💛高貴不貴日料商行 滿滿好貨等挖寶! 💛 #【百年老店-保文柏(江保商行)】

 還記得前前陣子 分享的一篇便當菜po文嗎? 今天要來跟大家分享文中提到的日料商行 近期特地再訪 拍攝照片來給大家瞧瞧~ 位於台中第二市場後面中山路上 創立於明治43年的百年老店 【保文柏(江保商行)】 販售各式日本食材、歐美漁獲、台灣出口外銷的商品為主 近期因為疫情關係 進出口受影響 增加販售部分台灣好貨(例如上次使用的蔥油雞就是 #台灣商品） 明明平時來二市場買菜路過兒好幾次 直到前陣子【#鈴蘭通】活動時才發現這個百寶殿 一進門立刻被左右兩側的高級日貨食材吸引目光 #明太子、#鮭魚卵、大到爆炸的 #干貝、各種漁獲等 💁‍♂️老闆分享: 「這些食材大多都是餐廳進貨的食材喔!」 在這兒可以用高貴不貴的批發價購入 再往內深入 就可以看到各種天婦羅加工品 魚板、魚豆腐、鱈魚板、蟹肉棒等 跟一般的火鍋料相比 日本的食品以魚漿為主，添加物和澱粉比重比較少 口感的鮮甜味很夠 也不因添加物刻意製造”脆口”的口感 炒菜、煮湯或煎烤，都是百搭的料理小配角 仔細瞧瞧，咦?有炸干貝! 「價格跟新鮮的大干貝比起來差了好多喔! 」 「其實這是魚漿做的喔!」💁‍♂️老闆解惑中「日本用魚漿搭配蝦蟹等其他食材，變化出很多種口味的加工品，即便不是真的干貝，吃起來一樣會有鮮甜味喔!」 仔細看看店內最底 一整面牆的鮑魚罐頭 「美國車輪牌鮑魚在爺爺奶奶年代，是有錢人家、辦桌等，大家會使用的老牌子。只要罐頭一擺上，就是一種高級料理的象徵。」老闆這麼說著。 💁‍♂️老闆表示這兒因為疫情 所以開始也販售一些台灣食材 上次買的蔥油雞 就是下班後快速上菜的好幫手 此外還有超高級黑牛、鴨肉捲、港式蝦餃等 來這兒採購 在家吃到餐廳級料理，一點都不難 老闆相當熱情的介紹了我許多料理方式 超奢華的牛肉捲明太子串燒、蟹肉沙拉通心粉、炸魚漿裹蟹肉 即便腦袋熱量計算機開始叮叮叮 但口水也流下來了(🤤擦一下) 網路上似乎查不太到太多資料 但這麼好買(滿千還會送厚厚的保冷袋) 而且後續新年也快到了 ✨各位精打細算小資族或婆婆媽媽 快來這邊採購一下吧! ✨保文柏 ✨地址: 台中市中區中山路217.219號 ✨電話: 04-2222 2608 ✨營業時間: 周一到周六 8:30-17:30 ✨部落格: https://pwp608.pixnet.net/blog 

吃過就忘不了! 植美家肉蛋生菜經典吐司, 嚴選新鮮食材, 新鮮就從早餐開始!

如果說喜歡的早餐形式的話, 我想我應該是吐司控! 尤其喜愛肉排蛋吐司, 這次滿心期待來到這家"植美家" 主打健康早午餐! , 植美家位於新竹市龍山東路上, 招牌不算顯眼, 騎車一不小心就錯過啦, 特色的就是門口的許多植栽綠意包圍著, 難怪取名植美家! 植美家其實店內座位很少, 還有快一半空間用於吧檯, 用於飲料跟飯糰的製作, 可以的話建議大家可以電話or Line提前點餐店取, 雖然是平日來訪的我, 也要候位!!! 所以座位真的少, 一家大小帶著小孩來要等待就比較不方便了 (候位時候在店外等, 因為店內空間較小) 畢竟我是吐司控, 所以這次就從經典吐司系列來挑選, 老闆說推薦品項是"厚里肌佐肉桂蘋果", 但是看到肉桂讓我有點點怯步, 畢竟我也沒有到很愛肉桂的味道, 但就想著, 如果這個也能征服我的胃, 就真的很厲害了! 於是首先第一次來嘗試這款~~外食都怕蔬菜吃得太少~但是植美家的生菜滿滿的! 蔬菜下面那個是大塊的蘋果!! 我還以為會是蘋果薄片來著, 真正不一樣, 是厚切又有黑糖跟肉桂粉口味的蘋果 一口咬下去是驚喜的開始, 原來!! 這款吐司也有塗上一點點花生醬喔! 但是不會太厚一層, 在吃的過程中, 會感受到每一口的口味不同! 例如, 雖然肉桂粉非我愛, 但他不會是滿滿每口都是肉桂, 也不會滿滿每口都是花生醬, 我想最厲害的地方是, 吐司裡面的所有配料都很好的融合起來, 生菜, 里肌肉, 洋蔥, 番茄, 花生醬, 肉桂粉, 蘋果, 荷包蛋...各自發揮所長, 很和諧的美味入口, 真的讓我驚嘆!!! 最厲害的是, 他的生菜跟一般的生菜吃起來不同, 菜味, 苦味, 或冷冰冰的味道都沒有!!! 第一次吃到吐司裡面放這麼多生菜還這麼好吃的 (是有多不愛吃菜XD) 吃到一半驚喜來了, 帶點點不熟的嫩蛋汁流了出來, 超讚的阿~~~每一口都吃得新鮮清爽, 現點現做之外, 感受的到挑選食材的用心 因為被植美家吐司圈粉, 後來又吃了好幾次, 這次嘗試的是"剝皮辣椒按摩里肌" , 有辣醬醃過的里肌, 再放入一兩條剝皮辣椒, 不熟蛋與生菜番茄依然是那麼絕搭, 雖然我不敢吃辣, 但是這款吐司的辣度只能說小case很OK, 而且辣味不是重點, 整體的搭配吃起來一百分才是重點~ 目前這口味是我在植美家吃過的口味排名第一名!!!!!!!!!!!!!! 第三次嚐試"九州味增漬豚肉", 除了有醃過的味增里肌肉片, 還有抹上醃料味增, 讓滿滿的每一口都充滿味增香氣，直到最後一口都是滿足。只是生菜都滿滿的植美家吐司, 怎麼每個口味拍起來都很像! 介紹完吃過的經典吐司系列, 來說說植美家另外一個很受歡迎的, 就是"藜麥飯糰", 雖然長相跟外面賣的御飯糰有大概七分像, 但是吃起來根本不同程度, 像家裡有小孩不能吃生菜的, 就可以點點看植美家的飯糰, 雖然聽說最厲害的是秘製滷肉, 但可惜我到現在還無法嚐到~不過鵝子倒是很愛肉鬆鹹蛋 除此之外, 植美家的貝果也很好吃喔 , 如果要說植美家有什麼缺點的話...是以下這兩項 (1) 店內座位區少, 設有戶外座位區 BUT 假日高朋滿座哪, 建議早來, 或者電話訂餐取餐回家 (2) 價格偏高, 我ㄤ每次吃一次都要跟我說吐司超過100元他實在很難接受, 所以不是個"想吃就吃"的概念, 要好好存錢XDDDD 大概就這兩個了, 其他真的無可挑剔, 如果大家有存夠了些錢, 真的非常建議嚐嚐植美家的經典吐司系列!!!如果不喜歡肉桂味道的朋友, 非常推薦"剝皮辣椒按摩里肌" 喔喔喔喔 (其實每個都很好吃, 但這款真的超特別又弄得超搭!!!) 店家資訊 植美家 健康早午餐 訂餐專線: 03 668 7652 地址: 300 新竹市龍山東路218號 LINE: @ufe4363f #新竹早午餐 #肉蛋吐司 #健康早午餐 #飯糰 #新竹美食 #植美家 #剝皮辣椒按摩里肌 #乳酪貝果 #新竹早午餐推薦 #早午餐推薦 #網美牆 #厚里肌佐肉桂蘋果 #半熟蛋 #新鮮食材

｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝

日本雞醬鍋、栗子飯 / 下午閒來沒事滑手機，看見緯來日本台「日本妙國民」節目，介紹岐阜縣縣民的獨特美食「雞醬」，看的陳媽媽整個口水直流，好想吃喔！！！ 心動不如馬上行動吧！ 行動派的陳媽媽立馬收刀來去冰箱確認 高麗菜、洋蔥、雞肉、味增、醬油、蘋果汁、蒜⋯ 恩～這些食材家裡都有 #不然來做看看 不到六點整個廚房就充斥著醃料的香氣 搞的溫尢時不時就「蛇」進廚房來問 ：好香喔～好蒜喔（撐開鼻孔聞 ：要吃飯了嗎？好餓 ：飯要再悶一下你去外面等（揮揮手打發 最後被問到受不了的陳媽媽乾脆先把食材放上烤盤，反正要等待我先來炒好了！！等下剛剛好可以吃 #溫尢立刻上桌就坐 #是有多想吃 一開始擔心會不會很鹹醬汁只敢放一半，沒想到並不會耶～應該是因為有了蘋果汁的關係，味道非常溫和下飯！ 栗子飯ㄧ盛上桌，溫尢立刻夾了一大口雞醬搭配著飯大口吃下，一整個「恩～」不停的狂扒飯，看他這樣我就放心了！換我來吃吃看「恩～～」換自己忍不住「恩」出來 ：齁～這真的很好吃耶 ：嗯呀～很下飯耶！（狂扒飯 兩夫妻就這樣「齁齁叫」的邊扒飯邊喝酒的狂吃 一邊吃還一邊祈禱兒子千萬不要在這美味時刻醒來啊！！ 拜託～讓爸媽好好酒足飯飽一下啊！！ 還好兒子今天很配合在我們吃完最後一口才醒來👏 這麼簡單又讓人邊吃邊「齁齁叫」的菜，能不學嗎？ ｛｛雞醬｝｝（兩人份） 📍食材 1.去骨雞腿肉 兩片 2.洋蔥 一顆 3.高麗菜 半顆 4. 味增 兩大湯匙（喝湯的湯匙滿滿的 5.豆油伯薄鹽醬油 三大湯匙 6.蘋果汁 鋁箔包裝半罐 7.蒜末 兩大湯匙（約10-15顆打泥 8.辣椒粉 少許（依自己口味添加 📍作法 1.將味增、醬油、蒜末、蘋果汁混和 2.將雞肉切成一口大小，跟醬汁混合，抓醃一下 3.洋蔥切絲、高麗菜切大塊狀 4.全部以上食材放進鍋中，撒上些許辣椒粉，接著炒熟即可～ 覺得這醬汁實在太好吃了，吃完雞肉後想到冰箱剛好有婆婆買的超大顆牡蠣，乾脆加進去煮好了！ 但跟溫尢一致認為雖然牡蠣很好吃，但跟雞肉是最合的～影片裡還教可以放起司，但陳媽媽不吃起司所以沒加，喜歡的人不妨試看看 影片連結放在留言處有興趣可以看看，裡面也有做法 賀 先這樣 / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽

開箱分享｜S&B調味料大集合－柚子青辣椒醬、生蒜泥醬、咖哩粉、辣油，醬料料理食譜分享

Hi大家好，我是珊蒂，近期愛上自炊，在下廚的時候可以找到內心的平靜， 偶爾看到好吃的東西都想自己做來吃！ 不過Sandy還是一個廚藝幼幼班，常常被家人說煮飯的動作太慢了！ 因為備料真的太花時間，我常常在這裡就會卡很多時間～ 往往要煮好飯可能都2~3小時了，可能都等到肚子餓扁了~ 這次很開心可以體驗S&B調味料! 分別是：柚子青辣椒醬、生蒜泥醬、咖哩粉、辣油。 拿到商品的時候!就覺得設計很方便!節省不少備料的時間。 讓我迫不及待想試試看，讓我可以減少烹飪的時間！！現在就讓Sandy跟大家分享囉! 1.柚子青辣椒醬 來自日本九州的經典家鄉味，柚子的果香搭配青辣椒的辛香，塑膠軟管設計方便擠壓使用！ 適合用途：調製醬汁、火鍋湯底、湯品、搭配肉類等。 食材：里肌肉（雞胸肉等肉類可替換）、柚子青辣椒醬、蒜末、玫瑰海鹽、醬油、黑胡椒、橄欖油。 做法：１。里肌肉洗乾淨，吸乾肉片上的水分。２。拿出盤子將柚子青辣椒醬，蒜末，玫瑰海鹽，醬油，黑胡椒，依據個人口味醃製。３。將醃製好的里肌肉放入保鮮盒中或用保鮮膜儲放一天！４。使用平底鍋加一點橄欖油，小火煎熟即可。 2.S&B生蒜泥醬- 日本優質蒜頭磨製，無添加色素，如現磨蒜泥般的蒜香，軟管設計擠壓方便， 簡單好用，節省剝蒜頭、切蒜片的備料時間。 適合用途：各式食材去腥，料理的提味與調味。 食材：綠色菜葉一把、蒜片、蒜泥醬、乾辣椒一片、鹽巴、橄欖油。 做法： １。炒鍋熱鍋加入橄欖油，將蒜片放入爆香。 ２。蒜香味出來以後加入綠色菜葉拌炒，加入蒜泥醬入味以及少許的鹽巴調味。 ３。青菜入味以後，再加一點辣椒片熱炒一下，即可上菜！ 蒜泥炒空心菜 上菜囉！ 口感分享：蒜頭是家常菜最常用的辛香料之一，使用S&B生蒜泥醬，省去不少備料時間！ 味道也如新鮮蒜頭一樣，香氣濃郁好入味！ 3.S&B特製咖哩粉- 最暢銷的紅罐咖哩粉，幾十種辛香料的黃金比例混和、粉碎、焙煎製成，層層堆疊濃厚的香氣！適合用途：咖哩、內餡、醬汁、湯品，中西各式熱炒與油炸料理。 食材：咖哩粉、紅蘿蔔、花椰菜、洋蔥、牛番茄、水、薑片、蒜、鹽巴、玉米筍、鮮奶、巧克力、橄欖油。 做法： １。將蔬菜切丁,玉米筍切塊,花椰菜川燙瀝乾備用。 ２。平底鍋熱鍋以後加一點橄欖油，拌入洋蔥與蒜片拌炒爆香。 ３。香氣出來以後，將所有的蔬菜加入拌炒，並加入咖哩粉仔細混合其中 ４。加入牛奶煮滾，最後在加入適量的水與鹽巴和巧克力調整湯品的濃郁度！ 4.S&B辣油- 嚴選的紅辣椒加入了芝麻完美融合兩種香氣！麻而不辣，不刺激腸胃！專利按壓出口設計，做菜超方便！我一手拿著手機拍照錄影，另一手炒菜都沒有問題！！！適合用途：港式點心、麵食、炸物、沾醬、拌醬等提味功能。 食材：麵條、辣椒片、水煮蛋、肉片、青菜、辣油、鹽巴、橄欖油 做法： １。使用雪平鍋將蛋煮熟，再來燙青菜、麵條！ ２。備料以後再另外使用平底鍋熱鍋，加入一點橄欖油以及辣椒片下鍋爆香。 ３。香氣出來以後，依序放入肉片、麵條、辣油和鹽巴爆炒！ ４。最後上菜時將燙好的水煮蛋對切和擺上青菜，便是一道好吃的乾拌麵了！ ※辣油的設計真的很方便！！！單手就可以使用！！ 這次將S&B調味料，分別依照：主食（辣油）、青菜（生蒜泥）、肉食（柚子辣椒醬）、湯品（咖哩粉），完整呈現給大家看！是家常菜十分好用的調味品！尤其是節省備料時間！儲存方式也很簡單，柚子青辣椒醬和生蒜泥醬放入冷藏，咖哩粉和辣油蓋緊後存放在陰涼處即可。 官方網站：S&B愛思必食品 ➤產品成分及功效皆引用官網or粉絲團所載，並無宣稱療效。 ➤本文皆由珊蒂親自使用後的體驗心得，依據個人體質和使用習慣不同，實際效果以個人為主，謝謝大家～ ➤本文與S&B愛思必食品合作。 我是珊蒂，謝謝你瀏覽我的文章喔💖 喜歡我的文章，可以幫我按讚唷！也歡迎追蹤珊蒂~讓珊蒂更有動力分享！！！ 痞客邦平台: Sandy珊蒂說 Instagram: Sandy珊蒂說（粉絲募集中，誠摯邀請您的按讚與追蹤） 臉書粉絲專頁：Sandy珊蒂說（粉絲募集中，誠摯邀請您的按讚與追蹤）

【2020中壢美食 / 中壢火鍋推薦】隱鍋桃園中壢店。全新優惠活動火鍋只要NT8！真材實料熬煮湯底，提供多種湯頭選擇，用

隱鍋桃園中壢店 / FB粉絲頁 — 秉持職人精神端出一鍋鍋美味的湯底，加上新鮮食材，GET滿滿美味！ 🥂 懶人包 身分證對對碰活動，身分證後6碼(含0、2、1)：含1碼-送香蔥油條*1根 ；含2碼-送麻油炸蛋*1份；含3碼-送梅花豬或小肥牛 身分證對對碰特別獎，末4碼：2021，即可以NT$8兌換養生鍋系列或麻油燒酒鍋 提供鍋物料理：招牌蒜香蛤蜊鍋、柴香檸檬鍋、麻油燒酒鍋、牛奶鍋等15種特色湯頭 特約停車場：金卯中壢小北站，步行3分鐘即可抵達隱鍋(停車費用可以消費金額折抵) 訂位專線：03-451-6008 營業時間：一~日 11：00~00：00 🥂 店家簡介 隱鍋位於桃園市中壢區忠孝路上，提供鍋物料理，有：招牌蒜香蛤蜊鍋、柴香檸檬鍋、麻油燒酒鍋、牛奶鍋等15種特色湯頭，搭配新鮮、優質肉品，94要給顧客在這裡可以來一場饗食之旅。 有別於一般火鍋店的養生特色湯底，隱鍋的藥膳湯底是相當真材實料的，將美味的食材放入鍋中，煮好後食材帶上的淡淡藥材香氣，將蔬菜們的鮮甜提升了一個層次。 用餐環境相當寬敞，有兩人桌、四人桌，也有提供兒童座椅，皆維持的相當整潔，可以很舒適、放鬆地在這裡享用美味餐點。 隱鍋桃園中壢店位於桃園市中壢區忠孝路上，附近有合作的特約停車場，停好愛車後步行到店內大約3分鐘即可抵達。 店門口停機車的空間可以停放。 門口有提供菜單給路過的捧油參考。 也有提供置傘架給顧客們放置雨傘，很貼心的部分是，有區分長傘的還有摺疊傘的^^ 進店GO GO！ 等候區 這一區提供給外帶鍋物或者等候座位的顧客們稍坐等候。 榻榻米呈現出溫暖的氛圍~ 結帳櫃檯 用餐完畢後到櫃檯結帳~ 可以在這裡拿取DM，參考癮鍋所屬集團底下其他品牌店家~ 飯後必備輔助口腔維持清新氣味的糖果。💖 自助區 醬料、湯底、飲品、餐具都可以在這裡自行取用^^ 醬料區 醬料區的周圍以及盛裝的容器皆維持的相當潔淨，讚讚👍️ 高湯壺 需要加湯的捧油可以來這裡拿取加湯，加完後歸還為原位~ 很貼心的有附上高湯的使用說明，可以依據個人喜好口味選取高湯。🌞 用餐區 可以看到用餐桌子與桌子間的距離相當大，走路動線設計得頗良好的，起身走出來不卡卡🎊 以具有溫度感的木製桌子與椅子，讓用餐環境整體帶有溫暖的感覺。❤️ 每張桌子的一旁，都有一個小抽屜，裡頭有放置濕紙巾、面紙、牙籤等提供給顧客使用。 提供多個兒童座椅 隱鍋的用餐環境對於攜帶幼兒的顧客們是相當友善的，將座位與座位間的空間拉大，方便推嬰兒車或者放置兒童座椅，讓顧客可以在癮鍋輕鬆地享用美味餐點。👍️ 兒童座椅也都維持得很乾淨，使用完畢後會用酒精擦拭過，可以安心使用。 🥂 餐點分享 一個人吃火鍋，也可以選擇精緻一點的小火鍋😍 一鍋搭配單點金針菇，是每次一個人吃鍋的標配😎 👍️ 南洋肉骨茶鍋 NT$388 滿滿滿ㄟ排骨就在這一鍋！ - 端上桌濃郁的香味滿溢在周圍的空氣中，速速開喝 南洋肉骨茶湯底，湯頭口感相當滑順、濃厚，加上濃郁的藥膳香氣，多層次的中藥材香，完全可以感受到這鍋湯底有多重本，可以體會到的真材實料。 - 湯裡燉煮許久已頗入味的排骨，口感依舊軟嫩，加上肉骨茶湯的香氣，HEN可以！ 👍️ 柚香檸檬沾醬 柚香檸檬沾醬跟腐乳沾醬是癮鍋的特色醬料，可以詢問店內的服務人員協助拿取。 柚香檸檬沾醬滿滿的柚子香與檸檬香，川燙好的蔬菜們沾上它，口感超~清爽，還增添了另一個層次的風味，柚香檸檬醬真的好吃。😋 👍️ 腐乳沾醬 鍋裡的排骨沾上腐乳醬，口感爽滑、清香不油膩，去掉排骨本身自帶的些許油膩感。 👍️ 肉骨茶湯底 點選南洋肉骨茶鍋會另外再附上一壺，可以自行添加😊 看看J個肉骨茶湯的湯底，深黑色澤的茶湯加上濃厚的中藥材香，冷冷的天喝一波，暖身一下😉 👍️ 火鍋菜盤 隱鍋的菜盤食材種類超~豐富，有：金針菇、小白菜、高麗菜、嫩豆腐、海帶、水果玉米、絲瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、南瓜、芋頭、杏鮑菇、手工綜合蝦滑、油條、火鍋料，光是這一份菜盤的食材種類就多達15種以上，可以一次品嘗到多種食材各自特有的口感，美味與營養兼具。☺️ 新鮮的蔬菜們口感都相當的清甜，芋頭、南瓜口感綿密，香氣十足。😋 👍️ 高麗菜 嚴選高品質的高麗菜，下鍋煮熟後，口感滋味又甜又脆，清爽脆口的感覺HEN不錯😋 👍️ 手工綜合滑漿 目前看過在菜盤裡排名前幾厲害的食材之一，可以從口感感受到裡頭多種食材混和出的美好滋味，還有其他例如花枝等的口感。 👍️ 水果玉米 J個嚴選的高甜度水果玉米有夠甜，粒粒飽滿，多汁又甜口。😋 👍️ 金針菇 NT$50 自己一個人吃鍋必定加點的大概就是它，金針菇。 清洗乾淨的金針菇，烹煮後的口味清香，味道鮮美又脆嫩。 11月的打卡 + 評論活動： 免費送麻油炸蛋或+NT$10送香蔥油條 12月的身分證對對碰活動也有它們，可以看一下身分證上有沒有0、2、1😎 👍️ 香蔥油條 NT$10 (原價NT$60) 改良式的油條，將大量的蔥混入製作油條的麵糰中，每一口都可以吃到外層酥香、內層HEN濃郁的蔥香味還有紮實略帶嚼勁的油條。😋 👍️ 麻油炸蛋 NT$30 忘記拍到剖半的畫面 😭 裡頭的蛋黃中心是半熟的狀態，看著蛋黃液緩緩流下頗療癒。 麻油炸蛋帶著超~濃郁的麻油香，加上蛋香十足、口感滑順、軟嫩的蛋本體，多種口感一次擁有。😍 🥂 菜單 隱鍋桃園中壢店菜單 (攝於2020.11) P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家 - 🥂 簡評 【評分】滿分為5*🌕️ 平均 4.5 🌕️ 美味：4.5*🌕️ 價格：4.5*🌕️ CP值：4.5*🌕️ 服務：5*🌕️ 再訪：5*🌕️ 推薦：5*🌕️ 停車：5*🌕️ - 🥂 消費資訊 用餐日期：2020.11 付款方式：現金 消費總價：NT$438 - 🥂 店家資訊 隱鍋桃園中壢店 ⏰ 營業時間 一~日 11：30~00：00 (中間無休息) 📍 桃園市中壢區忠孝路321號A 📞 03-451-6008 - 👉️ 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以幫我們點個「成為粉絲」鼓勵我們 👉️ 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 👉️ 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 👉️ 謝謝大家，我們下篇分享見

【2020中壢美食 / 中壢火鍋推薦】隱鍋桃園中壢店。全新優惠活動火鍋只要NT8！真材實料熬煮湯底，提供多種湯頭選擇，用餐環境環境舒適，內有菜單

跟著 GoShare Select 挑剔指南，超殺 68 折吃台北超人氣米其林台菜！

有沒有人跟小編一樣，休假時常常跟男友騎著 GoShare 穿越大街小巷尋找美食，真心覺得太方便啦～但是除了移動之外，小編最近發現 GoShare App 居然還支援餐廳結帳！前不久推出的「 GoShare Select 挑剔指南」，一口氣囊括了 25 家台北超夯的人氣餐廳，裡面就有好多都是小編儲存已久的美食清單！從早餐到宵夜、甜點到正餐、台式到西式通通有，連登上米其林的名店也在內，重點是可以直接使用 GoShare App 裡的 SCAN & PAY 結帳功能，掃碼就能完成付款超便利，甚至還有最低 64 折的驚喜優惠耶！這超狂的獨家折扣只到今年底，無論如何都要把握這一個月揪三五好友聚一聚大吃一波呀！小編已經迫不及待拿著 GoShare App ，搶先帶大家來吃吃台北超夯的米其林台菜餐廳啦，每一道菜都是來自冠軍食材的極品美味～ #蟬聯三年米其林必比登推薦實在太狂！排隊名店「雙月食品社」，超鮮食材澎派上桌！ 第一站直衝#雙月食品社 ，這家餐廳可是連續三年入選米其林必比登推薦的超級排隊名店，用餐時段人真的超級多呢～雖然在各個外送平台上都能吃到，不過親臨現場感受店家溫暖熱情的氛圍、享受剛上桌熱騰騰的美食，感覺就是不一樣！重點是透過 GoShare App 才能獲得別的地方都沒有的獨家超低折扣呀～ 來到這絕對必點的就是招牌養生雞湯和最近才熱騰騰上市的愛恨椒芝麵， QQ 的寬麵配上芝麻醬的香和花椒的麻，吃起來味道很夠又超級爽口！微微的辣度是連平常幾乎不吃辣的小編都可以接受的，芝麻和花椒香氣真的太讚啦！ 這碗滿到要溢出來的蛤蠣燉雞湯，一上桌就立刻吸引大家的目光，爆炸多的蛤蜊跟高麗菜，只能說老闆給料也太大氣！雞腿肉軟嫩不柴、湯頭也夠鮮甜，不僅暖胃也暖心呀～ 還有來到這絕對必點的桶仔油飯！使用雙用傳統油飯的配料，以及台灣在地的蝦米、豬肉、香菇和油蔥，用蒸的吃起來更清爽，所有食材和醬汁的精華都滲透進米芯裡，粒粒飽滿、香氣十足，吃一口就覺得為了它排隊超值得！ 吃了一輪下來，小編也很推他們的油蔥麵線和滷味，看似簡單的食物要烹調的有記憶點更難！醬汁入味卻又爽口，真的很唰嘴，一口接一口突然就被掃盤清空了阿～ 虱目魚蛤蜊湯和麻油燉雞湯也各有風味，一大片無刺虱目魚肚鮮嫩可口，魚皮帶有些許膠質，配上脆脆的高麗菜，整碗湯超級鮮甜又有滿滿飽足感！ 麻油燉雞湯的麻油味香濃，雞肉一樣燉到非常軟嫩，湯頭溫順，不會過於嗆辣，這種天來一碗非常適合呀！ 心滿意足後就帶著手機結帳去吧～跟小編一樣出門懶得帶錢包的人， GoShare App 絕對是你的好朋友！只要開啟 App 並點選左下角大頭貼，再點選 GoShare Select ，按下 SCAN & PAY ，就能直接對著店家的 QR Code 結帳立牌進行掃碼付款囉～付款完成後還會送騎乘金刮刮卡，刮開就可以獲得 GoShare 騎乘金，直接送你下一趟騎乘旅費超棒呀！ 而且信用卡、金融卡、 Apple Pay 、 Google Pay 通通有支援，除了結帳方便之外，更重要的是在雙月食品社使用 GoShare App 付款，通通打 9 折！另外如果有永豐銀行幣倍卡的朋友，只要綁定 Apple Pay 支付，就能加碼享受最低 68 折的超狂優惠！米其林必比登推薦的餐點居然通通只要銅板價，絕對要二訪、三訪、無限訪阿～ 📌雙月食品社（濟南店） 地址：台北市中正區濟南路一段 7 號 營業時間：週一至週日 11:00-14:00、17:00-20:00 #米其林必比登連兩年推薦：人氣爆紅「一號糧倉」，從產地到餐桌的在地好味道，此生必嚐阿！ 有 GoShare SCAN & PAY 這麼狂的優惠，只吃一家怎麼會過癮！絕對要把折扣用好用滿、大吃一頓呀！這間#一號糧倉 已經存在小編口袋名單裡好久好久，一發現它也被收在 GoShare Select 挑剔指南裡，簡直讓人興奮到不行呀！終於可以趁著這次搭上專屬優惠大吃一頓啦～ 連續兩年獲得米其林必比登推薦的#一號糧倉 ，光是建築外觀就很有自己的風格和味道！原來它前身是日據時期存放米糧的倉庫，甚至外牆還留有過去美軍轟炸時的彈孔，完完全全體現了歲月的痕跡。 經過修復打造後，這座老屋搖身一變為小農食材超市與中西合併餐廳，每一道料理背後都充滿濃濃的台灣時代感，食材也是從農場直上餐桌，超級適合帶著男友或爸媽來場懷舊的浪漫約會呀～ 開始嚐嚐 2018、2019 米其林必比登推介的的各式料理啦～招牌菜之一的池上冠軍米海鮮燉飯，一上桌就立刻聞到濃濃的海鮮味，Q 彈飽滿的米粒配上透抽、白蝦、干貝及台式芋頭丁，中西融合實在太有創意，口味層次很豐富呢！ 另外必點中的必點還有這碗特頂級的台灣牛牛頰牛肉麵，整整十片厚厚的牛頰肉，每一口都軟嫩到入口即化，麵條 Q 勁十足，配上超濃郁湯頭，清甜回甘，真的不愧對它的價格阿！ 主廚特製的越式牛肉河粉，除了有 Q 脆的台灣牛肉丸之外，帶炙燒香氣的軟嫩牛腱肉舖滿整碗，倒入熱騰騰的法式澄清高湯，吃起來鮮甜又清爽！ 一群朋友家人來的話，小編也非常推薦這道爐烤桂丁全雞，雞腿、雞胸都鮮嫩多汁又入味，就連一旁的玉米、蕈菇也都烘烤地恰到好處呢～ 三入一組的小刈包，手工揉製的 Q 彈麵皮，夾入肥瘦度剛剛好的豬五花、手炒客家酸菜和滿滿花生粉，吃下去台味十足呀！ 吃飽結帳當然也要使用 GoShare App 裡的 SCAN & PAY 才是正解！打完折後，這澎派的一餐吃下來直接現省三百多元，都可以直接再點一道菜，是不是太划算了啦～只能說 GoShare Select 真的太會推薦又太好康了呀！ 📌一號糧倉 地址：台北市松山區八德路二段 346 巷 3 弄 2 號 營業時間：週二至週日 11:30-14:30、18:00-22:00 這次一路跟著 GoShare 挑剔指南蒐集了兩家米其林必比登推薦的道地台菜，只能說太好吃太過癮了呀！！而且多虧了 SCAN & PAY 替荷包省下了不少錢呢！可惜戰鬥力不足，沒能把下午茶和甜點也吃個夠（笑）下次放假的時候小編打算和男友繼續蒐集更多其他風格美食啦～ 別忘了 GoShare Select 本次的超狂優惠活動只到今年底，大家也快點把握這個月，揪三五好友在年末聚一聚，一起用超殺優惠吃遍台北美食吧！ 點我到 GoShare Select 官網看超完整 25 家精選餐廳優惠，最低 64 折獨家折扣快衝一波！

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 桃園市中壢區· 田季發爺：天使紅蝦、大生蠔！火鍋、燒烤！火烤兩吃吃到飽！無限供應白飯、飲料、哈根達斯冰

📍 桃園市中壢區· 田季發爺 可以火烤兩吃的餐廳我最喜歡！😝 因為可以符合男友愛吃肉、我愛吃火鍋！完全是兩全其美，可以大滿足！👍 朋友超推的火烤兩吃的店家「田季發爺」！ 這次就選擇來到桃園中壢店這邊小約會一下啦～ 用餐也剛好遇到田季發爺歡慶14週年！ 「田季發爺」14週年滿額送禮活動 🎁 🔷2020/10/26～2020/11/24 ➡️消費滿 $2500 送美樂蒂頸枕（每日限X10名） ➡️消費滿 $5000 送美樂蒂抱枕 （每日限X5名） ➡️消費滿 $10000元 送美樂蒂行李箱（每日限X2名） 「田季發爺」14週年抽獎活動 🎁 🔷2020/10/26～2020/11/24 📷與「田季發爺」門市的美樂蒂背板拍照， 上傳至 IG 設定公開以 hastag 標記 #田季可愛萌勢力登場 #燒肉吃到飽 就有機會抽中： ➡️可愛的美樂蒂頸枕 X 20位 ➡️抱枕 X 10位 ➡️行李箱 X 5位 這麼豐富的活動！我當然也是參加了呀！！！ 馬上和背板拍照～tag 起來！！！ ▪️ 點餐方式 「田季發爺」用餐的方式為吃到飽火烤兩吃～ 店內也無限量供應: 汽水、無酒精飲品、哈根達斯冰淇淋！真的是非常讚！ 🔶整體用餐為120分鐘吃到飽的模式，價位選擇分為四個級距（$499，$569，$699，$899） 主要的差異在於食材種類選擇的多寡～ 越高的價位可以吃到的選擇就越多！食材的等級也越高！ 以下SamNi 幫大家整理每個價位比較明顯的區隔、選擇上的參考建議， 讓大家用餐前可以參考做抉擇 🔶$499 總共包含56種食材 ▪️肉品主打：牛五花、牛板腱、梅花豬、棒棒腿、雞腿肉 ▪️海鮮主打：白蝦、花枝、柳葉魚、鯛魚下巴 📝SamNi 推薦: 只喜歡吃「肉片」類，對海鮮的興趣中等，可以考慮這個經濟實惠型的價位！ 🔶$569 總共包含79種食材 ▪️肉品主打：安格斯牛、厚切牛排、斧豬排、羊小排、雞腿排 ▪️海鮮主打：蛤蠣、白玉貝、秋刀魚、一夜乾、鯖魚、小扇貝 📝SamNi 推薦: 愛吃肉！想大吃厚實的「排」類肉品、超愛蛤蠣、的朋友就從這個價位開始選擇吧！ 🔶$699 總共包含90種食材 ▪️肉品主打：霜降牛、牛舌、松阪豬、雪花牛、煙燻櫻桃鴨 ▪️海鮮主打：天使紅蝦、金鑽大蝦、黑虎蝦、大扇貝 📝SamNi 推薦: 愛吃蝦子🦐的蝦控一定至少要選擇這個價位！ 🔶$899 總共包含97種食材 ▪️肉品主打：頂級伊比利豬、澳洲和牛、老饕肋眼、法式經典羊排 ▪️海鮮主打：大生蠔、干貝、牛奶貝 📝SamNi 推薦: 超愛吃肉也超愛吃海鮮！真的直奔頂級啦！ 決定價位後 (這次SamNi 就點了$899的價位) 桌上都會擺上一張該價位的加點單，需要加點時，只要畫好數量給服務人員就可以啦😊 ▪️ 用餐環境 田季發爺裡面的用餐環境很寬敞！ 入座後就有準備好的炭火、火鍋爐子啦～ 桌上也擺上各種調味料！ 無限供應的自助區有飲料～ 飲料選擇非常多樣，有汽水、茶、咖啡、果汁、冰沙....愛喝什麼就喝什麼～非常豐富👍 冰淇淋的部分是哈根達斯的～ 一共提供六種口味！每個口味都好吃😝 ▪️ 用餐心得 我們除了選擇了$899價位，火鍋的部分我們選了個不一樣的藥膳鍋！！！ 送來時滿滿的排骨、火鍋青菜、配料，甘甜的藥膳味， 很適合即將到來的冬天～喝起來身體都暖起來啦！🥰 這邊很棒的是在烤的過程中，服務人員都會觀察有沒有需要幫忙的地方 例如幫我們剝了蝦殼、烤了魚、魷魚、腿排.... 時時刻刻也都注意大家是不是需要更換網子！ 整體服務超到位！讓人用餐起來很舒服～ 田季發爺每個食材真的都非常新鮮！！！每一樣都好吃😋 雖然我們不吃牛😝 就以不吃牛的角度跟大家分享這次我們最愛的必點前五名食材： 每一款肉片真的都超級新鮮！ 其中伊比利豬太鮮嫩了！超級推薦！ 每一片肉品都超大、超鮮～ 烤好後不管是單吃、沾醬吃、裹著泡菜一起吃都非常美味！ 泡菜真的是必點的小菜啊！👍 田季發爺的海鮮真的不能錯過！！！新鮮又肥美～ 天使紅蝦真的是不得了啦！！！！每一隻都比我的手掌還大隻！ 除了用烤的也可以放進火鍋煮唷😊 肉質超鮮美！ 愛吃蝦的我真的超愛！ 除了天使紅蝦，每一款蝦都超好吃！ 真的是食材好吃、服務又貼心！ 生蠔🦪超大超肥美！！！ 烤生蠔真的是人間美味啊🥰這個生蠔真的是超新鮮的！必點！ 除了一般的蛤蠣， 這個超大的牛奶貝也很好吃！大小大約是一個拳頭大呢！👊 烤熟後裡面充滿湯汁精華！非常美味！😋 戰斧豬排也是很超值！大大的豬排🥩有著像斧頭🪓的樣子！ 肉質烤熟後吃起來非常厚實有嚼勁！ 除了以上的Top推薦，還有很多很多食材都超好吃！ 我們烤得超開心，吃得超滿足～ 像是這個螺肉也很清脆好吃～！ 也可以點一些蔬菜類來做烤物或是加進火鍋裡煮～ 每個價位也都有提供飯後甜點～ 飯後甜點的部分我們選擇了布朗尼、烤麻糬 烤麻糬也是由擁有厲害燒烤技巧的服務人員幫我們烤的～ 服務真的是太好了～～～ 沾上煉乳和花生粉～烤得熱熱的麻糬超級美味！ 布朗尼是像蛋糕的那種口感～ 味道非常濃郁，作為飯後甜點剛好把胃給填滿啦😝非常好吃！ 💬 這次到桃園中壢店的「田季發爺」，整體用餐下來真的非常滿意！每個食材都讓人驚艷！ 推薦大家！喜愛火烤兩吃可以到「田季發爺」享用多種多樣的食材！ 而且店內服務真的非常貼心！大推！👍 🔸營業: 11:30~2:00 🔸電話: 03-4225066 🔸地址: 桃園市中壢區中美路二段136號 🅿️ 沿路路邊有少數的路邊停車格；對面有平面停車場，價格是計次$100，可以停5小時！ --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- ​​

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【台北。萬華】↠文文吃吃↠台北宵夜必吃開到凌晨5點、40年排隊石頭火鍋老店📌雅香石頭火鍋 近捷運西門站、中興橋

- 20201113 一進入了秋天有涼意時，就好想吃火鍋喔 台灣真好，火鍋還有分好多種類 有麻辣火鍋、酸菜白肉鍋、胡椒豬肚鍋、咖哩鍋...等等 還有味道濃郁的石頭火鍋~ 今天來吃的👉雅香石頭火鍋👈(西門總店) 位於西門町，靠近中興橋的紅牌石頭火鍋排隊老店 - - 創立於1976年的雅香，至今已開業44年了 從中午11:30，開到凌晨5點鐘 我們今天刻意錯過了晚餐時間，大約晚上9點半抵達餐廳 歐買尬...餐廳裡面熱鬧滾滾客滿的狀態 外面也還是大排長龍啊! 他們家不能先訂位，必須要到現場排隊的喔 我們就這樣排了快一個小時............ 等到瑋瑋邊排邊睡 ...而咚咚在袋子裡表示無奈(哈哈 不過，美食是值得等待的!!!(明明就是自己貪吃) - - 一進門除了人聲鼎沸，熱鬧滾滾外 迎面而來是十足的香氣，撲鼻而來~ 接下來先去準備等等火鍋需要的料 冰箱裡滿滿豐富的食材，還有一櫃專門放海鮮的 依照不同盤子分價格，從$30~$70都有 選擇很多，而且都很平價 但都是盤子堆疊起來的，有點不太衛生內 雖然說等等都要高溫殺菌(誤... - - 帶位阿姨會先詢問妳是不是要炒料，以及需要多少肉肉 如果是的話，會幫妳準備好 新鮮香菇、乾魷魚、大蔥、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔...等炒料~ 我們兩個人點了一份豬肉和一份牛肉 阿姨每桌都會桌邊服務，先用油炒香乾魷魚後 再依序加入大蔥、炒料..等等 最後再加入肉一起炒香~ 肉炒到半熟時，就會先拿起來放在旁邊 不然等等吃會太老 接下來再加入大白菜和比較耐炒的食材~ 還有他們獨家的高湯 滾了就可以用餐嚕!!!!! 一切都是阿姨桌邊服務，自己都不用動手喔 - - 熱滾滾、味道濃郁的石頭火鍋 加上食材的香氣，越滾越好吃 排了將近一小時的隊，都是值得的阿!!! - - 醬料有很多種，牆上也有標示的清楚 可以依照自己喜歡的口味拿沾醬 如果不知道該怎麼沾 店家在牆上，也有教你 他們自己獨家建議的特調醬料要怎麼配 - (文文不專業評論) 再次造訪指數：★★★★☆ 雖然他們家要排隊排很久 但一進門時店內阿姨很親切招呼 而且還跟我們說不好意思讓我們久等了... 原本腳痠痠心累累的感覺，瞬間化為烏有了 他們家的石頭火鍋一開始有用我最在乎的乾魷魚炒香 炒工也沒有在馬虎的，食材也是一個一個下 等香氣出來時才會再放下一個食材 讓整個火鍋香氣和層次整個大提升 之前去吃一家沒用乾魷魚炒 整個味道就差很多超清淡的阿 台北好吃的石頭火鍋都要排隊耶 小紅莓、松江、雅香...都是一個小時起跳的拉 每間炒的方式大同小異，但湯頭喝起來都不太一樣 有些蒜味比較重，有些偏清淡~ 各有特色嚕! 但雅香開到凌晨 半夜肚子餓也有好料可以吃真是太好了~ 除了西門店之外 板橋、汐止、新莊也都有分店喔 不過冬天快到了 只會越來越多人而已啊... 最後我發現這次忘記要拿芋頭了啦...吼! 這麼重要的東西怎麼可以忘記呢 下次去吃一定要記得 - 店名：【雅香石頭火鍋】 官方網站：https://yaxiang.com.tw/?v=3d9975706be3 地址：台北市萬華區成都路159號1樓 營業時間：周一~周日 11:30~05:00 電話：02-23810255 備註：現金、刷卡；有開立發票；寵物友善 -

[台北無菜單｜初魚] 偽出國慶祝七周年，不能飛日本就來吃初魚料亭鐵板燒料理

老高說七年沒有癢值得好好慶祝一番，於是今年很認真的訂了餐廳慶祝我們的結婚七周年，銅婚。 一路賣關子，帶著我從信義區走到東區，一下午走一萬五千多步根本就是去日本自助才會有的狀況，真正體現偽出國大概就是這樣。晚上五點半準時出現在初魚鐵板燒的門口，已經有三組人在等待入場，門口的設計很日式，喜歡燈箱和字體的設計，想起了七年前我們特地去大阪吃米其林料理的畫面。 整面牆的設計感都很日式，入口玄關和酒櫃的設計也很有隱密低調感。 座位上的設計屬於比較compact，都是比鄰而坐，聊天內容基本上隔壁的客人也可以聽得到。 主廚很貼心，每一道餐點都會讓客人拍照留念。 無菜單料理都是讓主廚根據時令食材安排，總共有11道料理(含一道甜點)，價位是 NT 1100+10%，比較不方便的地方是電話訂位之後，要等全額匯款才算訂位成功。 還沒上菜前，餐廳會先提供醃蘿蔔、熱茶，也會提供擦手熱毛巾，我和老高還點了兩杯酒，這樣比較有來慶祝結婚七周年的氣氛嘛~ 梅酒 NT 500元/杯，會有一杯加冰塊的跟一個小公杯，這支口感比較稠，不會太甜但是梅子味重，覺得不太適合搭配這樣的料理，如果再訪我應該會改點清酒類。 東京啤酒 NT 250/瓶，這支很清爽，啤酒花的苦味很淡，基本上沒有太多味道，不會搶走料理的風采。 第一道前菜是水雲藻 我很喜歡吃藻類料理，加上他基底是酸醋，入口很滑順，微酸的口味太適合開胃。 第二道是生食級干貝捲磯雪昆布 生食級干貝就是鮮甜，一整排干貝在鐵板上滋滋作響，用看的就是一場饗宴，這也是我們喜歡鐵板燒的原因。 外面捲的昆布完全不會搶走干貝的味道，可能把鮮甜度更明顯地提出來，干貝的尺寸也很夠，超滿足。 第三道是酥炸小銀魚佐七星斑 這道料理看上去平凡，外皮煎得很酥脆，魚肉口感緊實又細緻，推薦。 小銀魚炸得非~常~酥，像是魚骨頭的硬度，湯底可以喝但是我覺得偏鹹，所以只喝一口。 第四道是柑橘蘋果泥佐海參捲 這道料理是創意料理，柑橘蘋果泥很酸，海參捲的外皮類似春捲皮，口感是軟的，整體口味很有趣，放在套餐的中間剛好可以洗刷一下嘴巴裡的滋味。 第五道是太平洋龍蝦 一整排的龍蝦趴著的畫面就是療癒~主廚先用剖半的龍蝦上鐵板，每個人的分量大約是1/4隻龍蝦。 龍蝦肉果然是最好吃的蝦肉啊! 超彈牙的紮實口感，又鮮又甜，只需要簡單的醬汁就可以，完全不需要過多的綴飾。 第六道是A5和牛 這天的套餐主菜是和牛，入座之後主廚會貼心的詢問有沒有客人不吃牛肉，然後上鐵板之前也把整盤和牛給客人仔細端詳、拍照。 這個油花分布真的是很美阿~ 5分熟的A5和牛，上桌的時候中間是粉嫩的粉紅色，口感入口即化，真的很~好吃，一咬就知道是好好處理過的牛肉。 蒜頭用大量的油煎，類似油炸，口感吃起來偏馬鈴薯的鬆軟。 第七道是龍蝦膏炒葛粉 龍蝦膏好鮮，飄洋過海來的葛粉口感很Q，炒得很入味，但我怕太飽吃不下後面的料理，只有吃一半。 第八道是小泡芙牛肉漢堡 很可愛的一道料理，用了小波蘿泡芙切半，夾上類似玉子燒的蛋片、美乃滋、牛肉排，吃起來的口感很多層次，泡芙外皮帶一點微甜，厚厚的蛋片內心半熟滑嫩。 雖然很飽還是完食了這道。 第九道是牛筋炒飯 鐵板燒的炒飯就是比大鍋炒飯來得好吃啊! 一顆顆飯粒在鐵板上跳動，粒粒分明的口感，牛筋的香竄進鼻子，牛筋油脂融進每一顆飯裡，一不小心就會嗑光的一碗飯。 吃不夠的人隨時都可以舉手續碗。(我當然沒辦法續碗，但同桌客人有兩位都成功續碗) 第十道是龍蝦頭味噌湯 用龍蝦的投下去熬的湯，一開始我以為就是一碗平凡的味噌湯，所以沒有幫他拍獨照，後來喝了一口才發現他是一碗很鮮甜好喝還有一些龍蝦碎肉的味噌湯! (笑) 最後是提拉米蘇 提拉米蘇的口感比較偏向用慕斯口感作基底，雖然口味上有提拉米蘇該有的酒味，也有香草的香氣，但口感的層次上少了酥脆的部分，最上面的鮮奶油偏多，整體變成很滑、偏軟的蛋糕，算是套餐裡面表現比較一般的一道料理，覺得有點可惜。 除了套餐的內容之外，現場會有其他新鮮食材可以加價選購，我們來吃的這天有活體鱈場蟹 NT 5元/1g，活鮑魚 NT 500元/顆，馬糞海膽 NT 500元/20g，每個客人都可以依據自己的預算和食量去調整搭配，主廚們會細心介紹每一項食材，如果擔心吃不下又想要嘗試，主廚也會很貼心的協助將份量分成兩份讓客人們可以分食。 整體來說，初魚無菜單鐵板燒的性價比算高，可以吃到滿多種新鮮好吃的食材，每一道餐點的分量都不會太多，但是吃到第6-7道的時候我已經差不多飽了，座位雖然偏擠，但氣氛不至於會太嘈雜，各項條件下是一家值得推薦的餐廳。 初魚鐵板燒-安和店 住址： 台北市大安區信義路四段199巷33號1樓 營業時間：12:00-14:00, 17:30-21:30 電話：02-23660792

【蘆洲-蒙古紅蒙古火鍋】獨家!!特殊食材-竹蛤/好多高級食材任你吃/內行人的首選/鴛鴦麻辣鍋口味特殊，花椒香氣十足/甘蔗

蘆洲最近新開了一間很特別的蒙古火鍋店， 聽說這家店的老闆， 之前是在台北市東區開店， 生意非常好~~ 但是因為租約到期， 所以來蘆洲展店~ 其實香香苓覺得， 現在蘆洲的人口密度越來越高， 而且離台北市也近， 是非常有發展性的地區~ 以前蘆洲吃到飽的店都只有燒烤店， 現在終於有了 【蒙古紅-吃到飽蒙古火鍋】了， 大家快來嚐嚐鮮~~ 這家店的地理位置非常好找， 就在長榮路的大馬路邊， 而且招牌非常醒目是亮紅色的， (是香香苓喜歡的顏色~) 一眼就可以認出它來~ 連門口的裝飾流蘇都用紅色的耶!! 走進店裡，給人明亮寬敞的感覺， 牆上還放了蒙古人的帽子做裝飾，也可以拿來拍照唷~ 先選好位置跟鍋底~ 鍋底有3種~ ●原味蒙古鍋 (多種藥材配製而成，喝起來濃郁順口) ●麻辣蒙古鍋 (花椒香味濃郁，辣度可以請店家調整) ●甘蔗回甘鍋 (甘蔗、蘋果、洋蔥熬製，清香且甘甜好喝) 3種選1種~ 如果要吃鴛鴦鍋的話要另外加50元喔! 但香香苓很推薦點鴛鴦鍋~~~ 因為2種口味都吃的到， 麻辣鍋的花椒香味， 真的很棒~ 有吃辣的人~~超級推薦!!! 店家提供的甜點、食材、海鮮跟飲料， 都放在店裡最後面的冰箱裡， 可以自己去拿， 食材的種類很多， 這裡介紹幾個香香苓覺得比較特別的， ◎蔬菜:甜菜根、秋葵、甜椒、去殼菱角、蓮藕， 這幾樣蔬菜因為量少單價較高， 所以在一般的火鍋店很少見呢~ ◎海鮮:小章魚、淡菜、小透抽 小章魚跟小透抽都是給整隻的， 一般店家都是給大片的花枝片之類的~ 整隻直接塞嘴巴~ 才有海邊吃海產的感覺嘛!!(哈) 這裡也有提供啤酒喔~ (但酒類是要另外加點的唷) 肉品的話， 是直接跟服務人員說要吃什麼， 店員再送上來的喔! 有聽說這裡的安格斯牛肉很有名， 但是因為香香苓不吃牛， 所以就拍照給大家過過癮~XDDD 哈哈哈~~是不是很貼心~~ ◆牛肉種類: 1.安格斯牛 2.雪花牛 3.板腱牛 ◆◆牛內臟： 1.牛筋 2.牛肚 3.牛大腸頭 ◆◆◆羊嫩肩 鮮嫩又帶點咬勁~ 喜歡吃羊肉的朋友~ 千萬不要錯過!! ◆◆◆◆豬肉種類: 1.培根豬 半肥半瘦，適合直接單吃~ 2.梅花豬 油脂較多，搭配蔬菜一起吃， 不油不膩~ 3.松阪豬(單點) 這個不要煮太久，不然會比較難咬， 大概煮到肉粉色，剛消失後大概3秒就好， 吃起來很有嚼勁~ **搭配店長獨家特調的調味粉~ 味道還蠻特別的喔~ 但是不敢吃孜然的朋友，就不建議喔! ◆◆◆◆◆雞肉種類: 1.雞腿肉 2.雞柳條 (香香苓食量不大，怕點了吃不完，所以雞肉就沒點了) 但有另外加點了店家推薦的~ 來自澎湖的手工花枝漿~ Q彈好吃~而且吃的到花枝~ 不會粉粉的喔!! 另外，特別要介紹一下~ 這個長得很像竹子的食材~~~ 牠叫做【竹蛤】~~~沒見過吧??!! 沒見過沒關係，因為我也第一次見~~ 剛見到還叫不出名字， 是上網查的XDD~~吃起來脆脆的~ 跟一般蛤蠣不同，很特別的口感。 據友人說這個如果到外面海產店吃， 要價不便宜喔! 重點是!!牠居然是吃到飽的食材!! 不用另外加點~~ 沒吃過的朋友，趕快來蒙古紅吃看看~~ (*´∀`)~♥ 旁邊就是飲料區， 有研磨咖啡、綜合可樂機、 幫助消化的-梅子醋、烏梅汁， 還有奶茶控最愛的立頓奶茶~ 下面有加鍋底的湯， 另一邊就是調味料區， 有多種調味料， 大家可以自己調配喜歡的味道， 靠牆壁邊有熱水跟花茶包， 當肉肉吃多， 覺得油膩的時候， 就泡杯茶來喝， 解解膩吧~ 這裡要特別推薦店家的熟食~~ 一個是麻辣鴨血， 香味濃郁，麻辣夠勁， 讓人不禁一口接一口~ 另一個是滷肉飯， 它的味道很清爽， 應該是用了辛香料下去調味的， 跟一般外面賣的滷肉飯， 味道完全不一樣， 推薦給大家~~ 吃飽喝足之後， 別忘了來點冰淇淋，做結尾~ 這裡的冰淇淋口味很多， 都不會很死甜， 而且店家特別設計， 放冰淇淋挖勺的水槽， 是流動水，水會一直保持乾淨的狀態， 這樣才會讓客人吃到乾淨衛生的食品。 真的是很用心呢! (灬ºωº灬) 這麼用心的店家， 不藏私的，介紹給大家~ 大家有空可以來吃看看喔~ //店家資訊// 【蒙古紅吃到飽蒙古火鍋】 營業時間: 上午11點-晚上22點。 消費方式: 成人-午餐550元、晚餐635元， 假日全天635元。 兒童-100公分以下酌收50元清潔費， 100-129公分，1人350元。 130公分以上算成人。 以上均加收一成服務費~~ //訂位資訊// ◆蘆洲店- 電話:02-8281-2252， 住址:新北市蘆洲區長榮路694號。 ◆三峽店- 電話: 02-2672-1032， 住址: 新北市三峽區學成路341號。 ◆中壢店- 電話:03-285-0252， 住址:桃園市中壢區莊敬路762號。 ◆桃園店- 電話:03-332-0912， 桃園市桃園區中山路546號。 哈囉～我是香香苓～ 如果喜歡我的文章， 請大方的給我一個讚吧~~ 你/妳的鼓勵是我寫文章的動力， 留言給我也是很可以的唷~~~ ​◆◆◆+追蹤、按讚一下吧◆◆◆ ​ 謝謝～ ＊ＩＧ ＊＊痞客邦 ＊＊＊探路客 ＊＊＊＊ＦＢ粉絲團

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