🦑爆炒椒鹽海鮮🦐香氣十足鮮甜可口🥳

跟著Yuyu一起做~! 海鮮控注意!!把喜歡的海鮮通通炒一炒滿足你的味蕾🤩YU是標準的海鮮控，沒吃海鮮就渾身不對勁，誰說海鮮處理很麻煩!!!通通丟進鍋裡炒一炒就可以上桌了~ 1. 準備食材 : 2. 料理方法 : 5分鐘內端上桌，簡單又美味 希望你們會喜歡這週Yu分享的食譜~也歡迎大家留言跟我說你們想學什麼料理~我會盡量滿足大家的😍 以上料理方式純屬個人喜好提供參考。 #yuyuicook #椒鹽海鮮 想提前看到更多食譜 ( 點我追蹤 ) ~ Yuyu愛料理我們下次見囉 !

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#安晴氣炸鍋正式開團 防疫在家料理神隊友不能少 雖然身為小廚娘在廚房跑來跑去已習慣 但是夏天開瓦斯煎、煮、炒、炸還是很熱 氣炸鍋就是為了「料理苦手」而生的 ￼ ￼#安晴氣炸鍋 採用溫控觸控面板 精準控溫非常方便 對於不常下廚的人來說也很好上手 像是披薩、炸雞、薯條這類都可以輕鬆完成 如果想要進階一點 烤雞翅、豬肋排、酥皮點心也都沒問題 甚至還可以自己烤蛋糕￼￼￼￼、蛋黃酥 總之可以自己發想創造出自己的氣炸鍋食譜 內鍋深度達12公分，4L容量大 ￼￼360度空氣循環蒸氣燒烤 1400W大火力方便快速￼ 80-200度隨性調整，可使用在多種食物上 身為小廚娘當然不能只氣炸冷凍食品 第一招從 #披薩 開始入門 如果會自己揉麵團的人可以從揉麵開始 或是可以選用義美蔥油餅當餅皮也可以 然後塗上番茄醬、松露醬之類的調味料 再撒上自己喜歡吃的食材和滿滿的起司 就可以送進氣炸鍋了 設定約190度8分鐘左右即可 可視情況再做些微調整 最懶的方式就是直接購買冷凍Pizza氣炸 幾分鐘就能出爐消夜隨時要吃都很方便 第二招 #酥皮熱狗捲 我自己非常喜歡各式酥皮料理 只要加酥皮三等份之後再斜切 一片酥皮可製作6個酥皮熱狗捲 喜歡口感濃郁的人可更換為德國香腸 香腸對切後用酥皮捲起來再塗上蛋黃液即可 氣炸時間約180度10分鐘 小朋友吃膩早餐的話換這個絕對開心 ￼￼￼酥香美味，一吃就停不下來￼ 進階款的 #氣炸紙包魚 這算是很好拍照的一道菜色 先將鮭魚均勻灑上鹽、黑胡椒、橄欖油放置10分鐘 再將黃檸檬切片放在烘焙紙上 然後依序放鮭魚、花椰菜、小蕃茄 最後再擺上檸檬片和鹽 🔺烘焙紙不宜太小，要仔細包好不能有開口￼ 氣炸時間約200度20分鐘 需視食材的多寡做調整￼ 除了鮭魚之外也可替換為其他魚種 整體使用而言真的算是非常好上手 尤其是煮飯時間很長的主婦們 使用氣炸鍋真的可以節省很多料理時間 而且不用顧爐非常方便 最重要的是可以跟外面的鹹酥雞說拜拜了 小朋友偶爾想吃炸物也沒問題 紅龍雞塊隨時炸起來 這次開團價真的很優惠 已經觀望很久的人務必趁此機會 尤其是疫情期間都在家裡煮飯的人料理神幫手就是這台了 團購連結🔗￼￼ ￼￼￼￼ https://www.twletsgo.com/shopping/jPWv22 🔺本篇與安晴電子合作，所有相關問題、出貨、售後服務均由安晴電子處理

🍽新北日式料理店推廣❤️

🍴鏊屋🍴 / ✏️起司安格斯牛小排炙燒壽司(三貫) $165 ✏️起司鮮蝦炙燒壽司(三貫) $100 ✏️鮭魚卵軍艦壽司(三貫) $150 ✏️鮪魚握壽司(三貫) $120 ✏️黑鮪魚握壽司(三貫) $200 ✏️培根牛肉蔥串 $75 ✏️霜降豬肉串 $75 ✏️雞肉串 $55 ✏️胡麻松阪豬 $220 ✏️杏鮑菇 $110 ✏️日式烤麻糬 $65 / 疫情趨緩陸陸續續有店家開放內用了（♡∀♡） 這家在家附近開超久了現在才去吃🤪 生魚片很新鮮 串烤類烤得很不錯醬汁不會死鹹👍 起司牛小排壽司有點看不懂起司在哪？？ 不要騙我說上面那一坨像美乃滋的東西是起司😡 黑鮪魚口感比鮪魚生魚片口感更綿密些 松阪豬和杏鮑菇很推 杏鮑菇會爆汁 松阪豬Q彈厚實❤️ 烤麻糬也是必點 吃完一串再點一串(๑‾ ꇴ ‾๑) 店內空間不大座位偏少 食物的部分都表現還可以👌🏻 算是南新莊好吃的日本料理店之一 雖然也沒幾家日料店😂😂😂 / 🔍丹鳳/迴龍站 📍242新北市新莊區中正路881-10號 🍄17:00–01:00 💓🌕🌕🌕🌖🌑 / #_eat新北 #鏊屋 #日本料理 #台北燒烤 #台北消夜 #迴龍美食 #丹鳳美食 #新莊美食 #新北美食 #台北美食 #台灣美食 #taiwan #food #eat #fit #fitess #gym #yummy #popyummy #yummyday #Taipei #taiwanesefood #taiwanfood #Taipeifood #popdaily #foodie #foody #4foodieforfoodie #Fujifilm #photo 生魚片新鮮串烤入味🍢

全台宅配食記 -wenwen吃美食-汰汰即食廚房 在家也能吃到道地的泰式口味酸辣麵！！

全台宅配美食#汰汰即食廚房#wenwen吃美食 泰式料理餐廳#汰汰泰式料理 推出的即時料理，在家3分鐘一頓美味的晚餐就可以上桌啦！​​他們家之前推出的是跟#胡同燒肉 合作的咖喱飯，這次我吃的是#汰汰即時廚房 的新品，兩款泰式口味烏龍麵～ 🔸#泰式東陰酸辣豬肉麵 $180元（附一包烏龍麵） 經典泰式口味，用蝦殼去熬煮的濃湯，另外再加入辣蝦醬跟檸檬汁，湯頭喝起來酸辣酸辣的，辣的很夠味，整體喝起來很開胃，裡面的料給的也很豐富，有豬肉片、杏鮑菇、白菜，整份吃起來飽足感十足呢！ 🔸#南洋經典濃郁蝦湯麵 $180元（附一包烏龍麵） 一樣是用蝦殼熬煮，另外是用南洋風味的椰奶跟紅咖哩調味，真的很道地的口味，每一口湯都可以感覺到濃濃的蝦🦐的精華，非常濃郁，湯很順口，這款我更喜歡💕​🔸#名古屋烏龍麵 湯頭附的烏龍麵真心覺得厲害，水滾後下去大約3-5分鐘即可，麵條非常Q彈，而且泡在湯裡也不軟爛，好吃😋​汰汰出的即食包真的蠻方便的，懶人們很可以買幾包囤在家，不用出門就可以吃到美味的泰式湯麵喔！｜店家資訊｜🍜汰汰即食廚房▪️IG🔗https://www.instagram.com/tai_thai_tw/▪️官網🔗 https://www.taithai.com.tw（訂購請至官網🔍） 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen0821 #全台美食 #全台宅配 #宅配美食 #懶人料理 #即食包 #即食料理 #料理包 #快速料理 #快速上桌 #泰式料理 #泰式湯麵 #烏龍麵 #wenwen的美食分享 #foody吃貨 #popyummy #yummyday

《台中》鮨磯山 預約制日式無菜單料理，套餐共有20多道料理，CP超高，料理還能客製化

鮨磯山 前身是高町平價日本料理，因為老闆漸漸年邁而歇業，現在由兒子接手，內部裝潢、營運理念、菜單規劃……煥然一新✨✨ 現任料理長離家多年，在國內外學成歸來，接手父親餐廳，更名為「鮨磯山」 店內採用無菜單料理方式，菜單價位有$1500/$2500二種菜單，菜色會以當天採購食材為主，不過若是需要其他價位也可以提前私訊鮨磯山討論哦🧐 二種價位菜單，道數差不多，主要差別在於時菜部位不同、食材不同 套餐部分會有小品3到4道、生魚片4到6道、熟食2到3道、握壽司6到8道、湯、水果甜點，基本上會有16道以上，每道份量都不多，果馥個人偏好這種用餐體驗，可以體驗到更多種類的食材👏 店內板前大約可以接待10位，僅僅由料理長夫妻二人料理，上菜順序流暢、用餐節奏不緊湊，這不得不誇獎一番~ 話不多說，來看看果馥吃了些什麼餐點，然後讓果馥飽到不可思議🤦‍♀️ 柴魚醋凍鰈魚 九州紅紺肚熟成9日目 澎湖天河海鱺 北海道青紺熟成十日目 鱧魚搭梅肉醬 柚子醬油漬鮪魚 安康魚肝醃西瓜 烤紅喉 松葉蟹甲羅燒 厚岸牡蠣 磯煮活鮑 青衣三杯醋 無骨牛肉小排 香魚甘露煮 熊本真鯛 玉子燒 長崎白咁 長崎疣鯛 軟絲握壽司 北海道干貝炙燒握壽司 星鰻握壽司 鮪魚大腹札幌海膽壽司 胡麻豆腐 愛知縣湯頁 甜點-烤布蕾口味冰淇淋 一系列20多道料理，加上無限續加的陪酒小菜，整個超滿足 饕客與料理長互相交流對於美食的愛好，相互交織這美好的晚宴💖 原先只是抱持著「問問看」的態度詢問是否有熟成的料理 結果用餐當天才知道原本菜單是沒有的🙅‍♀️一切都是料理長堤前特別準備，當天才能夠呈現這熟成魚肉江戶前的日本料理，料理長讚👍👍 可以針對客人想吃的方式客製化的準備，可見料理長對各種食材的處理都有一定程度的理解。 果馥真得對有熟成過後產生鮨味的魚肉深深著迷👀👀 有吃過的朋友是不是、是不是、是不是你們說是不是阿😂😂 餐點中間的每一道果馥都覺得有在水準之上，值得一提~餐前餐中小菜的改變蠻多樣，整個有起到轉承的效果 尤其是百香果冬瓜柳橙🍊非常清爽，整個口腔都被重新開啟一次味覺了😉 唯一小小遺憾就是沒有鮪魚🐟的赤身、中腹、大腹，料理長說缺貨真得缺貨買不到😳 果馥給予蠻高的評價🤙🤙🤙心目中台中無菜單日本料理前四名！？ 由於喜歡與否實在是非常主觀，以上是本次用餐後的想法，跟大家分享囉 資訊ℹ️ 📪台中市南屯區文心一路412號 ☎️ 04-22520019 🈺️11:30-14:00/17:30-21:30 📌「鮨磯山」https://www.facebook.com/%E9%AE%A8%E7%A3%AF%E5%B1%B1-106366884920584/ 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/ #食不果馥日式料理 #食不果馥約會系列 #食不果馥 #食不果馥無菜單料理 #食不果馥預約料理 #台中美食 #台中餐廳 #台中南屯區 #台中日式料理 #台中無菜單 #台中無菜單日本料理 #台中版其料理 #台中江戶日式料理 #台中無菜單料理 #台中懷石料理 #台中 #約會餐廳 #日本料理 #懷石料理 #無菜單料理 #生魚片 #握壽司 #無菜單 #包廂餐廳 #Taiwan #Taichung #鮨磯山

(新北新莊美食)觀醬手，新莊最hito的日式料理，這次是真的回來啦!雖然多了口罩、隔板，但那熟悉且熱情的溫度依舊沒變~~

新泰路284巷的燈籠終於再次亮起，有別於上次是限量便當販售，這次觀醬手真的回來了。 雖然用餐環境有因為疫情而有變化，但那熟悉的熱情、對食材的堅持依舊沒變。 在疫情趨緩後，自己還滿期盼觀醬手能夠再次開放內用。 而這次終於讓我盼到了~~雖然不是搶在第一個禮拜用餐，但能吃到就算是很心滿意足了。 (畢竟最近的我，不管是在工作上、情感上都還滿低潮的。) (對我來說，能夠吃到自己喜歡的餐廳，算是很療育的一件事情。) (新北新莊美食)觀醬手，新莊日本料理人氣NO.1，限量便當販售，讓觀粉們能夠回味人氣經典。 店名:觀醬手 地址:新北市新莊區新泰路284巷7號 電話:0920-800-910 (~強烈建議~電話訂位) 營業時間:12:00、18:00、20:00(三個時段) (防疫期間只開放五、六、日)、(依疫情會隨時滾動) 社群網站:觀醬手 檢視較大的地圖 若喜歡我的文章，可以到我的Facebook的粉絲專業，按讚及追蹤我~ Nash's Wonderland 防疫期間，即日起目前只開放預約每周限定「五、六、日」，將視疫情趨勢進行微調。套餐價位目前只提供$1380價位(以前的話有$980、$1680，兩種價位可以選擇)有興趣可以點下面的網址~↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓(新北新莊美食)觀醬手日式無菜單料理，江戶前壽司、無菜單料理、新莊巷弄美食，google評論高達4.7分 再次特別提醒以下幾點↓↓↓↓↓↓↓↓ 套餐價位目前只提供$1380價位餐點供應時段12:00、18:00、20:00來店用餐請配合防疫登記實聯制進店入口處需量測體溫、手部消毒（37.5以上恕不接待）離開座位也請務必戴上口罩 防疫新生活，你我有責~~~ (新北新莊美食)屋台一休，上新莊人氣日式料理店，別看店家小小一間，手卷、生魚片、丼飯、握壽司、烤物，還真的什麼都有~ 依照慣例，在開胃菜上桌之前，會先介紹適合這次餐點的日本酒。 有優格酒、水果酒、清酒......等等。 喜歡的朋友們可以做搭配~ (喝酒不開車、開車不喝酒) (新北新莊美食)終於·衷魚，"衷魚"再次營業，外帶雖然沒有美美的擺盤，但那熟悉的美味依舊不變。 (新北新莊美食)山月日本料理，濃厚的日式用餐環境，讓你置身在日本居酒屋，更有著近千則google好評~ 最一開始，桌上還是會先放著紫蘇蘿蔔以及薑片。 但切記，這是拿來清味道的，千萬不一樣跟著食材一起吃!! 開胃菜-蜜桃水果凍ft.旭蟹肉 據我所知，開胃菜通常都是拿偏酸、偏鹹的料理為主，已達到開胃的效果。 但這次卻是拿蜜桃水果凍來做開始，算是還滿特別的。 雖然是蜜桃，但味道嘗起來不會過甜~ 再加上一點旭蟹肉，讓整體的感覺又不一樣了。 60刀透抽(這我自己取的xd) 除了透抽本身夠新鮮，所以鮮甜是很足夠的。 更因為開的刀數夠多，讓透抽的口感更為綿密、細緻。 赤貝握壽司 師傅在捏完後赤貝握壽司後，會特別拍一下。 一個看似沒那麼重要的動作，卻會讓赤貝握壽司收縮一下，讓其口感更為緊實。 磯煮鮑魚 與上次便當的鮑魚相比，這次的我們更喜歡。 味道比較不會太鹹且更為彈牙以及鮮甜~ 竹筍田樂燒ft.味增醬 夏天是非常適合吃竹筍的季節，不管怎麼烹調都一定好吃! 竹筍田樂燒是先把筍子水煮、放涼後，再加上想要加的調味料，再放入烤箱或者炙燒。 製作餐點的同時，師傅也很熱情的講解食材以及一些海鮮小常識~ 烏賊、透抽、軟絲....恩好 我還是搞不太懂......哇!哈哈!! 干貝疊疊樂 把一顆生食級的干貝切成3~4等份，且與米飯做疊疊樂的結合， 最後再加上金山寺味增來做點綴。 金山寺味增，因為其製作方法有別於一般傳統日式味增。 所以品嘗起來會有一種既熟悉又不熟悉的味道以及口感。 味道比較像野菜漬物的FEEL 若想要吃隔壁衷魚丼飯的餐點，也可以跟老闆說喔~ 而這次我們則是單點炸雞~~ 超級好吃的!!! 也超級想念的!!!! 青花魚(有細刺，吃得時候還是要小心) 肉質軟嫩且油脂還會滴下來~~ 北海道厚岸生蠔 因為是來自緯度較高的北海道，所以生蠔味不會像一般吃到得那麼重。 再搭配上，自製的水果醋以及蘿蔔泥一起食用，讓整體變得很清爽! 不敢吃生蠔的咪娜，還是把這道吃完了~讚讚! 鰤魚握壽司 由於這次的鰤魚是比較偏向肚子，所以油脂也是較為豐富。 但不會像鮭魚大腹一樣過於油膩，那油脂抓得剛剛好。 若是外面單點的壽司店，可以吃好多塊，都不會覺得膩口~~ 深海魚皮ft.薑汁 深海魚皮非常的Q彈，再加上自製的薑汁醬。 讓魚皮變得更有層次。 蝶魚鰭邊肉Ft.海膽魚子醬 從之前的便當，到現在這碗~這一道蝶魚系列依舊是我們咪娜的No.1， 一入口，會是蝶魚油脂的香氣充滿嘴中，再來則是滿滿海味的海膽來接棒。 最後則是，粒粒分明的魚子醬鹹香把你從大海帶回來~ 北海道松葉蟹 我只能說，這一道算是非常可惜的。 螃蟹吃起來是新鮮，也能吃到螃蟹的原汁原味。 但那個螃蟹甜卻吃不太出來。 真的很可惜..... 畢竟，夏天真的不太是吃螃蟹的季節。 這螃蟹腿的肉，非常緊實!~! 吃起來也是爽快! 牡丹蝦握壽司 牡丹蝦本身非常的鮮甜以及脆，在嘴裡的口感非常的美妙。 而牡丹蝦上有撒上一點蝦鬆，讓最後是由不一樣的"蝦甜"來做結尾。 河豚白子(紅燒口味) 白子就是我們所說的魚類睪丸，原本咪娜有點抗拒。 但我跟她說，一定要嘗試看看。 畢竟是紅燒口味，所以吃起來會沒那麼恐怖。 經過咪娜實驗證明，她覺得還不錯! 入口後，紅燒以及海苔的味道、香氣會比較重一點。 白子則是剩下口感以及鮮甜的部分。 對大家來說，白子仍然還是一個不小的挑戰，就算那味道以及口感非常的美妙。 但一想到他的部位，可能也會難下嘴。 哈哈XD 松露杏鮑菇茶碗蒸 有別於之前的牛肉茶碗蒸，這次松露杏鮑菇茶碗蒸是真的好吃! 不管是味道、蒸蛋柔軟度、以及湯汁，咪娜都說讚~ 湯汁，是有著淡淡的松露味，讓本身不會只有單調的雞蛋香。 先把杏鮑菇乾煎後，再放入茶碗蒸中。 讓比較柔軟的茶碗蒸，更有層次感。 日本紅甘下巴 台灣的紅甘會有比較重的魚味，但日本的卻是比較清淡且優雅的魚香。 建議第一口先吃魚的原味，再來擠金桔轉換味道~ 櫻花散壽司 既前面那一碗蝶魚鰭邊肉Ft.海膽魚子醬，又來一碗經典的散壽司。 老闆表示，前面若沒有吃飽~這一碗櫻花散壽司絕對讓你飽著出門~ 米飯上面放著不手軟的鮪魚泥、小黃瓜、玉子燒和鮭魚卵。 切記，一定要豪邁的一次挖到底，這樣才能一次吃到各種食材。 味增牡丹蝦 最後，來碗熱呼呼的味增湯當做這一回的結束~ 真的是超幸福的~ 胡麻冰淇淋 因為沒有添加乳化劑，所以吃起來會偏向冰沙的那種口感。 不會像外面賣的那麼綿密。 但也因為很純，所以更健康~ 這次吃完之後，真心覺得餐點的品質都還是一樣優~ 比較可惜的還是螃蟹，畢竟現階段真的不太適合吃螃蟹。 就算吃起來是鮮的，但那甜度真的沒辦法更冬天的比~ 奈許愛的前三品，干貝疊疊樂>磯煮鮑魚>河豚白子(紅燒口味) 咪娜愛的前三品，蝶魚鰭邊肉Ft.海膽魚子醬>松露杏鮑菇茶碗蒸>牡丹蝦握壽司 若喜歡我的文章，可以到我的Facebook的粉絲專業，按讚及追蹤我~ Nash's Wonderland

2021中秋烤肉必備沾醬｜Anita's經典辣醬 、金旺來辣醬｜來點美墨風吧～～

是的～2021 中秋節要到了🌝，雖然疫情升溫各個縣市紛紛禁止在外烤肉 但沒關係‼️咱們自己在家弄也超好吃‼️ 今天要和大家介紹一款美墨風的辣醬🇺🇸🇲🇽 光看這個外型風格，覺得很炫～ 拿來中秋送禮的話是滿有特色的⚡️ 是各式烤物、炸物肉類料理的必備品，中秋烤肉怎能少了它❓ 如果您吃膩了傳統烤肉醬的話，不仿試試它來增添點新滋味✨ 首先登場的是：Anita’s經典辣醬 (中辣)The Classic Hot Sauce 告訴大家，這款可是榮獲2020英國星級美食大獎🏆 它的辣我覺得吃起來不會到那種會讓人流淚、不舒服的辣 雖然DM上是主推適合使用在各種美墨風的料理，例如莎莎醬辣雞翅🍗 但我個人覺得它其實滿百搭的，因為成分中有加米醋，會稍微帶酸平衡味道 如果搭配Pizza或炸薯條，再加點cheese應該會很亮眼～🥰😍 我是直接就拿來沾烤物了～直接沾也很ｏｋ 又尤其是夏天，還滿開胃以及解膩的效果 再來是： Anita’s 金旺來辣醬 這款我覺得很特別，成分中有加入土鳳梨🍍 整體呈現出土鳳梨天然的酸甜味 超級適合用在南洋料理，例如泰式打拋豬🐖 因為醬汁中有加上薑及南薑，所以可以順便去掉豬肉中的腥味✔️ 酸酸甜甜超下飯～（食慾大爆炸💥 也是很建議拿來搭配川燙過的海鮮，花枝或鮮蝦涼拌～ 直接在家秒升級為泰式餐館～🇹🇭 我還有把它拿來搭配滷肉飯（我是無辣不歡的最佳典範哈哈哈 附上兩款辣醬的視覺圖給大家看 他們家的辣椒都是在台東與在地農民合作培育無農藥的辣椒👨🏻‍🌾 我個人是比較不太能接受太辣的料理，如果您是超愛吃辣的話Anita’s辣醬還有出以墨西哥燈籠椒、印度鬼椒、毒蠍椒製成的🌶火吻死神醬及🌶瘋魔辣醬 大家可以嘗試看看～🔥 🎁購買Anita's 辣醬不限通路(家樂福，大潤發，網路購物)登錄發票抽獎送鹿鳴溫泉酒店住宿券，台東選物500元購物金，野菜驚喜箱喔～ 👆登錄活動頁：https://forms.gle/A2e5qS9MTTsof2Jy5🌐Anita's辣醬官方網站： www.anitas.tw 想知道更多我的吃喝玩樂嗎❓Follow me 😋 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕FB：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/

調理機開箱推薦｜PHILIPS飛利浦超活氧調理機HR3573・攪打快速保留營養鮮滋味

果汁機開箱推薦｜PHILIPS飛利浦超活氧調理機HR3573・攪打快速保留營養鮮滋味

經過長時間的居家防疫生活之後，在家動手下廚這件事情好像也習慣成自然，這次體驗後覺得很不錯要來分享的是PHILIPS飛利浦新推出的超活氧調理果汁機HR3573，具有強勁的950瓦力，無論乾/濕/硬的食材都可以輕鬆處理，打出絲滑柔順的口感，製作果汁、冰沙或濃湯都可以快速簡單地完成，在家享用營養健康的各種料理。 購買家電產品還是喜歡選擇像PHILIPS飛利浦這樣的大品牌，除了品質有保障之外，產品質感與外觀設計、功能效率也都比較好，這台超活氧調理果汁機HR3573的時尚金屬外型就實在美，擺出來就讓人感覺有質感，除了機器主機還包括2公升大容量玻璃壺和600毫升攪打隨行杯的配件。 PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573按鈕設計簡單明瞭，左右轉動就可以啟動不同攪打功能，最吸引愛吃冰的我們的是中間特別設計的碎冰功能，按下去機器會自動間歇的運作把冰塊打碎變成冰沙。另外主機與玻璃壺連接的部分，是需要轉動後卡住的安全設計，而且如果沒正確裝好的話，機器是不會運轉攪打的。 PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573的主機底部，設計吸盤式的腳可以穩穩地站在檯面上，除了高速攪打使用時候不會搖晃之外，也不會因為不小心碰到而容易傾倒，穩固安全。 PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573的刀片是六向立體刀頭，利刀和鈍刀兩種刀片分別可以切碎和研磨食材，相較於只有四刀頭的果汁機來說攪打更有力。 2公升玻璃壺對於家庭使用來說是比較足夠的大容量，玻璃材質雖然拿起來比較沈重些，但相對來說比較耐用，且食材無論冷熱都能直接放入攪打。而除了玻璃壺有容量的刻度標示外，上方壺蓋中間的頂蓋透明量杯，也能用來量蜂蜜等調味食材，在攪打過程中就可以隨時添加調味。 PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573的600毫升攪打隨行杯也很不錯，只有單人要飲用的小份量或是攪打後要攜帶出門的話，就直接用隨行杯來操作，然後蓋上蓋子就可以方便地攜帶飲用。 挑選果汁機除了攪打效率之外，好清洗也是很重要的，使用完只要轉到瞬間加速，就可以快速清潔殘留物。且PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573是採可分離式刀組，只要轉動就可以分開刀片與玻璃壺，可以容易地清洗到下面的角落細縫，而且最重要的是這台除了主機之外，所有產品零件皆「可使用洗碗機清洗」，所以就是拆開放到洗碗機就OK。 因為PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573主打說快速有效率、可以保留食材新鮮，所以就用另外一台果汁機一起來打容易氧化的蘋果試試看，蘋果和水量都是一樣的情況下，看看結果有沒有什麼不一樣？ 因為PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573的攪打效率比較好，所以比較短的時間就能達到相同的細緻度，兩台果汁機的操作時間HR3573是30秒左右、一般果汁機則是60秒左右，結果看顏色就知道HR3573快速打好情況下蘋果較不容易氧化，不僅節省調理時間也保留了比較多的新鮮和營養。 接下來要來試試看製作料理了，首先登場的是我們家眾所矚目期待的冰沙！雷寶寶聽到可以做冰沙，一直在旁邊轉圈圈跳舞。（笑） 接下來就要到秋天的季節了，趕緊來吃一下夏日裡的美味芒果，製作「芒果冰沙」的食材很簡單，只需要冰塊、新鮮芒果，然後因為我們剛好有自家舅媽牌愛心芒果醬所以就多用它來增添風味，不然其實芒果已經夠甜了不加也可以。 然後就是把切成塊的新鮮芒果等食材通通放到玻璃壺裡，安裝好機器、蓋上蓋子之後，就要來見證一下PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573的碎冰功能，按下去之後機器會自動轉停轉停的運作，很快就可以看到被打碎的冰塊和芒果互相融合，變成美麗的橘黃色芒果冰沙。 有這台PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573，在家自製水果冰品給小孩們吃，不僅新鮮營養也更安心，接下來幾天熊寶都問說「今天要打什麼冰沙？」，這下變成媽媽我無法拒絕，就趁著天氣來沒變冷讓他們好好享受一下吧！秋天的水果像是火龍果、葡萄好像也都做成冰沙來試試看。 大概很少有小孩不愛「玉米濃湯」這道料理，以前我們都是使用料理湯包來烹煮，現在有了強大厲害的PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573，就改用全新鮮食材來試試看，需要的食材也很容易準備，包括玉米粒、火腿片、洋蔥和鮮奶，然後備點鹽巴與胡椒來調味使用。 這道玉米濃湯是參考詹姆士大廚師的作法，先在鍋裡熱油把切成細末的洋蔥和火腿炒香，然後再把玉米粒也放進去拌炒加熱，然後按個人口味適度加入調味料調味。 下一個步驟就是把炒香的食材們放到PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573的玻璃壺裡，因為是玻璃材質所以熱騰騰的擺入也沒問題。記得只要取出3/2左右的食材就好喔！因為剩下的3/1要在湯裡保留顆粒食材，口感和風味會更好。 把玻璃壺安裝到主機上面之後加入鮮奶， PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573除了六刀頭厲害之外，還有每分鐘2萬2千轉的高速擊碎科技，所以很快地就能把食材打成綿密濃湯狀，這厲害的轉速一般是價格破萬元的調理機才有，所以這台買起來可以說是CP值很高。 最後一個步驟就是把打好的濃湯重新倒回鍋子裡，和保留的顆粒食材混合，並且再重新開火煮到滾，香濃美味的玉米濃湯就完成囉！ 記得上桌前再灑一點黑胡椒提味，喝起來是濃濃的玉米香甜與奶香，覺得完全可以媲美外面餐廳的玉米濃湯了，這下懶人媽媽我又多一道可以拿得出手唬唬人的料理啦！（笑） 迷你竹我還蠻喜歡果汁的隨行杯配件，因為使用、保存與攜帶上很方便，這次也是用了比較當季的水果鳳梨和蘋果來打果汁試試，因為PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573的攪打效率好，所以蘋果的部分就不削皮，這樣營養和纖維也保留比較足，另外用了一點荔枝蜜來提香增甜。 把水果切塊放入隨行杯中再加一點的水，鎖上六刀頭組之後再反過來安裝到PHILIPS飛利浦超活氧調理果汁機HR3573主機上，旋轉開關啟動之後不用多久，香甜美味的鳳梨蘋果汁就完成了。 打好的果汁直接拆掉刀頭組換成隨行杯的杯蓋，就可以攜帶移動、走到哪喝到哪，每天早上幫自己準備生機蔬果汁或堅果牛奶，這樣剛好一大杯喝得滿足又營養。 工欲善其事，必先利其器，在家自煮自製料理有好工具不僅可以讓媽媽更省力，也能變化出更多不同的料理形式來滿足難搞的小孩們，這次體驗的PHILIPS飛利浦超活氧調理機HR3573實在很不錯，就在這裡推薦給大家囉！ 【PHILIPS飛利浦超活氧調理機HR3573】販售地點：全台百貨公司、MOMO、Pchome、家樂福、大潤發、全國電子、燦坤 本文為「iTRY試用情報王」http://www.itry.com.tw 邀請合作體驗。


【JOYOUNG 九陽】LINE FRIENDS系列/多功能點心機(熊大兔兔系列)早餐/三明治機/下午茶/美食


【JOYOUNG 九陽超萌新品】LINE FRIENDS系列多功能點心機/三明治機(熊大兔兔系列)早餐/下午茶/美食

因疫情影響，蠻多人選擇在家自己動手做料理，而現在料理時心情也可以很不一樣喲！ 現在還有Line貼圖中可愛的熊大、兔兔及莎莉陪著我一起享受美食，每當做點心時，一看到熊大和兔兔及莎莉，瞬間心情就好好呀！ 我們平常就很喜愛吃熱壓吐司，現在有了點心機真的好幸福，再也不用早起去早餐店排隊購買早餐了。 這款點心機真的深入我心～ 有任何的使用上問題，直接看說明書一目了然！ 說明書還有附上食譜可以參考，也太貼心了~ 雙烤盤設計，兩人份的份量一次搞定呀！ 操作好簡單，放好用料蓋起來， 等待時間到即可喔‼️ 而且烤盤是可拆卸的，不沾烤盤，可輕鬆拆卸清洗。 大口咬下，土司內起司的滑嫩美味瞬間湧入雙頰，軟香鮮甜，剛好與酥脆口感很搭，滋味濃郁卻不油膩，吃得滿意又飽足，補充滿滿的活力！ 不想一早吃太重口味的朋友，以自製土司為基底，加入各式時令鮮蔬，新鮮水果等，將豐盛的纖維與營養一次備齊！ 大口品嚐，土司外皮香酥內餡軟Q，清爽可口！ 如此美好的早晨，搭配一份飲品，就超幸福的啊！ 早餐變得這麼討喜又可愛誰能拒絕，尤其是小朋友一看到點心這麼可愛，一定超愛呀！ 一見土司上有熊大與莎莉的圖案，心情也美麗了起來~ 選用吐司，火腿和起司這些簡單的食材，就能打造出美味的早午餐！ 充滿蛋香的吐司，趁熱品嚐軟綿有彈性，搭配火腿與起司的鹹香，讓人一口接著一口，回味無窮啊！ 簡單食材，用心料理，讓美味一次征服味蕾。 兔兔超可愛表情，令人瞬間少女心大爆發呀！ 嘗試一下烤鬆餅也可以耶~ 不僅外觀提把設計十分討喜，連背面的電線收納設計也很棒喲！ 用過一次圈粉一次，方便又快速‼️ 簡單又好吃的煎、烤料理神隊友超實用☺️ 輕鬆在家就能品嚐早午餐囉，心動朋友快入手一台吧！❤️❤️❤️ ✅多功能點心機購買連結 https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=9083322 #點心機 #儀式感 #吐司機 #熱壓土司 #創意早午餐料理 #三明治機推薦 #好清洗 #DIY早餐 #自製早餐 #好物分享 #生活好物 #早午餐 #烤盤 

電烤盤料理┃在家享受鐵板燒feat.台塑餐飲(有影片)

電烤盤料理。在家享受鐵板燒feat.台塑生醫黑胡椒醬與泡菜高湯粉

今天來開箱台塑餐飲的黑胡椒醬與韓式泡菜高湯粉搭配電烤盤製作簡易鐵板料理，在家也能享受鐵板燒～先來欣賞台塑餐飲的肉麻禮盒組，設計大方口味多樣，送禮自用兩相宜。(不含火鍋湯粉包） 台塑餐飲提供不同的禮盒（葷或素）跟高湯粉包，防疫期間在家也能享受多種口味變化。 今天要選擇的是鐵板料理必備口味—黑胡椒醬，一打開就有濃郁的黑胡椒味，加上滿滿的紅蘿蔔與黑胡椒粒，帶有一點蕃茄甜味，美味又兼顧營養！ ✿三道簡易料理： ✿每道材料如下： ✿作法： 第一道：經典黑胡椒雞柳豆芽菜與牛肉空心菜 先來處理肉品的部分，雞的部分使用雞里肌肉 (雞里肌就是俗稱的雞柳，位於雞胸內側、雞軟骨兩側的長條型肌肉，脂肪含量相對較低) 雞里肌可以先去筋，吃起來的口感會比較嫩，但懶得去筋也是沒問題的XD 下面簡單介紹雞里肌去筋步驟：1.先找到雞柳的筋。有時筋會跟肉黏得比較緊， 可先用刀將前端的筋跟肉分離，以便進行下一個步驟。2.用大拇指跟食指捏住筋的前端。3.用刀背順著筋往後推（使用刀背比較不容易在推的過程中，不小心將筋切斷）4.將肉推到底，即可將筋去除。 再來是澳洲牛肩里火鍋肉片，不需過多處理，選用火鍋肉片可以更快熟 處理完肉品就可以開始鐵板熱炒了。 緊接著牛肉空心菜的部分就把雞柳與豆芽菜換成牛肉與空心菜，用一樣的方式拌炒完後,可以直接蓋鍋悶煮會更快，開鍋後就是另一道經典的鐵板燒料理~ 大家肉品與菜類可隨意搭配，以上是我最愛的經典組合。 第二道：韓式泡菜炒飯 第三道：奶油濃湯 僅僅只是利用台塑餐飲的醬料與湯粉包，就可以煮出各種不同的料理，這樣簡單、方便又美味的料理方式，很適合家中只有1-2人的家庭，輕鬆快速無負擔～ ✿特別提醒：台塑餐飲的醬料類，只要一開封沒吃完就要冷藏，因為不添加任何防腐劑、人工色素、香料，開封後僅能放4天，不然就要拿可以密封的容器放置並冷凍，關蓋要注意不要滴入生水，不然就影響好品質了！ ☆台塑餐飲有許多銷售通路，下方提供給大家： 1. 網路： （1）官網：http://www.tairsuh.com.tw （2）蝦皮賣場：https://shopee.tw/tairsuhfoods 2. 實體通路： （1）楓康超市-販售商品有：黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷)、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷) （2）誠品-信義店、南西店(知味市集) （3）彰化-永泰超市、省錢超市、喜美超市、愛買 （4）台中-喜美超市 ☆台塑餐飲美食調理： 地址：台中市大肚區沙田路一段251號 電話：04-26936228 官網：http://www.tairsuh.com.tw 粉絲團：https://www.facebook.com/tairsuh ❤︎ 附上料理影片，大家可以參考唷！

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