[宅配美食] 老媽拌麵：麻辣鴨血寬粉😋每一口都麻、辣、香、順！ 

網購盛行，只要在家按按幾個步驟，美食便會輕鬆上門😋你也喜歡宅配美食嗎？你喜歡什麼樣的宅配美食呢？今天Natalie要來與大家分享【老媽乾麵】💓！ 看到老媽乾麵的麻辣鴨血寬粉海報是不是也讓你口水直流🤤彷彿已經聞到了麻辣的香氣，讓人不自主分泌口水，一盒是一人份的麻辣鴨血寬粉，包裝選用和鴨血一樣色澤的沉穩咖啡色 烹煮方式 🔸直接加熱 1.將鴨血倒入鍋內並加入100cc水加熱至沸騰 2.轉小火並加入寬粉燉煮約5-10分鐘即可食用，可以依照個人口味再加水稀釋 🔸隔水加熱 1.將袋子直接放入沸水中加熱20-25分鐘 2.寬粉另外用滾水煮熟，再加入麻辣鴨血湯頭裡面，並可依個人口味加水稀釋 如果跟Natalie一樣是懶人?的話直接加熱的方式就可以一鍋到底，適合懶人唷🤣 只有單吃鴨血與寬粉好像有點單調，那就來加入一些配料吧，是不是豐盛許多也充滿色澤呢！好想趕快品嘗，如果怕口味太重太麻辣，再加一些水稀釋湯頭，美味的餐點上桌囉！ 一口咬下這麼大塊的鴨血超滿足🧡每一口都吸飽了滿滿的麻辣湯頭，麻辣香氣佈滿整個口腔。湯頭以四川郫縣豆瓣、二荊條、雲南青花椒和雞心椒等川味必備熬煮而成，Natalie很愛麻辣的食品所以吃得很爽快，如果比較不敢吃辣的朋友，建議可以多加一點水稀釋，烹煮的過程可以稍微喝幾口調整一下，才不會被川菜之魂的四川郫縣豆瓣與3種辣椒麻痺唇舌哦😆 官網：https://www.laomanoodle.com.tw/ ❤ 更多分享請看👉 姐妹倆吃喝玩樂不想停 ❤ ❤ 別忘了追蹤我的IG：Natalie ✨ Kelly ❤

Dua Lipa 助陣 Pop Smoke，遺作超帥超好聽！

 Hi there，知名的超新星美國饒舌歌手 Pop Smoke 在去年(2020)二月因遭槍擊而逝世，他的製作人在今年七月時發行他逝世後的新專輯《Faith》(2021)，以他未公開過的歌曲集結而成，其中包括了許多大咖歌手的合作曲，Chris Brown、Pharrell Williams、Future 等都有在這張專輯中出現，由此可見 Smoke 的好人緣。 製作人傳出一個比較可惜的消息是，原先 Smoke 和饒舌女皇 Nicki Minaj 已經有首錄製完成的合作曲，本來也要放進《Faith》當中，但是在距離發行時間的不久前，Nicki 決定不加入到這張專輯中，他知道自己的加入一定會增加更多話題性，不過因為不想再藉著已經過世的 Smoke 製造話題所以退出，這個消息傳出後大家都說他是真正的饒舌女皇！ 今天想分享的就是《Faith》和 Dua Lipa 合作的〈Demeanor〉，據說這首歌原本也想找 Nicki Minaj 插花，不過被 Nicki 以和前一段同樣的理由婉拒了。 〈Demeanor〉整首歌聽下來很順耳、很流暢，不管是在哪個人的段落都銜接得很好，就像是渾然天成的對唱一樣。除了旋律很順暢之外，我很喜歡這首歌沒有很明顯的高潮，但又處處都透漏著小細節的感覺，流露出要聽眾自己去深思的氣氛，這種氣氛不只在聽的時候有，在看 MV 的時候也有，在我仔細看歌詞的時候更有！ 我覺得這首歌可能是我近期看過最難的歌詞了吧😅，除了有些饒舌歌手用的比較偏地方用語的措辭外，這首歌真的太難了，看了好幾次才艱難地大概弄懂想要表達什麼，不過到現在也不算很確定就是了。 不過我覺得沒有弄懂歌詞真正含意也影響不大，看看 MV 的大排場就知道他們對於 Smoke 的這張遺作有多麼重視，不只 Dua 自己親自拍 MV，在 MV 裡面的一切也都能看的出來非常豪華。除了 Dua 整個人扮裝融入 MV 的中世紀場景，Smoke 的身影更是以畫像以及動畫的方式重現，所以我才說我覺得〈Demeanor〉的歌曲本身紀念意義大於歌詞涵義。 Dua 本人更是不只一次在社群上感謝 Smoke 的家人及製作團隊，感謝他們願意讓自己參與這首歌。並且在我看來，Dua 的加入真的讓這首歌有畫龍點睛的效用，因為歌曲本身的起伏幅度比較小，需要和 Smoke 聲線有些不同的聲音來助陣，這方面搭配上 Dua 真的是剛剛好。 從一開始的 Smoke 獨唱，到後段兩人的合唱，前面說過其實歌曲的起伏不大，但兩人聲音表現真的讓人嘆為觀止，可以說情緒都是靠著歌聲在掌控，音樂的影響或是幫助就比較小一點。 "You can't say pop without smoke." Dua 上面那句真的驚喜到我，直接把 Smoke 唱進歌詞中。還有到最後面兩人有幾句輪唱的地方也很吸引人，Smoke 粗曠的煙嗓搭上 Dua 同樣帶點沙啞的嗓音真的太絕，很慶幸兩人這次有合作，如果錯過這次天衣無縫合作，之後就也不會有機會了。 Pop Smoke 這張《Faith》當中的歌真的都不錯，之前我只有聽過他幾首比較知名的歌曲，但這次因為遺作的新聞真太大了，所以跑去把整張專輯都聽完了，感想就是水準真的太高了！ 除了和 Dua Lipa 合作的這首〈Demeanor〉，一開始也有說過這次有很多人加入這張專輯的合作，推薦大家真的可以找時間去聽看看，一定不會失望的。 追蹤我的 Instagram：written_by_boy 追蹤我的 Facebook：睿忒 Writer 追蹤我的 Spotify 歌單：Writer's Monthly Picks

金品茗茶～貴妃紅烏龍珍珠純奶茶、三角立體茶包、讓你在家也可以喝到好茶＾＾

想喝一杯好茶在家就可以泡出來，有時候就是不想喝水，即便無糖飲料也勝過於水（肯定講出很多人的心聲！！）一次入手四包不為過啦～～～可以取代有糖飲料誒 有偷偷入手一箱手泡珍奶，讓你在家不出門就可以喝到（要冰的熱的都沒問題） 打開後讓我有嚇到誒～～一般茶包都是散裝一包的，沒想到他是真空包裝的。 方便又快速30秒即飲濃韻三角立體茶包啦!!想喝冷的熱的都可以，熱泡只需30秒 冷泡30分鐘要多懶就多懶，在家就可以享受到好茶＾＾茶包本身為環保、保護環境、減少汙染、使用日本環保玉米纖維紗網袋還有高密度真空三層鋁箔袋包裝防止受潮。 用溫水來泡看看吧～～ 真的很快泡開，茶香味很快就出來，讚讚！！熱沖泡方式：將茶包放在杯子中，加入熱水大約靜置30秒，茶香味就會跑出來，冷沖泡方式：將茶包放在瓶子中，加入冷開水放在室溫下，約30分鐘冷泡茶出爐（冷熱的泡法都很簡單，止渴又解油膩） 所以入手四包不為過吧！！！而且茶泡起來不會澀澀、苦苦的。值得囤貨在家裡，方便快速就可以喝到好茶。【SGS檢驗】 原料包材檢驗合格 原料、包材皆通過檢驗合格，廠房也通過安全認證，飲用安心無虞。 【安心沖泡】 環保耐高溫茶包 為了讓品茶者能安心飲用，且友善環境，全面升級使用日本環保耐高溫茶包袋，減少塑料，愛護地球，讓生活更美好。 【真空保鮮】 高密度真空三層鋁箔袋 包裝採高密度真空三層鋁箔袋包裝，鮮度保持，無論何時品嘗皆美味 有了金品茗茶濃韻三角立體茶包後，可以減少我在外面買手搖飲料的機率。 下午茶點心時間，少不了一杯好茶。 在家也可以裝一下貴氣😂 一種在家也能喝到珍奶，最近市面上出了很多這樣的隨身包，喝起來不輸給外面的手搖店，貴妃紅烏龍珍珠純奶茶喝起來口感，很像紅茶，又有烏龍茶的香氣再配上黑糖珍珠，還蠻特別的。 我們就來實際泡看看，水溫的部分我是先用溫水下去，粉末還是可以攪散喔～甜度可以調整，黑糖珍珠的汁可以不加進去，這樣就不會太甜，下次泡冰的肯定也不錯！！ 泡完自己好好享受一下＾＾比照日本抹茶的技術研磨成細微粉末，保留茶原有的香氣及營養成分。茶粉顆粒細小，茶香可完整釋放，香氣更加濃郁。 百分之百紐西蘭全脂奶粉 使用紐西蘭進口全脂奶粉，全脂奶粉純度高、無添加、營養成分高，所以奶香自然香濃。且不添加奶精讓茶香更加突顯，濃郁、香醇又健康。 黑糖高纖蒟蒻珍珠 蒟蒻本身含具有膳食纖維，不含澱粉，可以促進腸道蠕動。加入黑糖後的蒟蒻珍珠口感QQ、脆脆又香甜，單吃美味加入冰奶中不但不會變硬，還更加濃郁、Q脆、爽口。不含澱粉且高纖維，口感豐富無負擔，讓人欲罷不能。 如果你在找好喝又天然的茶、奶茶隨身包真心推薦可以試試看金品茗茶唷！！！ 喜歡皮球媽的分享 可以幫我的分絲團按讚喔＾＾ 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063669161908 痞客邦：https://www.pixnet.net/pcard/kangta1010/publish/articles ＩＧ：https://instagram.com/kangta1015?r= nametag 購買通路 : 金品茗茶官方網站=> www.kingping.com.tw PChome 24h購物=> https://24h.pchome.com.tw/store/DBALFE momo購物網=> https://reurl.cc/6agLaO 蝦皮=> https://shopee.tw/product/37137599/8857390770 博客來=> https://reurl.cc/ogDZpD #kingpingbesttea.tw #金品茗茶 #自己做才能安心喝 #冷泡30分熱泡30秒 #極簡速泡原片茶 #添加茶粉滿滿兒茶素 #內行人喝的好茶 ＃奶茶控＃皮球媽就是愛分享 ＃小皮球看世界 ＃好吃好用好玩推薦

防疫新生活，追劇追穿搭，妳也一起加入嗎？

【防疫新生活，追劇追穿搭，妳也一起加入嗎？】 雖然疫情看起來好像有微微解封的樣子，但我們還是不能掉以輕心，把自身管理好，期待早日迎來自由的那一天。分享前段日子因為疫情緊繃而展開在日常的點點滴滴。 因為疫情突然升高，而暫停手邊的一切，雖然每天都在看韓國店家的新品，但還是會擔心自己少了流行存在感，深怕一不小心就和時尚斷了聯絡，成為了時尚絶緣體。 其實只要多多觀察，就連追劇也能掌握流行資訊告別居家黃臉婆，升級成為穿搭KOL 今天來分享一部已經播完的日劇「打扮的戀愛是有理由的」 。讓女主角真柴，告訴妳所有流行新知，最貼近生活的上班族穿搭，給妳最實務的穿搭靈感。 女主角真柴是一位在網路上擁有10萬粉絲的著名網紅，每天都小心翼翼的打理著螢幕前的自己，還細心的設定手機鬧鐘提醒發文自己記得發文，直到遇見男主角後，一切才開始有了改變。 劇中女主角的人設是一名網紅，所以她的穿搭都讓人好著迷，十分適合上班族，衣服的用色到飾品的搭配都很用心，好想和她成為同事，每天和她討論穿搭這件事，而這部日劇我覺得最重要傳遞的訊息是 「社群充斥的當下，最重要的事，不會在手機裡！」貼近生活的樣子，才是妳最吸引人的樣子。 相關的劇情細節我就不爆雷了，有興趣的朋友，可以找時間追看看哦！接下來分享幾套女主角在劇中的穿搭給大家參考^^ 圖片來源自IG：mashiba_room

鳳梨炒飯 ～儀式感美食　製作方法　食譜

食材 1. 新鮮鳳梨 ~ 切小塊 2. 敏豆 ~ 切丁 3. 紅蘿蔔 ~ 切丁 4. 洋蔥 ~ 切丁 5. 雞蛋 ~ 蛋白與蛋黃分開 6. 鹽巴 ~ 少許 7. 食用油 ~ 少許 8. 白飯 ~ 適量 9. 蝦子 ~ 剝殼 蝦子的處理方法 做法 １．冷鍋下鳳梨，炒至香味與水份出來，放旁邊盤子備用。 ２． 在白飯裡面拌入蛋黃，攪拌均勻上色備用。 （蛋黃適量即可，太多會濕掉） ３．不洗鍋～在鍋中加入少許食用油 ４．油鍋熱了之後，放入洋蔥、紅蘿蔔炒至洋蔥甜味出來。 ５．加入敏豆與鳳梨拌炒 ６．加入白飯、蝦子拌炒 ７．加入少許鹽巴調味後即可裝入鳳梨裡 口感： 鳳梨乾炒過之後，酸味降低，甜味增加，炒飯吃到最後跟鳳梨裡的湯汁結合，又是另外一種感受．清爽美味又好吃。 註： １．建議以天然食材為主 ２．蛋白如果沒有要製作其它料理，下白飯之前可以先入鍋一同拌炒。

黑糖燕麥餅乾，教大家做(簡單又健康、酥脆) | Brown Sugar Oatmeal Cookies

#黑糖燕麥餅乾 #燕麥餅乾 #零失敗 ⭐️在2020年沉默了許久，慢慢越來越重視健康⭐️ 這回直接用黑糖燕麥餅乾，來跟大家分享作法!看到這款餅乾如此簡單，還不快捲起衣袖來學習呢! 全程使用一個刮板就能完成，超級簡單又好吃的黑糖燕麥在等大家!-----------------------------喜歡我可以訂閱追蹤，還會再努力嘗試謝謝大家🙏🏻IG : alun_dessertFB : 阿綸甜點AluNYoutube : 阿綸甜點alun----------------------------- 【食材/Ingredients】 無鹽奶油 190 g (Anhydrous butter) 黑糖 250 g (Brown sugar) 全蛋 1 個 (Eggs) 蜂蜜 40 G (Honey) 中筋麵粉 300 G (All-purpose flour) 燕麥 240 G (Oat) 蔓越莓 120 G (Cranberry)----------------------------- 步驟1 先將無鹽奶油放到室溫下軟化後 在用刮板稍微壓軟 加入黑糖攪拌均勻，看不到黑糖即可! ⚠️(全程使用一個刮板就能完成，奶油可以直接壓軟不打發) 步驟2 把奶油霜打均勻後，將全蛋分2次加入攪拌均勻，攪拌完成會非常滑順! ⚠️(全蛋一定要分2~3次避免油水分離) 一定要完全攪拌均勻才能再加入第二次蛋白!! PS.如果油水分離的話，這原本配方可以用中筋麵粉補救! 步驟3 把雞蛋攪拌完成後，將蜂蜜直接倒入攪拌均勻。 ⚠️(可以不用怕油水分離，因為質地相近) 步驟4 接著把中筋麵粉過篩到蛋奶霜內，輕輕地攪拌就可以。 ⚠️(中筋麵粉不需要攪拌太均勻，因為可以連續加入乾性材料) 步驟5 將準備好的燕麥和蔓越莓直接倒入 這時候可以用手攪拌成團 ⚠️(成團後如果有點黏手屬於正常現象，大家可以放心) 步驟6 將餅乾麵團放入準備好的袋子，把餅乾麵團壓平送入冰箱靜置。 ⚠️(大約靜置3-6個小時左右，如果可以也能放1天味道會更好) 步驟7 🔥再烘烤之前準備好烤盤紙墊在烤盤上，並將烤箱先遇熱到上下火180度🔥 步驟8 把麵團退冰後，用磅秤分麵團每片大約20G左右，並壓平到準備好烤盤上。 ⚠️(壓平的時候不用在意大小，但後薄度要在5MM即可) 步驟9 完成後將黑糖燕麥餅送入烤箱內，烘烤時間為180度20至30分鐘左右，15分鐘餅乾要掉頭! ⚠️(每個人家裡瓦數不同，時間上都是參考價值可以稍微調整) 烤完後，會感覺有點軟軟的是正常現象!放涼一段時間後餅乾就會變得很酥脆嘞! PS.如果吃不完，建議用密封關保存或者用乾燥劑裝袋保存，最多放14天左右! 進入歡樂的試吃時間啦 真的會一口接一口停不下來呢!! 歡迎大家來試看看喔! -----------------------------喜歡我可以訂閱追蹤，還會再努力嘗試謝謝大家🙏🏻IG : alun_dessertFB : 阿綸甜點AluNYoutube : 阿綸甜點alun

追星日記｜人氣韓國男團學歷大公開 博士碩士排排站｜EXO

哈囉大家，我是雀兒！ 以往大家對明星的印象，都會覺得在光鮮亮麗的舞台下，行程繁忙沒時間顧及課業，但這個團體打破大家的偏見，用行動證明—就算是偶像天團也能駕馭學霸的身分。 大家都知道EXO只要巡迴演出一開始，基本上就沒有休息時間，加上成員們單獨的邀約，像是戲劇拍攝、品牌代言、ost或是solo等等，生活幾乎都被行程塞滿滿，可是成員們還是很自律的完成了學業，甚至有人的最高學歷是博士哦！ 往下看看歐爸們的學歷吧👇🏻👇🏻👇🏻 1、金珉錫 Xiumin — 博士 作為團體裡的大哥，Xiumin真的是大家的榜樣，先是在大學畢業後，考取關東大學實用音樂系研究所，且從未因為行程繁忙而落下作業，甚至還曾因為在學校進行課題演講，引發師生關注，時隔數年，一向低調但從未停過腳步的他，默默成為湖西大學文化創意學系的博士生啦！ 2、金俊勉 Suho — 碩士 作為EXO的隊長，為了出道當了7年練習生的Suho，他的自律和耐力可想而知，原本就讀韓國藝術綜合大學演劇院演技系，後來加入慶熙大學網路學院文化藝術經營學系，畢業後成功考取仁荷大學研究所，目前是一名在學碩士生，是貴公子也是妥妥的學霸啊！ 3、張藝興 Lay — 高中 作為隊裡的中國籍成員，張藝興早早就飛往韓國做訓練生，最高學歷是湖南師範大學附屬中學，雖然沒有繼續升學，但他也為了母校的莘莘學子付出許多，特地設立了「張藝興獎學金」，每年為母校捐贈10萬元，提供學弟妹們更好的學習資源。 4、邊伯賢 Baekhyun — 碩士 天才愛豆邊伯賢～愛麗們的阿爸，平時叮囑我們要好好讀書好好工作，他自己確實也都有做到喔！2014年與Suho、Chanyeol共同加入慶熙大學網路學院文化藝術經營學系，隨後考取明知大學公演藝術研究所，目前已經完成碩士學業了！ 5、金鍾大 Chen — 碩士 平時除了團隊行程，也承包各大韓劇ost的Chen，很努力善用時間完成學業，大學時期就讀韓瑞大學聲樂系，接著考取漢陽大學網絡學院管理學研究所，目前是廣告媒體和企業管理碩士生(在學中)！ 6、朴燦烈 Chanyeol — 碩士 EXO裡的音樂小天才燦烈，因為擅長多項樂器和創作能力，前幾年決定和朋友共同創立音樂工作室NNG，除了為自己的藝術之路努力外，課業上也不馬虎哦！2014年與Suho、Baekhyun共同加入慶熙大學網路學院文化藝術經營學系就讀，隨後考取仁荷大學研究所，目前是一名在學碩士生。 7、都敬秀 D.O. — 大學 一直覺得D.O.是個對未來很有想法的人，總是朝著自己的步調穩穩地走著，有別於其他男偶像，他在事業巔峰的時候選擇提前入伍完成兵役，也在團隊活動之餘，拍攝了許多電視劇和電影，很認真琢磨自己的演技，雖然高中畢業之際就出道，但為了讓自己的學歷更上一層樓，2017年正式考取慶熙大學文化藝術學校，成為一名大學生。 8、金鍾仁 Kai — 高中 作為EXO雙忙內之一的Kai，2007年加入SM娛樂擔任練習生，訓練了整整五年的時間，年僅18歲就隨著組合出道，最高學歷為首爾公演藝術高中，這所學校培育了許多K-pop人才，很多大家熟知的偶像歌手都是畢業於此。 9、吳世勳 Sehun — 高中 EXO最年輕的忙內世勳，小學六年級在路邊吃辣炒年糕被星探挖掘，到了初中二年級才正式加入SM娛樂當練習生，開始了4年的學校公司兩邊跑的生活，出道時還是一名未成年的高中生，直到2013年才正式揮別學生身分，最高學歷為首爾公演藝術高中。 EXO從出道至今發展非常優秀，作為天團他們卻始終謙虛謹慎，每一步都走得很紮實，在繁忙的行程之餘，還願意花心思在課業上真的很難得，看著他們的表現，不禁感嘆～他們都這麼成功了卻還在努力提升自己，我們又有什麼理由放棄呢？ 愛麗們，一起成為跟哥哥們一樣優秀的人吧💗 雀兒追劇日記 IG傳送門 👇 https://www.instagram.com/chelsea_drama815/

家常炒麵製作食譜

食材 1. 豬肉切絲 2. 蛋白~ 少許 3. 米酒~ 少許 4. 醬油 ~少許 5. 五香粉 ~ 極少許 6. 玉米粉 ~ 極少許 7. 紅蘿蔔 ~ 切絲 8. 乾香菇 9. 敏豆 ~ 切丁 10. 高麗菜 ~ 切絲 11. 蒜頭~拍扁 12. 洋蔥~切絲 13. 市售油麵 14. 香油 ~ 少許 15. 烏醋 ~ 少許 16. 味醂 ~ 少許 做法 1. 將食材 1 - 6 攪拌均勻 醃製備用 ( 醃製時間大約5-15分鐘 ) 2. 香菇洗淨, 泡水後 切絲 ( 香菇水要留著 ) 3. 備料食材 , 同時準備一鍋滾水 4. 準備一個炒鍋, 加入少許食用油, 先將做法 1 炒至半熟後撈出 5. 在炒鍋裡面放入少許香油 , 紅蘿蔔絲. 洋蔥絲. 香菇絲. 蒜頭 小火炒至香味出來. 6. 將高麗菜.敏豆. 半熟的豬肉絲加入炒鍋拌炒 7. 加入醬油 . 香菇水 . 味醂 悶煮1-2分鐘讓食材入味 8. 把油麵放進滾水裡稍微川燙一下後 ,瀝乾撈出 9. 在炒鍋裡加入油麵拌炒 10. 關火. 加入烏醋拌一下即可起鍋 備註 : 1. 喜歡辣椒的朋友可以添加辣椒增添風味 2. 調味依照個人喜好調整

吃得健康又安心，寶寶饅頭輕鬆做~

父母總是煩惱孩子吃的不夠健康，外面的食材來源不明，倒不如自己動手做個寶寶饅頭給孩子當下午茶吧! 這集米妮會分享如何製作鮮奶口味的寶寶饅頭，材料也可以輕鬆獲得，那我們就開始吧~ ★準備的材料： 1.鮮奶200 CC 2.中筋麵粉200g 3.酵母2g 4.油15g 5.糖20g 6.溫水20g 提供網址給大家參考↓ ★製作方式： (米妮自己有稍微調整一下配方，跟影片不同，每個人口味不同，可依自己的需求去做) 1.先將糖加入溫水攪拌至融化 2.糖融化後再加入酵母(糖會加速酵母的活性) 3.將油、鮮奶、融化的糖和酵母加入中筋麵粉裡攪拌 4.攪拌到沒有乾粉即可 5.將麵粉拿出用手來回搓揉15分鐘，往同一個方向揉搓 (搓揉會使麵團升溫，酵母發揮活性) 6.將麵團揉成長條狀，寬度約2公分 7.用刀子將麵團切成兩個手指的寬度，大約可以切8-10個 8.將麵團放入鍋內，加入兩碗水在鍋內，中大火蒸20分鐘 (過程切勿將鍋蓋打開來看，溫差太大空氣進去，饅頭容易有凹陷的現象) 9.蒸完後可以悶個五分鐘，就可以開動啦~ ★分享完成品給大家 上圖是進鍋子準備開蒸的小饅頭們，建議在下面鋪個烘焙紙，才不會黏住喔~ 如果長期都會蒸饅頭，可以去小北百貨買鐵製蒸籠，下面的孔洞會加速熱氣對流，導熱效果更好喔~ 最後完成品出爐啦~白嫩嫩的饅頭，口感蓬鬆又好吃! 非常適合給小朋友當下午茶，孩子一口接著一口，很是滿意，米妮自己也研發了芝麻牛奶和黑糖牛奶口味的饅頭，這個算是很好上手的點心，推薦給媽咪們。 #寶寶饅頭 #鮮奶饅頭 #手做點心 #寶寶食品 

讓人吮指回味的泰國檸檬蝦製作方法

新鮮泰國蝦加上酸甜的檸檬醬汁，清爽開胃，一口接一口的完全不想停下來 食材： １．新鮮泰國蝦 ２．米酒～少許 ３．白砂糖比例１ ４．檸檬汁比例１ ５．白胡椒～少許 ６．蔥花 ７．蒜末 （３＆４比例依照個人喜好；白胡椒可以變更為黑胡椒） 做法 １．用剪刀把蝦腳剪掉 ２．準備去除蝦囊～在眼睛後方一公分處，用剪刀剪掉 蝦囊是蝦子的胃部，裡面會有一些髒東西，把蝦囊拿掉後，頭的地方就可以安心食用了 ３．稍微用手把蝦囊擠壓出來 ４．再用剪刀輔助，把蝦囊取出 ５．用剪刀將蝦背的殼剪開，不要剪到太多肉的部分 建議可以剪到尾巴上方的１－２節的位置 ６．檢查一下如果有腸泥，需要將腸泥拉出 ７．用清水將蝦子洗淨後，瀝乾備用 ８．把檸檬汁＆白砂糖攪拌均勻備用 ９．準備一個炒鍋，倒入少許食用油 １０．開小火，加入蒜末炒香 １１．加入泰國蝦拌炒 １２．蝦子變紅色之後，加入米酒，拌炒一下 （大約是七分熟的狀態） １３．起鍋前加入攪拌好的檸檬汁 １４．撒上胡椒 攪拌一下．試個味道，關火 １５．拌入蔥花，即可起鍋完成

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