台中美食。兆曜拉麵丼飯  必吃高CP龍蝦鮑魚拉麵  爆多鮮蝦、蛤蜊

最近到台中玩，終於來到離市區有一段距離，但是吃過真的會想推薦給大家的高CP龍蝦拉麵《兆曜拉麵丼飯》龍蝦鮑魚拉麵裡面不僅料超多，CP高，而且海鮮新鮮又好吃，完全是我這種海鮮控以後到台中一定要朝聖的聖地!!!!! 《兆曜拉麵丼飯》位在台中大里，離台中車站大概15分鐘的車程 店內位子很多，而且每個位子中間都有隔簾子，這個我真的很推，畢竟在吃海鮮的時候會吃相超級難看!!!! 拉麵口味還算多，但基本上就是口味+配料去選擇 接下來給大家看看讓我心花怒放的這一餐痛風拉麵!! 《地獄椒麻蝦蝦拉麵》 $250先來一個普通版的蝦蝦拉麵，上面有6隻蝦+4片叉燒，蝦子又大又鮮又入味 湯頭是很香的花椒味，但是不會太辣，所以如果是想吃一點辣的很推薦，如果期待真的很地獄辣的口味，可能會比較失望 《清燉蛤蜊龍蝦海鮮拉麵》 $490我最期待的就是這個有整整一隻龍蝦的《清燉蛤蜊龍蝦海鮮拉麵》 裡面不只有一整隻龍蝦，還有鮑魚、干貝、孔雀蛤跟蛤蜊，光是這些料就覺得CP超高~~~ 掀開龍蝦還看到底下滿滿的蛤蜊 店家還有一個小盤子可以暫時把龍蝦放旁邊，光是看這個擺盤還是覺得壯觀，其中湯頭也是超級好喝喝起來就是海鮮清湯，雖然裡面有滿滿的海鮮，但是喝起來卻不會味道太混濁，是清淡好喝的湯頭 龍蝦一打開，我看著這個鮮美的蝦肉跟滿滿的蝦卵!!!一定要把這家店列為每衝台中必吃清單 《唐揚雞》 $80最後點的小菜，雖然也不錯吃，但比起麵整體遜色得不少如果是習慣點小菜的也可以點來品嘗一下 整體來說，我自己覺得《兆曜拉麵丼飯》的《清燉蛤蜊龍蝦海鮮拉麵》不僅CP高，而且還好吃((雖然不是傳統的豚骨拉麵如果到時候有海鮮控到台中玩，一定要瘋狂推薦!! 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★☆☆食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★☆CP值｜★★★★★ 《兆曜拉麵丼飯》地址｜412台中市大里區新仁路二段212號開放時間｜11:00–14:00、16:30–21:00；週末11:00–15:00、16:00–21:00電話｜0424834006粉絲專頁｜兆曜 拉麵丼飯

魷魚、鯨魚、鮑魚......那些不是魚的「魚」~

最近，「魷魚遊戲」一劇非常火紅，不曉得你跟上風潮了嗎?我自己雖然沒看，但已被家人科普完畢XD #魷魚 然今天的漢字點點名也想跟風一波，所以就來說說「魚」部字吧! #漢字 #魚 相較於先前分享過的「鬼」部字和「月」部字，以「魚」作為部首的漢字其實比較多，而且它們多半跟「魚類」有關，但…就是有不是魚的「魚」參雜其中，像是「魷魚」XD 不過除了「魷」魚，你還可以舉出其他不是魚的「魚」部字嗎?如果可以的話，歡迎跟大家你的答案喔！ - - - 至於這裡我就先舉三個不是魚的「魚」部字囉~ #鯨魚 #哺乳類 註：想看「鱉」的小篆字體者，可以參考此網址連結喔! #鱉 #爬蟲類 #鮑魚 #貝類 #鹹魚 除了上面三個不是魚的「魚」部字外，我還想分享看似跟魚也沒關係的「魯、鰥」二字。 #魯 #鰥 --- END --- 後記：最近聽Podcast「APPLE的週間節目｜出國唸書回台灣好浪費？讀書一定要學以致用嗎？ft.Serene」的時候，發現有一本以「海洋生物」為主題的2022年日曆正在募資中，(感覺跟這一篇文章很搭XD)，如果有興趣的人，可以參考此連結喔！ #漫遊者號 #海洋生物 #日曆 對我的文章感興趣、想掌握最新狀態的你或妳，歡迎到以下連結按讚或追蹤吧!感謝!!! 認真做教學工作的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 學著過質感生活的我→ https://linktr.ee/BettySiao #華語教師 #教學顧問 #內容創作者 #自由工作者#異國生活 #海外工作 #職涯規劃 #生涯發展 【廣告時間】 如果您有志成為一位「華語教師」，且想進一步了解其中的眉眉角角，歡迎到【預約制・諮詢服務】申請一對一的諮詢服務唷! #諮詢服務 如果你有外國親友想學習中文，也歡迎將我的教學網站分享給他們喔!謝謝!!! Learning Mandarin Chinese with Ms. Siao #學中文

【宜蘭美食】蘭城晶英 大家推爆的櫻桃霸王鴨五吃! (附菜單)

上次吃完福華飯店的烤鴨套餐(介紹文在這)後，我朋友就推薦我去吃蘭城晶英的烤鴨 馬上約了衝一波宜蘭一日遊，烤鴨放在晚餐很剛好! 不然吃一個很撐，後面行程都沒辦法再跑了 餐廳是位在蘭城晶英酒店的六樓-紅樓中餐廳 入口處的中式大紅燈看起來大氣又很喜慶 進到餐廳的時候以為我要來吃喜酒...餐廳有做挑高設計 一個廳裡面大概有4.50桌左右，圓桌有點小顯得桌上有點亂糟糟的 一上桌先上了熱茶~選了包種茶來搭烤鴨XD MENU 飲品單 $4999+一成服務費 這次我們四個人來就選了四人精選套餐，餐廳假日規定只能點套餐~ 飲料部分選擇滿多的，但來吃烤鴨配超商飲料覺得有點奇怪就是了 紅樓小滿漢 有八道小菜碟，這八盤上來真的很開胃又清爽 有涼拌海蜇皮、滷牛肉、梅漬蕃茄、涼拌荸薺、蜜南瓜、醉雞肉捲、黃芥末沙拉蘆筍、中卷冷盤 個人最喜歡涼拌荸薺、醉雞肉捲、中卷冷盤 梅子醋、時令海鮮(九孔鮑魚) 再來上了解膩用的梅子醋 但其實整餐吃完，這瓶我們沒有什麼動到 時令海鮮上來後我們吵了很久到底是九孔還是鮑魚 結果上網查，原來真的有九孔鮑魚這個品種.... 上面淋上了酸酸甜甜的醬，九孔鮑魚已經切成小塊!很好入口，貼心給分! 香滷鴨小拚 滷的很夠味的鴨賞、鴨舌還有鴨翅 這道吃起來辣度很足，不敢吃辣的我就請朋友打包帶走了 廚師桌邊片鴨 今天的重頭戲就是這個了!!!!!!! 就在我們的桌邊開始片鴨，餐車一推出來整個香氣四溢 聞到整個胃口大開，默默地吞了一口口水XD 旁邊廚師負責把片下來的櫻桃鴨肉包成壽司放上湯匙 櫻桃鴨握壽司 做成一口大小的櫻桃鴨握壽司，上面的鴨皮一入口鴨油香就滿出來! 外表酥脆，中間鴨油香濃搭配融化的起司，加上中間軟Q的米飯 這道一定要趁熱吃，那個鴨油才夠香! 為了這個美味下次還想再來!!!!! 片皮鴨捲三星蔥餅 蔥油餅，外表煎的金黃酥脆，咬下去還有咖滋卡滋的聲音 中間搭配三星蔥跟片鴨還有甜麵醬 三星蔥段真的好香，片鴨咬起來軟嫩不柴 三星蔥皮弄得很像蛋捲一樣 皮吃起來很像一般烤鴨的軟麵皮比較沒有特別的 個人比較喜歡口感層次比較明顯的蔥油餅片鴨 生菜包鴨絲 這道上來其實已經七八分飽了 炒料裡面有鴨絲、竹筍、豆芽菜還有很特別的蘋果絲 口感很豐富，搭配生菜吃起來清脆爽口 單吃的話有點鹹會很想配白飯... BTW那個生菜每一片大小都一模一樣，我覺得有點厲害 剩下的片鴨幫我們弄成一小盤 但美中不足的是肉要掉不掉的在骨頭上，看起來.....不是很美觀 讓人有點沒食慾 鴨蔥油拌高麗菜、油爆鮮蝦 再來必點的是油爆鮮蝦!!!!! 外殼也是可以一起吃的，油都鎖在蝦殼裡面 外殼炸的酥酥脆脆，一口咬下甜鹹的湯汁在口中蔓延 蝦子本身也很Q彈鮮甜!這道真的讓我超意外! 鴨蔥油是另外淋到高麗菜上略嫌油膩 但高麗菜的菜味還是很重...個人不愛這一道 吃兩口就交給同桌解決XD 慢火白菜褒鴨湯 櫻桃霸王鴨五吃的最後一吃!就是拿去燉湯 但這道讓我好失望，湯的濃度不夠，鹹味也不夠 喝起來很像原本很濃郁的湯加了太多水... 喝一碗後也給同桌打包回去加工XD 芋香西米露、特製綠豆糕 芋香西米露也是這餐讓我驚豔的一道 整晚芋頭香氣非常濃郁，每一口喝起來都很真材實料 綠豆糕口味非常甜，搭配隨桌附的包種茶當點心還不錯 整體體驗下來個人評分 餐點分數 ★ ★ ★ ★ ☆ 用餐感受 ★ ★ ★ ☆ ☆ 用餐環境 ★ ★ ★ ☆ ☆ 用餐的時候，我手中的筷子還夾著菜，服務員不知道為什麼一直要來收走我的盤子.... 上湯的時候，我順便請他把其他的打包，服務人員大概愣了好幾秒沒有反應 後來另外一位服務人員過來，我才發現衣服不一樣...上湯的好像是內場人員... 另外開始上菜上飲料後桌子顯得很壅擠，感覺不夠大 上菜速度適中，吃完一道下一道也差不多要上菜了，對我來說節奏很剛好 如果有朋友找還是會再回訪，但不會自己特地跑來XD 個人喜愛餐點:櫻桃鴨握壽司、油爆鮮蝦、芋香西米露 (以上都是個人感想XD) 蘭城晶英 紅樓中餐廳 烤鴨 地址：宜蘭市民權路二段36號 消費方式：酌收10%服務費、限時2小時、汽車停車可折抵 午餐有(11:00、13:30)兩個時段能訂，晚餐也有17:00、19:30)兩個時段能訂 網站預約:紅樓中餐廳線上預約 當日訂位，請洽訂席中心03-9101011。 停車資訊 飯店於地下三樓、地下四樓備有室內停車場 你可能也有興趣的文章 【台北美食】饌和牛 和牛火鍋吃到飽 桌邊職人爆炒湯底 鹿兒島炙燒和牛 北海道生食級干貝 【台北美食】台北東區 醉貓Drunk Cat餐酒 貓奴絕不能錯過的餐酒館 有貓咪陪伴的義法料理! 【台北住宿】大安區 台北福華大飯店行政尊爵套房住宿體驗～烤鴨合菜外帶 近忠孝 大安 台北東區 歡迎來ig找我玩 更新最即時: https://www.instagram.com/doris60777/ 粉絲專頁: https://www.facebook.com/dorisxlife

【宅配美食】高雄舞古賀鍋物：海陸頂級食材任意箱🥩🦐生鮮宅配、自由任選、海陸箱、中秋節食材

中秋四天連假結束了，大家有沒有在家享受烤肉呢～每到中秋節就會讓人想烤肉大吃一頓，不過烤肉食材大家都是如何挑選的？是一樣一樣採買，還是買商家配好、不能挑選的套餐方案呢？這一次Natalie特別訂購了一間「想吃什麼自己配」的超值食材任意箱👉 高雄舞古賀鍋物，一起來看看吧！ 高雄舞古賀鍋物位在高雄捷運巨蛋站和凹子底站中間，如果你懶得在家下廚，也可以直接到門市享用美味的料理🍽這一次主要是與大家分享宅配的食材箱～ 以前挑選烤肉食材常常要跑好幾間店才能買齊商品，像是到市場購買蔬菜、火鍋料，到賣場購買海鮮、肉品，有時買不到還要多跑幾間門市，後來改透過宅配的食材箱，但多數都無法自行選擇喜歡的食材，一定會有一兩樣不愛吃的東西，高雄舞古賀鍋物就很貼心，讓顧客從豐富的30多樣食材裡自由搭配喜歡的品項 ★海陸頂級食材任意箱 （食材品項共34樣，任選16入） 嚴選新鮮美味的頂級食材，不論是愛海味還是陸位應有盡有，在家就能享受澎湃的美味料理。舞古賀鍋物的海鮮都是生食等級，並精選各地知名肉品，像是伊比利梅花豬，台灣黑毛豬、宜蘭櫻桃鴨，牛肉也嚴選1855美國頂級牛肉嫩煎骰子、澳洲嫩煎牛、PRIME巨無霸牛排，藍絲帶牛五花等 菈菈：媽媽介紹完了沒～快烤給我吃呀！啊～～～🍴 📍美國厚切菲力牛排🥩 菲力牛排是整頭牛最軟嫩的部位，適合老人與小孩享用，首先將血水吸乾後均勻撒上鹽巴，熱鍋煎一下下（建議熟度三分到五分熟）就美味上桌囉 📍急凍草蝦(14P)🦐 傳統粗放養殖的草蝦，以急速冷凍鎖住製成，不添加任何保鮮劑及硼砂，將蝦子放在烤盤上煎到熟透完成囉！ 📍日本北海道生食級干貝 嚴選北海道的生食級干貝，即使不烹煮也能直接食用，享受干貝的鮮甜，若不敢吃生食的話以奶油簡單的香煎，再撒上一點點海鹽或胡椒，Q彈飽滿的口感吃再多也不夠呀～ 📍活凍帶殼鮮鮑魚 鮑魚被稱為「海洋軟黃金」也是八大海珍之一，素稱海味之冠！這次的頂級食材箱特別選了兩入鮑魚來享受高級的烤肉體驗☺一袋以木炭直接燒烤再刷上烤肉醬調味，一袋去殼後以奶油香煎，兩個方式都能吃到鮑魚的美味！ 📍智利深海鮭魚菲力 沒吃完的食材還能當作一般晚餐享用~鮭魚嚴選五星等級老饕推薦的特選厚切鮭魚菲力排，已經去鱗、去骨、去刺，退冰後就能直接料理，熱油鍋後加入鮭魚乾煎，因為鮭魚很厚、要注意別燒焦囉，懶人做法可以在鮭魚快完成前加入干貝一起煎，一鍋完成兩道菜👍 其他我們還挑選了1855美國頂級翼板肉片、美國藍絲帶牛五花肉片、台灣葛瑪蘭戰斧豬排、澳洲嫩肩肉片、美國PRIME超大巨無霸牛排、美國安格斯黑牛肉與完全純手打花枝丸，食材多到無法一一與大家分享，直接下訂自己品嘗就知道舞古賀鍋物的美味了😋欣賞著美麗的月亮，享受與家人一起品嘗頂級食材的奢華中秋夜吧❤ 官網：https://www.bukoga.com/ 購買連結：https://parg.co/bViL ❤ 更多分享請看👉 姐妹倆吃喝玩樂不想停 ❤ ❤ 別忘了追蹤我的IG：Natalie ✨ Kelly ❤

潮州六必居砂鍋粥【台北板橋】Google4.3(3588評)打電話訂位靠緣份，想吃多扶老奶奶過馬路吧!@小女張氏

歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 RAW可以寫mail去訂，六必居根本沒在管你 看看股哥上的評論就知道電話有多難打，我怎麼打進去的!? 就是在打了十通以上，以為沒機會了的周六21點多，心血來潮call了民權店 哇塞~竟然是通話聲耶~之前打都是電話中， 個人認為營業忙碌時電話根本拿起來沒有要讓你打通的意思 就這樣狗屎運訂到了民權店周日的晚餐 1 先選好粥的口味，因為確定口味才能訂位 2 之後會提供一支神秘手機門號，要改口味打這支 3 部分海鮮都要事先預訂喔，印象中用餐時間好像是90分鐘 民權店有一二樓，加總起來應該也可坐50人以上 環境簡單，座位之間靠的較近， 鮑魚粥四人份 $1100 + 處女蟳$750 原本想點鮑魚和處女蟳各一鍋，但店家說只剩一個砂鍋， 而海鮮的底都是一樣的所以建議我們在鮑魚粥裡在加處女蟳 紅蟳是蛋，而處女蟳是膏，且較大隻，肉也較多 口味訂位時決定好所以上菜非常快，完全不怕餓到 一大鍋這粉黃澄澄的鮑魚處女蟳粥，熱騰騰的冒煙，天冷~看得心暖暖的 要價1850元裡頭的用料也是十打十 鮑魚、生干貝、沙蝦、黑白丸子、間果醬、芹菜 黑白丸子: 脆口之外味道還甜甜的，神奇的好好吃，怎麼這麼甜呀 沙蝦: 剖半處理好，輕拉蝦殼輕鬆去除，雖不到大隻蛋鮮度看得見蝦肉也是非常鮮甜 生干貝: 小小的一顆顆給的量也很多，幾乎盛的每一碗裡都有三四顆，口感ＱＱ 鮑魚：切成片量也多，要嚼鰻久的，不太適合老人家 處女蟳：肉真的比較多，整鍋裡都看得到，吃起來也比較過癮 米飯：沒有煮到太爛，還是吃得到飯粒感， 但我更愛黏在鍋底有點像麻糬黏黏的口感 湯頭：其實喝起來不是超濃郁款，而是淡淡的香 配著海鮮淡淡的甜，很順口，吃完一整鍋沒有負擔感 ↑鮑魚 ↑生干貝 蜜汁中卷 $170 味道OK有點糖醋的感覺，中卷裹了麵糊炸口感還是保有QQ 炒青菜(空心菜) 口味和炒功都OK，空心菜鮮脆，不會過老過鹹 招牌蛋豆腐 $120 蛋豆腐外層皮有韌性，裏頭很嫩好下口 口味上有點鹹甜鹹甜，不算驚艷，但也就是OK的一道菜 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 整體來說 砂鍋粥雖然小女吃的不多，可比較性不多 但粥本身的新鮮度和用料都很實在又豐盛，吃得出來，當然價格也不便宜 四人份大約每人可以吃到3~4碗，配上些熱炒可以吃蠻飽的 熱炒多數都通過，沒有太大的問題，但也沒過於驚豔 服務人員動作勤快，收桌，倒茶都到位 只有太難訂了! 推薦有機會可以來吃喔! #六必居砂鍋粥 #砂鍋粥 #海鮮砂鍋粥 #台北美食 #美食 #新北美食

來自海味鮮美甘甜 x 萬順昌台灣

來囉~這次品嘗的叫做鮑魚!哈哈~好像對鮑魚有著刻板印象，因為小時候受電視劇影響吧! 總說有錢就要吃鮑魚魚翅，所以自然也覺得這是奢華之物~一直到長大才發現，其實它也是很平易近人的美食! 話說鮑魚的鮮美似乎會料理的人都明白，但是關於鮑魚的小常識，我可是做功課了~也因為這樣才明白，原來海耳就是在說鮑魚! 因為外觀長的像我們人的耳朵，卻因為生長在海裡，所以被稱作海耳。 最稀奇的知識，它居然是跟螺貝類有親戚關係啊!也對，它屬於單貝海鮮嘛! 鮑魚補而不燥，養肝明目~自古被人們視為”海味珍品之冠”，也有”一口鮑魚一口金”之說。 歐洲人早在年前，已把鮑魚當作一種活鮮食用，被譽為”餐桌上的軟黃金”；中國在清朝時期，宮廷中就有所謂”全鮑宴”。 小編我這次要來開箱介紹的是來自萬順昌的吉品鮑魚罐頭。 平常不會特別常吃的美味當然要細細品味囉。 包裝裡頭附有鮑魚烹煮法與食譜小冊，如果是不想單吃鮑魚的朋友，也可以跟著食譜一起動手料理。 像是小編這樣比較懶得動腦去下手，就很喜歡參考或是照書做! 吉品慢煮鮑魚（四頭） 在日本被稱作「世界三大名鮑」的吉品鮑，使用老火慢煮的技術鎖定鮑魚肉汁。 看著鮮嫩的鮑魚以及週遭的精華，我們將雞肉與之一同煮成撈麵，歐我的天~看著抖音裡面大口吃海鮮的模樣，現在小小實現後，也感受它的肉汁美好~ 鮑魚罐頭的湯汁帶有豐富鮮味，與雞肉正好組成山珍海味，鮑魚本身Q彈肉質，卻又不會奪取味道的本質。 整餐下來，你說說不光盤對得起自己的胃嗎? 海洋的奧妙是我們一直嚮往，在品嘗美食中，海鮮也是至霸一方! 萬順昌一代代傳承，在這方面品質把關，並且不失水準的讓我們可以在餐桌上品嘗如此鮮甜的好物! 小編我是很喜歡的，沒有腥味只有食物原型的好滋味，由此可知，是個用心經營的好店家!大力推薦~ 店家資訊 FB：萬順昌-台灣 IG：@wanshunchangtaiwan

【微波料理】-靜享A5和牛漢堡排&小資雞湯

想吃A5和牛等級的漢堡排嗎？還是想來點熱騰騰的雞湯呢？小孩子才做選擇，波波愛麗絲全都要！今天要跟大家分享的是懶人加熱料理，跟波波愛麗絲一樣廚藝不好的不用擔心，料理步驟超簡單，微波加熱馬上就可以上菜囉！ 波波愛麗絲私心推薦靜享一定要購買的兩種食品，一種是小資雞湯系列，另一種是A5和牛漢堡排，馬上來跟大家分享！ ✨A5和牛漢堡排：平常波波愛麗絲不怎麼會吃到漢堡排，對漢堡排沒什麼印象，這次終於有機會可以吃吃看漢堡排，有3種口味，分別是黑胡椒/義式香料/咖喱，喜歡吃漢堡排的朋友們一定要試試看⬇️ 🔹黑胡椒A5和牛漢堡排：最經典的口味之一，黑胡椒味香氣十足，吃的每一口會感受得到胡椒的風味，讓人想一口接著一口吃下香噴噴的胡椒漢堡排！ 🔹義式香料A5和牛漢堡排：這個口味波波愛麗絲大推！濃郁的義式香料味，搭配著漢堡排，吃起來有解膩的感覺，會讓人越吃越上癮！ 🔹咖喱A5和牛漢堡排：咖喱味非常濃郁，每一口都能吃得到咖喱的味道，咖喱結合漢堡排真的很特別！ ✨小資雞湯系列有3種口味，分別為鮑魚干貝/田園玉米/泰式香茅，每種口味都會有一隻雞腿，雞腿的肉入口即化，再搭配湯喝，吃起來更有幸福的滋味⬇️ 🔸鮑魚干貝雞湯：喝起來很有海鮮的味道，用料很實在，料給的也很大方，裡面有很多鮑魚和干貝，喜歡吃海鮮的朋友們，這個雞湯很適合你試試看！ 🔸田園玉米雞湯：玉米吃起來甜滋滋，再搭配玉米的好朋友紅蘿蔔，吃起來很對味，湯頭有玉米的甜味，喝起來很順口又清爽！ 🔸泰式香茅：這個口味波波愛麗絲大推！喜歡酸辣的朋友們這款很適合你試試看，雖然它沒有到很辣，但酸的非常到位啊！湯頭讓我是越喝越過癮，再搭配著雞腿吃，更對味！ ❗️靜享官網現在有優惠，心動的話趕快到下面的網址選購吧！ 🔎IG：@joannelien 🔎FB粉專：@連靜雯joanne lien/@靜享 JING XIANG delicious 🔗購買網址：https://www.klkmarket.com.tw/pages/jingxiangdeliciousintro #連靜雯 #靜享 #小資雞湯 #泰式香茅雞湯 #田園玉米雞湯 #鮑魚干貝雞湯 #A5和牛漢堡排 #黑胡椒A5和牛漢堡排 #咖喱A5和牛漢堡排 #義式香料A5和牛漢堡排 #雞湯 #A5和牛 #漢堡排 #方便美食 #波波愛麗絲 #波波愛麗絲吃美食 #波波愛麗絲分享 🔝如果想看我更多日常分享，可以追蹤我的IG跟FB粉專唷！(๑•̀ᄇ•́)و ✧ 

[媽咪來開箱]方便料理的好湯~靜享-好溫暖小資雞湯系列(鮑魚干貝、田園玉米、泰式香茅)

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今天來分享適合全家大小一起分享的靜享-好溫暖小資雞湯系列 是連靜雯的品牌~ 超方便的料理方式，開個小洞微波7-8分鐘就可以上桌 只需要按個鍵就可以品嘗到暖心的雞湯慰勞一整天的辛勞 靜享-好溫暖小資雞湯系列-鮑魚干貝 晚上小朋友都睡了來熱一碗鮑魚干貝雞湯來犒賞自己 靜享嚴選大成土雞搭配天然製成原干貝熬煮湯頭 濃郁湯汁中，能嘗到干貝和鮑魚的香甜 能夠自己獨享一碗好湯真是滿足 靜享-好溫暖小資雞湯系列-田園玉米 只有我跟女兒兩人的晚餐約會~ 她很喜歡玉米就熱一碗一起吃 自己加了一些麵條和蔬菜~ 就是一碗營養又好吃的雞湯麵了 支持台灣好農，靜享使用全穗玉米切塊製作，顆顆金黃飽滿多汁 湯頭有著雞肉及玉米的香甜味道 小女孩吃得很滿足，整個碗公都端起來要把湯喝乾淨~ 靜享-好溫暖小資雞湯系列-泰式香茅 因為疫情不能出國嗎~ 來一碗靜享的泰式香茅雞湯 讓人有到泰國的錯覺呢 剛好剩幾隻蝦子就配著吃~ 靜享獨家配方熬煮，搭配香茅葉，完全釋放出香茅的香氣 酸辣的滋味特別開胃，在這炎熱的夏天來一碗會讓人胃口大開呢~ 媽咪很喜歡這種方便料理的美食 有時候顧小孩一整天有點累了，實在很不想開伙煮飯...... 這時候有靜享-好溫暖小資雞湯系列就可以輕輕鬆鬆餵飽全家人 既方便又美味~ 媽咪的好幫手呀 靜享-官網 https://www.klkmarket.com.tw/pages/jingxiangdeliciousintro 靜享-粉絲專頁 https://www.facebook.com/jingxiangdelicious/

展店不停歇！藏壽司8月再添北中雙店 首次進駐南港、台中北屯增新據點  角落小夥伴指定店鋪驚喜出沒，Q萌娃娃療癒登場 七天

來自日本高人氣的藏壽司為了讓更多民眾能享受到美味豐富的日式料理及用餐環境，8月份將在大型商場及知名餐廳林立的台中崇德商圈與台北三鐵共構的交通樞紐南港CITYLINK接力式開幕二家藏壽司新據點。台中第七家藏壽司插旗崇德商圈，於8月17日開始試營運！日式時尚街邊店設計，讓你享受購物的途中一個腳步就能走進店裡，在滿滿日式風情下品嘗美味壽司。令人引頸期盼的南港第一家藏壽司則於8月24日插旗南港CITYLINK店，位於火車站／捷運站／高鐵站三鐵共構上方，不只附近民眾也能為往來遊客提供優質餐點服務。兩間店皆祭出試營運優惠活動，凡於指定期間參加FB粉絲專頁活動即享九折優惠！藏壽司迎接八月二家新門市重量級開幕，特別加碼推出限量好禮活動，與「角落小夥伴」再次攜手回饋藏友，只要消費滿額，即有機會將限量超萌「角落小夥伴收納置物盒」和5款「角落小夥伴娃娃」帶回家！ 眾所期待的藏壽司夏日祭典也將再次登場！藏壽司將於8月27日起至9月2日，推出期間限定的「海味蝦貝祭」，包括高人氣「豪華三鮮」、「鮭魚卵鮑魚奢華三貫」以及獨家特調「炙烤起司鮮蝦沙拉」，限時7天，快來藏壽司享受豐富的美好滋味。 日式時尚街邊店將於8月17日在台中崇德商圈隆重開幕 讓你走進店裡，就能感受滿滿日式風情 藏壽司看好台中崇德商圈交通暢達、生活機能完善、停車方便等優勢，宣布於8月24日正式開幕台中第7間店「台中崇德店」，並於8月17日開始試營運。為了回饋消費者，9折優惠活動將從8/17~8/30為期兩週，凡參加藏壽司FB活動即可享九折優惠！有別於土藏屋造型街邊店，此次藏壽司選擇以精緻簡約的日式風格街邊店呈現，讓許久無法出國的民眾在逛街購物時也彷彿置身日本街頭。走進店裡，能一邊品嚐藏壽司的美味，同時感受滿滿的時尚日本氣息！ 南港人不用再等了！藏壽司南港CITYLINK店將於8月24日熱鬧登場 藏壽司南港首店選在南港CITYLINK，鄰近周邊有大量商辦大樓，三鐵共構車站更是交通樞紐，看準了南港商圈的廣大人流以及發展前景，藏壽司期盼藉由新店開幕滿足南港當地居民、鄰近上班族與通勤人潮的美食新享受！藏壽司南港CITYLINK店即將於8月31日正式開幕，並從8月24日開始試營運，為了回饋消費者，於8月24日至9月6日期間，凡參加藏壽司FB活動即可享九折優惠！喜愛藏壽司的朋友，千萬不要錯過搶先品嚐的機會！ 不只壽司療癒，心也一起被征服！萌翻天「角落小夥伴」限量周邊滿額免費送 今年藏壽司再度攜手「角落小夥伴」，不只征服你的味蕾，更要療癒你的心！Q萌的角落小夥伴將限量出沒於在藏壽司，8月17日起於「桃園遠百店」或「台中崇德店」、8月24日起於「南港CITYLINK店」，凡於指定店鋪單筆消費滿800元，並追蹤FB粉絲專頁，即可獲得限量「角落小夥伴收納置物盒」；而消費滿1500元，萌度爆表的限量「角落小夥伴娃娃」讓你帶回家！此次共有5款特別「角落小夥伴娃娃」，每一款角落小夥伴們緊握著美味的壽司、令人驚艷的醬料，療癒模樣直接融化你的心！數量有限送完為止，角落迷千萬別錯過，快來藏壽司「桃園遠百店」、「台中崇德店」及「南港CITYLINK店」指定店鋪，將Q萌角落小夥伴帶回家！ 藏壽司奢華「海味蝦貝祭」限時登場 多道頂級料理送上超值多元享受 藏壽司夏日祭典再次登場，此次瞄準了超人氣的鮮蝦和干貝從8月27日開始到9月2日，推出限時七天的「海味蝦貝祭」，多道澎湃豐盛的餐點，將帶給各位藏友們滿滿的海味和大大的滿足！首先是眾所矚目，盛上三貫於一盤的「豪華三鮮」和「鮭魚卵鮑魚奢華三貫」，其中「豪華三鮮」集結了干貝、鮭魚、赤蝦三大熱門食材，一次滿足饕客們的口腹之慾，而「鮭魚卵鮑魚奢華三貫」則是綜合了鮑魚、小貝柱、海膽等鮮甜海洋原味，和滿滿Q彈鮮美的鮭魚卵，打造出視覺與味覺兼具的饗宴。此外，「炙烤起司鮮蝦沙拉」，則是將藏壽司獨家特調的鮮蝦沙拉，再加上起司炙烤，香濃中又帶有鮮蝦的清甜，是不容錯過的夏日推薦料理。

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[food x Kaohsiung] 高雄晶英國際行館 Ukai-tei 鐵板燒

餐廳資訊 名稱-Ukai-tei 鐵板燒 官網- https://www.silks-club.com/ 地址- 台灣高雄市前鎮區中山二路199號（近捷運三多商圈站） 營業時間- 午餐 12:00 – 15:00 (最後點餐13:30)・晚餐 18:00 – 22:00 (最後點餐20:30) 訂位電話- 07-973102 線上訂位- https://inline.app/booking/ 食物資訊 菜單- https://www.silks-club.com/files/pages_162818019611sdabm59.pdf 最新菜單訊息請上官網查詢 食物-鐵板燒套餐(含前菜、主餐、炒飯、甜點） 一開始會先把所有今天要上的食材呈現 前菜-旬鮮湯品 用新鮮的魚片下去煮的高湯配上荷花葉，一開始先用高湯澆淋荷花葉享用，荷花的香氣在口中散開，接著是富含膠質的濃厚魚高湯在嘴裡讓口中充滿魚的鮮甜味，魚片的部分口感軟嫩，再撒上一些辛香料為湯品增加了層次 第二道-波士頓龍蝦佐蘋果絲瓜 先將大片乾燥荷花葉佐以香料下去蒸，蒸出香氣以後再將煎過的蘋果絲瓜放入，最後再將煎過的波士頓龍蝦放入一起蒸，整個香氣在料理過程中撲鼻而來，最後上桌再淋上龍蝦的蝦醬及蝦油，除了嗅覺以外，也讓味覺在提升一個層次，龍蝦的肉質相當Q彈，配上多汁的蘋果絲瓜，最後再品嚐調味過的蝦醬，整體而言很想配一碗飯 第三道-海膽逸品 是一道冷食，海膽沒有消毒水味也沒有腥味，反而有一種淡淡的甜味，是我吃過最好吃的海膽，完整呈現了海膽的鮮甜味及濃厚的味道，配上櫛瓜花及冷麵，海膽濃厚的味道融合在清爽的冷麵裡讓整道菜味道更柔順 第四道- Ukai-tei特製鮑魚佐夏季松露 鮑魚一開始在被烹調的時候還是活的，也因此吃起來的口感相當Q彈，另外鮑魚有一個相當大的部位，就是他的肝，母的鮑魚肝偏綠，公鮑魚的肝顏色則與鮑魚肉一致，佐白酒奶醬及松露醬酸酸甜甜的滋味相當開胃，松露的味道並不明顯，可以當作裝飾就好，玉米鬚及玉米筍的味道相當突出，其實我覺得單鮑魚就很好吃了，不過第一次知道玉米鬚可以獨自被拿來當菜，還挺新鮮的 主餐-炭烤伊比利豬肉佐牛奶洋蔥 主餐的部分有三種和牛部位可以選，但是像我一樣不吃牛肉的人也有豬肉、龍蝦、鱈場蟹可以選擇，我選擇的是伊比利豬肉，牛肉部分都是師傅在鐵板上現煎給客人的，豬肉是在廚房烤好然後在煎台上製作醬料，伊比利豬肉因為飼養環境及過程極為乾淨因此可以生食，肉的部分相當嫩，炭烤的香氣也撲鼻而來，配上蒜片增添濃厚的味道，旁邊的牛奶洋蔥會配上特調的清爽醬汁，有點類似醬油加酒醋，醬汁配上豬肉也會增添清爽的口感，在最後可以解膩，配上一朵水生芥末的葉子，味道有芥末微微的辛辣感，綜合了肉的油膩 飯食-Ukai炒飯 Ukai炒飯一直是他們家的招牌，很多老客人一直是為了這碗炒飯回去的，先將切成小丁的蒜頭炒香之後再將當天現蒸的日本新瀉米拌入直到炒出香氣及鍋巴，醬油及蒜酥的香氣給了這碗炒飯深厚的靈魂，吃在嘴裡時候的香氣及鹹香味是在外面吃不到的，能將這麼簡單的一晚炒飯炒出如此深厚的味道難怪很多人回去都指名這一味，旁邊配上的醃漬小菜每次去都不太一樣，這次搭配的是醃漬小黃瓜、苦瓜、木耳，為炒飯增添了些口感，醃漬小物也幫炒飯增添了幾分清爽感及口感，在最後快吃完時加入感覺又到了另一個仙境，味增湯部分篇日式較鹹的口味，香氣部分也很足，整體來說會讓人想再回去專程吃這碗炒飯 手作甜點- 芒果五重奏/糖漬鳳梨佐椰子冰沙 Ukai常態性甜點包含香草布丁及戚風蛋糕，香草布丁之前有吃過一次，口感很綿密滑順，香草籽不令色的添加，讓整體散發香草的香氣，是數一數二吃過好吃的香草布丁，戚風蛋糕的話孔洞蠻多的屬於蓬鬆口感，此外Ukai會在不同季節推出季節性甜點，這次去的時候有芒果五重奏，裡面包含了五種經典的芒果甜點，整體甜度不高但有帶出芒果香氣，糖漬鳳梨佐椰子冰沙是一道熱甜點，配上椰子口味的冰淇淋相當有熱帶的感覺，讓我聯想倒我很熱愛的一款調酒Coloda可樂達，其就是以椰奶及酒及鳳梨乾為基底帶出熱帶的風味，此道甜點上面也加上兩片鳳梨乾，讓鳳梨的味道跳出，整體來說我很喜歡，在吃飽過後仍然不膩口很清爽的一道甜點，在甜點完後Ukai還會提供一些自家小點心，如費南雪、藍莓塔、生巧克力等，各個小點心的味道都很高級，不是只有單純的糖味，各自都是一道精緻的甜點，包括生巧克力的酒香味、費南雪的伯爵味、小蛋糕的蜂蜜味，整體來說連小甜點都絲毫不馬乎非常用心 後記 整體來說用餐品質優，很適合在特別節日的時候來慶祝，帶伴侶來燈光氣氛也很好，因為是鐵板燒食材新鮮度不在話下，疫情期間還會附上口罩套很貼心，上面有些照片是疫情前拍的，鐵板燒師傅會跟你聊天，也可以不跟他聊看自己，甜點的話會被帶到另外一區喝下午茶，很適合聊天，餐廳還蠻有氣氛的，建議大家穿漂漂亮亮來可以拍照，燈光很美，花這個價格蠻值得的推薦大家來嚐鮮，畢竟高雄很少有這種氣氛的餐廳

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