【健身想瘦】聊聊蛋白質補給-健身者的高蛋白補給迷思?會洗腎?會禿頭?會…?

當有人知道你再喝高蛋白…?! 應該不少人因為健身或是其他因素開始使用高蛋白補給品來增加蛋白質的攝取量，當身邊的人知道時，總有偶爾會傳出個聲音『蛤?你吃高蛋白不怕以後洗腎喔?』、『唉!說喝高蛋白會禿頭，你還敢喝喔!』，如果這是真的…那…高蛋白用量最多的歐美國家不就ㄧ堆洗腎病人?一堆禿頭的人? 喝乳清會掉髮、禿頭? 仿間有需多傳言食用乳製品會導致面皰?畜牧業者會對牛隻注射賀爾蒙，以便產生更多乳汁，所以可能會吃進一大堆的動物性賀爾蒙? 而乳清蛋白也是屬乳製品之一，大量食用也會影響荷爾蒙、掉髮?荷爾蒙失衡、面皰、禿頭這類問題成因非常複雜，像是飲食、居家環境、壓力、空氣品質、個人衛生清潔習慣等，都是可疑的因素!這邊簡單可分成兩類: ●外部環境:使用不合適的清潔劑、接觸油煙、營養不均、偏好吃油膩的食物、攝取高糖、辛辣、又鹹又辣的食物或是長期接觸化學物質等。 ●內在因素:基因遺傳、作息紊亂、對乳蛋白過敏與荷爾蒙不平衡。 乳清蛋白的來源為牛奶，乳牛分泌的乳汁就像人類乳汁會含有生長因子、抗體等等，為得是提供寶寶生長，既然可以自己分泌，何需再幫乳牛注射價格昂貴的賀爾蒙呢?且賀爾蒙是脂溶性物質是溶於脂肪當中，乳清蛋白在生產過程中，會經過重重的處理，去除了大多數的脂肪(分離乳清脂肪含量低於1%、濃縮乳清脂肪含量低於8%)，即便殘留有賀爾蒙，濃度也會跟著被大大降低了! 面對面皰、脫髮問題，除了檢視飲食內容外，也需一併重視清潔問題，最建議的仍是尋求專業醫療人員的幫助，找出根本原因進行改善! 長期喝高蛋白日後會得腎臟病、會需要洗腎? 不管是乳清蛋白、大豆蛋白、牛奶蛋白，長期攝取會造成腎臟負擔，腎臟會壞掉?蛋白質攝取後，經消化道分解成胺基酸，再至器官組織中利用，會產生尿素氮(BUN)與肌酸酐(Creatinine)等，這些廢物主要會透過血液運送到腎臟濃縮、過濾再排出體外，由此看出腎臟的確是一個很重要的資源分類站。當腎臟無法再有效率的過濾廢物，廢物會不斷的累積於體內，進而影響想到人體健康，這時就可稱為是腎臟病(又稱為腎衰竭)。 蛋白質對人體來說，是一個很重要的營養素，但他會不會造成腎衰病?腎臟病的主要可分成兩種:急性腎衰竭與慢性腎衰竭， ●急性腎衰竭成因:未經醫師的指示下服用某些抗生素、止痛藥、攝入重金屬導致中毒。 ●慢性腎衰竭成因:家族腎臟病史、糖尿病、高血壓、腎絲球腎炎、間質性腎炎、多囊性腎病變、經常性腎臟感染、長期泌尿系統阻塞，另外還包括吸菸、肥胖、老化問題。 以現有的科學驗究，無法證實高蛋白飲食與造成腎臟病的相關性。但，可以確認的是慢性腎臟病患者，蛋白質攝取量必需受到嚴格的監控，避免再次增加腎臟負擔使腎功能持續下降。 沒運動使用高蛋白會變胖? 沒運動的人長期使用高蛋白，對身體沒有好處而且會變胖? 應該可以更精準的解釋:蛋白質與碳水化合物、脂肪一樣，都可以提供身體能量以維持身體能量代謝，而每公克的蛋白質與碳水化合物可以提供4大卡的熱量，脂肪則是提供9大卡熱量，三大營養素不論哪一個，當總能量攝取超過身體的需求量時，身體就會將這些能量轉換成可貯存的形式儲存在身體的脂肪組織中，準備用於未來面對飢荒發生時使用(但是目前台灣的狀況，除了自己選擇餓肚子減肥、或是特殊狀況無法取得食物外，應該很難遇到大規模飢慌發生)。 蛋白質除了可以提供能量外，也參與很多生理調節，包含了: 調節免疫力、協同各種營養素的吸收與應用，細胞組織的生長與修復(毛髮、皮膚、肌肉等)、代謝循環、調節體液平衡等。所以除了運動員、健身者外，一般人、減重瘦身、銀髮族、潛在有肌少症的族群(大於65歲人群、雞肉量少、肌肉退化無力、牙口咀嚼能力不好等)，也需要重視蛋白質的攝取! 營養師小提醒! 食物百百種、營養補給的商品每天都不斷的推陳出新，沒有100分的超級食物與100分的營養補給品，最好的仍是要重視每天自己餐盤，看看自己每天選擇了哪些食物。若身體因接觸了新的食物而出現了異狀，建議先停止使用並尋求專業確認自己的身體體狀況。 關於更多的蘇小鎂 想認識蘇小鎂更多? 記得追蹤小鎂的 痞客邦 、Facebook、Instagram 推薦一起閱讀: 【黃豆是無辜的】破解黃豆的網路傳言 【健身想瘦】不只健身人需要，瘦身和銀髮族更要重視的營養素-蛋白質 【健身想瘦】豆豆你好讓人困惑阿!名字裡有個「豆」，就是「豆」嗎?減脂中的你要注意! 【健身想瘦】乳清蛋白、牛奶蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白，蛋白質補給品那麼多種，差在哪?該怎麼選? 【健身想瘦】熱愛105度的你!喝水，解身體的渴，也解你身上的體脂肪! 【健身想瘦】Work from home讓體態失控了嗎?低醣、168飲食、斷食法，3個熱門飲食法交給妳! 【健身減重】糖、醣與碳水化合物_令人又愛又恨又摸不著頭緒的營養素

【育見知識】寶貝怎麼水腫了？爸媽要注意什麼呢？

📌「水腫很常見但不能忽視」 水腫(edema)是新生兒時期常見的癥狀之一，系由體液在組織間隙內積聚過多，致使全身或局部發生腫脹。 📌「常見水腫原因」 1️⃣寶寶睡覺前喝水太多 2️⃣睡姿不良 3️⃣缺乏維生素D 4️⃣腎病引起的水腫 醫學說：為何水腫？ 1️⃣血管內外液體交換障礙 2️⃣體液排泄障礙體液的排泄主要通過腎臟，腎臟對水鹽平衡的調節，是通過腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用來完成。 📌「新生兒為何較容易水腫呢？」 👶🏻新生兒每天經腎小球濾過液為14L，而由尿口排出80～100ml。由此可見99%的濾過液又被近曲小管、髓襻、遠曲小管和集合管重吸收。當這些部位功能發生障礙時，則出現水腫。 👶🏻新生兒期腎臟發育尚未成熟，腎濾過和重吸收功能差，而且內分泌系統(加醛固酮、抗利尿激素等)和酶系統功能不成熟，往往影響腎臟對水和電解質的調節，易造成水腫或脫水、酸中毒。在未成熱兒，上述功能要差，更易出現水腫。 📌「常見水腫現象」 👉🏻凹陷性水腫：手指壓之凹陷 👉🏻非凹陷性水腫：手指壓之不凹陷者 在胎兒及剛出生的新生兒因細胞外液較細胞內液多，故有生理性水腫。 出生時已有全身性水腫稱胎兒水腫，並常伴漿膜腔積液。此種水腫於生後數天內即自行消失。生後各種原因所致的水腫稱新生兒水腫，多見於四肢、腰背、顏面和會陰部。 📌「其他水腫原因」 1️⃣ 心臟衰竭由於心臟的各種疾病，如：先天性心臟病、心肌炎、心律不整等，造成心臟的血液輸出量不足，及腎臟排除水分、鹽分的能力受影響而導致水腫。 2️⃣嚴重貧血 由Rh血型不合引起的稱免疫性胎兒水腫，地中海貧血引起胎兒非免疫性水腫。胎-母或胎-胎輸血嚴重者也可引起。 3️⃣血漿蛋白低下 先天性腎病胎兒尿蛋白排出過多，先天性肝炎或肝硬化蛋白質合成減少均可使血漿蛋白低下引起胎兒水腫。 4️⃣腎病症候群 身體因尿中大量流失蛋白質，造成血中白蛋白下降，水分排出減少。 5️⃣急性腎絲球腎炎 發生急性腎絲球腎炎時，會造成血尿、高血壓、腎功能不全、少尿的現象。 6️⃣急慢性腎衰竭急性腎衰竭時，腎功能急遽惡化，尿量迅速減少，若沒有使用利尿劑，身體會很快地浮腫。若是慢性腎衰竭，則較少出現尿量減少的情形，只有到快要發生尿毒症時，才會有水腫的現象發生。7️⃣發炎反應各式各樣的血管炎，造成血管通透性增加，血管內的物質易從血管內流向組織間隙造成水腫。 ⚠️看到寶寶眼皮浮腫，雖然一定要注意是不是腎臟的問題所引起，但是許多身體其他問題的影響，也不可小覷。 📌「預防寶寶水腫」 1️⃣保持良好睡眠 2️⃣多吃魚多曬太陽補充維生素D 3️⃣注意寶寶是否非生理性的水腫，特別是眼睛水腫，那麼爸媽們需要進一步將寶寶送往醫院進行尿液檢查，確認蛋白質是否平衡。 資料來源：網路搜尋🔍整理 PopDaily創作者👉🏻 迷你白與閃珊媽 觀看YOUTUBE 👉🏻 迷你白與閃珊媽 追蹤Instagram 👉🏻 @minibahi81 #育兒經 #水腫寶貝的 #不要忽視 #minibaihi81 #迷你白與閃珊媽 #迷你白的日常 #小豬寶寶 #獅子寶寶 #曬嬰日記 #可愛い #귀여운아기 #育兒日記 🥽謝謝您被宇宙吸引過來看我們🥽

【腎貓日記】菈菈吃飯飯：罐罐／餐包篇🍖 Part1

「挑食」和「食慾不振」這個問題終於也出現在菈菈身上了！ 完全應驗了《台灣腎貓協會》的網站資料中，提到關於慢性腎病第三期會有的臨床症狀：「喝水量及尿量的大量增加，嘔吐噁心，食慾不振也更挑嘴。」 不吃飯，對菈菈（其實對任何貓都是！）而言…是非常嚴重的問題！她本來就瘦，現在變更瘦（從2.5掉到2.2公斤😭）；她本來水喝很夠，現在突然不太夠了，加上姑娘很堅持「身體所需的」所有水份，都要由飲食中攝取或從喝水中喝足，一打皮下（點滴）就直接拒食，所以要是吃不夠的話，完~全~沒辦法透過輸液補充營養和水份，因此您老人家壓．根．兒．沒．有．不吃飯的本錢和任性空間阿！！！ 一. 腎貓菈菈的飲食方針 1. 限制磷含量，不超過250mg磷 / 100kcal 2. 「不刻意」限制蛋白質含量的攝取 因為菈菈太瘦，只有2.2公斤，加上沒有蛋白尿和蛋白質代謝異常等問題，所以「現階段暫時不用」限制或改成處方罐頭，這邊是我跟醫生討論過後的方向，參考即可，並以自家醫生的建議為主喔！ 3. 每天都要盡量吃到足夠的食量（熱量） 目前是一天兩餐，一餐100g（不得低於75g）罐頭+40ml水 二. 腎貓菈菈的飲食挑選 1. 低磷主食罐： 目前以凱特鮮廚／林克博士／德國馬克／汪喵銀養罐／法米納腎處方為主。 下面會再詳細介紹～ 2. 腎臟病專用餐包： 目前吃Ciao和愛喜雅為主 3. 腎臟病專用湯罐： 目前給康特維肉湯罐為主 健康貓的身體，是會透過腎臟去除多餘的磷來調節磷的平衡。慢性腎病的貓因為腎臟功能不全，無法再排出適量的磷進行身體離子的校正，因此大多數慢性腎病的貓血液中的磷含量都很高，稱為高血磷。症狀為缺乏食慾，缺乏協調，虛弱和抽搐。 由於菈菈的磷指數從先前的5.9飆升到10.1，除了加吃醫生開的磷吸附(黏合)劑之外，從現在開始就會嚴格限制飲食中的磷含量（絕對不超過250mg磷 / 100kcal），希望可以控制住腎臟的惡化速度，若能讓指數降低就更好了，祈禱ing🙏 三. 腎貓菈菈的罐頭介紹 1. 凱特鮮廚(Cats in the kitchen) 凱特鮮廚(Cats in the kitchen)是由沛媞雅代理，也是唯美味（Weruva）底下比較中低價位的品牌系列，算是菈菈目前（還）喜歡的罐頭（唯美味和特萊斯都已全數被打槍！）挑選的重點我一樣放在「磷含量」，是現階段醫療方針下，除了吃藥之外，最重要的一環。 下方是不知名熱心網友整理好的表格，截圖上來方便我參考和挑選。 目前菈菈最喜歡佛里克嫩雞🐔和嫩雞佐南瓜🎃，一天兩餐，一餐90g+40ml水原則上都可以吃光光！但要注意的是…凱特鮮廚的熱量偏低一點點，為了讓姑娘一天吃到身體所需的量，我還是會額外添加其他的主食罐／餐包／肉湯罐做補充，現在訂了在蝦皮一箱運送中🛒 2. 林克博士（Dr.Link） 林克博士是由八犬國際代理，低敏系列總共有六種口味：雞+鵪鶉、火雞、火雞+鮭魚、鹿肉、雞肉、火雞肉+貓薄荷（幼貓）、羊肉（高齡貓），這款是從葛蕾特（改版後磷含量都破250菈菈不能吃啦😿）、馬克罐（…快要被打入冷宮了）之後，我挑到的第三種姑娘願意開金口吃光光的德國主食罐。不考慮魔力喵是因為它的供貨滿不穩定的，然後我又沒有囤貨的資金，因此只好退居不定期購買名單囉～ 我一樣是透過不知名熱心網友整理好的表格，順便截圖上來僅供參考。 值得開心的是…每種口味的磷含量都沒有超過250，菈菈可以放心開吃啦🎊 （…但也要姑娘願意吃QQ）但她最喜歡的幼貓口味和鹿肉口味，現在不是缺貨就是庫存很少，只好先請她將就點吃其他口味啦～ 3. MAC's 馬克主食罐 MAC's 馬克主食罐是由品果國際行銷代理，當初是看到貓友推薦，加上雞肉+雞心罐是真的有完整的雞心（一罐大概有3-4顆，前面有照片👆），所以開始買來給菈菈（和另一隻花栗貓）吃，當然…可想而知隨著病情越來越不好，菈菈吃著吃著就越來越不愛，頂多偶爾很勉強地願意吃幾口另一款兔肉口味，加上各口味的資料其實缺滿大的，就先記錄著吧，之後再看是否會再回購……。 依照慣例附上好心網友整理的表格👇 三. 腎貓菈菈的餐包介紹 之前看到AIXIA愛喜雅FB粉專的特價活動，正好威力彩也沒有中獎（？）就一口氣買了3種訴求（分別是抗老化／泌尿道保養／腸胃道保養）的腎臟專用肉泥，昨天去逛寵物店金吉利的時候意外發現ciao也有出腎臟專用肉泥，現在就是跟主食罐混搭，透過香氣和高適口性增加吃飯意願和總量。 三. 腎貓菈菈飲食的選擇資料和成份資料從何而來？ 1. FB社團： 貓罐調查局 - 貓主食罐研究社 https://www.facebook.com/groups/268089984037000/ 貓豬藍藍慢性腎衰竭的生活札記（香港貓友開的） https://www.facebook.com/groups/CatnCRF/ 2. FB粉專： Hello 起乖 - 那些貓的生活日常 https://www.facebook.com/HelloCYCat/ 慢性腎衰竭貓咪的食醫住行 https://www.facebook.com/welovemimi/ 台灣腎貓協會 https://www.facebook.com/KDCATTW/ 3. 部落格文章： crazy petter瘋寵玩家 https://crazypetter.com.tw/cat-kidney-disease/ 愛洛伊瑟能量花園 https://blog.xuite.net/shantih/heloisegarden 白娟腎貓慢性腎衰竭照顧經驗 https://aa9186.pixnet.net/blog 起乖家．兩個人五隻貓的懶散生活 https://brewcat.pixnet.net/blog 6年前撿到菈菈的時候… 網路上還沒有這麼多腎貓食衣住行育樂的資訊和整理文（懶人包？），真的很感謝這些有心的人們，無償（？）且用心地做這些龐雜的工作。以前的很多時候只能東聽從醫生建議，西參考網友意見，真的是東拼西湊、想方設法，根據自家貓咪的情況，揉合出正確的觀念+合適的照顧，然後再一點一滴、與時俱進地學習新知、新觀念，最重要的是以前根本沒有那麼多主食罐（更別說低磷罐／處方罐）或其他針對腎臟保養的餐包和零食了！選擇少且貓又挑，還要擔心指數爆表的日子，就這麼痛苦並快樂著一下6年過去了... 菈菈阿…答應馬麻，每天都比昨天多吃一口、多一口，就好。好嗎？

【瘦身】哪裡失火哪裡灑水！破除迷思 少喝水才是真正水腫的原因！

 其實以前我也是一個不太喜歡喝水的人（一天不到1000cc~~ 也跟大家一樣覺得晚上少喝水才不會水腫的迷思 我知道喝水很好（藝名人都這麼說～喝水很好! 喝水皮膚會變好？！～ 但是卻不知道到底要喝多少！！ 直到我開始運動，認識現在我的教練，協助我完整了解自己的身體指數 然後每堂課後都會傳授正確的增肌減脂觀念！！ 今天就讓我來跟大家分享喝水這件事 簡單來說 多喝水是以水瀉水的概念 雖然是個很簡單的動作，不過我相信還是有少數人不知道喝水的用處 很多人不想看起來水腫，所以幾乎大部分都不太喜歡喝水（尤其是女生！！！ 不過你可能不知道，喝水不但不會水腫，反而會消腫！！ 就像哪裡失火，哪裡灑水的道理是一樣的！！！ 當然『多喝水 必須搭配 多運動』才能有效排除身體多餘的水分 前陣子，我很懊惱為什麼體重一直降不下來～～～每天都有運動阿！！ 數字上卻沒有太大的變化 『教練：你一天喝多少水？！』 這時我就吱吱嗚嗚，因為我實在沒有在計算自己每天到底喝了多少水？ 直到教練問你尿液什麼顏色？ 啊！！才知道原來尿液顏色太深表示水喝的不夠 尿液是淺黃色=身體缺水 如果是橘色=嚴重缺水 正常的尿液=透明無色的 水是透明，當然尿出來就是要透明的呀！！ 的確！！我是覺得口渴的時候才喝 這樣計算下來我一天都喝不到2000cc 可能1000cc 也不到咧!!! 健康基本功做不好，想要追求其他身材高目標都是多餘的呀！！ 身體約70%是水跟地球的比例是一樣的 喝足夠的水才能維持身體的液態平衡，加速代謝率 你可以不吃東西但不可以不能喝水 因為所有的生理作用都需要藉由水分來幫助 而且如果減少水分的攝取 『脂肪就會加速堆積』 『脂肪就會加速堆積』 『脂肪就會加速堆積』 肝臟就會首當其衡，因為肝臟其中一個就是將儲存的脂肪轉換能量 人體腎臟在沒有足夠水分的情況下，將無法正常發揮功能 這時肝臟就會代替分擔腎臟的責任！！ 如此一來，腎臟將無法有效快速代謝脂肪，脂肪就會加速堆積 所以呢！！！水分對脂肪新陳代謝真的很重要 真的很重要 體重越重的人，所需的水分越要多！ 就算只是輕微的缺水，基礎代謝率就會下降，這是很明顯的情況！ 加上我是一周三次的運動量，在運動過程都會讓肌肉的水分大量流失 當肌肉組織沒有足夠的水分，身體容易感到疲倦 我都習慣運動前，先喝一杯水～～ 因為運動的目的是訓練肌肉並增加血液循環 當血液中水分充足，運動時血液流動才會更順暢 供應肌肉與細胞充足的氧氣與養分，讓運動表現更好，不易疲累，也可避免中暑唷！ 不管是不是大量流汗後，只要喝水時，都要小口小口喝 因為一次灌太多水，腎臟會收到進水太多的訊號，便加速排尿的速度 反而讓喝下去的水立刻流失，沒有足夠的時間送到身體各地 而且喝水喝太快，也容易引起脹氣。 很多人問：到底睡前該不該喝水呢？ 其實睡前喝水並沒有不好 至於會水腫那是個人體質，因人而異真的不要太在意 晚上喝水會水腫這件事，睡前喝水並不會造成身體太大負擔 水是身體最重要的來源，拒絕都來不及了還排擠它咧＠＠ 睡前喝水也可讓身體比較不會乾燥，因為就算睡覺人體還是一直在排汗 所以睡前要補充點水分一小杯，隔天嘴巴喉嚨也比較不會乾乾的！ 喝水不僅能促進新陳代謝，並且體內有足夠的水份才能排泄藥物及進行解毒 現在我一天逼自己一定要喝到至少喝到4000cc 而且還買了特大罐的1500cc的水 放在辦公室沒事就是小口小口喝下班前一定要喝完兩瓶（共3000cc) 簡單分享，後來認真喝水的感受 首先，正如大家所說多喝水皮膚會變好是真的!!!! 這幾個月的生理期幾乎沒什麼長痘痘 而且平常只是基礎的保養皮膚一樣很水嫩水嫩 如果你也喜歡這篇或是有幫助到你 期待你按個讚♥推，讓我有持續的動力分享更多好文章：） FB：蛋白C女孩 Emily/昭蓉 IG ：@herbafitemily #健康瘦身 #喝水減肥 #喝水變瘦 #減肥 #減肥方式 #減肥飲食 #瘦身 #瘦身分享 #瘦身建議 

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