【新北】夜市王的樂華夜市蚵仔煎｜東石蚵仔煎

📍新北市永和區永平路159號 代表樂華夜市參戰的蚵仔煎店家～ 人潮滿滿，但換桌率很快 🔸菜單 🔸蚵仔煎 $75 ▪️外皮很軟Q，蚵仔稍微有一點點苦，醬汁甜甜的 🔸蝦仁煎 $75 ▪️蝦仁蠻多的～外皮一樣是軟Q的口感 🔸空心菜 $50（小辣） ▪️整體滿清爽脆口的，小辣讓口感更豐富 🔸炒螺肉 $120 ▪️沙茶的味道很鮮明，不會腥，很下飯～ （個人主觀感受呦☺️） ——————————————————————#新北美食 #永和美食 #夜市美食 #東石蚵仔煎 #夜市王 #夜市小吃 #台灣小吃 #樂華夜市 #熱炒 #蚵仔煎 #蝦仁煎 #炒螺肉 #炒青菜 #popyummy #taipei #nightmarket #local #dish #一琪吃新北 

《夜市王》第二集「要嫩要恰蚵仔煎」前五名一次看，胖編再加碼最愛蚵仔煎店家

夜市小吃，是台灣人的深夜靈魂，而提到經典的夜市美食，蚵仔煎絕對榜上有名！在《夜市王》第二集中，節目深入各地知名夜市中，為大家選出「要嫩要恰」的蚵仔煎排名前五名，不僅從用料新鮮度到醬料風味都一一評比，胖編也再加碼推薦最愛的隱藏版蚵仔煎店家給你，不論你是軟嫩派還是酥香派，這篇必看指南將帶你探索蚵仔煎的極致美味！ 第一集（誰准你是雞排王）可看👉🏻《夜市王》你看過了嗎？第一集「誰准你是雞排王」前五名一次看，胖編加碼口袋名單給你 「要嫩要恰蚵仔煎」參賽店家排名 第五名：寧夏圓環邊蚵仔煎 圓環邊蚵仔煎從2018年開始至2022年，連續五年都榮獲米其林推薦，是不少外國遊客來寧夏夜市都指名要吃的美食。圓環邊蚵仔煎創立於1965年，至今已經走過將近60年，蚵仔煎的蚵仔堅持選用從台南每天直送的蚵仔，新鮮、飽滿的大顆蚵仔吃起來超滿足，醬汁也跟其他店家的稍有不同，是屬於比較傳統的醬汁卻又不會太過甜膩，讓人一吃回味無窮。 （圖片來源：緯來電視台《夜市王》節目片段） https://www.instagram.com/p/CXGidx6B4yT/（已授權） Info 地址：台北市大同區寧夏路46號 營業時間：12:00～14:30、16:30～00:30（週一公休） 第四名：東大門蚵仔煎酥 第四名由花蓮東大門夜市的蚵仔煎酥獲得！光從名字就能看出來，店家主打「酥」，LULU也特別在節目上試咬一口證明蚵仔煎酥的酥脆口感。店家也在節目上透露，自家的蚵仔煎會加入一些「野菜」，像節目上就加入小洋蔥，小小的配料卻成為了讓評審印象深刻的關鍵，下次有來到花蓮一定要嘗試看看。 （圖片來源：緯來電視台《夜市王》節目片段） Info 地址：花蓮縣花蓮市中山路50號E28攤 營業時間：18:00～00:00 第三名：花園阿三哥蚵仔煎 花園阿三哥蚵仔煎，光從節目片段就能看出蚵仔煎的「酥脆」程度。薄到感覺會透光的粉漿，卻能包住滿滿的青菜、豆芽菜、蛋液甚至蚵仔。搭配比較重口味的醬料，讓對於不喜歡蚵仔味道的人能心服口服接受，也讓整份蚵仔煎口味上層次感更明顯！喜歡酥脆派的你，一定要來嘗試看看。 （圖片來源：緯來電視台《夜市王》節目片段） https://www.instagram.com/p/B2zHOmzBazW/ Info 地址：台南市北區海安路三段533號 營業時間：18:00～23:00（僅營業四、六、日） 第二名：一中蠔大一口 第二名由來自台中一中商圈的「一中蠔大一口」拿下，由獨特的外型成為記憶點，是一端上桌絕對會吸引大家目光的蚵仔煎。將日式章魚燒的鈣年結合在蚵仔煎身上，是屬於非常新穎的料理方式，一口一個剛剛好。是既能吃到粉漿的酥脆感，也能吃到蛋汁、蚵仔的汁水，也難怪會成為第二名！ （圖片來源：緯來電視台《夜市王》節目片段） Info 地址：台中市北區一中街261號 營業時間：18:00～23:00（每日營業時間稍有不同） 第一名：瑞豐（昌）海鮮燒烤 第一名由高雄瑞豐夜市的（昌）海鮮燒烤獲得，老闆堅持蚵仔煎一定要「酥脆」，無論是粉漿還是醬汁都是老闆細心研究出來的，這樣的堅持也得到評審一致的點頭稱讚。用料也選用新鮮大顆的蚵仔，害怕吃到蚵仔腥味的人可以放心嘗試。對於喜歡酥脆口感的人也是絕對不能錯過，像餅乾一樣的口感吃過一口後真的會讓人胃口大開！ （圖片來源：緯來電視台《夜市王》節目片段） Info 地址：高雄市鼓山區裕誠路1128號 營業時間：17:00～01:00（週一、週三公休） 胖編推薦蚵仔煎店家1：湳雅夜市蚵仔之家 蚵仔之家除了必點蚵仔滿滿的浮誇乾麵外，還必須點蚵仔煎。蚵仔之家的蚵仔煎保留了焦香的香氣，邊緣也能吃到恰恰的口感，且蚵仔煎料多實在，蛋、青菜的佔比很高，是每次胖編逛湳雅夜市時必吃的店家！ https://www.instagram.com/p/C2KQ3UuPjyB/ Info 地址：新北市板橋區南雅東路79號 營業時間：15:30～01:00 胖編推薦蚵仔煎店家2：忠誠號蚵仔煎 位在士林夜市的忠誠號蚵仔煎，是許多外國人指名必去的店家之一！Q嫩的粉漿口感，跟前面介紹過的幾間薄脆口感比較不同，但邊邊還是保留微焦恰恰的口感，是胖編記憶裡那股懷舊的味道！除了蚵仔煎外，店裡還有許多道經典料理，有機會的話一定要去朝聖。 https://www.instagram.com/p/C_nNRy5SbdK/ Info 地址：台北市士林區大東路15-32號 營業時間：17:00～01:00 胖編推薦蚵仔煎店家3：東時鮮蚵 位在延三夜市裡的東時鮮蚵，看完節目想吃蚵仔煎時來這裡一定沒錯！ 蚵仔嚴選凌晨從東石外海採摘的蚵仔，新不新鮮的蚵仔吃進嘴裡一下就能感受出差別，那種蚵仔的鮮、甜無腥味真的一吃就很難讓人忘記！搭配店家的醬汁一起吃，各種味道在嘴巴裡綻放，卻誰也不互搶風頭，真的太推薦！ https://www.instagram.com/p/CK3zpW4pUKv/ https://www.instagram.com/p/CFTfg_nlGzD/ Info 地址：台北市大同區延平北路三段50號 營業時間：11:00～14:00、16:00～22:00（平日）｜11:00～22:00（假日） 大家心目中最強的蚵仔煎都有上榜嗎？其實沒拿前五名店家也有不少是胖編自己的口袋名單，推薦大家可以的話親自到現場品嚐過後，才知道這間蚵仔間是不是你心中的愛！ 延伸閱讀 👉🏻台灣夜市美食連日本大胃女王都被征服！寧夏夜市41道美食，帶你精選女王最愛的10道夜市美食 👉🏻《夜市王》你看過了嗎？第一集「誰准你是雞排王」前五名一次看，胖編加碼口袋名單給你 👉🏻樂華夜市必吃美食TOP16｜涼拌手撕雞、三鮮羹，在地人極力推薦的都有！ 撰文編輯 #彤彤 #一中蠔大一口 #國內美食 #夜市王 #寧夏圓環邊蚵仔煎 #東大門蚵仔煎酥 #瑞豐昌海鮮燒烤 #花園阿三哥蚵仔煎 #蚵仔煎 

   基隆中正區小吃推薦 古早味蚵仔煎帶你回味台灣傳統美食

蚵仔煎是台灣夜市的經典美食代表之一，以外酥內嫩的口感和鮮甜滋味深受饕客喜愛。如果你熱愛台灣古早味小吃，尤其是蚵仔料理，那麼一定不能錯過基隆中正區的【金蠔呷小吃店】。店裡的基隆蚵仔煎以外酥內嫩的口感和鮮甜滋味，搭配香氣四溢的雙拼蓋飯，贏得當地居民與觀光客的一致好評，成為基隆必吃美食之一！ 這間小吃店的創立，源於家裡阿公阿嬤經營的小吃攤，在創辦人兄妹的童年回憶裡，最讓人難忘的就是長輩們做的蚵仔煎、燒賣和米糕等經典美食。他們決定延續這份熱愛，將記憶中的好滋味傳遞給更多人。 【基隆夜市打卡必吃：三大人氣招牌等你來嚐鮮】 【金蠔呷小吃店】的三道招牌餐點，將基隆新鮮海產巧妙融入料理，成為當地的美食代表。首推外酥內嫩的招牌「蚵仔煎」，嚴選新鮮肥美蚵仔，搭配優質雞蛋，經鐵板煎至外酥內嫩，香氣四溢，再淋上特調醬料，讓這道基隆蚵仔煎成為店內招牌之一。接著是「雙拼蓋飯」，結合鮮嫩蝦仁與蚵仔，配上煎至微焦的半熟蛋，醬汁濃郁，香氣迷人，受顧客喜愛。最後推薦高CP值的「蝦仁炒飯」，粒粒分明的米飯帶著鍋氣香，搭配鮮甜彈牙的大蝦仁，口感豐富，層次分明，是當地人和遊客心目中的基隆海鮮炒飯首選。 【基隆中正區美食推薦：鮮嫩蚵仔料理，在地好味道】 【金蠔呷小吃店】蚵仔煎，以鮮美濃郁的風味，征服了無數饕客的挑剔味蕾，成為不可錯過的經典基隆美食之一。店家嚴選每日新鮮到貨的肥美蚵仔，搭配香酥的煎蛋和濃郁滑順的醬料，層層疊加出的豐富口感，讓人每一口都回味無窮。無論是初次造訪基隆還是重遊舊地，【金蠔呷小吃店】都值得前往嚐鮮，感受這份最道地的基隆風情。一份蚵仔煎，承載的不只是美味，還有關於基隆的美好回憶，等待你細細品味。 【金蠔呷小吃店】地址：基隆市中正區義二路179巷1號聯絡電話：0938-663-232官方FB：https://www.facebook.com/simpleoysters/ 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

台中這間素食早餐也太酷！一早就能吃鹽酥雞，還有超特別的蚵仔煎蓋飯

台中這間素食早餐也太酷，一早就能吃鹽酥雞，還有超特別的蚵仔煎蓋飯！常吃素食的朋友你們一定知道得來素早餐店！雖然得來素已經有17年品牌歷史，但最近推出的新店型，是我看過很年輕化的素食早餐店，餐點也比想像中多元，幾乎你去早餐店想吃的這裡都有賣，一早還能吃到鹽酥雞是不是超特別！ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 50秒影片搶先看 得來素蔬食早午餐位在南屯黎明路上，就在很有名的讓一糖附近，鄰近外縣市的朋友假日會來吃個悠閒早午餐，再順便買伴手禮回去 今年4月才剛開，裝潢可以媲美一般早午餐店了，目前台中只有南屯店是新店型喔 發現用餐時間吃素的客人也不少，還有很多外送訂單，據說一到假日更是座無虛席呢 菲力植物肉馬芬套餐是我當天最喜歡的餐點，也是店家推薦的呦！套餐還會附上帶皮薯條跟紅茶，他們家的紅茶以早餐店來說算好喝的，後來詢問才知道，原來茶湯都是當天現煮，保留3小時沒賣完就會倒掉 當天還點了鮮奶茶跟檸檬咖啡，飲品不僅選擇多，居然還可以調整甜度、冰塊，鮮奶茶還是用鮮乳坊的鮮奶，不是早餐店那種拉肚子神器（笑～），然後早餐店可以喝到檸檬咖啡還蠻特別的，美式咖啡加入了新鮮檸檬汁，整杯喝起來很清爽耶我喜歡 店家推薦的植物肉，有別於一般常用的大豆蛋白，它是用豌豆蛋白去做的，口感比較不一樣，不特別說真的沒有想到居然是素食！肉排吃起來有一股蠻濃的煙燻香氣，馬芬堡是屬於比較有嚼勁那種，越嚼越香 一咬開，肉排裡面也是很juicy，就像有肉汁的感覺喔！ 塔香鮮菇捲餅也是店內很受歡迎的品項，用香椿捲餅把食材包起來，風味很特別！如果你不喜歡香椿，也有其他三種口味可以更換 捲餅裡面有蔬菜、九層塔跟現炒菇類，每一口都吃得到滿滿香菇，餅皮的香氣跟九層塔也好搭 這個熱狗堡拿出來真是葷素難辨耶！味道也非常像我們平常吃的熱狗，但這熱狗可是純素的呦，口感上會稍微多點Q度 早上10:30後的早午餐系列，我覺得香煎蓋飯很特別！有點類似蚵仔煎蓋飯，但是用炒菇做的蚵仔煎，蓋上白飯再淋特製黑胡椒醬或蘑菇醬，也可以選綜合醬料 店家連醬料都是自己做的，覺得很用心！雖然底下是白飯，但加上特製黑胡椒醬其實蠻下飯的，不吃辣的朋友還可以換成蘑菇醬 得來素早午餐-南屯黎明店 ▋地址 : 台中市南屯區黎明路一段858號 ▋電話 : (04) 2389-6643 ▋營業時間 : 週一～週五 6:00~13:00 、週六～週日 6:30~13:30 你也會喜歡的文章 台中蔬食餐廳懶人包 有臭有臭！這間臭豆腐又臭又特別，還有各種奇特料理！ 台中海線少見的蔬食餐廳，空間超適合聚餐，連點心都好精緻！ 台中新開森林系餐廳，居然是一間無肉餐館，現做舒芙蕾超好吃！ 藏身市場裡的素食麻辣鍋，挑戰成為蔬食界鼎王！居然還有酸菜魚跟素食烤鴨～

【延三夜市美食】東時鮮蚵-衝浪蚵仔附菜單，蚵仔每日產地新鮮直送，平價美食每一道菜都充滿鮮味-捷運大橋頭站

這間東時鮮蚵是Ruby的美食新發現，每日產地新鮮直送的鮮蚵仔，讓Ruby一試成主顧。 看得出來第二代的經營者非常用心，不僅保留了父母所傳承的美味，將店內環境裝潢得舒適，讓在夜市用餐也能享受到這麼優質的用餐氛圍。 Ruby到訪時，雖已過用餐尖峰，但還是稍微等候一下。若店內滿位，店員都會熱情地協助客人入座，這些小細節都讓人感受到店家對顧客的用心與關懷，令人倍感窩心。 菜單上不僅有經典的蚵仔煎，還有蝦子、虱目魚肚、炒花枝等多樣美味， 連炒青菜也只需45元，真的是銅板美食，性價比極高。 不僅內用客人眾多，連外帶的客人也是絡繹不絕。 外帶的醬料也很貼心的分開包裝讓人拿取。 在等待的過程中，店裡還提供冰涼的檸檬水，半開放式的廚房，讓人能夠清楚看到新鮮食材的準備，補貨的頻率也很高。 生意好到讓煎台上的師傅幾乎沒有停過，美味的程度令人期待。 酥香蚵仔煎 $75Ruby最喜歡蚵仔煎煎的恰恰的口感。 每一口都能感受吃到酥脆的皮及顆顆都飽滿的鮮蚵，淋上店家自製的甜辣醬料後，更添加蚵仔煎的風味。 酥香雞蛋煎 $65因小朋友不敢吃蚵仔，Ruby就點了一份雞蛋煎，雞蛋煎多了雞蛋本身的香氣，口感滑順，適合不喜歡蚵仔的孩子。 鮑魚海產粥 $100海產粥配料真的是給的很滿，兩隻蝦子、蛤蜊、鮑魚、花枝、香菇、筍絲、蔥。 粥還是吃的到米粒的口感，粥底滑順與各種海鮮的鮮味融入粥中，口感相當豐富，湯底真的好鮮甜。 蚵仔蝦仁蛋炒飯 $100米飯吵的粒粒分明，蝦仁與蚵仔的搭配讓這道炒飯真的是滿滿鮮味。 每一口都是海的鮮美滋味，讓人回味無窮。孩子全部吃光光，還又喝了一碗粥。 燙鮮蝦 $150 新鮮的蝦子經過簡單的川燙，保留了蝦子最原始的鮮甜，蝦子肉質緊實，沾上芥末，更是讓人一口接一口，根本停不下來。 無刺虱目魚肚煎 $150虱目魚肚肉質滑嫩，經過大火煎，外皮煎的酥酥恰恰，香氣四溢，重點是無刺的虱目魚吃了真的不用擔心被刺刺到。 也可搭配旁邊的椒鹽或是檸檬，味道層次絕對提升一個檔次，鮮香在嘴裡迸發，絕對必點一片。 炒花枝 $140新鮮的花枝經過大火快炒，保留了花枝的原汁原味，吃的好過癮。 東時鮮蚵這間真的是吃了一次就列入Ruby的口袋名單，這裡的食材新鮮、環境乾淨明亮、價位合理，連不太愛吃飯的孩子也直接空空賞，一直連連比讚。 這裡也提供很多電子支付，就算是沒帶現金也可以付款，這點對於Ruby來說這點很重要。 無論你是海鮮愛好者，還是想要一頓美味的正餐，東時鮮蚵都能滿足你的需求。每一道菜都承載著海洋的鮮味與新鮮，去膩了觀光夜市，來延三夜市這邊許多美食都值得還品嘗發掘，Ruby簡單的美味食記與大家分享。 【店家資訊】👉東時鮮蚵-衝浪蚵仔🍽 FB官方粉絲團請點此 / IG 官方粉絲團請點此🏠台北市大同區延平北路三段50號☎️02 2595 6267⏰AM11:00~PM14:00 / PM16:00~PM22:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

小吃一級戰區的 500碗入圍名單 石精臼蚵仔煎

石精臼蚵仔煎是國華街的唯一， 主要販售的品項很明確只有三種， 蚵仔煎、香菇飯湯、魚丸湯， 最多人買的還是蚵仔煎。 很特別的是，它早上七點就開了， 一般蚵仔煎都是下午或晚上才賣， 常來台南玩的都知道，安平就很多間， 但是， 能夠早上就吃到! 還是當早餐就能吃到! 在台南市區就能吃到! 在台南小吃一級戰區的國華街能吃到! 也就只有石精臼蚵仔煎， 石精臼蚵仔煎是在地六十多年的台南老店。 蚵仔煎最常見的就是小白菜或豆芽菜， 石精臼蚵仔煎用的就有豆芽菜， 比起只用小白菜，我更喜歡豆芽菜的清爽， 蚵仔， 我吃的時候沒有像500碗評審說的那樣蚵仔超大顆， 就是一般，稍微再大一點點， 不過優點是產地直送、沒有泡過的， 再加上有加肉燥，是有個人特色的蚵仔煎。 魚丸湯是有加油條的， 身為台南人並不驚訝， 有加油條的魚丸湯，台南是有幾家， 但這對台南以外的朋友相當驚艷， 尤其是台北的朋友， 都很驚訝，油條真的可以加在魚丸湯嗎? 油條加湯不會很奇怪嗎? 之前與朋友分享時，很多驚訝的回饋， 如果到石精臼蚵仔煎，不妨嘗嘗~ 在蚵仔煎的幾經漲價， 石精臼蚵仔煎的蚵仔煎、加上魚丸湯， 最新價格一套是百元， 在萬物皆漲的年代，算合理親切， 而且地理位置極佳， 附近有好幾家有名、好吃的店， 快快把它加入口袋名單吧! . 石精臼蚵仔煎 地址： 台南市中西區國華街三段182號 營業時間：07:00–18:00 電話： 06 223 5679 . #石精臼蚵仔煎 #蚵仔煎 #台南市區蚵仔煎 #國華街蚵仔煎 #台南500碗 #500碗 #500碗蚵仔煎 #台南500碗蚵仔煎 #國華街蚵仔煎魚丸湯 #油條魚丸湯 #台南蚵仔煎 #蚵仔煎豆芽菜 #蚵仔煎豆芽 #蚵仔煎魚丸湯 #台南魚丸湯 #500碗名單 #500碗名單蚵仔煎 #石精臼 #小吃蚵仔煎 #台南小吃蚵仔煎 #台南蚵仔煎豆芽菜魚丸湯

石牌商城素食-素食蚵仔煎

石牌商城新開了這間素佷小攤素食蚵仔煎今天來吃吃看。 菜單品項不多，這對有選擇障礙的我而言算好的....哈。 今天點了蚵仔煎（含蛋)、餛飩麵和紅燒麵。 蚵仔煎（含蛋)每個客人都有點算是店裡的招牌，外層煎的很酥，蚵仔是用草菇代替，搭配醬很不錯吃，整體來說可回購。 餛飩麵很中規中矩，餛飩的料很飽滿份量也不少，湯頭偏清淡。 紅燒麵偏較中藥的湯頭，裡面有很多素肉塊，朋友很不喜歡素料，所以也會進我肚子裡了，有酸菜就加分...哈哈。 第一次來嚐鮮覺得還不錯，來石牌商城又多了一間選擇。

新北｜天天來8號 蚵仔煎 蚵仔麵線日常小店

「2023🍜0824」天天來8號 蚵仔煎 蚵仔麵線日常小店 蚵仔煎$80現在蚵仔煎這麼貴了嗎就是一般的蚵仔煎沒有特別令人印象深刻的好或不好蚵仔麵線$60也是普通的麵線 蔥抓餅+蛋$45本來有加蛋但是老闆忘記放了只是我們很餓所以我就直接不等了XD其實老公也陪我等齊了才吃內用有冬瓜茶不會太甜而且有冷氣是日常可以來吃吃的小店地址：234新北市永和區永利路6-1號電話：無營業時間：17:30-02:00 週二六休#卡安吃台北#新北美食#新北晚餐#新北宵夜#美食#麵線#蚵仔煎#蚵仔#蚵仔麵線#永和區美食#永和美食#復興商工美食

【泰國美食】Heng Hoitod Chawlae| 曼谷超人氣街邊美食泰式蚵仔煎搭配超肥牡蠣脆皮好吃還有道地炒河粉也讚

泰國曼谷絕對是美食小吃之都，來到曼谷旅遊一定要體驗一下在地特色的街邊美食，這次蘇菲要介紹一家泰式蚵仔煎專賣店Heng Hoitod Chawlae，室內冷氣開放，吃午餐很舒服，特有脆皮蚵仔煎跟台灣很不一樣，泰國的牡蠣肥美又新鮮還有淡淡奶香，另外還有泰式炒河粉也很道地每一道都好吃，快點跟著蘇菲進去用餐囉~ - ✅曼谷超人氣街邊美食 ✅泰式炒河粉、牡蠣煎蛋專賣 ✅高CP值平價小吃 - ⚠️冷氣開放，環境舒適 ⚠️附近最近的BTS Saphan Taksin 站還需要步行10分鐘，建議搭計程車來比較方便 ⚠️品項偏單一 Heng Hoitod Chawlae-外觀、用餐環境 超低調的小店面~走過去還容易錯過，泰國的店名真的太複雜了不小心還會找不到~~看似不起眼的小店網路上可是人氣紅不讓，google評分高達4.8顆星，三千多則留言美味實力真的不容小覷~ - 因為聲名大噪，來自世界各國的遊客紛紛來朝聖，所以牆上有中英日文的圖文介紹，是不是超貼心 空間舒適明亮，重點是有冷氣很重要!!!泰國真的要熱死大概一年有300天都好熱，蘇菲是冬天涼季來，中午的炎熱也是熱到發瘋，進來先點飲料就對了 這家店真的是各大名人都會來訪，牆上掛滿名人合照，厲害了吧~ 好吃的泰國在地美食，低調小店大推~~ 👉菜單 主要就是賣蚵仔煎跟泰式炒河粉，加入不同配料價格也會不太一樣，都有圖片及英文介紹不用擔心，蘇菲大推加起司好吃~ 炒河粉得種類也不多，以海鮮為主 蘇菲以為兩種不一樣的菜單會不同。後來發現都是同一種啦!!! - 因為餐廳附近是沒有捷運站的，所以建議可以搭嘟嘟車或叫計程車前往比較方便，我們一共四人，點了下面幾項美食當午餐~~就給大家參考一下囉~ 👉龍眼汁、波羅蜜汁、紅石榴汁 泰國的飲料就是冰塊超多!!不過因為天氣實在太熱喝冰的確實涼爽 - 來嘗一嘗泰國味的街邊飲品，泰國龍眼超大顆!!我覺得味道跟台灣很不一樣他們龍眼大顆程度跟荔枝差不多~~不誇張，飲品就一般般不會太雷就是想像中的味道 👉鮮蝦泰式炒河粉 好吃的乾炒河粉，除了價格便宜味道也很讚!!蝦子很大隻又Q彈新鮮而且蝦腸去除很貼心~ 👉海鮮泰式炒河粉 綜合海鮮炒河粉，海鮮都是經過脆皮煎炸很好吃，搭配一些花生屑增加口感還有爽口的豆芽菜，清爽多汁 - 麵條有味道不死鹹 - 👉脆皮蚵仔煎 跟台灣一樣也都會加入太白粉讓蚵仔軟嫩稠稠的，最大不同就是把邊緣除了蛋皮以外的邊緣間的脆脆香香的，泰國的牡蠣我覺得很大顆，果然是海中的牛奶有淡淡奶香，完全沒腥味很肥美，蠻好吃的 - - 👉脆皮海鮮煎加起司 這款綜合煎有各式海鮮，我們加了起司香氣濃郁還會牽絲，超推 - 超長牽絲~~加起司就是讚，濃郁升級一定要點起來 - 👉海鮮酸辣媽媽麵 同行友人說想吃湯麵，他們家的湯麵就一款海鮮泡麵加蛋，料給的很多還算豐富，但泰國就是重口味偏辣唷~ - 蘇菲覺得麵條蠻像韓國泡麵的，很Q彈還不錯~ 炒河粉好吃~ 👉餐後記 一份大概120泰銖到300泰銖不等，建議可以點不同口味大家分食，泰式炒河粉味道很讚，滿滿的蛋酥及花生碎增加不同口感，大火快炒的河粉入味又Q彈👍，蚵仔煎跟台灣的很不同，除了超脆皮的邊邊角角，蚵仔也好大一顆完美新鮮沒有腥味還有淡淡奶香，大推可以加起司美味加成更好吃😋 Heng Hoitod Chawlae-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠1301 Charoen Nakhon Rd, Bang Lamphu Lang, Khlong San, Bangkok 10600泰國 🈺09:30~22:30 #曼谷旅遊#曼谷自由行#泰國#泰國旅遊#泰國菜#泰國美食#蠔煎#河粉#泰式炒河粉#蚵仔#牡蠣#padthai#ผัดไทย#phatthai#海鮮#泰國必吃#蘇菲愛吃曼谷🙋🏻‍♀️ #thailand🇹🇭#thaifood#thailand#thailandtravel#bangkok#bangkokthailand#food#foodphotography#oysters ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C5AKSWgxwUH/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

寧夏夜市蚵仔煎|蚵仔煎大王:蚵仔煎、蝦仁炒飯、蛤仔湯

寧夏夜市有2.3間有名的蚵仔煎店，之前跟大家介紹過圓環蚵仔煎。 這次跟大家分享這間蚵仔煎大王，也是人潮不少的台北老店。 官方介紹 店裡的蚵仔煎是使用東石蚵、純地瓜粉調的粉漿、蛋黃飽滿的放山雞蛋，及新鮮的青菜（冬天茼蒿、夏天小白菜）。醬料則是每天現調，用高湯加麻醬、味噌、紅砂糖及多種獨家配方熬製而成。 美味的蚵仔煎真的是要粉漿邊緣微微焦脆，裏面則口感 Q軟，蚵仔飽滿而富有水分，不會太老、太韌。 第一次點蝦仁炒飯，是大火快炒後的酥鬆口感(不會濕潤)，蝦仁也大顆又新鮮，很適合分食唷。 店家資訊: 地址： 103台北市大同區寧夏路56號

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