電烤盤料理┃在家享受鐵板燒feat.台塑餐飲(有影片)

電烤盤料理。在家享受鐵板燒feat.台塑生醫黑胡椒醬與泡菜高湯粉

今天來開箱台塑餐飲的黑胡椒醬與韓式泡菜高湯粉搭配電烤盤製作簡易鐵板料理，在家也能享受鐵板燒～先來欣賞台塑餐飲的肉麻禮盒組，設計大方口味多樣，送禮自用兩相宜。(不含火鍋湯粉包） 台塑餐飲提供不同的禮盒（葷或素）跟高湯粉包，防疫期間在家也能享受多種口味變化。 今天要選擇的是鐵板料理必備口味—黑胡椒醬，一打開就有濃郁的黑胡椒味，加上滿滿的紅蘿蔔與黑胡椒粒，帶有一點蕃茄甜味，美味又兼顧營養！ ✿三道簡易料理： ✿每道材料如下： ✿作法： 第一道：經典黑胡椒雞柳豆芽菜與牛肉空心菜 先來處理肉品的部分，雞的部分使用雞里肌肉 (雞里肌就是俗稱的雞柳，位於雞胸內側、雞軟骨兩側的長條型肌肉，脂肪含量相對較低) 雞里肌可以先去筋，吃起來的口感會比較嫩，但懶得去筋也是沒問題的XD 下面簡單介紹雞里肌去筋步驟：1.先找到雞柳的筋。有時筋會跟肉黏得比較緊， 可先用刀將前端的筋跟肉分離，以便進行下一個步驟。2.用大拇指跟食指捏住筋的前端。3.用刀背順著筋往後推（使用刀背比較不容易在推的過程中，不小心將筋切斷）4.將肉推到底，即可將筋去除。 再來是澳洲牛肩里火鍋肉片，不需過多處理，選用火鍋肉片可以更快熟 處理完肉品就可以開始鐵板熱炒了。 緊接著牛肉空心菜的部分就把雞柳與豆芽菜換成牛肉與空心菜，用一樣的方式拌炒完後,可以直接蓋鍋悶煮會更快，開鍋後就是另一道經典的鐵板燒料理~ 大家肉品與菜類可隨意搭配，以上是我最愛的經典組合。 第二道：韓式泡菜炒飯 第三道：奶油濃湯 僅僅只是利用台塑餐飲的醬料與湯粉包，就可以煮出各種不同的料理，這樣簡單、方便又美味的料理方式，很適合家中只有1-2人的家庭，輕鬆快速無負擔～ ✿特別提醒：台塑餐飲的醬料類，只要一開封沒吃完就要冷藏，因為不添加任何防腐劑、人工色素、香料，開封後僅能放4天，不然就要拿可以密封的容器放置並冷凍，關蓋要注意不要滴入生水，不然就影響好品質了！ ☆台塑餐飲有許多銷售通路，下方提供給大家： 1. 網路： （1）官網：http://www.tairsuh.com.tw （2）蝦皮賣場：https://shopee.tw/tairsuhfoods 2. 實體通路： （1）楓康超市-販售商品有：黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷)、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷) （2）誠品-信義店、南西店(知味市集) （3）彰化-永泰超市、省錢超市、喜美超市、愛買 （4）台中-喜美超市 ☆台塑餐飲美食調理： 地址：台中市大肚區沙田路一段251號 電話：04-26936228 官網：http://www.tairsuh.com.tw 粉絲團：https://www.facebook.com/tairsuh ❤︎ 附上料理影片，大家可以參考唷！

台中美食/大里美食/日式料理/生魚片/首壽司

🌸台中美食介紹🌸你是日式料理控嗎？這間位於大里的首壽司幾乎都沒有半成品 都是現點現做居多所有醬汁都是店家自行熬煮的唷！而首壽司推薦菜色有無菜單料理、各式丼飯以及握壽司 這次選擇的餐點是綜合刺身$320綜合握壽司(6貫)$280海鮮總匯沙拉(大)$250蘆筍手卷x2$90烤飯糰$60山藥明太子$120石老下巴$380純味噌湯$30薑絲蛤蜊湯$65茶碗蒸$60生啤酒$95 綜合刺身老闆真的不手軟！每一份生魚片都超厚的而且非常新鮮塞入嘴裡的美味...讓人意猶未盡😝 綜合握壽司想吃壽司同時又想吃生魚片當然握壽司也是你的最佳選擇喔我覺得美味的東西自己去親身品嚐反而能感受得更多總之 我說 就是好吃❤️CP值也相當高 海鮮總匯沙拉在主餐還沒上來之前可以先享用澎湃又清爽的沙拉有水果 蝦子 蟹肉棒 小黃瓜 洋蔥吃起來清爽又健康 蘆筍手卷鮮脆的蘆筍配上溫潤的口感以及海苔真的是不錯👍烤飯糰扎實又帶香氣的烤飯糰可以兩個人分食焦香又酥脆的口感很有飽足感 山藥明太子我蠻喜歡這個的山藥配上明太子很搭加上山藥原本的甜更添風味 石老下巴肉質嫩又帶有紮實口感魚皮有豐富的膠質簡單的鹽烤再擠上檸檬汁絕配啊👍 薑絲蛤蜊湯很鮮的一碗湯配上蛤蜊還有魚肉這一碗喝得很滿足 茶碗蒸我覺得有別於一般的茶碗蒸入口滑順且綿密帶蛋香味🥰 首壽司是親子餐廳/寵物友善餐廳不收服務費 服務態度超級無敵好！老闆人超NICE😎整體吃下來 價位實在且CP值很高唷😜營業地址：台中市大里區東榮路一段79號營業時間： 11:30–14:00, 17:00–21:00（周一公休）電話： 04 2485 0881#台中美食#大里美食#首壽司#壽司#刺身#日式料理#鮭魚#味噌湯#烤飯糰#明太子#生啤酒#生魚片#sushi#寵物友善餐廳#親子#手卷#握壽司 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的Foody吃貨 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 Bishan碧山小鍋 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 台中美食/日式料理/Kama釜 泰漾泰式簡餐-逢甲店 一中美食/八德司 勤美美食/做咖啡 飯醬 JAI宅 中山24號（咖哩飯.炸雞.雞排.便當） 肉肉燒肉-朝馬店 三口ㄜˋ了 新社菇神

馬祖慢日子The Days In Matsu｜旅行書不寫的馬祖，包山包海的芹壁生活小日子

馬祖女孩露露與露露雜貨行想去馬祖，起因是認識了一個馬祖女孩，露露。她說馬祖包山包海，語氣中都帶著難以掩蓋的喜愛。我問露露為什麼那麼喜歡馬祖，她說：「大概因為我是馬祖人吧。」。露露的父親是馬祖大坵人、母親是台灣人，婚後在桃園定居，露露在桃園成長、念書，長大之後又回到馬祖，曾當過代課老師，現在任職於馬祖青年協會。她在南竿島上的四維村裡找到一間廢棄老屋，從整建開始，準備打理一間屬於自己的雜貨行。「你的雜貨行打算賣什麼？」當我在聊天之中問起雜貨行，露露笑了，說老屋還在整建中，雜貨屋的一切都還只是雛形，卻還是具體的形容起心目中理想的小店。她想在店裡賣一些布作的雜貨，因為村裡的人總會給她帶二手衣來做回收利用，想賣當地野菜作成的飲品，也想在店裡隔出屬於背包客的空間，讓旅人能擁有一夜好眠。遇見露露，讓我第一次對馬祖產生好奇。＊露露的雜貨行在2020年落成，在四維村知名的西尾半島附近，不管外觀或內裡都非常可愛。＊露露雜貨行：南竿鄉四維村81號 出發吧，說走就走。芹壁生活小日子我用一年的時間等男友退伍，兩天就決定要去馬祖，迅速地訂了機票與民宿，然後在不到半個月的時間裡搭上松山飛往北竿的小飛機，在還看得到台灣海峽的位置持續飛行了五十分鐘，最終落腳在芹壁村面海的石頭屋裡。芹壁村的石頭屋是依山勢而建的閩東建築，屋房間小徑相連像是一座迷宮似的，轉個彎可能就通往不同的方向，但不管向上或向下，轉身就能看向海洋，馬祖的包山包海，我在芹壁最深刻感受。早晨，我們在民宿裡醒來，開窗就能望見龜島與一片海洋。夜裡芹壁村點燈，燈火隨著屋房依山勢往上，傍著海邊的浪花，無論是月朗星稀的明媚或霧剛散去的朦朧時刻都美。 因為觀光業開始發展的緣故，樸實的芹壁村也有幾家時髦的複合式咖啡廳，其中包含芹沃烘焙坊，一家擁有挑高式木質感裝潢的風格小店。芹沃賣飲品、賣麵包也賣披薩、小食，還是夜裡觀賞芹壁村夜色的絕佳位置之一，附近有隻叫做珍珠的漂亮白貓，是這家店串門的萌店員，叫一聲珍珠，就蹭起腿開始賣萌。夏夜總是遲到，那個晚上，時間過了7點還一片明亮，馬祖為數不多的餐館卻多已經打烊，打聽了許久才終於找到芹沃。我們在靠窗的位置坐定，點了最具當地特色的老酒豬肉蛋Pizza，開始一場等待，等餐食也等夜幕終於降臨。說起芹沃，也要談談老酒豬肉蛋Pizza，起司混在酒香濃郁的馬祖式紅槽肉與老酒蛋中，一口就是撲鼻的酒氣，一瞬間醉人，是盤結合中式與義式的特色料理，往後的幾天裡，也嘗過好幾次老酒料理，但那是第一次，也是最難忘的一次。 芹壁村知名的老酒料理還有鏡沃小吃部的老酒麵線，鏡沃坐落於芹壁屋一條小徑的至高處，有個面海的座位區，鏡沃的老酒麵線口耳相傳，賣的是馬式傳統料理的樸實，混著濃厚老酒香的湯底搭配細緻滑順的麵線，在冬日裡來上一碗感覺特別暖胃。 這是芹壁村，我們在馬祖的幾天裡，待得最長也最喜歡的地方，要說馬祖哪兒好，第一個想到的就是芹壁村。旅人說芹壁是馬祖的小希臘，但就我而言芹壁就是芹壁，有她自己的別具特色。 在馬祖的生活步調很慢，時光像是被拉長，有的是時間可以浪費，光是看著海發呆也是充實的一天。 Find Me 瑩子｜微神經女子說故事 攝影手帳 The photo and the story IG #馬祖 #芹壁村 #海 #閩東建築

簡單版香酥月餅~烤箱料理

簡單版香酥月餅~烤箱料理 中秋節來囉！想吃月餅，自己動手做也很不錯喲！ 烤好後的月餅，餅皮香酥 內餡包著蛋黃和自己炒的蜜紅豆餡 鹹甜的口感，真的好美味！ 🌟詳細食譜分享 https://reurl.cc/gzv8bQ 📍餅皮材料/每個約25克 無塩奶油200克切小塊 低筋麵粉360克 奶粉50克 蛋1個約45克 牛奶或自製優格45克 糖粉過篩40克 📍內餡 鹹蛋黃10顆 米酒2大匙 📍蜜紅豆餡適量＜也可以買市售紅豆餡> 詳細作法參考 https://reurl.cc/43ggDv 📍器具 月餅壓模器1個 水波爐烤箱1台 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ ❤️君辰愛分享購物商城 更多好康商品同步開團中 https://reurl.cc/EzNQN0 #蜜香紅豆餡 #紅豆餡 #電烤盤料理食譜 #食譜分享 #香酥月餅 #中秋月餅食譜 #簡單食譜 #美食 #烤箱料理 #水波爐 #美萃烤箱 #簡單月餅食譜

[媽咪來開箱]好吃吐司推薦~方便料理又美味~Rong易手作工作室

媽咪一家人都是麵包愛好者~ 早餐必備-吐司+各式果醬抹醬 但是我們家有一個小小的壞習慣……很愛嘗鮮，不停去發掘新口味，通常買了一罐果醬抹醬就只用幾次就放到壞掉了，這其實讓媽咪很苦惱~ 直到遇見Rong易手作工作室抹醬吐司、吐司盒子，才讓我們家找到最滿意的解決方式~ 單片抹醬吐司獨立真空包裝，想吃甚麼口味就拿甚麼加熱，不用買一堆果醬抹醬也能吃到各種口味的土司 Rong易手作工作室的抹醬吐司就有好幾種口味~特別嚴選調製與眾不同的抹醬，每一款都獨一無二 抹mo系列：榛心巧意（榛果巧克力）、正莓君籽（野莓奇亞籽）、三堅其果（綜合堅果）、花生好事（真的咬得到花生）、莓好遇見（真的吃得到草莓）、抹茶紅豆（真的看得見紅豆）、玉米濃湯（真的有玉米）、香蒜海苔（真的有蒜泥） 這次媽咪選了三堅其果、莓好遇見、玉米濃湯這三種口味~ l 三堅其果(綜合堅果) 真的咬的到堅果歐~媽咪把兩個小孩哄睡後立刻用氣炸鍋加熱來吃，我喜歡吃脆脆的口感，所以氣炸鍋160度8分鐘，氣炸的過程中就一直聞到濃濃堅果香~很貼心地已經劃好格線，不需要用到餐具直接用手扒開吃好滿足~ 堅果抹醬真的給的好大方~整片吐司塗得滿滿滿還很厚一層，難怪會那麼香那麼好吃~ l 莓好遇見(真的吃的到草莓) 媽咪很愛草莓，當然不能放過這款啦~ 趁早起兩個小鬼還在睡偷偷獨享，所以請無視我凌亂的頭髮……將目光放在吐司上就好，我喜歡Rong易手作工作室的草莓果醬，微甜微酸，吃的到草莓果粒，幫自己泡一杯冰拿鐵~完美的早晨 l 玉米濃湯(真的有玉米) 家裡有小朋友的媽咪大推大推大推這款，小朋友一定很愛，剛出爐就被兩個小鬼掃光了……，玉米濃湯香味濃郁，味道甜鹹交織，再搭配新鮮玉米粒的鮮甜，一口咬下滿滿幸福呢! Rong易手作工作室還有另一種吐司系列 拉絲盒子系列：豬肉起司蛋、鮪魚玉米蛋、燻雞起司蛋、白醬薯培根 這次我選了鮪魚起司蛋~ 一樣用氣炸鍋加熱，我直接冷凍加熱，160度12分鐘就可以出爐了 吐司裡夾著滿滿餡料，有鮪魚、胡蘿蔔、玉米、雞蛋~滿滿營養，還有會牽絲的起司 給小朋友當午餐剛剛好，切一小塊讓小女孩自己拿著吃，一口接一口還不斷說好美味~跟媽咪一樣喜歡起司 Rong易手作工作室還有料理包系列，完全打中媽咪的心，太方便了，尤其像我一個人帶兩個小朋友還要準備三餐，這樣的料理包完完全全節省太多媽咪煮飯的時間~ 攪飯料理包系列： 醬燒豬肉（使用台灣豬、洋蔥、胡蘿蔔、玉蜀黍） 瓜子肉醬 （用新鮮小黃瓜製作） 黃金翡翠豬（豬絞肉、豆腐、玉米、花椰菜） 咖喱雞肉（使用雞腿肉+雞胸肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇、花椰菜） 這次我選了咖哩雞肉，因為兩個小朋友超~級~愛~咖哩 媽咪我直接倒入耐熱容器中用電鍋加熱 料理包裡的用料真的是太豐富了，一大兩小吃完全沒問題，晚餐我就只煮一杯白米就完成啦~自己加兩顆毛豆仁裝飾一下 蔬菜配料是剛剛好小朋友一口的大小，媽咪餵食很方便 結果兩個小鬼吃完一杯米的白飯，所有料也都吃光光，只剩一些咖哩醬給我……，這款咖哩雞肉很合他們口味~ 每一款都是冷凍真空包裝，多屯一些在冰箱裡，要吃的時候直接加熱就可以快速解決一餐~真的超級方便 偷偷給讀者們一個優惠~ 單次訂單金額(不含運費)滿$500送「抹mo系列|抹醬吐司」1片(口味任選歐) 之後回購優惠，第一次折10元、第二次折20元，依此類推 訂購時請主動跟老闆說"我是跟著湯圓姊姊鋼珠弟弟的推薦"，才享有優惠喔 7-11冷凍店到店超划算~無論多少片運費都99元，滿1000免運，那就一次訂購多一點，每天都有不同口味好吃吐司當早餐唷 Rong易手作工作室粉絲專頁 https://www.facebook.com/Rong%E6%98%93-Handmake-WorkShop-%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%AE%A4-102231085504991/

新竹東門市場 :: 硬派主廚的軟嫩料理 ｜隱身市場的平價美味舒肥料理，吃上一碗實在超過癮！

- ::: 硬派主廚的軟嫩料理 ::: ■ 新竹市東區中央路102巷10號 ■ 11:30-14:00 , 17:00-21:30 ■ 開放部分訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消一份餐點/人，不收取服務費 ⁡ - ⁡ ．很台味蔥醬軟嫩雞腿飯 $180 ．心頭軟嫩炙燒煙燻牛排 $310 ．手起刀落半筋半肉燉湯 $50（加購價） ⁡ 主餐均會附上牛肉清湯，可以加價50元換購半筋半肉燉湯，滿推薦加購的，肉多又大塊，吃得很過癮。 飯類可以選擇溫泉蛋或者荷包蛋，熟度也可以按照個人喜好調整成全熟或半熟，熱愛半熟蛋的我們毫不遲疑，果然拌入飯中的滋味真的很無敵！ ⁡ 硬派主廚採用舒肥的手法低溫烹調料理，原型食物經過簡單的調味就很美味，平實的價格卻能讓人感覺到滿滿的幸福！ ⁡ 牛排有10盎司，上桌時會以透明蓋子蓋起來，打開時冒出乾冰，視覺效果滿分。一旁有附上玫瑰鹽可搭配食用，真的相當軟嫩，牛肉的香氣突出，雖然A的男友不怎麼喜愛帶有筋的部位，覺得較難咀嚼，但整體來說能夠以310元吃到一份高水準的牛排，我們已心滿意足。 ⁡ 對了，雞腿飯也非常好吃，超乎我們的期待，蔥醬香且夠味，米飯煮得粒粒分明，拌入半熟蛋，整碗很容易一下子就扒光，難怪生意這麼好啦！ ⁡ - ⁡ QA收藏硬派主廚的軟嫩料理這家店已久，但每次去新竹都有好多想吃的店，小吃、餐廳與甜點，各式各樣，一直以來都覺得新竹食物很好吃的我們，每每聽見美食沙漠的罵名時，都很想幫新竹平反呀！ ⁡ 開心的是，這次A與男友到新竹時，晚餐終於吃到這間店。 藏身在東門市場的硬派主廚，店外高掛寫著硬派主廚字樣的大紅燈籠，貼上春聯，帶有些許復古的氛圍，氣派又喜氣。 ⁡ 走進店內，座位數不多，但處處都有小巧思，像是盛裝器皿的選擇，吃個精光後發現碗底還寫了個硬字；又或是代表著桌號的貼紙，也以春聯方式貼上，還會附上代表各數字的一段話，我們邊吃，邊有種在店裡尋寶的感覺啊。 2019於東門市場開幕的硬派主廚，憑藉著平價好吃的舒肥料理，很快獲得大眾的青睞，因此2020年時，又在靠近新莊車站處開了二店。這次因為想吃更多樣的小吃，沒有嘗試店內甜點，大概是最扼腕的事。也許更多的美好，就留待下次前往時探尋囉。 ⁡ - #QA食間 #QAfoodies #QA新竹食間 #QA小吃食間 - @硬派主廚 #硬派主廚的軟嫩料理 #新竹美食 #東門市場美食 #popyummy #yummyday #相機食先 #東門市場 #台灣美食 #外帶美食 #新竹小吃 #東門市場必吃 #平價美食 #東門市場 #新竹丼飯 #新竹牛排 #增肌減脂 #健身美食 #舒肥料理 #炙燒牛排

台中南屯｜適合聚餐的義式料理 冰淇淋是招牌｜莫凡彼

台中南屯｜文心秀泰必吃義式料理 冰淇淋是招牌｜莫凡彼

哈囉大家，我是雀兒！ 今天要為大家介紹莫凡彼義式餐廳，幾年前造訪過新時代分店，當時就覺得用餐環境很不錯，服務好、餐點平價、cp值高，尤其是店內獨家供應瑞士頂級莫凡彼冰淇淋，有很多口味可以嚐試，整餐吃下來很滿意，所以當朋友說文心秀泰也有分店時，便爽快的決定去二訪這家優秀的義式餐廳！ 莫凡彼 文心秀泰店 地址：台中市南屯區文心南路289號2F 時間：平日 11:00-22:00；假日 10:30-22:00 電話：(04) 2473-3907 香蒜焗烤田螺 每次去西餐廳都一定要吃田螺，這次看到開胃菜有這道就選它了，上餐時先嚐嚐麵包，酥脆的口感非常不錯，不過這次我們沒有點濃湯/羅宋湯，沒辦法沾著吃，少了一味有點可惜！ 除了一顆飽滿的田螺，還淋上濃郁的起司，叉起來牽絲的樣子非常療癒，搭配的櫛瓜也很鮮甜多汁，一口吃下去超級滿足！ 香辣海鮮義大利麵 嗜辣如命的我其實不是很喜歡吃義式料理，因為辣度都不夠，且口味都偏酸辣火甜辣，但莫凡彼的香辣海鮮義大利麵味道非常夠，配料的蝦子很大隻又新鮮，整體表現很優秀，份量也很大！ 櫻桃鴨胸芥子義大利麵 這款是菜單上的推薦料理，採用宜蘭特選的櫻桃鴨，佐蘆筍、鴻禧菇、小番茄等配料，吃起來很清爽可口，非常適合夏天吃。 瑞士頂級莫凡彼冰淇淋 雙球 這次選的兩個口味都是經典系列，100%純天然瑞士阿爾卑斯山純淨乳源製成，口感很綿密、真材實料。 蘭姆葡萄：添加牙買加萊姆酒，搭配大顆的葡萄果粒，味道香醇濃郁。 薄荷巧克力：清新的薄荷味加上巧克力脆片，是我每次吃冰淇淋都必點的口味。 #同場加映新時代分店的菜色 迷迭香烤雞腿排佐蘆筍 烤雞腿排切開來非常多汁，一點也不乾不柴，淋上青醬口味非常搭，旁邊那球馬鈴薯泥味道很濃郁，搭配蘆筍跟小番茄正好解膩。 日出熔岩巧克力 布朗尼的口感很紮實，切開來濃郁的熔岩巧克力隨之流出，苦甜苦甜的口味非常迷人，選了甜甜的草莓冰淇淋搭配，酸甜的的滋味很有層次。 今天的介紹告一段落～ 我是雀兒，喜歡我的文章歡迎分享、追蹤我的PopDaily帳號及IG，將持續為您帶來更多的有趣內容！ 雀兒日常 IG傳送門👇 https://instagram.com/chelsea880815

有口福是幸福 x 大可選品

在人類的智慧裡面，會發現醃製肉品也算是一種文化傳承，小編在做功課的時候，發現不管任何時期大家都會使用醃製手法來維持肉品的壽命! 當然每一個國家、每一個族群、每一個家族都會有自己的手法、口味的不同，這次分享的開箱產品就是「大可選品」的客家風味鹹豬肉! 客家鹹豬肉在客家文化中誕生也是因為要保存在節日當中買多的肉，將肉鋪上鹽巴放進缸裡面存放著，美味的客家風味鹹豬肉就出現了! 小編我口味偏清淡，所以很期待這次「大可選品」客家風味鹹豬肉 給小編我的驚喜~ 大可選品-客家風味鹹豬肉 鹹豬肉搭配易女士的料理手，真的只有美味無比可以形容~ 我們看看易女士變什麼法寶， 鹹豬肉炒飯-粒粒分明的飯透著一股鹹香跟獨有滋味，一口接一口掃空! 鹹豬肉炒彩椒-在鹹豬肉的鹹香跟彩椒蔬菜的甜，好好吃!! 鹹豬肉也不會過分油膩，根本好下飯! 最後，單純用蒸的去呈現最初的味道，簡單沾醋去吃就是提鮮~很唰嘴! 萬華在地品牌推廣，將這樣好物私藏~ 這款鹹豬肉很推薦大家品嚐，小編我很害怕死鹹與肥肉，這些都沒有出現，所以這款鹹豬肉推薦給您，不管中秋節、過年都適合給愛料理的朋友的最佳食材。 店家資訊 官網：https://www.duckshop.tw/ FB：大可選品 Duck Collection #紅竹竹 #一日一推 #大可選品 #客家鹹豬肉 #小菜 #料理 #好禮 #熟食 #伴手禮 #小吃 #下酒菜

大富貴-食神何京寶師傅獨家料理的冷凍熟食包 ｜金牌滷肉飯｜絕世獨門滷水系列｜金富貴水餃系列｜食神獨門醬料系列｜好菜上桌

疫情期間，人人在家都食神廚阿！不過每天自己煮，有時候真的不知道該煮哪些東西，這時候冷凍料理包、水餃、滷味即食包、煎餅...等等商品，就像異軍突起般的，在各大賣場賣得非常好啊！買回家放冷凍，要吃在輕鬆料理，像我這種懶人就覺得很方便，還記得萍姐之前開箱過＃大富貴獨門料理 出品的 ＃獨門冷凍料理包 三款 ，口感、口味各各讓我驚豔！今年2021年大富貴獨門料理更是推出了：肉超多超大顆的水餃、滷味系列、可以拌麵拌飯的沾醬還有得過獎的金牌滷肉，簡單的料理方式，懶人都可以駕馭，一起來開箱試吃看看哪一道好吃吧！ 絕世獨門滷水系列-料理方式 首先我們先來開箱四款滷味！料理方式也非常方便，直接從冷凍庫取出，放進盆子裡，加入常溫水泡水約20-30分鐘退冰就可以嘍！（退冰時間可以自己抓，我的只是參考值），如果你想要熱熱吃，非常建議先常溫泡水退冰後，再拿去隔水加熱，才不會吃到一部份冷冷的 絕世獨門滷水系列- 牛腱200G 內容物：150G+50G滷汁滷汁很多，倒出來時要小心噴濺，裝盤的份量一個小盤子剛剛好喔！ 牛腱的厚度剛剛好，不會過厚，肉質軟嫩，完全不會卡牙縫，滷汁的鹹度剛剛好，單吃、配飯都很合適，肉也滷的非常入味，我自己偏愛配飯吃 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 絕世獨門滷水系列- 牛肚200G 內容物：150G+50G滷汁倒出來一整盤滿滿可口的牛肚，每一塊都好大塊喔！ 牛肚滷的非常軟、入味多汁，可以輕鬆用牙齒咬斷，牛肚的腥味也處理得不錯，怕腥味的可以接受喔！很適合當配飯、配麵的小菜，上面灑點蔥花一起吃更讚！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 絕世獨門滷水系列- 肥腸200G 內容物：150G+50G滷汁倒出來口水就流下來了，看起來就好好吃！ 肥腸吃起來沒有腥味，軟嫩多汁，每一片厚薄度剛剛好，吃起來好好吃！ 非常推薦跟熱熱的白飯一起吃，可以讓我一口接一口，白飯瞬間清光光，好吃不膩，滷味裡面我最愛這一道！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️ 絕世獨門滷水系列- 鴨翅（四支） 內容物：四隻鴨翅+50G滷汁鴨翅一直以來就是來當飯後甜點或是下酒小菜，因為真的很耐吃啊！看看這鴨翅滷得多入味，看起來就很欠啃！ 鴨翅的也是有湯汁的喔！但是吃起來卻不會死鹹，口味上我覺得算是滷味系列裡面最清淡的，讓我驚豔的是：鴨翅的外皮很有彈性，ＱＱ的越咬越香，裡面的肉質充滿香氣外，還很有嚼勁不卡牙，很適合邊看電視邊啃，好吃！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️ 金牌滷肉飯（台北滷肉飯創意冠軍組） 接下來吃吃我最期待的金牌滷肉飯,這一道真的是懶人必備料理！一包的份量約4-5人份喔！ 料理方式也非常簡單，先常溫泡水退冰後，在隔水加熱，就可以嘍！ 一般外面的滷肉的肉塊都比較方正，而金牌滷肉飯的滷肉算是長條形的，不會肥肉多瘦肉少，而是肥瘦均勻，每一口都吃得到瘦肉的肉感、肥肉的油脂香！ 吃起來鹹鹹甜甜的，不過鹹、不過甜剛剛好，熱熱的白飯淋上香噴噴的滷肉，不用配菜就可以吃完一整碗白飯！滷肉飯搭配大富貴的滷味也很搭配喔！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️❤️ 食神獨門醬料系列兩款 再試吃水餃之前，先來試吃看看大富貴推出的兩款醬料吧！ 從側面看，裡面的料蠻多的喔！ 食神獨門醬料系列-剁椒 麻中帶點微辣，吃得到椒麻香氣，辣感會慢慢辣上來。適合拿來沾食、拌麵都可以增添風味，不敢吃辣的朋友，也可以嘗試看看喔！ 食神獨門醬料系列-咖哩醬 這一罐對於不吃辣的我非常推薦，咖哩沾醬算很少見，吃的到香香的咖哩香氣，不死鹹、不會太膩口，吃完嘴巴都有咖哩香，很適合拿來拌麵喔！ 金富貴水餃系列三款 再來試吃看看超大顆的水餃，水餃包的內餡是使用雞肉的肉餡，有別於使用豬肉的內餡，熱量低、少負擔，更好消化、不容易膩口 大富貴的水餃是用塑膠盒子分隔裝，不用怕水餃會黏在一起，盒子洗一洗也可以重複使用 金富貴水餃系列烹煮方式 大富貴的水餃不用特別退冰，可以直接從冷凍庫取出直接煮就可以嘍！ 水滾後放入水餃，這時候水餃會沈下去，記得用筷子攪拌，不要黏底，之後就可以悶煮6分半！沒錯就是6分半，外皮外全不會爛掉！ 煮好後外皮還是非常完整，很適合手殘的人（就是我） 每一顆都這麼大顆，用眼睛丈量約50元硬幣大小吧！份量超足！ 金富貴水餃系列-青醬 青醬的水餃煮起來，外皮會看到綠綠的很好分辨，一口咬下，肉感非常明顯，不算是湯汁飽滿的那種，ＱＱ的外皮包著大份量紮實的肉，滿滿青醬香氣，每一口都吃得到，完全不用特別沾醬，鹹度就剛剛好！ 搭配咖哩醬，意外搭配！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️ 金富貴水餃系列-XO醬（含海鮮） 一口咬下，吃得到微辣口感，辣感是屬於慢慢辣上來的，吃小辣的可以接受，除了吃得到XO醬的香氣外，也吃的到鮮甜，就算放冷吃，XO醬香氣一樣聞的到 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 金富貴水餃系列-蟹黃（含海鮮） 吃起來鹹香鹹香的、濃濃的海鮮香氣，本來蟹黃會軟軟水水，沒有想到肉量多，吃起來很飽嘴！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 好啦！以上就是這次的試吃，滷水系列我最愛的就是鴨腸，滷得多汁又入味，配飯剛剛好，滷肉飯也是必吃的一道，水餃系列，我最愛青醬的口味，吃得到青醬的香氣，非常耐吃，搭配咖哩醬意外搭配，有興趣的朋友可以入手吃吃看喔！ 看完萍姐的開箱是不是也想買來吃看看啊？！萍姐也幫大家凹到優惠嘍！（往下看）只要在官網上購買，輸入萍姐專屬優惠碼：YAPINGCHUNG2021直接享有滿＄500折＄50，商城滿1200免運（可與優惠碼同時使用唷）大富貴商城請點我...大富貴商品任選三件享八折優惠小富貴滷味、水餃系列任選兩件送食神秘傳醬料（迷你罐110ml）大富貴粉絲專頁請點我...大富貴IG請點我...大富貴官方line請點我... 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾-----FOLLOW ------IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享 #大富貴獨門料理 ＃台北美食 ＃香港神廚 ＃在家料理 ＃加熱即食 ＃滷味 ＃醬料 ＃沾醬 ＃水餃 ＃網購 ＃冷凍宅配 ＃滷水系列 ＃金富貴水餃系列 ＃冠軍滷肉飯＃在家自煮 ＃疫情 ＃網購優惠 ＃讀者優惠 ＃晚餐 ＃午餐 ＃退冰 ＃入味

異國料理吃膩了 就來點家鄉味吧！｜新竹精緻台菜小館 讓你想起家的味道｜朵拉🐟愛分享

週末不知道和朋友約哪裡？不知道要吃什麼料理？那不仿試看看中是家常菜吧！吃遍了許多異國料理，發現這陣子台菜默默興起，有別於以往的台式小吃店、快炒店，新興的台菜餐廳多了環境佈置和裝潢，餐點的擺盤和配菜的搭配也更精緻，以下就來跟大家分享新竹四間精緻台菜小館吧！ 小院子·台食茶館 新竹縣竹北市莊敬北路268號 位於竹北的小院子，外觀主要以紅磚的設計，有一種古色古香的風格，而室內的裝潢又走水泥工業風，環境很舒適。餐點的部分是以定食的方式呈現，這次主食點了『古早味炸蛋里肌丼』和『蒜香椒鹽爆豬腳』，兩種都屬於比較重口味的料理，真的超級很下飯，不論是主食、飲品或是甜點都表現得很棒！ 皿富器食Minfood 新竹市東區錦華街18巷22號 皿富器食真的是名副其實的家常菜，這間吃過無數次，每次去總可以吃得超滿足出店門，左圖的黑色炸物是『極上黑唐揚雞』，這唐揚雞讓我印象深刻，除了外皮的墨魚麵衣以外，它吃起來真的外酥內軟，很值得嘗試！皿富器食也有賣酸白菜鍋物、沙叻鍋物…等等，夏天也會有很挫冰可以吃，右圖是這是泰式奶茶口味加珍珠的挫冰，我覺得整體雃言不論裝潢或是餐點都很棒！ 原本在三民路的皿富器食目前搬遷至新竹錦華街重新裝修，預計9月初重新和大家見面，好期待皿富器食重新開幕的樣貌，一開幕一定要去吃一波！ 湯明茶樓 新竹｜新竹市東區林森路229巷1弄13號 桃園｜桃園市桃園區中正路61號 統領廣場6樓 湯明茶樓真的也是我的愛店之一，最愛的莫過於他的『鳳梨蝦球』，一般在快炒店或川菜館才吃得到的鳳梨蝦球，是我去湯明茶樓必點的菜餚！湯明茶樓的裝潢是以老宅翻修，古色古香中又帶一點現代的風格，去吃了三五次，我每次都必點鳳梨蝦球，朋友有嘗試過三杯雞、糖醋魚、海鮮豆腐煲…等餐點，每樣都很美味，另外湯明茶樓的茶品也是必推的，不像是外面手搖飲那種很淡的茶，是真的有茶香的濃茶，印象中湯明茶樓的菜單有一面都是飲料，像我喜歡吃飯配飲料的女孩最愛了！ 湯明茶樓的第一間店在新竹，現在第二間店也開始試營運啦！位於桃園統領百貨6樓有有分店囉！真心覺得喜灣吃中式料理的朋友們可以去嘗試看看，好吃的餐廳就應該發揚光大！ 尋光小路 新竹市北區中正路284巷18號 尋光小路在新竹知名鴨肉麵店後面，但他的名氣不輸鴨肉麵呢！開幕的時候候位人潮眾多，電話預約也預約不到，直到人潮過一些後，我還在店家一開門就去用餐！尋光小鹿的餐點屬於比較多元一些，有中式、日式也有義大利麵料理，不過大部分的人去都會選擇中式料理居多，可能是因為裝潢環境也是比較偏老宅的樣子，如上圖是蒜炒松板豬和海鮮豆腐煲，都是很中式、很道地的家常菜！現在尋光小鹿除了外送外也已經開放內用了，大家可以去嚐嚐看家的味道！ Hi 我是朵拉🐟 喜歡把我喜歡的事物一起分享給大家♡ Instagram | https://www.instagram.com/dora_yuyu_/

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