用樂天購買台灣本島也可以吃到地道且嗆香辣的"金門高粱嗆蟹"是傳承三代手藝

講到生醃的海鮮 大家應該都會想到韓國的醬蟹,醬蝦吧 疫情前大家瘋日韓旅遊 都沒有機會好好認識台灣自己的特色美食 這陣子雖然受疫情困擾 但也因為疫情 感謝還健康的我 有機會可以更深的瞭解台灣 某天我深夜不小心爬文 看到有一位金門人 因為疫情不敢回家 只好留在台灣本島好好保護自己與金門家人 在想念家鄉味道的時候 看到了"金門高粱嗆蟹" 而且味道非常地道 讓他能解鄉愁 我就接著搜索購買下來試試 認真沒想到 台灣也能有醃製的鮮美蟹肉 這是使用金門當地養殖的花蟹 我買的時候剛好是秋季 蟹黃蟹膏都非常飽滿 早期要吃到高粱嗆蟹要住靠海的村莊才吃的到隨著金門解除戰地政務開放後 此道料理成了海產店的經典醃製美食為了讓來到金門玩的旅客與旅居台灣的金門鄉親輕鬆享受美食蟹老闆推出了瓶裝可宅配選擇 讓我們這些愛吃的人 可以有機會大飽口福 金門高粱嗆蟹 有金門自產高粱酒的香 以及蟹老闆自製的辣椒 嗆辣與螃蟹海味融合在一起 真的讓人食指大動 成份非常單純 花蟹、金門58度高梁酒、糖、辣椒、蒜頭、醬油、香油、辣油、水食用方法：常溫退冰，瓶身搖晃均勻，倒出即可食用 前一晚冷凍放置冷藏退冰至隔日就可以冰涼涼的吃了唷 ~ 除了直接吃以外 配白飯或者包著海苔一起吃都很搭 冰涼涼的蟹肉 因為非常新鮮 輕輕地用嘴就可以將蟹肉吸出 我最喜歡配熱熱的白飯​ 冰與火的結合 這次老闆還送一罐辣掌給我試試 香辣脆口 非常適合當下酒菜 或者是搭配控肉飯這種比較容易感到油膩的主食 超級解膩且滿足味蕾 顏色看起來很鮮紅 但卻部會太辣 我感覺是小辣與中辣之間 金門高粱嗆蟹 除了 1.直接吃再搭配其他滷味及簡單的蔬菜 2.配熱白飯或搭配搭配海苔包飯吃 還能搭配乾麵或拿來炒麵 做嗆蟹乾拌麵或者嗆蟹炒麵 本身有酒香也已經有調味及辣味 所以可以不用再添加調味料 就非常有味道且方便料理唷 ~ 像最近天氣越來越冷 也很適合煲粉絲 如果是比較愛蟹或者蟹跟蝦都愛 可以單純用金門高粱嗆蟹或加些蝦子一起煲 我第一次是用蒸的 可以看到上圖有點小失敗 水分沒有收乾 吃起來就沒有很完美 蟹老闆人超級好 把料理的步驟與小撇步都跟我詳細說明 所以我就照著蟹老闆的料理方式 再試了一次 也加入一些蝦子 整個完美到不行 可以先爆香蔥薑蒜末等 然後將溫水泡開的粉絲下入後 再淋上金門高粱嗆蟹的醬汁 最後鋪上螃蟹以及蝦 靜待湯汁微收乾就可以了唷 記得使用砂鍋來做​ 我本身不是特愛螃蟹的人 一開始是抱著嘗鮮的心態 然後奇奇爸是非常怕螃蟹腥味的人 最近家裡有買大閘蟹來料理 奇奇爸都怕到躲起來 一直嫌臭 所以在跟奇奇爸說我買了金門高粱嗆蟹時 我以為他會不愛 我自己平常也不太喜歡生食海鮮 沒想到金門高粱嗆蟹 直接吃不腥,味道夠味下飯 也可以變出其他料理 如果想試看看的人 可以到樂天市場購買唷 ~ 金門高粱嗆蟹粉專:https://www.facebook.com/%E9%87%91%E9%96%80%E8%9F%B9%E8%80%81%E9%97%86%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%9D%8A-665088953510708/ 一起體驗台灣在地美食 雖然疫情不敢亂跑 暫時不會到金門 但想念金門美味的人 趕緊訂購在年節加菜​

2021年，謝謝你給我如此精彩的一年--分享2021年的各種之「最」和2022年目標

如果要幫每一年取一個名字，你會用什麼詞來代表你的2021年呢？ 對我來說，2020因為疫情爆發充滿了變數，所以是未知年；過得相當低潮的2021是低谷年，而還沒到來的2022年，我希望是跳躍年。 細數今年從家裡到自己發生的種種事件，現在再回頭來看，才明白有些事情沒有走過，就無法知道這些挫折所帶給你的意義是什麼。像是年初離職的決定，對於當時的我來說，也是相當惶恐不安，但因為心底知道如果不離開，以當時的心理狀態來說，就即將要往憂鬱症前進，所以為了照顧心靈健康，而毅然做了這個決定。 現在往回看，反而會很感謝自己的決心，如果沒有離職，我可能還沒辦法在不到一年的時間裡，找到自己真正想做的事情和興趣，也無法知道未來的自己究竟要投身到什麼樣的工作中，很謝謝當初的勇敢，以及願意嘗試新領域的自己，讓我逐漸看見未來的方向。 現在，我也想邀請你們，跟著我一起來細數2021的各種之最，準備好筆和紙了嗎？Let’s do it！ 1. 最喜歡的YouTuber： The dodo men—謝謝你們創辦了這個很酷、很勵志的頻道，讓我覺得原來在這世界上，還有跟我一樣瘋狂的「瘋子」，讓我覺得自己不孤單，多了一種陪伴感。 2. 最喜歡的一本書： 《給予：華頓商學院最啟發人心的一堂課Give and Take》—謝謝作者讓我知道，不用害怕「付出得不到回報」、不用擔心「人善被狗欺」，因為樂於付出的人，這世界終將因為你的善解人意，而回饋於你更多。 3. 最喜歡的一部電影： 《靈魂急轉彎》—謝謝這部電影，讓我在年初非常低潮的時候，明白珍惜生命的重要性，也受到電影的啟發，花更多時間去探索來此世界的目的，然後找一件良善的使命，繼續為此努力耕耘。 4. 最正確的決定： 離職—謝謝自己在年初時，為了照顧心理健康，而選擇離開那個讓我快頻臨憂鬱症的環境。當初做這個決定時，並不知道離開會不會比較好，只知道如果不離開，心理狀態會越來越差，就毅然決然做出這個決定。現在回頭來看，這決定是我今年做出最對的選擇。 5. 對自己最有影響力的事情： 拍片—疫情三級後，每天在家無所事事，很偶然看見一個短劇比賽，從來沒拍過、剪過片的我，竟然約同學一起參加了這場比賽(是不是很有事？但我真的很常在做這種自己不熟悉的事情)，然後把寫腳本、演戲、剪片一次體驗完，才發現企劃發想實在是太有趣了，從此找到自己想繼續做下去的事情！此外，雖然拍得很爛，但這部片肯定會是人生中很有紀念價值的一個作品，因為它讓我開始找到自己想做、喜歡的事情！ 6. 最大的體悟和學習： 不要為了流量而經營自媒體—年初的時候，因為看到很多人都發表各種「如何用自媒體賺錢」這類的影片、文章，而一時覺得自己也可以。但後來發現流量一直衝不上來，心情也容易受到人數影響，才逐漸開始調整心態，也決定放下之前的IG帳號，並且以「為了可以幫助到任何一個可能的人」為目的重新開始。不知道是不是因為忠旨不再是利益，所以變得快樂許多！ 7. 最幸運的事情： 成功報名進入「高雄青年局—行銷大師養成計畫」--雖然我還沒變成大師，但在裡面認識很多大師，和大家一起上課、討論，讓我覺得很開心。就像前面說的，今年前九個月都在嚴重自我懷疑中度過，沒力氣也沒自信去找下一份工作，所以在看到自己報名上這個課程時，真的是驚訝到下巴要掉下來，也給我一劑強心針，讓我又重新看見自己的一點點光芒。 8. 最想在未來一年完成的目標： 12場分享或演講—雖然我還只是個nobody，但總覺得nobody也可以分享故事、經驗，或是運用自己過去所學的心理相關知識，去協助學生自我探索、認識自己，所以訂下這個最大的目標，希望給明年的自己一個大挑戰。(這裡有人是從事教職或有興趣讓我為你(你們)準備一場隨喜演講的嗎？選我選我！) 9. 為了上述目標，最該開始做的行動： 因為演講不是我擅長的事情，所以我決定先回去找補習班老師，從學弟妹開始這個挑戰。雖然這可能即將是我人生中最爛的演講，但肯定是一個很大的進步，也是一個很棒的開始。現在已經在討論階段，希望後面順順利利，讓我完成此目標的第一階段！ 10. 最想和世界說的話： 謝謝家人和願意留下來陪著我的朋友們，總是這樣的包容、關心著我，還有所有曾經給過我幫助的人，誠心誠意感謝你們的熱心，希望在往後的日子，大家都還是如此健康、平安、幸福。最後，也希望人類在疫情以後，可以更愛護環境、大自然，當每個人都做一點點改變時，累積起來的力量一定會很可觀的，你說是不是呢？ 最後，我還想說(也跟我自己說)：「想怎麼收穫，先那麼栽。」覺得孤單寂寞的時候，就先去給其他人愛和關心吧！想要達成任何目標時，就先那樣的去學習和付出吧！希望2022年結束的時候，你不只完成了目標，還從中得到更多的滿足和喜悅，因為你已經先付出了，所以就慢慢等著收穫豐盛的果實吧！加油！ 因為，2021年蹲的夠低，所以2022年就勇敢地跳躍吧！ 最後，要來宣傳一下自己的ig：課堂裡沒教的事 我是溫曉風，努力將U質好文分享給大家，請大家也不吝嗇地給予我一些回饋，如果你還心有餘力的話，歡迎點下面的連結https://liker.land/yichenluwendy/civic給我一杯咖啡的打賞，讓我在困難的疫情時代，我有更多的動力維持寫作！

酷男的異想世界S6簡略心得＋IG大集合 Queer Eye Season 6 Instagram 

酷男的異想世界 S6 心得＋被改造者IG大網羅

封面使用Canva製作，想做出吸睛的首圖 👉 馬上註冊Canva 沒看過這個由 #Netflix 製作的節目，想先瞭解背景的，可以先看過我發表的兩篇文章，當作前情提要： 【影藏】酷男的異想世界：日本我來啦！QUEER EYE: WE'RE IN JAPAN 每一集都是熱呼呼的心靈雞湯 【影藏】酷男的異想世界 療癒系實境秀 第一季到第四季完食心得 QUEER EYE BY NETFLIX 第六季來到了德州的Austin，除了第一集是2020疫情爆發前開拍之外，其他幾集都是在疫情趨緩的2021年續拍的。這是我第一次搜集參與者的IG，如果收視不錯，考慮把一到五集，全部寫完！ 酷男第六季的選角，感覺製作團隊偏向找受疫情影響的人為目標，像是受疫情被歧視的亞裔；原本音樂事業要開始起飛，卻因疫情停擺；整年都在線上見面的高中生，終於可以舉辦舞會等，和過去幾季比起來算是比較有主題性。 第一集：破輪酒館的一博 這集的主角是一個阿嬤Terri，繼承家族事業破輪酒館，也會開班教授社交舞。即使已經60歲，也依然故我打扮得很火辣。 改造時修補了她和女兒的關係，非常感人。改造完之後疫情馬上爆發，隔一年之後Fab5才再次拜訪，滿喜歡過了一段時間後去找被改造的人，總覺得以後可以做一整季都是回去找過去被改造的對象 整集看完希望自己老了也這麼辣。 第二集：振翅的天使 主角Angel原本的生理性別為男性，後來在21歲時，決定成為女性而開始變性的療程。整集都很歡樂又溫馨，感覺得出來主角的家庭關係很緊密，其中和父親的和解，十分感人。 個人很佩服Angel的女友，原本是和一個生理男交往，即使Angel決定以女性身份活下去，也不離不棄。 第三集：牛氣沖天 這集的主角是一個創業家，從遊騎兵身份退休後，就開啟了他的畜牧生涯，專門飼養肉牛販賣到德州各大餐廳。幫他報名的前女友，現在也是和他一起打拼的夥伴。其中負責室內設計的Bobby帶他去做家徽，實在太酷，我也好想要一個Bobby。 前女友很辣(下圖右)，不懂怎麼可以跟她交往時還亂劈腿？ 第四集：難忘夜晚 這集是德州其中一間高中Navarro High School的畢業舞會，主角們是老師和畢委會的成員們。 原本看這集的興致不高，畢竟已經不是辦高中舞會的年紀，但到後面真的越來越好看。這些即將畢業的學生們大多都是拉丁裔，經濟處於弱勢，但他們都沒有自暴自棄或是怨懟，而是努力面對生活，也看得出來他們跟老師的關係十分緊密。 第五集：小龍蝦帥爹 應該是最近才開帳號的Plookys Cajun Boilin Pot，經營風格滿特殊的，很有長輩感。特別喜歡這集，可能因為有很多海鮮，或是我住海邊。 第六集：社群英雄 擁有博士學歷的Jereka，不僅開辦學校想讓社會上的弱勢群體也能進入醫療界，還在疫情期間設立的施打疫苗的中心。 這次的主角為社會付出很多，卻常常忽略自己。最喜歡的一段是，她長期戴著假髮，一方面認為自己要符合社會對高學歷人士的期待，但另一方面更想擁抱自己的種族背景，在強納森和髮型師的協助下，她再也不需要假髮了。 第七集：德州中部的白雪公主 Jamie因為自己的兒子患有自閉症而開始尋求治療，後來養了一隻狗讓兒子的病症好轉，也開啟了他經營非營利組織 Safe in Austin的念頭。 這集有很多可愛的動物可以看！萌死！而且還蓋了一個穀倉，超大型企劃，感覺都可以分成兩集拍了。 Safe in Austin專門收被棄養或有疾病的動物，並讓自閉兒或有特殊需求的兒童到機構與動物們互動。 第八集：賜予我庇護 這集的主角Chris是一間非營利組織的執行長，專門替遊民打造住所。在美國的居住成本很高，很容易就成為無業遊民，Chris認為每個人都有重生的機會，而白手創立The Other Ones。 看完第七集和第八集後，深深佩服這些創立或是從事非營利組織的人，有時候覺得光把自己顧好就已經很難負擔他人的需求，但他們把其他人的事看得比自己還重要。 第九集：傳奇出爐 這集主角是個經營著烘焙坊的亞裔，因為疫情的關係，亞洲人在美國備受歧視和霸凌，新聞上也曾看到亞裔走在路上無緣無故被打。 雖說種族相同，但對這集的共鳴沒有很多，雖然她的甜甜圈和馬卡龍可愛，口味也是東方人喜歡的，但在東亞絕對能找到更多更可愛或更精緻的。不過算是這季裡面，改造前後差別特別大的一個。 第十集：幫瑞奇迪沃找靈感 曾經替Katy Perry和Dua Lipa暖場的DJ/饒舌歌手，原本事業在2019年底開始起飛，卻因為疫情而無法演出，逐漸意志消沈。 個人覺得他原本的潛力就不錯，又有實力，現在上了Queer Eye，接下來音樂事業應該會越來越順利。我個人很喜歡他兒子，跟他比誰先笑就輸，他兒子一定冠軍。 加碼Extra-第六季的餐廳 負責料理的安東尼，時常會帶著每集主角到當地的餐廳學習料理製作，下面幾個IG帳號，都是這季有出現過的餐廳。 完整版請到 👉 網誌觀看 猜你喜歡💗 #QueerEye #Netflix #酷男的異想世界 #Netflix

島內旅遊｜來場說走就走的旅行！你不知道的南投仁愛鄉 來場深度旅遊吧

疫情在家悶壞了吧！11/2開始疫情制度鬆綁了許多，大家開始規劃出遊了嘛！因為疫情，讓我對旅遊有了新的想法，不想再去人擠人、逛街的行程，我更想要的是逃離人群，投身大自然的擁抱！好想去看大山大海呀~~如果想要隱身自然，來場天然的輕旅行，南投仁愛鄉真的是一 個很棒的選擇~~ 原鄉樂開懷 食農旅運資訊網 不知道大家旅行的時候都會怎麼規劃呢~我是一個很懶惰的人，要自己規劃一個行程實在是有點負荷！所以我都會上網找資料、別人的行程來參考~~這樣要說走就走旅行也比較方便~ 最近一次去南投居然是2019年的事了！那時候去南投是跟家人一起去玩，去到南投只知道要去日月潭，我們就去一些觀光景點走走晃晃，時間就這麼過去了！！ 現在資訊非常多，網路上有很多可以參考的旅遊行程，原鄉樂開懷 食農旅運資訊網透過科技專案研發成果協以食農旅運為核心，將「特用作物高值產品開發與科技精準管理」、「智慧運輸服務」、「計畫成果整合」等項目，期待可以藉由食農出的去、人潮進得來之策略，促使原鄉民眾與產業有感！ 疫情在家好無聊，不如先來規劃一下下一個旅行，這樣想要「說走就走」就ok啦~~何不規劃一趟不一樣的旅行，逃離人群、親山擁溪，在美好的自然環境裡體驗生活~ 旅行最麻煩的就是交通！我常常會被交通搞到很頭痛，因為不知道要怎麼前往、怎麼轉接等等，但原鄉樂開懷 食農旅運資訊網非常直觀，直接告訴你交通怎麼去！ 自行車訂車 如果想要來趟非常自然、擁抱山海的旅行，可以訂自行車！只要填寫時間、人數等資料就ok~~ 想要舒適一點、輕鬆一點的小旅行，建議可以訂套裝訂車！一樣輸入時間、人數，就可以輕鬆出遊~~ 原鄉樂開懷 食農旅運資訊網很貼心的也提供了公車表~~ 深度旅行 旅行解決好交通，再來就要來規劃行程啦~~但原鄉樂開懷 食農旅運資訊網也很仔細地幫大家規劃了旅遊行程~~ 單日遊程 原鄉樂開懷 食農旅運資訊網幫大家分別規劃了單日、主題、深入遊程，如果以時間來規劃，可以選擇單日遊程~~ 都達 漫步行都達部落一日遊 我非常想去這個行程~~以前到南投都只知道一些大眾觀光景點，但原鄉樂開懷 食農旅運資訊網提供我們很多秘境旅行~~ 行程寫得很清楚喔~~從早上到下午都幫你規劃好，只要人到就好！！ 主題遊程 如果想要依照主題來規劃，主題遊程很適合你！！ 原鄉樂開懷 食農旅運資訊網 規劃了日出行程！！超棒的~~能夠看日出是一件很浪漫又值得的事，之前到南投常常會去清境農場，但從來沒有在那邊看過日出！！ 行程一樣都幫你規劃好！我很喜歡這種規畫妥善的行程，我只要人到就好~~旅遊就應該這樣啊~~ 深入遊程 原鄉樂開懷 食農旅運資訊網幫大家規劃了深入體驗的行程~~如果不想要一般的行程，來場深度的旅行也是不錯的選擇~~ 在地好物 說到旅行，伴手禮是一定要的阿~~原鄉樂開懷 食農旅運資訊網選了在地的友善農作物，做紀念的同時也可以幫助在地店家~~ 特別選用部落小農的產物，讓更多人可以看見他們的辛苦與美好，也讓我們可以多多支持！ 還記的2019年全家到南投的旅行讓我印象不深，只記的大家出來很開心，但實際上去了哪裡、做了哪些事根本不記得，但現在有原鄉樂開懷 食農旅運資訊網幫我規畫完美的行程，連交通都幫我們提供，真的是太方便了~~有了這樣有系統的規劃，相信旅行也會更有意義與回憶吧~~

【關於創業】五年一坎 從創業中看見自己！每一個選擇，都需要自己負責

2021是一個不平靜的年，除了疫情肆虐讓世界產生劇變外，對我來說，在今年也有截然不同的人生。 回顧2018當時紀念接案兩年的青澀模樣，還為自己終於有統編的小小里程碑寫下一篇文章作為紀念【今日工事】頭洗一半了，就要繼續把它洗完！給自己接案兩年的紀念，現在回頭看看還是能會心一笑，心中想著：「還好2018的我做了這個決定！ 很感謝我生在這個人人都能「創業」的年代。 拜科技所賜，你可以在網路上銷售任何實體、虛擬的產品與服務，更不會礙於地區的限制作跨境的生意，慢慢一點一點的鋪建、累積，到現在已經過了5年的時間，也許不像YouTuber或是爆賣的電商賣家動輒幾百萬的身價，但對於公司穩定的成長，容許我給自己一個小小的肯定，也很感謝一路走來支持我的客戶、朋友與家人。 在疫情期間，許多自己開業的朋友或是品牌主都很意外的問我：「你自己創業幾年了？在疫情期間有受到影響嗎？」我都直接回答：「有啊！詢問的客戶越來越多…」 對於現在還是執著於看的到、摸得著才叫做生意的傳產思維，我必須老實的說：「未來可能都會面臨更巨大的危機！」有興趣的朋友推薦你看《疫後大未來》，書中有一個問題看到特別有感：「Covid–19對人類的致死率約1％，對傳統媒體的致死率竟高達20％？」不知道你是不是跟我想的一樣，這是在不遠的將來（甚至明年、下個月、明天…）就會發生的事，有些人看到危機，但有些人看到轉機。 沒錯！就是這個屁孩一轉眼已變成巨大屁孩！ 話說回來，今年我正式加入新手媽媽的行列，從三月起到現在幾乎呈現一種「忙到行事曆一打開怎麼又過一週」的精實生活，就像當兵一樣，5:30部隊起床，照顧V姊、陪玩，再送托嬰班，緊接著是緊鑼密鼓的會議，或是寫不完的文案在待辦清單等待救援，時間咻咻咻的在不經意的時候從指尖溜走。想想過去說走就走，想去哪就去哪的自由生活，偶爾還是會不經意的被「年輕真好」這四個字打動。 這陣子「蕾神崛起」佔滿各大版面，除了事件本身讓現代的女性更恐婚外，我更看見女性敢為自己發聲與投入家庭後的犧牲是多大的代價。對於身為人妻、媽媽又需要維繫工作的我來說，特別有感！每個人都只有24小時，該做哪些事、該如何分配時間，都在於自己的「選擇」。果然這年頭最需要的是「時間管理大師」一刻都不得閒！ 我非常欣賞在工作職場上發光發熱的女生，因為相對於男性創業的門檻確實高很多。她必須做出相對的割捨，譬如最適合生小孩的年紀去拼事業，或是投入家庭犧牲自己。還好我家人（包含公婆）都非常支持我繼續做想做的事，也能從家庭的角色跳脫，平衡自己能保有的自主。雖然與老公還是有吵吵鬧鬧的時候，但整體來說，在育兒分工上他確實是一個神隊友，幫了我很大的忙！ 我即將完成今年給自己的課題「跳脫」（還好不是逃脫😂），在不同的角色間跳脫，當媽媽累了就去工作，工作累了再回去照顧V姊。也給自己留點時間與老公和朋友休息充電。 明年的年度目標已經規劃好了，正準備一一完成（我承認我是「核取方塊控」，自己下註解：一看到核取方塊就想一一劃掉）也很感謝一路走來不離不棄的好友與客戶，願意給我機會、分享資源，在經歷疫情後，有更多新的挑戰！ 謝謝看到最後的你！ 📣媽媽來工商一下～也是女生自己創業的美睫工作室-蒔光｜眉睫處所 上面這張照片是接完一週後拍的，只要15分鐘就能快速出門，超方便省時。 我睫毛都是找她接的。而且她還特別說我朋友可以打8折！ 跨年、過新年想美美的朋友，歡迎找Gina老師 📍LINE預約：@mcs4375b 📍地點：台北市松山區八德路二段437巷1弄2號（近小巨蛋、南京復興站） 👇下圖是剛接完的B/A圖比較，分享給大家 #創業 #創業日記 #女性創業 #新手媽媽 #媽媽日記 #美睫 喜歡我的文章歡迎到新成立的FB粉絲團～媽媽不厭世才怪按讚 想看更多關於「媽咪日記、媽咪好物推薦」文章，可到我的網站喔👉點我 喜歡快追蹤👉WOO!麗芙太熱 IG分享生活日常👉Liv_WOO

疫情出不了國，就用酒來帶你環遊世界吧～隱藏在閣樓中的奢華微醺酒吧

這家是在我自己去台中蠻常去的酒吧，之前第一次去他們家在樓下的時候，還想了很久，想說真的是這裡嗎？ 這是他們家的一樓，我去的時候剛好是接近聖誕節的時候，在樓梯的2側的是男廁跟女廁，走上樓梯後，右側是matches，左邊是對面，是matches的姐妹店，對面是一間威士忌酒吧，對威士忌有興趣的朋友可以去對面喝看看 一進來，天啊，他們家的酒牆也太美了吧，超級壯觀的啦，而且坐在他們吧台看著他們家的調酒師調酒，真的超讚的，超級賞心悅目的，而且他們家的調酒師-劉權震是今年world class台灣區top7，真的超厲害的，而且更厲害的是這陣子world class開始比2022年的初賽了，全台灣超過500人報名，初賽入取65名，他們家的調酒師，全部都有進初賽欸，是不是超厲害的～希望大家可以去他們家用新台幣支持他們～ 這是他們後面的座位區，他們的座位區有分小桌跟沙發區，而且他們家還有一個透明玻璃的吸煙區，是不是超方便的，這樣就不用走下來去抽煙了，真的好貼心啊啊啊啊 這是他們的菜單跟酒單，下面大本的菜單，上面小本的則是他們的酒單，他們家的餐點，我個人滿推薦他們家的披薩，真的超級好吃的，我個人超級喜歡的啦，他們這次的酒單是用環遊世界當主題，雖然疫情出不了國，但可以用酒帶你感受各國不同的風情，而且每個桌上都會附上一杯爆米花，你在等待餐點時，就可以先吃點爆米花當零食～真的超級貼心～ 這一杯是義大利，義大利除了葡萄酒有名以外，最常聽到的就是他們的藥草酒了，這一杯聞起來有仙草的味道，入口有仙草的感覺，後面帶出來的是藥草的苦甜感，尾韻的部分則是有咖啡的感覺，整體上是苦甜感，酒感偏重 這一杯是加拿大，上面的裝飾物，是用黑巧克力做的楓葉，聞起來有肉桂的味道，但入口後是ㄧ點點威士忌的味道，但不會很重，後面慢慢地帶出了薑，溫暖的感覺，但不會過於嗆辣，而是帶有一點甜度 最後一杯是奧地利， 建議喝法是先喝一口酒，在吃櫻桃（要連著薄荷一起唷），在喝一口酒，你會有不同的感受，第一口喝起來是苦的感覺，尾韻帶出了小麥啤酒，接下來的第二口，除了苦的風味，還有白巧克力跟堅果的味道 他們店名Matches的意思是來自『賣火柴的小女孩』，小女孩點亮火柴更能感受無比溫暖，而Matches希望可以成為都會中那道明亮、溫暖的光芒，感覺十分療癒人心，可能就是這道光吧，他們店一直是我心中在台中的那道明光，不論發生什麼事情，只要進到他們家喝了酒，吃了東西，好像就把失去的能量都補充回來了，接下來聖誕節跟跨年都要到了，歡迎找三五好友去他們店聚餐一起度過2021的最後～ Matches 酒吧資訊 地址：台中市西區東興路三段238號2樓 ＩＧ：https://www.instagram.com/matchesbar/?hl=zh-tw ＃台中酒吧 ＃調酒吧 ＃聚餐首選 ＃poper發胖過節日

叫我面試王！與數十家公司過招，最怕被問到的5個問題

上個月初我離開前公司後，隔週就開啓了瘋狂面試模式，結果發現一直面試比上班還累！我在104打開履歷，投了一些覺得適合的職缺，也收到了不少公司的面試邀請。待業的日子看起來很充實，但實際上光是面試就催人老，每次被問到一些殺手級的面試問題，我幾乎處於崩潰邊緣😭 最近有讀者來信，跟我述說他們的工作和家庭如何受到疫情影響，看了我的文章之後甚有同感。其實我在《毓言柚子》裡沒有提到太多細節，大家可能會覺得我找工作的過程還算順遂，但事實上我從去年底隻身一人赴台就業後，至今已經在台灣面試過近50家公司。（請叫我面試王） 一路走來，我遇過很多很不可理喻的公司主管或HR，內心OS「哩系咧公蝦毀」！但我還是給了對方一個禮貌而不失尷尬的微笑，表現出求職者該有的面試禮儀。 奇奇怪怪的公司 去年第一次在104上面找工作的時候，我確實比較常會遇到這種公司，印象最深刻的是一家傳銷公司。對方跟我說星期五是家庭日，員工在這天都不上班，大家會聚在一起，手牽手「告解」，分享自己的私事（比如說跟家人感情不睦、情侶關係岌岌可危等）。 我心裡深處頓時有一把聲音在吶喊，「什麼鬼啦」！對方對公司這個「分享」文化十分自豪，而我當下只是想去找法律顧問，了解一下這種行為是否侵犯隱私和觸犯勞基法。但後來我學乖了，懂得過濾跟自己風格不符的公司，所以遇到這種奇葩的機率就大大減少了。 目前我在面試這一環可說是「身經百戰」，但我不會自稱「面試達人」，畢竟我只是以量取勝，對於如何討好面試官這件事，我表現依然差強人意。我秉持三大面試原則，「不撒謊」、「不吹噓」、「不承諾」。 面試準備三部曲 + 殺手級面試問題 總結過去一年多的面試經驗，我真心勸誡各位求職者，一定要做好面試準備。最基本的三件事： 一、自我簡介（中英文都準備比較好） 二、公司的產品或服務（具體了解一下公司是在幹什麼的） 三、應徵的職務內容（對自己做個簡單的SWOT） 再怎麼懶都不可以略過這三部曲哦！做好基礎準備後，接下來好好思考一下，你要如何應對以下殺手級的面試問題。 i. 你可以接受加班嗎？ 這個問題真的有點小刁難🤔 → 同意加班，以後真的給你狂加班，這會是你要的生活嗎？ → 不同意加班，所以你都不肯為公司付出哦？ 我的真實答案是「能不加班是最好，要加班就給我加班費」，但我總不能跟面試官說得這麼直白吧？所以我都會跟面試官說「我可以接受非常態性加班」。如果對方直言公司有嚴重加班文化，我一般都不會考慮了，畢竟生活品質也是很重要啊！ ii. 你離開上一家公司的原因 坦白說，我的工作經驗很豐富，但認真看我履歷的人一定會發現，我有好幾份工作都沒有待很久，最短的只呆了兩個月。雖然真相是「我就衰啊，每次換新工作就遇到疫情，然後新公司又剛好受到疫情影響），但我也不能以「倒楣體質」的理由來回答，只能說疫情影響真的太大了~ 我相信離開一定是有原因的，可能是公司太爛、同事很難搞、老闆太摳等，但這些留給自己知道就好。面試官不會想聽你大吐苦水，或許你真的遇到很糟糕的情況，但你也沒必要在這個時候說出來，而是儘可能保持冷靜和風度。 除非你遇到是犯罪問題，比如老闆入獄公司倒了或是遇到職場性騷擾，我覺得直說沒關係，反正錯的又不是你，但還是要記得不要表現得太激動。如果你真的懶得解釋離職原因，那就回答「職涯發展考量」吧！（跟分手原因是「性格不合」一樣的道理） iii. 你的優缺點 每次被問到這個，我都覺得很尷尬😅 我不是一個自信心爆棚的人，也不是一個隨便暴露自己缺點的人，所以每次被問到這個問題，我都很好奇面試官到底想聽什麼答案。如果我回答我就是一個很厲害的人，你會相信嗎？我說我自己很多不足之處，對方是不是就嫌棄我了？ 面試官應該是想聽你的自我評估，並從中多了解你一些，但我其實也沒有很了解自己啊！我可以理直氣壯說我的優缺點，可是對方真的會買單嗎？後來我看了一些文章，大概了解到企業是希望你是可以自信講出自己優點，同時也是一個了解自己的不足，懂得反省自己的人。 iv. 未來的三年/五年/十年計畫 說真的，我明天會不會掛掉我都不知道，我怎麼知道未來三年、五年或十年的我是什麼樣子啊？我問過很多朋友，他們都很老實說，「不就升職加薪嗎？」。但面對第一次見面的面試官，我們還是可以適當地收起一些「真實」，留給對方一點「神祕感」吧！ 如果被問到這個問題，基本上是想要了解你對未來的職涯規劃，包括現在的職位是不是符合你的需求、你是否願意長期待在這家公司/職位，以及公司是否能給予你對應的資源。假設你是一條鯨魚，公司只是一個魚池，當然容不下你啊！但前提是你真的鯨魚，而不是一條假裝鯨魚的金魚。 v. 還有什麼問題想問的？ 每次問到這個問題，我都會覺得有沒有問題是一個很難回答的問題。雖然我很開心面試終於到了尾聲，但這時候我到底是要問些什麼啦？而且問一題就夠了嗎，還是要多問幾題？要問幾題才好呢？ 如果在剛才的互動中有好奇的地方，或是之前在網上搜尋公司的時候有一些好奇的地方，確實可以在這個時候提出。當然你也可以準備一些萬用問題來回答對方，例如「這份工作的KPI是什麼？」、「這個職位的前景發展」或是「可以加強哪些部分來勝任這份工作？」等。 對方未必會給你一個清楚或滿意的答案，但至少讓面試官覺得你有在認真爭取這份工作。不過，建議不要為了問而問，也不要直接問對方的薪資待遇。如果對方有認真考慮你，應該會找你二面，所以也不急於在這個時候提問。 有面試就有機會 全球被疫情陰霾籠罩，經濟不景氣，相信很多人和我一樣面臨求職困難的窘境。我自己在待業的過程中，也曾迷茫、沮喪和自我懷疑，不知道如何自我調適。但我相信有面試就有機會擺脫現狀，所以每次面試全力以赴很重要。我是靠這信念找到了下一份工作。 謝謝我未來主管的賞識，也謝謝身邊的朋友一直給我支持鼓勵。還在找工作的朋友，祝你們求職順利，早日找到下一份適合的工作，我們一起加油吧！如果你有話想對柚子說，歡迎你到柚子的FB及IG留言或私訊。 文章出處：叫我面試王！與數十家公司過招，最怕被問到的5個問題

一年換三家公司！疫情對外國人在台工作的影響

赫然發現，我一直都在談過去的事，鮮少提到現在的我在做些什麼。還是來談談柚子的近況吧！我最近被公司資遣了，原因是公司縮編，所以每個部門都要砍人，而我就是那個壯烈的犧牲者。這對我來說不算新鮮事，早在去年初的時候，我回來台灣的第一份工作就有這樣的經驗。 那時候我在一間員工不到20人的醫學行銷公司，我是通過線上面試的方式被錄取的。（延伸閱讀：外國人在台灣找工作的辛苦談！）老闆娘希望有一個專案執行負責數位行銷案子，大概是看中我有電商經驗，所以我就這樣誤打誤撞進了這家公司。一開始我是抱著學習的心態去接觸全新的領域，但後來真的覺得公司氛圍超級詭異。 可能是我過去都待在大公司，我其實很難想象十幾人擠在一個比我大學教室還小的空間。我開始踏入公司的時候，還一度懷疑「這是公司嗎？」，感覺發生地震或火災也很難逃生。然後公司員工都要幫忙打掃、回收，這大概是我最不能接受的一點。（過去待過的公司都有清潔人員） 零同事愛的公司氛圍 同事之間幾乎沒什麼溝通和互動，大家都埋頭苦幹做自己的事，下班的時候也不太會打招呼就走了。我剛加入的時候只有少數幾位同事對我比較友善，其他的就真的只是在做自己的事，我深深感受到「這真的是工作」，純粹的工作。 然而，真正讓我感到痛苦的，是主管對我的要求。一開始說好我的職務是專案執行PM，是業務和內部團隊的溝通橋樑，但後來卻要求我去跑業務，這和當初說好的職務內容完全不一樣。這也是很多外國人在台工作會遇到的問題，雇主跟你談的和實際做的有很大的出入，但基於工作證不好申請，很多時候也只能把委屈和苦水往肚子裡吞。 我漸漸開始對上班感到恐懼，一想到隔天要面對公司、主管和同事，我前一晚就開始焦慮起來。但畢竟這是我回台的第一份工作，我只好咬緊牙關繼續硬撐，想說工作會慢慢上手，再堅持一下下就好。結果人算不如天算，我進去一個月後，除了工作不順心，還遇到了疫情的衝擊。 掰掰，第一份工作！ 在我工作進入第三個月之際，主管某天突然在快下班的時候，把我叫去辦公室，然後一臉嚴肅、語重心長的口吻，開始檢視我的工作表現，說我根本不是一個合格的業務（奇怪，我本來就不是業務啊），最後跟我說疫情對公司業績影響很大，所以沒辦法再讓我待下去，要我立刻離開。 這種前後不到半小時的資遣通報，實在讓人感到不悅，覺得自己很不被尊重。雖然對方是說月底才跟我解約，現在才月初，還有一段時間可以讓我找下一份工作，但我覺得一家公司如何對待被資遣的員工，完全表現出該公司的氣度，可見這家公司雖不至於沒人性，但也和公司氛圍一樣，沒什麼人情味就對了。 說到資遣通報，打算在台工作或已經在台就業的外籍人士必須要清楚了解到自己的權益。根據就業服務法第33條第1項規定：「雇主資遣員工時，應於員工離職之10日前，將被資遣員工之姓名、性別、年齡、住址、電話、擔任工作、資遣事由及需否就業輔導等事項，列冊通報當地主管機關及公立就業服務機構。但其資遣係因天災、事變或其他不可抗力之情事所致者，應自被資遣員工離職之日起3日內為之。」 簡單來說，一般是十天前或至少三天前，你會收到被fired的通報。 工作再找就有了 被資遣當天確實是蠻沮喪的，但一想到不用到討厭的公司上班，心情瞬間就好起來了。我常說，工作就像愛情，今天你被拋棄，心裡一定不是滋味。但如果對方是一個渣男，你是不是突然覺得離開也不是一件壞事，而且你一定遇到比現在更好的對象。 我就是抱著這樣的心態，找到了下一家不怎麼好，但不會比上一家差的公司。雖然十個月後還是離開了，但我在那裡深化了我自己的專業技能，也認識了一群很好的同事，而且到現在還會每天聯絡。光是這一點，我就覺得很感激，畢竟人與人之間的相處，舒服是最重要的。 三個月前，我離開了在台灣任職的第二家公司，轉職到一家知名的數位廣告公司。當初線上面試這家公司時，我並沒想過自己會被錄取。由於這份工作要求跟我的專長有出入，我也不太了解職務內容，但HR已經幫我改了好幾次面試時間，也不好意思拒絕了，那就姑且一試吧！ 不試怎麼知道結果？ 打開筆電熒幕，我簡單地自我介紹後，面試官開始滔滔不絕地述說自己的想法，也表達了對我的期待和賞識。在對這家公司和職務內容有了初步的了解後，我覺得應該可以從中學到很多digital ads和marketing的東西，於是我當下就接受了job offer，接下來就等HR二面。 值得一提的是，另一家在内湖的科技公司也找我去面試，薪資和員工福利都很不錯，而且面試官濃眉大眼、身材健碩。（這是重點嗎？）只可惜工作地點真的太遠了，我光是通勤就得花上一個小時，雖然應該可以學到很多東西，但我已經已經答應前一家公司了，所以最後只能忍痛拒絕。 我五月初報到廣告公司，還沒來得及好好認識公司和同事，只上班八天就開啓了居家工作模式。雖然這段期間我很認真完成各種交付的任務，也獲得了主管的肯定和同事的讚揚，但疫情的影響遠超想象，公司因業績不理想決定縮編，我就是這波決策的犧牲者。 就在我工作滿三個月的那一天，我接到了主管的電話，對方抱歉地表達了公司的決策。我原以為以我這段期間的工作表現，應該可以順利通過試用期，成為正式員工。只是人算不如天算，雖然主管和HR不斷強調這與我工作能力無關，但結果還是不如我所願。 壞消息來得太突然，我有點措手不及，不過有前車之鑑，我這一次算是比較淡然面對，沒有太多情緒起伏，只是感嘆時機的不對。既然事情都發生了，我又沒辦法改變事實，那就認命吧！ 基於外國人的身份，離職之前必須請公司準備一些文件： 請確保自己拿到了這些文件才離職哦！如果你跟我一樣是突然被資遣，記得在離職後的14天內到移民署更新居留證。除非你在這兩週內收到下一家公司的offer letter，否則你必須先將居留原因從「工作」改成「其他」。 另外，就業服務法第33條第2項規定：「公立就業服務機構接獲前項通報資料後，應依被資遣人員之志願、工作能力，協助其再就業。」一般來說，公司真的不會那麼好心「協助就業」，好聚好散都有難度了，更何況幫你找到下一份工作。 針對這一點，我前公司還算紳士，總經理有幫我寫了一封推薦信。我不知道這封信會不會減低我找工作的難度，但至少展現了一家大公司應有的風度。雖然我和這家公司有緣無分，但我覺得這段期間還是收穫良多，這一點還是非常感激公司給我的機會。 雨過總會天晴，下一份工作會更好！如果你想替柚子加油，或者有任何想對柚子說的，歡迎你到柚子的FB及IG留言或私訊。 文章出處：一年換三家公司！疫情對外國人在台工作的影響

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說到厭世的事，那就一定得提到最近疫情好像有回溫的跡象，才跟歐霸說好今年就能團聚的計畫，看著 這幾天南韓疫情不斷攀升的窘境，一秒落入地獄的感覺，加上新變異的病毒不斷爆發，真是厭世到一個 極致！ 但歐霸說比起意志消沉不斷帶著負面情緒，還不如樂觀的去面對眼前的問題！ 每當這時後我就會告訴自己，就算現在都必須帶著口罩出門，我們還是要積極的打扮自己，因為當我們 美美的時候，好運好心情也就會跟著來的！ 我個人是屬於嘴唇比較沒氣色的類型，所以就算我沒有畫全妝出門，我也一定會上隔離霜還有唇膏，而 我在選擇唇膏時比較偏向不易掉色及持久類型，加上從去年開始就一直因為疫情的關係出門的必備品就 是口罩，所以如果唇膏本身不易掉色也好塗抹的話那就超級棒的了！ 今天想推薦自己包包裡必備的「NARS絲絨迷霧唇筆」 #絲絨迷霧唇筆 ，質地出順滑，描繪唇形也非常方便，加上它持久又不易沾口罩或杯緣，真的是不可或缺的單品，它共有11個時下流行的顏色可以依照個 人風格做挑選唷！！ ► 看到這裡是不是覺得再多的厭世情緒都瞬間一掃而空了呢？ 別急別急！PopDaily跟NARS為了感謝大家一整年的辛苦，舉辦 #曬厭世取暖拿打卡禮 活動，要抽出8名 厭世寶寶送超持久亮顏氣墊粉蕊、蜜粉餅、妝前乳、遮瑕蜜、唇筆...超多！記得在1/5 23:59前完成以下 步驟才有機會獲得！ step 1.按讚本貼文 step 2.轉發本貼文至限時動態並標記 @popdaily跟 @popdailyevent (不公開帳號可以截圖限動畫面私訊@popdailyevent也能參加！) ★ 提醒～是所有參與這次活動的所有KOL中，NARS抽出8名得獎者，不是我這篇抽出8名哦！★ _本活動將於1/7在popdaily限動公布 當然不只有這樣！PopDaily一年一度的 #厭世掰掰聖誕跨年樂園 (還要在12/23-12/25快閃送總價超過萬元的驚喜禮物！在哪送？記得持續follow我和 @popdaily的精選限 時動態查看吧 ＠narstaiwanartistry @popdaily @narsissist #曬厭世取暖拿打卡禮 #厭世掰掰聖誕跨年樂園 #popdaily #popdaily聖誕節 #厭世 #波波妝漂亮 #populzzang #妝漂亮厭世代表 #nars #美妝 ► 소함So.H / 時尚編輯 안녕~ 我是駐韓大使 소함soham 韓國熱門流行話題以最快的速度讓台灣粉絲們也能同步知道，不管是流行時尚.美妝保養.以及韓國戀愛觀.異國戀分享等 分享在韓國跟歐霸的大小事，都會在我個人的主頁看的到唷！ 如果喜歡相關的內容可以留言告訴我，或是對於內容有些看法的都可以留言呀！想要看更多有關韓國資訊或喜歡關於韓國流行訊息的朋友們可以到我的ig關注唷！ ▲更多資訊 → Instagram: ＠_blanc.so Youtube : soham is ▲延閱相關資訊 [ 韓國戀愛｜原來韓國歐霸們把妹都這樣？小心機一秒就心動！] [ 韓國戀愛 | 玩tinder落伍?疫情期間交友還能練韓文就用它？滿滿歐霸等你唷！ ] [ 韓國保養 | 25歲才保養的你會不會太遲？韓星都這樣保養的還不學起來！ ] [ 韓國戀愛 | 不要在數花瓣了！韓國研究“是愛還是喜歡”就看這幾點！ ] [ 戀愛分析 | 伸手一瞬間，要你一秒讀懂對方的個性 ] [ 韓國 | 從洗澡順序就可以看穿你合適的類型？韓國超夯的戀愛心理小遊戲 ] [ 韓國生活 | 韓國藝人怎麼都吃不胖?易瘦體質原來都擁有這些特質！ ] [ 韓國 | 超傻眼！這些舉動一秒就能激怒韓國人？ ] [ 韓國生活｜只要是韓國人都會堅守著些事？學起來小心不要踩到地雷唷！] [ 韓國娛樂｜盤點韓國人氣漫畫排行！「女神降臨」竟然不是唯一爆紅漫畫？] [ 韓國戀愛｜原來韓國人超瘋血型？超神準血型特質原來每一項都中槍！] [ 台韓異國戀｜疫情下,相隔1480公里+分開400多天的日子，激起天秤男另類的浪漫🌹 ］ [ 韓國旅遊 | 網紅踩點韓國麵包名店ONION大集合，麵包控們趕快筆記起來 ] [ 韓國旅遊 | 來去民宿住一晚，要演哪一齣自己導韓劇演起來！ ] [ 韓國旅遊 | 韓妞網美們最愛的流行item小雛菊,咖啡店跟風跟起來！？] [ 韓國戀愛｜韓國情侶都夯？血型配對指數，原來Ａ型女跟Ｏ型男這麼配？] [ 韓國戀愛｜原來只是逢場作戲？教你一秒破解韓國男生的把妹伎倆！] #so.h #soham #korea #seoul #한국 #韓國咖啡廳 ＃韓國 ＃咖啡廳 ＃韓國踩點 ＃台韓情侶 #異國戀 #韓國歐霸 #남친 #오빠 #韓國流行 #韓國時尚 #韓國美妝 #뷰티 #국제연애 #국제커플

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