高雄美食推薦 高雄牛肉麵 牛肉乾拌麵 牛肉麵 小吃 乾拌麵

🍽｜高雄 #港園牛肉麵｜ 忙錄的一週總是過的很慢，週五下班後就想放鬆，放慢步調悠閒吃個晚餐，再回家好好休息～把所有煩人的工作全部拋到腦後，一切都下禮拜一再說啦🤪🤪 今天來跟大家分享這家牛肉麵，高雄在地老字號，開業已超過一甲子的港園牛肉麵，這次吃的是自強店，比較新穎明亮的裝潢，替老靈魂增添新活力👏 🥢 牛肉乾拌麵(加麵)、150$ 🥢 燙青菜、50$ 🥢 黃金泡菜、40$ 麵還沒上桌，先來吃個小菜，黃金泡菜的味道蠻奶的，口感清脆但份量有點少🤏 接著來喝杯店家免費提供的紅茶，不然有點熱啊😂(店家沒開冷氣，我真懷疑大家怎麼忍受的，那麼熱！) 他們的紅茶蠻甜的哦，大概是少糖的甜度，喝起來是古早味紅茶的口感，因為還有提供冰水，建議可以紅茶跟冰水7:3的比例去調整，喝起來才不會那麼甜🫢 喝著紅茶滑手機的同時，今日主角：牛肉乾拌麵上桌了～ 因為我們有加麵，所以份量真的蠻大的，一個人吃會很飽！而且還有附上一碗牛肉湯～ 牛肉大概約有8塊，給的算蠻多的～口感是偏有嚼勁的，但不致太乾柴，味道是蠻入味的，偏溫和的紅燒口味 拌麵的醬汁味道蠻平淡的，建議加點辣椒，加下去吃後好吃很多，他們的辣椒醬非常香，且辣度適中，很開胃🉐🉐 麵條吃起來是比較軟的，但有可能是因為我拍照稍微花了一點點時間，不然應該會比較Q一些(?) 附贈的牛肉湯的味道挺好喝的，牛味沒有到特別濃，是剛剛好點的為止的厚度🙃 吃完麵之後，我才想到我有點一份燙青菜，怎麼我吃完麵了還沒來，一問之下才知道他們忘了，後來趕緊補給我….但可能真的很趕，那個大陸妹去整個丟下去煮，完全沒有吧葉子一片一片的拆開，送上桌是一整株的概念，這我不ok😰😰😰 🔹 網路上都推薦他們的乾拌麵，但我自己實際吃下來覺得還好😹應該是不會再特地回訪了😵‍💫 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 港園牛肉麵(自強店) 📍 高雄市前金區自強三路248號 🈺 11:00-15:00 & 17:00-20:00 📞 07-221-5595 🚷 無固定公休 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #前金區美食 #小吃 #鬍子先生吃牛肉麵 #牛肉麵 #乾拌麵 #高雄牛肉麵 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 @foody_tw @walkerland_kadokawa

台北美食｜竣師父牛肉麵｜台北東區巷弄優選牛肉麵 絕佳迷人好滋味

竣師父牛肉麵 #東區美食 #東區 #榮獲2020台北市牛肉麵優選 位在台北東區巷弄的深夜美食、主打牛肉麵、當然若不吃牛也有蛤蠣雞腿麵可以選擇！麵條除了有兩種可以選擇刀削麵、日式拉麵，還可以依照個人喜好客製化麵條軟硬度，是少數可以同時擄獲我跟友人的牛肉麵！我們差點連碗都吃掉🤣下次必回訪！！！/心目中東區午餐宵夜首選！/ 🌟半筋半肉麵 $260 (細麵/麵適中) 每次吃牛肉麵都很怕牛肉太有嚼勁或是湯頭很鹹、竣師父非常深得我心！這碗湯頭看似清澈卻濃厚甘醇非常回味無窮，上方有一卷豆皮捲泡入湯頭一秒即可入口享受湯頭的滋味，牛筋部分可以用入口即化形容！非常Q彈而且用料大方、牛肉採用牛腱、口感軟嫩，青菜及紅蘿蔔也非常入味，麵條我選擇細麵（日式拉麵）麵適中、吃起來口感上微嚼勁，整體吃起來只有兩個字 過癮！ 🌟紅燒牛肉麵 $230 (刀削麵/麵軟) 這碗也有豆皮捲～雖然是紅燒湯頭、卻可以完美呈現出食材獨有風味！食材各自美味不會被遮蓋住，搭配麵軟的刀削麵、天啊竣師父的刀削麵超級讚！下次來我要點刀削麵～～偏軟的嚼勁感對我來說剛剛好、肉品使用牛腱肉，軟嫩至入口即化的口感讓人流連忘返！ 🌟麻辣鴨血豆腐 $80 這個超厲害！鴨血非常Q嫩大塊、擁有中藥滷香、麻麻辣辣的鴨血非常入味、豆腐更棒！豆腐對切開、可以看到滷至入味的痕跡、豆腐很吸滷汁、愛吃麻辣鴨血豆腐的人、一定要點起來！！ 🌟柚香蘿蔔 $40 由柚子去醃製的白蘿蔔、仔細看塊狀蘿蔔切成片但沒有切斷、讓每層表面都擁有清爽柚香、脆口的蘿蔔清爽的柚香、是一份絕佳開胃的小菜！ 🌟黃金泡菜 $40 吃起來酸酸甜甜的、酸跟甜均適中比例非常剛好開胃！ 🌟開喜無糖烏龍茶、麥仔茶 飲料冰箱自取、除了飲料也有啤酒～深夜來一杯很過癮你說是吧～ 🏠台北市大安區大安路一段52巷24號 🚇捷運忠孝復興站5號出口步行5分鐘 ⏰12:00-15:00/17:30-00:00 ☎️0905-888-123 竣師父 I G 竣師父 F B #竣師父 #竣師父牛肉麵 #台北東區美食 #大安區美食 #大安區 #台北牛肉麵 #台北牛肉麵推薦 #東區宵夜 #台北宵夜 #台北宵夜美食 #大安區餐廳 #牛肉麵 #beefnoodles #優選牛肉麵 #刀削麵 #紅燒牛肉麵 #牛肉麵🍜 #小酌 #台北小酌 #牛肉麵餐酒館 #莉莉吃起來 #忠孝復興美食 #忠孝復興站美食 #忠孝復興站 #popyummy #popyummy台北 

超久沒有吃越式了 

2008年國際牛肉麵亞軍 永康街30多年歷史的誠記越南麵食館

脆脆

⁑▧ 誠記越南麵食館 [東門] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃越式 ❥#cala吃大安 超久沒有吃越式了 這家越式餐館在永康街已有30多年的歷史！ https://www.instagram.com/p/CfynmmSJDt2/?hl=zh-tw 🍜#犇越牛肉河粉 $250 得過2008年國際牛肉麵亞軍 清燉的越式湯頭 加上牛肉片、牛腹肉、牛筋、牛丸、牛肚 配料比想像中多 河粉很滑、湯頭清淡不油膩 🍛#越式咖哩雞腿法國麵包 $170 咖哩醬偏湯感 不是濃稠那種 所以麵包浸泡太久容易軟掉 麵包本身烤得很酥 除了拿麵包沾咖哩醬外 也可以拿來沾前面那碗河粉 🧚Cala有話說：東門站的餐廳也都太早關 當天晚上 8、9點吃飯 撲空很多家 後來才意外找到這家 🍽 台北市大安區永康街6巷1號 🚇 捷運東門站 步行3分鐘 📞 02-2321-1579 ⏰ 11:30–16:00/17:00–21:00 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #東門美食 #東門 #永康美食 #永康 #永康街美食 #永康街 #大安區美食 #大安區 #越式 #越式法國麵包 #越式河粉 #越式料理 #牛肉河粉#河粉 #越南料理 #越南河粉 #誠記越南麵食館 #popyummy台北 #台北美食

被蘿蔔擔誤的餛飩店，建議改名叫老餛飩，信義國中附近的精美裝潢平價享受的特色麵店｜老蘿蔔松仁店｜台北信義象山站

圖文全文版本: https://carlming.net/24339 這家老蘿蔔店面超美，不踏進來還真不知道在賣什麼，且來老蘿蔔一定要點那蘿蔔，大家應該也都是這樣的想法吧？很好～那可能就會得到跟我的人生一樣苦老蘿蔔，另外各種神出鬼沒的蘿蔔會讓各位吃得夠。 撇除蘿蔔不優這件事，牛肉麵是清爽蔬果高湯派，乾麵醬料香氣不錯，最大推特推的應該是那餛飩，不管菜肉蝦肉都棒極了，這真的是一家被蘿蔔耽誤的餛飩店呀！我建議應該要改名叫老餛飩應該會比較好一點拉！ 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【老蘿蔔松仁店】 電話：02 2758 8848 地址：台北市信義區松仁路168號 營業時間：11:00–20:30(週一公休) 每人平均價位：100~200 服務費：無 外送：UBEREATS、foodpanda 其他支付：街口支付、LINEPAY 備註：對面有付費停車場 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #信義美食 #象山站美食 #象山站小吃 #信義小吃 #松仁路美食 #信義麵食 #麵食 #在地美食推薦 #餛飩 #蘿蔔 #牛肉麵 #銅板美食 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #delicious #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #食記 #台北食記 #台北生活 #信義食記

[咲母試料理]第一牛肉OneBee手作熟食-宅配好吃冷凍牛肉麵開箱

[咲母試料理]第一牛肉手作熟食-宅配好吃冷凍牛肉麵開箱

「如果有人問我 #第一牛肉OneBeef 評價如何？看著他的肉塊很多很實在，麵體是手工的麵條這些充滿誠意的視覺感之外，我想我們全家都會用行動來告訴他，美味就是男女老少都可以把它吃光光!」 平常白天需要沉浸在工作前面的媽媽，中午的快速便餐是本人生活中很需要準備的部分。有的時候礙於個人肥胖的羞恥心不敢一直吃水餃餛飩這種超級方便的午餐快煮食物，有肉有主食只需要自己加青菜的即食產品就可以和花妹一起分食完成一餐。 在網路上已經被稱為大齡媽媽的本人，看到第一牛肉OneBeef的歷史悠久，本人根本要叫他一聲大哥的資歷，相信可以撐過這樣風風雨雨的牛肉品牌，一定不是只有兩把刷子，肯定還有很多努力與奧秘。 實際上拿到的冷凍宅配牛肉麵開箱組之後，媽媽開始覺得自己還蠻有選好貨的能力的!!因為小孩怕辣，所以這幾年開始很挑剔清燉牛肉的湯頭和肉的品質。第一牛肉的手作熟食牛肉麵「 #清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵 」不只讓媽媽跟花妹妹覺得可以，連向來挑剔的爸爸，吃完之後都從吝嗇的嘴裡吐出的「還不錯」的評價。 從台北菜市場發跡的 #通化街牛肉麵 -第一牛肉OneBeef，相傳是想要傳承小的時候兒時記憶的味道所堅持的溫體牛美味，時至今日我們也活了這把歲數，可以體會很多回憶也許會忘記，但是舌尖的記憶，卻會藏在深深地潛意識裡，在觸動的時候引發各種人生的感動。 一盒兩份的第一牛肉Onebeef清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵，我們只用了一份，就幫助媽媽和花妹妹一起解決了一餐。牛肉麵的關鍵其實就是三個：湯、肉、麵，讓我們一起來看看 精挑細選的清燉肉 不明白的人以為紅燒和清燉的牛肉都一樣，懂吃的人才知道其實清燉的牛肉部位挑選和油脂的取捨更重要。官網上說使用「白腩」這個我不懂，我只懂我們家妹妹願意吃。 濃郁湯頭彷彿牛群在嘴裡跑 第一牛肉OneBeef清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵的湯頭雖然是白湯，但是其實真的很濃郁，喝下去第一口你會有一種牛牛在嘴裡奔騰的犇放感。不過家裡有孩子，我們的做法最後會留一小部分牛高湯冰起來做隔天的蛋花湯或是其他湯的湯底，然後把牛肉和湯頭稀釋約1:1的狀態，喝起來更順口而且孩子會趁你不注意來偷喝你的湯。 市場傳統手打麵 我們家的孩子喜歡吃寬寬的麵條，所以這種菜市場阿嬤會賣的手打麵款，是他們的最愛，不過因為是冷凍拿出來的，我們其實是從冷水開始就放進去煮，而且會特別在煮久一點，讓小孩的嗜口性更佳。 其實媽媽很想拍影片，但是有的時候天不從人願，因為我們家就是有一些未成年的土匪，在你還沒有完全ready的時候，開始把你碗裡的麵條放進他的碗裡。還好第一牛肉OneBeef的麵條量給的是豐富的，母女兩人吃算是剛剛好，隔一周爸爸休假媽媽煮給他吃，他一個人吃完一份肉與麵，也是相當有飽足感。只能說一家都是歪嘴雞的我們，其實可以從湯頭、肉塊挑選、還有麵體的挑選上，感受到他濃濃的專業堅持與人工製作的用心。 去官網看看吧~ 第一牛肉OnebBeef實業 地址：台北市大安區通化街57巷21號1樓 官網：第一牛肉OneBeef實業 Facebook粉絲專頁：第一牛肉OneBeef實業

南島百合｜花蓮美食｜絕對是被咖啡廳耽誤的牛肉麵— 花蓮市

🚩 #花蓮 #花蓮市 #新店報報 臨時改變行程誤打誤撞來到這間➰ 絕對是被咖啡廳耽誤的牛肉麵🫣 https://www.instagram.com/p/CfqFkfhJEzE/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ⬆️ 去年才#新開幕 の滿滿綠色植物復古小巧的轉角小店，整個看起來就超美💯是超有質感的街邊小店‼️ ⬆️ 內用空間不大座位不多，小小木質裝潢空間很舒服溫暖，每個角落的巧思都很復古美‼️ ⬆️ 座位區有室內和室外區，當天坐的是靠窗邊的高腳區，採光很棒‼️吃著午餐配上窗台灑進的陽光真的超舒服❤️‍🔥 ⬆️ 戶外座位區，也是非常綠意盎然💕但是夏天請斟酌➰真的很熱🤣🤣 除了販售三明治輕食、甜點外，竟然還有跳tone 的國民 #台灣美食 牛肉麵.ᐟ.ᐟ ➰下次來花蓮想來吃吃看他們得甜點🤤 / 🌱經典紅燒牛肉麵 ʂ170 這碗真的有驚艷到➰每塊牛肉真的都很大塊，而且很大方給的不少還有給牛筋‼️肉非常軟嫩完全不柴！麵條Q彈軟硬度剛剛好份量也不少‼️完全不會太軟或太硬！ 當天有請店家額外幫我加辣，但是意外的完全不會太油，湯頭不會死鹹，畢竟平常真的很少喝牛肉麵的湯🫣 🌱佛羅倫斯牛肚包 ʂ200 牛肚包也是近期滿愛的鹹食🙃牛肚和餡料給的份量算滿多的，旁邊還有附辣醬可以加。麵包外面酥脆內軟有嚼勁😌 ————————————————— 🔍 南島百合 ➡️ @lilyofisland_eatery 🔸 低消每人一份餐點oR飲品 🔸 無訂位 🈺️ 12:00～19:00（週二、週三公休） - - #JSfoodiemap☕️🍽 #不是在咖啡廳就是在跑咖的路上 #花蓮美食#花蓮咖啡廳#台灣咖啡廳推薦#花蓮甜點#花蓮下午茶#台灣美食#台灣咖啡廳#花蓮市美食

紅燒牛肉麵帶點中藥香氣，喝起來溫潤不死鹹不油，環境舒適帶點小文青風格可拍照打卡吃好麵｜東館牛麵食館｜台北中山南京復興

圖文全文版本: https://carlming.net/24253 每個月都會跟研究所的好同學一起約揪吃台北的牛肉麵，從之前已經吃過的清真、天下三絕、NEVERLAND NOODLE BAR 麵吧，這回進入到第四個月改來中山區的東館牛，慢慢的邁向台北市行政區全制霸之旅！。 這家位於南京復興附近的文青牛肉麵，比起些牛肉麵老店更乾淨整潔不少，用餐環境很舒適，牛肉麵的話有清燉和紅燒兩種口味，我個人偏愛紅燒一些，是有些中藥香氣的溫潤湯頭，不會死鹹也不會太多油，喝起來比較沒有負擔，牛肉則是使用牛頰肉很軟嫩，牛筋很入味，味道不錯在附近上班的話會蠻常來吃，或是有到這一帶想吃個不錯的牛肉麵可以來 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【東館牛麵食館/台北麵食館推薦/自製辣椒醬/牛肉麵/水餃湯餃/乾拌麵】 電話：02 2509 3339 地址：台北市中山區南京東路三段109巷15號 營業時間：11:00–20:00 每人平均價位：150~250 服務費：無 外送：foodpanda, ubereats 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #中山美食 #南京復興美食 #台北牛肉麵 #清燉牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #台北豬腳 #文青牛肉麵 #特色麵食館 #文青風 #中山區 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #delicious #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #食記 #台北食記

二牛牛肉湯/ 台南美食 /安平必吃名店 /溫體分解室餐飲 /台南市/小菜 /美食 /傳統美食/牛肉湯

二牛牛肉湯/ 台南美食 /安平必吃名店 /溫體分解室餐飲 /台南市/小菜 /美食 /傳統美食

這次我們來分享台南美食囉！ 登登登~🌟二牛牛肉湯 🌟 這家可是安平必吃名店，以一家店面來說，餐點選擇真的是非常豐富，店內人潮一直絡繹不絕呢！👍👍 翻開菜單選擇很多元又平價，然怪人氣高居不下！😘😍 💎牛肉湯 我們品嚐了美味的牛肉湯，這款可是人氣款，美味度破表，牛肉湯是台灣美食，但是要找到牛肉多又好喝的牛肉湯可不容易呀！ 肉片的部份直接吃原味很可口，沾醬料一起品嚐別有一番滋味，保證您一吃便愛上！必點！👍 店內還有溫體分解室，可以全程看見牛肉分切過程，牛肉湯的肉片給的很多，看得出來老闆的用心以及對食材與料理的執著，你將能透過味蕾，於食物入口時立即感受，台南在地傳統小吃牛肉湯，早午晚餐、宵夜皆有供應喲！ 💎蔥爆牛肉 真的超推蔥爆牛肉呀！牛肉炒的超嫩很入味，搭配肉燥飯品嚐真是一級棒~ 鹹香涮嘴的風味，品嚐後依然魂牽夢縈的~🤤🤤🤤 我們還品嚐了~ 💎紅燒牛肉麵 滿滿的牛肉搭配美味的紅燒牛肉湯， 湯頭這麼鮮美，每一口都令人難忘， 牛肉吃起來不乾澀很滑嫩！ 口感Q彈的麵條搭配紅燒的調味，越嚼越香的口感令人驚喜，更會讓人忍不住一口接一口品嚐。 吸附了牛肉湯的麵條，口感滑溜順口。 牛肉燉煮入味，相當濃郁美味，這是一碗牛肉、麵條與牛肉湯完美結合的牛肉麵。 💎清燉牛肉麵 細心精燉的牛肉麵，蘊含著牛肉的鮮美，清香滿溢，醇厚溫潤，這湯頭也是無懈可擊的美味！價錢既佛心又美味至極！豈有不推的道理～～ 清燉的湯頭帶香醇口感，會讓人一口一口停不下來。🤤🤤 💎三寶麵 特選牛肉與珍貴食材精燉濃郁湯底，湯料紮實，超過癮，三寶有牛肉，牛筋，牛肚一次滿足， 搭配嚴選的麵條Q彈有勁，軟硬度煮的恰好，滑順口感讓人想一口接一口吃！加上吸附了美味湯汁實在欲罷不能。 小菜部分我們品嚐了~ 💎皮蛋豆腐 我本身超愛皮蛋呀！ 皮蛋獨特的氣味與豆腐的完美搭配， 簡單的美味深植人心。 💎涼拌乾絲 這道小菜美味可口讓我好愛，是大人小孩都會喜歡的口感。 💎泡菜 我們選了可口泡菜，一口咬下時口感層次豐富，吃起來酸酸甜甜，隱隱之中不斷刺激著胃口，讓人一ロ又一口的品嚐，完全捨不得放下筷子，超好吃~😋 餐點選擇很多元，一旁還有自助式醬料區，另外冰櫃裡也有各式飲品選擇超豐富， 還有各式涼拌小菜可以搭配，價格都滿親民的唷。 我們要吃遍台南在地超夯美食😋 挖掘台灣道地小吃😁 滿足味覺、嗅覺、視覺多重享受💪 —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:二牛牛肉湯 📍地址:台南市安平區安平路570號 📍Google: https://goo.gl/maps/kYUZ8gSy2naBrAJN9 📍FB: https://www.facebook.com/twocattles 📍IG: ＠twocattles 📍營業時間：週一~週日 07:00-01:00 #二牛牛肉湯 #餐飲 #台南市 #foodporn #吃貨 #eat #igfood #Taiwan #牛肉湯 #台南美食 #台南必吃 #美食 #牛肉麵 #美味 #牛肉湯 #台南 #小菜 #美食 #傳統美食 #台南美食 #安平必吃名店 #溫體分解室

豐原美食｜在地人最愛的四川道地口味牛肉麵和麻辣滷味#九寨溝麻辣牛肉麵

加入我IG吧｜美食嗶啵 Instagram ♡♡｜用餐時間一到外帶內用滿滿人潮 #九寨溝麻辣牛肉麵 在地居民美食店住宅區裡道地的四川麻辣牛肉香氣 - 「 紅燒牛腩麵⁹ ⁰ 「 紅油抄手⁴ ⁰ 「 麻辣涼拌牛肉⁵ ⁰ 「 麻辣蘿蔔² ⁰ 中午餐時抵達#九寨溝牛肉麵的門口已佈滿了外帶客，內用也是候位了30分鐘；等待的期間讓人焦慮啊⋯⋯因為牛肉、牛油和麻辣味的香氣陣陣飄出，控制不住的口水直流； #牛腩麵 有麻辣和紅燒口味，據說麻辣更讚等回訪；麵體是手工拉麵，湯頭是傳統厚實風味，牛肉精華和蘿蔔煮到完全融入，每一口都是甜；牛腩是帶點微脂肪的牛肉塊，吃起來Q中帶嫩不、會、塞、牙、縫，超讚！ #麻辣涼拌牛肉 切成片狀的涼拌牛肉跟牛腩塊狀又是不同口感，滷製鹹香入味，麻辣來自紅油不會很辣但香氣十足； #麻辣蘿蔔 #陪沈團 大推這一盤真的很必須點；醃製蘿蔔條狀呈現的方式，淋上有著跟紅油抄手類似的酸辣味醬汁，和本身蘿蔔味很搭、特別又開胃啊 - 」食店：九寨溝牛肉麵 」店址：豐原育英路177巷12號 」營業：11-14、16-18.5、週日休 初訪完全無雷每一道都好好吃，如果住豐原真的會想天天吃，領薪水就直接叫滿一桌小菜吃爆這樣； #台中美食 #豐原美食 #牛肉麵 #四川料理 #滷味 #noodles

台北市萬華區—3Q麵食餐館，萬華美食，南萬華美食，麻辣鴨血

3Q麵食餐館的QQ飯，名稱特別，令我好奇，其實就是常見的肉燥飯，肉燥醬香不膩，豬皮保有「QQ」口感故名之，我第一次吃到有口感的肉燥飯，非常喜歡，滷鴨蛋一顆才15元，平價又入味，推薦要點。 牛肉麵的湯頭蕃茄味較重，甘鹹有韻，三大塊腱子肉，細圓拉麵條，滑溜彈牙；另一碗沙茶乾拌麵加抄手，沙茶噴香不膩，白扁意麵條中規中矩，抄手皮感大於肉餡感，皺摺結處口感較硬，仍是碗好吃的乾拌麵。 麻辣鴨血尤其精彩，大塊滑嫩，入味爆汁，勝過許多麻辣鍋名店鴨血，也是我最常吃的品項，麻辣豆腐品質挑的也不差，光看孔隙就知道入味，3Q麵食餐館的麻辣湯味道辣香微麻，吃完腸胃不燥，重要的是不添加牛油，改成雞油跟豬油，這樣子不吃牛的朋友也能放心享用，店家還有單獨賣麻辣湯，非常方便。 除了3Q麵食餐館，週末六日早上在萬大路423巷裡有販賣麻辣鴨血、豆腐、米血、甜不辣，還有新鮮蔬菜等等，我比較常來這邊買麻辣鴨血，湯多一點帶回家就是最佳的麻辣湯底，這邊靠近市場，婆媽固定客群多，早上八點陸續準備開賣，生意好的時候不到九點就賣完了，差一點也大概十點就賣完，老闆跟老闆娘堅持不賣隔夜，賣完就收，買回家添加喜歡的火鍋料、王子麵等等非常適合，是我麻辣火鍋口袋名單之一，喜歡吃麻辣鴨血豆腐的朋友我非常推薦。 🍜#3Q麵食餐館 🏠台北市萬華區東園街103號 ⏱11:00–14:30 17:00–20:00 ❌週日、一 🥢#無名麻辣鴨血 🏠台北市萬華區萬大路423巷36弄149號（光仁國小附設幼稚園旁巷子進去，比較好找） ⏱週六日：8:00–賣完為止（建議早點去） ❌週一、二、三、四、五 #他扣的吃喝玩樂誌 #萬華美食 #萬華區美食 #台北美食推薦 #麻辣湯 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #牛肉麵 #滷味 #QQ飯 #台北麵店 #乾麵 #南萬華美食 #加蚋美食 #東園街美食 #市場美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/pfbid02KtMCtt2gWXHscPiqJfRr2EuHQ79JyFXebGGuRoQgCCJDguhb2GE4NK6VkMBY1o3hl/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Ce51KEPPSIF/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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