【泰國曼谷｜超美味米其林泰式料理推薦】

 在泰國🇹🇭曼谷的第一晚一次蒐集了兩家米其林， 第一站是宵夜晚餐皆宜的紅大哥海南雞飯， 超佛心的價格兩人吃還不到200銖， 所以想吃什麼就儘量點吧～ 第二站是排隊人潮嚇人的Jeh O Chula， 需要搭計程車🚕一小段距離才會抵達的深夜食堂， 是每天晚上10:30才開賣的冬陽共媽媽麵， 光是看到裡頭的生雞蛋加上花枝🐙小章魚🦐蝦子等等的海鮮就讓人口水直流， 另外鮭魚沙拉也超推， 又酸又辣讓剛到炎熱曼谷的我們都食慾大開啊！😋 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #thailand#bangkok#jaeoh#泰國#曼谷#紅大哥水門雞飯#海南雞飯

第一名竟然是他！發胖網友票選台灣最讚夜市TOP5，你認同嗎？

撰文編輯＃薯餅艾瑪 若是說想要體驗台灣的風俗民情以及傳統小吃，逛夜市可以說是一個絕佳選項，無論是吃喝玩樂一個夜市通通可以搞定，台灣已夜市聞名國際，有的甚至連米其林都說讚！發胖編今天就幫大家整理出發胖網友心目中最佳夜市的前五名，快來看看你認同嗎？ 第一名：寧夏夜市 寧夏夜市一直以來都是台灣人以及國外觀光客很愛逛的夜市之一，這次可是已大幅差距贏得冠軍，雖說它並不大，但小小的一條夜市裡，竟然就有三間老字號美食登上米其林必比登，成為夜市小吃之光，其中最夯的劉芋仔，美味的程度可是讓它兩度登上米其林必比登，只販售兩種口味的餐點：蛋黃芋餅和香酥芋丸，味道鹹鹹甜甜不膩口，小小一顆其實就會有點飽足感，芋頭控不能錯過！ 第二名：士林夜市 日韓觀光客來台必逛的夜市「士林夜市」，裡頭的美食相當多元化，其中最著名的應該就是家鄉炭烤雞排跟烤杏苞姑了，編輯每次經過總是大排長龍，不過編輯私心想推薦給大家一家隱藏在巷弄內的麻辣燙，叫做一帖漢方他們家的湯頭是用中藥材熬煮，不會死鹹，吃完也不會口乾舌燥，每次都可以把湯跟料一起吃得精光喔！ 第三名：饒河夜市 饒河夜市也是榮獲米其林推薦的台灣夜市之一，其中人氣的排隊美食胡椒餅，一開始編輯覺得很好吃，但隨著他的價格越漲越高，個人漸漸覺得有點吃不消，一顆55塊真的有點太貴啦，不過口味還是很不賴！其他還有像是東發號麵線、下港名彭臭豆腐也都是人氣店家，甚至連休傑克曼都指名要吃喔！ 第四名：樂華夜市 位在新北市永和的樂華夜市是編輯心目中NO1的夜市可惜他只排到了第四名，編輯大力推薦旗魚串跟阿爸ㄟ芋圓冰，份量大又好吃，每次去都是先排旗魚串最後在壓軸吃芋圓冰，如果還有胃的話，可以再加碼買一包位在夜市最尾端的王子地瓜球，就可以帶著滿足的心回家啦～ 第五名：台南花園夜市 到台南必逛的花園夜市榮登第五名寶座，面積很廣東西多樣化，深得網友的喜愛，重點是跟以上四名夜市不太一樣的地方是，花園夜市屬於傳統型夜市，而且不是每天都營業的，所以只要一有營業總是人滿為患，在眾多美食中最有名的就是這間老字號的阿三哥蚵仔煎了，外皮煎得酥脆，加入大把的豆芽菜讓整體口味變得更加清爽，最後再加上特製醬料！真的很不賴呢！ 以上就是發胖網友票選出前五名的夜市，其他還有很多遺珠之憾，不過沒關係編輯認為每個夜市都是相當能夠代表台灣的喔！以下提供給大家其他也很多人選的厲害夜市！ 你喜愛的夜市有上榜嗎？沒有上榜的話別生氣，下次記得來Popyummy投票啦！ ⚠️防疫期間，可以先把這些名單收藏，之後再大逛一波啦！ PopYummy／撰文報導 #台南花園夜市 #台灣夜市 #士林夜市 #夜市 #夜市排名 #夜市推薦 #寧夏夜市 #樂華夜市 #發胖精選 #米其林 #饒河夜市 

📍台北，日料壽司界名店「鮨二七」降臨台北

每一道料理都很到位， 當然食材好、新鮮不在話下， 但每道壽司飯都握的很完美， 飯都是現伴現壓， 這就是工夫👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋 「鮨二七」 地址:台北市安和路二段167號 電話:(02)2732 9920 營業時間:18:00~21:30(週二~四)、12:00~14:30及18:00~21:30(週五、六)，週二、四中午時段。 消費：4000-8000（人） #日料 #日本料理 #台北美食 #米其林 #清酒 #7台北日料 #生魚片

KLOOK攜手百間美食推餐點外帶服務，星級飯店、吃到飽、火鍋任你選！

全球領先旅遊體驗預訂平台KLOOK攜手170間美食餐廳推出餐點外帶服務，包括星級飯店、吃到飽餐廳、火鍋、下午茶和健康料理等上百種豐富多樣的美味餐點供用戶選擇；KLOOK依據餐廳所在地區分類、方便用戶以生活圈和交通路線選擇外帶店家，更推出「線上預約時段、到店快速取餐」功能，讓取餐更加方便有效率！ KLOOK台灣資深市場行銷總監林耀民表示：「全民抗疫期間，我們持續與合作夥伴共同發展新服務來面對大環境的挑戰，此次與眾多美食餐廳聯手推出外帶餐點便是一種全新的嘗試；KLOOK作為預訂平台，提供上百種方便攜帶的外帶美食讓用戶享用，口味豐富多元、兼顧單人或多人用餐需求，甚至還有外帶專屬餐點供選擇，用戶可以在線上預約取餐時段，或是直接到現場兌換餐點，讓外帶餐點更加彈性輕鬆。」 集結超過170間餐廳 米其林餐盤美食、火鍋、吃到飽都能外帶 為讓用戶享有最豐富多元的選擇，KLOOK與170間餐廳聯手推出上百種外帶餐點，包括《台北寒舍艾美酒店 寒舍食譜》米其林餐盤美食、《台北福華飯店珍珠坊》粵式或廣式點心餐盒、《滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋》多人組合套餐等；甚至連吃到飽餐廳《饗食天堂》也推出外帶專屬、三主菜五配菜300元不到的個人餐盒，以及不到千元的多人享用歡樂分饗自由配，讓用戶即使不上餐館也能天天輕鬆吃好料！ 即日起KLOOK也祭出「星級料理」外帶美食優惠活動，其中《寒舍食譜》米其林餐盤美食、《台北美福大飯店》晴山日本料理個人餐盒等星級料理可享55折起優惠；《飯BAR Station》 更推出KLOOK獨家套餐，雙人套餐原價將近1,500元，透過KLOOK預訂外帶一千元有找，現省500元；《台北福華飯店 珍珠坊》經典的奶黃流沙包以及玫瑰油雞和蜜汁叉燒雙拼更只能透過KLOOK預訂獨家份量外帶回家。 KLOOK本次5大主打外帶美食包括 星級料理： 《台北寒舍艾美酒店 寒舍食譜》米其林餐盤料理在KLOOK上也能預訂外帶！超過30種經典熱銷的餐點任你搭配，或是下訂4人經典套餐或6人食尚套餐，可享優惠55折起，讓你在家也能享用星級料理。 透過KLOOK外帶《台北美福大飯店》的晴山日本料理、潮粵坊、米香台菜餐廳和GMT義大利餐廳等四間別具特色的嚴選料理，享有紅酒慢燉帶骨牛小排、鰻魚丼以及蟹肉散壽司等主廚精選、眾多饕客盛讚的精選菜色。 《台北福華飯店 珍珠坊》除了推出外帶專屬的低GI粵式健康餐盒及廣式點心餐盒，透過KLOOK預訂更能獨家享有流沙包5入驚喜價、以及玫瑰油雞和蜜汁叉燒雙拼限定拼盤等珍珠坊經典熱銷美食。 《台北凱撒飯店 王朝中餐廳》風味獨具的新中華料理與道地港式美饌的完美結合，包括功夫菜蒜香黑鑽雞、凱撒脆皮豬腳等，外帶也能享有美味的星級家常料理。 《飯BAR Station》 微風信義店推出KLOOK獨享的雙人與3人套餐，包括蔥油淋到雞、鮭魚蟹黃滾蛋炒等熱銷菜色，輕鬆就能外帶時髦又美味的料理。 吃到飽餐廳： Buffet也能外帶！《饗食天堂》推出兩款外帶個人獨享餐盒，280元起就能享有三個主菜與五種配菜，包括京都排骨、烤鮭魚鰭、紅酒燴牛肉等菜色；如果想外帶多人餐點更可直接在KLOOK上選擇「歡樂分饗自由配」，不到一千元就能把《饗食天堂》熱門的炸蝦天婦羅、霸王櫻桃鴨、德國豬腳等美食帶回家。 火鍋： 外帶火鍋回家自己慢慢煮慢慢吃，透過KLOOK可以預訂《滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋》的牛牛組合或豬豬組合外帶套餐，除了麻辣鍋底外，還有牛小排或梅花豬、滷味、時蔬、手工丸餃等搭配，兩到三人份最多只要998元。 健康美食： 以豐富蔬果及自然食材為主打的《果然匯》推出多種個人或雙人外帶蔬食料理，價格從140到200元不等，包括富有高蛋白和膳食纖維的果然活力餐盒、匯集特色異國料理的異國蔬活餐盒、可自由搭配的雙人蔬享套餐等，讓你即使在家也能吃得輕鬆健康。 下午茶/咖啡甜點： 透過KLOOK也能預訂東區熱門下午茶餐廳《Dazzling Cafe Badass Babes Club》餐點，包括經典蜜糖吐司、奶油白鬍子鐵觀音等，是外帶也能享有的甜蜜餐點。 位於捷運東門站的《思慕昔（永康街芒果冰）》是台灣最知名的雪花冰店之一，用戶可以在KLOOK上預訂經典的芒果雪花冰，直接到店兌換，十分便利。 #Klook #健康料理 #吃到飽 #外帶 #火鍋 #米其林 #美食 #防疫 #預約取餐 #餐盒 

全台唯一米其林三星-頤宮🌟🌟🌟（上）

自從看完東京大酒店之後 就開始對米其林星星很感興趣 跟 討論之後 決定一起來個摘星之旅😆 當然第一目標就是 全台唯一米其林三星餐廳✨頤宮✨ - 利用app EZTABLE訂位 來這用餐需穿著正式服裝 避免拖鞋、涼鞋、短褲和背心等等 （果然有三星餐廳的風範啊😳 餐廳位在君品酒店的17樓 一進去就會看到很可愛的米其林娃娃（小時候只覺得是個輪胎😂😂 櫃檯旁邊還有一個品茶區🍵 以中式料理為主 飲品選擇結合台灣的茶文化 除了可以翻閱茶具圖譜外 還有侍茶師介紹如何品茶搭配食物 - 火焰片皮鴨三吃(需2天前預訂) NT 3980/隻 第一吃和第二吃是烤鴨捲餅雙拼 會由師傅切下烤好的鴨肉和鴨皮 搭配兩種不一樣的餅皮 裡面有蔥段、小黃瓜絲和甜麵醬 超級好吃>\\\< 第三吃是鴨架粥 吃起來很綿密跟一般吃的到米粒的粥不一樣 可是我們真的太飽了😂😂 沒吃幾口就打包 - 君品明蝦餃 NT 580(三入） 外皮Q彈內餡多汁 而且吃的到一整隻蝦 原本應該是三入的 因為我們有四個人 師傅直接幫我們做成4份（覺得很貼心 底下還有鑲著一片紅蘿蔔 讓整體的味道更鮮甜 - 頤宮叉燒皇(需2天前預訂) NT 1680 這道原本我們以為是像燒賣之類的料理 想說怎麼還沒上 結果早就已經在吃了 是蜜汁淹過的豬肉🤣 肉質好軟嫩 表皮酥酥甜甜的

【回家，約會】情人私密餐酒饗宴，臺北「米其林指南」推薦飯店！

約會限定，在客房裡享用情人微醺饗宴 Home Hotel大安於西洋情人節前夕到白色情人節期間推出【回家，約會】情人私密餐酒饗宴，預訂專案可於飯店最具特色【驚艷陽台客房】享用微醺餐酒。客房裡約會獨享市景陽台與降版浴缸的泡湯享受，而情人專屬限定客房微醺餐酒皆來自於飯店一樓al sorriso微笑餐廳精心準備，可選擇憞飯與義大利麵搭配紅白酒的套餐、或啜飲來自冠軍調酒師的創作調酒組合、更可選擇單瓶紅白酒與義式火退乳酪盤的百搭絕配。 【回家，約會】情人約會專案即日起至3/31每日12:00-20:00限時3小時入住用餐，價格$3,300可於三種微醺餐酒方案：雙人套餐、微醺調酒組合、紅白酒饗樂絕配，任擇其一，讓情人約會行程既浪漫又安心。約會客房使用更可加價 $2,000優惠價格，延遲至隔日中午12:00退房並加碼贈送雙人早餐，與另一伴共度美好夜晚。 Home Hotel 連續兩年榮獲臺北米其林指南推薦飯店 以「如家般舒適」體貼服務為理念的Home Hotel自2011年在臺北信義區開幕後，嚴選優質的臺灣在地特色品牌、定期策畫主題式文化專案，為旅客的住宿時光打造最純粹的在地體驗，致力讓MIT (Made in Taiwan) 不只是本土或制造地，更是代表有國際觀的臺灣品牌及產品。 Home Hotel信義與大安兩間飯店於2018、2019連續兩年榮獲臺北「米其林指南」飯店推薦，不僅是對Home Hotel最大鼓勵，更是「臺灣在地品牌」獲得國際評鑑肯定，展露光芒的時刻。 專案詳情：https://www.homehotel.com.tw/homehotel-vday/ 雙人套餐 燉飯 / 義大利麵 (四擇二) 松阪豬煙燻甜椒燉飯、酥炸軟殼蟹鹹蛋黃燉飯 胭脂蝦天使細麵、海鮮蕃茄手工墨魚麵 例湯 / 沙拉 (擇二) House Wine紅酒 / 白酒 (兩杯) 微醺調酒 JW/Black, Prucia, Lime 酸甜並帶點煙燻，酒感輕易入口。 Pisco, Dita, Peach, Rose, Lime 荔枝、水蜜桃、玫瑰，香氣誘人。 Vodka, Cranberry, Milk (2 shots) 紅白酒饗樂絕配 House Wine Bottle 單瓶 紅酒 / 白酒 擇一 義式火腿乳酪盤 #Home Hotel #台北 #回家約會 #大安 #情人節 #米其林 #餐酒 

台北夜市小吃口袋名單 米其林必比登炸雞就藏在通化夜市！

#布萊恩紅茶 台南人氣飲料店布萊恩紅茶 店家飲料以紅茶奶茶為主 這家茶味真的很濃 好喝到讓我天天報到 #素食地瓜球 這一家是我目前台北最喜歡的地瓜球 贏過通化夜市的阿伯地瓜球 ＱＱ甜甜、而且不油、價錢合理！ 除了服務態度不是很優之外 #格登炸雞 最後壓軸最厲害：2019米其林必比登-格登炸雞 這一家不在夜市主道上、很多人會錯過 在金興發巷子內 炸雞非常多汁、皮薄又脆、雞肉超嫩 真的非常非常好吃！！！ #台北美食 #台北飲料 #通化夜市 #臨江街夜市 #通化美食 #必比登美食 #公館美食 #台大美食 #台灣大學美食

Royal Doulton x Chefs Club Taipei 聯名鉅獻，最令人期盼的米其林跨界盛宴

2020新年初始，英國皇家認證餐瓷Royal Doulton皇家道爾頓為台灣饕客帶來一場米其林跨界盛宴，隆重邀請Chefs Club Taipei首度聯名鉅獻，由法國國寶級大師Philippe Labbé親自參與設計時令菜單，挑選Royal Doulton三大系列餐瓷為其擺盤藝術增添皇家級饗宴，讓消費者不用環遊世界也能摘星。 Royal Doulton x Chefs Club Taipei星級聯名餐點，主廚Philippe以台灣的島國特色為概念，海洋風味開啟味蕾感受，處處展現法國年度大廚的高超廚藝。在開春之際，除了要做好準備迎接未來的挑戰之外，也慰勞自己過去一年的耕耘，不妨呼朋引伴一同享用這次千載難逢的餐飲體驗，即日起至2020年1月26日限時聯名餐點，享受美味零時差。 Royal Doulton x Chefs Club Taipei星級聯名餐點是由主廚Philippe Labbé親身參與設計，以台灣四面環海的地理特性，選擇Sea & Land海陸風味食材為主軸，並因應各個餐點的盛盤美學，採用Royal Doulton三大系列餐瓷，包含Gordon Ramsay by Royal Doulton主廚聯名系列、Pacific海洋系列及Pastels北歐復刻系列，更是完美呼應Royal Doulton皇家道爾頓Mix & Match品牌哲學。 首先北海道⼲⾙/海膽/茴⾹，以半熟的干貝及海膽帶出海的鮮味，茴香根口感清脆爽口，盛裝在Royal Doulton主廚聯名系列釉面起伏的典雅白平盤感受漫步在沙灘的意象；接著是紐西蘭長螯蝦塔塔/覆盆莓/金合歡子/馬鞭草風味油，清爽的蝦塔塔佐甜菜根，以及風乾的覆盆子堆疊味蕾層次，點綴上豔黃的金合歡子，並利用Royal Doulton北歐復刻系列的粉彩藍調平盤，搭配出純淨淡雅的擺盤藝術； 湯品南瓜卡布奇諾，南瓜濃湯配上雙份濃縮咖啡、薄荷葉、綠豆蔻及鮮奶泡，南瓜濃郁口感和咖啡的香醇相得益彰，主廚突破常規選用沙紋馬克杯作為飲用的餐瓷，驚喜有趣；接著是剝皮魚/柑橘/毛豆/漬蘿蔔/萬壽菊，肉質鮮甜的剝皮魚，搭配四色醃漬蘿蔔、風乾水果並淋上綜合柑橘醬，加乘了魚和水果的鮮甜滋味在口中迸發極具層次，餐瓷則使用Royal Doulton海洋系列的浪花平盤，盛盤方式與浪花相映成襯； 主菜油封鴨腿佐洛神花醬汁，皮酥脆肉軟嫩的鴨腿搭配洛神花紫高麗菜沾醬，佐義大利香醋醃製的青蘋果平衡油封的口感，以Royal Doulton主廚系列細膩沉穩藍調，共同呈現米其林星級饗宴；甜點巧克力可可，鹽之花牛奶及棉花糖冰淇淋、巧克力慕斯、杏仁巧克力碎片、烘乾巧克力蛋糕，撒上可可酒果凍，巧克力三重口感一次享用，餐碗盛裝握在手中，為此次套餐畫上甜美的結尾。 Royal Doulton x Chefs Club Taipei星級聯名餐點，主廚Philippe Labbé以多年來征服米其林評審的絕佳手藝，以及自身對於擺盤藝術的直覺美感，讓人在用餐時享受到高質感食尚品味。將近新春時節，在Chefs Club Taipei將繁榮美景盡收眼底，共享Royal Doulton英倫餐瓷美食饗宴。 Royal Doulton x Chefs Club Taipei星級聯名菜單 NT$5,800+10% *販售期間即日起至109年1月26日 *更多詳細菜單內容請見Chefs Club Taipei官方網站 北海道⼲⾙/海膽/茴⾹ 搭配餐瓷產品 : Gordon Ramsay by Royal Doulton主廚聯名系列27cm平盤 典雅白- NT$820 紐西蘭長螯蝦塔塔/覆盆莓/金合歡子/馬鞭草風味油 搭配餐瓷產品 : Royal Doulton Pastels北歐復刻系列23cm平盤 粉彩藍調 – NT$590 南瓜卡布奇諾 搭配餐瓷產品 : Royal Doulton Pacific海洋系列450ml馬克杯 沙紋 – NT$640 剝皮魚/柑橘/毛豆/漬蘿蔔/萬壽菊 搭配餐瓷產品 : Royal Doulton Pacific海洋系列23cm平盤 浪花 – NT$590 油封鴨腿佐洛神花醬汁 搭配餐瓷產品 : Gordon Ramsay by Royal Doulton主廚聯名系列27cm平盤 知性藍 – NT$820 巧克力可可 搭配餐瓷產品 : Royal Doulton Pacific海洋系列11cm餐碗6件組 – NT$3,150 Chefs Club Taipei 地點：台北市信義區忠孝東路五段 68 號 47 樓（微風信義） 時間：週一至週日 午餐11:30~14:30 | 晚餐 18:00～23:30 電話：02-2723-9696 官網 : chefsclubtaipei.com.tw Facebook：chefsclubtpe Instagram：chefsclubtaipei Royal Doulton 官網 : www.royaldoulton.com.tw Facebook : www.facebook.com/royaldoulton.tw #ChefsClubTaipei #RoyalDoulton #台灣 #島國 #海陸 #米其林 #美食 #聯名 #菜單 #餐瓷 #餐點 

 【台北｜內湖｜大直】態芮 Taïrroir 🌟 2019米

 【台北｜內湖｜大直】態芮 Taïrroir 🌟 2019米其林二星餐廳🍴台灣風味法式料理 在米其林一條街的態芮， （沒錯！就在RAW樓上🤣） 主打以台灣在地食材融入法菜～ 以豐富的創意，帶給饕客們新奇體驗💫 基本上無雷率90%，唯一很糟糕的是前甜點， 其他都很好，適合節日慶祝， 服務人員都很有禮貌超級nice👍🏻 當天是吃晚餐手路菜，一人NT$4280+10% 摘星星🌟🌟 • 🔸松露薏難忘-松露片以及薏仁濃湯， 很好喝❤️奶香味四溢～ 🔹魚適同根生-佛手柑、台灣魚子醬、日式甘醬汁 🔸蚵仔煎-想像中不一樣的蚵仔煎！ 🔹茄麗律-各式蕃茄乾，下方是羅勒冰沙、絲綢乳酪、黑橄欖粉 🔸玉凡不俗-白玉蘿蔔、老菜脯、淋上紹興酒醬豆皮的醬，排骨燉煮入味非常軟嫩～ 🔹寶鮑不說-雞翅塞鮑魚，米其林真的很喜歡雞翅裡塞東西😂 🔸班東班西-新鮮石斑加芹菜醬，好吃！ 🔹技鴨群雄-選用宜蘭櫻桃鴨，裡面還有塞鴨肝！非常非常優秀，店員會先拿完整的一隻到桌邊給客人過目😚然後才待會餐桌上見❤️ 🔸莓若天仙-這個是本次最雷的餐點，非常糟糕，藍莓脆片普通，仙楂加慕斯根本悲劇！😱 🔹芫菱以南-菱角入菜，上面是香菜慕斯泡。 🔸泰芮鳳凰酥-普通，沒有印象。 • 🔸特別加量🔹 餐前小點三樣-素鵝、烏魚子泡芙、蜂巢干貝燉菜 餐後甜點車自選三樣❤️ 吳寶春師傅設計的麵包三樣🍞 豆腐乳布里歐、法國小麵包 、核桃圓麥麵包 • 整體而言非常非常飽， 生日蛋糕是檸檬口味的也很好吃～ 謝謝寶帶我摘星😘 • 《餐廳資訊》 店名：Taïrroir態芮 地址：台北市中山區樂群三路299號6樓 電話：02-8501-5500 營業時間：12:00～14:30、18:30～22:30 #4foodieforfoodie #howsayhow #taipeifoodie #taiwan #態芮 #米其林 #東區美食 #中山區 #中山美食 #法式料理 #米其林指南 #米其林一星 #吃貨貓小姐 #tairroir #法式甜點 #相機食先 #相機先食 

台北米其林餐廳盤點｜過年過節必備🍽

 米其林一星餐廳⭐️ 1.IMPROMPTU（晶華酒店） 特色：無菜單料理結合各種酒精調飲，呈現最即興又充滿創意的特色料理。主廚Paul Lee帥氣的長相，加上由紅點金獎設計師規劃的用餐空間，可說是好拍、好看、好吃集於一身，也讓IMPROMPTU在極短時間內成功摘星！ 📍地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號 2.LOGY 特色：板前用餐形式以及獨特的亞洲創意料理，由法國菜的形式呈現，並融入亞洲當地食材。主廚田原諒悟(Tahara Ryogo)致力尋覓最理想的食材，同時料理也忠於日本文化。開放式廚房的空間與整體內斂沈穩的色調裝潢，一位難求。 📍地址：台北市大安區安和路一段109巷6號 3. 山海樓 特色：山海樓兩大主廚都是入行超過20年，由台灣文化的辦桌特色為起點，專攻臺菜，把每一道老台菜的技藝與精神發揮極致。餐廳特色菜是台灣正黑豬以放山古早雞和各式海鮮為主。偌大的餐廳，設有VIP包廂，適合多人聚餐。 📍地址：台北市中正區仁愛路二段94號 4. 台南担仔麵 特色：在通俗的店名稱下可是高檔台式海鮮餐廳的始祖，顧客可在瑰麗的水晶燈下，使用歐洲名貴餐具享用一頓高雅舒適的海鮮饗宴。琳瑯滿目的料理，乘載60年的烹調密技，絕對是最奢華享受。 📍地址：台北市萬華區華西街31號 5. 大三元酒樓 特色：足足六層樓的餐廳結美食與藝術雅致的訴求，並邁向40年的歲月。新式粵菜料理的傳承藝術，獲得中外媒體的肯定與推崇。喜好粵式料理的人，這裡是宴客或是團體聚餐的最佳選擇～ 📍地址：台北市中正區衡陽路46號 6. 大腕 特色：唯一米其林摘星的燒肉餐廳。店如其名，大腕期望成為燒肉界的頂尖人物。ㄇ字型的座位，能讓每位顧客都有被照顧到的感覺，也能拉近與廚師的互動。菜單以頂級的和牛為主、豬雞為輔，搭配各種香料的任意組合，能品嚐到肉的絕佳滋味。 📍地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號 7. 教父牛排 特色：頂尖知名的教父牛排，由鄧有癸師傅從美國帶回秘密武器-木香烤爐，以白橡、胡桃、櫻桃木三種柴火燻香，把牛排放在烤架上炭火直烤，這樣既原始又粗獷的方式來烤牛排，讓牛排的表皮更加酥香、木頭煙燻則讓牛排更加有風味。 📍地址：台北市中山區樂群三路58號 8. 金蓬萊遵古台菜 特色：位於天母士林，人氣和名氣都相當高的台式餐廳。以酒席式的桌菜為主，各式精湛的台式料理滿足了許多饕客的味蕾，餐廳裝潢以及包廂大氣簡約，充滿古色古香，是長輩們聚餐的最佳選擇。 📍地址：台北市士林區天母東路101號 9. 謙安和 Ken Anho 特色：中午供應以生食為主的手握壽司套餐，晚間則是割烹料理，兩者皆為無菜單料理，把最鮮甜，口感絕佳的魚料理奉上。明亮簡潔的座位區和充滿日式特色的庭院，低調又充滿質感；適合約會，聚餐也合宜。 📍地址：台北市大安區安和路一段127巷4號 10. 吉兆割烹壽司 特色：兩位大廚期望帶給大家媲美日本名店的上乘壽司，選用最新鮮的季節性食材，帶給大家最驚豔的日式鮮魚料理。料理僅供應生食及手握壽司，如需提供熟食需於訂位時說明。摘星後訂位變得更為困難，能否訂位成功憑運氣！ 📍地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號 11. 侯布雄 特色：挾帶著高人氣與名聞遐邇的創意卻不失經典的法式料理，夢幻有如藝術般的精緻烹調，極端挑逗著台灣饕客的味蕾。餐廳內有著時髦摩登的黑紅色調，貴氣十足，適合浪漫的約會或和姊妹滔的下午茶。 📍地址：台北市信義區松仁路28號5樓 12. LONGTAIL 特色：林明健主廚擁有二十年多國料理經驗及豐富閱歷，型塑出其獨特的烹調哲學，過去世界各國知名餐廳，累積雄厚的烹飪實力和國際視野。無國界的當代創意料理，搭配新式創意調酒，帶給饕客最新穎的口感。 📍地址：台北市大安區敦化南路二段174號 13. 明福台菜海產 特色：老字號臺菜小館，不管有沒有摘星，店家依舊保持著高水準的料理和最用心的經營，老闆娘甚至缺席米其林頒獎典禮，只為在店內招待客人。累積多年的台菜創作，把最平凡道地的台菜用極高品質的美味呈現，擄獲人心！ 📍地址：台北市中山區中山北路二段137巷18-1號 14. MUME 特色：兩度蟬聯「亞洲50大最佳餐廳」，之後摘下米其林一星，名聲響亮。堅持與農民，漁民和當地食品生產商緊密合作，以支持當地食品供應，減少進口產品的碳足跡。創意高檔的美歐料理，素雅平淡的餐廳裝潢，深得人心。 📍地址：台北市大安區四維路28號 15. 鰭野村 特色：大廚野村先生對於米飯製作要求極高，為達滿意效果，採用來自水主町的有機越光米及北海道七星米，加上對生魚片的掌控暸若執掌，呈現的料理總是讓人有嚇一跳的經驗！喜愛日料的老饕必須品嚐！ 📍地址：台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號 16. 鰭隆 特色：無菜單料理，堅持使用日本進口當季食材、遵照日式處理食材的多元化細膩手法、上菜時穿插生熟食呈現食材各種風貌。讓顧客不得承認“價錢反映在料理上，就是這麼值回票價”。 📍地址：台北市中山區新生北路二段60-5號 17. 天香樓 特色：亞都麗緻天香樓傳承起源杭州的香港天香樓，堅守杭州老菜的風華韻味，呈現杭州料理多樣面貌。西湖十景環繞的室內設計，結合歌頌當地飲食餐宴的詩詞描繪，深刻展現空間美學與風雅杭饌間豐厚的人文情懷，更將宋人推崇的極致生活品味體現於廳內每一隅。 📍地址：台北市中山區民權東路二段41號 18. 雅閣 特色：師出自香港富豪食堂「福臨門」的謝文主廚，擁有近 50 年豐富廚藝經驗，精選臺灣寶島在地食材，以其底蘊深厚的傳統手藝，卓越呈現正宗的粵菜經典佳餚，將菜餚本身最純粹細膩的精隨完美演繹，引領您以味蕾穿越極致美饌殿堂！ 📍地址：台北市松山區敦化北路158號 米其林二星餐廳⭐️⭐️ 1.RAW 特色：RAW是台北最令人興奮的新餐廳項目，由世界上最好的廚師之一安德烈·蔣（Andre Chiang）和他的台灣創意團隊構思。這家擁有60個座位的生活方式餐廳提供充滿活力的“小餐館”美食，這是巴黎誕生的一種新的烹飪方式，以合理的價格提供實驗性高級美食。 📍地址：台北市中山區樂群三路301號 2.鮨天本 特色：一上榜就奪獲米其林二星的日本料理。主打頂級壽司，位置隱蔽低調，有著一大票死忠饕客喜愛。壽司烹飪手法結合了福岡流與江戶前的手法技藝，讓顧客在品嚐時能體驗各種味覺感受。一位難求，訂位已排到2020年！ 📍地址：台北市大安區仁愛路四段371號 3. Tairroir 態芮 特色：主廚Kai融合經歷、理念及技藝，重新演譯新世代飲食精神，傳遞台灣經典，從不同角度，體現台灣風土文化，向世界發聲，讓全球聽見這土地獨有的美食精神。透過這獨特融合，再一次，讓饕客看見不一樣的台灣飲食靈魂。 📍地址：台北市中山區樂群三路299號 4. 祥雲龍吟 特色：尋找在地食材的先鋒，稗田料理長深入探訪台灣這片土地，並與小農，漁夫及葡萄酒製造者建立良好關係。他所建立起的食材網絡為祥雲龍吟提供獨特且世界級的優質食材祥雲龍吟的成就受到國際肯定。 📍地址：台北市中山區樂群三路301號 5. 請客樓（台北喜來登） 特色：以俱樂部形式經營的請客樓於2005年才對外開放，簡單的布置說明了餐廳將心思全貫注在食物之上，其手工菜口碑甚佳，廚師擅於將簡單的菜色精緻地呈現，質感及味道均十分出色！ 📍地址：台北市中正區忠孝東路一段12號 米其林三星餐廳⭐️⭐️⭐️ 頤宮 Le Palais（君品酒店） 特色：嚴選各種當令食材，供應中華各菜系料理；精巧飲茶點心或經典筵席名菜，廣獲國內外好評，獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。餐廳共設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂，日享通透溫暖天光，夜擁壯麗燈火美景是私人聚會的絕佳場所。 📍地址：台北市大同區承德路一段3號 #波波發胖#波波黛莉#美食#美食推薦#餐廳推薦#聚會餐廳#過節餐廳推薦#米其林#米其林餐廳#米其林推薦#台北餐廳推薦#高級餐廳推薦#高級餐廳

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