質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本系列: 葷素共存的京都焼野菜 五十家 居酒屋

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 在過去、不會說日文是很難踏進居酒屋體驗日本特有文化的，更不用說是蔬食者，完全沒辦法走進去店裡，因為居酒屋是由酒和肉交織而成的地方。沒想到在有一次的搜尋當中，發現這個集團的餐廳都是採用京都當地野菜來做料理、並且可以特製某些料理為蔬食版本的素食友善集團~於是立刻訂了他們的居酒屋，帶爸媽來體驗一下~ 整間餐廳是採取開放式的廚房以及用餐空間，所以雖然有煙、但是還算通風 (唯一缺點就是夏天有點熱、冬天也許會冷)。料理全部都是由主廚在巨大的鐵板上面製作、可以說是視覺和味覺的饗宴。 菜單的部分，桌上會直接有立牌告訴你有哪些當季野菜可以點。主餐和飲料的部分，店員很貼心地給了我們英文菜單、上面有一顆野菜標示的就是可以做成蔬食版本的餐點，非常簡單易懂~ 就算不會日文也不用擔心! 只能說這家餐點完全大幅超越我的期待，每道菜真的都超~級~好吃!!!!!!!!!! 尤其是奶油炒野菇，好吃到我們加點了一盤。唐洋雞也非常好吃、但我忘記拍了，吃得太開心~ 炒飯的部分很貼心地幫我們把肉分離出來，這樣子吃素的媽媽也可以一同享用。 價格都非常合理、可以無腦點來吃，吃到飽都不用擔心價格。要注意的是，每個人都要點一杯飲料歐~~沒有限定一組客人要點多少菜，但低消是一杯飲料。如果不知道要怎麼配菜，也可以跟店員說預算、他們會幫你搭配!!!是間非常令人放鬆、氣氛歡樂的超潮居酒屋~推薦給大家~ 👨‍🍳About 焼野菜 五十家: 官網/ IG/ 預約🔸營業時間： 17:00〜23:00(L.O22:30)🔸地址：〒604-8006 京都市中京区木屋町通御池下る下丸屋町421-5 ラディーチェ・マツヤビル1F🔸電話：+81752125039🔸注意事項：生意超好的，請一定要預約!!!!!!!! 但跟一般的居酒屋一樣，隱形的低消為一杯飲料 (沒點滿的話店員會提醒)，但沒有強制性的小菜文化。 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本系列: 京都浮誇法式水果派 Quil Fait Bon キル フェ ボン 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本系列: 日本第一間 Le Labo Cafe在京都町家 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 大阪パプリカ食堂 Vegan 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 表參道時尚有機蔬食小餐館-Brown Rice 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 在京都寺廟裡用餐-天龍寺篩月

下班後小酌系列 ⋯⋯⋯先發炙人

下班後小酌系列 ⋯⋯⋯[台北•中山區] 先發炙人-記住你的價值，它不因外觀的不雅而貶值，是金子總有發光的一天。—網路語錄⋯⋯⋯📮台北市中山區吉林路127號🚇捷運行天宮站📞02-2568-1158⏰18:00～01:00週五、週六延長至03:00 捷運行天宮站附近一間新潮串燒居酒屋，橘色與黑色的裝潢相當亮眼，有別於想像中的日式居酒屋~還有投影轉播運動賽事，可一邊用餐一邊看挺不錯的~而且!!!排煙處理得不錯，在室內都聞不太到燒烤的味道呢! 屬於一間半自助的店，冰櫃裡食材一目了然、乾乾淨淨且食材擺放整齊，想吃什麼自己夾；冰箱內酒類和飲品選項很多，可依照自己喜好來個特調！不會調的也可以參考牆上配方喔~喔對了!冰箱提供多種開胃小菜也是自取，拿了一樣「柚香蘿蔔」，輕薄脆口，帶點清新柚子香~十分解膩~ 有沒有搞錯!!!來這種串燒居酒屋吃熱炒!!!我的天~廚師也太強~吃起來鍋氣十足，玉米筍很脆帶點微焦香，此時來杯啤酒果真不賴。 據說...「獨家沾醬」超特別！有松露起司醬跟酪梨塔塔醬兩種。起司醬、松露醬混搭，就是一個熱量高但超誘人的組合啊~罪惡阿罪惡~下方小蠟燭持續加熱，沾之前建議先攪拌，因為店家比例調配剛剛好，鹹鹹的帶有奶味，卻又不會覺得太膩口，使烤串更精緻高級，真的是必點啊~當然啦~目前打卡五星評論或發限動 @capital.five 先發炙人，即贈送三擇一，如果單點的話，價錢是80元喔~沾醬完全擄獲我的芳心，美味度無懈可擊! 雞湯不是用雞粉去泡出來的，因為放久了冷掉，上層會漂浮天然雞油脂膜，哈哈！喝起來暖心又暖胃~烤串燒的刷醬，口味上覺得剛剛好，不會太死鹹，也不是偏甜那種，吃起來帶有一點焦香味，味道不夠重的話，旁邊桌上還有辣粉與胡椒粉可自行調味，讓串燒吃起來更有層次感哦!「青椒」沒有苦味反而還很脆甜，不敢吃的可以嘗試看看!「糯米椒」外型細長，烤的本身是沒有辣度的喔!不敢吃辣的人也能吃～「牛肋條串」有肉香有嚼勁肉質嫩而不老，好吃！「雞屁股」吃起來不會有味道，也不會很肥膩，好像有骨頭感會越嚼越香的那樣～「炸麻糬」甜度下的剛剛好，吃起來有點黏有不會太黏，花生跟煉乳整個纏在一起，當做結尾真的很棒。「銀絲卷」口感像餅乾般酥脆，淋上香甜煉乳，吃完讓人有滿滿幸福感！ 用餐環境很舒適，牆上超大投影螢幕，偶爾播放奧運或是其他球賽，下班後吃串燒小酌與朋友聚餐，心情越來越放鬆，是個聚餐的好所在～ ✨✨✨中秋節還不知道要去哪嗎🎑9/13-9/22🔜活動內容：399元生蠔吃到飽#臺灣 #台灣 #台北 #美食 #台北美食 #taiwan #taipei #popyummy #相機食先 #foodie #popyummy台北 #popyummy_mag #捷運美食 #行天宮 #行天宮美食 #行天宮站美食 #串燒 #居酒屋 #燒烤 #台北燒烤 #宵夜 #台北宵夜 #奧運 #奧運轉播 #台北串燒 #台北串燒居酒屋 #中山美食 #中山區美食 #中山區串燒 #先發炙人

新北三重區 一秀 串串 酒食居酒屋 家庭日式料理  溫暖週邊人們的胃 

新北三重區 一秀 串串 酒食居酒屋 家庭日式料理  溫暖週邊人們的胃 請一定要試試

一秀 串串·酒食居酒屋 地址：新北市三重區自強路五段71號 電話：0908-506-586 餐點價格：$$ 用餐環境：朋友、情侶、家庭聚會 特別推薦：炸雞皮、明太子雞腿串串 每次看到店家端上毛豆我就想笑 大家身邊一定有很多關於毛豆的笑話對吧?! 在居酒屋裡大家喜歡喝什麼飲料呢? 烤豬肉蔥串串 我自己很愛蔥卷肉串，但很討厭吃到很生的蔥，嗆到不行，完全破壞美食的平衡，在一秀吃有時候也是得碰運氣，但應該是能特別提醒廚師的唷! 鹽烤松阪豬 很適合下酒。居酒屋就是這樣，點一盤東西，大家慢慢吃慢慢聊，奪開心! 明太子雞腿串串 好ㄘ喔!!最喜歡這種明太子給的大方的店家了。 鹽烤雞腿串串 鹽烤風味相形失色，我還是較推明太子或者醬烤類的唷！ 炸雞皮 超脆超好吃，很有吃餅乾的感覺。 烤豬五花串串 這道跟鹽烤松阪豬有點類似，建議大家擇一點就好。 烤秋刀魚 我自己不得不說，是吃魚達人～像是秋刀魚、香魚這類我都可以吃的超乾淨，總之，居酒屋裡點1-2道海鮮料理，還是必須的呀! 烤飯糰 我自己是很不愛吃鍋巴，所以對於烤飯糰就媽媽呼呼~但如果怕不飽，就點吧!!這顆超扎實且絕對有飽足感。 一秀對我來說，是真正的家庭日式料理，在街邊悄然無息的營業，照顧著週邊社區的每一位需要被撫胃的人，平價，重點是平價，推薦給大家啦! 謝謝招待。

歡迎來大王麻辣居酒屋 上安店 居酒屋的招牌是大王極麻辣叉燒拉麵

撰文編輯/Karen W. 歡迎來大王麻辣居酒屋 上安店🏮 居酒屋的招牌居然是大王極麻辣叉燒拉麵 喜歡吃辣的朋友，千萬不要錯過，大辣必須點起來 大王麻辣居酒屋 上安店 位在台中西屯上安路，確切位置就在上安路跟上仁街交叉口，超顯眼的三角窗店面，走過路過絕對不會錯過！ 尤其是竹林意境圍繞的1樓用餐區，非常的特別，特別的有日式小徑的感覺。 大王麻辣居酒屋 上安店室內用餐區則在2樓跟3樓，2樓的用餐區，有別於傳統居酒屋的擁擠，桌間的距離還算寬敞，用餐起來很舒適！ - 3樓則是包廂區，包廂的話就需要先訂位，裡面還有卡拉OK，朋友聚餐或者是公司聚會都是很優秀的選擇。 大王麻辣居酒屋 上安店 提供的菜色就是日式居酒屋會提供的菜色，但是我覺得雖然菜名差不多內容卻大相逕庭！ 對了！尤其是喜歡生蠔的朋友，絕對不要錯過5L的宮城生蠔🦪 跟大家分享一下我們吃到比較特別的菜色： 🔹大王極麻辣叉燒拉麵 極麻辣叉燒拉麵的口感相當濃郁且刺激，湯底麻辣味十足最低辣度就是一般的小辣，喝一口就能感受到舌尖上的麻與辣的雙重衝擊，最適合剛下班肚子餓的上班族或是喝了一輪帶點醉意的朋友！ 店員有說，如果沒有特別指定一般上菜的時候設定為小辣，所以如果喜歡吃重口味的朋友，重辣的朋友，在點菜的時候一定要記得跟服務人員說想要的辣度。 叉燒肉質軟嫩，油脂分佈均勻，麵條富有彈性，就算放涼了依然保持口感，整體口感特別適合喜歡重口味的人。 🔹大王手作芥末杏鮑菇 作為一道涼拌菜，大王手作芥末杏鮑菇非常的開胃！ 杏鮑菇本身口感鮮嫩多汁，帶有Q彈的嚼勁，與芥末醬混合後，多了一股刺激的辛辣感，整體有辛香的刺激又有杏鮑菇的鮮美與爽口。 🔹大王招牌綜合雞腿燒 5貫 起司、芥末、松露、泰式、蔥鹽 姑且不說他們家的口味非常的多樣化，重點是在於這個雞腿燒是扎扎實實的雞腿肉，厚度十足，不管是什麼口味吃起來每一口都非常的扎實飽滿。 起司醬： 雞腿肉多汁嫩滑，搭配濃郁的起司醬，起司柔滑的覆蓋在雞腿上，吃起來奶香十足。 芥末美乃滋： 芥末的辛辣帶來輕微的刺激感，而薄荷葉的清新則平衡了辛辣，讓每一口既有層次感又清爽不膩。 松露醬： 松露醬的香氣濃郁，為雞腿串燒增添了一種高級的木質芬芳氣息。 泰式醬： 泰式醬的酸辣鮮明，搭配手剁的辣椒和香菜，讓雞腿肉變得更加刺激和爽口。 蔥鹽醬： 鹹香適中，蔥香濃郁。蔥鹽醬簡單而不失風味，搭配雞腿肉的嫩滑，每一口都清新而不油膩。 🔹山藥明太子 山藥本身綿密且帶有一點點脆感，與濃郁、鹹香的明太子相結合，明太子的鹹味與鮮味在口中擴散。 呈現的方式其實很有巧思，切成四小塊組成手裡劍的形狀，口口都吃的到濃郁鮮香的滋味！ 🔹招牌大王櫛瓜 烤櫛瓜的口感是外脆內嫩，經過烤製的櫛瓜，表面微焦帶有一絲焦香，內部依然保留了櫛瓜的多汁與嫩滑。 咬下去時能感受到清爽的蔬菜水分，以及烤製後的香氣，整體口感清淡而爽口。 🔹大王老罈酸菜魚 老罈酸菜魚的口感充滿酸辣的層次感，魚肉細嫩滑口入口即化，湯底則帶有發酵濃郁的酸菜味和老薑，與魚肉的嫩滑完美結合。 其中的酸菜口感爽脆還可以提鮮，酸菜同時可以為湯頭的味道加分，讓每一口都充滿酸香開胃的感受。 🔹日本5L宮城生蠔 日本5L宮城生蠔是來自日本宮城縣的頂級生蠔，以其體型巨大和豐富的鮮味著稱。 5L代表生蠔的最高等級，肥美而鮮甜，由於宮城生蠔生長於冷涼、潔淨的海域，肉質飽滿鮮甜滑嫩，帶有濃郁的海洋風味，說是海中牛奶都不為過。 🔹招牌鹽蔥豬 招牌鹽蔥豬的口感則是鹹香四溢且富有嚼勁。 豬肉外皮微脆，內裡柔嫩多汁，搭配上鹽蔥醬鹹味適中。 - 蔥香撲鼻與豬肉的油脂香氣相互交融，旁邊還附上了解膩的醃蘿蔔增添了爽口的感覺。 如果你還在找台中西屯的居酒屋，或是台中西屯的朋友，你還在找聚會的好地方，不妨可以參考大王麻辣居酒屋 上安店☺️ 📍大王麻辣居酒屋上安店 地址：407台中市西屯區上安路60號 電話：04 2452 2386 營業時間：17:00～2:00（週一公休） 📍粉絲專頁： https you://www.facebook.com/profile.php?id=61552533811361&mibextid=LQQJ4d 📍Ig ： https://www.instagram.com/kingspicy_60 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

三軒茶屋 | 人氣居酒屋Araizarashi 玻璃杯上的海豹可愛又吸睛！

鄰近澀谷的三軒茶屋，是個時尚與復古並存的地區，而車站附近除了有商店街之外，更有多間餐廳及咖啡廳林立。而今天要來介紹的是，從車站徒步約5分鐘可抵達的人氣居酒屋アライザラシ（Araizarashi）！ 距離「アライザラシ」（Araizarashi）最近的車站是田園都市線「三軒茶屋」站，從「三茶パティオ」出口出站後徒步約5分鐘可抵達。 店面位在地下室，除了在樓梯旁的圓圓招牌上可以看到海豹的可愛身影之外，懸掛在樓梯間的燈籠上也能看到手繪感十足的海豹。 牆上有營業時間及座位種類的說明，另外需留意的是店內沒有禁菸。 到訪時因為櫃檯前有人在排隊所以沒有拍入口的照片。但從大面落地窗可以看到店內幾乎坐滿，且此起彼落的聊天聲相當熱鬧。 店內有適合多人聚餐的方桌，也有靠近燒烤區的吧台座位。雖然都在同一個空間裡，但不同類型的座位卻各自形成了獨特的氛圍！而這次和朋友被安排在靠外側的雙人座，是高腳椅類型的圓桌。 「アライザラシ」（Araizarashi）提供的菜單種類相當豐富，除了烤肉串之外，還有海鮮、飯糰及多樣一品料理，另外這裡也有牡蠣可以點餐！ 而飲品的部分，因為是居酒屋所以以酒類為主，但也有提供一些無酒精飲料。 點餐方式是桌邊點餐，可以於用餐途中再加點。而上圖是放在店門旁的造型名片，三款都很可愛（笑）。 首先上桌的是飲品，而用來盛裝的玻璃杯是「アライザラシ」（Araizarashi）最具話題性的東西，因為杯身上也有海豹！ 左邊是我點的檸檬沙瓦，右邊則是朋友點的季節限定草莓蘇打。 小菜的滷金針菇+白蘿蔔泥。 附洋蔥絲及柴魚片的烤香菇。 烤香菇的醬汁帶有甜味，配上清爽微辣的洋蔥絲相當開胃。 再來是淋上蜂蜜的馬鈴薯麻糬起司（いももちチーズ）。 外皮看起來金黃酥脆。 一口咬下，帶有Q度的馬鈴薯泥相當鬆軟，而中間熱騰騰且香氣濃郁的起司更是令人回味無窮。 再來是三種烤飯糰組合（おにぎり3種盛り合わせ）。 飯糰外層被煎得酥脆，內裡則是粒粒分明。三種口味的配料分別是紅蛋黃、明太子以及鮭魚卵，都是非常下飯的食材。 再來是撒上帕馬森起司的烤雞肉丸（パルミジャーノ掛けつくね焼）。 雞肉丸被堆成雪白小山的滿滿起司覆蓋。 調味的部分鹹度適中，而且在柔軟中帶有彈牙口感，可以感受到用料紮實。 最後是明太子卡波納拉烏龍麵（明太カルボナーラうどん）。 烏龍麵配上明太子醬、蛋黃、培根及菇類，最上層還撒了起司，送上桌的同時就讓人忍不住食指大動。而烏龍麵本身很有嚼勁且入味，不會讓人覺得麵體跟配料的口味是分開的！ 用餐途中有加點了一杯蜂蜜檸檬蘇打，背景則是前面提到的其他座位。整體而言我覺得這次點的每個品項都蠻好吃的，會想要二訪品嚐其他料理！ 以下附上店家資訊，如果下次來到東京旅遊想要體驗居酒屋文化的話，不妨就安排一餐到「アライザラシ」（Araizarashi）吧！ *飲酒過量，有害健康* #アライザラシ #三軒茶屋 #居酒屋 #三軒茶屋グルメ #東京 #東京美食

台北▪️六張犁美食▪️舞鶴村居酒屋

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨舞鶴村居酒屋✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃棕線 位在六張犁附近的舞鶴村居酒屋 可以先訂位 若後面無訂位或候位則不會趕人🙌🏻 最後有菜單～ ✔️蔥鹽牛五花 $160 ✔️明太子雞腿 $140 ✔️松阪豬炒飯 $180 ✔️酒蒸蛤蜊 $150 ✔️櫛瓜 $100 ✔️日式章魚燒 $150 ✔️巨峰葡萄沙瓦 $150 主食的松阪豬炒飯推薦點來吃😋 蔥鹽牛五花屬於薄片的肉片也很好吃 比較少見居酒屋有章魚燒小丸子🐙 明太子雞腿、酒蒸蛤蜊、櫛瓜則中規中矩 酒類飲品與友人一起點了沙瓦喝🍻 🌈推薦指數86% 🚇捷運六張犁站 ☎️02-2732-7716 🏠台北市大安區和平東路三段212巷27號 #舞鶴村 #舞鶴村居酒屋 #台北 #台北美食 #六張犁 #六張犁美食#台北居酒屋 #日式居酒屋 #居酒屋 #蔥鹽牛五花 #明太子雞腿 #松阪豬炒飯 #酒蒸蛤蜊 #櫛瓜 #日式章魚燒 #巨峰葡萄沙瓦

中山站居酒屋推薦【Mura邑居酒屋】採用日本鹽麴|醬油麴料理，道道是經典！條通美食推薦

走進Mura邑居酒屋的那一刻，我彷彿瞬間被帶到了日本的居酒屋。這裡的裝潢、服務，甚至是料理，都無一不散發著濃厚的日本風情，有種身臨其境的感覺👇 一走到門口，迎面而來的就是濃厚的日本風格。門前的裝飾充滿了細緻的日本元素，讓人瞬間感受到那種獨特的文化氛圍😄 進門後，右邊那面整面酒瓶牆，真的讓我目瞪口呆！ 那一排排的酒瓶排列得整整齊齊，壯觀又充滿了視覺衝擊😀 店內的空間分為一般座位區、和式區，還有吧檯區，每一區都有獨特的風格。坐在吧檯區，可以看到廚師忙碌的身影，感受到那股專注的工作氛圍，不禁期待起來👍 服務人員熱情地送上菜單和一個小黑板，上面寫著“本日のおすすめ”，就是當日的推薦料理，這些菜色是不在正式菜單上的，真的是充滿了驚喜喔💞 而菜單的第一頁就詳細介紹了鹽麴和醬油麴。鹽麴能降低鈉含量，又能把食物的甘甜滋味引出來，真的是既美味又健康😘 Mura邑居酒屋的特色就是它的“麴料理”。料理長非常用心地將醬油麴、鹽麴、味噌麴融入調味，不僅讓菜肴的味道更加層次分明，還保留了食材的原味與健康成分。每道菜上桌時，總是讓我感受到那種精緻與用心，這裡的料理不僅僅是美味，更是對健康的關愛😫 像是每次來到居酒屋，會有一道每人都有的小菜，這在日文裡叫做お通し。這裡的小菜收費為100元，我們用餐的那天，小菜是新鮮的生魚片。這道小菜的選擇真的是很有心，生魚片新鮮爽口，完美地開啟了我們的用餐之旅🏆 在Mura邑居酒屋用餐，每一道料理都讓人驚艷，特別是那些精心製作的美味佳肴，冷製鴨肉，以其鮮嫩的口感和淡淡的煙燻香氣，瞬間俘虜了我的味蕾。鴨肉切片均勻，冷製過後肉質依然保持滑嫩，搭配清爽的佐料，既能提升風味，又不失細膩口感🥰 黑鮪腹肉，擁有豐富的油脂，入口即化，魚肉的鮮甜與醬油的鹹香融合得恰到好處。每一口都是極致的美味享受，油脂的香氣在口中緩慢散開💓 蒜味羊排，蒜香濃郁且不過於刺鼻，羊排外焦內嫩，肉質鮮嫩多汁。蒜末的香味與羊肉的醇厚融合，讓這道菜充滿層次感😋 明太子魷魚，魷魚經過燒烤處理，外脆內嫩，搭配上微辣的明太子醬，辛香味道恰到好處，讓魷魚的鮮美更加突出❤️ 炸鮪魚，外皮酥脆而內裡鮮嫩，炸製的溫度掌握得非常到位，讓鮪魚的原味被充分保留😁 竹筍刺身，甜美的竹筍配上細膩的美奶滋，令人驚喜。竹筍的清甜與美奶滋的滑順，完美地融合在一起，成為一道印象深刻的小菜😉 搭配這些美味的料理，啤酒與和歌山梅沙瓦的飲品也非常出色。啤酒清爽解渴，梅沙瓦的酸甜味道更是提升了整體的用餐體驗，讓每一口都更加美味✔️ Mura邑居酒屋真的是一個讓人感受到正宗日本居酒屋氛圍的地方。從裝潢、服務到料理，每一個細節都讓人覺得非常用心。尤其是它獨特的麴料理，讓我對這裡的每一道菜都充滿了期待和驚喜。這裡的每一次用餐，都是一次美味又健康的享受😌 【Mura邑居酒屋】 臺北市中山區林森北路119巷36號 營業時間：17:00 – 23:50(周一至四) | 17:00 – 00:50(周五/六) | 周日公休 ❖電話：(02)2511-1577 臉書：https://www.facebook.com/Mura11936/ #Mura邑居酒屋 #邑居酒屋 #中山站美食 #中山站居酒屋

台北中山區推薦日式居酒屋料理 ，中山站人氣ABV日料居酒館| 【台北 中山區】ABV Bar&Kitchen 日式居酒館

原文 和朋友一起到中山區的ABV Bar & Kitchen 日式居酒館，這家居酒屋完美融合了傳統日式風格和現代元素。作為中山地區的知名居酒屋之一，這裡不僅提供多樣的精釀啤酒和清酒，還有豐富的日式料理。超適合朋友小聚、暢飲、喜歡日料的人氣居酒館。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 交通及地理位置 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館鄰近捷運中山站和雙連站，步行約需5-10分鐘，交通十分便利。附近還有女生逛街必來、咖啡廳林立的赤峰街，可以看電影的秀泰影城等。 裝潢以日式風格為主，融入了現代元素。設計簡約而不失精緻，木質桌椅營造出溫馨的氛圍。牆上裝飾著各式日本浮世繪和書法作品，讓人彷彿置身於日本街頭的居酒屋。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)ABV Bar & Kitchen 日式居酒館提供多種來自日本及全球各地的精釀啤酒，滿足不同顧客的口味需求。種類繁多，從淡爽的小麥啤酒到濃郁的黑啤酒應有盡有，每款啤酒都有其獨特的風味和故事👉目前中文最豐富的啤酒百科 Abashiri Ryuhyou Draft網走 流氷藍色精釀啤酒 是一款來自日本北海道網走市的特別啤酒。以其獨特的藍色而聞名，使用北海道純淨的冰川水釀造，帶有一絲淡淡的果香和海洋的清新氣息。聞起來有點像是荔枝香氣，入口後首先感受到的是清爽的口感，隨後是細膩的麥芽香和微微的苦味，整體風味平衡且層次豐富，酒感不會太厚重。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 餐點 海鮮沙拉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 選用了新鮮的海鮮食材，搭配爽口的蔬菜和特製的日式和風醬。能嚐到鮮美的蝦仁，與清脆的蘿蔓和甜美的番茄相得益彰。有海鮮的鮮甜和蔬菜的清爽，再加上醬汁的提味，是開胃的絕佳選擇。 柳葉魚甘露煮 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 用新鮮的柳葉魚經過甜鹹適中的醬汁慢煮而成，和以往知道炸麵衣的柳葉魚完全不同。肉質嫩滑、醬汁滲透入每一片魚肉，味道濃郁但不過於鹹，是搭酒的絕佳選擇。 照燒牛肉廣島燒 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 廣島燒是廣島炒麵為底，放上大量高麗菜絲、嫩滑的牛肉片，中間夾層脆脆的近似餅皮的薄片，再淋上特製的照燒醬。牛肉的鮮嫩與醬汁的甜鹹相結合，再搭配上軟糯嚼勁的麵條、脆脆的餅皮，口感層次豐富。 蒲燒鰻玉子燒 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 乍看之下是一般的玉子燒，蛋中心蒲燒鰻魚顯示出了他的與眾不同。玉子燒的口感軟嫩，入口即化，與蒲燒鰻魚的濃郁醬香、脂肪香氣完美融合。 蔥鹽雞肉串 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 來到居酒屋基本一定要點蔥鹽雞肉串，使用嫩滑的雞肉搭配清爽的蔥段，簡單調味後炭烤至金黃。肉質多汁且充滿香氣，蔥段的辛嗆增添層次，烤肉的香氣和蔥的鹹香，絕對是必點菜色。 名古屋風味炸豬排串 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 平常吃到的炸豬排都是切成片狀的，ABV的則是塊狀串起來！豬肉外層裹上酥脆的麵包粉，炸至金黃香脆。外皮香脆而不油膩、豬肉紮實嫩滑，搭配特製的醬汁，味道鹹香帶點甜、整體不失清爽。 名古屋手羽先 經典 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 新鮮的雞翅經過特製醬汁醃製後炸至金黃。手羽先外皮酥脆，內裡多汁，醬汁的甜鹹味道滲透其中，其中摻雜濃郁胡椒香氣。 日式抹茶紅豆糰子 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 糰子表面覆蓋著濃郁的抹茶粉、蘊含烤後的脆香，搭配甜美的紅豆餡，形成了獨特的風味。抹茶的微苦與紅豆的香甜調和的很剛好、軟糯香甜，是餐後的絕佳ending。 道地的居酒屋氛圍、豐富的精釀啤酒、美味的日式料理及串烤，為讓大家下班後也能有個地方喝酒放鬆，既適合朋友暢飲聚會，也適合獨自小酌放鬆，夜深了～居酒屋最佳去處之一！ ABV Bar & Kitchen 日式居酒館(粉專/官網)📍台北市中山區中山北路二段39巷16之2號(淡水信義線 捷運中山站)☎️ 02 2571 1007🕰週一至週日 16:00~02:00 #日式 #日式料理 #餐酒館 #台北餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #中山區 #中山區美食 #中山站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #中山站美食 #中山捷運站 #安妮吃美食 #abv日式居酒館 #台北 #居酒屋

台北居酒屋｜東區市民大道宵夜【大村武居酒屋-忠孝店】平日居然有$499喝到飽 鮭魚卵炒飯必點！

大村武居酒屋-忠孝店 #台北居酒屋 #東區美食 🌟Google評價：4.9(5940) 這間位於東區近市民大道的 #大村武居酒屋，平日居然有$499喝到飽！有啤酒、梅酒、清酒..可以喝，對於愛喝酒小酌的朋友簡直太划算！他們的餐點也都相當不錯，個人最推鮭魚卵炒飯、炸牡蠣、老墨薄餅、玉子燒！餐點味道都在水準之上！當天我們點超多，吃不完還外帶回家，很適合附近上班的朋友們加班後的小酌居酒屋～ 大村武居酒屋 餐點 鹽烤松阪豬$160 他們家的串烤都很不錯，肉質趁熱吃很嫩～明太子口味我也很喜歡推推！ 鹽蔥豬五花$160 豬五花要趁熱吃才不會硬掉，搭配這麼多的洋蔥滿清爽 明太子雞肉串$180/香烤焦鹽櫛瓜$120 明太子雞肉串幾乎是我去居酒屋都必點的品項，表現還不錯肉也頗嫩，烤櫛瓜厚實多汁，但價格確實不便宜 鮭魚卵炒飯$200 鮭魚卵炒飯送上來超吸睛！鍋香氣十足，配上滿滿的鮭魚與鮭魚卵點綴，下班來上一盤也超級滿足 明太子玉子燒(限量)$240 每天限量的玉子燒，如果還有必點！玉子燒中間口感很軟嫩，配上明太子的調味微甜口感一級讚！ 老墨薄餅$300 薄餅絕對是本日MVP，居酒屋的隱藏版美食！CP質也是最高的一道，份量很多內餡紮實，裡面是含有肉片與蔬菜的薄餅，還有莎莎醬可以搭配實用，這道我很愛 揚出豆腐$120 居酒屋必點的揚出豆腐也不可少，配上柴魚相當解膩，可以在其他重口味間做味覺的替換 塔塔淋酥豪$180 很可愛的諧音XD喜歡吃生蠔的朋友也很可以點這道！外酥內軟生蠔也沒有腥味 人氣柚子酒$180/天空之月$180 酒類的話我們點的這兩款都是水果味重的酒但個人覺得有點小杯，可以直接點喝到飽比較划算! 整體而已是很可以再回訪的居酒屋！ #雁雁吃台北➡️如果喜歡我的分享,歡迎追蹤：@yen_dailylife 店家資訊 📪地址： 106台北市大安區忠孝東路四段223巷52號🚇捷運：忠孝敦化🈺️營業：18:00–01:00 #台北居酒屋 #台北宵夜 #大安區美食 #東區美食 #忠孝敦化美食 #調酒 #大村武居酒屋 接續閱讀

【新莊宵夜推薦】柒息地串燒居酒屋- 新莊中華附菜單，泡菜無限量供應，秘製神醬烤串很入味，平易近人的價格，深夜食堂的好所在

印象中的居酒屋應該都是價格中高，如要吃飽絕對要破好幾千以上，Ruby上次去吃朋月栻二月牌沙茶爐的就看到柒息地正在裝潢中，身為假日一定要與朋友小酌吃美食，絕對要列入口袋名單來吃一波。 主打最低只要19元起的價格更是讓人難以抗拒，不管是平日還是假日，Ruby真心建議一定要訂位，柒息地的熱門程度，也意味著沒有提前訂位，可能會需要現場等候一下。 一進店，首先映入眼簾的是透明冰櫃裡整齊陳列的食材，多達30種以上的串燒可選擇。 無論是肉類還是蔬菜，所有食材都可以清楚地看到。 夾菜的籃子也非常乾淨，夾完還有酒精及衛生紙可擦拭及消毒手。 也有其他海鮮類、湯類、麵類或是甜點等多種選擇。 線上菜單 請點此 店內的冰箱挑選各式酒類，不喝酒的朋友，也有汽水、非酒精飲料可以選擇，餐點已經夠平價了，還有好多優惠，真的是很大方。 記得【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒開車不喝酒，安全是回家唯一的路】。 店家自製的泡菜可以無限續，還有四種調味粉可以沾， 不管想要孜然、辣味或是椒鹽，都非常適合沾不同的串燒，讓吃串燒又更多不同層次的美味。 Ruby看到菜單上好多餐點都寫神醬燒，問了店員他說是他們自製的祕製醬料。 經過烤的過程，讓醬料完美的扒附在在每個食材上，甜甜鹹鹹的味道，絕對不會膩口。 雖然當天整間店客滿，但龜毛的Ruby還是問了一堆問題，店家的態度也是滿友善良好的，這點就讓Ruby覺得很貼心，下次也會想再來光顧的原因之一。 用餐的環境也滿乾淨的，還有電視可以觀看球賽。 神醬燒花枝丸 $39、神醬燒豆皮 $30、神醬燒豆干 $25、神醬燒百頁豆腐 $19神醬燒甜不辣 $30、神醬燒花椰菜 $35、雞腿肉串 $49 每一串的串燒Ruby都覺得烤的微脆，搭配柒息地秘製醬料，讓簡單的食材吃起來卻有意想不到的美味。 神醬燒豬血糕 $25、神醬燒米腸 $32豬血糕和米腸 外層烤得微焦，配上柒息地他們的神醬，每一口都帶有神醬料的香氣和鮮美。 日本生蠔(三顆) $220 每一顆都非常的飽滿又大顆，吃下去沒有腥味，淋上檸檬汁，每一口都是來自大海的鮮甜味，可以選擇生食或是熟食，真心覺得必點餐點之一。 正宗台越月亮蝦餅 $170薄脆的外皮包裹著鮮嫩的蝦漿，香脆可口， 沾上甜甜的泰式醬料，每一口都令人滿足。 台日友好滷肉拉麵 $69日式的拉麵淋上台式的滷肉醬汁，味道出奇的和和諧，拉麵的Q彈和滷肉的濃郁醬汁完美结合， 讓人忍不住一口接一口，好吃到我們又點了第二碗，絕對要一人一碗吃才滿足。 烤香酥肥腸 $100肥腸感覺得出來有經過特別處理，沒有豬肉的臭腥味，完曾烤的很酥脆，加上一點椒鹽粉更加提升了整體的風味，肥腸愛好者絕對必點起來。 胡椒豬肚雞湯 $130一碗130元但湯品的味道卻非常有層次感，雞肉和豬肚也都處理的很好，湯頭有大量胡椒粉，經過長時間熬煮，味道非常的濃郁。 胡椒的辣勁與湯的溫潤相互平衡，不會太過於刺激，豬肚軟嫩、雞肉鮮嫩，這道湯不僅味道鮮美，還有很好的滋補效果，特別適合用來溫暖身體，提升免疫力。 巧克力炸冰淇淋 $65吃了鹹食一定要點一份甜甜的來做完美的收尾，吐司包裹著巧克力冰淇淋，甜而不膩，還有香草口味的。 酒類的部分有單杯的啤酒也有分享罐的可點，除了啤酒也有沙瓦可以點，Ruby個人很愛可倫堡1664白啤酒，帶有一點點果香，喝起來很順口。 Ruby覺得柒息地串燒居酒屋的餐點表現上非常出色，多樣的飲料和酒精類選擇，自製的泡菜更是可以無限量供應，讓在吃燒烤多了一份解膩的小菜搭配，柒息地憑藉著豐富的菜餚選擇、平易近人的價格和美味的料理，真的是成為Ruby聚餐的絕佳選擇。 【店家資訊】👉柒息地串燒居酒屋 新莊中華店🍽 FB官方請點此 / IG官方請點此 / 線上訂位請點此🏠新北市新莊區中華路二段105號☎️02 2277 7772⏰PM18:00~PM01:30 此篇文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

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