【食記】第一次吃用豆腐做的雞蛋糕

【食記】用豆腐做的雞蛋糕

島呼燒-純植雞蛋糕 回訪率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (新店報報） 哈囉大家，我是吃素的TJ 記得前幾天才剛發現這間寶藏店 還在懊惱說到底什麼能去吃呢？ 結果剛好跟阿湯去大橋頭站附近 打開我的小名單看發現 這間在附近耶！立馬帶阿湯去吃 話說看到店名的時候想說，取的好可愛啊 後來看店家的IG才知道 島呼是豆腐的台語 島呼燒是豆腐做的雞蛋糕喔！😍 店家是小小的店面 點完餐，後面有漂亮的椅子可以坐著等待 想要現場吃的話，可以提前跟店家說 會提供可愛的盤子裝喔！ 我們看完菜單整個蠢蠢欲動 實在是很想每個都吃 不過好在有綜合可以選擇 我們選6入3種口味85元 口味分別是巧克粒粒、椰奶地瓜泥、黑糖麻糬 三種口味吃完都好喜歡 雞蛋糕一點也不乾 原本還有點擔心糕體是用豆腐做的 會不太習慣，但完全不會😍 甜度的話我覺得搭配的很剛好 糕體跟內餡都不會太甜喔 🏡 台北市大同區涼州街51號（大橋頭站1A出口） ⏰ 13：30-18：30（週五六日公休） 如果喜歡我的介紹 歡迎追蹤我的素食IG哦 https://www.instagram.com/tj_frozen713?igsh=MW40MGEycWk4Y2lqcg%3D%3D&utm_source=qr

台南武聖夜市必吃攤販推薦，星期三、六別忘了口訣來吃一波！

說到台南夜市大家應該都會想到「大大武花大武花」這個口訣吧，分別代表的是大東夜市、武聖夜市、花園夜市，不過就在幾日前，武聖夜市驚傳收攤，當地人流傳此地將被收購蓋大樓，只會營業到四月底，雖說目前尚未定案，不過已經引發了許多網友揪團要逛武聖夜市最後一次，今天編輯就幫大家盤點武聖夜市六家人氣美食，趁結束前通通吃一遍吧！ 台南武聖夜市推薦：陳家阿嬤拔絲地瓜 大份 $100 / 小份 $50 編輯推薦：★★★★★ 出現在南部各大夜市的人氣拔絲地瓜，幾乎無時無刻都大排長龍！除了地瓜之外也有芋頭跟地瓜球可以做成拔絲，各種品項都可以混搭！最療癒的還是看著老闆炒糖的畫面，還有已成金黃的脆脆糖衣入鐵盤的聲音！ https://www.instagram.com/p/CsI5TqMvP4_/ 台南武聖夜市推薦：阿三哥蚵仔煎 蚵仔煎 $60 編輯推薦：★★★★ 這家阿三哥蚵仔煎，以用料實在價格划算在夜市內闖出名號，新鮮大顆的蚵仔，加上大把青菜跟豆芽菜，外皮吃起來相當Ｑ彈，煎過的菜依舊保持香脆，蚵仔也是鮮嫩多汁，整體吃起來口感清爽，搭配上特製醬料，相當不賴喔！ 台南武聖夜市推薦：三輪車大腸香腸 大腸香腸(大) $100 編輯推薦：★★★★★ 這家三輪車大腸香腸，有別於常見的炭烤模式，這家的香腸跟大腸都是用煎的，香腸吃起來juicy大腸也很軟嫩，配料有蒜片跟九層塔可以選擇，不過因為是煎的所以有個小缺點，吃到後面會覺得很油膩，建議可以買小份的先試吃看看喔～ 台南武聖夜市推薦：速立邁沙威瑪 沙威瑪 $50 編輯推薦：★★★★ 要吃就要乖乖排隊的超人氣沙威瑪，誇張的程度是店家攤位都還沒擺好就有人在排隊，老饕們表示這家好吃的重點在於沾醬，香嫩的串雞肉層層塗上店家特製醬料，醬料吃起來帶有點淡淡的咖哩香氣，搭配酥脆麵包生菜番茄等配料，好吃又滿足！ 台南武聖夜市推薦：阿堯師正老牌雞蛋糕 雞蛋糕 $20 編輯推薦：★★★★★ 這家雞蛋糕除了在夜市擺攤外，平時也有自己的店面，開業已經35年了，是許多當地人從小吃到大的好滋味，店內的雞蛋糕共有三種口味可選，紅豆奶油跟原味，個人最愛奶油，濃郁的奶香搭配雞蛋糕淡淡的蜂蜜香，吃起來不會過於甜膩相當涮嘴喔！ 看完以上的夜市美食，是不是讓你流口水了呢？去台南旅遊時，記得去武聖夜市吃吃喝喝再回家吧！ 撰文編輯＃薯餅艾瑪 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉樂華夜市必吃推薦 👉三和夜市美食推薦 👉台南大東夜市美食推薦 #台南夜市 #台南美食 #大腸包小腸 #武聖夜市 #武聖夜市必吃 #武聖夜市美食 #水餃 #沙威瑪 #蚵仔煎 #阿三哥蚵仔煎 #雞蛋糕 

冬季限定！8款韓國「冬日必吃街頭美食」，鯛魚燒、核桃餅絕不能錯過！

天氣越來越冷，在冷冰冰的冬天一定要配上熱騰騰的食物來暖暖身子！而在韓國，也有很多令人回味無窮的街頭小吃，有些小吃更是冬季限定！在大雪紛飛的街頭上，吃著手裡美味的小吃，真的別有一番風味！今天泡菜編就為大家推薦8 種韓國「冬季限定必吃街頭美食」，一起來看看都有哪些美食，你們又吃過多少吧！ https://www.popdaily.com.tw/korea/1475111 https://www.popdaily.com.tw/korea/1473780 韓國冬季限定必吃｜1、魚板（오뎅） 魚板是把魚肉打碎，再加入麵粉，成形後把魚板串起，放在高湯裡煮，是韓國經典的街頭小吃之一。冬日裡如果在街上看到冒著熱氣的魚板時，就會忍不住想要來上一串，除了魚板很有鮮味之外，重要的是一定要喝上一口高湯，這樣身體就會變得暖暖的！ （圖片來源：theqoo） 韓國冬季限定必吃｜2、鯛魚燒（붕어빵） 鯛魚燒在韓國又稱「鯽魚餅」，是源自於日本、用麵糊和紅豆餡製作出鯛魚模樣的餅。鯛魚燒不但外型可愛、味道可口之外，人們在冬天還會把鯛魚燒當作暖暖包，一舉兩得！鯛魚燒除了有經典的紅豆和奶油口味外，現在也推出越來越多不同的新口味，例如：紅薯、奶油吉士、起司等，有機會一定要嘗嘗看！ （圖片來源：theqoo） 韓國冬季限定必吃｜3、核桃餅（호두과자） 核桃餅也是韓國傳統的小吃美食之一！韓國的核桃餅外皮有點像雞蛋糕，裡面包裹著香甜可口的紅豆或奶油餡，因為呈現核桃形狀而稱之為「核桃餅」，記得一定要趁剛出鍋、熱氣騰騰時享用！ （圖片來源：theqoo） （圖片來源：theqoo） 韓國冬季限定必吃｜4、菊花餅（국화빵） 可能大家對菊花餅有點陌生，但這也是在韓國已經有些歷史的小吃，雖然因有著菊花模樣的外觀而被命名為「菊花餅」，但其實它的味道和菊花根本沾不上邊！菊花餅和一般傳統小吃一樣，內餡多為紅豆泥，但特別之處是，菊花餅用的麵糊加入了「糯米」，所以外皮吃起來會較Q、較有彈性。值得一提的是，菊花餅現在在韓國街頭可說是越來越少見，大家若有緣遇見的話記得買來吃吃看唷！ （圖片來源：theqoo） 韓國冬季限定必吃｜5、雞蛋糕（계란빵） 如果到韓國旅遊，相信大家一定在地鐵站口或小吃攤看過有人在賣雞蛋糕吧！據傳，韓式雞蛋糕最早是在1984年韓國的仁荷大學附近出現，當時因為用料豐富而相當受歡迎。首先把麵糊倒在模具中，再將雞蛋放在上面，兩面烤熟後，香軟可口的雞蛋糕就完成了！近年來，韓式雞蛋糕的口味越來越多變，例如：起司、火腿、培根等，在冷冷的冬日吃上一個，既能滿足又能暖胃！ （圖片來源：theqoo） 韓國冬季限定必吃｜6、糖餅（호떡） 被譽為「國民小吃」的糖餅相當受台灣人喜愛，是許多台灣遊客到韓國旅遊時的「必吃清單」！糖餅基本上是由紅糖、堅果、芝麻作餡料，再以半煎炸的方式料理到金黃酥脆的程度。咬下去時能聽到外皮酥脆的聲音，加上裡頭的糖香、堅果香氣不斷溢出，真的非常吸引人！ （圖片來源：theqoo） 韓國冬季限定必吃｜7、蒸包（호빵） 在韓國，所謂的「蒸包」其實就是包著紅豆內餡的甜口味包子！要將紅豆泥做到綿密且甜而不膩就已經非常有難度，再加上韓國的蒸包口感Q軟，相當好吃！大家絕不能小看這個看上去平平無奇的包子，剛從蒸鍋拿出來、掰開後的紅豆內餡非常燙口，記得要小心食用！ （圖片來源：theqoo） 韓國冬季限定必吃｜8、橘子（귤）＆草莓（딸기） 若說到韓國冬天必吃的水果，那就絕對不能不提到橘子和草莓！這兩種水果因為在冬天是當季水果，所以不只水果甜，價格也經濟實惠，CP值非常讚！另外，近年在韓國相當流行的糖葫蘆，也常常用到韓國的小橘子和草莓，讓大家都為之瘋狂呢！ （圖片來源：theqoo） （圖片來源：theqoo） （圖片來源：theqoo） 看完以上8款韓國「冬季限定必吃街頭美食」後，大家最喜歡哪一款呢？冷冷的冬日裡，在街頭吃上一個美味、暖和的食物，真的超幸福！若有到韓國旅行，推薦大家不妨可以品嚐看看，如果還有其他想和我們推薦的「冬季限定必吃街頭美食」，也都歡迎留言讓泡菜編知道唷！ 延伸閱讀： 👉🏻24小時等你來！7個「韓國無人商店」介紹，韓式小菜、冰淇淋、健身房！ 👉🏻克拉必訪！6間「SEVENTEEN同款」首爾餐廳＆咖啡廳，招牌菜單、店家資訊懶人包！ 撰文編輯 #阿嚶 #冬季限定必吃街頭美食 #核桃餅 #橘子 #水果糖葫蘆 #泡菜文化 #泡菜旅遊 #泡菜精選 #泡菜美食 #糖葫蘆 #糖餅 #草莓 #菊花餅 #蒸包 #雞蛋糕 #韓國 #韓國冬季限定必吃街頭美食 #韓國橘子 #韓國糖餅 #韓國草莓 #韓國草莓季 #韓國街頭小吃 #韓國雞蛋糕 #韓國鯛魚燒 #韓式糖餅 #韓式雞蛋糕 #魚板 #魚板串 #魚板湯 #鯛魚燒 

隱藏在永和四號公園的雞蛋糕    小狐狸日嚐甜點

貍燒❤️❤️❤️❤️❤️ 看到可愛造型的雞蛋糕，我總是無法抗拒☺️ 今天買了紅茶口味，蛋糕屬於濕潤但不紮實的口感～ 紅茶味道濃厚，還吃得到茶葉顆粒！？ 小小的店面，攤子上排排站的小狐狸有夠可愛😍 雖然價格不便宜，一份只有四個 路過嘴饞可以買來吃吃，直接到隔壁公園野餐😆 #雞蛋糕 #雞蛋糕控 #雞蛋糕🐔 #新北甜點 #永和甜點 #永和雞蛋糕 #四號公園美食 #四號公園 #造形雞蛋糕 #經典小吃 #卡通雞蛋糕 #永和甜點 #下午茶 #新北甜點 #新北下午茶 #貍燒 #小狐狸的日嚐甜點 #cake #traditionalfood #nightmarket #newtaipeicity

小村小店- 信義區吳興街眷村味麵食館

這家小麵食館位於吳興街「全聯」正對面 跟這區域「小凱悅南村小吃店」、 「南村小吃店」很類似，賣著滷味和麵食(品項比較少) 附近的「辣王忠麻辣乾麵」、「江浙知味村」也很推薦 店內開放空間感覺沒有冷氣，裝潢也很簡約...來用餐當天只有老闆娘在忙裡忙外的 菜單就三大類 : 麵類 : 炒麵、番茄麵、大滷麵、麻醬麵等... 湯類 : 大滷湯、酸辣湯、四寶湯 小菜: 炒青菜、涼拌黃瓜、滷味 這次我們點了兩盤炒麵、滷牛腱、滷蛋、豆皮、素雞、豆干、海帶等 炒麵用大鍋炒高麗菜、蛋、紅蘿蔔絲、肉絲，應該有加烏醋，略帶甜和酸味，麵條有咬勁，還不錯吃 滷味店家的調味吃起來帶點甜味...，有點吃不習慣 我還是比較喜歡「小凱悅南村小吃店」~ 地址：北市信義區吳興街156巷16弄5號 @101/世貿站 電話： 0933 727 785 時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00 星期日 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #麵店 #眷村味 #小村小店 #小村小店 #眷村味麵食館 #麵食館 #三饌屋-日式料理-信義區平價日式家常美食 #信義區吳興街 #信義區 #吳興街 #281雞蛋糕－北醫旁巷弄下午茶 #281雞蛋糕 #北醫 #281 #雞蛋糕 #江浙知味村-什錦麵炒得好入味 #江浙知味村 #貳伍鐵板燒- 每道都料好實在@信義區吳興街 #貳伍 #鐵板燒 #辣王忠麻辣乾麵 #辣王忠 #麻辣乾麵 #小凱悅南村小吃店 -信義區四四南村之眷村味 #小凱悅南村小吃店 #四四南村 #眷村味 #小凱悅南村

掬味Vivi Cafe'◎2023澎湖四天三夜親子遊

四天三夜的澎湖之旅好快就結束，我們已經來到澎湖機場準備要搭飛機回桃園了 實在有點捨不得，很想在澎湖再買點甚麼，想到我在做行前準備的時候有看到一個很有澎湖特色的雞蛋糕就在機場這裡，也就是掬味Vivi Cafe' 掬味Vivi Cafe' 設置在登機口附近，要過了管制區才買得到，難怪我一開始在樓下怎麼找都找不到 先來個題外話，澎湖機場來到二樓居然有一個大型的兒童遊戲區！ 拿到機票在等候登機時間千萬不要浪費，帶小孩子來這邊放電吧！！！ 不過這個區域是需要脫鞋子的，一開始我不知道，後來看了旁邊的公告才發現，有馬上請兜兜回來脫鞋子～ 遊戲區旁邊就是進入管制區的地方，進去之後除了各個號碼的登機口之外就是各式各樣的店家，有化妝品、菸酒的免稅商店，也有澎湖的伴手禮店 掬味Vivi Cafe'就在最裡面，一直走下去就會看到了 口味上有原味雞蛋燒也有仙人掌卡士達醬，當時還有20分鐘就要上飛機，我還是先買有現貨的原味雞蛋燒就好 六個雞蛋糕被裝在紙盒裡面，我個人覺得這個紙盒非常不好開 裡面六個雞蛋糕都是不同的造型，其中兩個分別是澎湖二字，另外四個則是跟澎湖有相關的東西-海龜、愛心、船錨、飛機 兜兜拿著飛機造型的雞蛋糕在窗邊看著飛機 掬味Vivi Cafe'的雞蛋糕還蠻好吃的，不過兩個人吃六個有點拚，最後我們還剩了兩個回桃園帶給爸爸 上飛機了~第二次搭飛機還是很興奮的兜兜 因為是兜兜第一次搭飛機，又是我自己一打一，我選擇飛行時間比較少的澎湖先增加兜兜的經驗值，日後再慢慢延長搭機時間到國外 這來回兩趟兜兜的表現都算不錯，即使全程都沒有睡覺，也有像屁股長蟲一樣扭來扭去，但沒有嚎啕大哭、沒有大吼大叫，我真的就很謝天謝地了！ 在等待起飛的時候還自己拿了安全須知起來看，表情有夠認真，好像真的看得懂一樣 後來我也有跟他解釋這些內容在說甚麼，畢竟安全還是最重要的，仍舊需要讓孩子自己知道危急時刻該如何應對 來回航班我們都搭乘立榮航空，飛行時間很短還是有提供飲品，對於可以喝果汁兜兜真的非常開心 回程的時候甚至還邊吃雞蛋糕邊喝飲料，真的很享受 只是還沒吃完就聽到機長廣播說要降落了，搞得我一陣手忙腳亂，現在想起來覺得有點好笑 在松山機場我們是從航廈走路上飛機，回程在澎湖機場則是走空橋，回到松山機場則是搭接駁巴士 這一趟澎湖的飛行讓兜兜解鎖了許多經驗值，尤其接駁巴士是他非常期待的環節，去程沒有如願，回程終於如願以償 2023年四天三夜的澎湖之旅我終於寫完了，這次很衝動的一打一飛澎湖，很好玩、很值得 期待明年春天的到來，我能夠繼續帶兜兜勇闖更多離島，也期待能夠帶著兜兜出國的那一天！

基隆仁愛市場內 可愛有趣的咖啡果汁吧小店 『柴媽雞蛋糕』

 基隆對我來說 算是常常跑的區域啦！最近也很喜歡吃仁愛市場裡面不少店家 剛好某次去二樓吃飯時 晃到了這一間柴媽雞蛋糕的店家 整體的視覺都充滿狗狗 一問之下 原來店老闆小曹哥 之前在唸書時期也待過雲林十多年 真的令我驚訝 豆仔自己的老鄉也就是雲林 所以兩人聊天之中都倍感親切！一定要推一下的啦！ 小曹哥從學校畢業後 就在斗六這賣蛋捲 自己調配的味道及選定好的蛋品自己賣 後來我有問了小曹哥 原本在雲林斗六市區賣蛋捲好好的為啥要跑來基隆～～ 原來是結婚之後 太太及家裡都是在基隆這邊生活 也順勢的回來基隆這邊創業發展 剛好家裡也有養了柴犬 就創立了這個品牌 所以雞蛋糕就與蛋捲一起聯名販售嚕！ 爾後我只要有來到仁愛市場這邊市場吃飯 一定會來他們家串門子聊天打屁一下 我自己也很愛喝他們家咖啡跟蛋捲！蛋捲的口感很厚實 不是坊間買的那種易碎感 整體吃起來是有雞蛋香的味道 搭配著他們家的果汁或是咖啡飲品都超級讚啦！ 剛好我也有幫小曹哥拍片記錄一下 大家可以點進去觀看支持喔！ 另外他們家的招牌就是雞蛋糕啦！剛好我那天吃到裡面是包巧克力的 烤完後口感是酥脆的 裡面的餡料也是很濃郁好吃～大家若有經過一定要來吃看看 旁邊還有自製的桑椹奶酪 也是超級好吃的 來這邊一定要大吃他們家甜點喔！ 店家資訊在這： 店名：柴媽雞蛋糕-基隆仁愛市場 地址：基隆市仁愛區愛二路8號2樓 C19/C20 訂購電話：0981 225 040 營業時間：週二至週日上午10:00 - 下午5:00 （每週一固定公休） ＦＢ粉專：https://www.facebook.com/ChaiMomeggcake ＩＧ追蹤：https://www.instagram.com/chaimomeggcake/ 歡迎大家有空一定要去他們店品嚐看看喔！支持一下回鄉青年好店！！

九份美食。野事草店 Wild Herbs Gallery 九份旁質感早午餐店 還有超可愛的豐盛雞蛋糕

九份有超多茶屋跟小吃，其中在比較僻靜，離老街比較有距離的小街上有一間小咖啡廳《野事草店 Wild Herbs Gallery》咖啡廳有著雞蛋糕、甜點跟早午餐，所以可以享受一下這個山海景搭配各種小點~ 《野事草店 Wild Herbs Gallery》位在九份老街要稍微走出來一段路的位置，雖然比較有點距離，但也比較幽禁，也可以從大竿林公車站一路走樓梯上來 店內有滿滿的植物，看起來日系又有質感，而且空間又明亮 店內可以自取飲用水跟餐具 菜單分享給各位，有著雞蛋糕、甜點跟早午餐，也有飲品跟康普茶 接下來分享一下今天的美味~~ 《昇平》 $160 超浮誇的雞蛋糕，價格雖然有點小貴，但是是真的餡料又多又飽滿，所以我覺得偶爾吃一次比較還好雞蛋糕口味很多，這次選了比較清爽一點，檸檬奶酪為底的《昇平》，不論是上面的醬料、還是搭配、內餡都很華麗而且上面還撒了餅乾跟米香，吃起來不僅僅是口感上，連口味都增添了不少層次 一口咬下去又是滿滿的檸檬奶酪醬，有一種酸甜清爽的口感在嘴巴裡爆漿 《香草焦糖布蕾》 $120 吃起來蠻香Q的布丁，價格小貴，但算是比平常的日式布丁尺寸大了一點，吃起來焦糖香味也挺香的，只是焦糖比較沒那麼苦，我自己還是喜歡苦一點的焦糖香 《薑薑檸好》 $180 薑汁檸檬康普茶，我一開始期待可能比較飲料，可是店家是挺認真的薑汁，很認真的康普茶，所以喝起來...我自己覺得薑味有點太重 整體來說，我自己覺得《野事草店 Wild Herbs Gallery》算是九份老街中比較寧靜的咖啡廳店家也有早午餐的選項，我自己覺得下次如果比較餓應該可以品嘗看看 康普茶我則是比較推薦大家如果想要喝比較正統的康普茶可以點，我自己原本期待的是比較飲料的口感，就跟期待落差比較大分享給大家~~ 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★☆☆☆食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★☆☆ 《野事草店 Wild Herbs Gallery》地址｜224新北市瑞芳區輕便路147號電話｜0223636268開放時間｜11:00–18:00；週二休息粉絲專頁｜野事草店 Wild Herbs

花蓮小吃｜女子雞蛋糕｜只加鮮奶的雞蛋糕

之前意外看到餐車再賣一些可愛的小東西，居然是在賣雞蛋糕，超級可愛，而且經過的時候都很香~ 餐點介紹 🧂南華芋泥肉酥-$40 使用花蓮在地芋頭，綿密的芋泥配上肉鬆，一開始還想說會不會很怪，咬一口發現意外地搭，芋泥做得綿而不甜，肉鬆也選得比較不鹹，風味很有中式感，推薦~ 🧂黑糖麻糬燒-$30 喜歡稍微一點甜的口感可以吃這個，黑糖香氣很夠，但又不會太多，鮮奶的風味也很夠。 🧂女子の奶酥-$35 首次用Line預定就會送一個，超讚的，大家學起來~咬起來有一點點沙沙的口感，鹹香鹹香也不錯。 環境介紹 小小的餐車，開車的話很容易一不小心就開過頭了~ 每天會出爐的口味也都不太一樣，logo也是老闆娘二位>-< 因為店家都是現點現做，所以等待時間會比較長一點，建議大家可以用他們的賴帳好點餐~帳號連結 烤完需要散熱一下，烙印的圖案也都超級可愛的~ 包裝也是有孔洞，避免熱熱的蒸氣會影響口感，不過個人是覺得要熱熱吃會比較好吃喔~ 最後總結 這雞蛋糕真的很不一樣，吃得出蛋奶香氣特別足，店家也有特別出寵物可以吃的雞蛋糕，超級貼心，有帶寵物的朋友，也可以訂一個寵物專屬給毛小孩吃看看~~ 店家資訊📮地點｜花蓮縣花蓮市博愛街82號🎏IG連結 #美食 #花蓮美食 #花蓮小吃 #雞蛋糕 #南華芋泥肉酥 #奶酥 #勁寶吃美食

菓丰焼き雞蛋糕 高雄雞蛋糕 左營雞蛋糕 雞蛋燒 高雄下午茶

🍽｜高雄 #菓丰焼き｜ 蓮潭會館附近的好吃雞蛋糕！ 開業一年多的 #菓丰焼き雞蛋糕 是由一位美麗的闆娘獨自經營，她的雞蛋糕不使用預拌粉，麵糊都是當天製作當天供應販售，也沒有添加任何不該加的原物料在裡面，可以安心給小孩食用👍 雞蛋糕個頭其實都不小，下午茶吃個兩三個就很滿足，而且雞蛋糕的兔子圖案超可愛，這個圖案還是闆娘自己設計的，很厲害耶！ 我們失心瘋點了超多口味，其中卡士達跟伯爵卡士達，讓我們印象深刻，這兩種口味的餡料都是闆娘自制而成，吃起來甜而不膩，伯爵口味的更是茶香四溢，一吃就愛上🥰 黑糖麻糬吃起來超級軟Q，黑糖淡淡的甜味跟雞蛋糕很搭耶～ 黑可可巧酥，巧酥餅乾跟黑巧克力，黑巧克力搭配巧酥餅乾，苦甜交錯、外鬆內脆，吃起來很有層次💯💯 今日限定口味有蔓越莓，闆娘下料不手軟，整把蔓越蔓果乾放下去再加上黑可可跟蔓越莓果醬，搭配出不同組合：蔓越莓黑可可、雙重蔓越莓，蔓越莓的酸度跟巧克力的苦甜風味，配合起來真的很有深度；蔓越莓果乾+蔓越莓果醬，酸酸甜甜的味道讓人胃口越吃越開🤪 如果想吃點鹹食口味的話，可以試試看雞蛋燒跟德腸佐起司；肉酥雞蛋燒是直接放入一顆雞蛋搭配肉酥跟美乃滋，雞蛋的口感很嫩，搭配著肉鬆一起吃也不會太乾，整體有點像在吃肉鬆蛋吐司的感覺🤤 德腸起司雞蛋燒，放了雙色起司搭配德式香腸，還有番茄醬跟蜂蜜芥末醬，吃起來很像雞蛋糕版本的熱狗堡！我自己蠻喜歡的 🔹 雞蛋糕的味道跟口感都很優秀，雞蛋糕外觀的小兔子圖案超可愛～好吃又好拍，是下午茶的好選擇🥸 🔸 因為都是現點現做，還可以加line訂購取餐，就不用花時間在現場等候唷～～Line ID：@805lqdgy ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 菓丰焼き- 雞蛋糕 📍 高雄市左營區崇德路403號 🈺 14:30-19:30 📞 0979-521-811 🚷 不定期公休，請查閱店家粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃雞蛋糕 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄雞蛋糕 #高雄小吃 #小吃 #左營小吃 #左營 #蓮池潭美食 #蓮池潭 #雞蛋糕 #高雄下午茶 #左營下午茶 #左營雞蛋糕

雞蛋糕共 313 則文章

【食記】第一次吃用豆腐做的雞蛋糕

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