雖然剛好遇到母親節檔期當天甜點只有布丁但布丁控的我怎樣都還是要來一顆❤️扎扎實實的原味布丁配上新鮮水果 覺得可以 / 後記 /回到家吃了預訂的培茶無花果鮮奶油蛋糕真的是好好吃🥰🥰🥰培茶真的畫龍點睛拜偷 趕快訂下去😌 #台北美食#萬隆美食#波波發胖#波波美食#Popdaily#popyummy#冰斗喫甜 #鮮奶油蛋糕#台北咖啡廳#台北下午茶 #布丁控 #質感甜點店 📍 [ 冰斗喫甜 ]地址：116台北市文山區羅斯福路五段192巷33號 時間：每週一二三公休 Facebook 官方粉絲頁：冰斗喫甜 Instagram : @bingdouchihtian --如果想看更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結個人IG : 👉 @ccwivch

超可愛【拉麵布丁】

#不專業心得分享 #laura愛吃 期待了很久，總算收到 #木匠手作 的 #拉麵布丁， 收到真的被這可愛的造型驚艷到， 雖然已經看過不少人分享， 但還是覺得可愛~~♥ 本來以為做成條狀的布丁，會很容易斷掉， 沒想到其實還好，可以像吃拉麵一樣，一條條吸進口中，感覺很特別， 和用吸管吸傳統的布丁又是不太一樣的口感， 布丁本身甜度我覺得還好，不會太甜， 大家可以再根據自己的喜好，自己斟酌要加多少焦糖。 焦糖放在仿真的醬油罐中，這設計真的超級可愛， 軟糖做成的超Q荷包蛋也深得我心， 不只外表Q，吃起來也超Q彈， 真的是超有創意的可愛組合♥ #木匠手作 #趣味甜點 #甜點 #布丁 #創意 #創意甜點 看更多Laura的 #不專業心得分享 IG:@lauralove0305 痞客邦:蘿拉女孩愛分享

〖2021〗85度C必喝7款飲品推薦，新品爆料奶茶、布丁冰沙你都喝過了嗎？

大家到85度Ｃ除了喝咖啡之外，還會點其他飲品嗎？以下跟大家推薦我自己去85度C都會點來喝的飲料！ 85度C爆料鮮奶茶$75 前陣子剛推出的新品，會叫爆料是因為裡頭加了超多配料有地瓜芋圓、紫米、芋泥，幾乎半杯都是料有夠滿足 85度C芋泥布丁冰沙$65 一整顆布丁打成冰沙再加入綿密芋泥，身為一個芋泥控當初一知道有這款飲品就立刻殺去買了！ 85度C兩顆布丁冰沙$65 這款顧名思義就是將兩顆布丁打成冰沙，內行人推薦的隱藏版喝法就是再加10元的黑糖珍珠，讓口感跟味道都瞬間升級 85度C鮮橙綠 大$65 柳橙汁搭配茉莉綠茶這款失誤率0的飲料，是夏天口渴的最佳救星，酸甜滋味解渴又消暑 85度C一顆檸檬系列$65 一顆檸檬系列應該是85很具代表性的飲料，有青茶、綠茶、紅茶等，在茶類中加入一整顆檸檬進去搗壓將檸檬汁混入茶中，喝得到檸檬皮的清香檸檬果肉的酸跟茶的香醇也是屬於解渴系列的飲品 85度C黑糖珍珠鮮奶$60 他們家的黑糖珍奶也好喝喜歡他可以喝的到碎冰的口感！ 85度C芋頭奶綠$55 很多人推它們家的芋頭鮮奶，但我更喜歡奶綠，多了綠茶的清香讓整體喝起來不叫不容易膩！ 上面這幾款都是除了咖啡之外，我比較常點的品項，下次大家到85度C不妨試試看這幾口，說不定會喝出你的心頭好喔！

布丁共 1163 則文章

手作甜點｜料理小烘焙王

藏在巷弄中的隱藏版美食又來啦！｜這些美食一定要在你的口袋名單快把它收藏起來吧！｜朵拉🐟 dora_yuyu

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