手作早午餐/朝食2022/03/24 主食：香煎孜然雞胸肉/起司🧀️搭鮮菇/水煮蛋

2022/03/24 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：香煎孜然雞胸肉/起司🧀️搭鮮菇/水煮蛋 蔬果：橘子2番茄🍅/奇異果🥝/燙花椰菜🥦 飲品：手沖咖啡 早～午安， 天氣變天了，大家要注意保暖！ 覺得這次買的生菜；《草》感帶很重，🤣 不過，還是要用完才可以😌。。 人生都有很多起起伏伏，像是人生音符🎵， 時而清脆～時而激昂～時而凋零～時而無音， 或許，真的很難～時刻見真相，並與之共舞， 但，總是要透過練習，不抗拒～放下～感受～ 慢慢的有所感，生命之曲，生命之樂。 慢慢的試著～隨之擺動，伸出雙手，抬起腳， 進而～～有天能够與生命之流，共譜樂章。 🌈祝大家有個 隨風有感而舞動 的週四🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量 🍱香煎孜然雞胸肉～ 1️⃣前一晚醃製雞胸肉或煎前45分， 🍒備料：雞胸肉，目測約420g（賣場分包一包） 🍒肉～對半切。熱水川燙下～！用叉子叉下. 🍒醃調味料；再抓醃下。進冷藏。 🥒孜然香料1/4匙 🥒日式醬油2大匙 🥒白胡椒粉 少許 🥒玫瑰鹽 少許 🥒米酒1.5大匙 🥒米醋 1匙。 🥒香蒜粉 少許。 🥒蜂蜜1匙 🥒匈牙利紅辣椒粉少許（增色用～可省） 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2️⃣熱油鍋，轉小火～各面煎2分鐘之後， 鍋邊空位就煎香菇，香菇汁讓肉更好吃， 加入原本的醃料跟補一點水，再小火悶燒 5分，即可關完成✅～灑芝麻配上檸檬片。 3️⃣放片起司/搭個燙花椰菜搭配食用。 4️⃣準備水果/生菜洗淨瀝乾。切絲。 5️⃣手沖咖啡☕️ 🍎🍎上菜，擺盤啦～～ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #晚餐 #便當 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #早餐日記 #下午茶 #自己做 #自己煮 #生活儀式感 #家常菜 #飲食控制 #雞胸肉 #擺盤 #親子 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #一日三餐 #麵包 #brunch #homecook #簡單料理 #台北美食 #taiwanfood

碩媽꙳吃貨食譜𖧧 《香蕉蒸蛋糕》壓力鍋食譜分享 x 寶寶食譜

​ ​ 身為一個吃貨媽咪！！空閒時刻想吃東西，但又覺得只是吃沒辦法滿足心裡的渴望！那就一起動手做做看吧！ 以下為媽咪自我摸索的料理配方及手法，是零廚藝媽咪也能上手的唷！ 千萬不要以專業角度傷害媽咪幼小心靈～​ 𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。 ✎ 材料⋆｡˚ 𖤐 香蕉 ｜ 一根 𖤐 雞蛋 ｜ 一顆 𖤐 低筋麵粉 ｜ 50克 𖤐 橄欖油 ｜ 5克 𖤐 水 ｜ 50毫升 𖤐 黑糖粉｜ 10克 （給寶貝吃的可以不添加！） 碩媽小碎念： 𖦹 建議等寶寶已經試敏過蛋白、蛋黃再給寶寶嘗試此食譜唷！ 𖦹 香蕉可以說是非常棒的水果！擁有豐富的鉀離子，可以緩解便秘，而且吃完非常有飽足感！是碩媽最愛的水果之一。在這裡特別介紹一下香蕉也是個天然的酵母，所以我們這邊直接使用香蕉，而不另外添加酵母進行發酵膨脹，選擇天然的食材，寶貝們吃得更安心！ 𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。 ✎ 方法⋆｡˚ 1. 使用攪拌棒將香蕉用成泥狀後和水混合在一起。 2. 將蛋黃與蛋白分開。 3. 將低筋麵粉以及黑糖粉過篩（後續會比較好混合，不容易出筋） 4. 把香蕉泥、低筋麵粉、黑糖粉、蛋黃、橄欖油輕輕會混合在一起（Ｚ字形輕輕攪拌均勻，避免麵粉出筋影響鬆軟口感） 5. 使用攪拌棒將蛋白打發。 6. 接著把麵糊和打發蛋白混合（一樣輕輕混合，避免蛋白消泡、麵粉出筋） 7. 選擇 食譜｜悶燉菜（進入壓力鍋前可以敲一敲模具，讓裡頭的氣泡跑出來，口感會更綿密唷！） 8. 蛋糕出爐！放涼之後大快朵頤～​ 這也是碩媽第一次製作蒸蛋糕，吃起來柔柔綿綿還有著微微的香蕉香氣，口感和氣炸鍋製作出來的截然不同！氣炸鍋的口感比較扎實、乾一些，壓力鍋因為水分較多的關係，蛋糕是軟綿綿、濕濕的！兩者都有它的獨特之處，只要是甜食碩媽都喜歡！想要知道氣炸鍋蛋糕怎麼製作的媽咪們歡迎大聲說『好想知道！』，時間上允許的話，會來介紹如何製作唷！！ 𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘ #baby #babyboy #kid #kids #child #親子 #親子活動 #育兒 #育嬰 #育兒日記 #育兒日常 #育兒生活 #寶寶 #全職媽媽 #媽媽日記 #mumlife #食譜 #寶寶食譜

碩媽꙳好物分享𖧧《nac nac》微電腦多功能溫奶器 ＆ 自製優格

碩媽꙳育兒好物𖧧《nac nac》微電腦多功能溫奶器 ＆ 自製優格

碩媽一直以來就很喜歡吃優格！！也非常喜歡自己製作優格來吃！ 在選擇溫奶器的時候也同時在思考，未來不需要溫奶的時候這溫奶器除了送人還能拿來做些什麼？就在吃著優格的同時！靈光一閃！就是他了！溫奶器拿來做優格！！ 碩媽選擇溫奶器有幾個龜毛的想法 ⭕️溫度顯示 ⭕️好攜帶 ⭕️多功能 ⭕️好清潔 ⭕️大口徑 𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。 nac nac 微電腦多功能溫奶器 ✎ 介紹⋆｡˚ ▫️快速溫奶 - 4分鐘就上桌，寶貝不會等得不耐煩 ▫️多種功能 - 一機抵多機，方便又划算 ▫️簡易介面 - 阿公阿嬤也能夠輕鬆上手 ▫️口徑寬大 - 放入寬口奶瓶、副食品杯完全沒難度 ▫️體積輕巧 - 不佔家裡空間、外出也不會嫌它重 ▫️預防乾燒 - 重要的安全機制，機內無水時，會自動斷電 ✎ 功能⋆｡˚ ▫️解凍 -冷凍母乳簡簡單單將它融化 ▫️溫奶 - 冷藏母乳快速溫奶；配方奶也能使用唷！將水溫加熱至70℃後，加入配方奶粉，接著將其溫度降到可讓寶寶入口的溫度即可 ▫️熱食 - 寶寶副食品吃到一半冷掉了不好吃，可以直接放入加溫！ ▫️消毒 -100℃高溫殺菌，奶瓶、奶嘴、矽膠玩具上的細菌都不是他的對手 𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。 進入此篇的重頭戲！！ 如何使用溫奶器來製作優格 ✎ 材料⋆｡˚ ▫️ 400g 豆漿 ▫️ 100g 優格 ✎ 方法⋆｡˚ 接著就會獲得一杯美味的優格囉！！順帶一提碩媽的玻璃罐是蜂蜜罐使用後，留下來繼續使用的唷！ ▫️內文為個人使用分享，非品牌合作唷！ 𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘ #baby #babyboy #kid #kids #child #親子 #親子活動 #育兒 #育嬰 #育兒日記 #育兒日常 #育兒生活 #寶寶 #全職媽媽 #媽媽日記 #mumlife #食譜 #寶寶食譜

健康食譜彙整

我搬家到部落格囉！還有多少人沒跟到呢？在這裡把食譜都更新、連結給大家： [食譜] 韓式豬腳 Jokbal 족발 [義大利麵食譜] 黃檸低醣薑黃蝴蝶麵 [食譜]15分鐘做出超下飯的韓式辣豆腐 두부조림 [食譜] 麻辣辣油自己做 15分鐘健康百搭 [食譜] 簡單的南瓜湯守護牙周健康 [食譜]認證過的道地匈牙利紅酒燉牛肉湯 Gulyásleves (Goulash)

手作早午餐/朝食2022/03/21 主食：焗烤海鮮土司/炒香菇/太陽蛋🍳

2022/03/21 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：焗烤海鮮土司/炒香菇/太陽蛋🍳 蔬果：奇異果🥝/番茄🍅/橘子🍊 飲品：手沖咖啡 早安～毛毛細雨🌨 早晨變天了，記得昨天中午還好曬～， 要到了下午三時，才有出門走走～散步， 春天的天氣變化，真的好大呀～～😅😅 週一的早餐🥣，就簡單吃～ 把鮪魚+水煮蛋～拌勻，再加放蟹肉捧， 舖上土司片上，再舖上雙色焗烤起司， 進烤箱～上下火200度預熱3分，烤12分， 就完成了✅（小米香一人吃下整片， 這是大人輕鬆～小孩🧒開心🥳的早餐呀！😄 最近喜歡用平底鍋🍳，一次用二個太陽蛋， 超好用～蛋白不會亂跑。大家可以試試看。 成品就是偏方型的太陽🌞蛋。 🌈祝大家有個 開心🥳喜樂 的週一🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～^ _ ^ 1️⃣蟹肉捧～先熱水燙個2分。瀝乾。 同鍋水，再用水煮蛋即可。 2️⃣把蛋用成9分熟～（全熟太硬，半熟太軟） 水滴之後，置入滾7分40秒左右或用電鍋。 3️⃣把蛋拌入鮪魚～（不用加沙拉、因會加起司） 4️⃣土司的最下面先放一片起司🧀️，再舖料， 灑焗烤起司粉。 4️⃣烤箱的時間: 🥒上下火200度預熱3分，烤12分。 🥒如有，不够焦香色～可再加烤3分。 5️⃣簡單炒個香菇 6️⃣準備水果 7️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #早餐日記 #午餐 #晚餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #旅行 #親子 #生活日常 #私房菜 #家常料理 #料理日記 #brunch #homecook #家常料理 #taiwanfood #teatime #小學生早餐 #家常菜 #breakfast #cooking

來自日本 嚴選蔬菜製成的大望北海道蔬菜粉-寶寶食譜『胡蘿蔔鬆餅、寶寶饅頭、蔬菜吻仔魚粥』

好久沒跟大家分享我的煮婦日記了🤣🤣今天走一個老寶寶路線！🧾今日菜單✨胡蘿蔔鬆餅✨寶寶饅頭✨蔬菜吻仔魚粥小七家的小孩都是老嬰了，所以這次分享的餐點都有添加糖、鹽，如果你有喜歡我的食譜但寶貝還太小，調味料部分可以酌量減少或是不要添加唷！ 值得一提的是小七這三道料理都有添加來自北海道的蔬菜粉！✨✨大望-北海道蔬菜粉✨✨別看這蔬菜粉沒什麼它啊可是來頭不小呢！嚴選北海道產的新鮮蔬菜採用乾燥加熱技術加工製造保留食物原味和營養，無添加色素、防腐劑！是很健康的蔬菜粉。也因為它是薄片粉狀的熟粉，所以只要加水攪拌也可以食用喔！家裡有嫩嬰初嚐蔬菜泥的也能吃呢👏👏或是牙口不好的銀髮族群也很適合添加在粥品、湯品食用唷！ 蔬菜粉的口味也不少! 足足有四種呢!! 回歸正傳😆😆👑第一道：胡蘿蔔鬆餅 材料：雞蛋1顆鬆餅粉1包胡蘿蔔粉 2湯匙鮮奶40ml 將所有材料攪拌均勻後取適量放入平底鍋，開小火等餅糊表面冒微氣泡的時候翻面，兩面煎至金黃就可以囉！ 起鍋後灑一點糖粉就可以享受下午茶啦❤️❤️❤️淡淡的胡蘿蔔香氣搭配鬆餅的甜香，讓原本對胡蘿蔔興致缺缺的雙寶食慾大開😆 👑第二道：蔬菜寶寶饅頭 材料：中筋麵粉300g生乳粉一包鮮奶160cc酵母4g蔬菜粉2湯匙(胡蘿蔔、玉米、南瓜） 先將粉類攪拌均勻後加入鮮奶！鮮奶可以先回溫，這樣才不會太冰不好揉麵團， 麵團揉至表面光滑不黏手，分成三份分別加入不同口味的蔬菜泥！繼續揉勻，揉的越光滑饅頭就會越細緻好吃喔！（想瘦手臂可以多揉一下😆） 揉好後將麵團桿平把空氣擠出來，這樣蒸出來的表面才會光滑漂亮唷！然後捲成長條狀整形一下，切成合適的大小後放置發酵越20-25分鐘！（可以看製作當下的溫度，如果天氣熱可以減少發酵時間！若天氣真的太冷就需要使用電鍋或是烤箱增加溫度來讓麵團發酵唷！） 等饅頭發酵變大後將饅頭放置蒸鍋，大火起蒸約20分鐘，蒸的時候可以開鍋蓋一小縫避免水氣太多滴到饅頭唷！關火後也要等一下再打開鍋蓋，免得熱脹冷縮饅頭會消風喔🤣🤣🤣等溫涼一點後就可以吃啦😆😆多的饅頭可以放在冷凍或是冷藏，早上或是下午肚子餓時用電鍋蒸一下就能吃啦！淡淡蔬菜香單吃就很好吃，若有時間可以再夾個蛋、肉片就超級澎湃了啦！👍👍 👑第三道：蔬菜吻仔魚粥 材料：白米 適量（其實就看自己想吃多少啦！）海菜 因為是小塑膠盒冷凍的我就掰了一角下來🤣吻仔魚 我喜歡魚多所以我加了3湯匙，雞蛋1顆蔬菜粉-馬鈴薯 適量蔬菜粉-玉米 適量鹽 適量 好啦！我必須說這一道的份量是有包含我的🤣🤣因為突然下雨冷冷想吃皮蛋粥又不想另外準備小孩的食物，那就乾脆都吃一樣的啦！ 白米洗淨後放入鍋中燉煮，喜歡吃吻仔魚味重一點的早一點放入一起熬！（因為臨時想吃所以沒有特別準備高湯，但有準備高湯的話煮起來味道會更好）等粥煮的差不多的時候放入海菜打入蛋花再加鹽巴調味，先盛起小孩要吃的份量並在碗中加入馬鈴薯蔬菜粉和玉米蔬菜粉！玉米蔬菜粉增加粥的甜味和香氣，對於玉米粒還咬不碎卻又偏偏愛吃玉米的阿諭真的很不錯😆😆意外的是馬鈴薯蔬菜粉讓我驚喜！粥在攪拌均勻後像羹一樣的滑順，原來馬鈴薯蔬菜粉還有勾芡的效果喔🤣🤣 粥的口感變得滑順濃郁小孩接受度也提高了不少呢！不僅營養有了飽足感也升級啦！最後剩下的粥就是我的啦！加入剁碎的皮蛋灑上胡椒粉！我們三個人的午餐就完成啦😁😁 自從有了雙寶所以很多東西小七都盡量從簡啦😆但食物也是要多變化才能引起小孩食慾，想要孩子吃好吃飽只好努力做個煮婦啦！ 不過有時想要偷懶或者變化口味卻不想買太多生鮮蔬菜，北海道蔬菜粉會是一個很棒的選擇！簡單好保存而且無添加色素、防腐劑，真的很適合家裡有寶寶或是牙口不好的人！簡單輕鬆就可以變換不同菜色增添用餐樂趣呢!!❤️❤️❤️ #寶寶食譜 #副食品 #寶寶點心 #鬆餅 #寶寶饅頭 #寶寶粥 #大寶寶粥 #大望蔬菜粉#大望北海道蔬菜粉 #北海道蔬菜粉#親子生活 #親子日記 #媽媽生活 #煮婦生活 #食譜

日本NAKAYA保鮮盒評價，可微波加熱，多尺寸，雞肉菇菇炊飯食譜

日本NAKAYA保鮮盒 大家有沒有帶便當的習慣？ 今天分享的是日本NAKAYA日本製 可微波加熱長方形/方形保鮮盒超值10件組 日本NAKAYA保鮮盒除了日本製、可微波 還有2個特色讓我很滿意 ❶多款容量可以挑選！ 便當盒、水果盒、點心盒、野餐盒通通有，NAKAYA保鮮盒這一點真的很加分 可以依據使用習慣來挑選，才不會有些根本用不到，只能靜靜地躺在櫃子裡 ❷冰箱收納的小撇步！ NAKAYA保鮮盒也可以用來分裝食材，整齊地擺放在冰箱，簡約風格除了耐看以外，也多了份療癒感，非常適合日式無印風的愛好者 重要提醒 可以微波加熱 但不能使用多功能電器加熱 例如：蒸氣烘烤爐、水波爐 雞肉菇菇炊飯食譜 1.洗米泡水+醃雞腿丁+處理菇菇 2.煎雞腿丁(表面金黃取出) 3.煎菇菇(大火要翻面/水份減少後才能加調味料） 4.米+高湯或水+雞肉+菇菇+醬油+味醂5.放人電鍋煮 6.香噴噴的雞肉菇菇炊飯完成啦 喜歡簡約風格的讀者 一起來挑選適合你的NAKAYA保鮮盒吧👇 日本NAKAYA保鮮盒官方連結 日本品牌代理商官方網站:https://reurl.cc/DdgpVO 好拾物社群連結:https://www.facebook.com/housew ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享美食優惠在限時動態 還有很多美食開箱等著你 #NAKAYA保鮮盒 #微波便當 #微波盒 #便當盒 #便當日記 #便當手帳 #冷便當 #上班族便當 #冰箱收納 #懶人食譜 #雞肉菇菇炊飯 #簡易食譜 #好拾物

手作早午餐/朝食2022/03/19 主食：烤醃牛肉太陽蛋生菜可頌/氣炸薯條🍟

20212/03/19 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：烤醃牛肉太陽蛋生菜可頌/氣炸薯條🍟 蔬果：蘋果🍎/番茄🍅/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡 早安～陰天☁️ 舒服的天氣☺️ 早上用的烤牛肉，想來炸個氣炸薯條🍟， 無油無煙又一口接一口。。😁😁😁 突然覺得～比牛肉好吃😋 早上，小米香的窗邊早餐盤， 讓我知道…..什麼是彩色餐盤了！🤣🤣🤣 整盒水彩盤+彩色玻璃珠+水果全上， 真的好～彩色呀～！照片在最後一張。😁 直接接大家揭開謎底～～白盤上的花瓣，那來？ 其實是：自己想說..就當大家想問～🤣🤣🤣 就是蘋果花～切下來的8片花片啦。😄😄 用硝皮器，慢慢刮就可去皮，也不浪費食物。 即然是假日，就是放風～休息日！ 🌈祝大家有個 吹風+發呆+開心🥳 的週六🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～^_^ 🍱烤醃牛肉太陽蛋生菜🥬可頌 1️⃣牛肉片，先退冰，吸乾水分。 用鹽巴/米酒/醬油/白胡椒粉各少許，醃個10分 2️⃣烤箱；上下火200度預熱3分，烤8分。 美味上桌。（8分是約9分-剛好熟。） 3️⃣回烤可頌：上下火165度烤6分， 4️⃣煎太陽蛋：今天用平底鍋，就方方的。😆 熱油鍋，蛋下去後，小火1分行再移動， 再1分鐘～～起鍋。 5️⃣搭個生菜，這樣就完成✅😄😄 🍱氣炸鍋薯條🍟 6️⃣馬鈴薯🥔切條～洗3次，用冰水泡15分鐘。 7️⃣瀝乾水分，用橄欖油及鹽巴調味。 8️⃣第一次 180度10分， 第二次 180度10分 第三次 190度烤7分。 分3次；開鍋每次都翻動下，均勻。 9️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐吃什麼 #早餐日記 #自己做 #自己煮 #台北美食 #煮婦人生 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #美食 #紐澳良雞翅 #旅行 #親子 #生活日常 #晚餐吃什麼 #晚餐時間 #宅配美食 #私房菜 #家常料理 #料理日記 #brunch #homecook #台北美食 #taiwanfood #teatime #小學生早餐

手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️）2022/03/18 主食：烤紐澳良雞翅/水煮蛋/烤飯團🍙

20212/03/18 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：烤紐澳良雞翅/水煮蛋/烤飯團🍙 蔬果：奇異果🥝/蓮霧/燙時蔬 早安～陰天☁️ 涼一點好！😀😀 每到週五，都要幫小米香準備課後冷便當， 今天，依然吃不膩的烤飯團🍙（目前啦～🤣） 跟已經想好～吃膩後，改換帶綜合壽司🍱。 當媽的我，是不是要很認真的找海苔片～了！ 不得不說～小米香冷便當，都偏好日系食物。 卡通～也都看日本卡通多！😆😆😆 🎯🎯🎯生活小品～內在平衡，外在平和 人生中～總是有就有不對盤/冷熱不近的人， 不論，如何示好～就是喜歡冷言相向， 或把語意屈解或找碴，真的只能少接觸了。 但若明白～其實，跟自己一點關係也沒有！ ～～就放開心🥳～笑笑而過了。😊 表面上是，可能你身上有她喜歡或需要的點， 其實是，她總在內心不開心😠+內心衝突中， 因為，不去想面對及解決內在衝突，所以， 製造外在的人事地物衝突，來免去面對自己。 若有些人，看起來就像是全身就有無形的刺， 這時⋯⋯需要的是專業的心理醫生👩‍⚕️， 即然，我們不是醫生，就不要搶人家的飯碗。 很多事情，點到為止，如果點3次～還不通， 就表示，這不是自己能力處理的事。。 🌈祝大家有個 點到為止。進退有度 的週五🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～^_^ 1️⃣雞翅：先川燙下，去冷藏/冷凍味道。 內外劃個2刀。幫忙入味。 2️⃣自制紐澳良番茄醬《有小影片》 先熱油鍋，下蒜片/洋蔥/番茄，開始翻炒！ 🥒蒜片的4-5片 🥒橄欖油 1.5大量匙 🥒巴薩米克醋1大匙+米醋1/2大匙 🥒日式薄醬油 1.5量匙 🥒玫瑰鹽🧂 轉5-6下 🥒蜂蜜 1.5大匙 🥒牛番茄1顆 切小丁 🥒洋蔥1/2顆 切小丁 🥒迷迭香 少許。 🥒義大利香料 少許 🥒匈牙利紅辣椒 1匙（增色好看） 🥒香蒜料/黑胡椒粉/白胡椒粉 各少許 3️⃣14支雞翅醃料： 🥒上面全部的自制番茄醬 🥒檸檬🍋汁 1/2顆 🥒蜂蜜1大匙 🥒日式薄醬油*1大匙（用醬油，這樣不用加水） 🥒米酒1大匙（用米酒，這樣不用加水） （吃辣可全黑胡椒粉不用白胡椒粉） 4️⃣烤箱的時間: 🥒上下火220度預熱5分，烤25分。 🥒烤表面上色，刷醃料蜂蜜水，比例1:1:1， 上下火225度，烤10分。 5️⃣搭個生菜，這樣就可以開動了！😄😄 🍱烤柴魚香鬆飯團 6️⃣白飯：先加熱後～加點米醋或萬能醋。 再拌上～適量香鬆跟日式醬油。 《一碗飯約加1量匙米醋+1/2量匙薄醬油》 7️⃣造型模具外層刷點水，好脫膜～ 如果是一般三角飯團🍙模，包保鮮膜即可： （或造型模內先貼一保鮮膜。就不沾膜了。） 也可以用手捏就可以了😌 8️⃣烤飯團：上下火215度預熱3分，烤20分！ 再轉220度烤5分。（表面會比較焦香） 或直接上下火215度預熱3分，烤25分。 或用平底不沾鍋小火煎。。也可以。 9️⃣準備水果/燙時蔬沾烤汁即可。 🔟手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐吃什麼 #早餐日記 #自己做 #自己煮 #台北美食 #煮婦人生 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #美食 #紐澳良雞翅 #旅行 #親子 #晚餐吃什麼 #晚餐時間 #宅配美食 #私房菜 #家常料理 #料理日記 #brunch #homecook #台北美食 #taiwanfood #teatime #小學生早餐

家常菜～晚餐🥣吃飯囉！😋2022/03/16 🍱乾燒蝦蝦/🍱煎鱺魚

2022/03/16 家常菜～晚餐🥣吃飯囉！😋 純粹是覺得今天的魚跟乾燒蝦很好看～ 拍照📷存證下～🤣🤣🤣 這是我第一次，煎完魚～整隻完整的魚。 平常晚餐🥣，大多是一邊上菜，一邊吃～ 看魚就知道，上青菜時，已吃一半了！ 最近版面是白盤主題，還好～盤子🥏够！ 😄😄😄 🍳🍳菜單🥕🥒🧅 🍱乾燒蝦蝦 🥣好吃小祕訣： 1️⃣蝦子修剪，去泥腸，先酒/醬油醃10分。 調味料：米酒（白酒類）/醬酒/白胡椒粉/鹽巴 2️⃣蔥白段，先下油鍋，把蔥味燒出香氣， 3️⃣最後再加入蔥綠段。 🍱煎鱺魚 🥣成功小祕訣： 1️⃣吸乾水分，雙面灑些鹽巴。 2️⃣油鍋要熱～油量約過魚皮，魚皮要先下。 3️⃣轉中偏小火，雙面各剪6-7分。 放心的不要去翻動，翻了肉就散了⋯😅 4️⃣把蔥切小段，用餘的油燒下30秒，把蔥取出，蔥放在魚肉上面～（油加一滴滴就好～） 🍱昆布柴魚青菜湯 🍱炒青菜 🍱烤甜不辣（原冷藏） 上下火210度烤25分。會澎皮～。 🍱水果🍉（還在切～🤣🤣） ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在IG個人首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 高纖低卡蒟蒻米麵～固定開團中。 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #家常便飯 #料理 #自己做 #自己煮 #台北美食 #煮婦人生 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #肉桂捲 #晚餐吃什麼 #晚餐時間 #宅配美食 #私房菜 #家常料理 #料理日記 #brunch #homecook #一日三餐 #台北美食 #taiwanfood #teatime

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手作早午餐/朝食2022/03/24 主食：香煎孜然雞胸肉/起司🧀️搭鮮菇/水煮蛋

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手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️）2022/03/18 主食：烤紐澳良雞翅/水煮蛋/烤飯團🍙

家常菜～晚餐🥣吃飯囉！😋2022/03/16 🍱乾燒蝦蝦/🍱煎鱺魚

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手作早午餐/朝食2022/03/24 主食：香煎孜然雞胸肉/起司🧀️搭鮮菇/水煮蛋

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健康食譜彙整

手作早午餐/朝食2022/03/21 主食：焗烤海鮮土司/炒香菇/太陽蛋🍳

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手作早午餐/朝食2022/03/19 主食：烤醃牛肉太陽蛋生菜可頌/氣炸薯條🍟

手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️）2022/03/18 主食：烤紐澳良雞翅/水煮蛋/烤飯團🍙

家常菜～晚餐🥣吃飯囉！😋2022/03/16 🍱乾燒蝦蝦/🍱煎鱺魚

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