〈燭光午餐〉

某次經過那間餐廳，心想有機會的話，想要去吃看看。之後又經過了幾次，這想法總在經過時浮上心頭，卻很輕易地又拋諸腦後。直到前幾天，家姐約我去吃飯走走時，想到那間餐廳。 搭著渡輪從港的一端到另一端，磚紅的渡輪站前方即是旗津大街，經過熟悉的黑輪、魷魚攤販、天后宮與教堂，向右轉踅進小巷，在通往星空隧道的路上，那間餐廳就在那裡。 跟家姊走進餐廳時，發現內裡空無一人，邊向內打招呼、找店主時，店主拿著一本書從店外的涼亭走進來。陽光、沙灘、涼亭，果然帶本書就足夠了。 套餐式的菜單設計，完全不需要點餐，等著上菜即可。與外邊隨意潑灑的艷陽相較，內裡幾乎只仰賴自然光的供應，老闆隨手在桌上點了蠟燭，並蓋上切齊邊緣的玻璃酒瓶當燈罩。 『這是燭光午餐。』老闆笑著退開去準備食物，我看著搖晃的燭光輝映在牆上的旗津老照片上，像闖入了未知的時空。 上前菜時，老闆用英文與台語交錯地介紹菜式，指著玉米片問我們：『臺灣和中南美洲都有生產玉米，但為什麼我們的玉米幾乎是蒸、煮、烤，卻沒有像這樣做成玉米片？』 「嗯，因為這樣烹調比較方便？」 『是受周圍國家的既定料理方式影響，也因此受到了想像力的侷限。』 而後是透著濃郁奶香的南瓜濃湯與新鮮沙拉，老闆介紹完沙拉使用的菜後說：『吃他們的沙拉應該要能吃到酸、甜、苦、辣的味道。』平常不怎麼吃沙拉的我，決心測試一下自己的味覺。 拌著沙拉碗裡的紫色高麗菜絲與芥藍菜、葡萄乾與果醋，每口都能嘗到果醋的酸，而芥藍剛開始吃有點苦，越嚼到後面尾韻越有芥末嗆辣味，伴隨著菜絲本身與葡萄乾的甜味，談不上喜歡，更像是一種體驗。 言談中，老闆提起他的菜餚希望是：「食材在地、方式國際」，因此煎雞腿排上放了取代松露的杏鮑菇，取材自在地的食材、以地中海的方式烹調。 到了最後一道菜時，老闆拿著旗後山的古照片，講述基督長老教會的馬雅各醫生在後山腰處興建醫館、傳教，是臺灣基督長老教會的第一間禮拜堂，也是傳教、醫療的開端。到了清朝被迫開港通商時，打狗海關成立、英國人來此處設立領事館。 如果不是老闆提問，我也不會細想，為什麼是英國人？為什麼要來此處設立領事館？ 彼時海權爭霸時代，除了可以在此設立據點外，還有清朝簽訂的不平等條約、賠款，也因此這裡的海關、港口使用權，當時幾乎是由英國人所管理的。 看著牆上的圖片，下方寫著「Ape’s Hill」、「Entrance to the Harbour of Ta-kau.」，原來外國人稱此處為「猴山」，而進入打狗港前會先看到一塊大怪石，那是介於哨船頭與旗後之間的珊瑚礁(猴跳石)。 走出那間店，與家姐沿著海岸散步，看著海風颳起一層又一層的沙，而陽光映照著波浪閃著明亮的光芒，透過不同的目光、視角再看這一片土地，真的好有趣喔。

🍊 自從用了 #柑橘調味醬  之後愛上耶！激推 #伊予柑調味醬  🍊  #火鍋沾醬  #燒烤醃肉  #沙拉淋醬  

👉開箱小影片請看IG (3/12週三上片) 貝兒很常煮溫沙拉，因喜歡吃很多種蔬菜，自己懶得分開煮所以通常都烤蔬菜或是溫沙拉配蛋白質，上次烤肉串的時候跟大家介紹那罐柑橘調味醬還記得嗎?真的好喜歡這種日式調味醬有夠方便，一罐其實就各種味道都補足了呢！ 🍽️ 🥩骰子牛溫沙拉佐伊予柑調味醬 —————— 📣 📜材料： 牛肝菌鹽 骰子牛 生菜 玉米蔬菜等 伊予柑調味醬 做法: 1.生菜洗淨擦乾撕小段鋪底，把炒好的玉米蔬菜放入，油封番茄有的話也可淋入醬汁更讚，最後把煎好的骰子牛放上，淋上伊予柑調味醬就可以囉 🍽️伊予柑調味肉捲 —————— 📣 📜材料： 肉片 小番茄 蔥段 伊予柑調味醬 做法: 1.肉片浸漬伊予柑調味醬後跟材料捲起，氣炸180度10分鐘看有沒上色，打開刷醬再烤6分鐘即可 💛這款調味醬融合了清新果香與酸甜層次，無論搭配生菜沙拉、生魚片、炸雞，甚至是溫沙拉或火鍋沾醬，鹹香酸甜的果香口感讓每一口都超開胃！大大提升餐桌的幸福感～ 👉而且罐子的窄口設計非常喜歡！倒的時候都不會流下來讚啦！！ 讓#料理靈感 #家常菜 變得更特別 ✔️ #炒雞肉 或 #冷盤義大利麵 直接鍋邊嗆入超搭 ✔️ 火鍋或水餃沾醬超推！解膩又提味！ ✔️ 醃肉我也很推！一罐啥味道都有了！後面嘗試做烤肉捲真的不用再另外調味挺厲害的！ 🔎義農味噌台灣官方蝦皮 👉 shopee.tw/gino_miso.jp #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

[嘉義東區]樂閣 LEGATE。「新上市」舒肥豬五花香辣椒麻義麵/浮誇串烤迷迭香雞腿/大蝦干貝墨魚麵/野菇油醋半熟蛋沙拉

#嘉義美食 #義式料理 #義大利麵 #墨魚麵 #J哥和Na哥客串演出中 高掛復古美式大燈泡招牌的「樂閣 LEGATE」，提供義大利麵、燉飯、排餐，也有沙拉、開胃菜、甜點和飲品 老闆主廚曾在法國藍帶學院美國分院學習，累積六年多的歐美料理廚藝，最終在2018年返回家鄉嘉義與妻子兩人創立這家餐廳 這次吃到浮誇吸睛的「串烤迷迭香雞腿白醬義大利麵」、黑嚕嚕的鮮甜「鮮蝦干貝墨魚醬義大利麵」還有新品「舒肥豬五花香辣椒麻義大利麵」 不用花大錢就能享用到豐富多樣的歐美式佳餚，用料實在、烹飪調味也十分用心，既美味又不過於油鹹 約會、親友聚會或家庭聚餐都可推薦來「樂閣 LEGATE」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366897370 「樂閣 LEGATE」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：樂閣 LEGATE(嘉義市東區成仁街238號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2765238 週五至三11:30-14:30 17:00-20:30；週四休 餐點介紹：義大利麵/燉飯/排餐/湯/沙拉/炸物/甜點/飲品/酒品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「樂閣 LEGATE」店家外觀 ▲樂閣 LEGATE 店面 位在可堪稱是嘉義市最文青街道「成仁街」上，這條單行道車流和人潮都不多、相對靜謐，卻又實實在在座落於於嘉義市最熱鬧的觀光地帶 附近方圓半公里內就有中山圓環(中央噴水池)、文化路夜市、嘉義秀泰廣場、檜意森活村和阿里山森林鐵路車庫園區，全都是散步就能到達的景點 周邊可路邊停車，一個街口外也有付費戶外停車場，很方便 「樂閣 LEGATE」內用環境 ▲樂閣 LEGATE 用餐環境 約1/4空間是廚房，有大面窗戶隔著廚房和用餐區，避免油煙飄出，同時也能讓人客看到主廚在廚房內大展廚藝 整體沒有太多裝潢；桌位總共有四組四人座和兩組二人座 適合少人數聚餐，個人用餐也很愜意 (客串演出: J哥) 「樂閣 LEGATE」料理過程 ▲樂閣 LEGATE 主廚料理中 料理都是現點才現做，不論是燒烤肉品、煮麵，甚至沙拉和義大利麵的醬汁也都是老闆現場烹飪調理 所以就會看到老闆同時動用三、四個平底鍋，一人獨攬全局 一下做這個、一下做那個，乍看好忙但是又快又精準、不慌亂 ▲樂閣 LEGATE 主廚料理中 最讓我印象深刻的是老闆在料理烤雞腿串。看到有著高大身子的主廚近90度的彎腰、仔細觀照著烤串的各個角度，全心全意地炙燒和調味這串烤雞腿串，頓時有點為烤串感到欣慰感動(?) (客串演出: J哥、Na哥) 「樂閣 LEGATE」串烤迷迭香雞腿白醬義大利麵 ▲這就是樂閣的熱門又吸睛的獨家特色餐點！ 以迷迭香、大蒜、匈牙利紅椒粉醃漬的帶皮雞腿肉，和小番茄、鳳梨、檸檬、香菇、杏鮑菇以金屬烤串串起來，先經過烤箱烘烤，再放在鐵盤上用噴火槍直火炙燒，並同時來回塗抹檸檬汁與撒上白酒和紅椒粉。經數次來回炙燒與調味，才終於完成。最後烤串斜插在白醬義大利麵上方，飄散著裊裊白煙的同時，金黃濃郁的雞汁不時從串上滴落至麵體，真的是一番迷人美(味)景致 ▲帶皮雞腿肉緊緻，雖然有看到主廚將近調味四、五回合，卻並不重鹹，就是淡淡的紅椒粉帶甜的清香陪襯著烤雞肉香，迷迭香也不那麼明顯；雞皮無過多皮下脂肪但很厚，直火燒烤數回還是Q彈柔軟的。搭配新鮮鳳梨、小番茄和檸檬，果肉的甜汁和清新酸韻既解膩又豐富風味層次。個人很愛新鮮和燒烤鳳梨的滋味，私心覺得鳳梨再更大、更多塊就更棒了！ 奶油義大利麵則使用最常見的經典圓麵條Spaghetti，直徑(厚度)約1.8-2.0 mm，不僅能均勻沾附適量醬汁，口感也很好入口、咀嚼跟吞嚥，又不會軟糊或易斷，保有義大利麵體那鮮活滑順的彈性，就是一個正到最佳的熟度；奶醬有適宜的香甜，既濃郁又不甜膩，且濃稠度是剛好能穩妥沾附在麵條上，吃完最後一口麵條時，盤內也近乎沒剩下醬汁了(最完美的麵醬比例) 「樂閣 LEGATE」舒肥豬五花香辣椒麻義大利麵 ▲近期上市的新品！ 結合義式經典料理義大利麵、中式椒麻醬汁，搭配炙燒五花肉切片和豇豆天婦羅，融合多國飲食風味的組合。使用相同的圓麵條，搭配主廚自製椒麻醬汁，花椒香氣撲鼻宜人、刺激食慾，辣感平穩不過度，就是會在口腔和舌頭產生熱熱麻麻的感受，香麻帶勁，油而不膩，讓人會不禁一口一口吃，並在吃完後還有些意猶未盡，回味那股迷人的椒麻味兒；五花肉先以低溫烹調後再表面炙燒，外層略微硬脆，內部則是白裡透紅，Q軟彈嫩 「樂閣 LEGATE」鮮蝦干貝墨魚醬義大利麵 ▲同款圓麵條與墨魚醬和新鮮小管拌炒的特調墨魚醬汁拌炒，搭配三隻去殼大蝦與炙燒半熟北海道干貝，是我翻開菜單就最先看到與決定點的一道料理！我不僅是喜歡墨魚麵，也超愛大干貝！那顆北海道大干貝彷彿就是黑色山丘上一盞耀眼明燈，閃閃發光啊(腦補過頭了) 而墨魚汁雖然黑得吸睛，但風味非說有多獨特，就是像大多海鮮都有的鹹與鮮味(因為含有蛋白質、脂質和豐富的碘)。我過去吃過的墨魚麵通常都會有加蒜頭、白酒，或再加點辣椒，以到達提升鹹味，整盤就是鹹鮮帶勁，感覺攝入不少鈉離子。而樂閣老闆有說一開始他們也是做比較重鹹口味，但經過客人反饋後則調整成現在比較清淡的版本，無蒜頭爆炒、油量減少，整體鹹不是主角，而是海鮮自然的甜味，對於喜好蒜與生猛海鮮味的人客可能覺得不夠味，但的確是比較淡雅宜人的口味，一人吃一份也不會那麼有負擔感！ 「樂閣 LEGATE」綜合野菇油醋半熟蛋沙拉 ▲切成小塊的蘑菇、杏鮑菇和番茄丁拌炒，搭配新鮮羅美生菜和一顆蛋黃半固半流漿的半熟蛋。油醋醬不會有很重的油感，且酸味也相當溫和，是普遍大眾能接受的調味 「樂閣 LEGATE」檸檬雞胸凱薩沙拉 ▲我本身不好美乃滋基地的凱薩醬，但是老闆相當推薦且強調他們家的不一樣，於是願意來品嚐看看。有別於大多(超商或賣場)雞肉凱薩沙拉用的是無調味的水煮雞胸肉絲或薄片，樂閣選用整塊雞里肌，現點才現烤與調味。雞肉有燒烤後的微焦金黃與油光色澤，外層略乾硬而裡層則精實不澀，有著香料與黑胡椒的香氣。搭配新鮮羅美生菜及酌量凱撒醬，每口都嚐的到凱撒醬風味卻又不會汁水多到滴滴答答的。融合烤肉香、生菜脆和醬的甜，整體甜鹹交融，夠味又不膩 「樂閣 LEGATE」炸蘑菇 ▲整朵洋菇沾裹薄薄的麵包酥炸粉油炸，一口咬下感受到麵衣香氣和酥綿與蘑菇肥厚多汁的肉質，一次一顆非常涮嘴！單吃最為好吃，不建議沾旁邊的美乃滋，顯得油膩且味道不太搭 「樂閣 LEGATE」海鮮巧達濃湯 ▲有濃厚且細密均質的口感，不會稠到有小團塊狀與飽足感。有淡淡的奶油香與海鮮的鹹味，搭配上面點綴的蝦膏，增添一抹濃郁鹹香，點綴得精妙，我覺得很加分。湯裡面還有兩隻帶殼白蝦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366897370 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

京都・六角 Ace｜人生居酒屋！CP值高到不敢相信，人間美味！

- 🥨 六角 Ace ■ 17:00-23:00 ■ 低消一杯飲料 / 客滿用餐時間限制90分鐘 - ・六角雞 ¥980 ・烤牛排 ¥1180 ・水果沙拉 ¥880 ・義大利麵 ¥1080 ・馬鈴薯沙拉 ¥580 ・巧克力蛋糕 ¥680 ・奶油起司春捲 ¥1050 各位！你們沒有看錯，真的都是日幣價格！ 位在四條街道內的六角Ace無庸置疑是本趟QA京都行最愛的居酒屋，店員親切可愛、食物超級好吃酒也好喝外，還有可愛的歡迎小卡，讓我們一到就備感窩心，馬上愛上這個地方！ 跟著小紅書網友點的餐點，無雷，全部都超級好吃，直接跟著我們的菜單點準沒錯！ 前菜的馬鈴薯沙拉上方還有顆半熟蛋，鮭魚卵、馬鈴薯沙拉與蛋的結合，非常和諧。沙拉清爽，雖然外頭下著大雪，但店內相當溫暖，吃著蔬菜、喝著Sangria和氣泡白酒，真的太過癮，重點酒一杯也不過一百出頭元，在台北怎麼可能有這種價錢！ 另外我們真的大推 Cream Cheese 春捲，外頭以生火腿包裹，裡頭的起司燙口濃郁，真的太銷魂！重頭戲烤牛排也是相當嫩口，一盤200多元，這價格也是真的佛心，而且好好吃啊。 出餐皆有一定的順序，我們在店內一邊享用著美食一邊聊天，義大利麵主食反而是最後出餐的，簡單的美味，份量都不大，但三個人吃完這些東西好滿足，最後再來份有著莓果冰淇淋點綴的巧克力熔岩蛋糕，真的是太幸福的一天，完全成為我們的京都第一名，大家可別錯過啊。 - #QA食間 #QAfoodies #QA京都食間 #QA居酒屋食間 - #六角ace #日本美食 #京都美食 #日本旅行 #日本探店 #京都探店 #京都日常 #京都旅行 #京都居酒屋 #京都 

台北探店｜必吃起司蛋沙拉三明治｜非常安靜的咖啡廳🤎

☕黑露咖啡館️ 隱藏在中山商圈附近巷弄中 是一家非常安靜的咖啡廳 昏暗的燈光很有神秘感 每個位子都有插座可使用 非常適合一個人來好好放鬆😊 必吃的起司蛋沙拉三明治 烤過的吐司香香脆脆 起司微融化搭配清爽蛋沙拉 咬下滿滿幸福感好愛😍 ✔️ 起司蛋沙拉三明治 $180 ✔️ 冰拿鐵 $150 📍黑露咖啡館 @olocoffeeroasters 🏠台北市大同區南京西路18巷26之2 號 🈺13:00-22:00（週三公休） 🚇中山地下街R5出口，步行2分鐘 ✏️ 平日不限時，假日限時3小時 ✏️低消一杯飲品，無服務費 #米恩愛吃小日記 #米恩吃台北 #台北美食 #台北 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北甜點 #台北下午茶 #中山區 #中山區美食 #中山區咖啡廳 #中山區甜點 #中山區下午茶 #蛋沙拉 #中山美食 #中山站 #黑露咖啡館 #蛋沙拉三明治 #咖啡 #不限時咖啡廳 

台中lalaport-橫濱牛排-漢堡排必點，自助吧吃到飽#lalaport#橫濱牛排#生菜沙拉#蔬菜湯#漢堡排#雞腿排

過年的時候，家人一直要我把年菜吃完， 但我因為真的已經不想吃年菜了， 跟家人說我不想吃年菜，所以就來到台中市東區的lalaport吃橫濱牛排。 也許是家人也不打算吃年菜了，所以全家人就在晚上6:00跟我在橫濱牛排的門口會合了~ 一進門，先看一下自助吧區 水果甜點區，就算吃再飽，也要吃好吃的蛋糕跟水果，誰能抗拒小小的蛋糕當飯後甜點呢? 生菜沙拉，湯品、白飯、咖哩區，我拍的時候，番茄蔬菜湯正在補貨中~ 麵包區 飲料、霜淇淋、冰沙區 橫濱牛排菜單請看官網：https://www.yokohama-steakhouse.com.tw/menu 我跟媽媽點一樣的「多蜜醬漢堡排&香酥鮮魚&坦都里雞腿排 $480」 自從吃過南京三民的「米與多蜜的漢堡排」之後，我會不自覺會把其他間的漢堡排拿來做比較。 橫濱牛排的漢堡排的調味，跟一般酸酸且微甜的多蜜醬很不同，走的是溫和路線， 漢堡排口感不錯，但還是米與多蜜略勝一籌阿~ 這是爸爸的啤酒雞腿排&香酥手工蝦棒 $510 爸爸說他沒有吃過這樣子調味的雞腿排，口味很特別，這種排餐的品質， 對台北人而言真的算便宜了~ 這是弟弟的 澳洲穀飼首選沙朗牛150g&香酥鮮魚&坦都里雞腿排 $600 聽媽媽說，弟弟每次來橫濱牛排都是點這道，畢竟弟弟還在讀書，能量消耗快，能吃就是福~ 橫濱牛排不管是口味上，餐點品質，還是自助吧，都非常對得起餐點價格， 真的很值得推薦喔~ LaLaport台中市店 地址：台中市東區進德路600號5樓 營業時間 週一至週五 11:00-22:00 週六、週日 10:30-22:00 最後進場時間:打烊前60分鐘 用餐不足100分鐘，如您不介意 我們仍歡迎您用餐 電話：04-22152360

【台南東區咖啡廳】薩圖爾精品咖啡台南店  提拉米蘇拿鐵&咖啡器材雞蛋糕

 薩圖爾精品咖啡台南店位於虎尾之丘廣場，飯編住家正好位於東區鄰近永康與仁德交接處 這邊離東門路也頗近，在虎尾之丘廣場還在興建時就很好奇這邊要蓋什麼 後來發現居然是廣場空間與複合式商圈，複合商圈除了有這次嘗鮮的薩圖爾精品咖啡台南店 還有東東餐飲企業的東哥牛肉刷刷鍋、Joyfull台灣珍有福，以及二樓的海德沃福日本最大二手店 一、薩圖爾精品咖啡台南店店面 薩圖爾精品咖啡台南店門口有菜單可以參考，整體價位親民，低消一杯飲品就可以坐一整天 二、薩圖爾精品咖啡台南店停車資訊 周邊機車還算好停，不過汽車可能需要找位置，所以也可以停一旁的停車場 可以看到二樓機車與汽車都可以停，如果在樓下用餐完，上來取車時還能順便逛逛海德沃福 三、薩圖爾精品咖啡台南店環境 薩圖爾精品咖啡台南店環境高挑優美，客席到吧檯設計感覺也都充滿質感，讓人有一種可以放鬆慢活休息一整天的感覺 飯桶家族好奇爬文發現薩圖爾精品咖啡第一間實體門市是百年日式古蹟《總爺藝文中心｜廠長宿舍》 現在有開了薩圖爾精品咖啡台南店，如果喜歡薩圖爾精品咖啡的話現在在台南舊市區也能享用到 或是住這周邊或對質感咖啡廳有興趣的朋友，也都可以來 薩圖爾精品咖啡台南店試試看 薩圖爾精品咖啡台南店採方便的自助式點餐，座位區都有各桌的點餐QR code，只要按按手機就能輕鬆點餐 點完餐以後也能在室內逛逛，現場也有販售可以帶回家泡的薩圖爾精品咖啡喔 看薩圖爾精品咖啡官網介紹咖啡經SCA專業級烘豆師全程監製，SCA授權考官（AST）與CQI咖啡品質鑑定師風味評鑑 並且還有入選台灣百大伴手禮，感覺咖啡口味與品質就相當有保證，而且看官網介紹店家還有咖啡課程呢! 除了門口周邊座位區，喜歡看風景的話也有吧檯座位區，吧檯座位區還能看到廣場上的老虎尾巴彩繪 看官方粉專介紹「虎尾之丘廣場」以虎尾寮聚落為發想，建築設計融入「老虎尾巴」圓毛翹尾可愛意象 並提供多樣美食與假日主題市集、友善汽機車停車，鎏金外牆隨著光線變化象徵繁榮與發展 整體氛圍沉靜流轉、塵囂取靜，感覺可愛療癒，又充分發揮地名特色 四、薩圖爾精品咖啡台南店菜單 除了QR code之外，店內與門口也有整體菜單參考，有多元的手沖單品、茶飲、薩圖爾精品精選、無咖啡因水果飲、其他飲品 其中薩圖爾精品精選還有像是蜂蜜檸檬拿鐵、提拉米蘇拿鐵等創意口味咖啡，光是特色飲品選擇就相當多元 另外喝咖啡想搭配一些餐點也有千層麵、三明治、鬆餅、沙拉、冰淇淋、可頌、炸物與甜點選擇，是可以放鬆享用下午茶的好地方 除了菜單上的甜點，吧檯冰箱內也有當日甜點可以挑選喔 五、薩圖爾精品咖啡台南店餐點 飲品部份我們點了翡翠莊園鑽石山手沖單品、抹茶歐蕾、提拉米蘇拿鐵，餐點部份我們選了義式番茄牛肉千層麵 鮪魚玉米沙拉三明治、火燒豚肉可頌、檸檬塔與蜂巢珍珠冰淇淋雞蛋糕，原本想說咖啡廳餐點形式會比較簡單 但每道餐點送上來瞬間都讓我們驚嘆不已，不管是飲品或餐點擺盤都感覺精美高顏質 薩圖爾精品咖啡提拉米蘇拿鐵 提拉米蘇拿鐵送上來瞬間將提拉米蘇甜點層層堆疊特色融入咖啡中，漸層超美，上方還有搭配花朵點綴， 一旁還有貼心搭配和濃郁提拉米蘇相當速配的巧克力，簡約的飲品也能充滿精美質感 提拉米蘇拿鐵不只好看，口味上也令人驚豔，本身苦甜提拉米蘇本身就與咖啡相當速配，喝起來香濃具層次 攪拌後可以喝到拿鐵本身的香濃與甜味，喝起來香甜不膩，濃郁滑順 抹茶歐蕾 抹茶歐蕾送上來瞬間的漸層也是超美的，另外還有貼心附上超適合搭配咖啡的蓮花餅乾 上層歐蕾滑順濃郁，直接喝充滿層次，攪拌後香甜不膩且帶著香濃順抹茶香氣，好看好喝，超級療癒 如果不愛喝甜的話，薩圖爾精品咖啡也有許多手沖單品咖啡可以選擇，我們點的是中淺焙的翡翠莊園鑽石山，只要點咖啡都有附蓮花餅乾 而且手沖單品咖啡還會附上一個可以聞該咖啡的小杯，讓大家喝咖啡也能像品茶一樣聞香，在午後充滿閒情逸致氛圍 翡翠莊園鑽石山喝起來帶有清甜果香，喝起來清爽滑順，搭配輕食餐點十分爽口 義式番茄牛肉麵千層麵 我們嘗鮮薩圖爾精品咖啡的飲品都覺得驚喜又好喝，下次有機會還想試試不同口味 不僅如此，薩圖爾精品咖啡的輕食、甜點系列也都令人印象深刻，讓人來除了簡單喝杯咖啡之外 也能順便搭配餐點當早餐或下午茶，義式番茄牛肉麵千層麵送上餐桌瞬間金黃誘人，香氣濃郁 一口咬下香濃具層次，搭配義式番茄牛肉超開胃，喜歡香濃口味餐點可以試試 火燒豚肉可頌(附小濃湯) 薩圖爾精品咖啡可頌系列好像除了蛋沙拉可頌之外，都有附上一杯香濃可愛的小濃湯 可頌大顆，內餡料多實在，還有薯條可以搭配，吃起來頗有飽足感 看這可頌大顆吸睛，餐點還有搭配起司粉點綴，內餡搭配多元生菜、牛番茄、香濃起司、主角火燒豚肉與醬汁點綴， 雖然是簡易輕食卻十分用心，一口咬下外層可頌香氣十足，爽脆可口，內餡生菜爽脆多汁，主角火燒豚肉鹹香入味 搭配豐富內餡吃起來充滿層次，一旁搭配的薯條香酥爽脆不油膩，搭配小濃湯配料豐富又香濃 鮪魚玉米蛋沙拉三明治 鮪魚玉米蛋沙拉三明治外層使用香酥厚實丹麥吐司，內層使用豐富生菜與主角鮪魚玉米沙拉 鮪魚玉米蛋沙拉三明治有著外酥內軟口感層次，內餡就是標準的鮪魚玉米蛋沙拉口味 鮪魚肉新鮮扎實、玉米與蔬菜鮮甜多汁，沙拉口味清爽不膩，接下來也要漸漸進入夏季，感覺是很適合夏日配咖啡的爽口輕食 嫩雞肉蔬果沙拉 薩圖爾精品咖啡也有沙拉餐點可以選擇，相當適合有在健身或飲食控制的人享用 嫩雞肉蔬果沙拉有豐富生菜、蘋果丁與主角嫩雞肉，淋上凱薩醬清爽爽口 嫩雞肉表面煎得恰恰，香嫩不乾柴，入味不死鹹 薩圖爾精品咖啡蜂巢珍珠冰淇淋雞蛋糕 薩圖爾精品咖啡菜單上也有許多特色甜點選擇，像蜂巢珍珠冰淇淋雞蛋糕送上來瞬間我們都覺得相當驚喜， 雞蛋糕造型超可愛，仔細一看他是咖啡周邊器材造型雞蛋糕耶，真的超適合咖啡廳呢，除了主角造型雞蛋糕 還有蜂巢冰淇淋、水果與珍珠可以搭配，如果要單吃的話也能直接點經典雞蛋糕喔 雞蛋糕單吃吃起來外酥內Q，咬下瞬間充滿自然清甜鮮明蛋香與麵粉香，單吃就很好吃 雞蛋糕搭配冰淇淋、珍珠與水果也很速配，店家的冰淇淋冰涼香濃，搭配雞蛋糕速配爽口又香甜不膩 特別是咖啡佈粉器造型雞蛋糕正好有個凹朝可以裝冰淇淋，搭配起來好吃又好玩 檸檬塔 下午茶時間特別適合喝咖啡搭配蛋糕或點心塔，薩圖爾精品咖啡台南店的檸檬塔有著像花朵般的漸層造型，十分精美療癒 不僅好看，檸檬塔口味也標準好吃，上層檸檬充滿檸檬自然鮮明酸V感，下層塔底香酥扎實，整體他配起來清新爽口 吃飽喝足後，飯桶家族對薩圖爾精品咖啡台南店的飲品與輕食都相當滿意，不管是擺盤或口味都令人驚喜 加上服務親切、空間舒適，覺得有機會還會想再來坐坐與嘗試不同餐點與飲品 因為相當喜歡薩圖爾精品咖啡的咖啡，我們還買了店內的咖啡豆與濾掛式咖啡 另外現在購物還有送象徵虎尾之丘的可愛老虎尾巴 六、薩圖爾精品咖啡台南店總結 總而言之，喜歡喝咖啡或是質感咖啡廳的話，飯桶家族相當推薦薩圖爾精品咖啡台南店 店家各類飲品與輕食都好拍好吃又具特色，店內環境清幽，鬧中取靜，讓人可以享受台南慢活氛圍 不管三五好友相聚聊天、犒賞自己、處理工作來杯咖啡與輕食..........等都很適合喔 薩圖爾精品咖啡台南店店家資訊 地址： 台南市東區東門路三段319號 營業時間： 09:00–20:00 電話號碼： 06 267 8383 官網: https://www.satur.com.tw/ 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享) ​飯桶家族的吃喝玩樂​ 

台中森林系早午餐店「木林森早午餐」，愜意享受早晨的第一餐！ 

早午餐對我來說是充滿魅力的…為什麼呢？因為我從小就超愛吃早午餐，甚至希望有間早餐店能夠開到晚上變晚餐ʕ •ᴥ•ʔ………這次我也深深的被這間早午餐店吸引了……… 就是在台中豐原區的「木林森早午餐」，名字其實光聽就覺得很植物感，但沒想到店家的門面與店名真的完全相呼應呢！ 店外有許多綠色的植物做點綴，彷彿置身於森林一般，店家的位置是在其中一條小馬路旁，經過的時候也會特別被店外的特色而深深吸引！ 就連內用區的電燈也能看出小巧思 除了店本身充滿特色以外，其實食物也充滿特色，從滿滿的菜當中，大家應該能發現最突兀的是哪一道菜了XD 六木雞肉沙拉 $199老實說沙拉當時上菜的時候，真的有下巴掉下來嚇到的感覺，心裡想說「這一盆也太大了吧？？」店家完全沒有在省成本，直接讓顧客都吃飽吃滿，由於因為自己和男友都有在運動健身，那天看著這盤沙拉，就說如果運動完吃一盆這個沙拉其實也很不錯！減脂的好幫手XD重點是不會因為量多就失去了食物本身的品質，很好吃呢！ 米斯橘醬 桃木燻雞 義大利麵 $129 點了連義大利麵店都很少見的橘醬！一樣料多實在，份量很夠⋯⋯燻雞的料也都給超多，而且麵的軟硬度竟然是中等偏硬的那種(>﹏<)⋯⋯！！！其實我對麵條和米飯的軟硬度都是我每次吃東西很在意的點，但這次竟然讓我發現早午餐的義大利麵麵條不是過軟的我超開心的XD！！ 瑪格麗特粉漿蛋餅 $70、泡菜燒肉粉漿蛋餅 $65首先呢⋯如果你是小鳥胃的人，基本上吃一份蛋餅，應該就會很飽了XD⋯⋯一開始我原本以為蛋餅就是蛋餅，應該還好吧？份量不會多去哪，但我錯了⋯⋯⋯木林森的粉漿蛋餅非常的扎實！照我上面所描述的⋯店家的料一樣也不會少給ε-(´∀｀; )⋯ 黑鑽松露薯 $79薯條是店家的必備料理之一♡⋯⋯！松露味也很濃郁！（怕松露味的人可以點他們正常口味的薯條喔！） 除了基本菜單上會出現的內容，外面也會有小板板有期間限定的餐點喔！ 田納西乾煎奶油蝦 $199 這份餐點也讓我跟男友雙方認證有驚艷到！除了乾煎奶油蝦，裡面有馬鈴薯泥、特製的醬料還有旁邊的麵包，能夠用麵包搭配食物與醬料一起品嚐！能夠在早午餐吃到這些內容物真的是一件很特別的事情！ 如果有機會再到台中豐原去玩的話，真的是我會願意二訪的早午餐ಥ_ಥ！（好好吃） 想要來場森林的約會早晨...那就跟著我的腳步一起來探店吧(✪ω✪)林森木早午餐 ｜ IG FB 店家地址：台中市豐原區西安街76號 營業時間：7:00-15:00 【延伸閱讀其他文章】新北三重隱藏美食，在地人吃了也回訪的新鮮《湯米粉》！韓國人開的最道地高CP韓式炸雞《釜山崔炸雞》，全台都吃得到！逛松菸累了就來「成真咖啡」，冠軍咖啡配上開心果舒芙蕾以及各種創意料理填飽你的胃

【台北美食】沾美西餐廳附菜單，自助提供沙拉、蛋糕、水果，當月壽星桌邊唱歌還有鋼琴演奏-近捷運忠孝敦化站

Ruby 之前曾在大安森林公園附近的「沾美藝術庭苑」用餐，無論是餐點品質還是用餐氛圍都令人滿意。因此，這次媽媽生日便決定前往另一間「沾美西餐廳」體驗不同的風格與餐飲選擇。 這間沾美西餐廳的用餐方式與「沾美藝術庭苑」有所不同。中午時段是自助式 Buffet 多樣化的菜色，價格從早期的 690 元已調整至 1200 元，儘管如此仍吸引許多饕客前來品嚐。 晚餐則改為單點排餐的形式，主餐搭配自助吧，提供沙拉、 甜點、蛋糕 及當季水果，讓用餐體驗更加豐富。 這間裝潢風格較為復古，與「沾美藝術庭苑」截然不同。整體燈光偏昏暗，營造出沉穩且帶有懷舊氣息的用餐環境。 餐點的價格菜單，Ruby給大家參考一下。 現烤的麵包帶有濃郁的香氣，外酥內軟，搭配奶油更添滑順口感，麵包可無限續加喔。 桌上每位都會有一杯水，並附上一杯帶有淡淡甜味的無酒精雞尾酒，清爽順口。 湯品（可選 300 元湯品，超過則需額外加價） 奶油玉米湯 $300濃郁的奶香與玉米的甜味，口感滑順。 牛尾湯 $300湯頭醇厚，帶有濃郁的膠質感。 牛肉清湯 $300清爽不油膩的湯頭，喝起來多了蔬菜的清甜， 牛肉吃起來很軟嫩且帶有嚼勁。 奶油酥皮蘑菇湯 $400及法式洋蔥湯 $300酥皮烤得金黃酥脆，與濃郁的奶油蘑菇湯搭配，經典的美味；洋蔥的甜味經過長時間熬煮後完全釋放。 自助沙拉吧的部分，雖然種類不算特別豐富，但所有蔬菜都相當新鮮，讓平常纖維攝取不足的客人，都可以在這時好好的攝取一下。 明蝦牛排(紐西蘭) $2000牛排肉質細緻，搭配鮮嫩的大明蝦，海陸雙享的組合令人滿足。 鮑魚牛排(紐西蘭) $2000鮑魚 Q 彈，搭配多汁的牛排，口感層次豐富，適合喜愛奢華饗宴的饕客。 美國炭烤牛小排 $1700牛小排經過炭火燒烤，帶有淡淡煙燻香氣，肉質鮮嫩。 鮮煎大明蝦 $1700明蝦肉質紮實且彈牙，搭配簡單調味就帶出蝦肉的鮮甜海味。 美國角尖肋眼牛排 $2100 紐西蘭菲力牛排 $1600肉質鮮美且無過多油脂，適合偏好精瘦口感的食客。 自助吧提供多種小甜點，包括烤布蕾、奶酪、花生豆花及季節水果。其中，烤布蕾口感細緻，表面微微焦糖化，甜而不膩；奶酪則帶有濃郁的奶香，入口即化。 整體而言，雖環境較老舊燈光較昏暗一點，餐點的選擇也較少，但食材品質與餐點口感仍讓人滿意。服務與環境上也都維持了一定的水準。因媽媽生日也送上了一個蛋糕也很貼心的桌邊唱生日歌及鋼琴演奏。 對於喜歡西餐、享受經典氛圍的朋友，這裡是不錯的選擇，適合家庭聚餐或慶生餐廳首選推薦給大家。 【店家資訊】👉沾美西餐廳🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠台北市大安區仁愛路四段77號B1🚈捷運忠孝敦化站☎️02 2711 7750，⏰AM11:30~PM15:00 / PM17:30~PM22:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

[全家Family Mart]酸橙乳酪握沙拉 #葷食 #內含火腿片

#便利商店 #全家 #墨西哥捲 本篇又要來介紹全家便利商店的盤子系列新品「酸橙乳酪握沙拉」 雖然過去已經五度知道握沙拉又貴又吃不飽，CP很低 但身為捲餅控，看到有新口味上市，還是會嚐鮮看看 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366874252 「酸橙乳酪握沙拉」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：FamilyMart 酸橙乳酪握沙拉 原價NT 69 營養資訊：熱量 221 kcal/ 117 g ※過敏原：蛋、奶、豆、麩質 製造商：屏榮食品有限公司 購買店家：全家便利商店 用餐日期：2025.02 ----------------------------------------------------------------------- 從2019年我首次開箱全家握沙拉「青檸烤雞握沙拉」，當時定價NT 59 到最近期一次是去(2024)年中的「【植覺生活】墨西哥風鮮彩握沙拉」，五年間漲價到NT 69 「酸橙乳酪握沙拉」營養成分 ▲酸橙乳酪握沙拉 營養資訊 「酸橙乳酪握沙拉」拆封狀態 ▲酸橙乳酪握沙拉 拆封狀態 餅皮是全家握沙拉系列最常用的「菠菜餅皮」 ▲酸橙乳酪握沙拉 拆封狀態 ▲酸橙乳酪握沙拉 拆封狀態 內容物有馬鈴薯泥、起司片、火腿片、橘子肉瓣、萵苣生菜、奶油抹醬 起司片只有半片，放在正中央處，所以從切面看的到、吃的到，但後面就沒有了 「酸橙乳酪握沙拉」風味口感 ▲酸橙乳酪握沙拉 風味口感 比例最多的是馬鈴薯泥，口感很濕潤軟濡，還有不少邊長約1 cm的方塊馬鈴薯丁，沒有太重的美乃滋奶甜味，清爽不甜膩 餅皮上有抹一層極薄的鵝黃色奶油抹醬，應該就是所謂的「酸橙乳酪」，但從成分表就知道其實就只是橘子濃縮果汁和鮮奶油，頂多加一點點乳酸菌就美化成這個名字。且因為抹的真的很薄，幾乎嚐不到味道 加上幾瓣罐頭橘子片，是能有多「酸」？九成都是甜的啦 整體主要是馬鈴薯泥的味道，伴隨起司片和火腿片的鹹韻，整體約七分甜和三分鹹。柑橘類香氣吃的到，但就淡淡的像是配角而已 全家FamilyMart 握沙拉系列 ▲全家便利商店 握沙拉系列 以往已開箱過的五款全家握沙拉。老實說，我覺得味道一般或頂多是無特色的好吃，整體來說全部都不值得建議售價。熱量的確都不算高，但同時也是份量少到吃完好空虛。而且，營養比例也沒有優勢：以本份「酸橙乳酪握沙拉」為例，脂肪熱量佔35%、碳水化合物熱量佔50.15%；整份蛋白質僅8.1 g，花這新台幣不如去買即食雞胸肉(蛋白質有20~25 g)，或不如選便宜但至少比較有飽足感的御飯糰，熱量也差不多200 kcal！ 總之，全家握沙拉，有新品上市我還是很可能都會買一次，然後開箱發文來酸一下，肯定比它們的酸橙乳酪更酸(邪) ----------------------------------------------------------------------- 握沙拉系列 歡迎參考 [全家Family Mart]酸橙乳酪握沙拉 [全家Family Mart]墨西哥風鮮彩握沙拉(五辛素食) [全家Family Mart]蔬食鮪魚握沙拉(蛋素食) [全家Family Mart]青檸烤雞握沙拉 [全家Family Mart]墨西哥雞肉豆腐握沙拉 [全家Family Mart]青醬優格雞肉握沙拉 ----------------------------------------------------------------------- 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366874252 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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