松發肉骨茶SONG FA｜台北市大安區
米其林必比登推薦新加坡潮州式肉骨茶

林姊姊の不專業食記 IG:foodie_sislinunpro_⎼宮爆豬肝撈麵線套餐 (附滷豆干) $260豬里肌肉麵線湯 $200⎼肉骨茶一直是新加坡必吃美食之一，最喜歡喝肉骨茶的胡椒味和蒜味香的湯頭了！而「松發肉骨茶」為新加坡三大肉骨茶之一，另外兩家則為黃亞細及發起人(這三家台灣目前都有店面了唷)～ 今天點了一份個人套餐宮爆豬肝撈麵線，就是宮爆豬肝加上麵線XD，口味有點偏鹹不會辣，喜歡重口味的人應該會很喜歡，隨餐附的滷豆干好吃，厚度剛好不會吸太多滷汁，而附湯的部分就是白胡椒湯，不會太嗆也不會太辣，喝下去很順口好喝～(之前吃過黃亞細，他的湯頭就很嗆很辣，無法一直喝ＱＱ)再來是豬里肌肉麵線湯，豬肉的部分肉質軟嫩細緻，湯頭帶有濃郁的胡椒味搭上Ｑ彈的麵線，一口接一口啊～而服務人員會隨時詢問是否要加湯，連清湯也無限喝到飽的概念，這點好加分XD 新加坡松發肉骨茶創立於1969年，已榮獲米其林必比登5次的推介了(2016、2017、2018、2019、2021)，松發秉承傳統配方，嚴格挑選優質肉骨，並與大蒜烘烤後白胡椒等食材用心熬煮8~9小時，讓客人吃到來自用心傳承的好滋味，推薦給大家：） ⎼〒營業資訊〒地址：106台北市大安區忠孝東路三段300號B2(台北SOGO復興館B2)電話：02 2773 2878營業時間：11:00–21:30(週日～週四) / 11:00–22:00 (週五、週六)價位｜ ♦️♦️♦️♢♢ (均消300$)林姊姊喜愛程度｜♥️ ♥️ ♥️ ♥️✔️ 加收服務費 ✔️ 外送平台#台北美食 #大安區美食 #肉骨茶 #松發肉骨茶 #新加坡美食 #必比登 #米其林 #東區美食 #忠孝復興美食 #sogo復興館 #taipeifood #daandistrict #michilinstar #singaporefood #songfa

多年米其林得獎的雙月食品社雞湯店，現在跟便利商店合作聯名推出拉！｜雙月香菇雞湯、香菇油飯｜全省超商

圖文全文好讀版：https://carlming.net/18134 雙月現在在超商也吃得到？超人氣的店內人氣主食油飯現在也有了！ 我跑空２次才買到！整體吃起來我覺得這比較像是雙月技術指導，與店內吃起來的感覺差蠻多，畢竟這只是超商的冷藏食品，不能用同一標準來看，但要提醒如果抱持著想跟在店內吃一樣好吃可口的話，可能會失望了！畢竟這才59元不能相比阿….。 換另一個角度來想，如果是便利超商的食品，以59元的雞湯來說我覺得有搞頭，雖然略鹹點，一份鈉含量就1050毫克(每日建議攝取建議約2500毫克)，每天喝我想可能很快就要去洗腎了，不過湯的鮮香還算不錯，肉也頗新鮮，是值得解解饞方便不知道要吃什麼的選擇。至於油飯？我覺得以59元來說就算了吧！ 總結想喝好喝的話還是得去雙月店內排隊，至於附近只有超商的人，想來點不一樣的玩意這湯是蠻不錯的，目前配合ICASH可以各折10元，想吃看看的話可以好好把握！ 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃超商#超商美食#冷藏食品#雙月#聯名產品#期間限定#油飯#香菇雞湯#午餐#晚餐#全省美食#雞湯#米其林#香菇#新產品#小7#全家#超商#南港區

台北｜善導寺 米其林必比登推薦 台式餐廳 超高cp值 雞湯尤其好喝

ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀ - 台北《雙月食品社》 ⟢月亮骨肉/豬耳朵/豬肚 $50 🐾 ⟢靈芝白首烏燉雞湯 $220 ⟢米血糕/甜不辣 $30 ⟢紅燒虱目魚肚 $90 🐾 ⟢牛蒡瘦肉湯 $120 🐾 ⟢鮮蚵泡飯 $120 ⟢雙月油飯 $35 🐾 ⟢愛恨椒芝麵 $70 又來吃我的超級愛店《雙月食品社》喽( ̳- ·̫ - ̳ˆ )◞❤ 這次選擇外帶回家安心吃 天真的以為就不用像內用一樣排到天荒地老 殊不知平日晚餐時段外帶人潮不比內用少啊(遠望那長長得排隊人龍)=͟͟͞͞(๑º ﾛ º๑) 幸虧有提前預約訂餐 只稍等了三分鐘左右就取餐成功ಥ‿ಥ 果然高人氣依舊不減 湯品絕對是雙月的強項 “牛蒡瘦肉湯”甘甜的湯頭好順口˖ ࣪⊹ ִֶָ 牛蒡與瘦肉份量給的不少 滋養補湯真的不錯喝 補氣養生的”靈芝白首烏燉雞湯”則是被媽媽大力稱讚 濃濃中藥材的香氣十足 卻不會有印象中的中藥苦澀感 大塊又飽滿的燉雞肉吃起來爽度滿滿 用料真的很有誠意 光喝這碗就快飽了 小菜的虱目魚肚用紅燒方式料理 很香又入味 經過無刺處理 懶人就不用再挑骨頭了😏 不免俗地再推一次”檸檬愛玉” 上次喝完直接變成最愛飲品沒有之一 酸甜冰涼又有愛玉的咕溜口感 飯後必喝✨ 🔍美食分類:#saki吃台北 #saki吃台式 ❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁ 雙月食品社 青島店 🏠台北市中正區青島東路6之2號 🚇捷運善導寺站 🕐週一 ~ 週六11:00-14:00;17:00-20:00 ☎️02-3393-8953 評分 📌回購🌕🌕🌕🌕🌕 📌CP值🌕🌕🌕🌕🌑 #delicious #igfood #吃貨 #eat #taiwanesefood #善導寺美食 #台大醫院美食 #月子餐 #台北美食 #油飯 #雞湯 #補品 #雙月 #雞湯包 #必比登推介 #米其林美食指南 #michelineguide #台北必吃 #養生雞湯 #台北米其林 #雙月雞湯 #雙月食品 #宅配美食 #滴雞精 #產後保養 #補身 #蛤蜊燉雞湯

台北美食｜帕泰家-米其林泰式料理

🥢帕泰家🥄-米其林泰式料理

 🤜#勁寶吃台北 🤜#勁吃過必愛上 🤜#新店報報 開幕前就狂被介紹的店家，又是我最愛的泰式料理，怎麼可以不來吃看看呢，在泰國當地可是很火紅的餐廳，也獲得米其林必比登的推薦！ ＊＊＊＊＊ 餐點介紹 🧂甘藍手捲(大)-$248 📍招牌必點 這擺盤的是超級美又很有泰式的風味，除了新鮮的甘藍葉外，依序的小佐料為(花生碎、炸豬油、羅望子醬、雞肉丁、葡萄柚、洋蔥、辣椒和薑丁)，如此豐富的口感，全部放入口中，真的是蠻新奇的，尤其是甘藍葉本身的味道就很獨特，雖然好吃好看，不過可能就是點過一次就可以了。 🧂軟殼蟹🦀炒河粉-$328 來這邊大推的河粉，口感偏軟的泰式河粉，加入了道地的泰式佐料後，上桌後再擠上些許檸檬汁，酸甜鹹香的味道全部都有融入進去，味道很好吃，可惜軟殼蟹少了點，不過炸的是蠻酥脆的。 🧂冬蔭功海鮮湯🍲-$228 這家的味道我覺得非常合台灣人的口味，有酸有辣還有海鮮的鮮甜，也是會喝到流汗，不過是可以很順口的喝下肚，而且會想一直喝下去的好味道。 🧂南薑綠咖哩-$268 醬汁對我來說有點偏稀，不過味道蠻特別的，真的有多了一股淡淡的薑味，是很溫順地在咖哩裡面，裡面的雞肉和泰式茄子也都很不錯。 🧂厚工芋香金磚-$228 蠻特別的一道菜，別看她只是普通的豆腐，裡面更是藏著香菇絲和芋頭絲，不感吃香菇的我覺得沒有甚麼香菇味，反倒是芋頭的口感很明顯，很獨特，再沾上特調羅望子醬，非常開胃。 🧂香茅飯🍚-$38 🧂蝦醬芥藍🥬-$188 也是很好吃的泰國米，加入香茅一起悶煮，香氣很夠；另外菜的部分蝦醬的感覺有點少，不過菜是很清脆喇。 🧂椰子冰淇淋🍨-$138 也是擺的超級可愛，除了濃郁的椰子味🥥外，還可以搭配(米香、香蘭糯米飯、花生碎和椰奶)一起食用，不過冰淇淋對我還是有點甜，個人道是蠻愛糯米飯的，黏度和香氣都很夠。 🧂果王榴槤包(3顆)-$138 原本只是因為很可愛就點(超級膚淺，我根本不敢吃榴槤)，一扒開的確是有股榴槤味撲鼻而來，處理的類似流沙包的方式，不過咬下時的味道竟然是好吃的，內餡也真的是用榴槤的果肉製作，帶點甜甜的滋味😍，超級適合當作飯後甜點的！ ＊＊＊＊＊ 最後總結 這次吃下來，我們家都一致覺得很不錯👍，也都會想要下次再去吃，而且生意也都真的很好，餐點的部分每個份量也都不大，所以也看到蠻多自己一個人來吃的，我覺得也很適合，大家也可以推薦自己喜愛的泰式料理給我~我會慢慢去採點的。 店家資訊 📮地點｜台北市信義區松高路12號B1 🎏營業時間｜11：00～21：30 ☎️電話｜02-2720-1588 #美食 #台北美食 #信義區美食 #泰式料理 #帕泰家 #米其林必比登推薦 #炒河粉 #榴槤包 #異國料理 #勁寶吃美食

[台中中區]阿坤麵-2020米其林必比登推薦美食-50年巷弄老店

今天要吃一家榮獲2020米其林必比登小吃[阿坤麵]，📍位於台中光復國小附近，已經是在地的老麵店，早上六點就開始營業了，生意挺好的，很多老顧客光顧，建議大家早點來! 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 阿坤麵📍位於光復國小附近，店內位置大概可以容納十幾人，如果顛峰時段來，可能就需要跟別人併桌。 一進店裡，老闆就會問你要吃甚麼，直接點就可以了，很快就上桌了。 🧾店家菜單:新菜單有漲價，小碗麵漲了5元，大碗麵漲了10元，品項很簡單，乾麵與湯類，湯類選擇蠻多的。 我點了小碗乾麵與水晶餃湯。 1.乾麵$35(小):非常簡單的一碗麵，老闆將麵稍微燙一下，加入豆芽菜與肉燥，如果要辣會加入辣椒醬，我個人喜歡他們的麵條，QQ的，整體吃起來口味偏甜。 2.水晶餃湯$30:水晶餃外皮很Q，但不會到很難咬，豬肉餡有加胡椒調味，是好吃的水晶餃。 桌上有三種辣椒醬，供選擇😊，看你喜歡哪種口味。 ✔整體來說: 我是因為必比登推薦才來的，之前在網路上太有名，吸引我來試試看，但如果說值得來嗎?我會覺得還好，可能期望值太高，有經過附近可以來試一下，不用到特地來啦🤣，不是說不好吃，就是簡單的味道，不會讓你很驚豔，不需要特地來吃的那種感覺。 💬店家資訊:阿坤麵 📬地址：台中市中區平等街142號 ⏰營業時間：週一至週日6:00-13:00 ☎電話:0955-923877

中秋月餅｜Taïrroir 態芮

大直美食｜Taïrroir 態芮

◻️純手工中秋月餅 禮盒裡面有傳統蛋黃酥、肉燥綠豆椪、金棗奶油酥 我最愛肉燥綠豆椪😻 鹹甜鹹甜的 金棗奶油酥皮酥餡Q軟 自製的有機金棗吃起來不會過甜 蛋黃酥中規中矩 來自米其林二星的態芮，需要提早預訂才吃得到，月餅以純手工製作，建議要烤一下才好吃 包裝好時尚很有質感👍 祝大家中秋節快樂🥮 店鋪資訊 📍台北市中山區樂群三路299號6樓 ⏰12:00-15:30 18:00-21:30 #台北 #台北美食 #台北甜點 #台北下午茶 #中山區 #中山區美食 #大直美食 #月餅 #月餅禮盒 #純手工 #蛋黃酥 #甜點 #下午茶 #中秋節 #中秋節快樂 #中秋節禮盒 #波波發胖 #米其林 #米其林餐廳 #送禮 #taipeifood #mooncake #delicious #popyummy #popyummy台北 #おいしい

美食｜中秋禮盒｜出自米其林星廚的美味酥塔

🐷#tarttaipei 🚇台北-板南線(藍)-忠孝敦化2號出口 ✔️銀河月兔 $588 (鹹蛋黃豆沙、芋泥豆沙、鹹蛋黃芋泥各二) 米其林星廚開立的酥塔專門店，那個餅皮看起來超厲害，但一個塔的單價真的不低啊….，這次中秋他們將月餅的概念運用在塔的上面，那看起來滿滿的鹹蛋黃和芋泥就是壓垮我購買的最後一根稻草🥺 🍰甜點 我一開始以為會是像蛋撻的感覺，不料咬一口鹹蛋黃就快滴快滴的，雖說它做成鹹蛋黃醬依舊不失鹹味反而還增添了一點濃郁的奶香味，隱約也還能感受鹹蛋黃沙沙的口感，芋泥就做的比較紮實一些些咬下去可以明顯感受，整體吃起來外酥內軟，甜度也還蠻剛好的 ➡️整體評分🌕🌕🌕🌕🌕 ☑️鹹蛋黃內餡濃郁 ☑️創新吃法 ☑️外殼非常細緻酥脆 *以上皆為個人食後感想

米其林餐盤推薦MiraWan法式餐廳中秋限量法式常溫甜點禮盒

位於信義區微風南山47樓、榮獲米其林餐盤推薦的MiraWan法式餐廳，於中秋期間限量推出法式常溫甜點禮盒。 禮盒內包含7款法式常溫甜點，由常溫蛋糕、餅乾到塔類都有。 禮盒外觀高雅而時尚，將信義區摩登都會的夜景涵蓋進設計概念當中，而這正是由位於微風南山47樓的MiraWan眺望出去的景致。 包裝袋部分選用環保材質的袋子也讓人覺得相當用心。 禮盒內有三款常溫蛋糕各兩個、兩款塔類點心各兩個以及兩包餅乾，七種品項的常溫點心，共十二個。 為了讓收到禮物的人更容易瞭解這些點心，非常貼心地在裡面附上了詳細的產品介紹及保存方式說明。 接著來介紹裡面的內容物～ 黑李香草費南雪（下圖左）：以白波特酒釀製的台灣蜜黑李搭配微酸的南投香草莢，與焦化奶油的堅果香味和諧相襯。 金棗抹茶瑪德蓮（下圖中）：將蜜金棗與丸久小山園抹茶粉雅致的茶香完美結合，風味爽口而雅致。 香蕉巧克力費南雪（下圖右）：加入以兩種蘭姆酒浸漬的香蕉乾及法芙娜巧克力製作而成的蛋糕體，加上可可碎豆帶來口感上的驚喜。 布列塔尼酥餅（下圖左後）：源自法國西北部布列塔尼地區的傳統重奶油餅乾，選用高品質的發酵奶油搭配蛋黃及杏仁粉的香氣，風味樸實卻令人難以抗拒。 焦糖堅果塔（下圖右前）：以沙布蕾餅乾為基底，鋪上焦糖杏仁、榛果、核桃、蔓越莓、杏桃乾、開心果、金棗，各種食材搭配出繽紛的外型還帶來了口感及風味上的驚喜。 辣起司酥：沙布蕾餅乾基地結合現刨的法國原塊帕瑪森起司及卡宴辣椒粉，外層再裹上西班牙煙燻紅椒粉。鹹甜交錯、尾韻微辣，是一款獨具成熟風味適合搭配啤酒一同享用的點心。 珍珠糖泡芙：撒上進口珍珠糖、外殼酥脆又充滿濃郁蛋香的小泡芙，是法國烘焙店家極為常見的小零嘴，入口後的口感相當輕盈。 #mirawan #微風南山 #米其林餐盤 #景觀餐廳 #法式甜點 #中秋禮盒 #常溫蛋糕 #波波發胖 #popyummy #波波黛莉 #popdaily #伴手禮 #台北美食 #taipeifood #taipeifoodie

2021米其林指南餐盤推薦 精緻法式創意料理台菜 | Toh-A 桌藏 | 台北美食 | 科技大樓站

《 台北 - Toh-A 桌藏 》 隱身在大安區巷弄當中的改造日式古宅，裝潢典雅帶點中式元素增添神秘感，提供結合台灣在地食材的創意特色法式料理，也獲得2021米其林指南餐盤推薦 平日來用餐生意也不錯，很適合重要的家人聚餐或是情侶約會 扇子寫著菜單很有質感，這次中午前來用餐，套餐包含麵包籃、冷前菜、熱前菜、湯品、主餐、甜點和飲品 但最近因為疫情，店家這邊牛肉供應商出了些問題，主餐部分暫時不提供"主廚精選牛排"，和家人都蠻失望的..訂位時也沒有先告知覺得不太好，大家可以斟酌決定先收藏起來之後再去 桌上擺有海苔與原味鹽奶油 ▽ 麵包籃 他們的麵包超好吃而且可以續~三種口味小圓麵包(原味、芝麻、黑橄欖)鬆軟扎實，長長的是佛卡夏抹上海苔奶油很香 ▽ 冷前菜 (鮑魚 龍鬚菜 芝麻葉 番茄 無花果乾) 鮑魚熟度掌握得很好，肉質軟嫩有彈性不會難咬 ▽ 熱前菜 - 芋頭糕微烤鴨肝醬，鴨肉油脂豐富，可以沾點旁邊的橙醬更為清爽，芋頭糕很軟綿搭配鴨肝醬香氣十足 ▽ 湯品 - 干邑龍蝦海鮮濃湯佐擔仔麵 濃湯可以說是全部菜色中最喜歡的一道，海鮮濃湯很有鮮味，龍蝦肉質Q彈帶點嚼勁，擔仔麵和濃湯中西式合併的感覺很特別非常好吃 還有值得讚許的是盛湯的容器很保溫，每一口能夠嚐到熱熱的濃湯不怕冷掉(但也要小心不要燙到) ▽ 主餐 - 澳洲羊肩排 1680$ / 紅酒燉和牛牛舌 1680$ 羊排去骨處哩，吃起來不會有騷味肉很多汁。牛舌燉到入口即化的程度，輕輕用舌頭就能在嘴裡化開，感受油脂與牛肉香 ▽ 桌藏特製甜點 咖啡 千層酥口感不錯，肉桂餡香氣溫和不嗆，可以和上面的八角薄片、香草冰淇淋一起品嘗 最後是店家多招待的香檸冰淇淋，擺盤很浮誇仙氣，整體來說餐點、服務都很舒適，美中不足可能就是菜單調整沒有事先告知有點不太好，其他都很棒還是值得推薦來用餐 - ◇店家資訊◇ 地址：台北市大安區和平東路二段76巷23弄9號 營業時間：12:00-14:30 / 18:00-22:00 電話：02 2377 0952 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

﹝台北│信義﹞Bel Air 寶艾西餐廳│君悅酒店．米其林推薦．浪漫約會求婚勝地

🇹🇼 Taipei City, Taiwan 🔎更多好吃、好玩、好美麗都在Traveler.anna_ ▼ 歡迎留言與我分享更多好吃、好玩、好美麗的景點 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 來 台北信義區 吃 歐陸料理 🍴 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 💝I LIKE EAT： # GrandHyattTaipei #Bel Air Bar & Grill #寶艾西餐廳 以頂級歐陸料理聞名，經典名菜包含各式燒烤、美國頂級牛排及新鮮海鮮，佐以各國精選佳釀🤤 室內大理石噴泉與自然天光的設計，坐落在用餐區中心宛如置身歐洲，挑高透明天井的設計與歐式古典的優雅裝潢，讓人沉浸在優雅舒適的用餐氛圍🥰 ▼前菜：凱薩沙拉 生菜、菇類淋上帕美森起司、培根及脆麵包，簡單清爽的開胃沙拉 ▼前菜：自製燻鮭魚 燻鮭魚壓成泥，每一口都很扎實、肉質鮮甜 再配上酸裸麥麵包，扎實歐式口感👍 ▼每日例湯 經典不敗的濃郁南瓜濃湯 ▼主菜：爐烤明蝦 爐烤明蝦肉質飽滿、配上新鮮魚肉及炙煎干貝，最後淋上檸檬，提味海鮮的清爽鮮甜👍 ▼主菜：美國紐約客牛排 炭烤牛排淋上奧勒岡香草肉汁，肉質扎實好切好入口 ▼甜點：覆盆莓烤蛋糕 烤蛋糕淋上濃郁覆盆莓汁再加上覆盆莓冰淇淋，酸甜不膩，越吃越上癮😍 【整體CP值】 內部裝潢優雅浪漫，中央有個夢幻大理石噴泉 不僅求婚成功率超高，還可提供客製化求婚服務，因此有求婚勝地美名💘💘💘 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 📍地址： 台北市信義區松壽路2號2樓 🔻營業時間 ：11:30～14:30 ；18:00～21:00 💸：套餐式 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 🔎好拍好漂亮：anna_Beautiful_ 🔎玩旅遊景點：anna_Travel_ 🔎吃貨肚子餓：anna_foodie_ #taiwan #TaipeiCity #taipeifood #taipeirestaurant #GrandHyatt #台北君悅酒店 #君悅酒店 #台灣美食 #台北美食 #吃貨 #食記 #米其林推薦 #米其林餐廳 #約會餐廳 #信義美食 #美食分享 #美食推薦 #美食地圖 #diner #foodshare #popyummy #popyummy台北

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松發肉骨茶SONG FA｜台北市大安區米其林必比登推薦新加坡潮州式肉骨茶

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