#台中美食 台北司康NO.1悄悄好食到台中！

之前在台北吃過「悄悄好食」真的是一吃就愛上誰說司康都一定是乾巴巴到讓你噎到 🤣悄悄好食的司康在現場吃就算不抹奶油或果醬都是保有一點濕潤度的更不用說如果額外抹上自製奶油或果醬🍓🫐🍒酥鬆的司康真的兩口就解決了 😋 🥨 #伯爵濃奶 NT.55🥨 #太妃海鹽 NT.60🥨 #奶酒可可 NT.65🥨 #太妃檸檬NT.65🥨 #草莓乾抹茶脆粒 NT.75🥨 #小罐鮮奶油 NT.70 悄悄好食的司康基本上無雷只要選自己喜歡的口味就可以了！太妃海鹽、太妃檸檬這兩款是我自己最喜歡的 💓不會過於甜膩的太妃，做出了兩種不一樣的感覺太妃海鹽有一些些的焦糖在表面拜託你一定要搭配奶油！絕對要買！他們家的奶油非常清爽滑順而且不會膩不會膩 真的不會膩💥太妃檸檬則是有些微檸檬糖霜帶出微微的檸檬酸氣 🍋 越吃越香～ 帶回家冷凍後用氣炸鍋加熱5分鐘就超讚每週口味都不一樣下次還想吃 #和三盆抹茶脆粒 、 #麥香珍珠糖現在還有限定（還是新款） #蜂蜜抹茶麻糬 感覺也超讚 🤤

【波琳小姐蝴蝶酥】宅配美食，在家享用奶香濃厚的法式蝴蝶酥

想吃美食又懶得出去買，這時網路購物就相當方便了，因為近期待在家的時間變長，相當嘴饞的我在網路上找到「波琳小姐蝴蝶酥」，精緻的包裝與看來相當酥脆可口的蝴蝶酥，不論是自己吃或是送禮都很合適。 內容目錄 收到宅配了！迫不及待來開箱，發現外箱還印製上波琳小姐的品牌字樣，相當可愛。 打開後，裡頭包裝得很完整，也使用了空氣泡棉，防止碰撞。 波琳小姐的蝴蝶酥包裝是「鐵盒」，上頭有著柔美的品牌圖樣。看了一下官網品牌介紹：Lady Plume的Plume是法文「鵝毛筆」的意思，另一層意思是「創造並傳遞幸福的女性」。 外盒側邊有透明的膠條，要吃得時候直接撕開就可以。 我選擇的是「原味蝴蝶酥＋芝麻蝴蝶酥」，一盒重量250克，大約是30~32片。有效期限是35天，但我應該很快就吃光了（笑）。 準備來開吃囉！先撕開在外盒側邊的膠膜。 打開後有一層logo印花泡棉，這應該是可以防止餅乾受潮。 拿掉泡棉之後，掀開上頭覆蓋的紙張，可以看到烤得金黃色的蝴蝶酥。 還沒開始吃就聞到濃厚的奶香味了！這一盒是綜合蝴蝶酥：原味蝴蝶酥、芝麻蝴蝶酥。 耶，夾取一些蝴蝶酥，趕快來佈置我的午茶時光。 溫馨午茶，享用口感酥脆的蝴蝶酥 即使待在家裡也要好好享受美味的點心，蝴蝶酥可以配一杯咖啡或紅茶，都相當適合。 這是原味蝴蝶酥，仔細觀看漂亮的酥皮摺痕，上頭還有一些糖霜顆粒。入口後相當酥脆，也不會太甜膩，拿給我家阿母品嚐，因為她不喜歡太甜的甜點，所以這款蝴蝶酥有符合她口味。 另外一款是芝麻蝴蝶酥，上頭佈滿了滿滿的黑芝麻與白芝麻，多了一股堅果香氣。（這樣疊起來看蝴蝶酥，好療癒） 經過多層次的摺疊完成烘焙的蝴蝶酥，整體很酥脆爽口。我自己也滿喜歡芝麻口味的，不知不覺吃掉好幾塊。 完食感想：成份簡單，使用法國依思尼奶油的美味蝴蝶酥 我這個愛吃鬼待在家裡頭總是會嘴饞啊，好在現在網路宅配就很方便！這次品嚐的波琳小姐蝴蝶酥，我和家人都覺得不錯，吃起來不甜膩以及濃厚的奶油香氣，搭配一杯咖啡或無糖茶飲，相當合適呢。 因為是食品，購買時我都還是會注意一下成份，查看波琳小姐蝴蝶酥官網介紹，他們是使用：小麥粉、奶油、砂糖、芝麻、鹽，以及法國依思尼奶油為主要材料，沒有其他添加物，呈現單純的食材滋味。喜歡吃餅乾、甜點的朋友們，可以試試看喔。 波琳小姐蝴蝶酥｜官方資訊 追蹤Rita旅食生活｜分享美食給你

❤︎高CP值義大利麵x公館站❤︎

還在擔心踩雷吃到難吃又超貴的義大利麵嗎～？凱蒂今天要來推薦 #麵工坊義大利麵 在公館商圈的分店，拍胸脯認證不踩雷的義大利麵，繼續看下去吧！ . ☾ 點餐時間 #往左滑有菜單 🍝 #雙人分享餐 💰499 包含兩份義大利麵、炸物雙拼（炸薯條、炸雞塊）、兩碗湯品（當日湯品）、兩杯冰紅茶（可補差額升級其他飲品） 💗凱蒂這次點了： 🍝 #奶油培根義大利麵 🍝 #蝦仁奶油義大利麵 🥤 升級#鮮奶茶 🍰 提拉米蘇 . ☾ 講評時間 #麵工坊公館jr店 不得不說CP值真的很高，雙人套餐不到500元，從湯品、義大利麵、炸物到飲品與甜點應有盡有，在公館商圈可以看到這種價位應該要偷笑了🥰 . #奶油培根義大利麵 奶油香氣十足，培根、洋蔥與菇類拌炒過後，加入奶油與義大利麵，味道非常濃郁❤️ . #蝦仁奶油義大利麵 蝦仁給很多又很新鮮，大概有15個以上，店家真的很慷慨，完全不偷工減料！搭配義大利麵，真的好吃！ . #炸物雙拼 剛炸好熱騰騰的薯條和雞塊，完全不用加番茄醬就很好吃！好幸福呀🥰🥰🥰 . #提拉米蘇 不要小看這一小片的蛋糕，底部的蛋糕餅皮搭配奶油，一口接著一口，一下就吃光光了！ . ☾ 評分時間 🥰 𝟡分/𝟙𝟘分 朋友、同學聚會的好所在！ . 📍#麵工坊公館jr店 （#公館捷運站） 📍 @mgfpasta004 📍台北市大安區羅斯福路三段282號1樓 . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie ☾ . 感謝 @mgfpasta004 的熱情邀約，全文皆為凱蒂真實感受，店家並未干涉♡︎ . #台北美食 #台北景點 #台北 #台北義大利麵 #義大利麵#公館商圈 #台北公館 #公館夜市 #公館平價美食 #公館平價義大利麵 #麵工坊義大利麵 #麵工坊公館店 #麵工坊公館店only #麵工坊公館jr店 #pasta

【夏日療癒系甜點】玫瑰檸檬塔🍋｜自製塔皮美味關鍵！

【關於Dailybake】 分享日常以及甜點製作的過程👩🏻‍🍳 如果想了解食譜相關資訊，歡迎在下方留言 或是追蹤Dailybake的Instagram進一步詢問呦！ 👉https://www.instagram.com/dailybake_tw/ 在這赫赫炎炎的季節裡🌞 什麼甜點最能喚醒一蹶不振的胃口 同時又療癒身心靈呢 酥脆的法式甜塔皮搭上清爽的檸檬奶油餡 檸檬清香在尾韻環繞🍋 想到這，你是否也不自覺地分泌口水了呢🤤 玫瑰檸檬塔🌼 ｜製作酥脆塔皮關鍵✨｜ （一）杏仁粉 市面上有各式各樣塔類甜點的食譜 塔皮內有無加入杏仁粉，在成品的風味上會有什麼差異呢 其實加或不加都是可以的，你一樣能做出成功的美味塔皮 但是，加了杏仁粉的塔皮能增添香氣，口感上也較為酥鬆🤤 （二）發酵奶油 可能你會好奇，一般奶油和發酵奶油到底差在哪❓ 其實發酵奶油就是指在生產過程中加入生菌 靜待時間發酵、熟成之後提煉而成的奶油 所以發酵奶油在風味上有別於一般奶油，會有帶有一點獨特的酸味 運用在塔皮或是其他重奶油的點心時，風味層次都會大大提升喔！ 那我個人最常使用的發酵奶油🧈 分別有兩款👇 法國依思尼無鹽發酵奶油 法國愛樂薇無鹽發酵奶油 （三）靜置鬆弛一晚 美味是需要等待的，塔皮也不例外 在製作塔皮麵團時，建議在烘烤前能經過冷藏靜置至少一小時 如果能隔夜的話最好！ 這麼做的用意是讓麵團充分鬆弛 在後續的烘烤上，才比較不容易回縮變形喔❗️ 其實關於塔皮的技巧還有很多很多 有任何想法或是其他想補充的 都歡迎你在下方留言互相交流喔～ 在家悶得發慌嗎？一起動手做甜點吧！ 感謝大家的耐心觀看🙏 往後我會積極產出更多優質豐富的內容 還請大家多多指教～❤️ 更多關於我 甜點/烘焙/日常生活分享👇 🍰甜點IG →https://www.instagram.com/dailybake_tw/ 🥨個人IG →https://www.instagram.com/sammie__0919/

❤︎4x4dessert x中秋禮盒❤︎

九月的中秋節快到了，單純吃月餅有點太單調了，凱蒂這次要來介紹一間多元種類的中秋禮盒，讓你一次吃到所有想吃的甜點，選擇障礙的朋友快進來繼續看下去！ . ☾點餐時間 中秋禮盒—A款💰630 鳳梨酥x3 鳳凰酥 x3 檸香金萱布列塔尼酥餅 x2 紅豆酥 x1 奶油紅豆夾心瑪德蓮 x1 地瓜奶油夾心瑪德蓮x1 . ☾講評時間 #鳳梨酥 #鳳凰酥 超可愛的鳳梨、鳳凰酥形狀，直接是一個鳳梨，也太可愛！鳳梨餡料是闆娘現炒的，經過七、八次的試驗，調出最棒的比例。鳳梨餡料是偏酸，凱蒂最愛偏酸的！酸度可以吃出鳳梨原始的風味，不過度加工的鳳梨內餡是最棒的！ . 鳳梨酥外殼的口感介於塔皮跟一般酥鬆的鳳梨酥之中。皮有混合了黃檸檬皮屑整體吃起來是很清香的味道。吃到最上端還有茶香味，這款可愛鳳梨造型的鳳梨酥和鳳凰酥我也好愛！鳳凰酥的鹹蛋黃有蘭姆酒的味道，真的一點都不單調！口感很細緻，可以感受到闆娘的用心❤️ . #檸香金萱布列塔尼酥餅 這款酥餅真的深植我心！！！超愛茶類的酥餅，檸香金萱的金萱茶味好濃！我喜歡他的茶香味，從冷藏拿出直接吃還可以感受到酥脆感。 . #紅豆酥 紅豆酥的酥皮是我愛的，很完整不太會掉屑，可以常溫吃或是回烤加熱，凱蒂覺得常溫吃就好好吃了！好吃的甜點真的不用加工～ . #奶油紅豆夾心瑪德蓮 #地瓜奶油夾心瑪德蓮 奶油紅豆和地瓜紅豆夾心瑪德蓮都是凱蒂第一次吃，應被驚艷到！瑪德蓮真的厲害，還有摻和一些堅果，讓整體口感提升，層次分明。 . 店家採用自製紅豆奶油餡料，在繁瑣程序淬鍊後，成為完美的紅豆餡。紅豆餡料很綿密，而且完全沒有很粗的顆粒感，紅豆完全融入到餡料中。市面上很常吃到很甜的紅豆內餡，但這間完全不會太甜，甜度適中。地瓜內餡也好讚，身為資深地瓜控的凱蒂，地瓜好綿密順口，地瓜香味好濃，喜歡🥰 . ☾評分時間 🥰𝟡.𝟠分/𝟙𝟘分 . 📍#4x4dessert ❤︎宅配出貨日 ⏰9/15（可能到貨日9/17、18）禮盒為冷藏宅配，運費$170；超過兩盒以上為$245。 六盒（含）以上之大量訂購請直接私訊店家🥰 ⏰自取、面交時間 9/16（四）19:00-20:00 工作室自取 9/18（六）15:00民權西路站1號出口面交 . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie . #台北甜點 #內湖甜點 #中秋禮盒 #鳳梨酥 #瑪德蓮 #中秋節 #布列塔尼酥餅 #夾心瑪德蓮 #紅豆酥 

【台北京站百貨美食】不畏疫情開業的現代泰國蝦餐廳HEYAHH！

隨著台灣疫情一陣升溫，甚至一度進入三級警戒，禁止內用，許多餐廳開始轉型外帶或者暫時歇業，亦或是熬不過而可惜停業了。 你一定很難想像，竟然有不畏艱辛而選擇在三級警戒期間開業的店家，而且選在地理位置極好、交通便利的市中心。據我所知老闆與我年紀相同，20幾歲的創業青年，仍具有勇敢闖盪的熱情和溫暖的特質，Tony對餐飲業的熱忱與用心能明顯感受到，京站百貨真是榮幸！ HEYAHH 看上去明亮清爽，裝潢也很有異國情調，是年輕人會喜歡的風格，光看名字的第一反應：「哇！感覺好像很時尚！」 但你知道嗎？HEYAHH 正是台語的蝦子發音！ 坐落於充滿現代感的城市，卻明顯又神秘的結合了台灣的元素，將被大多年輕人遺忘甚至聽不懂的台語融入，讓我覺得格外親切及深信Tony對台灣的情感，即便在國外待上很長一段時間，但熱情於家鄉的家業，並青出於藍的開創出一條屬於自己的路。 官方Facebook寫到，HEYAHH是台灣第一間以經典、時尚、創意蝦料理為主題的餐酒館。嚷嚷很久，終於吃到的我，來帶大家一探究竟！ 【延伸閱讀】HEYAHH京站店Facebook粉絲專頁 隨著疫情警戒降為二級，HAYAHH從開業後也開始進入開放內用的餐廳了！ 進入餐廳請遵守實聯制、體溫測量、酒精消毒，建議大家進入前也可以先至旁邊的洗手間正確的洗手。 店家也會保持各桌用餐距離及放置防疫隔板。 一入座就會送上開胃蝦餅搭配檸檬水，讓你知道，對！我今天就是要來吃泰國蝦的！連開胃點心都是蝦餅~~ 濃香奶油蝦 $490 不用看菜單我就知道我必須要吃到濃香奶油蝦，因為除了幸福的奶油香外，它的醬汁淋上主食真的就是omg再來一碗飯！ 濃香奶油泰國蝦的奶油香真的很濃郁，但又不會有過份的奶味導致膩歪，剝掉蝦殼後，裡面還是附著著奶油香氣。很期待之後能到集團店百家班吃奶油蝦配上麻油麵線，這是朋友推薦的吃法，讓我很想流口水~ HEYAHH泰國蝦的大小不會讓人失望，而且每一隻泰國蝦頭上的蛋也都很飽滿！一份6隻泰國蝦，三人分食剛剛好可以再嚐其他口味~ 黃金流沙蝦 $490 點了一份濕的蝦之後，也想來個乾的口味。 黛比和朋友都很喜歡金沙/流沙口味的餐點，黃金流沙泰國蝦不是奶皇包那種甜甜的流沙喔！懂吃的人一定知道，黃金流沙=鹹蛋黃口味！ 每次看到有黃金流沙口味都會想要點，但內心又會很害怕，因為很常會遇到很雷的鹹蛋黃口味料理，雷的定義就在於完全吃不到鹹蛋黃的味道，甚至連沙沙的口感都沒有！ 帶著期待又緊張的心情......天哪！幸福滿分~~~~~~~~~~~ HEYAHH的黃金流沙泰國蝦我大推，金沙滿滿包覆蝦體，用嘴剝蝦殼的時候口腔就會被鹹蛋黃充滿，再配上蝦頭的蛋，真的絕配！ 整隻炸的非常酥脆，朋友連殼都能一起食入了！ 這次沒有吃到基本口味和辣味的泰國蝦，留下遺憾期待下次再來~ 芝士蒸魚片 $320 HEYAHH除了各式口味的泰國蝦料理之外，也有許多創意料理。 芝士蒸魚片我覺得很特別，我沒有看過這樣的料理，吃起來很像泰式檸檬魚鋪上滿滿滿滿的芝士，芝士真的非常飽滿的覆蓋。 芝士和酸酸的魚一點也不衝突，熱熱的吃很下飯！不過冷掉後，酸度會提升，熱的時候可以單吃，冷掉後絕對就需要搭配白飯了。 菜圃麻糬燒 $180 這道料理也是我在前往用餐前內心就必點的！因為我本人很愛吃草仔粿(只有九份阿蘭)，所以想像中他會不會是炸的草仔粿？ 雖然和我想像的不一樣，他是麻糬包菜圃米，然後下去炸，雖然不是想像中的草仔粿，但是也是深得我心~ 麻糬類真的是這個世界上不可或缺的存在！ 如果不點白飯的話，這也可以算是一個主食類，因為也會很有飽足感喔！外酥內Q真的拜託你們都要點這道！ 櫻花蝦高麗菜 $180 HEYAHH除了大魚大肉大泰國蝦之外，當然青菜是必須要有的！ 又是蝦類的一道菜，櫻花蝦高麗菜大家也算是見過，HEYAHH的櫻花蝦很大隻，香氣也很十足，雖然我本人愛蝦但完全不吃櫻花蝦、蝦米類的配料，但是他那麼大隻真的讓我很方便挑掉XD 高麗菜的份量我覺得也給的很大方，聽媽媽說最近高麗菜菜價大漲，很多小吃店炒飯炒麵都改用洋蔥替代了，HEYAHH真的很大器~~ 香酥螺絲卷 $130 不管到哪個餐廳，只要有類似這種餐點：香酥螺絲卷、炸銀絲卷、炸饅頭，我無論如何都必須點他！勢在必行！！ 真的很愛耶~尤其沾煉乳有夠好吃！ HEYAHH的香酥螺絲卷是甜點類，可以請店家飯後再上。 這裡的香酥螺絲卷屬於比較偏扎實，外酥內扎實的口感，建議要在熱的時候盡快食用，冷掉後因為扎實的麵體，會讓口感變硬喔！ 防疫警戒降至二級後，第一次體驗內用就獻給HEYAHH。 HEYAHH真的是跟上時代腳步的餐廳，點餐靠掃描QRCODE可直接用手機點餐，同桌掃描全部人可以一同增減菜單，而且隨時都可以加點，在疫情期間更是減少人員互動的風險！ 不得不說，HEYAHH的出餐速度有嚇到我，因為要寫美食文章每次到餐廳用餐都會擔心出餐速度會影響我的照片形式及朋友的用餐，如果出餐太慢就只能一道道拍，不然餐點涼掉很對不起朋友，也對不起店家原有的口味，甚至是我食用後的心得，但是HEYAHH點完菜，一道道的火速上桌，我真的超級喜歡這點！ 店內的裝潢、菜單的設計、價格配置、所有使用的杯盤碗，都是老闆Tony親自著手挑選和研究的，不禁讓我想起未來也有開咖啡廳的夢想，雖然不知道我的夢想會不會實現，不過先看著別人實踐也是一件很幸福的事情。 不畏疫情，在最艱難的時候開業，HEYAHH的勇氣與執著，邀請各位可以前往體驗，如果你還是擔心，HEYAHH一樣有提供外帶的服務喔！ HeyAhh京站店 地點：台北京站時尚廣場4F (海底撈、金色三麥旁) 營業時間：週一~週三11:00-21:30、週四週日11:00-21:00、週五週六11:00-22:00 電話：02-2552-5389 (可預約訂位、外送預訂) 交通：捷運台北車站步行地下道約10分鐘、京站時尚廣場汽機車停車場 (市民大道入口) #HeyAhh泰國蝦 #百家班 #泰國蝦 #創意料理 #台北車站 #京站 【延伸閱讀】 1.【市府站美食推薦】CP值神高的泰式料理「汰汰熱情酒場」不吃會後悔!!! 2.【瓦城必吃推薦】瓦城，最喜歡的泰式料理餐廳！ 3.【台菜餐廳推薦】泰統集團狂粉「時時香台菜」真的好下飯！！ 【黛比IG】 debi_planet 【黛比YOUTUBE頻道】 Debbie Chang

2021年養成的自煮管理-在家也要好好料理自己的每一餐

#疫情 不僅影響人的生活習慣也有改變大家的生活型態,這一年我最大的變化就是養成了煮飯的習慣,一開始還有點不習慣呢😓不過這陣子下來發現料理的過程除了有成就感之外還有很大的幸福感,反倒是#疫情 下讓我得到了料理的技能,今天來分享我料理的一些成果啦～想當初#疫情 前我可是水餃會煮爆,煎蛋有蛋殼等級的人呢！今天就來看看我個人的料理成果展吧！ 1.咖哩洋蔥雞 材料：雞腿肉（切塊）、洋蔥,、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩塊 評分為：👍👍👍👍（還是要評分一下） 作法是將雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯先切好,先在鍋子裡拌炒後加入水與咖哩塊小火悶煮大約十分鐘即可,當然我的食譜可能沒有非常專業,但一切以方便簡單為主囉！口味方面就是中規中矩,但因為自己煮可以吃到最新鮮的食材,大家也能參考看看非常簡單完全適合料理初心者喔！ 2.舒芙雷 材料：雞蛋兩顆、細砂糖30g、牛奶、低筋麵粉40g、少許奶油跟糖粉 （共可以做三片左右喔！） 工具：過篩跟烤盤或是煎鍋 評分為：👍👍👍👍 首先將蛋黃蛋白分離後用,過篩將低筋麵粉跟糖加牛奶和蛋黃攪拌均勻當做備用,之後打發蛋白霜再分次加入攪拌好的蛋黃液,接著準備烤盤開小火抹上少許奶油,將剛剛的麵糊們慢慢堆疊,記得要慢慢加入以免坍塌啦～最後烤三分鐘後就能翻面，完成後可以加上糖粉或自己喜歡的水果唷～當然我還是覺得外面做的比較好吃啦😊～可是我是螞蟻人自己吃就是狂加上糖粉囉 3.義大利肉醬麵 材料：義大利麵、罐裝肉醬、少許洋蔥 評分為：👍👍👍👍 義大利麵真得是懶人料理呢！做法是將義大利麵獨立在鍋裡加熱,同時使用煎鍋拌炒肉醬跟切片洋蔥,之後將義大利麵放入盤子在淋上拌炒過後的肉醬就完成啦～事不是非常簡單又有顏值呢～～～口味上完全沒有出錯的餘地,除非鍋子壞掉囉！ 4.熱壓吐司 材料：先煎過火腿、生菜一片、起司片(想要發胖就兩片)、吐司兩片、少許奶油 工具：吐司熱壓機 評分為：👍👍👍👍👍 在#疫情 期間ＣＰ值最高就是買烤盤跟烤具,建議大家可以買來用用唷～這個也是零失誤料理作法就是將火腿跟生菜還有起司片跟自己想加的合理食材包在兩片吐司之間,再把少許奶油抹在熱壓機烤盤直接壓下去大概3分鐘左右（看機器的款式囉）就可以拿起來了,相當好吃非常適合愛吃麵包的大家 5.香菇雞湯 材料：雞肉、乾香菇、少許薑片、枸杞、紅棗、少許料理酒、鹽巴 評分為：👍👍👍👍👍👍 先泡好乾香菇與將雞肉川燙，所有的料跟少許料理酒直接放入鍋中開始小火悶煮,中間記得要加點鹽巴唷～滾了後就能上湯啦～是不是也非常簡單呢！而且完成後成就爆棚呢！口味方面我覺得水準之上呢！非常推薦給大家試試看喔～ 疫情期間大家養成什麼樣的技能呢～～歡迎大家跟我分享唷！ 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art http://instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 #illustration #foodie #life #美食 #插畫 #自煮 #防疫 #防疫外帶餐 #美食 ＃義大利麵 #懶人料理 #簡單料理

【烤箱布朗尼】備料五分鐘烘烤四步驟 零技巧零失敗 烤箱布朗尼 ANCEL蛋糕

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~ 這今天又要來推薦一款只有在法國才買的到的方便產品!! 到法國玩耍的捧油們在逛超市實依定不要錯過!! 法國ANCEL烘焙粉 他有很多系列跟種類 麵包蛋糕甜點等等都有 由左到右是這次買的~~ 熔岩巧克力、布朗尼、FLAN (法國一種像布丁但比較硬 我很愛的甜點) 今天來跟大家介紹一下布朗尼作法 真的超簡單 備料5分鐘 零技巧!! 打開盒子裡面有一包粉包 只要把他倒出來然後加一點東西送去烤就可以了XDDD 是不是超簡單!! 所需材料 ANCEL粉(內附紙模具) 液態奶油150克 一顆蛋 *烤箱先預熱170度C 對 就這樣!!超簡單!!! 步驟 1.按照指示把紙模具折起來(盒子上有圖解) 準備液態奶油150克 準備一顆蛋 2.把粉倒出來 固體奶油先隔水加熱融化 (液體的就不用) 2.把粉、液狀奶油、蛋攪拌均勻至濃稠感 把粉攪散開，均勻無顆粒 3.倒入模具，放入烤箱! 烤箱記得先預熱170度C 放入烤箱後，等18分鐘，用筷子或叉子戳戳蛋糕邊緣，觀察他是不是熟了 如果有一點巧克力的痕跡就是還沒好喔! 再視情況稍微延長烘烤時間，到熟了為止 考熟後，放室溫冷卻 再放入冰箱冰至少1小時 最佳賞味期是48小時喔!! 當拉~~~ 就是這麼簡單 備料超簡單，粉都調製好了直接做就可以了XDD 超適合我這種懶人 重點是他很好吃!!!! 綿密濃稠的滑順口感，完全不輸市售布朗尼 下午茶點心，居家自己來，簡單搞定!!! ---------------------------------- 找企鵝 ♥ 歡迎找我聊聊天或給我意見 ♥ 您的鼓勵是我進步的最大動力 臉書粉專： https://www.facebook.com/floating.dream.penguin/ 信箱：penguincanfly25@gmail.com instagram： https://www.instagram.com/floating.penguin/ #自製布朗尼#布朗尼食譜#簡單布朗尼#法國超市必買#留學生活#留學生涯

宛如天生的好皮膚 給你漂亮奶油肌 鄭瑄茉  #光感裸膚清透粉底液

終於用到 #鄭瑄茉 鼎鼎大名的 #光感裸膚清透粉底液看到很多彩妝師和美妝部落客推薦，自己也超期待上臉的~想了解更多美妝、保養、穿搭以及我的生活歡迎追蹤我的IG @dingding_makeup 💧我的膚質：混和偏油肌 💧色號：fair light 奶茶色的方型陶瓷瓶身很有質感 粉底液質地是偏光澤型的底妝，清透自然的妝感 上臉後宛如天生的好皮膚，混和肌不用等到出油就是漂亮的奶油肌 內附的氣墊粉撲也很好用，不太會吃粉 而且粉撲有做尖角設計，在鼻翼眼下的位置也很好上 有含防曬係數SPF50+/PA++++，不用先擦防曬直接上這罐很方便~ 雖然他是光澤型底妝，但是遮瑕力也不差呦~ 至少可以遮掉大約6、7成的瑕疵和泛紅 比較深的痘疤還是需要另外遮瑕 再來它的控油力中間偏弱，我是在完全沒有用任何持妝產品做測試 混和肌到油肌夏天用一定要再用蜜粉定妝 但冬天用或乾肌這罐就是你的蜜糖 可以看到對比圖，過了5小時候鼻翼有明顯出油 壓掉油光基本上沒有脫妝浮粉的狀況 以光澤底妝來說，這罐的持妝度算還不錯～ - 更多評比👉🏻「#dingdingreview」 #popdaily #populzzang #makeupoftheday #波波妝漂亮 #波波黛莉 #MORENUDE_NUDER #自然美肌宛若天生 #鄭瑄茉 #鄭瑄茉光感裸膚清透粉底液 #蝦皮購物 #韓國連線 #JUNGSAEMMOOL #JUNGSAEMMOOLtaiwan

黑糖燕麥餅乾，教大家做(簡單又健康、酥脆) | Brown Sugar Oatmeal Cookies

#黑糖燕麥餅乾 #燕麥餅乾 #零失敗 ⭐️在2020年沉默了許久，慢慢越來越重視健康⭐️ 這回直接用黑糖燕麥餅乾，來跟大家分享作法!看到這款餅乾如此簡單，還不快捲起衣袖來學習呢! 全程使用一個刮板就能完成，超級簡單又好吃的黑糖燕麥在等大家!-----------------------------喜歡我可以訂閱追蹤，還會再努力嘗試謝謝大家🙏🏻IG : alun_dessertFB : 阿綸甜點AluNYoutube : 阿綸甜點alun----------------------------- 【食材/Ingredients】 無鹽奶油 190 g (Anhydrous butter) 黑糖 250 g (Brown sugar) 全蛋 1 個 (Eggs) 蜂蜜 40 G (Honey) 中筋麵粉 300 G (All-purpose flour) 燕麥 240 G (Oat) 蔓越莓 120 G (Cranberry)----------------------------- 步驟1 先將無鹽奶油放到室溫下軟化後 在用刮板稍微壓軟 加入黑糖攪拌均勻，看不到黑糖即可! ⚠️(全程使用一個刮板就能完成，奶油可以直接壓軟不打發) 步驟2 把奶油霜打均勻後，將全蛋分2次加入攪拌均勻，攪拌完成會非常滑順! ⚠️(全蛋一定要分2~3次避免油水分離) 一定要完全攪拌均勻才能再加入第二次蛋白!! PS.如果油水分離的話，這原本配方可以用中筋麵粉補救! 步驟3 把雞蛋攪拌完成後，將蜂蜜直接倒入攪拌均勻。 ⚠️(可以不用怕油水分離，因為質地相近) 步驟4 接著把中筋麵粉過篩到蛋奶霜內，輕輕地攪拌就可以。 ⚠️(中筋麵粉不需要攪拌太均勻，因為可以連續加入乾性材料) 步驟5 將準備好的燕麥和蔓越莓直接倒入 這時候可以用手攪拌成團 ⚠️(成團後如果有點黏手屬於正常現象，大家可以放心) 步驟6 將餅乾麵團放入準備好的袋子，把餅乾麵團壓平送入冰箱靜置。 ⚠️(大約靜置3-6個小時左右，如果可以也能放1天味道會更好) 步驟7 🔥再烘烤之前準備好烤盤紙墊在烤盤上，並將烤箱先遇熱到上下火180度🔥 步驟8 把麵團退冰後，用磅秤分麵團每片大約20G左右，並壓平到準備好烤盤上。 ⚠️(壓平的時候不用在意大小，但後薄度要在5MM即可) 步驟9 完成後將黑糖燕麥餅送入烤箱內，烘烤時間為180度20至30分鐘左右，15分鐘餅乾要掉頭! ⚠️(每個人家裡瓦數不同，時間上都是參考價值可以稍微調整) 烤完後，會感覺有點軟軟的是正常現象!放涼一段時間後餅乾就會變得很酥脆嘞! PS.如果吃不完，建議用密封關保存或者用乾燥劑裝袋保存，最多放14天左右! 進入歡樂的試吃時間啦 真的會一口接一口停不下來呢!! 歡迎大家來試看看喔! -----------------------------喜歡我可以訂閱追蹤，還會再努力嘗試謝謝大家🙏🏻IG : alun_dessertFB : 阿綸甜點AluNYoutube : 阿綸甜點alun

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