時尚媽咪優雅的祕訣！國際漁業品牌「海自慢」首度聯名「健人餐廚」推出親子健康餐盒 嚴選最高品質大西洋深海鮭魚菲力，大人小孩

傳承三代的國際漁業世家「海自慢」，載著來自祖父與父親傳遞的深厚情感，秉持著真實初心，擁有市面上最高品質的魚獲以及最高品味的設計，更是台北知名日式料理店「吉兆」，以及鐵板燒料理名店「犇」的指名合作對象。現正與高雄知名連鎖健康餐盒體系「健人餐廚」聯名，協同研發出親子健康餐盒，嚴選海自慢出品的去刺大西洋深海鮭魚菲力為主食，主廚使用簡單的料理方式更突顯食材新鮮度並保留完整養分，設計出方便就口、營養均衡，又能同時滿足大人與小孩口味的健康餐，大人飲控的同時也能兼顧小孩的需求，讓健康餐不再只有瘦身的單一用途。「海自慢」聯乘「健人餐廚」所推出的「親子鮭魚健康餐盒」，是能夠與孩子一同享用安心無負擔的一盒禮物。聯名合作親子餐盒即將於8月19日於「健人餐廚」高雄8間門市限定開賣，想帶著孩子一起優雅吃飯，就要指名親子鮭魚健康餐盒。 「市面上唯一強調食材履歷的健康餐盒，海自慢出品每一口都吃得到安心」 目前市面上的健康餐盒，都是主要針對減肥或是健身的族群，但身為每天蠟燭多頭燒的母親，想要好好吃上一份能夠保養到身材的熱量控制餐食，又必需要兼顧小孩日常所需的營養，每日忙亂的食材準備讓一切變得更加困難，因此「海自慢」與「健人餐廚」聯手推出親子健康餐盒企劃，來完成所有想要美麗又優雅的媽媽們的願望。 對於健康餐盒的思維不能還只停留在卡路里的攝取，食材的來源與品質才是最大關鍵，讓大人小孩能吃得健康又安心。國際漁業世家「海自慢」自營外銷等級合格冷凍加工廠，擁有完整食材履歷，從捕撈到包裝全程低溫處理，把新鮮都留住，專做最高品質的好魚。本次與「健人餐廚」聯名推出的親子健康餐盒，特別嚴選來自智利的大西洋深海鮭魚菲力，智利南海為鮭魚之國，也因屬高緯度地區海水低溫，使魚隻體內儲存更豐厚的油脂，因此食用起來格外柔嫩細緻，且極具營養價值，有大量蛋白質、Omega-3 脂肪酸、鈣、鐵、維生素Ｂ群等營養素，魚油中的 DHA 、EPA 幫助血液順暢及活化腦部，再加上海自慢獨家鹽漬手法，保留原本風味，反而使肉質更加紮實，亦能提引出⻝材的鮮甜滋味，最適合跟孩子一同享用。領先同業思維比消費者還在意安心食材的溯源，讓媽媽們超放心。 「保留下來的力氣就拿來優雅，健人餐廚幫媽媽們省下煮一餐的時間」 媽媽們遇上小孩暑假、遠距教學，已無暇再準備三餐，但又怕外食油膩不健康，如何讓小孩與自己都能吃得營養美味又窈窕呢？「海自慢」與「健人餐廚」聯名的親子健康餐盒要來解決媽媽們的煩惱，完全符合方便、營養又好吃的100分組合，想要優雅育兒就必需先來份親子健康餐盒。 全台擁有10間門市的健人餐廚被譽為高雄最美健康餐盒名店，除了是健人們的口袋名單，也是許多年輕人趨之若鶩的打卡熱門景點，此次與海洋霸主「海自慢」聯名合作協同研發的親子健康餐盒，即針對方便易就口、營養均衡、滿足大人和小孩的口味設計，特別取得營養師建議，使用特級玄米油低溫烹調，主餐嚴選去刺大西洋深海鮭魚菲力，富含高蛋白質、Omega-3、維生素Ｂ群等營養素，簡單的料理方式更突顯食材新鮮度並保留完整養分，以原形食物為主減少不必要的加工以及調味，減少身體的負擔，最後配上健康的藜麥飯糰，讓小朋友方便好拿取，媽媽們都不需要聲聲催就能吃到一粒米都不會剩下。一整個便當總熱量只有680.3大卡，蛋白質含量有51克， 蔬菜量占總比的49%，自己飲控的同時也能兼顧小孩的營養，最聰明與優雅的親子健康餐盒就在健人餐廚。 「海自慢」X「健人餐廚」親子鮭魚健康餐盒，售價：NT $185 哪裡買： 健人餐廚實體門市：巨蛋店（高雄市左營區立信路282號）／中正店（高雄市新興區復興一路73號）／四維店（高雄市苓雅區四維二路94號）／澄清店（高雄市三民區澄清路329號）／文自店（高雄市左營區重化街21號）／榮總店（高雄市三民區鼎中路773號）／鳳山店（高雄市鳳山區自由路6號）／喆安三多店（高雄市前鎮區三多二路355-1號） 關於「海自慢」： 海自慢的每一尾魚，都滿載著漁船上父子兩人 的深厚情感，乘風破浪，或有爭執，或有歡笑 ，從上一代接手後依舊承襲著取之於海、尊敬 海洋的精神。從魚種的捕撈地點、上船後急速 冷凍保鮮，運送全程確實嚴謹。而消費者拿到 的魚品都由專業職人，秉持匠心的專注靈魂， 每一刀，每一劃，製程不馬虎不隨便，並選用 天然海鹽，搭配優質好水，獨家減鹽配方細細 醃漬，一切都是堅持完美處理後的成果，這才 得以充滿自信推出。新一代加上全新的創意和 營運思維打造「海自慢」傳達好的食魚文化， 讓「懂魚、愛魚、自慢吃魚」的價值，深化進 每個人的餐桌生活。 關於「健人餐廚」： 由美食部落客，貝滋，於2020年創立的健康餐盒品牌。因為父親長年飲食不正常，罹患胃癌，在最後的日子飽受病痛折磨，也讓貝滋體會到飲食對於健康的重要性，於是創立了健人餐廚，希望大家可以「 定時吃、好好吃、健康吃 」。健人餐廚提供快速方便、好吃多樣化的健康餐來照顧每一位健康的人、健身的人以及健忘的人，讓生活忙碌的大家，能夠藉由飲食來平衡日常的負擔。相信「 健康的陪伴家人，就是一種最棒的愛 」，期望持續為社會提供健康飲食的服務，照顧每一個家庭。

時尚媽咪優雅的祕訣！國際漁業品牌「海自慢」首度聯名「健人餐廚」推出親子健康餐盒 嚴選最高品質大西洋深海鮭魚菲力，大人小孩都能一起放心吃

匪夷所思的事情與豪邁的口袋餅: 清邁拜城Pai

生活周遭永遠都充滿著讓人匪夷所思的事情，在我的「匪夷所思清單」上，與大胃王並列的還有新聞媒體、公車司機，大學內的學生餐廳以及闖紅燈的人(欸不是啦，才沒有這種清單)。我曾經在電視上看日本大胃王比賽，參賽者毫不客氣的往身體裡投放食物，活像把自己當成投幣式籃球機。對於因為「可以吃很多」而得獎這件事，除非大胃王在吃的過程可以因為大量熱量的消耗而達成自體發電，或是提升國家糧食自給率、降低國外蔬果的進口量，不然對我而言實在沒什麼意義。我目前想到的，或許身為大胃王唯一可以延伸的職業就是當網紅不停的幫大家試吃、療癒在半夜飢餓的人們，或是完成台灣一路吃到掛這樣的遊戲並促成地方觀光之類吧。 對我這個時不時就脹氣的人來說，吃就是求簡單、舒服、剛好，以及一刻好好吃飯發呆的時間，所以對於三餐稍微講究一點，特別是吃完後沒什麼機會大量走動的晚餐。「嚴防晚間脹氣計畫」到了國外也不能停歇，如果你也是脹氣的受害者，又剛好在清邁的拜城，我個人非常推薦這一家位在主要觀光要道上的口袋餅攤販。 前情提要一下，清邁的拜城是位在山上的小山城，因為是電影「愛在拜城」的拍攝地點而成為新興觀光客集散地，這裡有多數歐美人夾雜著少數台灣人、韓國人與中國人。從清邁市區搭程9人座專車出發大約2、3小時的車程，途經綿長的顛簸山路，加上擁有賽車魂的泰國司機，雖然我個人沒有暈車，不過容易暈車的人還是吃點暈車藥為上策。基本上觀光客會被帶往「專屬於觀光客」的一條街區，有點類似小規模的墾丁大街、你想的到的吃、喝、玩、樂服務都在附近。在這裡的這幾天，我們有機會騎車前往這條街區以外的地方，發現拜城完全是個純樸的鄉下地區，所在的山上讓空氣不僅清晰，其中也隱藏許多看似破舊，食物卻出奇美味、便宜的隱藏小吃店，和壯觀的自然景致，以後我有心情再來好好介紹好了(這麼不負責任??)。 沿路看似很荒涼、純樸，卻時不時就這樣冒出幾家特色小店或咖啡店，非常有意思。光是這一小段路我就買了一個戒指、喝了一杯不錯的咖啡。 需要脫鞋進入、小巧親民的咖啡廳 這條觀光街區的早晚是截然不同的風景，早上清幽的像是老人與老狗(這小地方的狗非常多，貓算是少數人口)的退休勝地，晚上則搖身一變回春為熱鬧之地，大量觀光客與攤飯餐車出沒，而這家口袋餅攤就位於整條街的後半段，雖然標不出確切地址，但基本上把整條不算太長的街都逛一遍一定會看到，在此提供圖片供參考。 這一家店周圍當時圍繞著大批歐美觀光客並豪邁大啃，口袋餅的內餡夾料似乎養身又大份量，讓人不禁好奇它的味道。於是我們也跟風買一份。我在一旁看著女老闆巧手製作，心想這口袋餅的配料肯定是為我而生的吧。酪梨、紅蘿蔔、豆腐、番茄與生菜為主要配料，老闆娘使用大鍋翻攪並在過程中不時拌入各式醬料調味，最後才加入我最愛的花生顆粒。不僅口味上清淡、鹹度剛好，唇齒間還飄著東南亞調味特有的酸甜，而大量的花生則大大提升了整體口感上的層次，夏天邊走邊吃再適合不過，完全是對抗晚間脹氣的福星。這一份綜合口味、適合兩人共享的口袋餅一份80塊，套一句訂房網站的廣告詞，讓你可以以划算的價格吃到快要1/2日所需營養，是我認為學生餐廳應該也要賣的小吃。說不定有了這個口袋餅，學生餐廳就有機會從我的假想「匪夷所思清單」上除名也說不定呢。(學生餐廳賣的東西真的讓人匪夷所思的油膩)

年節伴手禮新選擇 - 起士公爵 草莓紅鑽費雪禮盒 CHEESE DUKE STRAWBERRY FINANCIER

現在的我們， 為了工作北漂南漂， 一年之中和家人們見面的日子越來越少， 過年過節難得團聚， 當然要準備用心與安心的伴手禮， 和大家一起分享❤ 說到用心與安心， 令我想到 起士公爵 Cheese Duke， 追求簡單真實、支持在地小農的他們， 堅持單純無添加、少油、少糖， 製作出美味又健康的甜點， 獲得連續 4年金馬獎指定品牌、 國際亞洲無添加 A.A. 美食獎三星、 比利時風味絕佳獎章 iTQi 絕佳風味獎、 國際上海時裝週指定甜點， 還取得碳足跡認證！ 可謂是甜點界的台灣之光⭐ 如此真心的他們， 今年推出了 草莓紅鑽費雪禮盒😍 喜氣的紅色加上奢華的燙金， 圖案融合了中西風格， 呈現一個現代的輕奢印象， 相信不論是送禮還是收禮， 都會覺得很有面子☺ 打開禮盒就看到 "日日圓滿，諸事如意" 的吉祥話， 非常有過年過節的氣氛唷😊 滿滿 2層的草莓紅鑽費南雪蛋糕， 常溫可以保存14天， 用密封袋個別包裝， 吃起來方便又新鮮👍 在法式甜點中， 費南雪 Financier是一款經典蛋糕， 也代表金融家、財政家的意思， 是法國甜點師在19世紀時， 為了工作繁忙的金融界人士， 發明出方便拿取、也不易弄髒的甜點， 而它長條的楔型像極了金磚形狀， 更讓人聯想到 "恭喜發財"， 超級適合當作過年伴手禮🎁 蛋糕以專業AMP製程， 延緩麵團老化， 口感更加蓬鬆潤口， 咬起來有一層薄薄的酥脆外表， 雖然紮實但一碰到舌尖就馬上散開， 重點是每一塊蛋糕裡都有 2顆完整的草莓乾！ 2顆喔！是2顆耶！ 而且是完完整整的！ 和蛋糕一起入口， 剛剛好的酸甜味道， 加上草莓果乾Q彈的嚼感， 還有脆脆的草莓種子在齒間跳動， 豐富的口感讓人覺得好幸福 另外這款費南雪蛋糕， 比起其他市售酥餅糕點， 糖分降低 15%、 熱量降低 35%、 成分單純不複雜， 非常適合全家大小一起吃☺ 除了直接拆封食用， 還能利用微波爐和烤箱回溫， 品嘗剛出爐的美味唷😋 - - ⬇⬇⬇喜歡的話歡迎追蹤訂閱⬇⬇⬇ 🆒 波波黛莉 - Vanishia 🎥 YouTube 頻道 - VANI LOVES💟 IG - @vaniyen ✴ Blogger - VANI LOVES - 【以上分享】 起士公爵 草莓紅鑽費雪禮盒 官網 ➡ www.cheeseduke.com.tw FB ➡ goo.gl/yGuzAf LINE@ ➡ page.line.me/cheeseduke - 【哪裡買】 官網 ➡ www.cheeseduke.com.tw 門市據點 ： -永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00) 台南永康區中山南路436巷11號 - 台南西門店 (OPEN 11:00-22:00) 新光三越西門店 B2F -明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休) 高雄鼓山區明倫路59號 -台北京站店 (OPEN 11:00-21:30) 京站時尚廣場 B3F -台北新光三越信義店 (OPEN 11:00-21:30 週五、週六 11:00-22:00) A11 B2F -台北SOGO復興門市 (OPEN 11:00-22:00) 台北市大安區忠孝東路三段300號 - #台灣之光 #法式甜點 #金馬獎指定 #美食 #草莓紅鑽費雪 #起士公爵 #健康 #蛋糕 #過年伴手禮推薦 #AA美食獎 #iTQi #food#foodie#foodlover#lovefood#foodblogger#tasty #yummy#feedfeed#eater#love#lifestyle#onmytable #popdaily#popyummy#波波發胖#popmama#波波媽咪兒#吃貨#sweet

吃得飽又無負擔💚上班族必收低卡點心！想我了莓x禎蔬脆開箱分享｜優格早餐&沙拉搭配實測✨

當你在辦公室裡忙到昏天暗地，一抬頭卻發現午休只剩20分鐘、肚子餓到小鹿亂撞、手又默默打開了外送App準備點鹹酥雞的時候——先等一下！！ 我最近發現一個救星級的組合，真心不藏私地想分享給你，讓你不只能飽口福，還能吃得輕盈沒負擔✨ 就是它！永禎家的【想我了莓】燕麥脆片 ＋【禎蔬脆】蔬菜脆片組合，根本是飲控時期的嘴饞福音 🥰🥦🍓 🥣 你有「嘴饞病」嗎？我有，而且很嚴重 我是一個吃零食很挑的人（又怕胖又怕添加物還很愛吃，對，就是麻煩😂）。 但你知道嗎，嘴饞這件事根本防不住，就算再怎麼飲控、計算熱量、把握節制，下午三點的胃還是會咕嚕咕嚕叫出來。 這時候如果旁邊有人吃洋芋片、炸物、或是某手搖杯一出現……對不起，那個人就是我本人立刻跟著暴走😭 但自從我試過永禎的這組點心，我的心態從「我忍」變成「我可以選擇更好的！」🌱 🍓「想我了莓」燕麥脆片：健康甜食的天花板 先說說這款名字超可愛的燕麥脆片，「想我了莓」不只可愛，還真的讓人想一口接一口。 打開包裝就能聞到淡淡的莓果香，沒有那種刺鼻人工味，吃起來甜度很剛好，是那種來自蔓越莓與米香的自然甜，完全不膩！ 裡面還加了南瓜子和膨脹米香，脆脆的口感超加分，有點像在吃穀物能量棒升級版，但口感更鬆、更酥！ 它最大的亮點在於加入了雙效分解酵素✨ Fibryxa酵素對消化真的很有幫助，吃完不會有脹氣感，很適合當早餐、下午茶或運動前後的小點心，熱量也控制得不錯，不會爆卡！ 我超愛搭配希臘優格一起吃，脆片泡一下不會馬上軟掉，咬起來還是保有咬勁，配點水果就是一碗高顏值又飽足感十足的活力碗～🥣🍌🍓 🥕「禎蔬脆」蔬菜脆片：終於遇到不油不鹹的蔬菜餅乾！ 再來說這包看似低調但超厲害的「禎蔬脆」，我本來對蔬菜脆片印象就是：油、鹹、空虛。 結果永禎這款完全打破我過去的成見！ 使用台灣在地的新鮮蔬菜：像是櫛瓜、紅蘿蔔、芋頭這些，通通用92°C低溫油炸保留營養和色澤，重點是——完全不油！！ 它吃起來是酥脆的那種，不是炸到乾硬的「咬牙型」，而是有保留食材原型、口感自然的那種薄脆！ 沒有多餘的鹽味或化學調味，是那種你吃得出「它就是蔬菜」的純粹感，說真的，不用沾醬也很涮嘴。 放幾片在沙拉裡，整體層次瞬間升級，有一種「營養界的洋芋片」的感覺😆 📸 一天三種搭配法，零食也能很有質感 早上來不及吃早餐？快速丟幾片「想我了莓」加牛奶，簡單又有飽足感🍶 下午嘴饞？來點「禎蔬脆」搭氣泡水，假裝自己在吃精緻下午茶（還不用擔心浮腫）💅 我還試過一次性把兩包脆片混在一起當派對小點，朋友們一邊聊天一邊吃，沒人覺得它們是「健康零食」欸，完全是誤打誤撞秒殺系小食！ 🌟 為什麼我會想推薦這組給你？ 因為現在的健康零食，真的可以不無聊、不委屈、不犧牲口感。 這組不但把熱量、成分、營養都顧到了，連包裝也做得很有質感，很適合放在辦公桌抽屜、健身後補給、甚至當作送禮的加分小點心🎁 品牌本身也很值得支持，他們主打「返璞歸真」，只用自然食材，不偷工減料，沒有奇怪添加劑，從工法到味道都讓人吃得很安心。 感覺就像是朋友送你一份真心準備的健康點心，讓你吃得舒服又快樂🥹 🧠 如果你也有以下煩惱，這組就是你必收的解方 📍 延伸資訊（點進去看看真的有很多驚喜）

秋冬必吃餐廳！東京6大超人氣火鍋精選，讓A5黑毛和牛＆黑豚滿足你的胃吧！

看著黑毛和牛、日本豚肉、蔬菜和火鍋料在沸騰的高湯中跳動，臉稍微靠近就可以感受到溫暖的香氣撲鼻而來，這就是冬天來東京的感動！這次特別從眾多的火鍋店中，精心挑選 6 家在東京擁有超高人氣的火鍋店，每一個都是顏值＆口感滿分，現在就來一一介紹給大家！ 延伸閱讀：【東京溫泉精選】超震撼富士山就在眼前！五個網友評價一級棒的溫泉精選特輯！ #めり乃 MERINO 這家主打羊肉及牛舌的火鍋店「めり乃」，羊肉使用相比成年羊肉質更為軟嫩、較無羊騷味的羔羊肉。羔羊肉在近年因其營養價值蔚為話題，所含蛋白質、鐵、維他命B2，以及對燃燒脂肪有特殊效果的「左旋肉鹼」成分高，在女性之間相當的有人氣。 「めり乃」主要提供：「羊肉涮涮鍋吃到飽+兩小時飲料無限暢飲」（日幣3680円）和「羊肉+牛舌涮涮鍋吃到飽+兩小時飲料無限暢飲」（日幣4680円）兩種套餐。店家相當有趣地在羊肉上面放上看起來像羊毛一般毛茸茸的棉花糖，且棉花糖不只是裝飾用，把棉花糖融進高湯裡面，可以再添加一股甘甜的風味。 另外店員會在送餐時附上羊或牛在草地上的小公仔，每加點一次就會多放上一隻公仔，不只是料理美味，在料理之外也有很多的巧思，是間相當用心的店喔！ #めり乃 MERINO info 營業時間： 週一～週五、國定假日前一天 15:00～23:00 週六、週日、國定假日 11:00～23:00 地址：東京都千代田区神田佐久間町2-11 JD秋葉原ビル 1F #紅れや KUREYA 喜歡吃牛舌的人有福了！同樣位於鬧區的「紅れや」，主打的料理就是頂級牛舌涮涮鍋（1人份日幣2180円）。將牛舌豪邁地擺放在涮涮鍋專用鐵板上，將鍋子團團圍住。品質上好的牛舌呈現出粉嫩的光澤，一圈排開看起來就十分豪華。將牛舌放進中間的鍋子涮個幾秒鐘即可食用，那入口即化的滋味，相信吃下去一定十分滿足。 延伸閱讀：東京 7 家厚切Q彈肉感牛舌專門店必筆記！讓人飢腸轆轆的炭燒鮮嫩肉質實在hen欠吃！ 若是不吃牛肉的人，「紅れや」還有另外一樣招牌料理：章魚涮涮鍋（1人份日幣1680円）！章魚的甘甜，和清脆的口感，一同放入口中，可以體會到和牛舌不同的風味，但卻一樣地美味。另外還有炸章魚和炙燒牛肉壽司等等小菜供大家選擇，絕對可以讓你的胃滿載而歸！ #紅れや KUREYA info 營業時間： 週一～週五 12:00～15:00、17:00～04:00 週日、國定假日 12:00～24:00 地址：東京都豊島区西池袋1-38-3 b-toss池袋 5F #銀座 らん月 GINZA RANGETSU 這間「銀座 らん月」，位於高級店舖林立的銀座，就如同銀座的奢華印象，提供的也是十分頂級。「銀座 らん月」店內主要提供特選和牛和特選螃蟹兩種肉，且料理方式也可選擇壽喜燒或是涮涮鍋。 延伸閱讀：【大阪京都篇】肉食女肚皮大作戰！這9間必朝聖超猛和牛燒肉、壽喜燒店就是要吃撐吃爆！ 牛肉套餐由等級低至高分為：梅、竹、松及特選這四種等級。且選用的牛肉可是日本食肉分級協會評分最高A5等級的黑毛和牛，油脂猶如一片片的雪花均勻分布在肉的上面，煮熟之後沾點蛋液再吃下去，鮮嫩的肉質和帶有淡淡甜味香氣，A5和牛絕對不是浪得虛名。 另外螃蟹也是分為壽喜燒和涮涮鍋兩種，不過等級只分松和梅兩種。不同於牛肉，螃蟹鍋有著海鮮特有清爽口味，透過「銀座 らん月」料理技術，將螃蟹鮮甜的美味，毫不保留地全部帶出來，喜歡海鮮的人千萬不能錯過！ #銀座 らん月GINZA RANGETSU info 營業時間：11：30～22：00 全年無休(元旦除外) 地址：東京都中央区銀座３－５－８ #金蔦 KINSUTA 再來要介紹的「金蔦」，可是大有來頭！「金蔦」擁有在日本權威美食評比網站tabelog，入選為全國前五千名的殊榮，是相當有名氣的一間店。店內簡約又有設計感的裝潢，帶出一股沈穩的氣息，讓人進到店內心靈也可以放鬆下來。本店秉持著想讓顧客品嚐最新鮮美味的宗旨，菜單會隨著季節做改變。而最有名的「博多 炊き肉鍋」，提供九州產上等黑毛和牛及鹿兒島黑豚等作選擇，將其排成一圈，並在中間的鍋中注入牛尾湯。相比一般使用其他部位熬煮的湯，牛尾湯的味道清爽，且熱量也低，再搭配上種類豐富的當季蔬菜，若是對吃火鍋有罪惡感的人，就一定要光顧「金蔦」！ #金蔦KINSUTA info 營業時間：17:30～23:00 全年無休(一月一、二、三日除外) 地址：東京都港区六本木4-12-11竹岡ビルB1 #九州黒太鼓 池袋 介紹完健康的火鍋後，接下來要介紹的是相對重口味，而且絕對可以滿足每一個吃貨的「九州黒太鼓」！光是火鍋湯頭種類就高達29種，主要配料也是有牛肉、豬肉、雞肉、螃蟹等等，眾多的選擇光是看菜單就可以猶豫很久。除了選擇多，「九州黒太鼓」還有另一個特色，就是份量非常地大。將肉從鍋底一層一層疊上來，直到成為一座小山為止，光是視覺就十分震撼。平常老是覺得吃不夠的人，「九州黒太鼓」絕對是最好的選擇。 延伸閱讀：台北火鍋地圖！這8間連外國人都特別朝聖，令人愛不釋口的特色鍋物 （圖片來源：九州黒太鼓 池袋） 其中他們家最有名的，就是那高達29cm的山形豬肉火鍋「肉肉肉×29盛火鍋」！肉片堆到像火山一樣高實在不容小看！不過雖然「九州黒太鼓」在東京擁有不少分店，但若想一嚐這澎湃的「肉肉肉×29盛火鍋」，目得只能到池袋分店才能吃到唷！ #九州黒太鼓 池袋info 營業時間： 週一～週四、週日、國定假日 17:00～00:00 週五、週六、國定假日前一天 17:00～03:00 地址：東京都豊島区南池袋2-16-8 鈴和ビルB1 #銀座涮涮通 竹葉之好（「銀座しゃぶ通 好の笹」） 超過四十年歷史的「銀座しゃぶ通 好の笹」，至今仍然保持著超高人氣。「銀座しゃぶ通 好の笹」店內有牛肉、牛舌、豬肉、雞肉和鴨肉等多種選擇，和套餐搭配的蔬菜種類也是相當豐富。而當中一大特色，就是有著代代相傳的獨家湯頭，以及融合了二十種香辛料後製成的獨家芝麻醬。位置也就在銀座一丁目站附近，非常適合來著吃個美味的午餐！ #銀座涮涮通 竹葉之好info 營業時間： 週一～週五 11:00～15:30、17:30～23:00 週六、週日、國定假日 11:00～15:30、17:00～23:00 地址：東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート 12Ｆ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #MERINO #めり乃 #九州黒太鼓 #冬天必吃 #和牛 #和牛火鍋 #日本火鍋 #日本美食 #暖呼呼 #東京 #東京火鍋 #東京美食 #東京關東 #池袋 #火鍋 #竹葉之好 #紅れや #金蔦 #銀座 #銀座らん月 #銀座涮涮通 

必看，「腸道保健」全攻略，拉肚子、便秘、脹氣一定要看這篇

杯蓋在經營粉絲專頁的期間，最常被詢問到的就是腸道不舒服該怎麼吃，從拉肚子、便秘到脹氣等等問題都遇過，這段期間也做了許多影音圖文，所以這邊也將相關問題整理出來給大家參考，希望夠幫助到大家，這邊不會介紹腸道的生理功能，主要是重點整理，針對症狀及飲食部分作介紹。 一、人類的第二個大腦 人的腦部是神經細胞最多的器官，而第二名則是腸道，腸神經系統(Enteric Nervous System，ENS)，包含了食道、胃、小腸、大腸內外的神經，因為神經細胞很多，所以有第二個大腦的稱號。 腸道雖然不像大腦會計算，但它是一個自主的神經系統能夠協助處理腸道訊息，具有記憶的功能，接收到來自消化道的訊息後發出指令。 人體中70%的免疫細胞都在腸道，所以腸道保健對於身體免疫系統有非常大的影響，而腸道透過「腦腸軸線」（gut-brain axis），與腦相互聯絡影響，也有研究指出，與精神疾病如憂鬱症或是躁鬱症有關，控制腸道神經的關鍵，就在於腸道內成千上萬種細菌，腸內菌叢會刺激到不同的神經細胞，神經則會再促使身體分泌出不同的物質來改善身體。 人體80-90%的血清素產生於消化道，血清素水平低會影響人的情緒、焦慮程度以及幸福感。 所以腸道對於我們身體的健康影響可是非常大，一定要顧好。 二、便祕該怎麼做 大家可以直接看看影片 基本上食物在大腸會停留48小時左右，人體可能會有這一兩天所吃的食物，所以並不是天天排便就是正常。一週排便小於3次，或連續三天沒排便才算是便秘。 那便祕真的很難受該怎麼做呢? ▶基本上有三個重點 1.水分攝取要充足，每日至少攝取8-10杯，每杯240毫升的液體，能夠幫助糞便的軟化 2.攝取足夠的纖維，國民營養調查中發現，國人蔬果攝取非常不足，建議每天的膳食纖維攝取量為25∼35公克。但國人平均每天的膳食纖維攝取量只有15∼20公克，還不到建議量的2／3。 3.適量攝取油脂: 油脂可幫助糞便潤滑，建議烹調時可選擇不飽和脂肪酸的油脂像是橄欖油、芝麻油等，飲食指南建議每日約大約3-7茶匙，但因油脂1克9大卡，熱量較高，建議不要超過總熱量百分之30，以免造成肥胖。 這邊簡單列出幾樣食物給大家參考一下 1.地瓜葉:每一百公克膳食纖維高達3.3克，是蔬菜中的佼佼者。 2.優格:含有益生菌，能改善腸道菌叢生態。 3.帶皮蘋果:蘋果皮中含有木質素，是屬於非水溶性纖維，能夠幫助腸道蠕動 4.早餐店奶茶:雖然這是開玩笑舉例，但是不是真的常常聽到便秘就喝早餐店奶茶的說法呢?其實早餐店奶茶會造成腹瀉，跟食物中毒可能有關，第一可能是衛生不佳導致，第二可能是因其中添加的乳製品，造成乳糖不耐而腹瀉。 三、拉肚子該怎麼辦 大家可以直接看影片 相信大家都有拉肚子過，這邊介紹ㄧ些拉肚子應該要避免的食物給大家，希望能幫上忙。 1.牛奶:乳製品中有乳糖，但乳糖分解酶是在腸道分泌，當拉肚子時分解脢無法分泌，造成喝牛奶後，加重拉肚子的症狀發生。 2.油炸物:油脂雖然能夠幫忙潤滑糞便，但也因這項特性，若拉肚子時，大量攝取油炸類食物，容易加重症狀。 3.豆製品:豆製品中的寡醣類，容易造成脹氣的情形。 4.生食:包括生菜沙拉等等，生菌數高，避免造成食物中毒，加重症狀。 5.辛辣食物:容易刺激腸道，造成不適。 四、一直脹氣怎麼辦 大家可以看看影片唷 每個人都會放屁，透過放屁，能夠讓腸道脹氣舒緩，但可能會造成ㄧ些尷尬的情況，這邊簡單的帶大家認識一下為什麼人會放屁，希望能幫助大家舒緩嘗到脹氣或是一直放屁的問題。 (一)產氣的原因大致上有兩種 ①吞入的空氣:每個人在吃或喝東西的時候，都會吞入少量空氣，而吞入的空氣大多都藉由打嗝的方式離開胃部，但是少部分會進入小腸，可能被吸收或是再進入大腸，通過直腸排出。 ②腸道中的細菌引起:有些食物無法被人體消化吸收，而是被大腸中的細菌分解，而氫氣、二氧化碳、甲烷或硫化氫等氣體，就是細菌分解所產生的副產物，而每個人腸道細菌組成都不一樣，所以產氣的可能都不一樣唷! (二)改善方法及易產氣食物 ①細嚼慢嚥:能減少吞入的氣體量(吃飯時不要說話也是一個方法)。 ②減少碳酸飲料:這類型飲料含有氣體，雖然大多藉由打嗝排出，還是會有少量氣體進入體內，若是腸道脹氣還是盡量避免。 ③減少豆製品:豆製品含有寡糖，人體無法消化吸收，容易被細菌利用，進而產氣。 ④少油炸:油炸物在腸道停留時間較久，也容易產氣。 ⑤少精緻糖食物:糖也是細菌容易利用的原料。 ⑥減少十字花科蔬菜：這類蔬菜因含有多醣且含硫化物，所以如果有脹氣情形發生，可以先避免，但如果平常吃都沒事，就不用刻意避免，多吃蔬菜是好的🙌🏻 . ⑦乳製品:若是有乳糖不耐或是腸道不舒服要盡量避免。 ⑧地瓜:與豆製品一樣富含寡糖，人體無法消化吸收，容易被細菌利用，進而產氣。 五、從便便顏色了解身體健康狀況 直接看影片~ 相信大家上完廁所都有觀察過自己的大便...好吧應該只有我，但是沒關係我來解釋給大家聽，我們的大便依照顏色又有咖啡、紅、黑、白甚至是紫色，這麼多種大便，其實跟我們的飲食都有關聯喔，這邊來帶大家認識一下。 以顏色區分 1.褐色大便:正常的大便，經過膽汁的混合，顏色應該是要褐色的 2.黑色大便:若是長期大便是黑色的，那有可能是上消化道有出血，最好還是到醫院檢查一下比較好喔 3.紅色大便:大便中潛血，可能是痔瘡或是大腸疾病引起的，到醫院檢查一下比較好喔! 4.綠色大便:可能是腸道發炎或是細菌感染，造成消化不良，一樣到醫院檢查一下比較好喔! 5.黃色大便:可能是因為胰臟或是膽道疾病引起油脂吸收不良，除了避免高油脂食物外，也還是要到醫院檢查比較好。 6.白色大便:有肝、膽、胰臟 功能異常的人可能會有白色大便出現，一樣到醫院做檢查比較好喔 7.紫色大便:不要懷疑你就是吃了紫色的火龍果 最後總結一下，觀察大便可以調整自己的飲食，但長期有有異樣還是要到醫院做個檢查比較好喔! 點擊👉🏻Instagram 點擊👉🏻Youtube頻道 點擊👉🏻粉專連結

Pinkoi母親節送禮首選TOP8，不敗的手作蛋糕體驗！

母親節即將到來，還不知道要怎麼慶祝嗎？「亞洲領先跨境設計購物網站Pinkoi」精選3大類母親節送禮好設計，讓你用創意展現對媽媽的感謝和愛意。1. 強調減脂又外觀典雅的「造型蛋糕」是慶祝母親節的代表首選，除了不負擔的滿足味蕾，更是視覺上的享受；2.「甜點禮盒」是近期Pinkoi觀察到的送禮新趨勢，除了禮盒精緻，也很適合大家分批分食想用，不用怕一次吃下太多的甜點熱量，像是達克瓦茲、杯子蛋糕都是熱門的選擇；3. 如想展現更多創意和心意，親手製作母親節蛋糕也是不錯的選擇，Pinkoi上有許多「手作蛋糕體驗活動」，即使沒有太多烘焙經驗的新手也能成功的親自做出蛋糕表達對媽媽的感激。而即日起至5月10日，於精選設計館滿NT$1,200即享免運，精選商品還能再享有88折優惠。 【c精選減脂又典雅的造型母親節蛋糕】 La Fruta 朗芙｜珍珠馬卡龍胭脂莓果慕斯蛋糕$1080(原價$1280) 如果你的媽媽喜歡莓果風味和享受優雅，La Fruta朗芙的珍珠馬卡龍胭脂莓果慕斯蛋糕，以唐寧TWININGS胭脂莓果茶為基底，將非常適合她！蛋糕內層豐富，可以讓媽媽感受到多層次的莓果風味，更特別的是這款蛋糕的外型，粉嫩裝飾呈現出法式優雅氣息，讓媽媽在這個特別的日子裡，同時享受甜食和優雅。 花漾朋派｜玫瑰千層蛋糕 $751(原價$790) 還在猶豫母親節是要送媽媽花還是蛋糕嗎？花漾朋派的玫瑰花造型千層蛋糕不只好吃，還很吸睛！蛋糕成份是來自屏東的有機玫瑰、雞蛋及鮮奶等食材製成，層層糕體搭配香濃卡士達醬，讓每一口都散發出濃郁的香氣。Pinkoi精選這款外型搶眼又不失高雅的玫瑰花千層蛋糕，給喜歡花的氣質媽媽！ DolceVita 多茄米拉創意甜點｜芋見花開-芋見花開-芋頭重乳酪 $699(原價$908) 如果你的媽媽是芋頭控，多茄米拉創意甜點的芋見花開上層有朵花的芋頭乳酪蛋糕一定是最佳的好選擇！以台灣大甲在地芋頭，結合濃郁的乳酪，完美呈現出綿密滑順的口感；主廚特製的減糖配方，讓媽媽在享用美食的同時，也能輕鬆零負擔。用特別的芋見花開重乳酪蛋糕，來表達對媽媽的感謝和愛意吧！ 【Pinkoi精選創意手作甜點禮盒】 Felicitas Pâtissérie｜玫滿6入杯子蛋糕禮盒 $1364起(原價$1550) 如果你的媽媽充滿少女心又喜歡精美的甜點，Felicitas Pâtissérie以花為造型的杯子蛋糕禮盒非常適合她。Felicitas Pâtissérie在Pinkoi獨家販售，以純手工擠花的方式呈現花朵般的蛋糕裝飾藝術，讓每款杯子蛋糕充滿夢幻的氣息，令人目不轉睛，此為母親節設計的6入裝禮盒，讓媽媽可以和最親密的家人一起分享，絕對是最極致的奢華又有品味的享受！ 幸福圓•幸福緣｜康乃馨立體花束日式和菓限量禮盒 $792(原價$899) 如果你的媽媽偏好較傳統的手工甜食口味，Pinkoi推薦幸福圓•幸福緣的康乃馨立體花束日式和菓限量禮盒。主打傳統的日式和菓技術製作每朵康乃馨，確保每一口都可以為媽媽帶來滿滿的美味；視覺上更將立體的康乃馨包裝在傳統又不失典雅的禮盒裡。想送媽媽一份特別又復古的甜點禮盒，這款日式和菓子康乃馨絕對是個好選擇！ 【Pinkoi精選新手也能很厲害的親手作蛋糕體驗】 桂冠窩廚房Joy’in Kitchen｜手作母親節蛋糕-甜而不膩芋泥蛋糕 $1056(原價$1200) 親手為喜愛芋泥的媽媽，製作獨一無二的芋泥蛋糕吧！此課程由桂冠窩廚房Joy’in Kitchen的Maggie老師帶領，她特別在製程中加入紫薯粉，使得手作的芋泥更加柔順，更易於糕體抹面及擠花，即使是烘焙的新手也能輕鬆嘗試。透過此手作體驗帶給媽媽獨特的心意及感謝。 Funsiamo｜金喜連連-手作機關蛋糕 $1280 Pinkoi推薦想動手嘗試且創意十足的你，除了可以親自做出莓果鮮奶油戚風蛋糕，還可以客製暗藏機關的「金」喜蛋糕，讓媽媽在母親節不僅吃到你親手做的蛋糕，還可以享受超棒的「金」喜樂趣。 在這個特別的日子，讓我們為不平凡的媽媽準備一份美味又獨特的禮物，來表達我們對她們的感謝與愛意吧！ #Felicitas Pâtissérie #funsiamo #pinkoi #多茄米拉創意甜點 #幸福圓•幸福緣 #有點秋食物工作室 #桂冠窩廚房 #母親節蛋糕 #玫瑰千層蛋糕 #花漾朋派 #造型母親節蛋糕 

為雙11做準備！盤點10大ＭＯＭＯ雙11小資必搶「網購零食」，多種國內外熱賣款手刀快買～

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✨法布甜x花現喜福 聯名新春禮盒✨結合台式工藝與法式精緻的年節禮盒

年節送禮，不只是要好吃，更希望能蘊含極佳的祝福寓意， 讓收到禮盒的親友們，都能開心歡喜過好年~ 就像這組結合台式工藝與法式精緻的年節禮盒， ✨法布甜x花現喜福 聯名新春禮盒✨ 這是一款充滿精緻美味與美好寓意的新春好禮~ 以純手作且低糖配方的設計，讓我們在品嚐精緻甜點的同時， 也不必擔心熱量負擔！ 🍍法布甜經典馬卡龍鳳梨酥🍍 與一般常見的鳳梨酥很不一樣哦， 外皮是使用高比例杏仁粉製成的達克瓦茲餅， 外層香酥，裡頭相當柔軟~ 內餡則為嚴選台灣2號、3號土鳳梨製成， 吃得到鳳梨果肉纖維，嚐得到自然的酸甜香~ 咬下時多層次的滋味與口感，讓人感到很驚訝也非常喜歡， 是一款無油、無水、低糖，非常獨特的健康甜點😊 🥜花現喜福純手工減糖花生娃娃酥🥜 辣媽從小就愛吃也是過年必備的娃娃酥， 每每咬下，那濃郁且香甜的滋味，讓人感到好幸福~ 這款花生娃娃酥是選用日本上等海藻糖， 以減糖配方，呈現著甜而不膩的完美比例~ 外層是香薄脆口的糖衣，滿滿花生內餡細緻綿密， 口感多層次，滋味超豐富，香濃不黏牙，辣媽超愛❤️ 這禮盒真的太有品味太有質感了，是送禮的好選擇， 官網現正舉辦年節活動，要買要快哦！ 📢【法布甜】官網年節活動資訊： ※1/13-2/22全館不限金額免運 ※1/01-2/22全館滿額贈好禮 【法布甜】官網： https://www.arbaking.com.tw/ FB：法布甜 法式健康伴手禮專賣店 IG：@arbakingtw ✦門市據點： ・台中｜大墩門市、逢甲門市、烏日專櫃（台鐵） ・台北｜八德門市（預約店）、台北車站（高鐵）、板橋專櫃（高鐵）

女性保養漢方奶茶推薦｜生理期來訪也能安心飲用，無奶精沖泡黑糖奶茶｜森滋養益母黑糖奶茶

每次生理期來訪時，我都會特別想喝點熱呼呼的飲品。希望這份溫暖能讓自己舒服一點，整個人比較放鬆，心情也跟著穩定下來。 森滋養益母黑糖奶茶裡面加入益母草、白芍、紅棗和丹參這幾種常見的漢方草本，再搭配黑糖的自然甜味，最適合冬天暖暖的喝 森滋養益母黑糖奶茶是我最近很喜歡的沖泡飲。裡面加入益母草、白芍、紅棗和丹參這幾種常見的漢方草本，再搭配黑糖的自然甜味。喝起來不會太甜，味道溫和順口，成分也很單純，沒有奶精、香料或人工添加，讓人喝得比較安心。 想喝奶茶的時候，又不想有太多負擔，益母黑糖奶茶是最好的選擇之一 我覺得這杯奶茶很適合生理期的日常飲用。每包熱量不高，想喝奶茶時也不會有太多負擔。只要加熱水就能沖泡完成，簡單又方便，在這幾天替自己準備一杯，也是一種實際又輕鬆的照顧方式。 漢方草本品牌推薦｜森滋養讓呵護成為日常 森滋養是一個我很喜歡的漢方草本品牌。身兼父親、兒子與伴侶多重角色的創辦人，在生活中感受到照顧家人健康的重要，也希望用比較貼近日常的方式，讓不同年齡層的人，都能把漢方草本放進生活裡，讓照顧身體這件事自然成為一種習慣。 森滋養是我很喜歡的漢方草本品牌，除了益母黑糖奶茶，我也很喜歡他們家的艾草草本沐浴包 在產品製作上，森滋養有專業的中醫師團隊參與，從草本選擇到製程細節都經過多次調整，讓漢方更容易被日常飲用。同時也在通過 ISO22000 與 HACCP 國際食品安全系統的食品廠生產，並搭配第三方檢驗把關，整體流程讓人感到安心。 森滋養 益母黑糖奶茶，是為女性量身打造的漢方奶茶 不只是我時常回購的森滋養艾草草本沐浴包，這款益母黑糖奶茶也是把熟悉的漢方草本做成沖泡飲的形式。喝法簡單，味道溫和，也延續了我對這個品牌一貫的信任感。 森滋養益母黑糖奶茶｜為女性量身打造的漢方奶茶 這款 森滋養 益母黑糖奶茶，是為女性量身打造的漢方奶茶。配方中加入益母草、白芍、紅棗與丹參這四種常見的漢方草本，將熟悉的草本元素融入日常奶茶裡，讓女性在需要多一點照顧的日子裡，可以用一杯奶茶，替自己準備一份溫柔的陪伴。 我很喜歡益母黑糖奶茶特有的尾韻 森滋養選用茶香溫潤的發酵紅茶粉，搭配台灣黑糖與紐西蘭奶粉。入口時能感受到茶香、黑糖的甜味與奶香交織，尾韻帶著淡淡紅棗香氣，整體味道溫和順口。每包熱量為 86 卡，成分單純，沒有奶精、香料或人工添加，喝起來輕鬆自在，適合在想喝甜飲的時候慢慢品嚐，也不會讓人感到有負擔。 益母黑糖奶茶怎麼喝｜從沖泡到搭配的暖心日常 在包裝設計上，這款益母黑糖奶茶採用獨立包裝的形式，每一包都是單次用量，保存起來比較不容易受潮。平常放在家裡安心，外出工作或旅行時帶著也方便，想喝的時候再沖泡，不用擔心粉末結塊或保存問題。 奶茶搭配 森滋養的紅棗脆片一起享用更加的滿足 沖泡的過程很簡單。粉末本身細緻，加水後很好攪拌，約 300ml 的熱水一沖，黑糖的香氣就會先慢慢散開。天氣比較熱的時候，我也會先用熱水沖開，再加入冰塊做成冷飲，喝起來清爽順口，風味依然柔和。 森滋養的紅棗香甜好吃 我自己很喜歡把奶茶搭配 森滋養 的紅棗脆片一起享用。一口奶茶、一口紅棗脆片，風味自然接在一起，讓喝奶茶這件事變成一段小小的休息時間。 紅棗脆片同時也是很適合生理期吃的小點心 這樣的搭配特別適合生理期或晚上的時候。當不太想吃甜點，卻又希望被溫柔照顧一下，一杯熱熱的奶茶撒上簡單的小點心，就能讓整個人溫暖了起來。 益母黑糖奶茶適合誰｜需要被溫柔照顧的時刻 如果你和我一樣，喜歡奶茶的香氣與口感，卻不想天天外帶，這款益母黑糖奶茶會是一個很剛好的選擇。放在家裡，想喝的時候再沖泡，一杯的時間，就能讓日常多一點放鬆的空間。 需要一點甜一點暖的時候，益母黑糖奶茶是我最好的選擇之一 它也很適合在生理期或晚上的時候飲用。當想喝點甜的，卻不想太有負擔，用一杯溫熱的奶茶陪自己坐一下，心情和身體都能慢慢安靜下來。 來杯益母黑糖奶茶加上紅棗脆片，好好呵護自己一下 對於喜歡風味層次，但不追求刺激甜度的人來說，這樣溫和順口的奶茶，更容易融入生活裡。不是為了取代什麼，而是在需要被照顧的時刻，多一個溫柔的選擇。 品牌資訊 森滋養｜官網｜Facebook粉絲專頁｜IG

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