台中逢甲美食推薦19元平價烤肉｜柒息地串燒居酒屋

自從之前發現柒串燒後，來逢甲一定都會來買個幾支烤肉再回家，那時候就在想如果可以內用配生啤也很讚吧？結果現在二代店真的可以內用，還可以吃到月亮蝦餅、剝皮辣椒雞湯！ 🔸50元就能吃到的神醬串燒 豆干$19、百頁$19、甜不辣$20、豬血糕$23、豆皮$30、花椰菜$33、秘醬燒米腸$32、花枝丸$39、梅花豬肉串$49 🔹烤香酥肥腸 $110 草媽讚不絕口的肥腸，處理的很乾淨，阿草也忍不住大快朵頤了～ 🔸日本生蠔$235 三顆碩大又飽滿的生蠔，擠上一點檸檬汁，一口吞下鮮甜海味！ 🔹柒息地拉麵 $165 其實就是韓式泡麵加上起司和一些配料，滿滿罪惡的宵夜氣息，在居酒屋吃泡麵真的太過癮了～ 🔸炸冰淇淋 $65 很少見的品項，點了巧克力口味來吃，薄薄的外皮酥炸過後，包覆著濃郁的巧克力冰淇淋，冰火雙重感受，平衡一餐吃下來的重口味，美好的飯後甜點。 柒息地迷人的特色就是特製的烤肉神醬，最主要先用熬煮4.5小時的底醬再與調配十多種配方的烤肉粉，再混在一起熬煮30分鐘所調配出的烤肉醬，店家說十年來不斷精進，配合各個時期口味調整，有夠用心～ 而且柒息地是連鎖串燒居酒屋品牌，全台有10多家擁有ISO22000跟Haccp兩大政府認證的工廠 ，有這兩大政府認證串燒居酒屋品牌全台僅有一兩家串燒居酒屋有，讓消費者吃的安心、喝的安心。 ⚠️酒後不開車，安全有保障 ⚠️未滿十八歲禁止飲酒 ⚠️飲酒過量有礙健康 柒息地串燒居酒屋逢甲店🏷️ 西屯區福星路365號 🍀喜歡記得❤️+珍藏🔖 發射小飛機✈️分享給你的吃貨好朋友 追蹤阿草豐富你的美味口袋名單 #台中美食 #台中逢甲 #逢甲美食 #連鎖串燒居酒屋 #柒息地串燒居酒屋 #柒息地烤肉神醬 #台中平價美食 #台中平價串燒 #台中串燒 #台中居酒屋 #台中最好吃的烤肉醬 #宵夜首選外帶美食 #宵夜外帶首選 #逢甲必吃串燒 #逢甲必吃美食 #逢甲居酒屋 #逢甲宵夜 #西屯區串燒 #西屯區宵夜 #西屯區串燒 

【信義區美食推薦】日式美味再加一！筑前屋居酒屋帶你體驗舌尖上的日本！必吃美味清單全整理給你，這幾道絕對要點來吃呀～

每次看日劇時下班族到居酒屋小酌畫面，都讓發胖編心生羨慕，不僅可以愜意的大啖日式美味外，濃厚的日式裝潢更是讓人感受到療癒放鬆呀～這就帶你搶先開箱一波，將在信義區開幕的日式居酒屋「筑前屋」，一起來看有哪些好吃的美味吧！記得口水先擦一擦，因為每一道都是視覺和味覺的極致組合呀！ 一到門口真有種自己來到日本的錯覺，店內外高掛各種紅白燈籠，非常有大江戶時代的壯麗和復古氛圍！ 不僅店內非常還原日式風格，就連餐點也是讓你感受到濃厚的日本道地美味呀～～（光是點餐等上桌前就看得發胖編整個口水直流），實在恨不得自己食量大一點可以全部吃下肚！因此發胖編先幫大家精選幾道必點、首次來不可錯過的料理推薦！！！ 筑前屋鐵板炒飯 可別以為這只是普通的炒飯呀！！一吃你就能感受到顆顆分明的米飯飽滿口感，且炒得非常入味，加上周圍一圈蛋液增添口感。特別是端上桌瞬間，熱氣及香噴噴的味道四散冒出來，搭配滿滿蔥蒜提點口感，多層次美味絕對會一口接一口停不下來，秒成為大家分食完的目標啊！！ 嚴選串燒特盛 提到居酒屋怎能少了串燒呢！不僅是筑前屋必點招牌，更是配酒最療癒的組合啊～尤其是鮮嫩又多汁的串燒組，吃得到爆汁的鮮嫩口感外，鮮甜又下飯的醬汁替串燒注入靈魂！！恰到好處的燒烤串吃上一口後，搭配店內招牌沙瓦，療癒組合實在將各種煩惱都瞬間消退，且不論是厚實的腿肉、焦香不帶有腥味的腸串，都好吃到恨不得再點上一盤呀！ 福岡豚骨摩滋鍋 涼涼的氣候最適合來碗熱鍋暖胃啦！以高湯烹煮的摩滋鍋，可是台灣難能可見的福岡特色料理喔！因為筑前屋是豬肉料理專家，這次來台灣特別將牛腸改為豬腸，加入豬腸、韭菜與各種配料 後一起烹煮後，吸飽湯汁的豬腸入口鮮甜無腥味，且軟爛適中超好入口。當湯汁滾開時盛上一碗，乳白色的湯汁喝進嘴中暖心又暖胃！！如此美味的摩滋鍋一吃就留下深刻印象，大家來到筑前屋時絕對要點上啊～ 吃得飽足後別忘了來上甜點做結尾，近期與beard papa’s合作的卡士達千層卷，以柔軟的可麗餅餅皮包裹著招牌卡士達醬，軟綿又吃得到細膩的幸福滋味，實在很難讓人不一口淪陷其中呀～不僅滿嘴被濃郁奶香包圍，絲滑的質地更是回味無窮！ 面對多種日式美味襲擊，你的胃準備好了嗎？除了點上發胖編推薦料理外，筑前屋的沙瓦調酒更是不可少的一部分，超受到女孩喜愛的口味更是增添用餐的樂趣！想要大啖美食並感受超有日式用餐體驗，快快手刀約起來吧！ 

下班就來小酌一下！日本居酒屋「筑前屋」首度進軍台灣，菜單＆推薦一次看！

日本知名居酒屋品牌「筑前屋」將於2024年10月在台北信義商圈開設首家旗艦店，正式進軍台灣市場啦！「筑前屋」以其道地的日式小酌文化和精緻的豬肉料理聞名，這次進駐台灣將不僅神還原日本酒食體驗，還將為台灣消費者打造一個充滿江戶時代奢華慶典氛圍的用餐環境，令不少粉絲相當期待。 （圖片來源：築前屋提供） 築前屋特色 亮點1.豬肉料理 「筑前屋」的特色之一便是其道地的酒食搭配，尤其以豬肉料理著稱。店內提供各式豬肉料理，包括秘製味噌醬燉煮的豬喉管、豬舌、豬心等等，這些料理的風味細膩、口感豐富，深受顧客喜愛。此外還有各種下酒菜如串烤、涼拌、鐵板料理等，讓顧客可以享受多樣化的美味選擇。 （圖片來源：築前屋提供） （圖片來源：築前屋官網） 除了經典豬肉料理，信義旗艦店還將推出獨特的台灣限定菜單，將日式居酒屋文化與本地風味相結合，帶來更多驚喜。酒單方面，「筑前屋」將提供各式日本酒、啤酒、Highball（碳酸威士忌）、沙瓦等多樣酒品，讓顧客在享受美食的同時，與朋友、同事一同乾杯、共度愉快時光。 （圖片來源：築前屋提供） 亮點2.打造江戶風情的慶典空間 信義旗艦店位於繁華的信義商圈，店內空間超過百坪，擁有約100個座位。這家餐廳的設計將融合濃厚的江戶時代元素，運用絢麗的燈籠和花火裝飾，讓顧客在現代都市中也能感受到江戶時代的奢華慶典氛圍。從燈光到裝潢，每一處細節都力求呈現復古而摩登的居酒屋風情，為顧客打造出一個能放鬆小酌、品味美食的地方，彷彿一秒穿越時空回到江戶時代！ （圖片來源：築前屋提供） 筑前屋菜單 筑前屋菜單 （圖片來源：築前屋官網） （圖片來源：築前屋官網） （圖片來源：築前屋官網） 筑前屋台灣限定品項 （圖片來源：築前屋官網） （圖片來源：築前屋官網） 築前屋推薦必點 編輯推薦必點1.築前屋唐揚炸雞 築前屋唐揚炸雞 滿腹 $560/小腹 $240 編輯推薦必點2.自家製雞肉丸+蛋黃 自家製雞肉丸+蛋黃 $140 編輯推薦必點3.築前屋鐵板炒飯 築前屋鐵板炒飯 $150 築前屋信義店資訊 地址：110台北市信義區松壽路22號3樓（信義A19） 營業時間：下午5:00至凌晨1:00 電話：02-2720-7088 「筑前屋」的進駐無疑將為台灣的餐飲市場注入新鮮活力，無論是對日式居酒屋文化有興趣的朋友，還是愛好美味豬肉料理的老饕們，下班或是週末不妨與三五好友來小酌一杯，體驗最正宗的日式酒食待客之道吧！ 撰文編輯（#EmilyChen） 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉不用出國！來台日本漢堡排TOP6，挽肉の米、嘉漢堡排入口即化必吃！ 👉日本高CP值串燒居酒屋「鳥貴族」來台！必吃品項、完整菜單一次看！ 👉2024台北居酒屋推薦｜編輯精選9家必吃，今晚一起來小酌一下吧！

京丘・炭火燒鳥專門店│南京復興居酒屋 道地日本風味燒鳥

說到台北的居酒屋推薦，京丘・炭火燒鳥專門店 必須上排名吧👏這家店餐點用的醬料都來自日本，師傅更是在京都接受過專業訓練後才回台灣的呢，在這裡能品嘗到最正宗的日本地道串燒哦😍平常和三五好友聚餐，居酒屋總是首選啦，可以盡情聊天，小酌幾杯，超 chill 的🤩在北部也吃過不少居酒屋，但大多大同小異，雖然好吃，卻沒什麼能讓人印象深刻或者驚艷的點。但在去京丘之前，我就特別期待😎 京丘・炭火燒鳥專門店 地址／台北市中山區遼寧街185巷21號 營業時間／18:00–00:00（週一公休） 電話／02-27130957 線上訂位／https://inline.app/booking/-M4SQcBbLE0JElsLFx_E:inline-live-1/-M4SQcYb5r2NFTJCLjmi?language=zh-tw 📍京丘炭火燒鳥專門店位於南京復興，捷運南京復興站附近，還沒走近呢，就會被它那充滿日式風情的裝潢吸引住，就像夜晚巷弄里的一盞溫暖小燈😌店的門面是用自然質樸的材質打造的，路人很難不被吸引 仔細琢磨 “京丘炭火專門店” 這個店名，會發現有好多巧思呢。“京丘” 有多重諧音之意，台語 “金秋”，還有 “你很秋”！英文店名 very chill，意思很直白，應該就是想營造出一個悠閒氛圍的居酒屋。看著戶外座位區，就知道在這兒肯定能特別放鬆~ 從店名 “京丘・炭火燒鳥專門店” 就能看出，雞肉料理肯定是強項啦，除此之外還有各種野菜卷🤗牆上手寫的菜單很有老味道，垂掛的燈飾把每個角落都照得亮亮的🌟京丘的師傅從日本京都受訓回來，就連老醬汁都是從日本帶回來的呢。要知道醬汁調味可是料理的精髓，這樣我們就能品嘗到正宗地道的日本風味啦，從每個細節都能感受到老闆對京丘的堅持和用心🤝 店內空間寬敞，營造出了一個舒適無壓的用餐環境。舒適的吧台座位可以看到師傅在一旁烤制食物的畫面，或者也可以選擇日本風情滿滿的榻榻米區，在那兒感覺就像在國外一樣呢😎其實光是京丘店內的陳設就超有看點啦，超級適合拍照，我第一次在居酒屋都燃起攝影魂了，每個角落都充滿意境。在京丘，看著每個放鬆的背影，瞬間有種在日本深夜食堂的感覺，大家都很熱情，在這兒閒聊家常，小酌幾杯，這裡就像是心靈的庇護所🥰 吃串燒怎麼能少得了小酒呢？那才叫過癮！可以享受和閨蜜一起虛度光陰的美好時刻。除了啤酒、沙瓦，這裡還有各種各樣的酒品可以選擇哦，大家可以參考上方的菜單，要是不想喝酒，也有無酒精飲料呢🧃 京丘・炭火燒鳥專門店菜單介紹 鹽昆布沙拉 鹽昆布沙拉美味極了！其中的生菜清脆香甜，而鹽昆布的咸度恰到好處，二者搭配，口感絕佳 雞湯豆腐 炸豆腐帶有淡淡的雞湯味道，外皮酥脆，內里嫩滑，吃後唇齒留香，記得要趁熱吃，冷掉後個人覺得口感偏鹹 野菜千層卷 有醬燒、鹽烤、胡麻醬三種口味，外層的豬肉烤的微焦、香氣十足，包覆著滿滿的清脆蔬菜，跟醬汁融合的味道超級驚艷，值得一試！！ 雞肉丸串燒（月見醬） 雞肉丸串燒的醬汁可以自主選擇，對於喜愛蛋黃的人來說，月見醬是不二之選。當雞肉丸沾上有機蛋黃，感受到那滑順的口感，蛋香與雞肉香相互交織，雞肉丸口感鮮嫩，咬下去滿滿雞汁 串燒大集合當你不知道如何挑選串燒的時候，可以直接選擇“交給師傅十本”，師傅會為你精心組合。京丘的雞料理有一種獨特的魔力，就連內臟類串燒也處理得非常好，像我這種平時不太敢嘗試雞心、雞肝的人，都能輕鬆吃完 鹽蔥黑毛五花 豬五花帶著些許肥肉，肉質鮮嫩不柴且富有嚼勁，旁邊搭配的鹽蔥更是為其增添了豐富的層次感和咸香的味道 來串燒店除了肉串外，我還喜歡點一些蔬菜解膩 水果玉米 田糯糯的清甜玉米 香菇 香菇不僅個頭大，而且汁水豐富。經過火烤之後，香菇的香氣和水分都完美地鎖在菇體內部，每一口都能感受到濃郁的香味 鹽烤銀杏 本身就很喜歡堅果香，銀杏烤過後軟糯微咸，特別適合下酒或者當零食來吃 古早味年糕別忘了給甜品留一個胃哦！古早味烤年糕是個絕佳的選擇。它蓬松的外形看起來就十分治癒，吃起來非常扎實且嚼勁十足。年糕上面撒上花生粉，外皮酥脆，裡面 Q 彈。趁著剛出爐的時候趁熱吃，蘸著底下的煉乳，在嘴裡慢慢融化，那種幸福的感覺滿溢，味道香甜卻絲毫不膩 京丘・炭火燒鳥專門店 主打美味的雞肉料理。各種烤串更是好吃到停不下來，每一口都意猶未盡，真的是一家非常值得收藏的台北居酒屋💕 台北居酒屋串燒｜京丘・炭火燒鳥專門店 Very Chill Yakitori（南京復興） 地址：台北市中山區遼寧街185巷21號 電話：02-2713-0957 營業時間：18:00–00:00（週一公休） 交通：南京復興站1號出口

蘆洲美食｜平價居酒屋棲息地新開幕 晚餐宵夜都適合｜外帶89折 串燒 拉麵 生蠔

柒息地 蘆洲店 蘆洲美食又多一家啦～柒息地 蘆洲店！新開幕，超平價的居酒屋已經是我第三訪了！柒息地在全台已有10多家店！趕快去吃看看他們家特製的烤肉醬～ 而且除了串燒類，還有賣拉麵、雞湯、月亮蝦餅！這根本就可以當正餐晚餐來吃～當天去蘆洲店也有許多的家庭客(有老有小)，可以一起感受居酒屋的氛圍非常親民的一家店。 柒息地蘆洲店外觀很親民，沒有傳統居酒屋的感覺，整體還滿有質感的，也很適合全家人一起來吃！現在外帶還有89折很划算 柒息地 蘆洲店 價位 串燒的價位還滿平價的，是自行夾取的，想吃什麼就吃什麼，擺設的櫥櫃很明亮乾淨 柒息地 蘆洲店 環境 內用坐位有四人桌&吧檯桌，就算一個人去吃也完全不尷尬！ 整體空間明亮還滿舒適的 柒息地 蘆洲店 餐點 非常豐盛的一桌！從串燒到正餐都有～再來點湯跟啤酒實在滿足 柒息地最有特色的絕對是他們的特調烤肉醬，十多年的烤肉神醬經過不斷研發精進，熬煮4.5小時的底醬配上10多種配方的烤肉，絕對一刷滿足！😍 上桌！這些串烤配上烤肉醬真的很對味，鹹甜鹹甜的醬料令人意猶未盡 炸豆包、花椰菜、鱈魚丸、豆干、百頁、甜不辣、肉串 米腸、米血糕 韓式拉麵(辣味) 在居酒屋能吃到拉麵也是挺不錯的感受！熱熱喝很舒服～加上起司片整體不會死辣，還帶點奶香～喜歡拉麵的朋友可以試試看 月亮蝦餅 你看過居酒屋賣月亮蝦餅嗎！真的太酷啦～月亮蝦餅還不錯吃，可以解解饞！ 烤生蠔 來居酒屋不能少的絕對是生蠔啦！很新鮮又很大顆的生蠔朋友一吃就愛上 胡椒豬肚湯 想喝點熱湯這裡也有，肉很多很豐盛！ 看到這麼多好吃的美食誰能抗拒～這時候再來點啤酒最對味 下酒菜豬大腸也是超級誜嘴！ 目前剛開幕店家有很多不錯的活動！送魚送酒都有，大家可以參考喔！我們剛天有跟店員玩來一場骰子比大小，贏了就可以招待SHOT，一個吃飯的小趣味！ 另外像這種麒麟啤酒，也有整桶裝，如果朋友多人聚餐非常適合！我們當天是借來拍照用XDD 不喝酒也有飲料無糖茶可以喝，這瓶甘橘金萱是跟傾刻間共同推出，無糖很解膩！配燒烤很適合 最後來個炸冰淇淋做完美ENDING，這餐太滿足啦～ 大家趕緊把文章分享給朋友，下次一起來用餐！ #雁雁吃新北 #雁雁吃蘆洲➡️如果喜歡我的分享,歡迎追蹤：@yen_dailylife 柒息地 蘆洲店 店家資訊 柒息地串燒居酒屋 三重店📪地址：新北市三重區自強路一段230號☎️訂位電話：02-29717717🈺️營業時間：18:00-01:30（12:30最後接客） 柒息地串燒居酒屋 蘆洲店📪地址：新北市蘆洲區集賢路216號☎️訂位電話：02-82866933🈺️營業時間：18:00-01:30（12:30最後接客） 接續閱讀

[嘉義西區]碳少年。超浮誇赤味噌豬排三明治/月見脆骨牛肉丸/沖繩山苦瓜/獨家經典「黑嚕嚕」套餐。創意日式居酒屋料理 

#嘉義美食 #居酒屋 #串燒 #炒飯 #漢堡排 #豬排三明治 位於嘉義垂楊路的日式串燒居酒屋「碳少年」 取台語諧音「趁(Thàn)少年」，意味趁年輕時把握時光，珍惜每次歡聚時光 不僅有厚豬排三明治、月見牛肉丸、佃煮味噌牛雜等經典日本料理，還有結合居酒文化、經典台菜和異國風味的特色菜餚 獨家「黑嚕嚕套餐」更是有創意又具品牌代表性的組合，值得推薦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366619675 「碳少年」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：碳少年(嘉義市西區垂楊路317號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2163088 16:30-1:00 餐點介紹：開胃菜/飯類/麵類/湯類/炒物/串燒/烤物/炸物/飲品/酒品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ※低消NT 200/ 人(兒童120 cm以下免) ----------------------------------------------------------------------- 「碳少年」店家外觀 ▲位於嘉義垂楊路和民生北路兩條大路的十字路口處，明亮又大面的黃色招牌很是顯眼 碳少年門口前的人行道很寬敞，旁邊就有不少汽機車路邊停車格，十字路口斜對面也有付費停車場 距離嘉義市最熱鬧的商圈「文化路夜市」僅約500 m，附近也有公車站牌「文化路口站」和「新光三越遠東站」 不論步行、自駕車、搭公車都十分方便 「碳少年」店內環境 ▲碳少年 用餐環境 外觀看起來建築物門面雖寬，但實際內部環境是不大的 門口左半邊是點餐櫃台和廚房區，右半邊是室內座位區，有四組四人座、兩組兩人座、一組八人座 最讓人無法忽略的就是一面牆上的大字箴言「今晚練肝」 明亮的橘紅色霓虹燈光將室內照的暖紅通通 「碳少年」菜單(2024.09版) ▲碳少年 黑嚕嚕套餐 「碳」起初是取自台語「趁著(Thàn)」諧音，同時代表著居酒屋的食物多為碳烤、碳燒的烹調方式 碳少年的菜單有個非常有創意又符合「碳」形象的「黑嚕嚕套餐」 內容：煤塊櫻花蝦炒飯、碳炸雞配火種塔塔、蘿蔓剁椒皮蛋、小黑炭烤麻糬、肥宅快樂水×2 適合2~3人分食，且貼心地將主餐、肉類、鹹食、甜食、飲料全都包含到 人客若是第一次來、沒有特別想法時，十分推薦可以嘗試這個具代表性的套餐 「碳少年」煤塊櫻花蝦炒飯 ▲※黑嚕嚕套餐內容 黑到似乎發光的米飯壓成圓餅狀，上面鋪滿櫻花蝦、蔥花和紅辣椒絲 炒飯給我的印象是高油高澱粉的食物，但是碳少年的炒飯(以及其他我這次吃的餐點)少油乾爽 少了很重的油味和油膩以外，米飯粒粒分明、不太會彼此沾黏，且飽滿、略有彈性和咬勁，是我超尬意的口感! 和蔥花、乾櫻花蝦快炒，吃起來仍舊有經典台式炒飯的鹹香與鍋氣的韻味 「碳少年」碳炸雞配火種塔塔 ▲※黑嚕嚕套餐內容 裹上加了墨魚汁的純黑麵糊的帶皮炸雞塊，搭配粉紅色塔塔醬，是碳少年的推薦手路菜之一!! 炸雞麵皮薄而酥脆、有調味過的香氣和鹹的尾韻；肉質並非多汁，但細緻柔軟； 我覺得最厲害的是他們的油炸功夫，炸雞放涼後仍舊乾爽且有脆度、完全無出油現象，風味和口感依舊 塔塔醬香甜順口，有小小的洋蔥丁增添脆脆的口感，並有添加甜菜根而呈現漂亮的粉紅色 「碳少年」蘿蔓剁椒皮蛋 ▲※黑嚕嚕套餐內容 特製的剁椒皮蛋醬，搭配蘿蔓生菜一起食用 皮蛋醬顆粒細緻，以紅油、剁椒、蒜頭等調味，一入口就浮現皮蛋獨特香氣，隨後是剁椒溫和的辣感刺激及鹹味作為尾韻，風味層層遞進 儘管碗底有累積一層紅油，但皮蛋醬本身並無厚重油感；單吃就好涮嘴，但的確會感到越來越鹹，搭配蘿蔓生菜非常合適 「碳少年」小黑炭烤麻糬 ▲※黑嚕嚕套餐內容 黑糖麻糬非常柔軟、延展性極佳，柔軟而不黏牙，比較像是蕨餅而非糯米製的麻糬；搭配適量煉乳、墨魚粉和杏仁片 煉乳的奶甜和黑糖的香氣 「碳少年」赤味噌豬排三明治 ▲每個之前曾吃過碳少年的朋友，第一句居然都先問：「你有吃他們的豬排三明治嗎?」 我在今天這餐前不曾吃過這種切成四個小方塊的炸豬排(或牛排)三明治(カツサンド)，這是我頭一次吃嚐鮮 雖然之前就曾看過不少照片，知道就是個豬排會比吐司厚，不像大多早餐店或超商那乾扁的夾料 ▲親眼見到這平均3 cm的超厚大里肌豬肉排，視覺的衝擊讓我們震懾與驚呼不已 炸面衣乾爽薄脆、精瘦的大里肌肉排扎實帶點咬勁，需要咀嚼，但不乾澀、吃不太出一絲絲里肌紋理 兩片白吐司上各有抹少量豬排醬和美乃滋，儘管少量，但在咀嚼時還是能嚐的到豬排醬的鹹鮮、美乃滋的奶甜及白吐司味道， 白吐司和美乃滋讓我有種「超商、早餐店」的三明治意像，而熱炸豬排和豬排醬又告訴我現在正在吃的是現做的日式熟食 這兩種既定意象的衝擊與甜鹹交融的滋味，讓我覺得有很不一樣的體驗!! ※炸豬排三明治(カツサンド/katsusando) 是源自日本的國民美食，由炸肉排(かつ/katsu)和三明治(サンドイッチ/sandoitchi)的合體字，通常かつ是指炸豬排(豚カツ/とんかつ/tonkatsu)。 在銀座的多種類型餐飲店家都很常見到菜單有豬排三明治，舉凡知名的炸豬排老店、酒吧或三明治專賣店，故有一說法發跡於銀座 「碳少年」月見脆骨牛肉丸 ▲原還以為是像貢丸、瑞典肉丸的那種球狀、有彈性的肉丸子，但其實是蛋形的牛肉挽肉(漢堡肉) 表面烤到微酥，內部則有點鬆散、濕潤多汁，能吃得到絞肉和少量軟骨顆粒感；沾裹新鮮的整顆生蛋液，多一番鮮美甘甜滋味 「碳少年」廣島炸牡蠣 ▲五顆現炸大牡蠣，搭配塔塔醬 麵衣厚度合宜、乾爽硬脆，炸功一絕!當心咬下第一口爆出的熱燙湯汁 「碳少年」沖繩炒苦瓜 ▲沖繩家常菜之一就是炒山苦瓜(ゴーヤーチャンプルー)，通常就是山苦瓜、雞蛋、豆腐、豬肉片炒成一盤，跟台式的鹹蛋炒苦瓜不太一樣 碳少年的沖繩炒苦瓜更加升級，除了苦瓜、少量雞蛋、邊長約1.5 cm的方塊雞蛋豆腐、形似雞胗或貓耳朵的片狀豬肉，並加碼爆多的柴魚片。 山苦瓜炒到軟中帶點脆；柴魚片輕薄細緻，很快能吸附醬汁與湯水，不會多或厚到乾澀或黏牙；豬肉片和雞蛋豆腐的表面微微焦脆，內部軟嫩細緻，照燒醃漬搭配柴魚片使之的風味超像「章魚燒」的烤章魚，非常特別 「碳少年」鳳梨莎莎雞腿肉 ▲帶少量雞皮的腿肉柔軟細嫩，本身以甜甜的醬汁醃漬 搭配鳳梨、番茄、洋蔥、檸檬等製成的鳳梨莎莎醬，清爽多汁帶甜味，我覺得少了點酸和辣的韻味，有一點可惜 「碳少年」日式味噌牛雜 ▲有牛肉(牛腱為主)、牛肚、大腸、小腸和馬鈴薯塊和味噌醬汁燉煮；類似大阪鄉土料理土手燒(どて焼き)，只不過土手燒通常是用牛筋 牛肉精瘦、肉質軟但有一點乾；牛肚和腸類則都煮到夠軟、好咀嚼；馬鈴薯塊煮透到細綿入味 「碳少年」鹹檸粱 ▲ ※禁止酒駕 ※理性飲酒 高粱、雪碧、檸檬汁調酒，杯緣沾有鹽巴 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366619675 嘉義縣市旅遊資訊 KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 kkday 嘉義縣市自由行推薦 ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

新北三重 | 小五郎居酒屋 打卡就送"泰國蝦"還有免費雞湯喝到飽 新北美食 三重美食 居酒屋 宵夜

🚩 新北 | 三重 | 小五郎居酒屋 小五郎居酒屋～五週年活動，拍照"比數字五"打卡上傳ＩＧ/ＦＢ就能獲得泰國蝦一份，11月還有雞湯喝到飽的活動呦！！！趕快揪捧油來小五郎吧！！！ 🔔 @kogoro.izakaya 🌟清酒蛤蜊燒 💰150 🌟涼拌鱈魚肝 💰150 🌟酥炸竹莢魚 💰160 🌟明太子干貝 💰180 🌟日本大生蠔 💰150/顆 清酒香氣圍繞在蛤蜊中 海鮮鮮甜酒香韻味繚繞 讓人一口接一口好味道 第一次品嚐涼拌鱈魚肝 富有多種豐富營養價值 軟綿綿口感相當地獨特 酥酥脆脆的酥炸竹莢魚 宛如魚排沒有大片魚刺 明太子干貝相當的推薦 無腥味干貝超級大顆的 表面裹上滿滿的明太子 一口進入嘴中難以忘懷 日本大生蠔擠上檸檬汁 酸酸甜甜圍繞在生蠔上 可以再加點哇沙米調味 嗆辣的爽感一起湧上來 🌟天使紅蝦 💰60/隻 🌟鹽烤鯖魚 💰160 🌟焗烤扇貝 💰160 🌟鮮烤軟絲 💰290 吃串燒必備的天使紅蝦 鮮甜紅蝦大蝦控都喜歡 烤至金黃油亮色鯖魚片 細緻又綿密的魚肉口感 焗烤扇貝大顆毫無腥味 一定要趁熱享用美味呦 大尾軟絲口感越嚼越香 胡椒簡單調味就很不錯 🌟杏鮑菇 💰40 🌟蒜香櫛瓜 💰40 🌟醬燒七里香 💰40 🌟鹽烤牛肋條 💰70 🌟鹽烤松阪豬 💰70 🌟帶皮玉米筍 💰100 時蔬串串也別錯過了啦 不管是杏鮑菇蒜香櫛瓜 玉米筍都是每次必點呢 時蔬的鮮甜與醬料調味 層次堆疊飽滿多汁呀！ 醬燒鹽烤調味都很不錯 七里香牛肋條、松阪豬 約七分熟牛肋條口感嫩 松阪豬的熟度恰到剛好 🌟香炒水蓮 💰130 🌟唐揚炸雞 💰140 🌟蔥鹽牛舌 💰180 🌟明太子山藥 💰140 🌟小五郎燒肉盛 💰220 充滿鍋氣大火快炒水蓮 脆脆口感有誰不喜歡呢 酥脆唐揚雞選用雞腿肉 不會乾乾柴柴不易入口 牛舌包裹著蔥鹽的調味 口感香氣色澤一應俱全 喜歡明太子醬的捧油們 也別錯過明太子山藥啦 特色之一小五郎燒肉盛 大片清脆生菜包裹燒肉 再搭配韓式泡菜、洋蔥 糯米椒、蒜頭等佐料後 豐富的層次色香味俱全 大口咬下相當地滿足呀 🌟可樂 💰40 🌟酸梅湯 💰120 🌟可爾必思 💰60 🌟Asahi生啤酒 💰140 吃串燒飲料也是必備啦 可樂、酸梅湯、生啤酒 樣樣都超適合搭配串燒 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：小五郎居酒屋｜平價居酒屋、平價串燒、三重居酒屋、三重串燒 📍：新北市三重區忠孝路二段3號 ⏰：18:00-01:30(五~六 02:00) ☎️：02-2971-1311 🚇：捷運三和國中站、捷運三重國小站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.4) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #新北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃晚餐 #新北美食推薦 #三重平價美食 #三重平價串燒 #三重串燒 #三重居酒屋 #串燒 #三重宵夜 #新北串燒 #新北宵夜 #新北居酒屋 #宵夜 #bbq #三和國中美食 #三重國小美食 #平價串燒 #銅板美食 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

《台中食記》大王麻辣居酒屋｜大王麻辣二代店｜營業到半夜２點的平價居酒屋🍺

超有名的大王麻辣！大家第一時間就會想到大王麻辣乾麵🌶️是愛吃辣的朋友都知道的名店，但是他們除了麻辣乾麵，也延伸出新型態的二代店👉就是大王麻辣居酒屋，這次來到台中民生北店，店外可以看到風格非常日式，有內用區、戶外區也有提供包廂座位，不定期周末還會有歌手駐唱🎶店內餐點非常豐盛價格也很平價，想要吃大王麻辣乾麵這裡也都有，招牌的還有日式拉麵！下酒菜、炸物、燒烤、湯品等都能點到，前幾天去吃點了幾道招牌菜，這樣滿滿一桌就好滿足🤗💛大王手作芥末杏鮑菇手作的下酒菜是熱門必點，杏鮑菇的鮮甜搭配芥末的微辣～整體搭配真的很讚！💛必點招牌蔥鹽豬現烤的豬肉吃起來肉質非常鮮嫩，表皮烤到脆脆口感，搭配上自製的蔥鹽醬，真的好好吃～💛山藥明太子來居酒屋必點～山藥厚切口感很棒，搭配明太子就是完美組合💛大王烤櫛瓜簡單的烤蔬菜，但每一口能吃到淡淡的炭火香味，櫛瓜很厚！一口吃下很滿足💛日本宮城5L生食生蠔超大尺寸的～日本宮城5L生食生蠔，新鮮程度真的很！可！以！鮮甜的海味搭配一點檸檬汁一口吃下超讚💛大王招牌綜合雞腿燒雞腿燒吃起來外皮酥脆，肉質非常多汁！最棒的是一次可以吃到四種口味超滿足，口味分別有起司、泰式酸辣、松露、蔥鹽，裡面我個人最愛松露，松露香氣超濃郁大推💛大王極濃豚骨麻辣叉燒拉麵🍜主食部分必點拉麵，這碗麻辣叉燒湯頭非常濃郁，辣度我自己覺得是麻辣等級～辣度算還能接受😋而且越吃會越好吃的那種！拉麵表現也很讚，叉燒肉質鮮嫩！整體很推💛大王秘製酸菜魚湯最後還點了大王麻辣居酒屋的新品～這個大概是1-2人份，湯頭非常道地，裡面的魚片也好嫩，微酸微辣我超喜歡的！整體吃下來真的覺得很不錯，這裡氣氛也很棒～～無論是聚餐還是小酌都超推薦！來到台中千萬別錯過了ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ⋆⑅⃟ 喜歡Mina♡彤彤的分享⋆⑅⃟ 務必收藏+儲存起來♡感謝⑅所有照片未經同意請勿轉載商用及抄襲盜用⑅轉貼文章時請加註來源謝謝⸝⸝⸝⸝⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝🔍大王麻辣居酒屋 @kingspicy_42粉絲專頁▶️ https://reurl.cc/vvxeR1▶️台中市西區民生北路42號▶️營業時間：17:00–02:00 (週一公休)📞04 2305 0065#大王麻辣居酒屋#台中美食#美食#台中居酒屋#居酒屋グルメ#大王麻辣#大王麻辣乾麵#大王麻辣乾麵台中逢甲旗艦店#大王麻辣居酒屋民生北店#麻辣拉麵#居酒屋#居酒屋えぐざいる#串燒

。｜台南美食｜。日式居酒屋「隼次燒鳥居食處x台南樹林店」，鄰近新光三越-西門店，主打各式烤物、丼飯、串燒，多樣美味餐點！

今天來介紹中西區樹林街的日式居酒屋「隼次燒鳥居食處」，這裡主打各式烤物、丼飯、串燒等！店內充滿了濃厚的和風氛圍，懸掛的日式燈籠，牆上掛滿了各種日式招牌與海報，還有可愛哥吉拉、水豚君玩偶，最特別的是木桌椅與柱子，中間竟然還有一顆大樹，營造出溫暖又質樸的氛圍，很適合逛完「新光三越」百貨，約朋友聚餐或是輕鬆小酌一下。 店家最新活動資訊‼️ 1.只要與服務人員互罵髒話就可以獲得一杯shot 2.跟店員玩骰子比大小，贏得就可以獲得「甜不辣豆乾一份」。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️炙燒牛後腹肉丼$138 (升級套餐）可樂、溫泉蛋、胡麻時蔬+90 丼飯牛肉炙燒後的香氣濃郁，吃起來嫩口有彈性，倒入溫泉蛋口感更滑順，搭配胡麻時蔬，香氣十足，清爽的滋味完美結合，最後來一杯暢快可樂非常過癮。 ✔️辣味明太子烏龍麵$120：濃郁明太子與奶醬汁融合，周圍辣粉點綴恰到好處，均勻攪拌後，吃起來烏龍麵的麵條Q彈，帶來獨特的鮮香微辣風味，適合喜歡重口味的朋友。 ✔️鹽蔥牛舌$220：牛舌厚薄適中，烤得非常柔嫩焦香，搭配鹽蔥點綴包覆起來，一口一個讓嘴裡有滿滿的肉香，好喜歡！吃久也不覺得油膩。 ✔️松阪豬$160：上桌時就像一朵玫瑰樣貌，廚師用心層層堆疊，松阪豬的脆口彈牙，而且每一片都很大塊，搭配上簡單的調味，就能突顯肉質本身的鮮美。 ✔️清酒蛤蠣$199：每顆蛤蠣新鮮肥美，與清酒一起烹煮後，帶有淡淡的酒香與海味，非常清爽順口，很適合當後飯的湯品。 ✔️炙燒明太子焦糖櫛瓜$189：第一次吃到這樣創意組合！櫛瓜上層加入明太子，撒上焦糖稍微炙燒後，吃起來是鹹甜的多層次風味，是一款會不小心愛上的串燒。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：隼次燒鳥居食處x台南樹林店 地址：台南市中西區樹林街二段258號 營業時間：17:30-01:00 （最後加點時間23:59） #taiwan #tainanfood #隼次燒鳥居食處 #居酒屋 #丼飯 #串燒 #台南中西區 #樹林街 #台南美食地圖 #台南美食 #台南必吃 #台南燒烤 #台南餐廳 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南景點 #tainantravel https://www.instagram.com/p/DBqgUXcPrkB/?igsh=MTV0OXRpdWQ3ZDljcQ==

「台北中山」串燒、炸雞都好吃，超推居酒屋（內有菜單）

這家居酒屋真的讓小編念念不忘！！ ▶芥末章魚$80元◀ 常見的居酒屋下酒菜~芥末味道非常適中，不至於到嗆，章魚腳、甜脆瓜的口感融合度很高，開飯前先來這份真的非常開胃。 ▶熊賀炸雞$200元◀ 這一份炸雞有六塊，每一塊都不小～他們家的炸雞外皮非常特別，感覺很像是裹上玉米片，所以酥脆的口感特別明顯，就算冷掉也超級脆！裡面的肉汁有收的很飽滿。 ▶厚切牛小排$260元/2串◀ 牛小排太驚艷了！很常在串燒店吃到的牛肉都會因為很厚沒有處理好而很老很硬，但他們家的外皮有點酥脆，而且一咬下肉質軟嫩，還會在口中爆汁！店家還會在旁邊附上炸蒜片，一起吃更香！非常推薦大家！ ▶鹽蔥雞腿$160元/2串◀ 鹽蔥的調味很棒，比例調和的很剛好，還帶點胡椒香氣！而且給的非常多～雞腿肉還保留炭烤香氣。 ▶起司雞腿$160元/2串◀ 起司給好給滿，非常多也很厚，就像是義大利麵加焗烤一樣～雞腿肉也不小塊，每一口咬下都有滿滿的肉汁流下來！比起鹽蔥，起司更特別更吸引人多吃兩支！ ▶明太子奶油烏龍$220元◀ 這是日式料理店常見的一道餐，雖然白醬吃到後面會有點膩，但是烏龍麵非常Ｑ彈，明太子帶點辣味的口感還是讓人心動~ ▶焦糖鮭魚握壽司$200元/3貫◀ 鮭魚很軟，感覺已經炙燒過頭，所以算是偏熟的口感。重點在於焦糖的搭配很加分！可以加一顆+$66元 ▶鹽烤軟絲$320元◀ 軟絲的口感很Ｑ，火候應該是控制的很好，沒有因為烤過而老掉，軟絲每塊本身都有鹹度，可以配生洋蔥一起吃增加層次，或是擠一些金桔更有風味~ 內用環境非常溫馨！ 📍台北市中山區·熊賀酒場 ⏰18:00-01:00 🏡台北市中山區新生北路一段142號 💰現金 ☎️02-2100-1285 ✨建議大家可以先訂位！ ✨低消500元/人 ✨酌收10趴服務費 ✨如遇客滿用餐時間為兩小時 #熊賀酒場#中山居酒屋#中山美食#居酒屋#台北居酒屋#台北日式料理#台北串燒#中山串燒#明太子奶油烏龍麵#芥末章魚#松江南京#松江南京附近美食#松江南京居酒屋#松江南京串燒#串燒#中山晚餐#中山聚餐#捷運松江南京#梅酒#能吃就是福x吃台北 

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