台南中西區︱台南人氣牛肉湯與美味牛肉燥飯：鬍鬚忠牛肉湯

之前就來吃過一次，週末的時候人潮有夠多， 就連旁邊的炒鱔魚意麵也是生意強強滾， 這次挑平日週五過來，雖然客人也不少， 但一下就有位子了，店員很親切的遞給我菜單， 點好菜在去櫃台結帳就可以了。 我點了一碗小的上等牛肉湯 $100， 還外帶了一碗牛肉燥飯 $40， 在冷冷的12月喝碗牛肉湯，真的是太幸福了， 要不是等一下還要吃別的東西，真想點大碗的牛肉湯， 牛肉沒有一點肥肉，卻完全不會乾柴難入口， 感覺吃到滿滿的蛋白質，重點還兼顧美味，超讚的! 牛肉燥飯我是想外帶回家當消夜， 原本想找台南的肉燥飯，但好多店都打烊了， 於是就決定試試鬍鬚忠的牛肉燥飯， 沒想到同樣也很好吃，雖然帶回家已經有點冷掉， 卻沒有變得油膩噁心，牛肉搭配淋上肉汁的米飯， 依舊讓人一口接一口，如果是在現場熱熱吃，一定超級銷魂的， 很推薦大家可以點起來，分量小小的，也不會給人太多吃不完的壓力。 第二次來鬍鬚忠喝牛肉湯，牛肉湯仍然保持以前的水準， 這次又嘗試了牛肉燥飯，價格便宜還很好吃， 已經直接被列入未來的必點名單，很推薦來台南的朋友，過來品嚐看看囉 ! . 《鬍鬚忠牛肉湯》 地址: 700台南市中西區民族路三段91號 營業時間:每天17:00-20:00 *週一延長至23:00打烊 #台南美食 #台南牛肉湯 #鬍鬚忠牛肉湯 . 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZkYoutube頻道→https://pse.is/5d7c3b IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://pse.is/56h4q7

被美食節目爭相採訪的北斗排隊美食－小林魯肉香

北斗中華路上有許多餐飲店家，只要想吃東西，第一個都會想到中華路上覓食 印象中在我小時候就有小林魯肉香，但是我從來沒有吃過 最近幾年看電視上的美食節目來到北斗，除了肉圓店家之外，幾乎也都會來小林魯肉香採訪 尤其每次經過都大排長龍，更讓我好奇他是甚麼滋味，這次終於來朝聖囉！ 到訪日：2023/11/18(六) 小林魯肉香 小林魯肉香這邊非常不好停車，應該說，中華路這一整條都非常不好停車 如果怕會排隊排很久的話，我們發現小林魯肉香有線上點餐的機制，可以先點，時間差不多再過來取餐就好 無論是內用或是外帶都要排隊，店家的處理速度也很快，所以其實不用排很久就可以買到 比較有名的品項是肉燥飯跟爌肉飯，有大碗跟小碗的差別 因為第一次買不知道到底大碗是多大碗、小碗是多小碗，剛好排隊隊伍旁邊就是內用桌位，馬上詢問正在用餐的客人他們點的是什麼份量 最後，我們都點大碗 肉燥飯(大) $40 恩，這就是大碗份量，不過純粹以價格來看其實也蠻可以接受 肉燥飯我沒有吃到，幾乎都被兜兜吃光了，先生說味道還算可以，不過如果以排隊名店來說他覺得沒有那麼驚艷 爌肉飯 $45 爌肉飯就沒有分大小碗，不過份量跟剛剛大碗的肉燥飯差不多 爌肉只有一塊，擺在白飯上面感覺孤單又寂寞，不過吃起來還真有那麼兩把刷子，鹹香又多汁，肉質很嫩，蠻好吃的 只是白飯的比例還是比較多，爌肉一下子就吃掉了，最後還是剩下純吃白飯的空虛 滷味(自選) 排隊的時候稍微觀察一下每組客人到底都點了些甚麼，大家必點的還有滷味拼盤，喜歡什麼就點甚麼 豆干($20)是兜兜喜歡吃所以特別點，豆腐($20)我自己喜歡之外也看到很多人都有點，我覺得滷味吃起來都很不錯，建議要點 尤其這個燒肉真的要點，必點中的必點，我們買的價格是$100 跟一般燒肉便當的燒肉不太一樣，從照片中很明顯看得出來它已經泡在湯汁裡面，但完全不會有爛掉噁心的感覺，肉沒有腥味，真的非常好吃 小結論 可能是一開始對小林魯肉香抱的期望太高，這次吃起來我沒有甚麼特別的感覺，未來應該也不會特地再排隊買來吃 不過小林魯肉香的每一道餐點其實都不會不好吃，也都很對得起價格 只是以驚豔感來說就只有燒肉讓我最有印象，也覺得最需要額外提出來做推薦 每個人對食物的口味很主觀，這是我對小林魯肉香的看法，大家還是可以吃吃看美食節目大推的排隊名店唷！

【食用】首學無刺虱目魚專賣店-台中西區

首學無刺虱目魚專賣店 店家名稱 : 首學無刺虱目魚專賣店 營業時間 : 週一~週五 : 10:30~22:00 週六~週日 : 10:00~22:00 店家電話 : 04-35060606 店家地址 : 臺中市西區公益路110號 肉燥飯(大) 50元 又是讓我這個肉燥飯/滷肉飯愛好者有了新體驗，他們家雖以無刺虱目魚為主打號召，不過另外也有提供肉燥飯跟魚鬆飯。 首學無刺虱目魚專賣店的肉燥飯，上面撲上的是顆粒感比我以往還要鮮明的小小塊肥肉，旁邊則是細細綿綿的魚鬆。 經過攪拌之後吃，我個人是很喜歡這樣具有口感性的肉燥飯，一方面是我本來就沒那麼怕肥肉，另一方面滷汁給得還算夠，即使他們的肉燥飯不是走重鹹口味，整碗拿起來狂扒超過癮。 綜合湯 70元 老實說，一開始看到菜單上價格有點遲疑，即使知道現在物價本來就全漲，特別這裡又是無刺虱目魚專賣店，自然不會便宜到哪裡去。 不過，等湯上桌後，可以看到裡面有不少無刺虱目魚塊、豆腐跟丸子。以這樣的料來說，其實也不會太貴。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #首學無刺虱目魚專賣店 #肉燥飯 #綜合湯 #無刺虱目魚 #勤美草悟道 #勤美商圈 #公益路 #台中餐廳 #台中西區 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood 

無名肉燥飯｜新興區美食｜高雄肉燥飯｜巷弄美食小吃

今天特想吃傳統肉燥飯 跑來市區吃清單之一的無名店 一定要來上一碗肉燥飯或雞絲飯 那個靈魂肉燥肥滋滋的 部位都是白丁 入口即化 滷汁不會太鹹或太甜 蠻適中🥰🥰 萬年不敗吃飯就是搭上半熟蛋 荷包蛋邊緣煎的恰恰 淋上傳統醬油 拌飯真的超讚（最愛這種庶民吃法） 如果還有胃 就在點一碗乾麵 他們家乾麵好好吃ㄛ 麵條帶有口感不會爛爛的 一樣有淋上肉燥😍 肉燥飯 $40 乾麵 $50 荷包蛋 $15 貢丸湯 $30 燙青菜 $40 豬皮 $20 - 高雄市新興區渤海街23號 10:30-13:30 週六週日 公休 - #太陽吃新興 - #高雄美食#新興區美食#新興美食#高雄肉燥飯#高雄小吃#高雄巷弄美食 #無名肉燥飯 #中正市場 #中正市場美食

［ 悅津鹹粥 ］一家可以隨時溫暖你的台南在地鹹粥店

｛ 發文滿三百篇了 封面照改版啦～ ｝ 本來今天要發另外一家店的， 但那天跟朋友去吃的時候、 忘了拍他的外觀跟店裡的照片， 只拍了食物的部分， 所以就只好把他往後延， 等之後有再去時再拍了！ 回到正題， 說到鹹粥， 應該也算是滿代表台南的食物之一了吧！ 但嚴格說起來， 他比較偏向所謂的飯湯， 而不是所謂用生米加水下去煮成的粥。 但這次不是要吃西門路那家天價的粥， 而是價格實惠， 而且菜色又多樣的悦津鹹粥。 我每次都是點綜合鹹粥， 然後再加一份油條， 還有幾樣蔬菜來搭配， 偶爾加個肉燥飯。 我還蠻喜歡他們家的湯頭， 算是蠻清爽的， 而且吃得到海鮮的鮮甜味， 還有淡淡的油蔥香氣， 一碗裡面也可以吃到各種的海鮮料， 煎過帶有油香味的土魠魚、 川燙過的鮮蚵還有虱目魚肚， 再灑上帶有清香的芹菜珠； 雖然他們的油條不是那種酥脆的口感， 但我好喜歡這種油條吸滿湯汁後的膨軟感， 在略帶涼意的晚上吃起來， 更顯溫暖。 他們家的肉燥飯， 我也蠻喜歡的， 甜鹹感加上略帶點膠質的黏感， 肉燥肥軟但不油膩， 搭上粒粒分明的飯粒， 在吃之前灑上些白胡椒粉， 呼嚕幾口， 就整晚乾淨溜溜了！ 如果要更好吃， 那就點顆半熟蛋， 把他放到飯上， 然後戳一下、 讓那黃澄澄的蛋汁， 順著切成角狀的肉丁， 一路往下流， 直到滲進飯粒裡， 再扒上一大口， 真的就是簡單的幸福！ 🐟：台南市中西區西門路二段332號 FB：悅津鹹粥 IG：悅津鹹粥 #悅津鹹粥 #24小時營業 #台南美食 #台南中西區美食 #鹹粥 #在地美食 #肉燥飯 #北極是吃貨 #宵夜 #pop台南 #popdaily #popyummy #poptainan #breakfast #lunch #dinner #midnightsnack 

2023台南必比登推薦美食Top5，品嚐最台味的私房手路菜及傳承多代的知名小吃，一定要吃的好滋味!

2023台南必比登推薦美食Top5

「必比登推薦」以物有所值的美食為盛名，評斷標準為「以合理價格提供三道優質菜餚」的餐廳，讓人能夠吃到豐盛的料理超級滿足，而台南美食之都的魅力更是使人無法抗拒，從餐廳、路邊攤到夜市共有36間店家入選，老饕們千萬不要錯過台南必比登推薦美食，無論是古早味傳統無菜單辦桌料理、傳承多代的知名小吃還是各式現點現做海鮮料理這裡通通都有，一起吃好吃滿來趟平價又美味的台南美食之旅! 👇不能錯過的台南甜點 （不斷更新）2023精選8款台南肉桂捲推薦：人氣名店夫水二木、鯨魚牌通通都有，看了就好誘人！-發胖版｜PopDaily 波波黛莉 2023台南必比登推薦完整名單 台南必比登推薦-1 筑馨居 👉價位： 600 /800/1000/1500 走進百年老屋品味最道地的筵席文化料理，筑馨居建築古色古香而經典台菜一上桌不僅賞心悅目更使人食指大動，無菜單料理有分為4種價格再預訂時就要先做告知，燉煮成油亮色澤的東坡肉軟嫩入味好誘人，醬汁鹹甜適中、滿滿的膠質化在嘴中，油脂豐厚軟嫩的虱目魚肚香而不膩，而特色冷盤道道多層次風味，光看就口水直流，扎實略帶酒香的鮮嫩醉雞香氣四溢，最後來上入口即化的純手工製作豆花，甜蜜在心呀! 台南必比登推薦-2 開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯 👉 必點美食： 肉燥飯(大) NT. 25/ 魚皮湯(小) NT. 75 / 魚丸湯 NT. 30 經典台南甜鹹風味的肉燥飯有著油亮亮色澤的肉燥，那滿滿膠質的偏肥肉燥非常涮嘴，淋在晶瑩飽滿的白飯上，真的是讓人食慾大開呀!肉燥飯不妨可以加上胡椒粉更是別有一番風味，另外魚皮湯有著魚骨熬製的清澈甘甜湯頭，而虱目魚皮裹著厚實的魚漿，入口彈牙鮮甜十分對味，魚丸Q彈有嚼勁，灑上蔥花及薑絲提味更是清爽，幸福滋味頓時油然而生呀!(特別推薦明星美食-煎魚腸一定要早點去才吃的到喔!) 台南必比登推薦-3 葉家小卷米粉 ▲ 圖片截自alby.food授權同意 超過一甲子的國華街排隊名店，首推台南老字號的必點招牌葉家小卷米粉，絕對是值得一早就來等候的心頭好，使用台南特有的粗米粉，外型像是米苔目但是是用糙米製作而成，口感滑嫩不軟爛，而肉質肥厚鮮美的新鮮小卷，彈牙有嚼勁，原汁湯頭甘醇清甜淺嚐一匙就讓毛細孔舒暢地打開，銷魂美味讓人每口都好享受呀! 👉 必點美食： 小卷米粉 NT. 110 ▲ 圖片截自 factorbats_19授權同意 台南必比登推薦-4 謝掌櫃虱目魚海鮮粥 ▲ 圖片截自 linhsuanche 授權同意 每一份粥品都是現點現煮更是嚴選新鮮食材，招牌「虱目魚海鮮總匯粥」滋味鮮美甘醇的高湯放入滿滿海鮮，裏頭有虱目魚魚皮、鮮蝦、花枝、魚肉、魚丸和蛤蠣等吃起來非常過癮，用料澎湃海鮮肉質飽滿多汁更嚐到自然鮮香及鮮味無窮，碗就能吃到滿滿豐富的海味，另外也可以點富含膠質的鹽蒸石斑魚，鮮嫩綿密超美味! 👉 必點美食：虱目魚海鮮總匯湯 NT. 250 ▲ 圖片截自 linhsuanche 授權同意 台南必比登推薦-5 阿明豬心冬粉 ▲ 圖片截自 foodie__eason授權同意 👉 必點美食：豬心冬粉 NT. 60 CP值超高的巷弄銅板美食就屬這超高人氣的阿明豬心冬粉，招牌明星商品的豬心口感新鮮軟Q，湯頭清甜爽口完全不腥，冬粉吸滿湯汁整體吃起來好入味，吃多也不膩口，還有大推的蒜頭豬腳燉煮到Q中帶軟，肥瘦剛好的比例配上蒜頭跟甜醬油膏超級開胃，另外也有現點現切現煮的豬內臟料理，像是腦隨、骨髓、心肝腰等，簡單的好味道真的值得一訪再訪! ▲ 圖片截自 foodie__eason授權同意 同場加映 康樂街牛肉湯 #米其林必比登#台南必比登推薦 #筑馨居#謝掌櫃虱目魚海鮮粥 #葉家小卷米粉#開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯#阿明豬心冬粉#美食推薦 #發胖美食#foodie#Meg美食#美食#美食日記#foodie#波波發胖 #popdaily#popyummy 一起探索新事物的驚奇，每日都有好心情 💖喜歡我的文章別忘記追蹤唷! 👉 MEG PopDaily👈 💖IG美食繪日常，請轉進來 👉 MEG愛食愛畫畫👈 💖個人Web👉 設計師日常👈 💖合作邀約 👉 Email 👈 ❊ Meg致力於創作有意義的文章，希望你們會喜歡並且給予愛心支持，還有分享你們的想法及有興趣的內容，妳們的鼓勵就是我最大~的動力 ❤ 202最新！10家高雄咖哩推薦，咖哩控看這篇就對了！ 不能錯過! 2023精選11款丹丹漢堡推薦美食：赤肉麵線焿、脆皮炸雞、漢堡都有 2023精選12間左營必吃美食全攻略，在地人狂推非吃不可的平價澎湃好料! 2023高雄鹽埕第一公有市場，隱藏美食推薦TOP7! 🍽《台南美食》媲美鼎泰豐的平民美食!令人垂涎三尺的爆漿鮮甜小籠湯包 2023鳳山早餐推薦TOP10，跟著鳳山在地人吃飽吃滿各種傳統及創意美食! 💖《高雄美食》美到冒泡讓少女們想尖叫的夢幻早午餐好吃滿點更好看!

臺南·安平｜王氏魚皮｜來到台南不能錯過

📍王氏魚皮 -肉燥飯$20 -魚肉湯$70 -油豆腐$10 內用區很大，座位很多！先入座找位置，送菜單，上菜速度很快，送完餐後會桌邊結帳。肉燥飯真的很好吃，吃了兩碗⋯⋯膠質十足，味道濃郁很香！真的是肉燥飯天花板。魚肉湯頭也很好喝，魚肉新鮮很嫩！ 地址：台南市安平區安平路612號 電話：06 228 8095 營業時間：週一～週五04:00-14:00、週六、日04:00-15:00 #臺南 #美食日記 #台灣美食 #taiwanfood #安平區 #王氏魚皮 #肉燥飯 #魚 #排隊美食 #台南小吃 #Tainanfood #Tainan #臺南觀光 #臺南旅遊 #台南觀光 #台南旅遊 #臺南必吃 #台南必吃 #今天吃什麼 #臺南吃什麼 #臺南美食 #台南市 #酥酥今天吃什麼 歡迎追蹤～謝謝大家❤️ https://www.instagram.com/p/CymqFCIP3K6/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕47 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 KvmrelgXyEi15fF 😆 http://xhslink.com/ShXVEv，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1697769305

【台南】大勇街無名鹹粥

🔸鹹粥$75 🔸魚皮湯$75 🔸肉燥飯$20 ➤大勇街無名鹹粥除了賣鹹粥，也有肉粽、菜粽、肉燥飯及其他小菜。 鹹粥以魚骨熬煮的湯底，加入虱目魚肉、蚵仔兩種料再搭配上芹菜、蒜酥提味，入口時能吃到一股鮮甜味，粥是有顆粒感的口感，魚肉偏柴一點～ 肉燥飯以肥肉為主也不至於油膩，整個香氣四溢，對我個人來說有一點鹹，但真的好吃！讓人停不下口，建議灑上胡椒粉讓魯肉飯更提味～ 魚皮湯喝起來很鮮甜，魚皮非常的Q彈～ （個人主觀感受喔😊） ​ ​ ​ ​📍台南市中西區大勇街85號 _ #大勇街無名鹹粥 #台南美食 #台南鹹粥 #鹹粥 #台南中式早餐 #中式早餐 #台南必吃 #台南必吃美食 #台南排隊美食 #魚皮湯 #肉燥飯 #台灣小吃 #在地美食 #在地小吃 #波波發胖 #dcard美食板 #tainanfood #tainanfoodie #howsayhow #一琪吃台南 #台南

高雄市三民區—清溪小吃部，三民區小吃、高雄小吃、三鳳中街美食、銅板美食

豬皮、肉丁熬煮的肉燥，醬色油亮，膠質黏嘴感重，油度厚，尾韻微甜，酸菜適時解膩，是口味較醇郁的肉燥飯。 筒仔米糕上面瘦肉，大小塊都有，偏瘦，米粒口感軟爛，不同常見的小黃瓜搭配，以滷汁、蒜泥澆頭佐味，滷汁跟米糕的味道比預期淡，蒜泥點睛加分。 綜合湯有肉丸、蝦丸、鹹湯圓三種料，蝦丸的味道甘鮮較有記憶點，大骨湯、芹菜珠古早味，湯熱可續。 創立於1949年的清溪小吃部，走過74個年頭，伴隨著許多人成長，至今依舊在中街（三鳳中街）飄香。 🥢#清溪小吃部 🏠 高雄市三民區三鳳中街80之1號 🕰️ 11:30–20:00 ❌ 週日 #他扣的吃喝玩樂誌 #Kaohsiung #Kaohsiungfood #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄小吃 #三民區美食 #三民美食 #三鳳中街 #三鳳中街美食 #蝦丸 #肉燥飯 #筒仔米糕 #鹹湯圓 #銅板美食

新竹宵夜｜豬好運GoodLuck豬腳湯專賣·清大夜市新選擇！

雖然很常在清夜覓食 卻鮮少走到這一頭來 才發現最近這裡新開了好多店欸 ▸ 腿庫飯 油油亮亮的腿庫滷得很入味 肥肉部分非～～～～常軟爛 沒有每次吃肥肉最期待的Q彈口感 所以吃了一口就還給宸叔了🥹 但當然如果你是入口即化派的就會超！愛！ ▸ 原汁豬腳麵線 原汁湯頭溫潤甘醇 冷冷的天氣來一碗真的有夠舒服(*¯︶¯*) 豬腳因為清澈的湯而顯得晶瑩透亮 可是依然覺得太軟爛🫣 豬腳的部分還是老黃forever ▸ 瓜仔肉飯 雖然脆瓜的存在感不高 每一口伴隨醬汁 鹹香下飯 結果吃來吃去當天最滿意的是這碗瓜仔肉 對不起了豬腳們🙃🙃 🔹總評：但下次還是想給高麗菜飯一個機會哈哈哈 Facebook 🔍 豬好運GoodLuck-豬腳湯專賣 Instagram 🔍 hello.goodluck46 📍 新竹市建新路46號 ☎️ 03-572-1234 🕚 11:00-00:00 #豬腳 #豬腳麵線 #麵線 #腿庫飯 #控肉飯 #瓜仔肉 #滷肉飯 #肉燥飯 #新竹宵夜 #新竹小吃 #新竹晚餐 #清大美食 #清大夜市 #新竹美食 

肉燥飯共 146 則文章

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