高雄必吃 酸辣粉 重慶小麵 紅油抄手 炸醬麵 高雄美食推薦

🍽｜高雄 #咪魯重慶小麵｜ 週末強颱來襲，真的是有夠心驚膽跳的😂 一路看著颱風路徑不斷轉變，直到它離開，還好，沒有對台灣多數縣市造成損害啊！ 雖然沒有大風大雨，但還是有不少陣雨降下，陰陰的天氣就讓我跟太太想吃點重口味的食物，剛好想到家附近有家重慶小麵一直還沒吃過，不如就來嘗試看看吧😊 本來我今晚是要寫別家店的，但昨天還在吃晚餐的時候，就不少人一直在問限動的酸辣粉，今天就先跟大家分享囉😆 🥢 酸辣粉(乾) 💰 60$ 滑溜滑溜的酸辣粉，吃起來Q滑還帶有嚼勁的口感，還蠻特殊的👀 酸辣層次分明，搭配酸豆跟黃金豆，增加酥脆的口感👍 🥢 炸醬麵 💰 60$ 跟我以往吃過的炸醬麵不同，是以肉燥為主的炸醬麵，麵條口感滿Q彈的，肉燥口味偏鹹，以瘦肉為主是我喜歡的肉燥❤️ 跟酸辣粉一樣也有擺上酸豆跟黃金豆，增添口感與提升風味層次👍 🥢 紅油抄手 💰 60$ 撇開辣來說，這個餛飩真的很讚很好吃🤤皮薄餡多又紮實的口感，超級棒的👏 紅油抄手的香辣口感跟麻香的味道，大概只有微微辣的等級，如果可以辣一點 絕對更加引人入勝😗😗 🥢 涼拌小黃瓜 💰 30$ 中規中矩的配菜，酸度跟脆度都可以更好😌 🔹高雄有不少家重慶小麵，口味都有不同特色，大家有特別喜歡哪家嗎？請底下留言跟我分享吧🥰 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 看更多全台美食分享，歡迎追蹤IG：https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 咪魯重慶小麵 📍 高雄市三民區建國三路425號 🈺 10:30-20:30 📞 0978-128-458 🚷 無特定公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #三民區美食 #syuan吃麵食 #酸辣粉 #炸醬麵 #紅油抄手 #餛飩 #重慶小麵 #雲吞 #四川料理 #高雄必吃 #麻辣 #三民市場 #麵食 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 

台北車站美食-洋庭坊義大利麵

義大利麵可以說是大家中午或是晚餐的選擇之一~ 和大家介紹台北車站重慶南路上的平價義大利麵店-洋庭坊 重慶南路店座位多，用餐空間大 雙菇奶油火腿義大利麵 $130 白酒蛤蜊義大利麵 $160 凡是有點主餐，都享用飲料自助，飲料很好喝~ 餐點的口味非常的濃郁，調味非常的好， 麵的份量也很大，可以吃得飽 平價，份量大，CP值高~非常推薦大家來吃! 洋庭坊-重慶店 地址： 台北市中正區重慶南路一段63號 電話：02 2578 5177 營業時間：11:00-21:00

今天 你路過了誰，誰又丟失了你呢？

《#從你的全世界路過》 （I Belonged to You）👣 這部真的是我心目中排名前三的電影，也是看過最多次的電影，每隔幾個月就會再拿出來看看的電影。一開始是在看完《微微一笑》之後為了楊洋和白百何才看的，是片中唯一有點可愛甜蜜的愛情，所以後來茅十八好像死掉的時候真的超難過，我還為了去確認茅十八的結局，特別去買了書來看。 荔枝：茅十八 看你往哪跑！ （太喜歡這隊，多分享點照片） 在看完書，我重新仔細的看了一次電影，心境上很不一樣，不再將電影當作一般的愛情電影，反而更像是講述人生的電影，編劇原著的文字情感很細膩，電影台詞更是詩意般的美，句句說到心坎裡，最喜歡開頭的那段話，「我希望有個如你一般的人」，貫穿了整部電影，也貫穿了我們的人生。 整部電影說了三段不同的愛情，一開始專注在茅十八那對，像是青春期一樣的愛情；第二次看得時候覺得豬頭的愛情特別讓人心疼，很多人愛情長跑後卻仍是無果，那句“燕子,你要幸福 你要快樂，你的世界以後沒有我了沒關係，你要自己幸福“在理解這那心情之後，之後我每次聽到那段臺詞真的是哭的特別傷心。為了一個人你改變了自己、放棄了自己，是真的很偉大的事，但沒有人就理當要被迫接受，愛情的自由就是如此，而我們誰也不能說誰錯了。 在看第三次用了陳末的視角再看一次，覺得人生真的很難預測，有時緣分就是這麼巧，一切就像命定一樣，但其實或許根本沒有什麼註定的事。人生是一班沒有退路的列車，有人從火車月臺經過 ，有人上車、有人下車，來來往往與你走一段日子，然後又無聲無息的離開，我們措手不及卻也無力阻止，只能淚流滿面步步向前，或許在終點，他就在那等著你。 而我也是第一次發現原來鄧超的聲音這麼好聽，電台DJ是需要以溫暖的聲音與療癒的言語去撫慰人心，雖然我們都不曾相識，但向陌生的你伸出手希望得到救贖，我覺得電台就是這樣存在，在數不盡的夜裡，陪伴孤獨的人們走過一天又一天。 說到這部電影除了台詞與劇情，更讓人沈迷的是重慶與稻城亞丁的美。導演本身就是重慶人，更能將這座城市最美的景，都透過鏡頭呈現給觀眾，從繁華的街景、當地寫實的老城到濃厚魔幻主義的輕軌，配上那首《開往春天的地鐵》，讓人不得不被這樣像是擁有生命的城市所吸引。 如果說重慶呈現是愛情的酸甜苦辣，稻城呈現的就是像童話般純粹的愛，被大自然環抱的稻城，被稱作藍星上最後一塊淨土，遠離一切世俗紛擾，像是世界盡頭般，想和心愛人相約與此，看蔚藍的天空 、看白色的雪山、看金黃的草地 、看一場秋天的童話🍂 #IBelongedtoYou #Love #friendship #radio #life #passage #movie #電影 #愛情 #友情 #鄧超 #白百何 #楊洋 #張天愛 #岳雲鵬 #杜鵑 #柳岩 #重慶 #稻城 #張嘉佳 

全世界 誰傾聽你

今天 你路過了誰 ，誰又丟失了你

故事的開頭總是這樣，適逢其會，猝不及防。 故事的結局總是這樣，花開兩朵，天各一方。 《#從你的全世界路過》 （I Belonged to You）👣 ▪️Dir:張一白執導 ▪️Cast:鄧超、白百何、楊洋、張天愛、岳雲鵬、杜鵑、柳岩 ▪️2016年中國大陸愛情片 ▪️改編自人氣作家張嘉佳的同名暢銷小說 這真的是一部餘韻會讓人沈浸很久的電影，而片中的每一首歌曲都能帶你從回那些感動。 📝歌單 🎵主題曲：李榮浩《不說》 🎵電影推廣曲：鄧超《電臺情歌》 🎵片尾曲：王菲《你在終點等我》 🎵插曲： 林宥嘉《全世界誰傾聽你》 、莫文蔚《電臺情歌》、 許巍《藍蓮花》 、純音樂版《開往春天的地鐵》改編自羽泉《開往春天的地鐵》 （是導演張一白的處女作同名主題曲，電影中的男女主角因地鐵相識、相知、相戀。） #IBelongedtoYou #Love #friendship #radio #life #passage #movie #電影 #愛情 #友情 #鄧超 #白百何 #楊洋 #張天愛 #岳雲鵬 #杜鵑 #柳岩 #重慶 #稻城 #張嘉佳 

如何在吃完麻辣火鍋後還能保持好體態呢？

(補)昨日晚餐文⋯🥢 因為8/8這天是農曆初一，我吃素。 前一晚，用 #全聯萊恩電烤盤 煮了正宗 #重慶麻辣火鍋 尤其把那鍋底先炒香，我的媽呀！真是有夠道地好吃😋 有了好工具 #萊恩電烤盤 煮起火鍋來簡單快速又方便～ 加上連續下了好幾天的雨，感覺體內濕氣好重，適量吃些有辣椒和花椒的麻辣鍋，去濕氣驅寒氣。 👉抖音烹飪影片：https://vt.tiktok.com/ZGJDat1Rm/ ‧ ‧ 飯後不忘吃兩顆 #VITALMED維萃能秘魯印加果油 🔎詳細介紹：https://ppt.cc/fpTOCx 🙋🏻‍♂️為什麼要吃好油❓❓ 💁🏻‍♀️因為油脂是我們人體必需的營養素，油可提供人體熱量、構成細胞及組織、助營養素吸收、增加食物口感與潤滑腸道物排便、不想血脂超標，要控糖、吃好油，想遠離高血脂，更要「吃好油」！ ✨重點是吃對油脂才健康✨ 這款 #印加果油 不油膩也沒油腥味，還有ㄧ點堅果的香氣呢！加上貼心的膠囊設計保持油的新鮮與營養成分又方便攜帶！ 🪄還不趁著 #父親節 活動買爆他嗎？ #好康 優惠倒數𝙄𝙉𝙂 ⋯✨8/7(六)~8/8(日)✨ 🔺商城任意商品訂單🈵️$3600送乙盒價值$1080元 #B群 🔺商城任意商品🈵️$4200元贈乙盒價值$1580元 #葉黃素 🛒享優惠自己買:https://ppt.cc/fpTOCx 📣錯過今天，再等ㄧ年🔊 ‧ ‧ ‧ #food #spicyhot #spicyhotpot #cooking #Sachainchioil #正宗 #重慶 #麻辣 #廚娘 #食記 #美食 #料理 #自煮 #餐桌日餐 #手機食先 #ISG社交電商 #BIOSKIN賦活奇肌 #VITALMED維萃能 #NUTRIPOR維立補 #ISGREAT美好生活 #PopDaily波波黛莉的異想世界

新北林口-八哥重慶酸辣粉

#拗嗚肚子餓 #重慶酸辣粉 #林口美食 #酸辣粉 開了一陣子而且也拓展不少店的重慶酸辣粉，其實一開始真的很緊張，很怕是網路看到那種很臭味道很重的食物，但去了店裡才發現原來不一樣！ 先來介紹湯的牛肉綜合，也是我後來點外送最常點的一樣，第一次因為不曉得味道如何，所以很保守的都選2，喝起來其實不太酸也不辣，但因為我很愛吃酸所以酸度大家可能自己要拿捏，但辣度個人覺得也可以再+1，再來就是料很多啊，大腸、鴨血、牛肉份量都不少，連外送的份量也是滿滿的，這個主食是拉麵，QQ彈彈的有點嚼勁我很推薦，感覺也吃的比較飽 再來是乾的綜合牛肉，乾的香氣會更足可以吃出花生的味道還有醬料，但吃麵條的時候還是會覺得有點乾 再來介紹他們唯三的小菜之一：口水雞，一開始看到就覺得我的老天爺，感覺超級辣的，努力挑掉辣椒籽後鼓足勇氣吃下去發現 他沒有那麼辣！ 而且肉很嫩，配上花生跟蔥超香的，超推薦大家一定要點這道 （昨天吃了別家分店，發現味道有差，很不香而且花生幾乎沒有，大家可能還是要選店家） 📍地址：新北市林口區文化二路一段64-4號 ☎️電話：0906902779 🕙營業時間：週一至週日1100-1930 ⚠️他們休息時間蠻早的大家要注意 更多美食、打卡景點請多關注 IG: mogomogofood

瓦庫麻辣火鍋－大紅燈籠高高掛，四川口味道地麻辣中式火鍋，讓人一吃就愛上的美味

《造訪日期：2020年11月7日》 台中最厲害的重慶四川麻辣鍋就是這家了吧！ 從裡到外都十分有中式風格，古色古香讓過路人不禁駐足拍照。 整棟建築物從裡到外打造成中國風宅邸， 這條瓦庫巷也是打卡聖地、網美必拍。 入座後，服務生送上兩樣開胃小菜， 包裹糖粒的甜花生好唰嘴！！ （ 綠豆沙鍋餅 ） 先送上幾道開胃的重慶街邊小點， 綠豆沙鍋餅外層白芝麻香氣十足，內餡綠豆沙微甜不膩， 小可惜的是酥脆度沒有很高。 （ 麻辣寬粉 ） 還有這個麻辣寬粉！我每次來都必點， 不要看它一碗紅通通，它的辣度其實大約是微微辣而已～ 晶瑩剔透的寬粉讓人口水直流～～ 微微辣度、酸味很夠，配上花生、蔥花提香，吃起來爽口開胃！ 開鍋費每人是 NT120，如果要鴛鴦鍋則是一整桌加 NT150。 湯頭總共有五種選擇， 川味麻辣、野椒酸菜、老火燉雞、蟲草菌菇、上湯番茄。 我們這次點的是川味麻辣跟老火燉雞。 瓦庫的麻辣鍋使用的是重慶石柱紅乾辣椒、茂汶紅花椒、金陽青花椒 以及十幾樣中藥材炒製而成，辣感十足！ 底料的鴨血跟豆腐都入味好吃， 不過可惜的是不能續，吃完還想吃都要另外加點。 老火燉雞則是以老母雞、土雞頭、土雞爪、金華火腿、豬骨、百合等熬煮， 底料還撈的到雞腿肉。 這鍋煮白菜非常好吃，濃醇的雞湯我可以喝好幾碗。 （ 綜合野菜拼盤 ） 蔬菜就是要下老火燉雞湯頭， 濃郁的雞湯煮出蔬菜的甜味， 煮久一點讓菜葉軟爛，不愛吃菜的我都一連喝了好幾碗蔬菜湯。 （ 麻辣腐皮卷、巴蜀酥肉、重慶川丸子 ） 三格特色小點好可愛， 川丸子是用豬後腿肉加上辛香料揉製成，口感紮實有彈性， 腐皮卷是我的愛！稍微涮煮麻辣湯頭，微酥口感帶著麻辣香氣～ （ 手工蛋餃 ） 他們家餃類都是純手工製作，外面的現成品絕對比不過啊， 薄透的蛋皮包覆紮實的餡料， 雖然中間有一點點肉腥味，不過蛋皮太厲害瑕不掩瑜！ （ 香茜鮮蝦餃、翡翠鮮蝦餃、香菇鑲蝦球 ） 餃子看起來都好精緻啊～ 使用天然食材上色， 像香茜鮮蝦餃就是用紅蘿蔔上色、翡翠鮮蝦餃則是用菠菜上色，不是化學色素～ 下鍋煮後晶瑩飽滿， 香茜鮮蝦餃的內餡是整隻蝦子配上豬板油以及很少許的香菜， 咬開口感紮實、蝦肉彈牙，連小方都連連稱好好吃。 翡翠鮮蝦餃的內餡也有完整的一粒大蝦子，雖然是用菠菜上色， 但菠菜味其實不明顯，還是飽滿的蝦仁海味最為突出！ 兩種餃子都深得我心～ 海鮮拼盤有草蝦、白蝦、鯛魚、鮭魚、蛤蜊跟花枝， （ 霜降翼板牛 ） 肉品都是現切，下面以冰塊鋪底，確保新鮮美味。 涮煮麻辣湯底，吸附麻辣汁水的肉片，不用沾醬就十分好吃。 （ 活力梅花豚 ） 梅花豚一片一片切的很大片， 口感較為彈牙，肉質一般般。 （ 芝麻綿綿冰 ） 吃飽喝足後，別忘了等候甜品的到來～ 綿綿冰有芝麻以及花生兩種古早口味， 麻辣鍋店出現綿綿冰十分厲害欸！！ 而且味道都有在水準上。 整體而言，這裡不僅瓦庫巷很欠拍， 食物也是十分有特色、令人回味無窮， 氣氛、服務品質也都很好， 難怪會讓我這個台北人每到台中必定再次回訪呢。 ※評分※ 服務：★★★★☆ 環境：★★★★★ 美味：★★★★☆ CP值：★★★☆☆ 推薦度：★★★★☆ ※店家營業資訊※ 瓦庫麻辣鍋 電話：(04) 2223-1155 地址：台中市中區自由路二段33號 營業時間： 平日：17:30～00:00， 假日：11:30～16:00；17:30～00:00 其他：服務費10% #瓦庫麻辣鍋 #台中美食 #台中火鍋 #麻辣鍋 #重慶麻辣鍋 #中式麻辣鍋 #四川麻辣火鍋 #台中中區美食 #台中中區景點 #麻辣火鍋

螺螄粉.酸辣粉.勾魂米線.重慶小麵.紅油麵皮…哪一味最對你的胃

 自從看抖音耍廢後，就對裡面的各種食品有興趣；其中主食類以螺螄粉最為吸引我，拜網路宅配的發達可以網羅不少美食；螺螄粉、酸辣粉、勾魂米線、重慶小麵、紅油麵皮、甜水麵，每種都想嚐嚐 其實螺螄粉最想要嚐試的是魔芋螺螄粉，但網路上這個品項非常少又貴；退而求其次只好嚐試得用煮的螺螄粉，因為魔芋螺螄粉是用泡的；螺螄粉的品牌眾多，但不管是哪一牌平均單價大都要95元以上；說實在話，這價格實在很驚人，好在有強大的網路所以可以找到便宜一點的 螺螄粉的牌子少說有四五種，有些還有什麼黃色包裝紫色包裝的；在眾多品牌中以李子柒最有名但也是最貴的，好在現在電商多折扣下來就不再破百；尋尋覓覓找到柳州螺螄粉只要79元，認真說起來也還是不便宜；但看到抖音上推成那樣，不買來吃吃看感覺會對不起自己；後來在蝦皮上看到店家在做活動，而且還是李子柒的，當然也要買來嚐嚐囉 螺螄粉跟臭豆腐有些許雷同，都是聞著臭吃著香；不論是柳州螺螄粉還是李子柒螺螄粉，配料基本來說都差不多；整體來說整碗起來算是豐富的，自己再加顆蛋及少許青菜就更豐富；我還挺喜歡這個粉，如果這粉好煮些就更完美了 酸辣粉、重慶小麵，這兩種口感上來說有點相似，都是重口的；不論是粉還是湯頭都還挺相近的，如果你不太能吃辣的話，記得辣油不要全放哦 勾魂米線的米線口感介於麵線與冬粉之間，還挺特別的；但也是相當重口的一道，偏鹹，而且是很鹹的那種，但整體來說是好吃的 紅油麵皮跟我想像中的不太一樣，在熱水一沖下時，麵香即飄出；感覺整間屋子都被麵香給佔據，我是買到麻辣味，真的是超麻又超辣；而甜水麵則是太貴一直下不了手買，期待不久能找到價格較漂亮的 螺螄粉、酸辣粉、勾魂米線、重慶小麵、紅油麵皮，每種都有自己的特色；其中只有螺螄粉較麻煩要用煮的，其他全都是熱水一沖即悶一下即可食用；但不管是哪種其實都還好吃的，而且多數都是辣的，喜辣的人一定會愛上 完整圖文：http://blog.sina.com.tw/ber925/article.php?pbgid=37226&entryid=705754

［ 貴十八 重慶烤魚 ］品項多到數不清的台南在地老店家

難得有朋友可以跟我一起吃合菜， 因為我那當兵時新訓好弟兄們終於肯出來聚餐了， 本來想說又是揪不到人吃飯， 找了家燒烤店， 但想不到與會人數超出預期， 趕緊啟動合菜計畫， 由我的台南老司機推薦了這家店， 然後跟老闆討論之後， 精選出以下這幾道美味菜餚！ ［ 帆立貝雞肉沙拉 ］ 老實說一開始以為就是普通的雞米花蔬菜沙拉， 但是吃下去之後， 發現不是雞米花， 所以想說會不會是炸魚塊， 但是吃起來又不太像是魚肉的口感， 後來才發現是帆立貝裹上粉漿後下去油炸的， 搭配上大量的蔬菜跟小番茄， 還有酸甜的沙拉醬， 是一道很清爽開胃的前菜。 ［ 上海重慶烤魚 ］ 這道有打破我對烤魚以往的認知， 以往的烤魚給我的印象就是給愛吃辣的人吃， 不吃辣的人， 基本上是慢走不送， 但貴十八給我的感覺是讓他變得更平易近人， 沒有太明顯的辣味或麻味， 而是讓我覺得有點類似於台式的紅燒魚， 裹乾粉酥炸後的魚肉， 外圍口感應該是會酥脆的 但因為吸收他的醬料湯汁， 反而變得微微濕軟， 加上水潤的魚肉， 變得非常好入口， 建議配上旁邊的豆芽跟嫩豆一起吃， 會比較有口感的層次變化。 ［ 干貝蛋餃蘿蔔絲煲 ］ 這道清爽的干貝粉絲煲， 非常推薦給牙口不好的朋友來試試看， 你可以吃到干貝的海鮮味， 蛋餃的蛋香跟些許的肉香， 接著是帶有微微口感的蘿蔔絲， 跟一般常見的粉絲來相比的話， 他會吃起來更有存在感， 而且蘿蔔絲經過久煮後的甜味， 會整個釋放出來， 然後他又吸收了上方干貝的鮮味， 讓整道菜吃起來既有鮮味但又清甜。 ［ 絲瓜文蛤陶板 ］ 上桌時是還沒熟的狀態， 還在嗶嗶啵啵作響， 光聽聲音就讓人期待 藉由陶板的高溫， 來讓上方的絲瓜塊還有文蛤熟成， 藉以保留食材最為純粹的味道， 而且一般用炒的絲瓜很容易炒過頭， 然後變得軟軟爛爛， 甚至糊掉， 我不是很愛那種口感， 但這種方式煮出來的絲瓜， 還保有外層的口感， 加上文蛤的鮮甜味， 真的好吃， 但這道上桌後， 必須搶時間吃， 不然加熱時間一久， 文蛤的肉不但會變小， 而且他的鮮味會變成鹹味， 這是比較需要注意的地方！ ［ 避風塘炒蝦 ］ 經過處理的蝦子， 再經過高溫油炸的過程， 起鍋時已是蝦殼極為酥脆的口感， 但是蝦肉還是保有水分及彈性， 基本上可以不用剝殼直接吃了， 真的可以把它當作高級版的蝦味先吃起來， 而對於避風塘炒蝦或是炒蟹最重要的靈魂－蒜酥， 很考大廚的功力， 要把蒜酥炒的夠香夠酥又要不吃油跟燒焦， 這很看火候的功力， 調味上口味不算太重， 對我來說這道主要是吃蝦的酥脆跟蒜酥的香氣！ ［ 紅燒獅子頭 ］ 貴十八的紅燒獅子頭的個頭其實不算大顆， 大小大概就比一般的貢丸大一點， 或許是差不多的大小， 他們的絞肉我覺得偏瘦一點， 因此咀嚼起來是比較有肉感的， 調味過的肉球先下鍋炸到定型後， 再跟大白菜下去煨煮到釋放出水分及甜度， 然後再被肉球吸收， 把結實變成鬆軟的口感， 而且吸收了白菜的甜度， 把平凡無奇的肉丸變成了迷人的味道。 ［ 上海菜飯 ］ 沒記錯的話， 這是我第一次吃上海菜飯， 他們是用可愛的釜鍋上菜的， 看起來很有日式感， 雖然這倒是中式料理， 上網查了一下， 傳統的做法是用雪裏紅或是青江菜， 搭配金華火腿下去製作； 但他們的吃起來沒有雪裏紅那股特殊的味道， 所以我在想他們應該是用青江菜下去製作的， 再搭配上一些蔬菜下去煮， 感覺上變得很有台式的菜販風格， 但他米粒沒有煮到過於軟爛， 雖稱不上到粒粒分明， 但也相差不遠了。 ［ 神仙一品鴨 ］ 老闆娘上桌時說這隻鴨燉煮了七小時， 所以她用夾子一夾就輕輕鬆鬆就骨肉分離， 調味部分也沒有到太重， 有醬油的醬香跟甜， 加上鴨肉軟嫩到幾乎可以說是沒牙齒也可以輕鬆吃的程度， 所以非常推薦給老人小孩吃。 ［ 玉米筒骨湯 ］ 他送上來時， 老實說他看起來真的非常普通， 不就是很家常的玉米大骨湯嗎？ 但喝了一口，馬上對他改觀， 首先他的湯色看起來是微濃郁的米白色， 但喝起來意想不到的清爽， 跟自家煮的味道完全不一樣； 尤其他用上了大量的白胡椒， 讓整鍋湯除了有大骨的清爽奶香味嗎？ 還是我該怎麼形容，哈， 又多了胡椒的辛辣刺激感。 然後有別於一般熬湯會用水果玉米來煮出所謂的清甜味道， 他們則是用了糯米玉米， 跟稍微熬到有點米白色的大骨湯搭配起來， 多了一個厚度的層次感， 但這對小朋友或不太敢吃辣的人就比較抱歉了， 但這算是第一次嚐到玉米大骨湯不一樣的組合搭配！ 有幾點要注意， 這次沒拍店內的菜單牆， 因為店內還有其他幾桌個人在用餐， 為了不影響他人用餐，就沒拍了！ 🌶：台南市東區光明街54號 FB：貴十八重慶烤魚 #貴十八重慶烤魚 #台南 #預約制合菜 #合菜 #光明街 #chinesefood #salad #duck #fish #pork #spicyfood #taiwanfood #改良式台灣菜 #popdaily #popyummy #川菜 #台菜 #粵菜 #馬來菜 

澎湖美食。兩個番茄農場  湖西鄉好吃的私房重慶川味牛肉麵

澎湖湖西鄉的北部店家不多，上次繞了湖西半圈，正好找到了這家私房料理，重慶川味牛肉麵《兩個番茄農場》店家就隱藏在湖溪的小鄉道間，看著就是個鄉野間的小溫室，但是裡面有著牛肉麵、酸辣粉、花草茶等私房料理 《兩個番茄農場》位在湖西的北部，剛好我們從湖西南玩上來，一路吃完晚餐再回旅館門口沒有明顯的招牌，就是這個兩個番茄的拱門 到處都看起來明亮又乾淨，而且可能是植物多的原因，農場內比較涼爽 店內的布置看起來也很像是溫室的感覺，中間還有一顆假樹，裡面還飄散著牛香味跟番茄的酸甜 價格大概跟台北的牛肉麵價格差不多 接下來給大家看看我今天吃了什麼~~~《蘸水肉》 $100老闆娘本身就是重慶人，所以在這邊一邊經營著農場，一邊把這重慶的麻辣讓大家品嘗一下我雖然不太吃得了辣，但是帶點辣粉的《蘸水肉》還是可以品嘗的!!!水煮豬肉加上芝麻跟蔥花，最後用這道菜的精隨辣粉做點綴 辣粉又麻又香，而且加上芝麻跟蔥花的香味層次疊加，吃起來不僅有豬肉原本的香氣，又香麻的味道做點綴 《番茄牛肉麵》 $130(不辣)超多塊又大又香的牛肉，加上番茄的酸甜，光端上桌就已經迫不及待想要趕快吃到 外面很多都使用番茄泥罐頭，可是這碗卻是使用大塊大塊的番茄塊下去熬煮 肉也又大塊又嫩，吃起真的很滿足!!!!!! 麵使用了手桿麵，吃起來超Q而且又不容易吸湯，吃起來更有嚼勁~~~~ 《牛肉炒手》 $150(小辣)牛肉也是給的毫不手軟，加上這個炒手，雖然小小一顆，但是給了好多顆!!! 原本看著這個小小的炒手，想說應該吃起來口感像水餃(看起來很扎實)，但沒想到還是餛飩皮那個軟嫩的口感，加上內餡飽滿，吃起來小顆扎實的口感跟平時吃到的不太一樣~~ 其實有稍微研究一下澎湖地圖的，應該有發現湖西鄉的美食都在偏南的隘門沙灘、烏崁那帶為了配合《奎壁山摩西分海》的時間，我們是從南往北玩的，而偏北的地方美食不多，所以才找到這間隱常在田間的《兩個番茄農場》 《兩個番茄農場》不僅僅牛肉麵很香，而且辣味的品項我朋友吃的連連誇讚農場內也有一些小朋友的設施，如果早一點到應該是個不錯蹓小孩的聖地 也有販售一些板娘自己製作的花果茶、蔬果 整體來說，豐富度很高，不僅僅用餐，大人也可以趁著時候讓孩子自己在農場跑一下休息餐點的辣度也可以自己調整，菜色的豐富度也高唯一小缺點大概就是廁所比較少 下次來到澎湖，可以來《兩個番茄農場》品嘗一下這個來自重慶的美味 【咪醬美食地圖推薦程度​】交通便利性｜★★☆☆☆食物美味程度｜★★★★☆裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★☆ 《兩個番茄農場》地址｜885澎湖縣湖西鄉24之3號開放時間｜10:00–14:00, 17:00–20:00；週二休息電話｜0978 084 766粉絲專頁｜兩個番茄農場

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